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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌;產(chǎn)業(yè)集群;品牌效應(yīng)
隨著社會與經(jīng)濟的進步,我國交通也發(fā)展迅速,隨著拉薩地區(qū)的全面通車,地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展也進入到了一個全新的時代。當今社會,商品經(jīng)濟高速發(fā)展,在眾多品牌之中某個品牌想要脫穎而出,就必須要進行品牌創(chuàng)建。對于農(nóng)業(yè)方面來說,產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營有分散性,個體生產(chǎn)經(jīng)營者要想進行品牌創(chuàng)建是很難的,但是如果將區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)、經(jīng)營者都聯(lián)合起來的話,就大大增加了創(chuàng)建區(qū)域性品牌的可行性。
1 區(qū)域品牌內(nèi)涵
社會在發(fā)展,人們對于品牌的認識也隨之發(fā)展。所謂的品牌,對于品牌擁有者來說,可以帶來更多的收益利潤;對于消費者來說,是對于產(chǎn)品的認知度。在現(xiàn)在這個商品經(jīng)濟高度發(fā)達的時代,產(chǎn)品生產(chǎn)方與經(jīng)營方為了增加自身的利益,并與其他產(chǎn)品進行區(qū)分,對品牌重視程度逐漸加深,品牌的發(fā)展也經(jīng)歷了一系列演變過程,從區(qū)別物到競爭手段,再到競爭要素,最后到競爭主體。
現(xiàn)在有兩種模式對品牌進行經(jīng)營,一種是企業(yè)借用其他知名企業(yè)的品牌使用在自己的產(chǎn)品上,稱這種品牌為私人品牌或者是企業(yè)品牌,一般表現(xiàn)為商品商標或是企業(yè)商標,例如“聯(lián)想”等;另一種是區(qū)域性品牌,也就是所謂的區(qū)域品牌,這種品牌有明顯的地理特點,例如“長沙臭豆腐”、“天津狗不理包子”等。商業(yè)競爭是殘酷的、是激烈的,企業(yè)的品牌不僅可以提高企業(yè)競爭力,也成為企業(yè)的重要資產(chǎn)。也并不是所有企業(yè)想要創(chuàng)建有競爭力與影響力的品牌就能夠創(chuàng)建的,其實品牌的創(chuàng)建成功率并不是很高。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,是在一定區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品在較大范圍,甚至是中國乃至世界范圍內(nèi),都具有很高影響力。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的特點:第一,將具有區(qū)域特色且優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品作為介質(zhì)。任何產(chǎn)品的發(fā)展都是在優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上才得以發(fā)展。不同地區(qū)的自然條件、氣候條件地理條件都有很大的區(qū)別,這就形成了產(chǎn)品的區(qū)域性特色;第二,產(chǎn)權(quán)的模糊性。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌具有產(chǎn)權(quán)的模糊性,因為這種品牌是具有集體性質(zhì)的品牌,不能單單只歸屬于某個個人或某個集體,其產(chǎn)權(quán)應(yīng)該共同歸屬該地區(qū)所有這種農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者,區(qū)域性品牌的產(chǎn)權(quán)不清晰,具有模糊性。
2 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的創(chuàng)建原則
不同地域由于其地理條件、人文環(huán)境等等的因素的不同,創(chuàng)建品牌的時候要做好品牌的取舍,要從長遠發(fā)展的角度去考慮,對比分析每個品牌,重點分析其現(xiàn)實基礎(chǔ)與發(fā)展的前景,做出合理的選擇。在進行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌創(chuàng)建的時候,要遵循以下原則:
2.1 具有該區(qū)域的文化底蘊
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成是集合當?shù)亟?jīng)濟、文化等資源為一體形成的,具有深厚的人文素養(yǎng)、文化底蘊與人文內(nèi)涵,既包括該區(qū)域的產(chǎn)品特色,也包括產(chǎn)品所承載的價值觀與隱性文化,換句話說區(qū)域性產(chǎn)品也是該地區(qū)區(qū)域文化的一種象征。
2.2 產(chǎn)業(yè)集群
所謂的產(chǎn)業(yè)集群,就是在一定的區(qū)域中,且地理較集中的、具有競爭、合作或者是有關(guān)聯(lián)性的企業(yè),以及一些有連鎖作用的企業(yè)機構(gòu)的集合。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌,一定要依靠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群為基礎(chǔ),形成一定的規(guī)模與優(yōu)勢,為品牌的創(chuàng)建與發(fā)展提供保障。
2.3 政府扶持與企業(yè)帶動
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌代表著該區(qū)域的區(qū)域形象,而品牌的形成能夠帶動該區(qū)域經(jīng)濟更快發(fā)展,政府必須對其進行扶持,政府要根據(jù)每個地區(qū)的實際境況做出科學(xué)規(guī)劃,為該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的建立提供良好的環(huán)境。在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌建立的過程中,龍頭企業(yè)的帶頭作用也是比不可少的,龍頭企業(yè)作為聯(lián)系分散農(nóng)業(yè)企業(yè)與市場的紐帶,有利于區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的聚集,從而進一步建立統(tǒng)一的品牌形象,促進農(nóng)村區(qū)域品牌的創(chuàng)建。
2.4 產(chǎn)品差異化營銷
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建要進一步加大對產(chǎn)品差異化的開發(fā),以為農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展逐漸趨于同質(zhì)化。產(chǎn)品差異化包括:外觀、價格銷售時間等等多方面的差異化,農(nóng)產(chǎn)品差異化的良好應(yīng)用,將會成為區(qū)域品牌的優(yōu)勢。
3 創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌面臨的問題
3.1 品牌經(jīng)營主體的缺少
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的公共屬性使品牌的營銷主體造成了缺失。公共經(jīng)濟學(xué)中所說的物品分為公共物品與私有物品。公共物品有兩個特征,非競爭性與非排他性。區(qū)域品牌具有公共物品的屬性,也就是說區(qū)域品牌具有非競爭性與非排他性。也就是說,在一定的區(qū)域內(nèi)對該區(qū)域品牌的使用不會對其他使用者造成影響;并且該區(qū)域品牌可以被多種經(jīng)濟主體支配并使用,最后導(dǎo)致公共品牌缺失了經(jīng)營主體。
