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化學(xué) 實驗 管理
實驗教學(xué)是化學(xué)新課程改革的重點,是新課程課堂教學(xué)的延伸和補充?;瘜W(xué)實驗室是進行化學(xué)實驗教學(xué)、培養(yǎng)學(xué)生技能、開展課外活動,提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的場所。加強化學(xué)實驗的建設(shè)和管理、充分發(fā)揮實驗室在化學(xué)教學(xué)工作中的作用,才能貫徹執(zhí)行新課程理念,發(fā)揮化學(xué)實驗教學(xué)在整個初中化學(xué)教學(xué)中的作用。那么,如何加強新課程標(biāo)準(zhǔn)下初中化學(xué)實驗室的管理呢?
一、加強對新課程標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)。《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出:“化學(xué)實驗是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、實現(xiàn)科學(xué)探究的重要途徑,也是全面實現(xiàn)化學(xué)課程目標(biāo)的基本保證”。此次課程改革的重點是實驗教學(xué)的改革,強調(diào)通過以實驗為主的各種探究活動來提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生了解科學(xué)探究的基本過程和方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,使學(xué)生獲得進一步學(xué)習(xí)和發(fā)展所需要的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能。
化學(xué)實驗室是進行科學(xué)探究、培養(yǎng)探究能力、開展課外科技活動、提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的前沿陣地。實驗室工作是教學(xué)工作的重要組成部分,它具有不可替代的特殊作用。因此,加強實驗室的建設(shè)和管理,充分發(fā)揮實驗室在化學(xué)教學(xué)工作中的作用,對于貫徹執(zhí)行新課程理念, 推進新課程改革,具有極其重要的意義
二、做好新課程標(biāo)準(zhǔn)下初中化學(xué)實驗管理工作的策略
1、健全實驗室各項規(guī)章制度。
完備的實驗制度是實驗室管理工作正常開展的必要條件,要使實驗室成為開展實驗教學(xué),提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的場所。首先要建立一套切實可行的規(guī)章制度,保證實驗儀器完好,藥品能用、夠用,實驗材料充足,以使實驗室處于隨時可用。實驗室的規(guī)章制度主要有:①實驗教師工作職責(zé);②實驗用品請購制度;③儀器出借制度;④議器損壞賠償制度;⑤報損制度;⑥實驗教學(xué)管理制度;⑦實驗準(zhǔn)備,記錄和儀器維修制度;⑧安全防護制度和學(xué)生實驗守則等九項。為了實施好實驗教學(xué)管理制度、儀器出借制度和賠償制度,應(yīng)在日常工作中注意以下的一些問題:與課任老師相互溝通,取得任課教師的理解和支持;及時制訂分組實驗計劃,做好學(xué)生損壞儀器的登記;實驗后儀器的清理及藥品的復(fù)位工作;以學(xué)生為根本,以為課堂教學(xué)服務(wù)為原則,適當(dāng)增加部分制度的靈活性;充分發(fā)揮實驗室的功能與作用。
2、加強實驗室的日常管理
良好的實驗室管理和實驗室環(huán)境是保證實驗?zāi)茼樌M行的基礎(chǔ)。有機化學(xué)實驗室的特點是:玻璃儀器多,易破損,化學(xué)藥品多,大多是腐蝕,劇,零碎東西多而雜。如何合理安排才能做到擺設(shè)分明,有條不紊,使用方便。在保管和使用中應(yīng)做好以下幾個方面的工作。
(1)儀器設(shè)備的管理
建立固定資產(chǎn)和低值耐用品的工作明細賬,對儀器設(shè)備的使用情況及時登,實驗前后對使用的儀器要進行檢查清潔維護、并集中放置。對于出現(xiàn)故障的儀器要寫明原因,以便及時維修。定期盤點,確保儀器設(shè)備完好,整潔,并做到賬、物、卡相符。
(2)玻璃儀器的管理
