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商務禮儀中的接待禮儀

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商務禮儀中的接待禮儀

商務禮儀中的接待禮儀范文第1篇

一、高校經(jīng)管類專業(yè)商務禮儀實踐教學存在的問題 

經(jīng)濟管理類專業(yè)教學目標是把學生培養(yǎng)成一個高素質(zhì)的應用型人才。目前,高校有關經(jīng)管類專業(yè)商務禮儀教學多停留在理論教學層面,盡管國內(nèi)有相當多的商務禮儀實踐教學研究,但是就商務禮儀實踐教學實際情況而言,高校比高職院校存在的問題多。 

1.高校經(jīng)管類專業(yè)對商務禮儀實踐教學不夠重視是普遍存在的。我國高校并非所有的經(jīng)管類專業(yè)都設有商務禮儀課程,有些也僅將商務禮儀作為選修課。有些人認為商務禮儀實訓、實踐、實驗和設計是高職院校的事,因而高校的商務禮儀課重理論講授輕能力素養(yǎng)培養(yǎng)。 

2.高校商務禮儀教學手段比高職院校更單一,缺乏多樣性。目前許多高校商務禮儀教學法仍較落后,有的實踐教學改革僅僅是增加多媒體放映,有的實踐教學則放任自流。 

3.現(xiàn)在的一些商務禮儀實踐教學存在不足。教學研究多不是以學生就業(yè)為導向,與專業(yè)特點結(jié)合不緊密,大而全,可操作性差。同時,有些商務禮儀教學改革方案細節(jié)考慮不周,學生在實踐教學中自發(fā)的創(chuàng)造性不強,其實踐教學改革效果仍待提高。 

二、高校經(jīng)管類專業(yè)商務禮儀實踐教學改革的要點 

1.轉(zhuǎn)變高校教師對商務禮儀課程不正確的思想觀念。高校畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)實情況告訴我們必須徹底轉(zhuǎn)變高校教師對商務禮儀課程的不正確觀念。高校教師要認識到商務禮儀課程是學生能否順利就業(yè)的第一門實用課程,學生的順利就業(yè)與之后的進步很大程度上取決于他們對工作的理解、態(tài)度、責任心、敬業(yè)精神和團隊合作精神以及良好的人際關系,而這些都是要以禮儀文化教育為基礎的。因此高校經(jīng)管類專業(yè)都應開設商務禮儀必修課,而不是選修課。由于商務禮儀理論本身不是什么深奧的知識,對商務禮儀的講授以點評為主引導,大量的時間應該是商務禮儀實訓或?qū)嵺`或策劃設計課。 

2.提高高校商務禮儀教師的業(yè)務水平。高校經(jīng)管類商務禮儀實踐教學不能開展或開展效果不佳的一個重要原因是高校商務禮儀教師本身對商務禮儀踐行能力不足。高校許多教師并沒有經(jīng)歷過社會商務活動,真實商務禮儀經(jīng)驗不夠,甚至對學生就業(yè)面試過程不甚了解。因此要提高商務禮儀實踐教學質(zhì)量,首先要提高商務禮儀教師的業(yè)務水平。商務禮儀是一門感性特強的課程,學生對老師的感官認知度非常重要,因此擔任商務禮儀課的教師最好是那些思想活躍、性格開朗、注重個人形象、人際關系良好的老師。提高高校商務禮儀教師業(yè)務水平的途徑除了他們能多參與學校日常的禮儀性活動的設計與實施,更重要的是讓他們有機會參與專業(yè)的商務禮儀培訓,到企事業(yè)單位親身經(jīng)歷一些有關商務禮儀活動,讓他們參與學生就業(yè)的某些活動,這樣才能使老師們了解現(xiàn)代的商務禮儀實情,進而有效地提高商務禮儀教學效果。 

3.高校商務禮儀實踐教學改革必須以學生就業(yè)為向?qū)Аz驗高校辦學質(zhì)量高低的最簡單有效方法就是看高校培養(yǎng)出來的學生是否能順利就業(yè)并為社會做出貢獻。學生畢業(yè)順利就業(yè)不僅取決于他們對專業(yè)技能的掌握,也取決他們對企業(yè)文化的理解與踐行,這正是商務禮儀教學目的所在。所以高校商務禮儀教學改革必須以學生就業(yè)為向?qū)?,商務禮儀教學內(nèi)容、方法、任務都應該圍繞各自專業(yè)未來就業(yè)的實際需要而定,教學效果必須對學生未來就業(yè)與事業(yè)進步有提升作用。 

三、高校經(jīng)管類專業(yè)商務禮儀實踐教學改革的重點和難點是設計 

多年的實踐教學告訴我們,實訓、實驗、課程設計必須以任務為驅(qū)動才能取得良好的教學效果。所謂的任務驅(qū)動主要是指在教學過程中,根據(jù)教材內(nèi)容、社會需求和實際教學條件等因素,為各種實踐教學設置相應的可操作的情景任務來推動教學進程。商務禮儀實踐教學的重點和難點是商務禮儀任務設計。教學實踐任務可激發(fā)學生自主學習的興趣,教學內(nèi)容不再是死的理論,更多的是多個可檢驗和可評價的具體實踐任務。學生通過對這些任務的完成達到對課程理論的理解和能力的掌握,從而提高教學質(zhì)量。 

1. 適用于以任務為驅(qū)動的商務禮儀實踐教學類型。(1)理論課中的參與式教學。參與式教學法可分為案例分析教學法和示范教學法。商務禮儀案例可以是文字案例、圖片案例、視頻案例。選擇典型案例并設置讓學生分析評價的任務,通過學生的觀察、分析與評價強化學生對具體商務禮儀特點要領的理解。示范教學可以在教學的不同階段設計一些操作性強的禮儀任務,任務可繁可簡。例如某種畢業(yè)生面試場合的著裝、站姿、對話等等,再例如某個國家或地區(qū)商務用餐或見面儀式等等。示范教學必須讓學生提前明白示范任務目的要求并做好理論知識的儲備,學生一旦完成示范操作,老師和學生立即給予分析和評價。示范教學法大大增加了學生的學習興趣和禮儀意識,可達到事半功倍的教學效果。 