3.2 品牌形象難維護
區(qū)域品牌的使用主體不同,則外部效應(yīng)的正負也是不確定的,這里所說的外部效應(yīng)指的是在經(jīng)濟活動中某一經(jīng)濟主體經(jīng)濟主體帶來了積極或者是消極的影響,但沒有相應(yīng)的報酬或者是承擔相應(yīng)的后果。區(qū)域品牌的外部效應(yīng)的主要表現(xiàn)是:區(qū)域品牌的使用經(jīng)濟主體通過一些經(jīng)濟行為使品牌形象得到了提升,這是正效應(yīng);相反,如果出現(xiàn)了不良的經(jīng)濟行為,則會導(dǎo)致一系列的問題,多以區(qū)域性品牌的形象難以維護。
3.3 “檸檬市場”
所謂的檸檬市場就是指信息不對稱性,即農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量存在的隱蔽性會導(dǎo)致營銷者與購買者信息不對稱,再一步的后果就可能造成逆向選擇,也就是消費者無法判斷質(zhì)量高低之時,就會趨向于選擇價格低的產(chǎn)品,這樣就造成了高質(zhì)量產(chǎn)品賣不出去的后果,而劣質(zhì)產(chǎn)品卻在市場大肆流通,這種后果對于區(qū)域性品牌形象的維護與提高時相當不利的。
4 創(chuàng)建拉孜縣農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的對策
本部分,筆者將從以下幾個有代表性的方面的對策進行簡單敘述:
4.1 品牌核心價值的確定
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建一定要圍繞該區(qū)域的文化內(nèi)涵,進而確定核心價值。創(chuàng)建區(qū)域性品牌的時候,要深層挖掘該區(qū)域獨有的資源優(yōu)勢,更要深層次挖掘品牌的文化內(nèi)涵,使區(qū)域性品牌極具區(qū)域特色,有助于品牌的推廣。
4.2 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的帶動作用
加大對競爭力較強的龍頭企業(yè)的培養(yǎng),發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,龍頭企業(yè)能夠利用區(qū)域性皮牌增加收益,也能反作用于品牌的創(chuàng)建,有利于品牌形象的提高,以及對其他產(chǎn)業(yè)的帶動作用。
4.3 標準質(zhì)量體系的建立
產(chǎn)品的質(zhì)量是產(chǎn)品品牌的奠基石,所以說,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量就是創(chuàng)建區(qū)域性品牌的先提條件,在對該區(qū)域的方面條件、影響因素等進行綜合的考慮,并制定出適合該區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量體系,以保證區(qū)域產(chǎn)品的質(zhì)量,維護區(qū)域品牌的形象。
5 結(jié)束語
將拉孜縣的農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建為區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌,作為競爭優(yōu)勢、提高競爭力的一種有效途徑必須大力提倡與實施。
參考文獻
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一、樹立創(chuàng)建名牌農(nóng)產(chǎn)品的三種觀念
1、樹立全面正確的名牌農(nóng)產(chǎn)品觀念。既要擴大農(nóng)產(chǎn)品的知名度、增加美譽度,又要培養(yǎng)消費者的忠誠度。對農(nóng)產(chǎn)品名牌的認識不能僅限于知名度,而忽略美譽度和忠誠度。否則,所創(chuàng)建的農(nóng)產(chǎn)品名牌只能在市場上“曇花一現(xiàn)”。
2、樹立質(zhì)量是創(chuàng)建名牌農(nóng)產(chǎn)品基石的觀念。質(zhì)量是“農(nóng)產(chǎn)品名牌”的生命線,是農(nóng)產(chǎn)品進入國內(nèi)和國際市場的“通行證”。
3、樹立長遠發(fā)展的名牌農(nóng)產(chǎn)品觀念。農(nóng)產(chǎn)品受自然條件和市場因素雙重制約,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品名牌的過程比較復(fù)雜,一定要樹立長遠發(fā)展的觀念。
二、依靠科學(xué)技術(shù),打造名牌農(nóng)產(chǎn)品
科學(xué)技術(shù)是新時期兵團農(nóng)業(yè)和團場經(jīng)濟發(fā)展的重要支撐,也是農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、高效的根本保證。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品名牌,就需要在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)進行科技攻關(guān),不斷提高產(chǎn)品的科技含量。一是圍繞國內(nèi)和國際市場需求,在農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)的優(yōu)良、高效新品種選育上重點突破,促進品種更新?lián)Q代,以滿足消費者不斷求新的需求;二是圍繞新品種選育,做好與之相配套的良種良法的研究開發(fā)與推廣工作,保證食品衛(wèi)生安全,以消除進入國內(nèi)和國際市場的障礙;三是圍繞產(chǎn)后的保鮮、貯運、加工、包裝、營銷等環(huán)節(jié),開展相應(yīng)的技術(shù)攻關(guān),加大對保鮮技術(shù)的研究,延長農(nóng)產(chǎn)品的消費時效,開發(fā)不同檔次的農(nóng)產(chǎn)品,形成一個品牌、多個系列;四是注重技術(shù)引進,積極引進國外農(nóng)產(chǎn)品新品種、新技術(shù)、新工藝,并通過技術(shù)嫁接,推動農(nóng)產(chǎn)品名牌的創(chuàng)建。
三、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增強農(nóng)產(chǎn)品的美譽度
名牌農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品中的精華,是以高度的質(zhì)量保證作為基本特征的,是決定農(nóng)產(chǎn)品市場和銷售效果的重要條件。兵團要創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品名牌,就必須重點抓好兩個方面的工作,以提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì):第一,發(fā)展“有機”農(nóng)業(yè),禁用城市垃圾肥料,特別是化肥,提倡使用有機肥、腐殖質(zhì)類肥、微生物肥,并禁用有毒農(nóng)藥,提倡物理防治、生物防治病蟲害,既要符合綠色食品標準,又要達到世界貿(mào)易組織所要求的SPS協(xié)議(WTO的《衛(wèi)生與檢疫措施》)標準,保證生產(chǎn)出安全、衛(wèi)生和品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品。第二,依靠農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的可再生資源,充分利用生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)與能量的循環(huán)與轉(zhuǎn)換、各生物以及生物與環(huán)境之間的共生、相養(yǎng)規(guī)律,建立起一個綜合發(fā)展、多級轉(zhuǎn)化、良性循環(huán)的高效農(nóng)業(yè)立體體系,確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提高。