實驗中玻璃儀器大多使用頻繁,種類多、數(shù)量大、易碰碎,如果管理不善,就會給實驗教學(xué)造成很大的浪費。因此科學(xué)合理的管理勢在必行。玻璃儀器應(yīng)按分類存放,在儀器柜的貼上標(biāo)簽,寫明品名、型號,以便取放。每次按實驗要求成套分發(fā)給學(xué)生保管使用,明確責(zé)任,實驗中如有丟失、損壞玻璃儀器及時填寫記錄單,既方便學(xué)生,又減少儀器的損耗。以便實驗技術(shù)人員將丟失、破損的儀器補齊。
(3)化學(xué)試劑的管理
化學(xué)試劑品種多,性質(zhì)復(fù)雜,大多試劑易揮發(fā)、易燃,有毒,作為實驗技術(shù)人員,必須根據(jù)試劑的毒性、易燃性、腐蝕性、氧化性、揮發(fā)性等特征,采取相應(yīng)的保管方式,在放置時,可按要實驗開出順序擺放,將常用的危險試劑單獨管理,定期檢查,以防萬一。配制的化學(xué)試劑瓶要貼上標(biāo)簽,注明名稱、濃度及配制時間,方便取用。同時在購置試劑時不宜太多,否則會給保存帶來困難或在長期貯存中失效,對實驗室安全也構(gòu)成的一定危險。
(4)實驗室安全衛(wèi)生的管理。
化學(xué)實驗室中容易引發(fā)燃燒、爆炸、毒害等事故,為了保證師生的人身安全,教學(xué)工作的正常進行,實驗室要加強安全防范措施,配備滅火器材、防爆器材、急救藥箱等。實驗技術(shù)人員在實驗之前、之中、之后,都應(yīng)本著安全意識至上的原則,配合老師認(rèn)真檢查和監(jiān)督學(xué)生實驗,規(guī)范實驗操作,及時處理突發(fā)事件。實驗結(jié)束后及時切斷電源總開關(guān),檢查門、窗、水、電是否關(guān)閉。同時保持實驗室的整潔,注意通風(fēng)換氣,妥善處理廢氣、廢液,為師生創(chuàng)造一個良好的實驗環(huán)境。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);實驗;問題
中圖分類號:G633.8 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1992-7711(2014)10-0121
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中不可分割的一個重要組成部分,通過化學(xué)實驗的教學(xué),能夠使學(xué)生初步學(xué)會認(rèn)識自然界的科學(xué)方法,化學(xué)實驗不僅是培養(yǎng)學(xué)生解決化學(xué)問題的極為重要的內(nèi)容和手段,而且對發(fā)展學(xué)生智力和能力起到極其重要的作用。在多年的教學(xué)實驗中,筆者認(rèn)為在實驗教學(xué)中必須正視和處理好以下四個問題:
一、內(nèi)容選擇
目前初中化學(xué)教材版本很多,實驗內(nèi)容豐富多彩,為學(xué)生開展實驗提供了很好的素材。教師要學(xué)會選擇。以魯教版教材為例,涉及到的實驗有:分組實驗32個、演示實驗29個、課外實驗1個。這就要求教師在每學(xué)期開學(xué)之初和實驗員一道對本學(xué)期將要開展的實驗內(nèi)容進行選擇列表,寫好計劃,有步驟地去實施。在課堂之外,可適時提出讓學(xué)生做一些“綠色化學(xué)”實驗、“微型”實驗、家庭小實驗、趣味小實驗,讓化學(xué)實驗綠色化、經(jīng)濟化、趣味化。
二、人員組織
演示實驗大多由教師完成。那些以學(xué)生操作為主的科學(xué)探究實驗,大多以學(xué)生分組實驗的形式進行。按照實驗內(nèi)容的不同,可以2人或4人為一小組,任命好小組長,負(fù)責(zé)小組的管理、實驗報告的填寫和收發(fā)。在實驗前的準(zhǔn)備階段,教師首先要向?qū)W生強調(diào)遵守實驗室守則和實驗規(guī)律的重要性,讓學(xué)生養(yǎng)成有組織、有紀(jì)律的良好實驗習(xí)慣。既要激發(fā)學(xué)生的好奇心,又要克服畏懼心理,還要讓學(xué)生預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容,讓每個學(xué)生閱讀了解每個實驗內(nèi)容、操作步驟、注意事項、實驗?zāi)康暮兔總€實驗的全過程。
三、安全問題
1. 儀器和藥品的本身安全
在各種化學(xué)實驗中,使用最多的就是玻璃儀器。玻璃儀器的優(yōu)點很多,如耐酸堿腐蝕、容易加工、價廉物美,但有一個致命的缺點,那就是容易破碎,它經(jīng)不得驟然的冷或熱,經(jīng)不得碰撞和摔打。例如,“h”型電解水器操作很容易損壞,實驗室制二氧化碳的裝置由于重心較高操作時容易歪倒;學(xué)生在連接撥插玻璃儀器時用力的不當(dāng)會導(dǎo)致儀器的破損和身體上的外傷等。
