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百合栽培技術(shù)方法范文第1篇

關(guān)鍵詞 百合;種球培育;整地栽植;田間管理

百合肉質(zhì)細(xì)白、營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、糖、果膠等，還具有一定的藥效，是人們喜愛的一種蔬菜[1]。現(xiàn)將百合高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 栽培季節(jié)安排與品種選擇

百合為多年生蔬菜，栽植季節(jié)是否合理對百合安全越冬及翌年出苗影響較大。一般在8—9月待百合收獲后，就可進(jìn)行播種栽培，多在9—10月進(jìn)行。原則上以在嚴(yán)寒來臨前能發(fā)根、但發(fā)芽不出土為宜，待到第2年春季百合出苗時(shí)，再進(jìn)入田間管理。百合主栽品種有龍芽百合、宜興百合和蘭州百合等。

2 種球培育

一是籽球培育種球。在百合收獲后分級，籽球重量50 g以上的可以出售;重量30～50 g的直接作種球栽植于大田;小于30 g的繼續(xù)進(jìn)行培育，直至達(dá)到種球的標(biāo)準(zhǔn)而轉(zhuǎn)為大田栽植。一般每個(gè)母球(即鱗莖)經(jīng)過1年栽培后，能分生出1～3個(gè)或數(shù)個(gè)小球(籽球)。進(jìn)入秋季，當(dāng)百合地上部干枯后，選晴天掘起小籽球，進(jìn)行分級，然后播種于苗床上。播前小籽球要進(jìn)行藥劑消毒，可用50%多菌靈800～1 000倍液浸泡20～30 min，行株距為30 cm×(10～12) cm，播后蓋土厚6 cm，然后蓋上茅草。翌年春季出苗后及時(shí)將蓋草移至行間，并進(jìn)行中耕除草、施肥等田間管理。秋季百合地上部分干枯后，再將小籽球掘起、分級，將符合種球標(biāo)準(zhǔn)的用于大田定植，小的籽球轉(zhuǎn)入種球進(jìn)行培育。二是鱗片培育種球。百合收獲時(shí)選擇形狀好、生長健壯、成熟度高的優(yōu)良鱗莖，陰干幾天后，剝下肥大健壯的鱗片，斜插入帶砂性的育苗床，鱗片的彎面向上。播種的溝距13～16 cm，溝深10 cm、寬10～15 cm。在溝內(nèi)進(jìn)行播種，每溝播種3～4行，鱗片間距3～5 cm，播后蓋土3～4 cm厚。畦面稍作修整后，用塑料薄膜覆蓋苗床。鱗莖約經(jīng)2個(gè)月后，在鱗片切(傷)口處發(fā)生很小的鱗莖，其下生根。翌年小鱗莖發(fā)芽出苗時(shí)及時(shí)掀去薄膜。后續(xù)的種球培育方法同小籽球。三是珠芽培育種球。在6月珠芽成熟時(shí)采收，用沙貯藏后，在當(dāng)年的9—10月播種于苗床上，采用溝播，溝距為12～13 cm，溝深3～4 cm，株距4～5 cm。播后蓋土3～4 cm厚，然后蓋草。秋季地上部分干枯后，掘起籽球，分級后再播種，后續(xù)的種球培育方法同小籽球。

3 整地栽植

應(yīng)選擇土層深厚、排水良好的砂壤土或壤土作種植大田，忌連作。前茬收獲后施足基肥，施充分腐熟的農(nóng)家肥45～60 t/hm2、草木灰1 500 kg/hm2、復(fù)合肥450～600 kg/hm2，進(jìn)行翻耕整地，整平做畦。畦寬包溝1.5～2.0 cm，溝寬20～25 cm、深20～25 cm。栽植密度根據(jù)種球大小適當(dāng)調(diào)整，種球越大，鱗莖也大，用種量也大;種球太小，產(chǎn)量低，品質(zhì)也差。一般選用30～50 g的種球作種為宜，用種量3 000～3 750 kg/hm2。行距為30～40 cm、株距15～20 cm，溝栽，溝深10 cm，栽植時(shí)頂部向上，再蓋土3～4 cm厚[2]。

