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辣椒育苗技術(shù)范文第1篇

1 育苗基質(zhì)的選擇與處理

選用優(yōu)質(zhì)的草炭、珍珠巖和蛭石，按6∶3∶1的比例混合，每立方米基質(zhì)再加入N∶P2O5∶K20為15∶15∶15的優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥1～2 kg，同時每立方米基質(zhì)加入60%多?福（苗菌敵）可濕性粉劑 100 g進(jìn)行消毒。攪拌時加入適量水，基質(zhì)含水量在50%～60%，以手握成團(tuán)、落地即散為宜。將配好的基質(zhì)用薄膜密封，48 h后即可使用。

2 育苗溫室及穴盤的消毒

封閉溫室，將高錳酸鉀、甲醛和水按1∶1∶5的比例混合進(jìn)行消毒，具體操作方法是：將甲醛倒入開水中，再放高錳酸鉀，經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生煙霧，悶棚48 h，待氣體散盡后即可使用。穴盤消毒時，用40%福爾馬林100倍液浸泡苗盤15～20 min，然后在穴盤上覆蓋一層塑料薄膜，密閉7 d后揭開，用清水將穴盤沖洗干凈。

3 辣椒種子的消毒與催芽

3.1 消毒

先將辣椒種子在25～30 ℃的清水中預(yù)浸4～5 h，再放入20～30 ℃的10%磷酸三鈉溶液、或1%高錳酸鉀溶液、或福爾馬林300倍液中浸種15 min進(jìn)行消毒，可防治病毒病、猝倒病、立枯病、疫病、炭疽病等。浸種后將種子及時沖洗干凈，放入25～30 ℃的溫水中浸泡6～8 h備用。

3.2 催芽

將浸種后的辣椒種子用紗布包好，放在30 ℃左右的溫度下催芽。經(jīng)過 3～4 d，種子即可露白齊芽。催芽期間每天要用 30 ℃左右的溫水淘洗，以提供充足的氧氣，促進(jìn)種子整齊迅速地發(fā)芽。

4 裝盤

選用72孔或105孔的穴盤，將其放平，把拌好的基質(zhì)裝入穴盤中。裝盤時要注意，裝到穴盤每穴中的基質(zhì)要均勻、疏松，不能壓實(shí)，也不能出現(xiàn)中空。

5 播種與出苗

將裝好的穴盤用壓穴器壓好后進(jìn)行播種。壓穴時需調(diào)整好壓穴器，每穴壓的深度要均勻一致，穴深在0.5～0.8 cm之間。每穴播1粒種子，平放在穴孔中間，播完后覆蓋一層均勻、已消毒的蛭石。將播好的育苗盤平放在苗床上，噴勻、噴透水，噴至每穴滴水為宜。冬季時，育苗盤上要覆蓋一層薄膜，保溫保濕；夏季光照強(qiáng)的情況下，使用遮陽網(wǎng)適當(dāng)遮陰。在種子沒有出苗前要適當(dāng)補(bǔ)水，使育苗盤保持一定的持水量，便于出苗。

6 苗期管理

6.1 水肥管理

待苗出齊后，在天氣好的情況下可以噴透水，保證幼苗的正常生長。結(jié)合噴水每5～7 d澆1次肥水，可選用寶利豐、磷酸二氫鉀、撒可富等優(yōu)質(zhì)肥料，濃度以0.1%～0.125%為宜。結(jié)合肥水，可加入施特靈、甲殼素等植物誘導(dǎo)劑，增強(qiáng)幼苗抗逆性。2片真葉后開始適當(dāng)控制水分，防止幼苗徒長，培育壯苗。

