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一、明確農(nóng)業(yè)中專(zhuān)化學(xué)教學(xué)任務(wù)

化學(xué)是農(nóng)業(yè)中專(zhuān)各專(zhuān)業(yè)必修的一門(mén)重要基礎(chǔ)課，要認(rèn)識(shí)它的重要所在，首先必須明確化學(xué)教學(xué)任務(wù)。

1.要完成本課程自身“雙基”任務(wù)?；瘜W(xué)教學(xué)的目的是傳授知識(shí)和培養(yǎng)能力。農(nóng)業(yè)中專(zhuān)的化學(xué)教學(xué)，首先要使學(xué)生掌握從事本專(zhuān)業(yè)職業(yè)技術(shù)工作所應(yīng)具備的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，兩者同等重要，不可忽視。

2.要完成為本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課服務(wù)的任務(wù)。農(nóng)校各專(zhuān)業(yè)課劃分為墓礎(chǔ)課，專(zhuān)業(yè)墓礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課，化學(xué)是荃礎(chǔ)課，是為專(zhuān)業(yè)荃礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課打基礎(chǔ)的。因此，農(nóng)業(yè)中專(zhuān)的化學(xué)教學(xué)，要為各專(zhuān)業(yè)荃礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課莫定所需要的基礎(chǔ)，培養(yǎng)實(shí)際操作技能并做好相互銜接工作。

3.要完成為專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)，科研活動(dòng)服務(wù)的任務(wù)?；瘜W(xué)知識(shí)和技能，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活中，已廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)中專(zhuān)培養(yǎng)的學(xué)生，要運(yùn)用包括化學(xué)在內(nèi)的所獲得的知識(shí)和技能去從事農(nóng)業(yè)科技推廣和研究等工作。

二、怎樣才能更好地完成農(nóng)業(yè)中專(zhuān)化學(xué)的教學(xué)任務(wù)呢?

1.首先注重課堂教學(xué)，完成化學(xué)教學(xué)的第一項(xiàng)任務(wù)。進(jìn)入中專(zhuān)的學(xué)生，不再面臨升學(xué)的間題，有的學(xué)生認(rèn)為考上中專(zhuān)，就該輕松一下，一般是課堂上學(xué)多少是多少，課下徽得復(fù)習(xí)功課。面對(duì)這種狀況，要抓好基礎(chǔ)知識(shí)，最主要的是抓好平時(shí)課堂教學(xué)，力爭(zhēng)向每一節(jié)課要質(zhì)t，決不放棄任何一節(jié)課。貴在堅(jiān)持，持之以恒，苦字當(dāng)頭，巧在其中。我們?cè)诂F(xiàn)有的荃礎(chǔ)上，力求把每一堂課講的生動(dòng)、靈活、形象、直觀、條理清晰、深入淺出、通俗易崔，并注憊激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在接受知識(shí)的同時(shí)，形成深刻印象。還要堅(jiān)持不怕麻煩，每堂課留下較多的作」州題，全批全改，施行記分制，作為平時(shí)成績(jī)，鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)。要從嚴(yán)加強(qiáng)基本技能培養(yǎng)，即加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能，分析問(wèn)題、解決間題能力的培養(yǎng)。學(xué)生剛跨進(jìn)中專(zhuān)校門(mén)，對(duì)實(shí)驗(yàn)很感興趣，但實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ?。在化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)時(shí)開(kāi)始就嚴(yán)格要求，重視示范實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生在多次操作的練習(xí)過(guò)程中，達(dá)到教學(xué)大綱的要求。因?yàn)榛静僮饕?guī)范化是保證實(shí)驗(yàn)安全和獲得準(zhǔn)確結(jié)果所必須的基本要求。在學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)前，要求學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，基本操作要求和實(shí)驗(yàn)步驟，特別對(duì)那些難以掌握和學(xué)生易犯錯(cuò)誤的操作方法，有意識(shí)地提問(wèn)學(xué)生，并加以講述，同時(shí)作一些規(guī)范性的示范操作。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)不正確的操作，即使是最簡(jiǎn)單的操作，也要及時(shí)耐心矯正，決不輕易放過(guò)。同時(shí)，對(duì)于實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤現(xiàn)象和結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生積極思維分析造成的失敗原因，并重作實(shí)驗(yàn)。如此規(guī)范地示范，嚴(yán)格要求，多次實(shí)踐，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，就能有效地培養(yǎng)學(xué)生的基本技能。