4 田間管理

栽植后至霜凍前追施1次越冬肥，可用腐熟的牛欄糞施于畦面上，以施滿畦面為度。然后在糞肥上蓋土1～2 cm厚，再用稻草或薄膜覆蓋畦面防凍。百合出苗時(shí)掀去薄膜，如蓋草的田塊可將稻草移至行間，繼續(xù)覆蓋畦面，以利出苗。在齊苗后施第2次肥，施腐熟的餅肥1 050～1 200 kg/hm2或人畜糞肥45 t/hm2，開溝施于行間，再覆土;第3次追肥大約在6月上中旬鱗莖膨大期進(jìn)行，用復(fù)合肥300～450 kg/hm2進(jìn)行澆施。還可用0.2%～0.4%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。如百合生長較弱，要酌情增加施肥次數(shù)與用量。水分管理上保持土壤的濕潤，春季注意清溝排漬。夏秋季節(jié)則要注意土壤保濕，進(jìn)行澆水或灌水等。在春季出苗后將有幾條地上莖的植株，選留1條強(qiáng)壯的地上莖留下，其余全部抹去。在6月上旬前后，當(dāng)植株長出葉片60枚左右時(shí)進(jìn)行打頂摘心。當(dāng)植株出現(xiàn)花蕾時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除，以晴天摘蕾為宜[3-4]。百合栽植的第1年和第2年需要深中耕，第3年應(yīng)淺中耕。春秋季節(jié)應(yīng)及時(shí)除草，以防草害，進(jìn)行追肥1次。

5 病蟲害防治

百合的病蟲害主要有病毒病、炭疽病、立枯病以及紅蜘蛛、蚜蟲等。在病毒病防治上，選用良種，增施磷鉀肥，促進(jìn)植株生長;及時(shí)治理蚜蟲，可噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液防治;發(fā)病初期可噴灑20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑500～600倍液，隔7～10 d噴1次，連噴3次。在立枯病防治上，實(shí)行高畦栽培，注意開溝排水;齊苗時(shí)，用50%多菌靈1 000倍液噴霧。在蚜蟲防治上，清潔田園，減少越冬蟲口;結(jié)合病毒病的防治，一并治理蚜蟲。

6 適時(shí)采收

秋季當(dāng)植株地上部分完全枯萎、鱗莖已充分成熟時(shí)即可進(jìn)行采收，晾干1～2 d后分級，可與沙土貯藏，市場銷售。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 呂家龍.蔬菜栽培學(xué)各論(南方本)[M].3版.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，2001:301-303.

[2] 王華.食用百合栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009(23):115，121.

百合栽培技術(shù)方法范文第2篇

【關(guān)鍵詞】百合；鮮切花；設(shè)旋栽培；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

百合(LiJy)是百合屬所有種的總稱。百合作為世界重要的切花品種，發(fā)展非常迅速，在園林、盆花，特別是鮮切花等方面被廣泛應(yīng)用。2009年第一季度中國百合鮮切花出口額為48.4萬美元，僅次于、康乃罄、月季鮮切花。優(yōu)質(zhì)切花百合栽培，除了需要有優(yōu)質(zhì)的種球外，還要求在百合生長的整個(gè)過程中，按照不同品種對生長環(huán)境的要求進(jìn)行嚴(yán)格控制，才能生產(chǎn)出株型好、質(zhì)量高的百合切花產(chǎn)品。