6.2 溫度、濕度管理

適宜辣椒幼苗生長的溫度為白天25～30 ℃，夜間18～22 ℃，基質(zhì)溫度保持在20～25 ℃，空氣濕度以70%～80%為宜。

6.3 秧苗調(diào)控

穴盤苗如果出現(xiàn)徒長，植株細(xì)弱，可用多效唑進(jìn)行處理，從培育壯苗方面考慮，濃度以25 mg/kg為宜。

7 病蟲害防治

7.1 生理性病害

在辣椒育苗期間容易發(fā)生生理性病害，如漚根、燒苗、閃苗、徒長等，出苗后應(yīng)根據(jù)天氣變化及時加強(qiáng)防控措施。夏天育苗時，當(dāng)苗床溫度達(dá)到40 ℃以上時，容易產(chǎn)生燒苗，此時應(yīng)及時進(jìn)行苗床遮陰，或通過風(fēng)扇排風(fēng)降溫。冬季育苗要做好保溫，可用雙層塑料薄膜覆蓋，夜間加蓋草簾，條件許可時采用地?zé)峋€、煤爐加熱等方式提高溫度。通風(fēng)時要正確掌握通風(fēng)量，準(zhǔn)確選擇通風(fēng)口的方位，以防出現(xiàn)閃苗。苗床溫度偏高、氮肥施用過量時，易形成徒長苗，此時應(yīng)控制肥水，適時噴施多效唑等培育壯苗。

7.2 侵染性病害

在辣椒育苗期間易發(fā)生的病害主要有猝倒病、立枯病、灰霉病等。猝倒病、立枯病的防治措施為：播種后，苗盤用含苗菌敵的蛭石（1 m3蛭石含30 g苗菌敵）覆蓋，發(fā)病初期用64%惡霉靈可濕性粉劑+70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、或20%甲基立枯磷乳油1 200倍液、或25%瑞毒霉800倍液、或75%百菌清可濕性粉劑600倍液等噴霧防治，出苗后每周噴藥1次，連續(xù)2～3次?；颐共】刹捎?0%速克靈可濕性粉劑1 500倍液或30%灰霉靈500倍液噴霧防治，或使用速克靈煙劑進(jìn)行熏蒸。

7.3 蟲害

在辣椒育苗期間易發(fā)生的蟲害主要有蚜蟲、白粉虱等。防治措施為：首先在育苗設(shè)施的所有通風(fēng)口及進(jìn)出口設(shè)置40目防蟲網(wǎng)，然后在設(shè)施內(nèi)張掛黃板，每10 m2 懸掛1塊，誘殺白粉虱、蚜蟲等。蟲害大量發(fā)生時，可用10%吡蟲啉1 000倍液或25%阿克泰5 000～7 500倍液等進(jìn)行化學(xué)防治。

辣椒育苗技術(shù)范文第2篇

關(guān)鍵詞辣椒;冬春季;育苗技術(shù);云南會澤

育苗是辣椒生長發(fā)育的重要階段，是營養(yǎng)生長和生殖生長的重要時期，對后期產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響。很多椒農(nóng)對大田栽培非常重視，但對培育健壯幼苗重視不夠，導(dǎo)致移栽后產(chǎn)量不高和品質(zhì)不佳，致使辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。要獲得好的經(jīng)濟(jì)效益，必須掌握育苗技術(shù)，培育出壯苗?，F(xiàn)將辣椒育苗技術(shù)介紹如下。

1種子處理

播種前將種子放在太陽下曬2~3 d，再進(jìn)行種子消毒，種子消毒的方法有2種:一是溫水浸種消毒。將種子用清水浸濕，然后放入55 ℃(即2份開水對1份冷開水)的溫水中，不斷攪動，當(dāng)水溫降至30 ℃左右時，停止攪動，浸種12 h，可以殺死附著在種子表面和潛伏在種子內(nèi)部的一些病菌[1-2]。二是藥劑浸種消毒。藥劑浸種應(yīng)針對防治的主要病害而選取不同的藥液。生產(chǎn)上常用的藥液有:40%的福爾馬林100倍溶液，2%的氫氧化鈉溶液，10%的磷酸三鈉溶液，1%高錳酸鉀溶液和1%硫酸銅溶液。如果防止辣椒炭疽病和細(xì)菌性斑點(diǎn)病，可先將種子用清水浸1~2 h再浸入1%硫酸銅溶液中5 min撈出，用清水沖洗干凈，再放入清水中浸泡4~5 h;如果防止辣椒病毒病，可先將種子用清水浸1~2 h，然后浸入10%磷酸三鈉水溶液，或浸入2%氫氧化鈉水溶液，浸20 min后撈出，用清水沖洗干凈，再放入清水中浸泡4~5 h;如果防止辣椒猝倒病和立枯病，用高錳酸鉀500倍液浸種10 min，撈出用清水沖洗干凈。種子消毒后，用多層濕布包好，在25~30 ℃環(huán)境下催芽，每隔6 h翻動1次，并補(bǔ)充水分，當(dāng)75%的種子芽尖露白時即可播種。

