1高職院校實(shí)踐教學(xué)的組織機(jī)構(gòu)建設(shè)

1.1高職院校在主管教學(xué)校長領(lǐng)導(dǎo)下,教務(wù)部門負(fù)責(zé)全校實(shí)踐教學(xué)的組織、管理和協(xié)調(diào)工作。其主要任務(wù)是：審查實(shí)踐、實(shí)習(xí)教學(xué)方案、大綱；審查和協(xié)調(diào)全院的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃和經(jīng)費(fèi)預(yù)算；配合有關(guān)教學(xué)單位組織并推動(dòng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；協(xié)助各教學(xué)單位開展實(shí)踐基地建設(shè),收集資料、組織經(jīng)驗(yàn)交流；實(shí)地調(diào)查、了解實(shí)習(xí)工作狀態(tài)和實(shí)踐教學(xué)管理情況；向主管副院長匯報(bào)全校的實(shí)踐教學(xué)工作。

1.2學(xué)校各教學(xué)單位負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理本單位的實(shí)踐教學(xué)工作。其主要任務(wù)是：指導(dǎo)編制本教學(xué)單位各專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方案、教學(xué)計(jì)劃和大綱、經(jīng)費(fèi)預(yù)算,審定專業(yè)負(fù)責(zé)人指派的指導(dǎo)教師；督促、指導(dǎo)和幫助各專業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；檢查各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作質(zhì)量及效果；總結(jié)本教學(xué)單位的實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)并組織經(jīng)驗(yàn)交流。

1.3學(xué)校各專業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)工作質(zhì)量及效果。其主要任務(wù)是：負(fù)責(zé)組織編制本專業(yè)的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)方案（計(jì)劃）和教學(xué)大綱、經(jīng)費(fèi)預(yù)算；指派實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師并檢查和指導(dǎo)工作,實(shí)習(xí)結(jié)束后組織審定實(shí)習(xí)成績,向教學(xué)單位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)實(shí)習(xí)工作情況,整理出每次及學(xué)期實(shí)踐教學(xué)工作總結(jié)（做到工作有計(jì)劃、有記錄、有總結(jié)）。

2高職院校實(shí)踐教學(xué)的管理體制建設(shè)

2.1實(shí)踐教學(xué)教材（指導(dǎo)書）管理體制。實(shí)踐教學(xué)教材即實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱（指導(dǎo)書）是進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)性文件、制訂實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方案（計(jì)劃）、組織實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)和對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核的依據(jù)。各教學(xué)單位在負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,各專業(yè)負(fù)責(zé)人要根據(jù)人才培養(yǎng)方案要求,組織制（修）訂綜合、專項(xiàng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱（指導(dǎo)書）。各教學(xué)單位負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織、管理、指導(dǎo)和審核工作。為提高實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)效果,有關(guān)教學(xué)單位應(yīng)組織學(xué)生開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)動(dòng)員會(huì),說明各項(xiàng)任務(wù)、目標(biāo)、流程和要求,并做好組織實(shí)施、檢查指導(dǎo)工作。教務(wù)部門負(fù)責(zé)進(jìn)行抽查實(shí)踐教學(xué)文件的科學(xué)性,檢查實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)管理的規(guī)范性,檢查實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)指導(dǎo)是否到位、組織是否周全、監(jiān)控是否合規(guī)、文件歸檔是否規(guī)范。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)大綱（指導(dǎo)書）的內(nèi)容應(yīng)包括：實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的性質(zhì)、目（標(biāo)）的、任務(wù)與要求；實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容、方式與方法；實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的地點(diǎn)、程序與時(shí)間安排等要求；現(xiàn)場教學(xué)（包括參觀、講座、報(bào)告和社會(huì)調(diào)查等）的內(nèi)容與要求；對(duì)學(xué)生、指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)單位的要求；實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核方式與標(biāo)準(zhǔn)及參考資料等。

1資料與方法

1.1一般資料

選擇我校2012級(jí)高職高專護(hù)理專業(yè)學(xué)生學(xué)生110人，共2個(gè)班級(jí)，分別作為觀察組和對(duì)照組，觀察組學(xué)生58人，對(duì)照組學(xué)生52人。110例學(xué)生中男生9人，女生101人。觀察組中男4人，女生54人；對(duì)照組中男生5人，女生47人。觀察組學(xué)生的平均年齡為（20.9±2.1）歲；對(duì)照組學(xué)生的平均年齡為（20.6±2.4）歲。2組上述資料比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），具有可比性。