1　培設(shè)施　 1.1　基本設(shè)施

百合栽培中要有適宜的栽培設(shè)施，確保滿足百合喜溫暖濕潤氣候環(huán)境的生長習(xí)性。優(yōu)質(zhì)百合切花的生產(chǎn)需要在設(shè)施齊全的日光溫室或連棟溫室中進(jìn)行，百合種植溫室安裝有風(fēng)機(jī)、濕簾、外遮陽(遮陽網(wǎng)隨季節(jié)的不同更換，春、秋選用遮陽率45％左右的遮陽網(wǎng)，夏季則選用70％左右)、內(nèi)遮陽(在花期調(diào)控及炎熱夏季使用)和加溫設(shè)施(以備冬季遭遇寒流和冷空氣時(shí)使用)。此外冷庫在百合鮮切花生產(chǎn)中也是必不可少的設(shè)施之一。

1.2　附加設(shè)施

如果條件可以達(dá)到可安裝電腦控制自動(dòng)感應(yīng)的灌溉和施肥設(shè)施，生產(chǎn)管理將會更加科學(xué)合理。冬季加溫的鍋爐也可用于基質(zhì)的高溫蒸汽滅菌。同栽培株行距一致的尼龍網(wǎng)對于百合鮮切花生產(chǎn)也是必要的設(shè)施，尤其對在弱光的冬季進(jìn)行栽培而言。

1.3　設(shè)施消毒

設(shè)施(含冷庫)使用前7天，噴灑600倍多菌靈、高錳酸鉀溶液或甩45％百菌清熏蒸24h，對溫室進(jìn)行消毒。在使用前通風(fēng)換氣2～3天。

2　品種選擇

主要百合切花品種類群有8種，其中我國主栽的為前三類。亞洲百合雜種系是目前我國切花市場主栽品種群。生長周期為9～21周，每枝花3―6朵。花色十分豐富。多數(shù)花苞向上開放?；ǘ渲睆?0～12，5 cm。主花期6～7月…。各地區(qū)根據(jù)目標(biāo)市場的需求進(jìn)行品種的選擇。第一類――亞洲百合雜種(Asiatic hvbrias)第二類――東方百臺雜種(Orlental hybrids)第三類――麝香百合雜種(Longaiorum hvbrids)第四類――系列雜種(Longiflorum×Asiatic hybrids)m第五類――系列雜種(Oriental×Trumpet Hvbrids)第六類――系列雜種(Longiflorum x OrientaI Hvbrids)m第七類――系列雜種(Oriental×Asiatic hybrids)第八類――所有以上七類不包括的雜種均包括在此類

3　栽培技術(shù)

3.1　種植前準(zhǔn)備

3.1.1　基質(zhì)的選擇

百合喜歡微酸性土壤，一般pH值以55～6.5最佳。百合不耐鹽，EC值應(yīng)在1.5mS/cm以下，超過2.0mS/cm不能進(jìn)行種植。此外對基質(zhì)中氟和氯的含量也要求在50mg/L以下。由于百合對栽培基質(zhì)及環(huán)境中的病毒敏感，因此不耐連作。

選擇丹麥進(jìn)口的品氏栽培泥炭與蛭石4：1(VN)配比作為栽培基質(zhì)。使用前調(diào)整pH值后方可使用。第一次使用可以不必滅菌。

3.1.2　基質(zhì)消毒

常用的消毒方法有蒸汽；自毒和化學(xué)消毒兩種。蒸汽消毒一般在能源充足地區(qū)使用，具有良好的滅菌效果，其缺點(diǎn)是要求相應(yīng)的設(shè)備，且消耗能源：化學(xué)消毒是用40％福爾馬林配制成1:50藥液潑灑在基質(zhì)中，用量為25kg/m2，用塑料薄膜蓋7～10天，高溫時(shí)可減少覆蓋天數(shù)，揭開晾曬10～15天后即可種植。整地宣于基質(zhì)含水40％一50％時(shí)進(jìn)行為好，并于基質(zhì)消毒前摻入腐熟廄肥。