(2)商務禮儀實訓課。要較全面提高學生商務禮儀的實際踐行能力,理論課堂上的參與式教學還不能完全滿足這一要求。商務禮儀實訓課可以較全面地培養(yǎng)和提升學生的商務禮儀素養(yǎng)。商務禮儀實訓課比較好的方法是采用小品式模擬法(也叫模擬現(xiàn)場教學法),商務禮儀實訓具體任務可以是以下幾個方面。①個人形象禮儀:男女化妝、男女著裝、站姿、行走、言談;②社交禮儀(又可細分為國別社交禮儀、地區(qū)社交禮儀、民族社交禮儀):謀面禮儀、接待禮儀、音樂舞會禮儀、公共場所交談禮儀;③電話禮儀:打電話禮儀、接電話禮儀等等。 

小品式教學法非常適合商務禮儀中的交際禮儀及商務專題活動的教學,實訓項目任務要設置多種不同的情境,編寫前期腳本,由單個或多個學生扮演劇本中的角色再現(xiàn)任務情境,真實的展示學生對某些商務禮儀的理解與掌握,然后組織師生對模擬的情景進行析評價。小品式教學法教師只是編劇,可組織引導但不必導演;學生是“主角兒”,自我導演自我創(chuàng)新與展示;師生集體分析評價,較客觀公正,參與者和觀看者都會有所收獲。

       (3)商務禮儀實習課。盡管小品式教學法可以模擬商務禮儀絕大部分情景,但仍舊是“模擬”。為了讓學生更深刻理解和掌握商務禮儀知識,真正做到理論和實踐相結(jié)合,學校和教師盡可能地創(chuàng)造條件讓學生參與商務禮儀實踐實習。例如在學校讓學生頂崗“工作”,或參加社會上的開業(yè)、剪彩、交接、新聞會等等,或者義務為當?shù)卣捌笫聵I(yè)單位大型活動擔任接待工作,在實踐中鍛煉和培養(yǎng)學生的禮儀素質(zhì),提高學生接人待物的禮儀技巧,這樣為大學生步入社會奠定良好的禮儀基礎。 

(4)商務禮儀項目策劃課。如果硬要說高校和一般高職院校在商務禮儀教學上有層次區(qū)別,那就是高校更應該重視商務禮儀項目策劃設計。商務禮儀項目策劃課是學生綜合使用商務禮儀知識和市場營銷等專業(yè)知識為某些專業(yè)的商務活動設計整套商務禮儀實施計劃書的實踐課。教師要根據(jù)教學內(nèi)容與實際要求提前公布相當數(shù)量的項目,一般1-5人完成一個項目策劃,當然學生也可以自擬項目。它主要包括以下內(nèi)容:①總體策劃:商務項目名、項目背景、主題目的、目標公眾、時間地點、活動內(nèi)容;②信息媒介傳播策劃:電視電臺、網(wǎng)絡、報紙報刊等媒體宣傳策劃;③主次會場布置:舞臺背景設置、燈光設置、音樂布置、主席臺布置和座次、觀眾席的布置、節(jié)目及演員的安排;④宴會禮儀策劃:檔次與標準、宴會布置、車隊禮儀、席位安排、講話安排;工作程序策劃又分為:前期準備工作:活動批文的申報和辦理、活動請諫的設計、印刷和寄發(fā) 、活動場所的落實、設計和布置、接待人員的組織和培訓、活動新聞資料和有關新聞統(tǒng)發(fā)稿的編寫;活動現(xiàn)場工作 :全程接待禮儀的細化操作和資料發(fā)放、全過程監(jiān)控和具體事物協(xié)調(diào)、攝影和攝像安排及現(xiàn)場調(diào)度;應急預案、善后事務處理等等禮儀。 

商務禮儀項目內(nèi)容要根據(jù)不同項目任務而設計,既要符合大致規(guī)范性的體式,又要符合項目具體實際要求。 

2.商務禮儀實踐教學任務設計應注意的問題。(1)任務設計一定要科學與合理,實踐任務設計要系列化系統(tǒng)化,任務設計要與專業(yè)特點、社會熱點和未來就業(yè)緊密結(jié)合,同時要結(jié)合學校實際教學條件。(2)商務禮儀實踐教學任務設計應該綜合經(jīng)管類專業(yè)其他課程的知識來設計,例如應當將商務談判、商務英語、市場營銷等專業(yè)課知識滲透到商務禮儀實踐教學中。(3)任務設計要有防作弊設置。實訓、實驗和策劃設計的任務設置一定要考慮學生作弊的可能性,以確保評價的成績的真實公正。實踐教學的防作弊設置主要通過任務的多樣性、任務領取的隨機性、任務完成過程的可查性和任務細節(jié)記錄的唯一性來實現(xiàn)。(4)任務設計要構(gòu)建一套合理的教學成績評價體系。商務禮儀教學成績體系總體上由以下幾個方面組成:平時考勤成績、作業(yè)任務成績、理論成績、實訓實踐或課程設計操作成績。關鍵是任務操作成績必須再次細化,要細化考察實際操作過程中的具體步驟或考察點,即要制定出操作過程中的具體環(huán)節(jié)的指標權(quán)重及其相應的定性定量考核標準,同時要及時記錄這些成績,最后匯總出學生總成績。 

四、結(jié)束語 

商務禮儀中的接待禮儀范文第2篇

近幾年,不僅國內(nèi)高校對商務禮儀課程的熱度直線上升,很多專業(yè)例如工商管理、財務管理、商務英語以及金融等專業(yè)都相繼開設商務禮儀課程,社會上各類企業(yè)或政務部門也都興起了一股培訓熱潮。例如一些汽車4S店、物業(yè)管理公司、企業(yè)經(jīng)營甚至政府公務部門都紛紛要求開展商務禮儀課程培訓。筆者擬就商務禮儀課程的社會培訓教學作一探索。