四、創(chuàng)造出富有個性的農(nóng)產(chǎn)品及其名牌
1、利用農(nóng)產(chǎn)品不同的有機物含量及其色澤、風味、外觀和口感不同,創(chuàng)造不同品種的農(nóng)產(chǎn)品。
2、利用所處南疆和北疆不同的地理環(huán)境、土質(zhì)、溫濕度及日照等的不同所造成的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)差異,創(chuàng)造出富有個性化的農(nóng)產(chǎn)品。
3、利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)程序(如播種、灌溉以及其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理等程序)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時間(如播種時間、收獲時間等)以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)(如農(nóng)藥使用技術(shù)、施肥技術(shù)、灌溉技術(shù))等生產(chǎn)方式上的差異化,創(chuàng)造出品質(zhì)個性化的農(nóng)產(chǎn)品。
4、利用品牌定位、品牌命名、品牌形象塑造以及產(chǎn)品定價、產(chǎn)品分銷、產(chǎn)品促銷等的差異化,創(chuàng)造個性化的農(nóng)產(chǎn)品。
五、進一步擴大農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模
農(nóng)產(chǎn)品名牌的創(chuàng)立需要一定的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模的大小直接影響農(nóng)產(chǎn)品名牌的創(chuàng)造速度及市場競爭力。為使生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品占有一定的市場份額,從而擴大這一名牌農(nóng)產(chǎn)品對市場的影響,兵團在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品名牌的過程中,必須解決目前農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模較小的問題,設(shè)法擴大農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模,提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模效益,促進其農(nóng)產(chǎn)品積極參與國際市場的競爭。
六、加大農(nóng)產(chǎn)品的廣告宣傳力度,突出農(nóng)產(chǎn)晶的名牌形象
關(guān)鍵詞:新農(nóng)村;農(nóng)產(chǎn)品;品牌建設(shè);對策
中圖分類號: F327 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-10-0189-2
改革開放后,特別是進入新世紀以來,伴隨城鄉(xiāng)居民消費水平的日益提高,人們的膳食結(jié)構(gòu)悄悄優(yōu)化,綠色食品等觀念逐步深入人心,品牌、特色農(nóng)產(chǎn)品較之一般農(nóng)產(chǎn)品在價格和市場占有率諸方面的優(yōu)勢日趨明顯,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營正全面進入品牌時代。
南通依江臨海,地勢平坦,土地肥沃,有農(nóng)業(yè)從業(yè)人口130多萬人,是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市。南通人均耕地不足一畝,在全省10%耕地上產(chǎn)出了江蘇10%的糧食、20%的棉花,是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)出率最高的地區(qū)之一。南通如何在充分發(fā)揮精耕細作種植傳統(tǒng)、有效整合特色農(nóng)產(chǎn)品資源的基礎(chǔ)上,著力加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),以提升產(chǎn)品質(zhì)量來拓展產(chǎn)品銷路,以提升農(nóng)產(chǎn)品價格提高農(nóng)民收入,從而推動南通新農(nóng)村內(nèi)涵建設(shè)步伐,對促進南通經(jīng)濟社會的全面發(fā)展、和諧發(fā)展、持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
1 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的必要性
農(nóng)產(chǎn)品品牌是用來識別某一區(qū)域或某一農(nóng)業(yè)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)服務(wù)以區(qū)別與其同類或相似的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)服務(wù)的名稱、記號或設(shè)計,是農(nóng)產(chǎn)品或者服務(wù)具有較高市場占有率、影響力和聲譽的象征。
就南通地區(qū)而言,豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品資源為創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌提供了良好的基礎(chǔ)。例如,如東生產(chǎn)的“棉花”質(zhì)量佳,產(chǎn)品做到保持表里如一得到全國用戶普遍認可而行銷全國;長江下游肥嫩的青草培育出了“海門山羊”獨特的鮮美肉質(zhì),再輔以千百年來精益求精的烹飪技術(shù),紅燒海門山羊肉成為膾炙人口的中國地方特產(chǎn)一絕;該產(chǎn)品具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、肥嫩鮮美、食而不膩、營養(yǎng)豐富、老少皆宜的特點,有望列入國家畜禽品種資源保護品種行列。2009年,普通羊肉在南通市場上500g價格大約15元左右,而“海門山羊”每袋450g價格在35元左右。又如,南通泥螺目前在市場上500g只有十多元,而南通“仙緣”黃泥螺420g(固形物≥50)每瓶30元。農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)由此可見一斑。
1.1 農(nóng)產(chǎn)品品牌符合現(xiàn)今消費者消費要求