3.1.3　整地

整成畦面寬75cm，高50cm，畦面須整平便于定植后灌水。溝寬60cm或畦面寬1100cm，高50cm，溝寬60cm，保持給排水暢通。

3.1.4　施基肥

基肥以有機(jī)肥為主，主要是施用完全腐熟的餅肥，每667m2施用3～7m3。

3.1.5　種球準(zhǔn)備及種植前處理

亞洲雜種系和麝香雜種系百合種球選用圍徑12～14cm，東方雜種系百合種球選用圍徑16～18cm或以上為宜。種球購回后應(yīng)放在10～15℃的背陰處緩慢解凍后種植，如條件允許可先進(jìn)行催芽處理，待莖生根長至0.5～1cm即可種植。解凍后的種球若不能馬上全部用于播種，不能再進(jìn)行冰凍，否則就有發(fā)生凍害的危險(xiǎn)，可以存放在0～2℃條件下，但最多只能存放兩周：也可以存放在2～5℃環(huán)境中，最多可存放一周，同時(shí)必須打開塑料薄膜包裝。

3.2　種植

3.2.1　種植時(shí)間

不同目標(biāo)花期、不同切花百合品種的種植時(shí)間不同。在長江流域，若讓百合在國慶節(jié)前后開花，必須于7月中旬至8月下旬定植。此時(shí)正值夏季高溫，因此必須在降溫條件好的設(shè)施中或海拔800m以上的冷涼山地栽培。如需在11月至元旦前后開花，取冷藏球于8月下旬至9月上旬定植，12月后保溫或加溫到15℃以上，如要在春節(jié)前后至4月開花，取冷藏球于9月下旬至1 0月中旬定值，冬季加溫到15℃以上。并進(jìn)行人工補(bǔ)光。

種植時(shí)宜選在上午或傍晚，要求在20～25cm深處土壤的溫度低于22℃。

3.2.2　種植密度

株行距可采用10cm～15cm×15cm～20cm，夏季宜稀植，冬季略密，花徑偏軟的品種可適當(dāng)加大株行距(表1)。

3.2.3　種植深度

種球種植時(shí)要擺放端正，芽尖向上。秋天種植深度為8～10c m，冬天種植深度為6～8cm。蓋土過程中不能使種球傾斜，如有傾斜，即予扶正，同時(shí)不應(yīng)壓太緊，并整平畦面。

3.2.4　品種標(biāo)識

把品種的名稱、批號、規(guī)格、來源、種植時(shí)間、種植人員等寫在花畦的標(biāo)牌上。

3.2.5　澆水

澆水要透且均勻，透水深度在種球以下5～6cm。種植當(dāng)天須澆透水一遍。溫度高于28℃時(shí)，應(yīng)一邊栽種一邊澆水。

4　栽培管理

4.1　苗期管理

4.1.1　水分

土壤表層要保持濕潤，適時(shí)澆水，土壤水分含量合適與否的檢測方法是用手握住泥土，有水跡滲出而又不下滴，輕輕一抖，握緊的泥球又能散開則說明水分適宜。

4.1.2　空氣濕度

空氣濕度一般控制在60％～80％，且相對穩(wěn)定條件下栽培。

4.1.3　溫度

亞洲百合、東方百合生長適溫白天20～25℃，麝香百合為25～28℃，夜溫在14℃以上。溫度高于30℃會嚴(yán)重影響百合的生長發(fā)育，發(fā)生消蕾，開花率也明顯降低，低于10℃生長近于停滯。

4.1.4　光照

苗期百合應(yīng)避免光照過強(qiáng)，需進(jìn)行遮蔭，光照度適宜范圍為5000～12000Lx。

4.1.5　通風(fēng)

冬季覆蓋薄膜時(shí)，應(yīng)注意通風(fēng)，但薄膜外溫度、濕度過低時(shí)，應(yīng)減少通風(fēng)。

4.1.6　病害防治

主要是絲核菌危害幼芽，氣溫較高時(shí)易發(fā)生?？捎?5％多克福800倍液澆透土表10cm進(jìn)行預(yù)防，也可人工揭去包裹在芽外層的病葉或用清水、絲核靈清洗外層腐爛葉。