1.2方法

觀察組和對(duì)照組均采用相同的外科護(hù)理學(xué)教材（教材主編、出版社、出版日期等均相同），本文選擇普外科護(hù)理內(nèi)容為本次實(shí)驗(yàn)的教學(xué)示例。對(duì)照組采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，教師以課堂講授內(nèi)容為主，學(xué)生在課堂中被動(dòng)學(xué)習(xí)，即為傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法。觀察組采用案例教學(xué)法：①根據(jù)高職高專護(hù)理專業(yè)外科護(hù)理的教學(xué)大綱，確定普通外科護(hù)理為本次教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容；②根據(jù)選定的教學(xué)內(nèi)容，確定具體的案例，設(shè)計(jì)問題，并把選定的案例內(nèi)容在實(shí)驗(yàn)前1周發(fā)給學(xué)生。③學(xué)生根據(jù)老師給的案例，及提出的相關(guān)問題，利用圖書館、網(wǎng)絡(luò)等查閱選定的教學(xué)內(nèi)容所涉及的問題。④教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組討論，讓學(xué)生對(duì)案例做出分析。⑤小組學(xué)生代表就本組對(duì)選定案例進(jìn)行講解分析。⑥最后，老師對(duì)上述學(xué)生分組討論結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。

1.3教學(xué)效果評(píng)價(jià)

摘要:成本會(huì)計(jì)是一門理論性與實(shí)踐性都很強(qiáng)的學(xué)科，特別是對(duì)于應(yīng)用型本科院校來說，更應(yīng)注重成本會(huì)計(jì)理論在實(shí)踐中的應(yīng)用。但是應(yīng)用型本科院校存在著一系列不能適應(yīng)其培養(yǎng)目標(biāo)的問題，如以教師講授為主的教學(xué)模式、成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)體系不完善、教師教學(xué)方式單一落后等。針對(duì)這些問題進(jìn)行分析，并就如何提高教學(xué)質(zhì)量以適應(yīng)應(yīng)用型本科院校成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)目標(biāo)給出可行性建議。

關(guān)鍵詞:成本會(huì)計(jì);成本核算;核算流程;實(shí)訓(xùn);原始憑證;會(huì)計(jì)循環(huán)

成本會(huì)計(jì)是應(yīng)用型本科院校中會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)、審計(jì)等相關(guān)專業(yè)的一門核心課程，其課程的主要內(nèi)容為成本核算，而成本核算是會(huì)計(jì)核算的重要組成部分。作為應(yīng)用型本科院校，其培養(yǎng)目標(biāo)有別于一般研究型大學(xué)，它不以培養(yǎng)研究、設(shè)計(jì)型人才為目的，而主要是培養(yǎng)具有一定管理能力的應(yīng)用型人才。這就決定了應(yīng)用型本科院校在成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)上要有自己的特色，既要注重專業(yè)知識(shí)的傳授，又要加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力的提高。

一、應(yīng)用型本科院校成本會(huì)計(jì)課程的特點(diǎn)

首先，成本會(huì)計(jì)的實(shí)踐性強(qiáng)。成本會(huì)計(jì)從基本要素的歸集與分配，到最終結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品的成本，這些過程都離不開原始數(shù)據(jù)的處理、原始憑證的填制與傳遞、記賬憑證的填制和相關(guān)會(huì)計(jì)賬簿的登記等，以上數(shù)據(jù)都是環(huán)環(huán)相扣，只有正確核算出前面的數(shù)據(jù)，才能進(jìn)行后面的步驟計(jì)算。另外，應(yīng)用型本科院校成本會(huì)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)也決定了必須更多地加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。其次，成本會(huì)計(jì)課程理論性較強(qiáng)。一是成本核算流程復(fù)雜。一般來說，成本核算的流程包括基礎(chǔ)費(fèi)用的歸集與分配、輔助生產(chǎn)成本的歸集與分配、制造費(fèi)用的歸集與分配，以及完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)，這些流程的順序是不能顛倒的。二是每一流程過程中的分配方法眾多，容易混淆。如輔助生產(chǎn)成本的歸集與分配就包括直接分配法、交互分配法、代數(shù)分配法和計(jì)劃成本分配方法四種，每種分配方法的計(jì)算都比較復(fù)雜。