我國加入WTO后,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品可以更大范圍地進入國際市場,同時國際市場的農(nóng)產(chǎn)品也紛紛進入國內(nèi)市場。隨著國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場和國際農(nóng)產(chǎn)品市場的進一步融匯,消費者不僅要求農(nóng)產(chǎn)品新鮮、營養(yǎng)好、口味好,同時要求是綠色產(chǎn)品。創(chuàng)建符合消費者需求的品牌農(nóng)產(chǎn)品,可以進一步深度挖掘農(nóng)產(chǎn)品的消費潛力。香沙芋由海門市萬年一帶特有的犟黃泥土質(zhì)條件培育而成,素以香、糯著稱,富有地方特色。近幾年,海門萬年香沙芋通過打造“萬余”品牌,拓展江浙滬市場,呈現(xiàn)出極強的市場競爭力,產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟效益,已被南通市列為上海專銷產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)品牌實打?qū)嵉貪M足了群眾對特色農(nóng)產(chǎn)品的消費需求。
1.2 農(nóng)產(chǎn)品品牌能夠降低農(nóng)產(chǎn)品推介成本
農(nóng)業(yè)企業(yè)如果采取品牌戰(zhàn)略,推介企業(yè)的同時將農(nóng)產(chǎn)品的特點傳達給消費者,企業(yè)和產(chǎn)品信息同步呈現(xiàn)能夠有效降低產(chǎn)品推介成本,達到增加銷售的目的,能起到事半功倍的效果。如皋肉食品產(chǎn)業(yè)利用規(guī)模優(yōu)勢,借助“如皋”、“玉兔”、“銀燕”等知名品牌,帶動周圍村鎮(zhèn)家禽業(yè)不斷發(fā)展壯大,營銷成本明顯下降,飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴大,農(nóng)民加入肉食品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的熱情不斷高漲。
1.3 農(nóng)產(chǎn)品品牌適應(yīng)市場銷售方式的變革
城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品由超市銷售逐步取代集市銷售,業(yè)已成為一種發(fā)展態(tài)勢,并呈現(xiàn)加快發(fā)展的趨勢。超市銷售的產(chǎn)品必須符合標準化要求,品牌農(nóng)產(chǎn)品因此就有機會擴大市場份額,進而進一步對三無農(nóng)產(chǎn)品形成擠壓態(tài)勢。啟東市和合蔬菜有限公司運用訂單形式,組織、指導(dǎo)農(nóng)民種植青椒、茄子、西紅柿、豇豆等品質(zhì)優(yōu)良的蔬菜,并統(tǒng)一使用“和合”品牌,統(tǒng)一營銷,不斷擴大國內(nèi)外市場份額,目前“和合”蔬菜已成日本、韓國市場的搶手貨。
1.4 農(nóng)產(chǎn)品品牌有助于政府形象的提升
一方面,實施農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),能夠有效提高農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的自覺性和積極性,提高出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平,避免再度發(fā)生日本“毒餃子”、海南“有毒豇豆”等事件,從而提升中國政府在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理方面國際形象。另一方面,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品品牌能夠保障消費者的健康,增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)整體發(fā)展水平,實現(xiàn)政府的農(nóng)業(yè)管理目標。啟東優(yōu)質(zhì)梨產(chǎn)業(yè)化科技示范園區(qū)有限公司,引進日本的技術(shù)、管理,把當?shù)乩孓r(nóng)組織起來,創(chuàng)建了“東疆樂”農(nóng)產(chǎn)品品牌,實施品牌化經(jīng)營,使大興鎮(zhèn)“東疆樂”優(yōu)質(zhì)梨走進上海、出口日韓,產(chǎn)生了多方面的社會意義。
2 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的現(xiàn)狀
南通雖然是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市,但由于品牌意識不強,眾多具有地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品迄今未能帶來相應(yīng)的經(jīng)濟附加值。據(jù)有關(guān)資料報道,作為中國花木盆景之都如皋市,多次獲國際金獎的“如派”花木盆景,竟然沒有一件注冊過商標,令人扼腕。由此可見,南通市還不是農(nóng)業(yè)強市,更不是農(nóng)產(chǎn)品品牌大市,問題點面互現(xiàn)、成因錯綜復(fù)雜。
2.1 農(nóng)產(chǎn)品品牌意識仍比較淡薄
受到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的影響,一些領(lǐng)導(dǎo)缺乏強烈的品牌意識,農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍只局限當?shù)氐男》秶2簧偕a(chǎn)者認為農(nóng)產(chǎn)品只要新鮮,有人買,產(chǎn)品賣得出就可以了,有沒有品牌并不重要。諸如上述“如派”花木盆景商標意識淡漠的現(xiàn)象還比較普遍。
2.2 農(nóng)產(chǎn)品品牌消費者信任度不高
我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準體系不夠完善,多項指標超標,再加上近幾年來,貼有國家“質(zhì)量合格”和“免檢”標識的產(chǎn)品很多出現(xiàn)了質(zhì)量問題,“三鹿奶粉”、“瘦肉精”、“毒水餃”、“陽澄湖大閘蟹”等事件,以及仿冒知名品牌產(chǎn)品的惡劣風氣,都在一定程度上影響了消費者對品牌農(nóng)產(chǎn)品的信任。
2.3 品牌的扶持、管理針對性不強
政府雖然對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)給予了高度關(guān)注,但是落到實處的政策還不是很多。農(nóng)產(chǎn)品品牌進入超市銷售,僅入場費一般即需幾萬元,構(gòu)成了農(nóng)產(chǎn)品進入超市的一大障礙。政府部門據(jù)此應(yīng)出面協(xié)調(diào),將進入超市入場費降下來或者由政府給予一定的補貼。同時,一旦創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌成功后,仿制商標問題比較嚴重,政府監(jiān)管等部門查處工作必須到位,杜絕不作為,切實保護農(nóng)民企業(yè)創(chuàng)建品牌的積極性。
2.4 品牌經(jīng)營運作水平普遍較低
品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)一般是由種植大戶轉(zhuǎn)型過來的,相對而言缺乏市場策劃經(jīng)驗和品牌建設(shè)的知識,他們的主要精力大多放在農(nóng)產(chǎn)品的收購和質(zhì)量管理上,無力進行高水平的品牌管理和市場運作,嚴重影響了品牌的建設(shè)水平。
3 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的對策建議
近年來我市將品牌建設(shè)作為提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,提高農(nóng)業(yè)競爭力的主要舉措,在農(nóng)產(chǎn)品品牌工作方面做了大量的工作,但創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌是項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,南通在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)方面還存在許多問題,亟待通盤考慮、逐步化解。