4.2　生長期管理

4.2.1　施肥

定植一周后宜施用含氨略高的追肥，具體施肥量為每6672m2尿素(3kg)+硝酸鉀(5kg)+磷酸二氨鉀(1kg)，溶于水，濃度為0.5％～1.0％施入土中。

每隔15天葉面噴施1次，具體方法如下：前期施0.1％磷酸二氯鉀+0.05％硼酸或0.1％尿素+0.1％磷酸二氫鉀，后期施0.2％硝酸鉀+1％磷酸二，氫鉀。

植株表現(xiàn)缺鐵時(shí)，可葉面噴施磷酸亞鐵肥或復(fù)合鐵肥或螫合鐵肥，濃度0.2％～0.3％。

4.2.2　溫度

品種不同，基本溫度要求不同，不同發(fā)育階段的基本溫度要求也不同，具體如表20高溫可通過遮蔭、通風(fēng)、澆灌冷水等方法降溫。

4.2.3　濕度

空氣相對濕度宜保持在70％～80％，不可劇烈變化，否則易引起葉燒病。

4.2.4　架網(wǎng)

在株高15～30cm前，耍定制同栽培株行距一致的尼龍網(wǎng)，在床面四周打木樁或鐵樁張網(wǎng)，隨植株長高，網(wǎng)可上提至花序下部。目的為防止植株倒伏，保證切花質(zhì)量。

4.3　生殖期管理

4.3.1 　施肥

采用葉面施肥，蕾期應(yīng)增加鉀肥的比重，即0.2％硝酸鉀+0.1％磷酸二氫鉀，間隔期15天。施肥直至切花采收前2周停止。

4.3.2　溫度

蕾期的溫度應(yīng)比生長期略高2～5℃；但最高不能超過28℃，超過28℃時(shí)應(yīng)采取遮蔭、通風(fēng)、噴水等措施降溫；溫度低于最低溫度時(shí)，應(yīng)加蓋薄膜，使用加溫設(shè)備加溫。

4.3.3　光照

以元旦和春節(jié)為目標(biāo)花期的切花百合種植應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行人工補(bǔ)光，但以十一為目標(biāo)花期的切花百合種植，在陽光強(qiáng)烈的中午必須進(jìn)行遮蔭，遮蔭時(shí)間為10:00am至15:00pm。

4.3.4　空氣濕度

相對濕度可稍低，一般控制在30％～60％之間，并加強(qiáng)通風(fēng)，冬季可采用無紡布覆蓋降低濕度。

4.3.5　花營整理

現(xiàn)蕾期間易發(fā)生葉燒病，嚴(yán)重時(shí)幼葉大面積變褐，水漬狀，包裹幼營導(dǎo)致幼蕾腐爛，此時(shí)應(yīng)人工剝開幼葉，露出幼蕾。需根據(jù)市場需求和品種特性進(jìn)行適當(dāng)疏蕾，以保證花蕾均衡發(fā)育。

5　病蟲害防治

防治原則：預(yù)防為主，綜合防治。

5.1　百合主要病害及防治

5.1.1　鐮刀菌莖腐病

1]病原：尖孢鐮刀菌。

2)癥狀：莖生根部分出現(xiàn)橙色到黑色斑點(diǎn)。并由外向內(nèi)腐爛。

3)防治：敵克松800倍+代森鋅1000倍+惡霉靈3，000倍灌根。5.112百合灰霉菌

1)病原：橢圓葡萄孢。

癥狀：主要危害葉片，亦侵染莖、芽和花；葉斑橢圓形至梭型，由葉緣或葉間向下侵染，淺褐色，邊緣紫紅色。

2)防治：75％百菌清500倍+多菌靈500倍葉面噴施，農(nóng)利靈1000～1300倍葉面噴施。

5.1.3　百合疫病

1)病原惡疫霉。

2)癥狀：莖、葉、花、球莖均可受害，莖基部受害時(shí)出現(xiàn)水漬狀，呈褐色，腐爛：植株從病部倒折；葉上初為水漬小斑，逐漸擴(kuò)大后呈灰綠色病斑，花受害后呈軟腐。