2苗床土準(zhǔn)備

苗床地要選擇在水源方便、背風(fēng)向陽、排灌方便、疏松、沒有種過茄科類蔬菜的地塊，苗床地要深翻曬垡，碎垡分墑，凈墑面寬在1.5 m左右，長10.0 m以下為宜。按照育苗畦面與走道的位置，可分為低畦、平畦、高畦3種類型。但冬春季氣溫低，一般不采用高畦育苗，較常用的是低畦和平畦育苗。低畦育苗是指畦面低于走道15~20 cm，其優(yōu)點(diǎn)是有利于保溫、保濕，能有效地減少掃地風(fēng)對幼苗的直接危害，若遇到低溫霜凍天氣，容易采取防寒保護(hù)措施。平畦是畦面與走道處在同一平面，優(yōu)點(diǎn)是不取土，減少部分勞作，若采用平畦育苗，苗床就要選擇在背風(fēng)向陽的地方，以免遭遇冷風(fēng)的直接危害。營養(yǎng)土應(yīng)選擇在2~3年內(nèi)沒有種過茄科類作物的菜園土或者是苗床地深翻碎垡的土壤，用量是2份細(xì)土、1份農(nóng)家肥為宜，再適量配一些普鈣、草木灰、復(fù)合肥，充分混合均勻，最后過篩除去石子、草根等雜物。若土壤偏酸，加適量的石灰，以中和酸度。在播前7~10 d，要用5%甲基托布津、50%多菌靈、敵克松等消毒，并加入適量的防治地下害蟲的藥(如辛硫磷500倍液)，使其充分混合均勻，然后用塑料薄膜蓋嚴(yán)密閉5~7 d，再揭去薄膜敞開2~3 d，待藥性揮發(fā)后，將營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽(袋、盤)或苗床上準(zhǔn)備播種，裝袋時要注意過滿或過淺都不利于培育壯苗，以裝齊營養(yǎng)袋口為宜。

3播種

辣椒播種的方法有撒播、條播和營養(yǎng)缽(袋、盤)播3種。撒播不均勻，浪費(fèi)種子，使徒長苗、病弱苗多，秧苗素質(zhì)差。條播是將已配制好的營養(yǎng)土鋪在苗床上，厚度為8~10 cm，播幅寬10 cm，行距6~7 cm，播后用營養(yǎng)土覆蓋，厚度1 cm左右，然后澆透水。或是將苗床澆透水，待收汗后用刀劃成10 cm×10 cm的小格，每個小格中間放2~3粒種子。營養(yǎng)缽(袋、盤)播是將配好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽整齊擺放在苗床上，然后澆透水，待收汗后，用小木扦把種子插到營養(yǎng)缽(袋、盤)中間0.5 cm以下營養(yǎng)土為宜，每個營養(yǎng)袋放2~3粒種子，然后澆透底水。在冬春季節(jié)，氣溫低，播種結(jié)束后應(yīng)及時用塑料薄膜覆蓋，蓋上1層平膜后，再加蓋塑料小拱膜，小拱膜高度在50~60 cm為宜，實(shí)行“一平一拱”的蓋膜方式，行成平膜、拱棚膜的雙重保溫體系，以利于保溫增濕，促進(jìn)種子萌發(fā)。

4苗床管理

苗期以保溫為主，適當(dāng)控水促根。當(dāng)齊苗時，在晴天10:00左右揭去平膜，以防燒苗，再蓋好拱膜保溫保濕。如果晴好天氣揭膜，要注意防止因幼苗蒸騰作用加強(qiáng)而導(dǎo)致的萎蔫，方法是澆小水，或者葉面噴灑清水以保濕;如果傍晚氣溫較低，必須在小拱棚上加蓋草席等覆蓋物，以防霜凍，白天氣溫回升時，要揭去小拱棚覆蓋物;如果棚內(nèi)氣溫超過35 ℃時，要揭去小拱棚兩端的拱膜降溫，傍晚再蓋好保溫，最好在太陽光離床時蓋好。當(dāng)苗長到3片真葉時，可在晴天10:00左右，將拱棚的一側(cè)揭開間苗，間密補(bǔ)稀，保證每個營養(yǎng)缽(袋、盤)有1~2株為宜。間苗的同時，將苗床內(nèi)的雜草除去。隨后追施1次5%的清糞水或澆施2%的尿素水，要澆透，澆好肥水后淋少量的清水沖掉苗上的肥液，以免燒苗，再將膜蓋好。其他時間視苗情或墑情進(jìn)行施肥或澆水[3-4]。定植前7 d左右，揭膜煉苗，并適當(dāng)控水，有利于增強(qiáng)苗的抗逆性，提高定植成活率，縮短移栽返青期。