3.1 強化農(nóng)產(chǎn)品品牌的意識,優(yōu)化品牌建設(shè)的環(huán)境
解決三農(nóng)問題是當前構(gòu)建和諧社會縮小城鄉(xiāng)差別的重要課題,如何增加農(nóng)民收入則是問題的關(guān)鍵。提高產(chǎn)量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)補貼,是增加農(nóng)業(yè)收入的方向。通過農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)來增加農(nóng)民收入,當前不失為帶動新農(nóng)村建設(shè)的有效路徑。
要使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者認識到農(nóng)產(chǎn)品品牌在當今農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易中的重要作用,牢固樹立新的農(nóng)業(yè)發(fā)展觀。政府部門要在質(zhì)量執(zhí)法中加大檢查力度,改變執(zhí)法不嚴、不到位的不作為現(xiàn)象,必要時要實行質(zhì)量事故的追究問責制。
3.2 規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平
標準是質(zhì)量的準繩,質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ)。只有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上去了,達到規(guī)定的標準,才有希望成為知名品牌。標準部門要適時制訂具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品地方質(zhì)量標準,健全品種質(zhì)量標準、產(chǎn)地環(huán)境標準、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準等系列標準,使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等每一個環(huán)節(jié)都有標準,做到未達標準的不予收購、不出工廠、不銷售,力求農(nóng)產(chǎn)品每一道工序都進行嚴格監(jiān)控,確保農(nóng)產(chǎn)品品牌的質(zhì)量。
3.3 構(gòu)建多元創(chuàng)建主體,政府加大品牌扶持力度
農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建主體是多元的。農(nóng)產(chǎn)品品牌具有地域性,我國農(nóng)業(yè)總體上存在著小規(guī)模分散經(jīng)營生產(chǎn)的特點,而靠單一農(nóng)戶是不可能完成一個農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的。農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建是一個群體活動,既是農(nóng)民企業(yè)的行為,也要需要政府和行業(yè)協(xié)會的參與。政府應(yīng)幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)建立品牌,幫助企業(yè)提高品牌管理經(jīng)營能力,為農(nóng)產(chǎn)品進入市場的宣傳、倡導(dǎo)、評比做好服務(wù)工作,為企業(yè)的品牌產(chǎn)品進入高端市場協(xié)調(diào)關(guān)系搭建推廣平臺,在政策允許的條件下地方政府應(yīng)提供優(yōu)惠的稅收政策,使企業(yè)盡快由小變大、由弱變強,逐步走向成熟。
3.4 建立競爭機制,實施品牌從業(yè)化經(jīng)營策略
農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)品的形成受到多種條件的制約,同一商品品牌眾多,有龍頭企業(yè)的優(yōu)勢品牌,也有大量形象差的小品牌。按照“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域調(diào)整、規(guī)模調(diào)大,品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高”的思路,在實行多品牌化經(jīng)營中建立健全市場競爭機制,優(yōu)勝劣汰。要避免走“陽澄湖大閘蟹”一哄而上、魚目混珠,假冒“陽澄湖大閘蟹”大量在市場中流通,“陽澄湖大閘蟹”銷量急劇下降,一些國家和地區(qū)甚至禁止“陽澄湖大閘蟹”進口的老路,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用,實行農(nóng)產(chǎn)品種植、加工和銷售一體化的經(jīng)營模式,改變農(nóng)產(chǎn)品無序生產(chǎn)的現(xiàn)狀,形成以品牌競爭為目標,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌檔次。在同一地區(qū)同類農(nóng)產(chǎn)品要統(tǒng)一加工并用同一品牌銷售,這樣可以降低推銷成本,減少假冒產(chǎn)品,從而提高品牌的知名度,產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟效益,把品牌做大做強。
總之,加入WTO后,南通只要強化認識、齊抓共管,培育適應(yīng)市場需求的獨特的農(nóng)產(chǎn)品品牌,搶占國內(nèi)外市場,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌在顧客心目中的地位,拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷路,就能夠助南通新農(nóng)村建設(shè)一臂之力。
參考文獻
充分認識品牌基地創(chuàng)建的意義
品牌基地是農(nóng)業(yè)標準宣傳貫徹的實踐劇場。我國農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的最終目的,是通過農(nóng)產(chǎn)品品牌化推進農(nóng)業(yè)標準化,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平,進而提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。實踐證明,農(nóng)業(yè)標準化的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)是標準的宣傳與貫徹,這既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),也是瓶頸。換一句話說,只有貫徹落實了的標準化才是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力的重要保證。實踐中,我國廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者對標準的認識、接受和落實,更多來自于看得見的成功的實踐樣板,而不是標準文本。近年來,農(nóng)業(yè)部門在推進品牌基地創(chuàng)建過程中,既堅持嚴把組織管理、技術(shù)服務(wù)、農(nóng)業(yè)投入品管理、全程質(zhì)量監(jiān)管和龍頭企業(yè)帶動等基本條件,又細化產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后管理服務(wù),解除了廣大農(nóng)戶的后顧之憂,取得了標準化生產(chǎn)顯著成效。如河南省延津縣通過全國綠色食品原料(小麥)標準化生產(chǎn)基地創(chuàng)建,累培訓(xùn)農(nóng)民9萬人次,使基地農(nóng)戶基本掌握了綠色食品小麥標準化生產(chǎn)的技術(shù);河南省內(nèi)黃縣通過全國綠色食品原料(花生)標準化生產(chǎn)基地創(chuàng)建,實現(xiàn)了標準化技術(shù)明白紙入戶率、培訓(xùn)入戶率及生產(chǎn)標準化率均100%。
