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一、《牛羊雞定點(diǎn)屠宰管理暫行辦法》2014年起實(shí)施。凡在縣域內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)雞屠宰、加工、運(yùn)輸、銷售者必須遵守。
二、嚴(yán)禁任何單位、個(gè)人私屠濫宰雞,各屠宰戶必須到政府部門(mén)確定的雞定點(diǎn)屠宰廠進(jìn)行屠宰。凡是上市雞產(chǎn)品必須加貼由省商務(wù)廳統(tǒng)一印制的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格標(biāo)志(脖標(biāo))。
三、凡是從事雞類產(chǎn)品加工、銷售的單位和個(gè)人,以及使用雞產(chǎn)品的賓館、飯店、集體食堂,都必須經(jīng)營(yíng)和使用加貼肉品合格標(biāo)志的雞產(chǎn)品。對(duì)經(jīng)營(yíng)和使用未加貼肉品合格標(biāo)志雞產(chǎn)品的,依法沒(méi)收雞產(chǎn)品,并給予行政處罰。對(duì)造成食物中毒,產(chǎn)生嚴(yán)重危害的,將依法追究刑事責(zé)任。
四、縣商務(wù)局是實(shí)施《牛羊雞定點(diǎn)屠宰管理暫行辦法》的執(zhí)法主體。負(fù)責(zé)全縣行政區(qū)域內(nèi)雞屠宰和經(jīng)營(yíng)的行政執(zhí)法。
五、2014年12月1日—12月15日為宣傳發(fā)動(dòng)階段,各雞屠宰戶和加工銷售者要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹本通知精神,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)雞定點(diǎn)屠宰管理工作的重要性和必要性,2014年12月16日起開(kāi)始檢查驗(yàn)收,對(duì)違反上述規(guī)定的,將按照《牛羊雞定點(diǎn)屠宰管理暫行辦法》予以處罰。對(duì)阻礙依法執(zhí)行公務(wù),違法治安管理處罰規(guī)定的,由公安機(jī)關(guān)依法給予治安處罰,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
六、各屠宰戶、加工銷售者及廣大人民群眾要積極積極配合、大力支持雞定點(diǎn)屠宰管理工作,對(duì)違反本《通知》規(guī)定的單位和個(gè)人積極進(jìn)行舉報(bào)。
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