5病害防治

辣椒苗期易感猝倒病、立枯病和漚根等。如果管理不善，將造成缺苗或用帶病苗移栽大田，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。猝倒病辣椒苗期常見癥狀有爛種、死苗和猝倒3種。爛種是播種后，在種子尚未萌發(fā)或剛發(fā)芽時遭受病菌侵染，造成腐爛死亡;死苗是種子萌發(fā)抽出胚莖或子葉的秧苗，在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死亡;猝倒是秧苗出土后，真葉尚未展開前，遭受病菌侵染，莖基部出現(xiàn)水漬狀黃褐色病斑，繼而繞莖擴(kuò)展，逐漸縊縮成細(xì)線狀，秧苗地上部因失去支撐能力而倒伏。苗床濕度大時，死苗及其附近床面上多有白絮狀菌絲，可區(qū)別于立枯病。發(fā)病初期噴灑58%瑞毒霉錳鋅500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或72%普力克800倍液和50%福美雙可濕性粉劑的混合液防治，或用高錳酸鉀500倍液噴灑畦面和灌根。辣椒苗期立枯病多在幼苗剛出土至定植前這段時間發(fā)病，尤以幼苗中后期發(fā)病更為常見。發(fā)病初期受害幼苗在莖基部產(chǎn)生暗褐色病斑，幼苗白天萎蔫夜間恢復(fù)，嚴(yán)重時病斑擴(kuò)展圍繞整個莖基部，至使幼苗莖基部收縮，地上部莖葉枯死，但病苗直立不倒。當(dāng)濕度大時，病部可見到稀疏的淡褐色蛛絲網(wǎng)狀霉，無明顯的白霉，防治方法同猝倒病。辣椒苗期漚根是一種生理病害，通常表現(xiàn)是幼苗出土或分苗后長期不長新根，幼根外表皮銹褐色，逐漸腐爛，莖葉生長受到抑制，葉片逐漸發(fā)黃，不長新葉，病苗很容易從土中拔出，嚴(yán)重時枯死。其防治方法是降低土壤濕度。

6參考文獻(xiàn)

[1] 張鳴，朱忠選，張永杰，等.無公害辣椒的育苗技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2010(4):34-35.

[2] 秦基偉.辣椒冬季育苗技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)知識:瓜果菜，2008(10):6.

辣椒育苗技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞 辣椒；穴盤育苗技術(shù)；寧夏彭陽

中圖分類號 S626 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）13-0097-01

近年來，蔬菜產(chǎn)業(yè)成為彭陽縣四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，種植規(guī)模逐年加大，種植水平不斷提高，品種根據(jù)市場需求，基本實(shí)現(xiàn)了多樣化，育苗技術(shù)從畦盤發(fā)展到穴盤，經(jīng)濟(jì)效益可觀，增長幅度很大（從2008年每棚4 000元左右增長到2013年每棚7 000元左右），成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。筆者經(jīng)過近幾年的育苗實(shí)踐，總結(jié)出了一套較為成熟的塑料大棚辣椒穴盤育苗技術(shù)，以供蔬菜生產(chǎn)基地育苗參考。

1 品種選擇

宜選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好的耐熱辣椒品種。如亨椒1號、亨椒龍、朗悅2號等適合彭陽縣當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)及外銷的牛角椒系列品種；也可選用寧夏羊角椒、隴椒系列羊角椒品種。

2 播種前準(zhǔn)備

2.1 育苗基質(zhì)

選用富含有機(jī)質(zhì)和辣椒苗期生長所需營養(yǎng)元素、不含重金屬等有毒有害物質(zhì)、理化性好的輕型專用商品育苗基質(zhì)。EC值2.0～3.5 mS/cm，孔隙度約60%，pH值6～7，速效磷30 mg/kg以上，速效鉀100 mg/kg以上，速效氮150 mg/kg，疏松、保肥、保水，營養(yǎng)完全。也可自配基質(zhì)，草炭∶蛭石∶珍珠巖=2∶1∶1，1 m3基質(zhì)中均勻摻入粉碎的硫酸鉀復(fù)合肥0.5 kg、過篩后的腐熟雞糞10 kg。

