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摘要：植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)為農(nóng)業(yè)高校傳統(tǒng)專業(yè)。近幾年，隨著棗莊學(xué)院向應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求，對(duì)植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)建設(shè)提出了新的要求，專業(yè)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和開拓能力，適于區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。文章旨在探討植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的建設(shè)，以適應(yīng)魯南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

關(guān)鍵詞：植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)；專業(yè)建設(shè)；區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展；棗莊學(xué)院

總書記從實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興和可持續(xù)發(fā)展的全局及戰(zhàn)略高度，深刻揭示了農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性，把我們對(duì)綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)的認(rèn)識(shí)提升到一個(gè)新的高度。2018年山東省《政府工作報(bào)告》也系統(tǒng)闡述了綠色農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的作用及意義，綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最強(qiáng)音之一。棗莊學(xué)院為了適應(yīng)魯南區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)農(nóng)業(yè)高級(jí)技術(shù)人才的需求，依托生命科學(xué)學(xué)院學(xué)科教學(xué)平臺(tái)和魯南地區(qū)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，遵循服務(wù)地方的辦學(xué)理念，于2019年開設(shè)植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)。我們構(gòu)建了“平臺(tái)+模塊”“專業(yè)+方向”的培養(yǎng)模式，培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)、科學(xué)研究需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，制定專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)知識(shí)扎實(shí)、能力過(guò)硬的專業(yè)人才；按照專業(yè)方向特色，制定特長(zhǎng)培養(yǎng)要求，傳授專長(zhǎng)技能，使植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)符合區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)創(chuàng)新人才的需要[1]。

一、植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)建設(shè)總體目標(biāo)

植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)建設(shè)將在新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想指導(dǎo)下與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，以提高教學(xué)科研質(zhì)量為抓手，以服務(wù)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展為目的，培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和開拓能力的農(nóng)業(yè)應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。同時(shí)，實(shí)施教學(xué)質(zhì)量工程計(jì)劃，始終貫穿以學(xué)生為中心，提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，力爭(zhēng)成為特色鮮明兼具服務(wù)地方的市內(nèi)一流和省內(nèi)領(lǐng)先專業(yè)學(xué)科[2]。

二、植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)發(fā)展規(guī)劃

1.植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)重視對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論的教育，更注重基本技能及實(shí)用技術(shù)的培養(yǎng)。在低年級(jí)時(shí)對(duì)學(xué)生開展學(xué)年論文撰寫活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和科技創(chuàng)新意識(shí)；高年級(jí)分專業(yè)方向培養(yǎng)，按照學(xué)生的興趣愛(ài)好和發(fā)展要求開設(shè)應(yīng)用技術(shù)課程；畢業(yè)年級(jí)實(shí)施分流教育，按工作就業(yè)和深造學(xué)業(yè)兩個(gè)出口需要分別進(jìn)行綜合提升訓(xùn)練[3]。

2.以師資隊(duì)伍建設(shè)為核心，加強(qiáng)高層次人才建設(shè)力度。采取引進(jìn)、進(jìn)修培養(yǎng)、兼職等措施提高教師的教學(xué)和科研水平，建設(shè)一支思想先進(jìn)、知識(shí)和年齡結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)科研隊(duì)伍[4]。

3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)管理，不斷挖掘?qū)W生的潛力和實(shí)踐創(chuàng)新力[5]。同時(shí)，不斷擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)室開放內(nèi)容和開放領(lǐng)域，讓更多學(xué)生走出課堂，走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，將課本所學(xué)更好地用于實(shí)踐[6]。

4.加大產(chǎn)教融合協(xié)同育人工程力度，積極與山東高新技術(shù)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。力爭(zhēng)在5年時(shí)間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：一流的專業(yè)學(xué)科、一流的教學(xué)隊(duì)伍和一流的產(chǎn)出。

三、植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)對(duì)畢業(yè)生的要求

通過(guò)各種教育教學(xué)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，使學(xué)生具有健全人格，具有成為高素質(zhì)人才應(yīng)具備的人文社科基礎(chǔ)知識(shí)和人文修養(yǎng)，使學(xué)生掌握植物科學(xué)與技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能。

（一）知識(shí)

1.工具性知識(shí)：具有良好的專業(yè)文字寫作能力，熟練掌握一門外語(yǔ)；具有較扎實(shí)的計(jì)算機(jī)和信息技術(shù)等方面的知識(shí)。

2.專業(yè)性知識(shí)：系統(tǒng)掌握植物科學(xué)與技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，具有本專業(yè)領(lǐng)域必需的專業(yè)知識(shí)與技能，了解植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、前沿和趨勢(shì)；具有應(yīng)用技術(shù)研究和開發(fā)方面的科學(xué)思維和技能。

3.人文社科知識(shí)：具備一定水平的文學(xué)、歷史、哲學(xué)、倫理學(xué)、思想道德、政治學(xué)、法學(xué)等通識(shí)性知識(shí)。

4.自然科學(xué)知識(shí)：具備數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)等方面的自然科學(xué)知識(shí)。

（二）能力

1.獲取知識(shí)能力：具有自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、不斷接受新知識(shí)和新理論的能力，了解植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)。

