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一、研究方法和手段

（一）研究問卷設(shè)計

通過預調(diào)研與訪談，根據(jù)意見反饋結(jié)果，修正了初始問卷，最終正式問卷中一部分是調(diào)研酒店實習生的背景特征，涉及性別、年齡、學歷、實習時間、實習方式、實習崗位等；另一部分主要調(diào)查酒店實習生對實習工作投入的感受及重視程度，對這一部分的考察，采用利克特7點量表，“1”代表從來沒有，“7”代表“總是/每天”。

（二）樣本選取

正式問卷形成后，選擇長沙某高星級酒店、北京園博會、北京某知名餐飲集團及高檔酒樓等單位的90后實習生為對象發(fā)放問卷200份，問卷共回收192份，剔除部分無效填答問卷后，共獲得有效問卷173份，有效率達到86.5%。樣本數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明：實習生中女生居多數(shù)（63.69%），18~20歲占多數(shù)（49.13%），多為高職學歷（67.47%），實習時間以4~6個月居多（58.96%），實習部門較多的依次是餐飲、前廳等對客服務部門。

（三）研究方法

研究綜合運用SPSS17.0與AMOS15.0軟件，采用描述性統(tǒng)計分析方法分析實習生樣本構(gòu)成，對實習工作投入變量進行探索性因子分析、信效度分析。同時，運用回歸分析法分析工作價值觀變量對實習工作投入的影響效果。

二、結(jié)果分析

（一）實習工作投入探索性因子分析

首先對實習工作投入的17個題項進行提純后剔除2個題項。再對余下15題項進行KMO測度和Bartlett球體檢驗，結(jié)果顯示KMO值為0.892，且Bartlett半球檢驗值為3218.27（P<0.001），適合做因子分析。同時采用主成分分析方法，經(jīng)方差最大化正交旋轉(zhuǎn)法后提取了3個特征根大于1的因子。3個因子積累方差貢獻率為74.480%，達到規(guī)定要求，說明提取的3個因子是可行的。按照聚焦的實際題項，這3個因子分別命名為活力、奉獻和專注。

（二）工作價值觀對實習投入的多元回歸分析

為了解酒店實習生的工作價值觀對工作投入的有何影響，擬就實習工作價值觀的各維度為自變量，以整體工作投入為因變量，進行多元回歸分析。調(diào)整后的R方為0.582，表明此回歸的擬合優(yōu)度較好，總體顯著性明顯(F=78.218，P<0.000)。從標準化回歸系數(shù)來看，實習工作價值觀各維度中，除去工作環(huán)境維度，其他四個維度對總體工作投入都具有顯著的影響，由此得到標準化回歸方程式為：工作投入=0.198×人際價值＋0.351×成就價值＋0.277×專業(yè)價值－0.129×經(jīng)濟價值由標準化回歸分析結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，人際關(guān)系、成就價值和專業(yè)價值維度與工作投入呈顯著正相關(guān)，尤其是成就價值維度與工作投入高度正相關(guān)，這表明學生如果在實習工作中成就價值得到他人的肯定、人際關(guān)系處理較好，其對工作投入會產(chǎn)生積極的效果；而經(jīng)濟價值維度卻與工作投入呈負相關(guān)作用，只能說明學生對于實習工作越重視經(jīng)濟利益所得，工作投入度會越小。與前人研究不同的是，此次研究發(fā)現(xiàn)，工作環(huán)境對實習工作投入的影響不顯著。

三、結(jié)論與建議

（一）結(jié)論

（1）本研究綜合運用統(tǒng)計分析軟件，對筆者開發(fā)的實習工作投入量表進行了信度分析、探索性因子分析、驗證性因子分析，驗證了實習工作投入具有多維性的研究假設(shè)，它包括活力、奉獻、專注三個結(jié)構(gòu)維度，這是對前人開發(fā)的工作投入量表的進一步驗證與拓展。

（2）工作價值觀各因素對實習工作投入都有顯著的影響力，影響大小依次為成就價值、專業(yè)價值、人際價值、經(jīng)濟價值，其中經(jīng)濟價值是負向的影響力。表示越在乎薪酬的多少或?qū)W分的取得，其在實習工作上的投入度越低。而訪談30位學生的結(jié)果也顯示，大部分的實習生反應薪酬過低，有“廉價勞工”的感覺，認為自己付出太多，獲得太少，重視報酬所得的結(jié)果，減低了工作投入的意愿。而學校對于成績與學分取得的要求，難免讓實習生產(chǎn)生應付學校的念頭，只求獲得學分，而降低了工作投入度。

（二）討論

（1）本研究發(fā)展的實習工作投入量表，經(jīng)過項目分析與因素分析，具有一定的信效度，但因素的構(gòu)成是否恰當，仍需后續(xù)進一步的實證研究，以確認量表的建構(gòu)效度。同時，本研究的分析架構(gòu)，可為不同學科領(lǐng)域或不同行業(yè)有關(guān)實習工作投入的后續(xù)研究提供參考。

（2）根據(jù)訪談6位實習酒店領(lǐng)導與30位學生的結(jié)果顯示，多數(shù)的實習生認為有學非所用、不能發(fā)揮所長、大材小用或?qū)W不到東西的感覺，而酒店方面對于實習生的工作投入度，也有較多負面的評價，例如眼高手低、喜歡打混、不夠用心等。本研究的實證結(jié)果顯示，成就價值對于工作投入有較大的正向影響力，如果實習生對于實習工作沒有感到成就感，自然其工作投入程度難以達到實習單位的要求水平。反過來說，如果實習單位或?qū)W校無法賦予實習生成就感的話，其工作成效如何是顯而易見的。

（3）工作投入被認為會受到組織情境的影響，工作或組織情境的改變，皆會影響個人對工作投入的程度。為減少組織情境差異過大對研究結(jié)論造成的影響干擾，本研究選擇以高星級酒店或酒樓的實習生作為研究對象，但實際上各實習單位間的組織情境仍會有所不同，這也是后續(xù)研究需特別注意控制的變量之一。

作者：胥郁單位：空軍航空維修技術(shù)學院