化學(xué)藥品的存放時間較長,可能會變質(zhì)失效,影響使用和使用的效果,大多數(shù)藥品有毒,不能品嘗或接觸皮膚、衣物,對在實驗過程中產(chǎn)生的有毒物質(zhì)也要有所認(rèn)識、有所防范,實驗結(jié)束后的廢液廢渣要妥善處理,防止毒性污染。實驗結(jié)束后養(yǎng)成清點儀器和藥品的習(xí)慣,防止個別學(xué)生帶出。
2. 操作規(guī)范的安全
伽利略說過:“科學(xué)的真理不應(yīng)該在古人的蒙著灰塵的書上去找,而應(yīng)該在實驗中和以實驗為基礎(chǔ)的理論中去找。”我們在平時的教學(xué)中倡導(dǎo)科學(xué)探究,在大力開展科學(xué)探究的實驗過程中,學(xué)生的參與愿望得到空前的滿足,學(xué)習(xí)的積極性也得到了很大的提高,同時又鼓勵學(xué)生開展課外實驗、家庭實驗。以上的這些活動中,如果實驗操作規(guī)范缺乏,很容易造成儀器損壞、藥品中毒、失火爆炸、廢物污染等問題。一方面,要鼓勵學(xué)生搞探究,自己設(shè)計實驗,自己完成實驗;另一方面,又要對學(xué)生的實驗進行監(jiān)督,特別是安全方面,不能有一絲的馬虎。“安全系于責(zé)任、責(zé)任重于泰山?!薄柏?zé)任多一分,隱患少十分。”建立健全各種安全制度很有必要,學(xué)生實驗設(shè)計要經(jīng)得起老師的安全論證,實驗過程中教師要巡回監(jiān)督和指導(dǎo),杜絕或減少事故的發(fā)生。
3. 實驗室設(shè)施的安全
儀器藥品保管室、實驗室門窗堅固,要有防盜、防撬、報警等功能,藥品的入庫、消耗、報廢做到帳冊清楚,水路、電路能正常安全使用,通風(fēng)設(shè)施完善、消防器材不過期使用,各種安全管理制度上墻、張貼有序。劇毒物品接受公安部門監(jiān)督。
四、測評問題
化學(xué)實驗操作的測評是化學(xué)課程中獨具特色的一類測評。它主要重于測試學(xué)生的態(tài)度和實驗操作技能與水平,如對實驗?zāi)康摹⒎磻?yīng)原理的理解,使用和組裝儀器的技能,以及對實驗過程和實驗結(jié)果的解釋等。做好這項工作的前提是平時教學(xué)注重化學(xué)實驗的訓(xùn)練,讓學(xué)生熟悉課本中的每一個實驗及評分量化細則,能從容應(yīng)對抽簽結(jié)果進行實驗操作,獨立完成實驗報告。實驗操作測評對于突出和發(fā)展化學(xué)教學(xué)的特征、對于養(yǎng)成學(xué)生動手動腦的學(xué)習(xí)能力,具有重要的導(dǎo)向作用。
在實驗教學(xué)中必須正視和處理好以下幾個問題:
一、選擇合適的實驗內(nèi)容,組織合理的實驗小組
初中化學(xué)實驗內(nèi)容豐富多彩,為學(xué)生開展實驗提供了很好的素材。教師要學(xué)會選擇合適的實驗內(nèi)容。這就要求教師在每學(xué)期開學(xué)之初對本學(xué)期將要開展的實驗內(nèi)容進行選擇列表,寫好計劃,有步驟地去實施。而在實施過程中,大多科學(xué)探究實驗都以學(xué)生操作為主,需要以學(xué)生分組實驗的形式進行。按照實驗內(nèi)容的不同,可以2人或4人為一小組,任命好小組長,負(fù)責(zé)小組的管理、實驗報告的填寫和收發(fā)。
二、合理組織實驗內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力
實驗?zāi)軒椭鷮W(xué)生認(rèn)識和理解科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過程,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。因此,教師要盡可能地合理組織實驗,引導(dǎo)學(xué)生自主探究,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力。
1.創(chuàng)設(shè)趣味實驗,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
初中學(xué)生年齡小好奇心強,他們學(xué)習(xí)初中化學(xué)的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的?;瘜W(xué)實驗教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,因此我們可以從生活實際出發(fā),設(shè)計一些小實驗,引起學(xué)生的注意,從而激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生探求知識的強大動力。以往有學(xué)生反映,在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,對教材內(nèi)容不理解,記不住。