二、應(yīng)用型本科院校成本會(huì)計(jì)的教學(xué)現(xiàn)狀

一、適時(shí)調(diào)整傳統(tǒng)教學(xué)觀念

要正確認(rèn)識(shí)職業(yè)能力與教學(xué)創(chuàng)新的關(guān)系。職業(yè)能力培養(yǎng)要求指引著教學(xué)改革方向；教學(xué)改革服務(wù)于職業(yè)能力的培養(yǎng)。要正確認(rèn)識(shí)教師與學(xué)生的關(guān)系。由傳統(tǒng)的以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，以實(shí)踐能力為中心；教師的作用主要表現(xiàn)在培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力上；要注重學(xué)生素質(zhì)教育和個(gè)性化教育，變被動(dòng)教育為主動(dòng)教育，變知識(shí)教育為智能教育，等等。教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變還體現(xiàn)在教學(xué)目標(biāo)的制定上。新課標(biāo)提出了三維教學(xué)目標(biāo)，第一維目標(biāo)是知識(shí)與能力目標(biāo)；第二維目標(biāo)是過程與方法目標(biāo)；第三維目標(biāo)是情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)。成本會(huì)計(jì)教學(xué)如果能時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)三維目標(biāo)，那么教師的教學(xué)觀念就發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。

二、根據(jù)企業(yè)的會(huì)計(jì)崗位設(shè)置教學(xué)內(nèi)容

在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生處于相對(duì)封閉的校園，基本都是被動(dòng)接受知識(shí)，對(duì)企業(yè)實(shí)際工作了解得很少，造成學(xué)生走上工作崗位后很難立即適應(yīng)，所以根據(jù)企業(yè)的會(huì)計(jì)崗位設(shè)置教學(xué)內(nèi)容就顯得十分必要?？梢詫⒔虒W(xué)內(nèi)容按照企業(yè)成本核算流程中的不同會(huì)計(jì)崗位進(jìn)行劃分，使學(xué)生掌握每個(gè)崗位的核算內(nèi)容和方法，這樣不僅可以提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，而且可以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。此外，將學(xué)生置于企業(yè)實(shí)際的會(huì)計(jì)崗位也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。首先，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系，建立校外實(shí)習(xí)基地。其次，將每個(gè)學(xué)生輪流置于一個(gè)個(gè)成本核算崗位上，讓他們明白每個(gè)崗位的工作職責(zé)和核算方法。經(jīng)過一個(gè)流程的實(shí)習(xí)，學(xué)生就能加深對(duì)理論知識(shí)的理解，實(shí)踐操作能力也會(huì)提高不少。最后，給學(xué)生提供一個(gè)企業(yè)一段時(shí)期內(nèi)的成本核算資料，讓學(xué)生獨(dú)立完成成本核算，對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和檢驗(yàn)。

三、在教學(xué)中運(yùn)用一些成功或失敗案例

教師通過案例，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和方法分析案例中的成功與失敗之處，然后分小組進(jìn)行討論，最后提出可行方案。這樣不僅使學(xué)生從被動(dòng)地位轉(zhuǎn)到主動(dòng)地位，提高獨(dú)立思考能力，還達(dá)到教師教學(xué)目的，一舉兩得。在教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)，最重要的就是學(xué)生敢于提出問題，只有這樣，教師才能引導(dǎo)學(xué)生由淺及深地思考問題，從而達(dá)到全面理解的目的。此外，可以嘗試建立學(xué)習(xí)小組，將成本會(huì)計(jì)的學(xué)習(xí)活動(dòng)轉(zhuǎn)移到課堂以外，教師提供一些方向性指導(dǎo)，通過查閱案例和小組討論實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

在實(shí)訓(xùn)中，我們首先掌握了書寫技能，如金額大小寫，日期，收付款人等等的填寫。接著填寫相關(guān)的數(shù)據(jù)資料。再繼續(xù)審核和填寫原始憑證。然后根據(jù)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的明細(xì)賬編制記賬憑證。根據(jù)有關(guān)記賬憑及所附原始憑證逐日逐筆的登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬以及其他有關(guān)明細(xì)賬;往后我們會(huì)編制科目匯總表，進(jìn)行試算平衡。根據(jù)科目匯總表登記總分類賬。并與有關(guān)明細(xì)賬、日記賬相核對(duì);最后要編制會(huì)計(jì)報(bào)表;將有關(guān)記賬憑證、賬頁和報(bào)表加封皮并裝訂成冊(cè)并寫實(shí)訓(xùn)總結(jié)。