3)防治：用25甲霜靈500倍液噴施葉面，淋濕植株根部。

5.1.4　百合花葉病

1)受病毒侵染而患病。

2)癥狀：葉片上出現(xiàn)深淺不一的斑駁條斑：葉片扭曲，花苞畸形。

3)防治：拔除病株，加強(qiáng)對蚜蟲的控制，以減少病毒的侵染機(jī)會。

5.2　百合蟲害及防治

5.2.1　蚜蟲

1)多個(gè)種類的蚜蟲均可產(chǎn)生危害。其群集在心葉、幼葉和花蕾上刺吸汁液，影響植株生長。

2)防治：采用1 8％阿維菌素乳油2000-40D0倍液，20％氰戍菊酯乳油1000倍液，50％滅蚜威可濕粉1500倍液噴殺。

5.3　注意事項(xiàng)

各種農(nóng)藥應(yīng)交替使用，并定期進(jìn)行施藥預(yù)防。

6　切花采收

6.1　采收適宜期

當(dāng)最大的花苞已充分膨脹并著色(已現(xiàn)花瓣本色)時(shí)即司開始進(jìn)行切花采收，一般5個(gè)花蕾以下的花枝必須至少有一個(gè)花營著色之后才能采收，5～10個(gè)花蕾的必須要有2個(gè)花營著色，而10個(gè)花蕾以上的必須要有3個(gè)花營著色。采收時(shí)如株高達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)可考慮留下2～4片腳葉的程度切下。留下的葉片做為養(yǎng)球使用。

6.2　采收方法

使用鋒利的刀片在離地面15cm(約5～6片葉子)處切割，將花莖基部10cm內(nèi)的葉片去除，保留5～6片葉子立刻分級和捆扎；如果不能采收后立即分級捆扎，必須在30min以內(nèi)放入清水中冷藏(降溫并補(bǔ)充水分)。

7　切花分級和包裝

根據(jù)GB/18247.1進(jìn)行分級，按DB440100/T47.1進(jìn)行包裝與標(biāo)志。經(jīng)質(zhì)檢檢驗(yàn)后按級別分類放入冷庫儲藏待運(yùn)，庫溫保持在2～4℃。若出口，可按國際分級包裝與標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

【參考文獻(xiàn)】[1]劉敏彥，鄧少豐優(yōu)質(zhì)切花百合日光溫室栽培技術(shù)[J]河北農(nóng)業(yè)，2009，8(173)：19-21，

[2]徐向昱，陳，李春艷，2009第一季度中國花卉國際貿(mào)易狀況分析[J]，溫室園藝2009，19(379)：50-53.

百合栽培技術(shù)方法范文第3篇

【關(guān)鍵詞】：百合 ； 引種 ； 栽培

Abstract： through the introduction of 12 new survey analysis of main characters of Oriental Lily， compared the growth and characteristics of introduction and cultivation of lily varieties in Beijing to provide evidence. Results showed that in addition to OO hybrid Department outside the old varieties of Siberia and the Sorbonne， this hybrid crystal Branca， Bacardi and OT series table dance， Shatt al-Arab and the wooden doors suitable for cultivation in solar greenhouse in Beijing area.

Key words： Lily， introduction ，cultivation

百合（Lilinm spp.）為百合科（Liliaceae）百合屬（（Lilinm）多年生草本鱗莖植物，是世界名花之，目前國內(nèi)外對百合花的生產(chǎn)和消費(fèi)一直處于高速發(fā)展的態(tài)勢[1]。國內(nèi)花卉市場上比較流行的百合有以下幾種：東方雜交系（Oriental Hybrids）、亞洲雜交系（Asiatic Hybrids）和鐵炮（麝香）雜交系（Longiflorurn Hybrids）。[2]