而創(chuàng)設(shè)趣味實驗進行教學(xué),激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性之后,教學(xué)效果就很理想。如在講授燃燒和滅火時,將一塊棉手帕,在盛有70%酒精的燒杯中浸泡,待均勻濕透后取出。展開手帕,用鑷子夾住兩角,在火焰上點燃,當(dāng)火焰熄滅后,手帕完好無損。奇妙的實驗表演,學(xué)生一片嘩然欣喜,大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的欲望,從而也進入了學(xué)習(xí)心理的最佳狀態(tài)。
2.利用演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力
關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象是化學(xué)學(xué)習(xí)的一大特點。在化學(xué)教學(xué)過程中,應(yīng)注意對學(xué)生觀察力的培養(yǎng),不斷用實驗啟發(fā)學(xué)生感知事物的變化,通過觀察實驗中表現(xiàn)出來的現(xiàn)象,在大腦中留下深刻印象,并透過現(xiàn)象,抓住事物的本質(zhì)。演示實驗,可以由教師進行,也可以通過攝像進行演示。例如在講解《分子和原子》時,在品紅擴散實驗過程中,通過學(xué)生觀察到的現(xiàn)象,結(jié)合PPT給以動態(tài)講解,這就避免了以往教師枯燥無味的說教,又把微觀物質(zhì)運動狀態(tài),通過多媒體產(chǎn)生清晰的表象,展現(xiàn)在學(xué)生眼前,直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,從而加深對分子概念、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的理解。實踐證明,借助多媒體演示實驗,能強化實驗演示效果和實驗的直觀性,有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
3.組織學(xué)生實驗,培養(yǎng)學(xué)生自主實驗?zāi)芰?/p>
學(xué)生實驗,是培養(yǎng)學(xué)生自主實驗?zāi)芰Φ闹匾侄?。做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程,學(xué)生通過親自實驗,熟練掌握操作技能、技巧;而后鞏固驗證,加深和擴大他們所學(xué)得的理論知識。但由于實驗條件等因素的限制,學(xué)生實驗多重復(fù)演示實驗,不利于自主能力的培養(yǎng)。因此在組織實驗的時候,可以在教學(xué)過程中對實驗進行精心分類,凡是那些操作不過于繁瑣、裝置不過于復(fù)雜、安全性比較大的演示實驗,只要實驗條件允許,均可設(shè)計成探究性的學(xué)生實驗。比如,“二氧化錳催化過氧化氫溶液的分解”、“二氧化碳的性質(zhì)”、“洗滌劑的乳化作用”、“指示劑與酸堿溶液的反應(yīng)”等。通過這樣的改進讓學(xué)生更直接地面對實驗事實,更清晰地看到實驗現(xiàn)象,往往學(xué)生親自動手得出的結(jié)論,會比教師演示實驗的結(jié)論更具有說服力,同時進一步加強了學(xué)生基本操作能力的訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力,提高了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。另外學(xué)生動手實驗時,教師應(yīng)及時防止和糾正在實驗操作上的錯誤,訓(xùn)練學(xué)生正確地進行實驗,培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。
4.自主設(shè)計小實驗,培養(yǎng)創(chuàng)造能力
學(xué)生在設(shè)計小實驗時,需要獨立思考,去想象、去鉆研問題,在不同程度上創(chuàng)造性地運用知識,這就有助于學(xué)生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。如,要求學(xué)生自己動手,設(shè)計一個小實驗,證明“假元寶”不是金。他們會積極動腦思考,聯(lián)想過去學(xué)得的知識,并認(rèn)真加工整理,發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法,根據(jù)實驗原理,設(shè)計優(yōu)良的實驗方案,達到實驗成功的目的。