一、商務禮儀培訓的課程內(nèi)容選取

隨著社會的不斷發(fā)展,社會交往和業(yè)務往來中的社交關系日趨重要,這對社交能力和禮儀都提出了更高的要求。在社會培訓的企業(yè)人員中,相對人員年齡較大,學歷層次較低,學員們對禮儀知識的實用性要求較高。商務禮儀涵蓋的范圍比較廣泛,從個人儀表、服飾禮儀、表情眼神、個人儀態(tài)、見面介紹、交談禮儀、通訊禮儀、拜訪迎訪、宴請饋贈、位次禮儀到商務出行、會議禮儀、求職禮儀、儀式禮儀等,貫穿于社會交往的每個細節(jié)。培訓可參考的教材也是琳瑯滿目,如“十二五規(guī)劃教材”中的對外經(jīng)貿(mào)大學出版社的《商務禮儀與職業(yè)形象》、《商務禮儀實務與操作》、吉林大學出版社的《中外實用禮儀》等。在具體給學員培訓課程中,建議針對培訓群體,選取部分實用性、操作性強的內(nèi)容,以課件形式濃縮成一個特定的培訓教材。

比如,在給政務人員做禮儀培訓時,可突出強調(diào)政務禮儀與溝通技巧,選取從禮儀概念、特點、體現(xiàn)方式到職業(yè)風格的確定與塑造,分儀容儀表禮儀和商務交往禮儀兩大部分,具體涵蓋迎客指引入座、拜訪送別位次等,打造一個高素質(zhì)的政務人員形象。而在汽車4S店這樣一個典型非公企業(yè)的商務禮儀培訓中,除了基礎的儀容儀表禮儀,應該強調(diào)個人儀態(tài)訓練,如基本的站姿、坐姿、蹲姿,以及展廳待客、迎客、以及電話接待禮儀等。筆者曾經(jīng)在談及奉茶禮儀中,曾有學員提問:請問怎么遞煙呢?學員在接受培訓過程中會根據(jù)實際工作需要積極思考探索,所以要求培訓內(nèi)容的選取要針對具體培訓群體,結(jié)合工作實際,做到有的放矢。

二、探究商務禮儀培訓課程的教學藝術(shù)

(一)圖片優(yōu)于文字

社會從業(yè)人員時間緊、工作壓力大,培訓課件中形象直觀的圖片比大片的文字更能吸引人。比如個人儀表儀態(tài)部分,如果使用美觀的女士和男士的儀容儀態(tài)圖片示范,會比口頭或文字描述更直觀。學員通過對比儀容圖片,不自覺地進行自查自糾,誰的衣著不夠整潔?誰的妝容過于濃艷?這樣既能調(diào)動課堂氣氛,又能取得好的教學效果。

(二)演練示范優(yōu)于講解

對于操作性禮儀知識,采用互動演練法,使學生親身實踐,激發(fā)學員學習的熱情。比如,在示范正確的站姿、坐姿時,可讓學員自己上臺演練,觀看的學員批評指正點評,學員在相互交流討論中學習長進,糾正不雅行為,促進學員牢固掌握商務禮儀知識。再如,在講授如何系領帶、絲巾中,單憑講解或者展示,不足以讓學員真正領會。只有通過教師現(xiàn)場示范,學員跟隨實踐,針對性地加強學生動手能力的培養(yǎng)和訓練,才能到達教學目的。

(三)情景模擬融會貫通

情景劇是商務禮儀課程的一個亮點,也是主要的教學方法。教師將所學的內(nèi)容編排成短劇,可以將多個知識點銜接,起到加深和鞏固知識的作用。在電話禮儀這一部分,筆者通常要求學員兩個一組,自己設計一個電話情景自編自演。比如物業(yè)公司的培訓人員就即興編排了一個要求解決停水問題的電話。學員現(xiàn)場編劇,表演結(jié)束后先由其他學生進行點評,指出存在的問題,再由教師進行詳細的指點。學員都能積極參與,轉(zhuǎn)變主體角色,使課堂變得生動有趣,提高了教學質(zhì)量,同時還提升了學員的協(xié)作能力和臨場應變能力。

情景模擬與角色扮演是行為訓練的延伸。這種綜合性實戰(zhàn)模擬演練有助于加深學員對商務禮儀教學內(nèi)容的理解和認識,提高解決實際問題的能力。

商務禮儀中的接待禮儀范文第3篇

[關鍵詞]商務禮儀;教學方法;翻轉(zhuǎn)課堂

[DOI]1013939/jcnkizgsc201614148

1《商務禮儀》課程教學方法改革及應用翻轉(zhuǎn)課堂教學方法的必要性

《商務禮儀》作為一門實踐性很強的素質(zhì)教育類課程,其教學目的旨在通過向?qū)W生傳授商務交往、日常工作中的禮儀規(guī)范和交往技巧,不斷提升學生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德水平,從而塑造良好的職業(yè)形象。好的教學方法對于教學目的的達成起到良好的推動作用,能起到事半功倍的效果。選擇合理適用的教學方法有利于調(diào)動學生的學習興趣、增進對所學知識的理解和掌握,進而取得良好的教學效果。然而目前高職院校商務禮儀課的教學多采用傳統(tǒng)的“以教室為中心、以教師為中心、以教材為中心、期末考試一錘定音”的教學模式。對于以就業(yè)為導向,培養(yǎng)實踐型、應用型人才的高職院校來說,傳統(tǒng)的教學方法的局限性越來越突出,難以適應時代的發(fā)展,改革傳統(tǒng)的商務禮儀課程教學方法勢在必行。

翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新型的授課方式和教學方法方興未艾。翻轉(zhuǎn)課堂這一教學方法自應用以來,其在國內(nèi)外教育實踐中已經(jīng)被證明了是一種提高教學效果的有效手段。翻轉(zhuǎn)課堂也叫顛倒課堂或反轉(zhuǎn)課堂,是相對于傳統(tǒng)的教學方式而言的,傳統(tǒng)教學方式是老師在課堂上講授新課,布置家庭作業(yè)讓學生們課后去完成,考核方式則主要是以期末考試為主。與之相對應的翻轉(zhuǎn)課堂則是教師把新知識搬到了學生家里,利用多媒體等手段布置教學內(nèi)容,讓學生們自己回家學習新知識,而傳統(tǒng)課堂則是變成了師生之間或?qū)W生之間討論、答疑解惑和應用知識的場所。這就突破了傳統(tǒng)教育以教師為主體,學生被動接受導致的教學效果不佳的局限性,符合素質(zhì)教育的教育理念,充分調(diào)動了學生學習的積極性和主動性,增強了學生自主學習的能力,因此翻轉(zhuǎn)課堂教學方法在商務禮儀的教學實踐中被廣泛采用。

2翻轉(zhuǎn)課堂教學方法在《商務禮儀》課程中的應用

21課前學習

課前學習是翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的一個重要環(huán)節(jié),直接影響后續(xù)教學環(huán)節(jié)的開展和整個教學過程的效果。教師充分利用網(wǎng)絡多媒體技術(shù),課前布置教學任務給學生,由學生自己在家里完成新課的學習。教師應根據(jù)教學任務建立一個在線視頻資源數(shù)據(jù)庫,收集或創(chuàng)建的視頻既要根據(jù)教學任務安排教學內(nèi)容,也要符合學生的興趣,具有吸引力,讓學生在家中能夠愉快的學習,并根據(jù)學生的反饋不斷調(diào)整與完善,以適應不斷變化的商務禮儀知識和不同學生的學習習慣和學習方式。為避免學生的不自覺,教師可以通過計算機技術(shù)來監(jiān)控學生的網(wǎng)上學習情況,并通過設置一些作業(yè)來檢測學生有沒有在學習。

22課堂學習交流討論

課堂學習交流是整個翻轉(zhuǎn)課堂的核心,就像傳統(tǒng)教學的課堂教學一樣,都是整個教學過程的重中之重。在課堂上,教師應通過多種方式對學生課前在家中所學的知識進行講解、答疑解惑,師生或?qū)W生之間進行交流。具體到商務禮儀課程中教師可通過講授、答疑解惑、行為性引導教學、示范演示與行為訓練、情景模擬與角色扮演、競賽與社會實踐等方式來實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的教學效果的最大化。

在翻轉(zhuǎn)課堂教學的課堂環(huán)節(jié),教師應該對學生所學知識點進行梳理,并以答疑解惑為主,形成師生和學生之間的坦誠交流討論,通過對某一問題的討論交流,學生們不僅能夠?qū)Υ藘?nèi)容掌握地更精、更深,而且還能舉一反三、觸類旁通。不但激發(fā)了學生的學習潛能,而且還培養(yǎng)了他們對學習方法的總結(jié)能力,真正地把所學知識消化吸收,并為學以致用打下堅實的基礎。

在課堂上,教師可以通過行為性引導教學,通過規(guī)范自身形象和行為禮儀對學生形成潛移默化的影響,達到潤物細無聲的效果。因為在商務禮儀教學過程中,除了通過必要的講授進行理念和觀念上的引導之外,教師作為這門課程的形象代言人,教師的形象氣質(zhì),一言一行都對學生產(chǎn)生直接的影響,因此顯得尤為重要。一個職業(yè)道德素養(yǎng)較高、個人形象氣質(zhì)佳、談吐文明、舉止優(yōu)雅、禮儀實踐經(jīng)驗豐富的商務禮儀任課教師,將能通過自身的“言傳身教”直觀地實施禮儀教育,對學生產(chǎn)生積極的認知和引導作用,從而有力地促進了教學活動的開展。

在翻轉(zhuǎn)課堂上進行另一個重要內(nèi)容就是通過示范演示與行為訓練來開展課堂教學活動。對于商務禮儀課程來說,由于知識的應用性、操作性比較強,例如儀態(tài)禮儀、著裝禮儀、商務往來禮儀、商務宴請禮儀等教學內(nèi)容如果僅僅依靠教師的講解或者讓學生自學的話,學生則很難真正領會。在教學過程中,任課教師要根據(jù)教學內(nèi)容親身進行正確的動作示范和演示,同時講解相關的動作要領和禮儀規(guī)范,便于學生模仿領會。教師的示范演示之后,接下來要學生開展行為訓練,即學生在觀摩了教師對于基本禮儀規(guī)范的具體做法后進行實踐訓練。訓練方式可以分組進行,然后輪流演示,每組演示后先由學生進行互評,指出操作不當或動作不規(guī)范的地方,教師做補充,最后再由教師集中點評。

在商務禮儀課程的翻轉(zhuǎn)課堂上,進行的一個最重要的教學內(nèi)容,那就是情景模擬和角色扮演。學習了基本的禮儀規(guī)范之后,為了讓學生真正地把所學禮儀知識諳熟于心、融會貫通,提升學生的實踐能力,教師可以將各模塊的禮儀知識進行融合,設計不同的商務場景,讓學生以小組為單位進行情景模擬訓練。情景模擬訓練貴在真實,讓學生仿佛置身于真實的商務環(huán)境中,一言一行都代表著公司的形象。按照真實商務情景可以再在模擬商務接待和拜訪、商務談判、商務宴請等情景時,對其中的涉及電話禮儀、儀表儀態(tài)禮儀、見面禮儀、語言禮儀、儀式禮儀、宴請禮儀等諸多禮儀內(nèi)容進行模擬,安排學生分組進行角色扮演,看看哪些學生扮演的最出色,將綜合表現(xiàn)作為課程考核的依據(jù)之一,以提升學生的重視度和教學效果。這種綜合性實戰(zhàn)模擬演練有助于加深學生對商務禮儀教學內(nèi)容的理解和認識,提高解決實際問題的能力。