品牌基地是品牌農(nóng)產(chǎn)品的第一車間。目前,綠色食品原料標準化基地、有機農(nóng)業(yè)示范基地和農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護示范樣板等品牌基地,既承擔為品牌產(chǎn)品提供優(yōu)質(zhì)原料的任務(wù),有些又同時直接從事品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。在各級管理部門的監(jiān)督指導(dǎo)下,基地創(chuàng)建單位不斷健全組織管理體系、技術(shù)支撐體系、投入品管理體系、質(zhì)量追溯體系,不斷完善“統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收購”五統(tǒng)一生產(chǎn)管理制度?;禺a(chǎn)品基本實現(xiàn)了標準化生產(chǎn)和質(zhì)量可追溯,其農(nóng)產(chǎn)品也都獲得了廣大消費者和食品加工企業(yè)的信賴。如延津縣全國綠色食品原料(小麥)標準化基地吸引了達利園、盼盼、康師傅、克明面業(yè)、云鶴食品、貴州茅臺、酒鬼酒和瀏陽河等10多家知名食品和白酒企業(yè),落戶建廠或建原料基地;內(nèi)黃縣全國綠色食品原料(花生)標準化基地也成為星河油脂、樂比樂飲品、宋都老倔廚食品等企業(yè)原料基地,這些企業(yè)的產(chǎn)品也因此獲得綠色食品標志使用許可。
品牌基地是區(qū)域特色經(jīng)濟的經(jīng)典名片。近年來,品牌基地創(chuàng)建突出優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶和特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃,堅持“環(huán)境優(yōu)良、集中連片、規(guī)模發(fā)展”原則,實施過程中將農(nóng)業(yè)標準化和品牌化有機結(jié)合,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與龍頭企業(yè)有效對接,較好地實現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一,基地也都成為區(qū)域經(jīng)濟的名片。如延津縣依托“全國綠色食品原料(小麥)標準化基地”打造了“新鄉(xiāng)小麥產(chǎn)業(yè)集團”,已初步形成以綠色食品小麥為頭雁,以“面粉 ― 面條 ― 面點 ― 速凍食品”和“白酒 ― 包裝 ― 印刷 ― 運輸”為兩翼的“雁陣”型產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,該縣以小麥為基礎(chǔ)資源的食品加工業(yè)已躋身全國產(chǎn)業(yè)集群競爭力100強;內(nèi)黃縣通過基地發(fā)揮龍頭帶動作用,提升了花生品質(zhì),又由于多家媒體相繼對該縣基地建設(shè)進行了宣傳報道,提高了內(nèi)黃花生在全國的知名度和價格,畝均增收100元以上,既讓農(nóng)民獲得了較高的經(jīng)濟效益,又對縣域經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生了明顯的拉動作用。
扎實有效推進品牌基地創(chuàng)建
積極開展全國示范基地創(chuàng)建。一是要按照“規(guī)范管理、產(chǎn)銷對接、突出重點、穩(wěn)步發(fā)展”的原則,圍繞小麥、玉米、水稻、花生、油菜、紅薯等集約化優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),積極開展全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地創(chuàng)建,努力實現(xiàn)“穩(wěn)步擴大總量規(guī)模、提供充足優(yōu)質(zhì)原料,不斷提高標準化水平、發(fā)揮示范帶動作用”的大目標。二是要按照“拓展產(chǎn)業(yè)功能與空間,展示綠色發(fā)展理念,提高綜合效益”的原則,圍繞示范引領(lǐng)標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和品牌化發(fā)展,積極開展全國綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合示范園創(chuàng)建,努力探索融生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)、加工、休閑和消費于一體,充分展現(xiàn)環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)發(fā)展模式,帶動地方經(jīng)濟健康發(fā)展。三是要按照“環(huán)境優(yōu)先、集中連片、合理規(guī)劃、適度發(fā)展”的原則,突出生態(tài)資源和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,穩(wěn)步開展全國有機農(nóng)業(yè)示范基地創(chuàng)建,努力推進有機農(nóng)業(yè)發(fā)展,不斷提升地方優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟和生態(tài)效益。四是要按照“可示范、可借鑒、可推廣”的原則,突出“提升農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,打造精品形象,提高品牌影響力”,積極推進以縣域為基礎(chǔ)的國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護示范樣板創(chuàng)建,積極探索建立登記證書持有人和標志使用人(合作社、家庭農(nóng)場、種養(yǎng)大戶)互利共贏的發(fā)展模式,進而發(fā)揮示范樣板在品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的示范、引領(lǐng)、帶動作用,推動區(qū)域特色經(jīng)濟發(fā)展。除上述重點推動的示范基地外,農(nóng)業(yè)部也要求各地在推進無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定的基礎(chǔ)上,推動開展規(guī)?;臒o公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地創(chuàng)建。
以“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品”為總體品牌形象,重點圍繞糧食、畜禽、水產(chǎn)、果蔬、花木、食用菌等六大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),制定實施農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)戰(zhàn)略,建立層級遞進的品牌培育機制,形成“創(chuàng)建一批、提升一批、儲備一批”的農(nóng)產(chǎn)品品牌持續(xù)發(fā)展的良好局面,把我市的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢,探索出一條品牌強農(nóng)、營銷富農(nóng)的發(fā)展之路。
二、建設(shè)目標