2.2 穴盤要求

選用長54 cm、寬28 cm、高4 cm、上口徑3.6 cm、底徑1.4 cm的98或105孔PS材質(zhì)黑色穴盤。

2.3 育苗設(shè)施消毒

育苗場所消毒：用40%甲醛100～150倍液噴灑，或1 m3用80%敵敵畏乳油1 mL攔上鋸末3～6 g+硫磺粉3 g混合點(diǎn)燃，密閉一晝夜。穴盤及用具消毒：將清洗干凈的穴盤及用具放置在密閉的房間，按1 m3用硫磺粉4 g+鋸末6 燃熏蒸，密閉一晝夜；或?qū)⒀ūP及用具浸入高錳酸鉀1 000倍液中，浸泡30 min，取出晾干備用。

2.4 裝盤

基質(zhì)預(yù)濕：裝盤前將基質(zhì)含水量調(diào)節(jié)至55%～60%，即用手緊握基質(zhì)，有水印而不形成水滴，堆置2～3 h，使基質(zhì)充分吸足水[1-2]。

基質(zhì)裝盤：為利于裝填基質(zhì)，先將穴盤整齊地排列成行，然后按順序裝填基質(zhì)，將預(yù)濕好的基質(zhì)裝入穴盤中，用規(guī)則的木條刮去多余的基質(zhì)后疊壓起來壓穴，每20個為1摞，碼放整齊。

3 播種

3.1 播種期

塑料大棚穴盤育苗適宜的播種時間在1月15―25日，苗齡50～60 d。播種時，溫室內(nèi)夜間氣溫穩(wěn)定在12 ℃左右，可催芽后播種，也可用干籽直接點(diǎn)播（機(jī)械播種）[3-4]。

3.2 播種量

根據(jù)種子大小及定植密度，用種量750～1 200 g/hm2辣椒種子。

3.3 浸種催芽

將干燥種子置于70 ℃恒溫條件下處理72 h，或用10%磷酸三鈉溶液浸種20 min，然后進(jìn)行溫湯浸種；把種子放入55～60 ℃熱水中，維持水溫均勻浸泡15 min；待水溫降至25 ℃時，在恒溫條件下浸種24 h，搓洗黏液至無辣味后撈出，用潔凈紗布或毛巾包好。置于28～30 ℃恒溫條件下保濕催芽，每天早晚分別用溫水沖洗1次，保溫保濕催芽4～5 d，70%種子露白后即可播種。包衣種子可直接播種。

3.4 穴盤點(diǎn)播

種子質(zhì)量應(yīng)符合GB/T16715.3-1999中2級以上要求。將種子播于穴盤中，每孔播1～2粒種子，播種深度1.0～1.5 cm。覆蓋基質(zhì)1 cm后刮平，擺放在苗床上，噴水2～3次，浸透基質(zhì)即可，覆蓋地膜（出苗后即撤去），種子出苗后及時除去個別沒有脫落的種皮。

4 苗期管理

4.1 溫度管理

播種至出苗，白天溫度28～30 ℃促進(jìn)出苗整齊。苗期保持白天25～28 ℃，夜晚17～20 ℃。定植前7 d逐步加大放風(fēng)量開始煉苗，白天20 ℃，夜間溫度逐漸由15 ℃下降到8～10 ℃。

4.2 濕度管理

播種后第1次澆水一定要澆足，若苗期基質(zhì)表面發(fā)白應(yīng)立即澆水。一般情況下每天澆水1次，以噴透基質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)，澆水時應(yīng)避開中午高溫天氣。若當(dāng)天氣溫較高，應(yīng)在當(dāng)天下午再澆水1次，以降低根系的溫度促進(jìn)其生長。在幼苗的真葉展開后，可用0.2%磷酸二氫鉀+0.1%尿素溶液隨澆水進(jìn)行葉面噴施，一般每隔7～10 d追肥1次。

4.3 光照管理

在溫室搭置遮陽網(wǎng)，晴天10：00遮蔭，15：00后和陰雨天要揭去遮陽網(wǎng)，防止幼苗形成高腳苗。

4.4 壯苗指標(biāo)

株高15～20 cm，莖粗短，有7～9片真葉，從子葉部位到莖基部約2 cm，子葉部位莖粗0.3～0.4 cm；葉片大而肥厚，顏色濃綠，葉柄長度適中；根系發(fā)達(dá)為乳白色，主根粗壯，須根多，莖葉及根系無病蟲危害，無病斑，無傷痕[5]。

5 大棚定植

塑料大棚辣苗定期前要按照豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程，整地施足基肥，寬窄行做畦覆膜。根據(jù)氣候條件，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在10 ℃以上、最低氣溫6 ℃以上即可定植。

6 參考文獻(xiàn)

[1] 祁勇.塑料大棚春提早辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004（10）：86-87.