23課后活動

商務禮儀的教學不僅僅局限于課堂,而應該向課外延伸,因此開展課外相關競賽和社會實踐也是鞏固課堂教學效果、提升學生運用商務禮儀知識實踐能力的一種課外教學方法。例如開展各種形式禮儀知識競賽,商務形象設計大賽等活動。教師可以利用校企合作平臺,在相關企業(yè)舉辦大型會議、展銷會、慶典、開幕式等活動時為學生提供實踐機會,讓學生參與場地布置、會議接待等禮儀工作,讓學生親身參與實踐,感同身受,真正地把理論知識與社會實踐相結(jié)合,真正達到培養(yǎng)實踐性、應用型人才的目的。

3結(jié)論

隨著時代的發(fā)展,市場對于綜合性應用型人才的需求與日俱增,推動商務禮儀應用型人才的建設已是迫在眉睫。伴隨著課程改革的進行,結(jié)合商務禮儀課程的特點,進行商務禮儀課程教學方法的改革也是時代的呼喚,適應時展的需要。翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新型的教學方式,契合了時代的發(fā)展和商務禮儀課程的特點和發(fā)展趨勢,因此不失為商務禮儀課程教學方法改革的方向。但是作為一種新興的教學模式,翻轉(zhuǎn)課堂也存在著學生自覺性不夠、對教師要求過高等問題,值得進一步的探討與研究。

參考文獻:

[1]王鳳毛商務禮儀教學中翻轉(zhuǎn)課堂式教學方法的應用[J].創(chuàng)新教育,2013(26):111

商務禮儀中的接待禮儀范文第4篇

【關鍵字】商務禮儀,課程改革,酒桌文化,風俗禮儀

隨著社會的不斷發(fā)展變化,社交關系在整個社會交往和業(yè)務往來中的作用日趨重要,這對大家的社交能力和禮儀等方面提出了更高的要求,尤其是日常的人際交往、酒桌禮儀和各地的風土人情。因此,商務禮儀這門課程的重要性日益凸顯,力求提高學生的社交禮儀,表現(xiàn)出良好的個人素質(zhì)和綜合素質(zhì),也為踏入社會做好準備。那么,作為實用性很強的禮儀課程來說,到底哪些禮儀為社會、企業(yè)所看重,哪些禮儀是學生容易忽視但必備的呢?作為實用但繁瑣這樣典型特征的商務禮儀課程來說,怎樣教學才能提高學生的興趣,提升教學效果,實現(xiàn)教與學、講與行的高度一致呢?本文將主要從這幾個方面探索商務禮儀的課程改革。

一、《商務禮儀》的重要性

由于商業(yè)的跨區(qū)發(fā)展,不同省市間、國家間的商務往來和業(yè)務活動與日俱增。來自不同地區(qū)的人都要互相之間進行生意洽談或者合作。而對于來自不同地方的伙伴來說,他們從小所生活的環(huán)境、接受的教育、養(yǎng)成的習慣等或多或少都存在著差異,也就是說在文化背景和生活方式上不同可能會造成大家的理解和行為上的偏差,導致信息不對稱。對于這種差異性,規(guī)范統(tǒng)一的禮儀呼之欲出。禮儀作為商務活動中的一個衡量標準,其重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面。首先,禮儀是一個人必備的一種基本素質(zhì),是體現(xiàn)個人素質(zhì)和綜合素質(zhì)的途徑之一。尤其是作為禮儀之邦的中國,禮儀更為注重。通常通過對方在交往過程中的禮儀來判斷對方素質(zhì)。如果對方禮儀不周或有明顯失禮,往往會給人留下不好的第一印象,合作的意愿將降低。因此禮儀是必備的素質(zhì),也是后續(xù)成功的基石。其次,禮儀是人際交往中的劑和調(diào)節(jié)劑。禮儀是行為上的意思表示,言談舉止中主要表現(xiàn)出對對方的尊敬,能夠緩和人際交往中的摩擦;另一方面,禮儀暗示了雙方之間的地位和關系,潛移默化地調(diào)節(jié)彼此的情緒和言語。最后,禮儀是公司和企業(yè)整體素質(zhì)的體現(xiàn),是獲得成功的敲門磚。與他人打交道時,代表的是自己所在的整個公司和企業(yè),自己的言行代表的是整個公司的言行,自己的文化修養(yǎng)反映的是整個公司的企業(yè)文化。令人滿意的禮儀是取得合作的良好開端,預示著成功的開始??傊虅斩Y儀在社會交往中日趨重要,應引起足夠的重視。

二、實用禮儀知識辨析

禮儀的知識細小而又繁瑣,貫穿于生活中的每一個細節(jié),大到商務談判活動過程,小到一個發(fā)卡一個耳墜的修飾。商務禮儀涵蓋的范圍非常廣泛,一般包括:服飾禮儀、儀容、儀態(tài)、規(guī)范手勢、表情眼神;介紹、握手、鞠躬、致意、名片遞接;稱呼、問候、告別、交談;拜訪、迎訪、送客、方位;宴請、座次、桌次;饋贈、接受、回贈禮;商務出行、涉外商務出行;通訊禮儀、書信禮儀;求職禮儀等等。對于這多如牛毛的禮儀,到底哪些是最為常用的知識,哪些是學生必備的知識呢?筆者認為主要包括三個方面的知識:個人禮儀、社交禮儀和談判禮儀。

一般來說,個人禮儀本著得體、舒服、舒適的原則,從整體形象上來說以大方和得體為主導,尊重他人的同時,不失個性。據(jù)此,個人禮儀必備的有個人的儀容儀表、服裝配飾。同時,社會比較注重的是服飾和著裝,而這也是學生興趣濃厚但比較欠缺的知識。具體而言,學生需要掌握如何根據(jù)場合選擇服裝、搭配服裝、正確佩戴各種飾品,尤其是對于男生而言至少學會兩種打領帶的方法,對于女生而言必須學會化淡妝的方法。