2.實(shí)踐應(yīng)用能力：具有一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、外語(yǔ)應(yīng)用能力和科技寫作能力，掌握文獻(xiàn)檢索、資料查閱的基本方法；具有綜合運(yùn)用所掌握的植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)知識(shí)及技能，從事植物科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、管理等實(shí)際應(yīng)用能力。

3.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力：了解植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，在實(shí)際工作中具有利用創(chuàng)造性思維開展科學(xué)研究和創(chuàng)業(yè)就業(yè)實(shí)踐的創(chuàng)新能力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識(shí)。

4.綜合能力：具有綜合運(yùn)用所掌握的植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)知識(shí)和技能，在植物科學(xué)與技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域開展工作的能力，具有適應(yīng)社會(huì)需求繼續(xù)深造的潛能。

（三）素質(zhì)

1.思想政治素質(zhì)：應(yīng)具有正確的政治方向，遵紀(jì)守法、誠(chéng)信為人，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和健全的人格。

2.專業(yè)素質(zhì)：受到嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練和應(yīng)用技術(shù)實(shí)踐鍛煉，掌握比較扎實(shí)的植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)知識(shí)，有較高的植物產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)的綜合素養(yǎng)和效益觀念，具備求實(shí)創(chuàng)新的意識(shí)和精神。

3.科學(xué)文化素質(zhì)：掌握一定的人文社科和自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，有較好的人文修養(yǎng)和科學(xué)素質(zhì)。4.身心素質(zhì)：具備現(xiàn)代意識(shí)和健康的人際交往意識(shí)，具有健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和生活習(xí)慣。

四、植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的課程設(shè)置

（一）主干學(xué)科

植物學(xué)、植物生產(chǎn)學(xué)、植物育種學(xué)。

（二）核心課程

植物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、植物生物技術(shù)、植物育種學(xué)、植物生產(chǎn)學(xué)、種子學(xué)、植物保護(hù)學(xué)。

（三）主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

包括課程實(shí)驗(yàn)、野外實(shí)習(xí)、學(xué)年論文、專業(yè)實(shí)習(xí)、專題實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等。

（四）各環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)學(xué)分比例（表1）

（五）特色課程

包括智慧農(nóng)業(yè)、設(shè)施園藝管理技術(shù)、植物檢驗(yàn)檢疫技術(shù)、植物工廠化技術(shù)等（表2）。（六）專業(yè)課程與培養(yǎng)要求對(duì)應(yīng)關(guān)系矩陣（表3）

五、植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)發(fā)展設(shè)想

（一）學(xué)科聯(lián)合、交叉發(fā)展

利用生命科學(xué)學(xué)院的學(xué)科背景、資源人才優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)生物技術(shù)、生物科學(xué)和植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的聯(lián)合和學(xué)科間的交叉發(fā)展。除原有優(yōu)勢(shì)學(xué)科生物技術(shù)和生物科學(xué)交叉發(fā)展外，開放輻射植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)，促進(jìn)學(xué)科間的發(fā)展和人才培養(yǎng)。

（二）人才隊(duì)伍建設(shè)

繼續(xù)遵循“引進(jìn)與培養(yǎng)并重，競(jìng)爭(zhēng)與激勵(lì)兼顧”的人員隊(duì)伍建設(shè)理念，加強(qiáng)建設(shè)素質(zhì)高、水平高的人才隊(duì)伍。進(jìn)一步提高專業(yè)教師的教學(xué)能力和科研創(chuàng)新能力，不斷引入新表2植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)特色課程設(shè)置及簡(jiǎn)介的教學(xué)理念，同時(shí)，積極激勵(lì)教師團(tuán)隊(duì)人員密切關(guān)注學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)與地方需要，培養(yǎng)能夠服務(wù)地方發(fā)展需要的優(yōu)秀人才。

（三）開放合作

堅(jiān)持“開放、流動(dòng)、聯(lián)合、競(jìng)爭(zhēng)”的運(yùn)行機(jī)制，加強(qiáng)與高新技術(shù)企業(yè)和其他單位的合作與交流。同時(shí)，通過(guò)申報(bào)一流課程和一流專業(yè)加大專業(yè)宣傳力度，提高專業(yè)知名度，擴(kuò)大專業(yè)影響力，吸引人才，以促進(jìn)專業(yè)的發(fā)展[7]。

（四）服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展

積極拓展與市科技局、農(nóng)業(yè)局等相關(guān)政府部門的業(yè)務(wù)往來(lái)，為棗莊市綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)提供科研數(shù)據(jù)與技術(shù)支持。轉(zhuǎn)變觀念，主動(dòng)“拆除”校園圍墻，面向社會(huì)、面向地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)客觀需求的專業(yè)[8]。

六、結(jié)束語(yǔ)

在綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的大環(huán)境中，植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的建設(shè)既要適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，又要為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)，這勢(shì)必要求我們積極探索特色明顯和定位準(zhǔn)確的專業(yè)建設(shè)方案。我們相信通過(guò)研究與實(shí)踐，植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的課程建設(shè)會(huì)得到進(jìn)一步優(yōu)化，更適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需要。

作者:王文強(qiáng) 王宏偉 王玉海 明東風(fēng) 李慶亮 王德亞 李媛媛 郝群群 單位:棗莊學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院