[2] 沈浩雄.小辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（7）：129.

[3] 陶杰，李彤.小辣椒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合栽培技術(shù)[J].西南園藝，2005，33（3）：52-53.

辣椒育苗技術(shù)范文第4篇

早春辣椒品種分尖椒和泡椒兩大類，應(yīng)選擇早熟、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、耐低溫、耐弱光、商品性好的品種，如尖椒可選擇“雞爪×吉林”、“抗病一號”，泡椒可選擇“豐優(yōu)B特早”、“汴椒1號”等。

二、苗床準(zhǔn)備

1.苗床選擇：選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、保水保肥能力強(qiáng)、排灌方便、交通便利的水稻田或三年內(nèi)未種過茄果類作物的園土作苗床。667平方米（1畝）大田需準(zhǔn)備10平方米苗床。

2.整地施肥：及時清除上茬雜草雜物，土地要深翻細(xì)耙。第一次翻地前667平方米施75公斤生石灰消毒；第二次耙地前施基肥，每10平方米施腐熟有機(jī)肥70公斤、鈣鎂磷肥1.5公斤并翻耕入土。地整碎、整平后，做成寬1.5米的畦。

3.床土消毒：在調(diào)配好的2000倍菊脂類藥液中加入500倍的托布津或多菌靈液，用灑水壺澆透畦面，蓋上地膜，以悶殺土中的病菌、害蟲。播種前一天揭開地膜，揮發(fā)多余藥液，以免影響出苗。

三、建育苗大棚

棚向應(yīng)選擇利于保溫和采光的南北走向，大棚高2～2.5米、寬4～6米，蓋好棚膜。

四、播種

1.種子處理：先曬種1天，然后進(jìn)行種子消毒，方法有溫湯消毒、藥劑消毒兩種。①溫燙消毒。先用冷水浸15分鐘，再倒入55℃的恒溫水中，不斷攪拌15分鐘，然后在常溫下浸種10小時。②藥劑消毒。先將種子用清水浸1～2小時，再用1%硫酸銅溶液或1%多菌靈溶液浸種10～15分鐘，取出后用清水沖洗幾次，放入清水中浸泡4～5小時。

2.種子催芽：催芽可提高種子的發(fā)芽率和出苗整齊度。用多層濕布將消毒種子包好，放在24～35℃的環(huán)境中催芽，每隔6小時翻動1次，并補(bǔ)充水分，當(dāng)70%的種子芽尖露白時即可播種。

3.適時播種：播期為10月下旬至11月上中旬，每10平方米苗床播種量為50克。為了做到稀播、勻播，可在種子中摻入過篩的細(xì)沙土并拌勻，分成幾等份，多次撒播，播后蓋過篩濕潤細(xì)土1厘米左右，然后用木板輕壓畦面，澆透水，再蓋上地膜保溫保濕。

4.搭好小拱棚：播種后應(yīng)及時搭好小拱棚，在畦上搭高0.5米、寬1.6米的小拱棚，并蓋好棚膜。

五、培育壯苗

1.分苗前管理：待種子頂土出苗時應(yīng)及時掀去地膜，并灑些水，保持土壤濕潤，晚上蓋好大小棚。出苗后澆水要把握“寧干勿濕”的原則，保持苗床干爽，待苗床表土開始發(fā)白（約7～10天）時，可結(jié)合施肥澆施濃度為1%的稀薄人尿水。