社交禮儀方面,介紹、稱呼、握手等日常禮儀,迎送客等拜訪禮儀,出行、宴請,饋贈都是非常重要的。因為這些禮儀在生活當中很普遍,基本上每天都會碰到很多次,實用性非常強。在當代社會中,宴請客人已經(jīng)成為一條不成文的規(guī)定,不管是行政職務的領導還是研發(fā)部的技術(shù)人員,不管是高科技的領域還是商業(yè)貿(mào)易行業(yè),只要有業(yè)務往來,就會有宴請。因此,需要給予更多關注的是宴請禮儀,涵蓋了如何宴請、座次排列、點菜方法、吃菜細節(jié)、敬酒技巧、喝酒對策和離席方式。

既然是商務活動,談判不可避免。談判準備階段中,談判人員如何著裝、確定談判地點、安排座次、做哪些準備都要一一考慮周詳。談判初期,如何迎送客人、介紹、接洽等需要注意。談判過程中,如何措辭、使用肢體語言、有何禁忌等要時刻謹記。談判結(jié)束后,如何舉行合同簽訂活動,應遵循哪些禮節(jié)等等歸屬于商務禮儀的范疇。其中,筆者還注意到,北上廣浙是當前生意往來較多的城市,也是多數(shù)學生就業(yè)的首選城市,而這些城市有其獨特的風俗禮儀習慣。為了能夠更快的融入其中,也為了能夠更好的接待這些區(qū)域的客戶,他們的風俗、生活方式、典型特征顯得尤其重要。這也是禮儀中不容忽視的一部分。

除此之外,求職面試時大家生活當中不可或缺的一部分,因此求職禮儀的重要性不言而喻。在求職過程中,首先需要做好心理準備,制作對應的求職簡歷,選擇合適的服飾,面試階段的禮儀,語言技巧和面試后續(xù)的接洽等等都是實用的禮儀知識。

三、商務禮儀的課程內(nèi)容設置

目前的商務禮儀課程的內(nèi)容設置通常涵蓋了大部分的禮儀內(nèi)容,筆者將從實用的禮儀知識和學生的實際狀況出發(fā),有針對性的制定授課內(nèi)容。對于大家所熟知的禮儀不再贅述,著重學生亟需的和被大家所忽視的方面。

四、商務禮儀可行的教學方式

在此課程的教學過程中,學生呈現(xiàn)出兩大特點:一是對于自己不全知的禮儀知識呈現(xiàn)出很強的求知欲望,躍躍欲試;二是對于日常禮儀不以為然,但實踐中常出錯?;谶@兩大特征,有兩種教學方式較為可行。

1、對于學生感興趣的但不全知的禮儀,讓他們動手學會。比如,像服飾搭配、佩戴技巧等要求學生自己為自己量身打造最適合自己的服飾,然后互相評價,給出自己的參考意見,能夠大幅提升學生的搭配技巧。再比如,教打領帶的方法時,讓學生自己動手學習,練一兩遍就能學會;教女士化淡妝的方法時,學生也會積極參與其中。在筆者課堂上,女生都拿出自己的化妝包邊學習邊化妝,效果非常好,男生也愿意犧牲作為實驗品,這不僅在課堂氣氛而且在教學成效上都達到了很好的效果。

2、對于學生不以為常但屢次出錯的日常禮儀,其最根本的原因在于他們沒有引起足夠的重視。因此,可以在課堂上要求學生進行真人表演,然后再分析出現(xiàn)的問題;或者在校園拍一段日常生活中的視頻,在相應章節(jié)的課堂上讓學生對照分析,能起到比較好的作用,也能讓學生意識到自己的錯誤所在,日后能夠更加的注重培養(yǎng)好習慣。當然,課堂講授、影像教學、圖片教學、案例分析法等都是非??尚蟹浅:玫慕虒W方式。

參考文獻:

[1]李巍,高職高專院校商務禮儀教學中的問題及對策,河南機電高等??茖W校學報,2013.01

[2]李瀅,王保國, 從禮儀內(nèi)涵探討高校禮儀課程教學,赤峰學院學報,2011.06

商務禮儀中的接待禮儀范文第5篇

商務禮儀是接待貴賓的一種重要禮儀 ,要求大方得體,端莊有風度,下面是小編精心整理的商務禮儀學習心得體會范文,供大家學習和參閱。

商務禮儀學習心得體會

一、引言:

“人生一世,必須交際。進行交際,需要規(guī)則。所謂禮儀,即人際交往的基本規(guī)則,是人際交往的行為秩序。”

在古中國,就有對禮儀的規(guī)范。禮儀:禮者,敬人也,是做人的要求,是尊重對方;儀,是形式,是要把禮表現(xiàn)出來的形式,兩者相輔相成,在國際活動接待中缺一不可。禮儀三要素包括:禮儀是交往藝術(shù),交往強調(diào)互動,互動看結(jié)果;禮儀是溝通技,巧溝通強調(diào)理解;禮儀是行為規(guī)范,規(guī)范就是標準。對中國人來講禮儀是一種自我修煉,是律己行為,管住自己,獨善其身;而國際禮儀講的是交往藝術(shù),是待人接物之道。禮儀要求人和人打交道保持適當距離,距離產(chǎn)生美感,適當?shù)木嚯x是對對方的尊重。國際交往中,拉開距離如果適當,有助于交往的順暢;換言之,不要隨便套近乎。人際交往要使用稱呼,國際慣例是使用尊稱,而尊稱的一個基本技巧是“就高不就低”。

在現(xiàn)代社會,禮儀不僅僅是關系到我們的個人形象,更是一門非常有用的學問,也是一門高深的文化。說它有用,是因為通過合理的著裝以及禮儀,來促進貿(mào)易談判;說它高深,同樣是交談,為什么有人能談的很和諧,而有的人卻把人惹的大發(fā)雷霆,生意告吹。

二、認識:

通過學習商務禮儀,讓我受益匪淺。我想這對我為人處世方面及以后找工作會有很大幫助!給別人也會產(chǎn)生好的印象。同時增強了我的內(nèi)在素質(zhì),也塑造了我的外在形象,增進了交往……