到2016年,每個縣區(qū)培育1-2個有區(qū)域特色,產(chǎn)品銷售達5-10億元的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),2-3個有一定影響力和產(chǎn)業(yè)支撐力、銷售過億元的省級以上名牌農(nóng)產(chǎn)品;全市馳名商標、著名商標、國家地理標志集體商標和證明商標,省級名牌,地理標志登記保護農(nóng)產(chǎn)品等新增15個以上;新增“三品”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、)標識產(chǎn)品230個以上,其中有機農(nóng)產(chǎn)品5個以上;鼓勵農(nóng)業(yè)外向型企業(yè)境外注冊商標,每縣區(qū)培育1個以上出口創(chuàng)匯過500萬美元的外向型農(nóng)業(yè)企業(yè)。
三、主要措施
(一)科學(xué)規(guī)劃,引導(dǎo)品牌有序發(fā)展
1.制定品牌發(fā)展規(guī)劃。各縣區(qū)要按照“集中力量、整合資源、強化培育、扶優(yōu)扶強”的思路,制定品牌發(fā)展規(guī)劃,實施名、優(yōu)、新產(chǎn)品的品牌培育;老品牌、老產(chǎn)業(yè)提檔升級;生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷推廣等三大戰(zhàn)略,重點圍繞各地特色產(chǎn)品和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,制訂相應(yīng)工作計劃,打響生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
2.整合優(yōu)質(zhì)品牌資源。各縣區(qū)要整合農(nóng)產(chǎn)品資源,以“三名商標”(知名、著名、馳名)、國家地理標志集體商標和證明商標、“三品一標”為重點,聚力打造優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌。對已具有一定品牌優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),要積極擴大基地規(guī)模,充分發(fā)揮品牌帶動效應(yīng);對同類農(nóng)產(chǎn)品品牌,要進行整合規(guī)范,切實統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一產(chǎn)品商標、統(tǒng)一地域標識,形成同一地域、同類產(chǎn)品保留1-2個品牌,改變小、散、雜的現(xiàn)狀,避免惡性競爭;要強化地域觀念,增強商標意識,把品牌和地域緊密結(jié)合,積極開展地域標識商標注冊保護工作。
(二)夯實基礎(chǔ),強化主體培育
3.大力扶持龍頭企業(yè)。要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在品牌培育中的主導(dǎo)作用,對有市場、有產(chǎn)品優(yōu)勢的重點企業(yè),要加大扶持力度,聚力扶持,做強做大;對符合產(chǎn)業(yè)政策、有發(fā)展前景的企業(yè),要予以重點引導(dǎo),扶持做大做強。沭陽縣要大力扶持花木、食用菌、水禽等生產(chǎn)加工農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè);泗陽縣要大力扶持食用菌、生豬、果蔬等生產(chǎn)加工企業(yè);泗洪縣要大力扶持優(yōu)質(zhì)稻米、水產(chǎn)等生產(chǎn)加工企業(yè);宿豫區(qū)要大力扶持糧食、罐頭食品和肉禽等生產(chǎn)加工企業(yè);宿城區(qū)要大力扶持蔬菜種苗、肉禽等生產(chǎn)加工企業(yè);經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)要大力扶持罐頭食品、蔬菜等企業(yè);市湖濱新區(qū)要大力扶持水產(chǎn)養(yǎng)殖加工企業(yè);市洋河新區(qū)要大力扶持蔬菜加工企業(yè)。要扶持企業(yè)建立基地,開展訂單生產(chǎn),重點引導(dǎo)和支持企業(yè)加強基地生產(chǎn)、產(chǎn)品營銷和品牌推介。同時,要依托資源優(yōu)勢,大力開展農(nóng)業(yè)招商,瞄準國家和省級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),促進企業(yè)來宿投資,為品牌培育提供后續(xù)資源。力爭通過三年建設(shè),各縣區(qū)分別新增國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1個以上,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2個以上。
4.積極培育合作組織和協(xié)會。圍繞優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建立區(qū)域性產(chǎn)業(yè)聯(lián)合專業(yè)合作經(jīng)濟組織和專業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮合作組織和協(xié)會在品牌培育中的作用,引導(dǎo)企業(yè)與農(nóng)戶之間建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷合同和服務(wù)契約,實現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場的有效對接。大力引導(dǎo)和支持合作組織、行業(yè)協(xié)會自主創(chuàng)建原產(chǎn)地優(yōu)勢產(chǎn)品品牌,重點培育洪澤湖水產(chǎn)、駱馬湖水產(chǎn)、成子湖水產(chǎn)、中揚青蝦、戴場島水產(chǎn)等水產(chǎn)品品牌,泗洪大棗、西南崗西瓜、泗陽鮮桃、洋北西瓜、丁莊大菜、南蔡蔬菜、華沖番茄、吳集白蘿卜、茆圩草莓等果蔬產(chǎn)品品牌,梅花青殼雞蛋、新袁羊肉等畜產(chǎn)品品牌,做響泗洪大米、泗洪大棗、泗陽楊樹、八集花生、宿豫鳳雞等地理標志品牌。大力支持專業(yè)協(xié)會對已具備條件的農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地標識的申報。到2016年,每個縣區(qū)要支持2—3個合作組織或?qū)I(yè)協(xié)會成功申報2—3個省級以上名牌產(chǎn)品和國家地理標志性產(chǎn)品。
(三)狠抓品質(zhì),提升品牌核心競爭力
5.加強優(yōu)質(zhì)新品種的引進推廣。市、縣農(nóng)業(yè)部門要充實蔬菜、水產(chǎn)等重點產(chǎn)業(yè)推廣隊伍,大力引導(dǎo)企業(yè)、合作組織、行業(yè)協(xié)會、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶推廣市場認知度強、效益好的優(yōu)質(zhì)新品種,深入基地指導(dǎo)新品種的推廣應(yīng)用。大力扶持果蔬新品種種苗的推廣,實行種苗補貼政策,提高種植戶的積極性,降低市場風險。在品種的推廣過程中,要強化農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準意識,制定優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)主推品種的地方標準,逐步形成一個品種有一套完整的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,切實提升農(nóng)產(chǎn)品的核心競爭力。