2.分苗：當(dāng)幼苗長至3～4片真葉時，用規(guī)格為10厘米×10厘米的營養(yǎng)缽進(jìn)行分苗。①營養(yǎng)土配置。選3年未種過茄果類蔬菜的肥沃熟土6份、充分腐熟的有機(jī)肥3份、草木灰1份，充分混合均勻后過篩。②裝缽擺床。先將過篩營養(yǎng)細(xì)土裝滿營養(yǎng)缽，然后將營養(yǎng)缽緊密排列到分苗床（同育苗床準(zhǔn)備）上，缽間空隙及四周用土填實(shí)。③移苗。選在陰天或晴天下午進(jìn)行，每缽栽1棵苗，用托布津可濕性粉劑1000倍液澆透定根水防病，并閉棚2～3天，提升溫度促緩苗。

3.分苗后管理：前期主要是控溫防徒長，棚內(nèi)溫度一般控制在20～25℃。后期主要是保溫、防寒、防凍。①通風(fēng)降濕。在晴天或溫度高于10℃的陰雨天，在上午9時后要掀開棚的一端或兩端通風(fēng)，下午4時前關(guān)棚；在溫度低于10℃的陰雨天，可在中午短時通風(fēng)1～3小時；在久雨多陰天氣，可在中午開南棚門或棚膜通風(fēng)換氣，并撒些草木灰降濕。②特殊天氣管理。下雪天要及時掃除棚膜積雪；遇凍害寒冷天氣要保持苗床濕潤，蓋好小拱棚，晚上在小拱棚上加蓋草簾或蓋雙層小棚膜保溫，白天氣溫回升時掀去草簾或內(nèi)棚膜。③施肥。根據(jù)苗情，適時澆潑濃度為1%的稀薄人糞尿或濃度為0.5%的復(fù)合肥，在育苗中后期可噴施0.2%的磷酸二氫鉀或0.2%的尿素液，促苗生長。④煉苗。1月下旬后，須延長通風(fēng)時間，并根據(jù)天氣情況，晚上不蓋小棚膜，以鍛煉苗的抗性，2月下旬移栽完畢。

辣椒育苗技術(shù)范文第5篇

1 播種后不出苗：

辣椒種子發(fā)芽適宜溫度20～28℃，如低于15℃發(fā)芽緩慢，10℃以下則不能發(fā)芽，在溫度正常情況發(fā)芽期為12天，在一定時間內(nèi)檢查種子，如種子種胚呈白色且新鮮、不出芽，則可能是由于苗床條件不適，造成不出苗，要設(shè)法提高床溫，苗床土過干的要適當(dāng)澆水，苗床過濕可撒些草木灰，若是種子腐爛，應(yīng)及時補(bǔ)播。

2 椒苗受凍害：

育苗期間，突來寒流，溫度驟降或長時間的低溫陰雨天氣，椒苗很容易發(fā)生凍害。癥狀表現(xiàn)為苗頂部嫩葉上出現(xiàn)壞死白斑或淡黃色斑，嚴(yán)重時葉片和莖呈水漬狀，以后慢慢干枯而死。

預(yù)防凍害方法：

2.1 改育苗法。利用人工控溫育苗，采用電熱苗床和工廠化育苗等。

2.2 增強(qiáng)椒苗抗寒能力。夜間加蓋草簾保溫，太陽出來后揭開草簾，并經(jīng)常拍打塑膜讓水珠流下增加光照，提高溫度，進(jìn)行溫差管理，促進(jìn)椒苗發(fā)育健壯，如苗床溫度過高，可撒些干草木灰。

2.3 葉面施肥。給辣椒苗噴淋10%的優(yōu)質(zhì)紅糖水或葡萄糖水加天達(dá)2116壯苗靈加99%惡霉靈可濕性粉劑5克，對水15千克，可增強(qiáng)抗寒能力。四葉期噴施0.5%鈣肥液，可明顯提高椒苗的抗寒能力。

2.4 應(yīng)密切注意天氣預(yù)報，積極采取有效措施預(yù)防凍害，在育苗棚上增加覆蓋物等。

3 辣椒苗呈“高腳苗”：

“高腳苗”是椒苗徒長形成的，其原因有溫度過高，苗床濕度大，不科學(xué)增加播種密度和施用氮肥量，苗床通風(fēng)差。防治方法：進(jìn)行溫差管理，白天保持17℃，夜間保持10℃，防控澆水，科學(xué)利用單位面積施用種子，合理施用氮肥，隨著氣溫上升，逐漸加大放風(fēng)量。如有徒長現(xiàn)象，可用3.5克多效唑?qū)λ?5千克噴施，可蹲苗促壯，達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。