隨著人們?nèi)粘=浑H的頻繁,在商務活動、公務活動、社交活動中越來越重視交往的細節(jié),也許一個微小的細節(jié)決定了一個人的第一印象。俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓。”所以,做任何事情,都應有一定之規(guī)。禮儀,是一種在人與人交往中的行為準則和規(guī)范,是互相尊重的需要。

“商務禮儀”這門課,從坐姿,站姿,握手,微笑,遞名片等一系列在日常的商務交往中經(jīng)常碰到的細節(jié)問題中感受商務禮儀的真諦。老師用行為教學引導同學去學習,并且通過一邊教學,一邊知道我們該怎么做,讓我深刻體會到禮儀的重要性。

通過學習,讓我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關系和社會交往過程中所應具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范,是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn);從個人角度看,優(yōu)秀的禮儀素質(zhì)不僅有助于提高個人的修養(yǎng),還有助于美化自身、美化生活,并且有利于與他人的交往與溝通,使人獲得良好的人際關系。以前,我對于禮儀的概念及重要性理解不透,總認為禮儀好壞是個人問題,人與人不同,甚至認為像氣質(zhì)一樣是天生的,認真學習后,我才進一步明白,禮儀不僅是個人形象的社會表現(xiàn),而且還關系到所在單位的榮辱得失,尤其像我們所在的服務性行業(yè),個人的禮儀素質(zhì),直接關系到顧客的滿意度,關系到企業(yè)的形象,關系到單位的經(jīng)濟與社會效益。

三、感受

通過選修這門課程讓我懂得了許多日常必須注意禮儀,也讓我作為一名現(xiàn)代的大學生,必須從各方面嚴格要求自己,除了提高成績鍛煉智商外,還應該提高文化修養(yǎng)來培養(yǎng)自己的情商。

中國一向是禮儀之邦,禮儀對每個中國人來說是非常重要的,無論是會見親朋好友或者是在人與人的打交道上,都離不開禮儀。禮儀被認為是一個人道德修養(yǎng)的表現(xiàn),一個人若毫無禮儀可言,那么他在學習或工作時都將不會很順利,因為沒有人愿意和這樣一個人相處。如何才能脫穎而出,除了需要卓越的能力外,還要掌握有效溝通及妥善人際關系,建立良好優(yōu)雅的企業(yè)形象,此時,商務禮儀便起到了一個十分重要的作用。商務禮儀就是商務活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求,體現(xiàn)了人與人之間的相互尊重,同時也約束了商務活動中的某些方面。而在商務往來中,任何一個表現(xiàn)都可能會導致意想不到的結(jié)果,也許是一塊手表,也許是一頓晚餐。

學習商務禮儀可以提高個人的素養(yǎng)。比爾蓋茨曾講過,企業(yè)競爭,是員工素質(zhì)的競爭,進而到企業(yè),就是企業(yè)形象的競爭,教養(yǎng)體現(xiàn)細節(jié),細節(jié)展示素質(zhì),可見一個人的素養(yǎng)高低對企業(yè)的發(fā)展是多么重要啊!可以交際應酬,因為商務活動中畢竟是離不開禮儀的,在不同的交往活動中我們會遇到不同的人,如何讓人感到舒服,卻又沒有拍馬屁的嫌疑是非常關鍵的。有助于維護企業(yè)形象。在商務交往中,個人便代表了整體,個人的所作所為,一舉一動,一言一行,就是企業(yè)的典型活體廣告。等我們一出學校,找工作,面試,哪一樣不要求我們要有良好的商務禮儀。當今社會,大學生的就業(yè)壓力越來越大,如何才能在龐大的就業(yè)壓力與挑戰(zhàn)中拔得頭籌,如何才能在面試中給主考官留下一個好印象,一直是困擾每個畢業(yè)生的最大問題。而很多公司在招新人,除了考慮學歷,更會觀察是否有良好的禮儀規(guī)范,從最基本的穿著打扮,到言談舉止,主考官可是看的很清楚呢。因此有人說禮儀是面試成功與否的重要砝碼是很有道理的。良好的禮儀表現(xiàn)會給主考官留下最好的第一印象,進而取得他們的好感,尊重與信任,而沒有什么會比信任更為重要了。而能夠在面試的種種細節(jié)上表現(xiàn)出良好的素質(zhì),相信在與客戶洽談時也一定不會有差錯,同時還能代表公司形象。良好禮儀同時還是人際關系的劑。現(xiàn)代企業(yè)強調(diào)團隊精神,而禮儀可以促進這一力量。好的商務禮儀在人際交往中會給人一種親和力,增進吸引和情感交流,增強信任和了解。

四、評價

當初選擇商務禮儀的時候,還對這門課程很懵懂,只覺得選門簡單的學科,容易拿到該有的學分,順利畢業(yè)就ok了。但是接觸了它之后,讓我越來越重視它,多希望自己能夠掌握全部的禮儀知識,因為它使我提升了自己,慢慢的我融進了這門課程?,F(xiàn)在學期快結(jié)束了,說真的,還真舍不得。

對老師的印象也很深,幽默,有親和力,并且可以貫穿很多課外知識,也拓展了我們的知識面。老師以前授課于旅游系,其實我對旅游很感興趣的,因為我就生活在一個旅游城市——麗江。我是個少數(shù)民族——納西族。自然會對旅游有親切感,記得您在課堂上放映過一段視頻,旅游景點的,也很吸引我。我很欣賞老師,生活閱歷豐富,資歷高。以后的選課中,如果老師有任課的,我想我會繼續(xù)選的,我很支持老師,也相信自己可以從老師那學到很多知識,不僅僅局限于課本。

商務禮儀培訓心得體會

在這培訓上,確確實實學到了很多東西,以前對于禮儀的這個概念很模糊,感覺無非就是懂禮貌,經(jīng)過羅老師的課可以說繪聲繪色手舞足蹈的講解,頗有種豁然開朗的感覺,不曾想過原來禮儀會有那么多的講究,不過想來也是,中國本來就是一個禮儀大國,發(fā)展至今,禮儀已經(jīng)蘊涵了中國數(shù)千年的文化積淀,可算是中國的一種傳統(tǒng)文化了,要想真正學精用精,還是得靠實踐啊。不經(jīng)老師的講解,還真不知道商務禮儀在工作中那么重要,而且不止工作時實用平時在生活中也同樣重要。