6.加快品牌農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。在加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志登記保護農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐的同時,要根據(jù)國內(nèi)外通行規(guī)則和市場需求,進一步推進各類農(nóng)業(yè)標準化示范基地和優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),尤其是加快有機農(nóng)產(chǎn)品基地的規(guī)劃建設(shè),2014年底前,各縣區(qū)要全面啟動有機農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品)基地建設(shè),每年各縣區(qū)要分別新增500畝以上有機農(nóng)產(chǎn)品基地1個。
(四)做強營銷,提高品牌市場影響力
7.加強營銷體系建設(shè)。強化與上海、南京、蘇州等大中城市對接,設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷店,在大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品營銷點,在大型超市設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售專柜,加強與企事業(yè)單位食堂、大專院校等農(nóng)產(chǎn)品消費大戶對接,拓寬銷售渠道,擴大銷售規(guī)模,提升品牌影響力。全力拓展各類電子商務(wù)渠道,在京東、天貓商城等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺開設(shè)區(qū)域綜合性農(nóng)產(chǎn)品銷售店鋪,到2016年,各縣區(qū)在國內(nèi)主要網(wǎng)絡(luò)銷售平臺開設(shè)農(nóng)產(chǎn)品銷售店3個以上;大力培育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人,以全市職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工程為載體,開展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的培育和能力提升工程,促進農(nóng)產(chǎn)品和市場更廣泛對接;加強名牌農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度,支持企業(yè)參加各類大型農(nóng)業(yè)會展活動,在電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡(luò)、戶外等多種載體上推介和宣傳品牌,重點在國家、省級報刊和央視上宣傳名牌農(nóng)產(chǎn)品,提高我市農(nóng)產(chǎn)品知名度和市場占有率。充分依托省、市主流媒體,制定實施名牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營銷方案,力爭用三年時間,打響我市優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
8.拓展農(nóng)產(chǎn)品出口市場。重點扶持水產(chǎn)品、寵物食品、果蔬罐頭等三大農(nóng)產(chǎn)品出口支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展,按照“龍頭企業(yè)+基地”的發(fā)展模式,進一步加強臨淮、半城、龍集等水產(chǎn)品出口基地建設(shè),以及新莊黃桃、太平山芋等出口農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地建設(shè)。同時要積極把握國際農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài),拓展鮮切花、果蔬加工、畜禽產(chǎn)品等出口產(chǎn)業(yè),提高我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的外向度。
四、強化政策扶持
市財政每年安排專項資金,用于農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、保護和宣傳工作,獎勵補貼在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中取得突出成績的企業(yè)和單位。
1.鼓勵品牌認證。對新獲中國馳名商標的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一次性獎勵50萬元;對新獲國家地理標志集體商標或證明商標的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一次性獎勵30萬元;對新獲國家地理標志登記農(nóng)產(chǎn)品、江蘇著名商標、江蘇名牌產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一次性獎勵10萬元。
2.鼓勵“三品”認證。對新獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),分別給予1萬元、2萬元和3萬元獎勵。
3.鼓勵農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。對在境外新成功注冊商標的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一次性獎勵3萬元;對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)到境外參加各類展銷推介會的,按照攤位費的50%給予補助;對出口創(chuàng)匯過500萬元美元的外向型農(nóng)業(yè)企業(yè),一次性獎勵10萬元。
4.鼓勵農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷。對在天貓、京東等主流網(wǎng)絡(luò)銷售平臺開設(shè)綜合性農(nóng)產(chǎn)品銷售店鋪的,按“市政府關(guān)于加快推進網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的實施意見”執(zhí)行獎勵;對年銷售收入(農(nóng)副產(chǎn)品)首次突破億元農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)(不含糧食倉儲企業(yè)),一次性獎勵50萬元。
以上獎勵不累加重復(fù),以最高一級計獎。所涉獎補資金,市財政承擔50%、縣區(qū)財政承擔50%。各地要制定出臺相應(yīng)的扶持和獎勵政策,促進農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建工作深入開展。
五、組織保障
1.強化組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府將農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建納入對各地年度目標考核,定期督查,嚴格獎懲。各縣區(qū)要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),建立健全責任體系,共同推動全市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。同時加強品牌質(zhì)量保證與誠信體系建設(shè),強化工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、文化、科技、商務(wù)、供銷等職能部門和司法機關(guān)的協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,加強農(nóng)產(chǎn)品品牌保護和監(jiān)管。