在本次會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中,我們實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容以一個(gè)較大的模擬單位的會(huì)計(jì)資料為基礎(chǔ),結(jié)合專業(yè)教材的內(nèi)容，對(duì)會(huì)計(jì)主體的必要簡介,相關(guān)資料的提供,有關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的提示和說明等等。在實(shí)訓(xùn)中,我們充當(dāng)單位的記賬人員，掌握了應(yīng)該如何處理具體的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)和如何進(jìn)行相互配合,彌補(bǔ)我們?cè)谡n堂學(xué)習(xí)中實(shí)踐知識(shí)不足的缺陷,掌握書本中學(xué)不到的具體技巧，縮短從會(huì)計(jì)理論學(xué)習(xí)到實(shí)際操作的距離,也可通過實(shí)訓(xùn)的仿真性,使我們感到實(shí)訓(xùn)的真實(shí)性,增強(qiáng)積極參與實(shí)訓(xùn)的興趣。

我們將教材的理論知識(shí)學(xué)完以后,進(jìn)行這次綜合模擬實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)重在動(dòng)手去做，把企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)能夠熟練地反映出來，這樣才能證明作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員的實(shí)力。比如課本上及會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)中有原始憑證、記帳憑證、總賬、明細(xì)賬、銀行存款日記賬等的填制，雖然現(xiàn)在還有點(diǎn)手生，但只要細(xì)心，一步步的填制，我對(duì)自己往后熟練的填寫很有信心。然后就要把實(shí)訓(xùn)書上各種單子、憑證剪下來附到記賬憑證后面，方便以后的查看，最后就是裝訂成冊(cè)。

作為一名未來的會(huì)計(jì)人員，我們現(xiàn)在剛剛起步，往后會(huì)學(xué)到更多的東西，并且有很多東西需要我們自己去挖掘。況且會(huì)計(jì)學(xué)科是一門實(shí)踐操作性很強(qiáng)的學(xué)科,所以會(huì)計(jì)理論教學(xué)與會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)如同車之兩輪、鳥之兩翼,兩者有機(jī)銜接、緊密配合,才能顯著提高我們掌握所學(xué)內(nèi)容的質(zhì)量。還有就是作為一名未來的會(huì)計(jì)人員，我們應(yīng)該具有較高的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)。因此我們學(xué)校本著理論結(jié)合實(shí)際的思想，讓我們學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)課使我們不僅在理論上是強(qiáng)的，在動(dòng)手能力更是強(qiáng)者。這樣我們?cè)谌戤厴I(yè)后走出校門才能更好地投入到工作中去。

實(shí)訓(xùn)的第一天做了分錄，雖然之前從來沒有實(shí)訓(xùn)過，但感覺對(duì)這樣的工作也不是太陌生，但只是粗略的沒有那個(gè)“氛圍”，而且還是和同學(xué)們?cè)诘紫伦约鹤?。老師在上邊簡單的提點(diǎn)一下!當(dāng)老師說開始登記憑證時(shí)，面對(duì)著實(shí)訓(xùn)時(shí)自己桌上的做賬用品，我有種無從下手的感覺，久久不敢下筆，深怕做一步錯(cuò)一步，后來在老師的耐心指導(dǎo)下開始一筆一筆地登記。很快的，一個(gè)原本平常上課都覺得漫長的下飛速過去了，但手中的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到自己所期望的要求進(jìn)度。晚上繼續(xù)忙當(dāng)天沒做完的任務(wù)。不過話又說回來了，看到自己做的賬單心里還是很高興的。雖然很累，但是很充實(shí)!有了前兩天的經(jīng)驗(yàn)，接下來的填制原始憑證;根據(jù)原始憑證，填記帳憑證，再根據(jù)記帳憑證填總分類帳和各種明細(xì)帳，現(xiàn)金日記帳銀行日記帳：填制資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表等等的工作就相對(duì)熟練多了。不過我知道我離真正意義上的會(huì)計(jì)師還很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，但是我不擔(dān)心，因?yàn)槲艺谂Φ膶W(xué)習(xí)這些知識(shí)。

經(jīng)過這些天的手工記賬，使我的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)知識(shí)在實(shí)際工作中得到了驗(yàn)證，并具備了一定的基本實(shí)際操作能力。在取得實(shí)效的同時(shí)，我也在操作過程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足：比如自己不夠心細(xì)，經(jīng)?？村e(cuò)數(shù)字或是遺漏業(yè)務(wù)，導(dǎo)致核算結(jié)果出錯(cuò)，引起不必要的麻煩;在實(shí)訓(xùn)中幾乎每一筆業(yè)務(wù)的分錄都是老師講解但實(shí)際工作中還須自己編制會(huì)計(jì)分錄，在這方面我還存在著一定的不足，今后還得加強(qiáng)練習(xí)。