輕松靈活的掌握商務禮儀能在工作中做到如魚得水,不會因為自己的失禮影響到正常的工作,還可以作為人際溝通的一個工具。說是禮儀,其實也可以說是教我們?nèi)绾闻c人相處,從一個人的舉止習慣怎樣看出是怎么一個人,這絕對是一門學問,有些人還真是能夠一針見血的看出,我想羅老師應該就是這種,不說絕對,也應該是八九不離十??磥砦艺媸菓摵煤枚喽嗑毩?對于說話方面的技巧,也歸為禮儀,我完全贊同,不只是在工作上,在生活中,這也是值得學習的,平時的時候也知道自己和別人說話時要感同身受,老師所說遇到事情應先從對方角度出發(fā)告訴對方這樣一來對方會有什么好處,只是總是不注意得到的效果也就可想而知了。在說話藝術(shù)上學會怎樣去贊美別人,就象禮儀本質(zhì)是我心存善意在合適的時候把他用合適的方式轉(zhuǎn)達給對方,多數(shù)的時候?qū)Ψ蕉紩D(zhuǎn)送回來,這樣一來我們就形成了良性循環(huán)。雖然只學了些皮毛,但我相信只要是出于真誠的贊美,有誠意,一定可以獲得預期的效果。

在課中羅老師從我們的發(fā)型、衣著、裝容、配飾到商務儀態(tài)禮儀站姿、坐姿、眼神禮儀、微笑禮儀、手勢禮儀致意禮儀握手禮儀名片禮儀、介紹禮儀,相互介紹。尊者居后原則,先將年輕者介紹給年長者;將地位低者介紹給地位高者;將客人介紹給主人;將公司同事介紹給客戶,將自己公司的同事介紹給別家公司同行;將非官方人事介紹給官方人士;將資歷淺的介紹給資歷深的;將男士介紹給女士。介紹時動作:手心向上,介紹時一般應站立,特殊情況下年長者和女士可除外,在宴會或會談桌上可以不起立,微笑點頭示意即可。此外還有交談禮儀、座次禮儀、電梯禮儀、行進中禮儀。

上完這門課,就覺得自己突然有了信心一樣,因為我覺得我找到了能夠提升自己的方法,我要學會主動積極的做事情,我有選擇自己成為一個什么樣的人的權(quán)利,我覺得這些都要從老師所講的建立一種習慣開始做,把覺得對自己有用的習慣慢慢發(fā)展下去,真正融入我的生活中,變成像吃飯睡覺似的一樣,成為我生活中的一部分。

學習商務禮儀心得

禮儀,是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在體現(xiàn)。學習禮儀,有助于提升我們的個人魅力。生活中一個不經(jīng)意的小動作,往往體現(xiàn)了一個人的素養(yǎng)。學習商務禮儀,不僅糾正了我們?nèi)粘I钪械囊恍┎涣剂晳T,也為我們今后的就業(yè)提供了一些借鑒。

還沒開始學商務禮儀時,就對這門課充滿了期待。在真正接觸了商務禮儀這門課之后,我才發(fā)現(xiàn),原來要真正做到優(yōu)雅并不是那么容易的。一個人舉止得體,言語文雅,就給別人留下了良好的印象。

正所謂,愛美之心,人皆有之。雖說現(xiàn)今崇尚的是自然美,但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾,不僅不會顯得過分招搖,反而塑造了個人的良好形象,展現(xiàn)了個人的道德素養(yǎng)。

在此之前,我總認為,只有未經(jīng)任何修飾的美才叫自然美。然而經(jīng)老師一講,我逐漸改變了以前的觀點。學習商務禮儀,不僅僅局限于應用在正式的社交場合,生活中,禮儀同樣隨處可見。通過對一個人儀表風度,服飾著裝,行為舉止以及語言談吐的觀察,我們能夠大致了解其生活習慣、個人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此,學好禮儀,對我們大有用處。

每當看到熒幕上的亞運會禮儀小姐迎面走來,個個氣質(zhì)非凡,舉手投足間無不散發(fā)著一種優(yōu)雅。這時,我們往往不由心生艷羨。禁不住感慨,如果我們能有她們一半的氣質(zhì)……然而,我們或許無須去羨慕別人,只要我們用心,肯努力,一樣可以做的很好。

通過一個學期的禮儀課的學習,我收獲頗多。比如著裝,在不同的季節(jié)、場合,就要有適合其季節(jié)、場合的不同的裝扮。并不見得非得穿著漂亮、時尚才是美,這也不是我們要追求的目標。得體大方的衣著,同樣能展現(xiàn)個人的美好形象。在這一系列的禮儀指導課程中,自我感覺收獲最大的是行為舉止。如果在平時,我們大都隨意任行,從來沒有注意過自己的一些行為舉止是否得體。上了禮儀課后,我才察覺,以前的一些行為在現(xiàn)在看來是多么地不雅,著實有失淑女風范。

在禮儀課的學習過程中,我們獲得了很多的樂趣。僅一個簡簡單單的蹲坐姿勢,就蘊含著不少學問。課堂上,當老師說到,坐不能超過椅子的三分之二時,幾乎所有的同學都不由地欠了欠身。這時才驚覺,自己的整個身體幾乎全癱坐在椅子上了,于是不禁一陣竊笑。有些人則暗暗自喜,慶幸自己沒坐多。又如,當不小心掉了東西時,撿的時候要半蹲著身子,并膝蓋靠攏……有時候,我偶爾會自我開玩笑地說:連撿個東西也表現(xiàn)得如此有紳士風度和淑女風范,這還真有點古代的韻味了。不過,這也正好展現(xiàn)了我們“禮儀之邦”固有的大國風范。

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