2.采取重視課前研究，突出“農(nóng)”字，搞好服務(wù)。課前研究，即通覽與化學(xué)有關(guān)的專(zhuān)業(yè)荃礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課，找出與化學(xué)有聯(lián)系的知識(shí)。在課前研究的基礎(chǔ)上，將化學(xué)這門(mén)基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，切實(shí)做好相互銜接工作?，F(xiàn)以化學(xué)與農(nóng)學(xué)科的土壤肥料學(xué)之間的關(guān)系為例加以說(shuō)明。在瀏覽《土坡肥料學(xué))的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)與化學(xué)課有密切關(guān)系的內(nèi)容有:土坡膠體、土壤酸教性及緩沖性，化學(xué)肥料等章節(jié)。此外，分子式、離子式在《土坡肥料學(xué))中處處可見(jiàn)。了解這些內(nèi)容，備每堂課時(shí)，注愈增加這方內(nèi)容，對(duì)于課堂上把化學(xué)與(土鑲肥料學(xué)》有機(jī)地結(jié)合起來(lái)打下必備的基礎(chǔ)。如在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)習(xí)完水的電離和PH值內(nèi)容后，強(qiáng)調(diào)掌握PH值的概念，對(duì)于學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)非常必要。例如在土坡肥料學(xué)中，土壤的酸堿性通常用土壤溶液的PH值來(lái)表示，我國(guó)一般土壤PH值變動(dòng)范圍在4一9之間，多數(shù)土壤的PH值在4.5一8.5范圍內(nèi)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，各種作物生長(zhǎng)發(fā)育都要求一定PH值。如馬鈴擠最適PH道是4.8一5.5，小麥?zhǔn)?.3一7.5。因此，我們可以根據(jù)掌握PH道選種適宜作物，施用適直陰巴料，掌握PH值概念及其計(jì)算對(duì)于學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課是很重要的。又如，與專(zhuān)業(yè)課關(guān)系密切的實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常要用到滴定管、分析天平等化學(xué)儀器，于是對(duì)這些儀器的使用，加大課時(shí)力度，延長(zhǎng)學(xué)習(xí)時(shí)間，指導(dǎo)細(xì)、要求高。在滴定分析的基本操作練習(xí)中，對(duì)每一組的每卜成員都從滴定管的洗滌、試漏、涂油、標(biāo)準(zhǔn)溶液的裝入與趕氣泡、滴定過(guò)程的操作、讀數(shù)等項(xiàng)目作了嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作立即糾正，直到操作既準(zhǔn)確，又熟練為止，切實(shí)為專(zhuān)業(yè)課打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.用化學(xué)知識(shí)指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)，科研活動(dòng)。如果本中有這樣的內(nèi)容“重要的硝酸鹽有NaN島、KNq、NH4NO3、Ca(Nq):等常用作農(nóng)業(yè)肥料”。因化肥與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有直接關(guān)系，所以我們把這些內(nèi)容進(jìn)行了擴(kuò)展，經(jīng)過(guò)查找有關(guān)氮肥的資料，制成卡片，學(xué)生可隨時(shí)拿出來(lái)看看，對(duì)掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)很有幫助，這些知識(shí)與專(zhuān)業(yè)有關(guān)，學(xué)生很樂(lè)意學(xué)。其他磷肥、鉀肥，一些常見(jiàn)農(nóng)藥也做了如此卡片。通過(guò)幾年的教學(xué)實(shí)踐，感到這些做法在完成化學(xué)課自身的雙基任務(wù)，搞好與專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課緊密聯(lián)系，為專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、科研活動(dòng)服務(wù)方面收到良好效果。