東方百合由天香百合（Lilium auratum Lindlry）、美麗百合（Lilium sepciosuem thumb）、日本百合（Lilium japonicum Thunberg exhouttuyn）還有原產(chǎn)中國的湖北百合（Lilium henryi Baker）作為親本經(jīng)過復(fù)雜的雜交選育而成的，因其系列的主要親本來自東方，故稱雜交后代為東方百合。

北京地區(qū)近些年百合的引種速度較快，但主要依靠進(jìn)口，引種地也比較單一，品種只有西伯利亞和索邦這兩個(gè)東方雜交系（Oriental Hybrids）的品種占據(jù)主導(dǎo)地位。

北京市復(fù)興林木良種繁育中心從2009年開始與北京荷泰力花卉有限公司合作，陸續(xù)從荷蘭引進(jìn)東方百合品種12個(gè)，于日光溫室內(nèi)栽培，通過近六年的觀測試驗(yàn)與研究對比分析，篩選出了適合北京地區(qū)栽培的新品種，為進(jìn)一步的理論研究提供了依據(jù)。

1、試驗(yàn)地概況：

房山區(qū)位于北京西南，北緯39°30′～39°55′，東經(jīng)115°25′～116°15′，總面積2019平方公里，占北京市總面積的12.3%，年平均氣溫11.6℃，年平均降水量687mm，無霜期185天。復(fù)興林木良種繁育中心位于房山區(qū)的西南，土壤為砂壤質(zhì)潮土，土層深厚，通體沙壤質(zhì)。

2、材料與方法：

2.1試驗(yàn)材料：見表1

2.2試驗(yàn)方法：采用畦式管理，畦寬1米，深30厘米，基質(zhì)為草炭和珍珠巖按5：1混合，厚度20厘米，種球頂部距地面3-5厘米，種植前澆透水，種植后再澆一遍水，以利基質(zhì)與種球密切接觸，適時(shí)管理，包括施肥（花多多系列）打藥，遮陽，綁束（防止倒伏）等工作。時(shí)間2009-2014年秋

2.3觀察記錄：每個(gè)品種抽取30株作為觀察對象，做好標(biāo)記，觀察不同品種的花色和生長性狀以及它的各種量化指標(biāo)，根據(jù)百合的等級評分標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行綜合評定，對照品種為西伯利亞和索邦兩個(gè)最常見品種。見表2-表5

3、試驗(yàn)結(jié)果與分析：從上表可以看出，綜合評分在30以下的有四個(gè)品種，分別是印第安娜、四月、博洛尼卡和歐多西亞；評分在30-35之間的有三個(gè)品種，分別為西伯利亞、索邦和阿拉伯河；評分在35以上的有5個(gè)品種，分別為卡薩布蘭卡、水晶布蘭卡、巴卡迪、桌之舞和木門。

優(yōu)勢品種介紹：

3.1水晶布蘭卡（Crystal Blanca）：OO系列，株高120厘米以上，莖直立粗壯，生長周期120-140天；花頭4-6個(gè)，花色純白，花朵直立輪生緊湊，花莖22厘米以上，花瓣質(zhì)地極細(xì)致，花期10-12天，生長期無病蟲害。

3.2巴卡迪（Bacardi）：OO系列，株高115厘米以上，莖直立粗壯，生長周期105天；花頭數(shù)4-5個(gè)，花色為深紅色，花型直立緊湊，花莖23厘米以上，花瓣質(zhì)地細(xì)致，花期10天，生長期無病蟲害。

3.3桌之舞（Tabledance）：OT系列，株高105厘米以上，莖直立粗壯，生長期100天；花頭數(shù)3-6個(gè)，花色為深粉色，花型對稱緊湊，花莖21厘米以上，花瓣質(zhì)地細(xì)致，花期10天，生長期無病蟲害。

3.4阿拉伯河（Arcandrud）：OT系列，株高110厘米以上，莖略彎曲均勻，生長周期95天；花頭數(shù)3-5，花色為粉色，花型比較均勻，花莖21厘米以上，花瓣質(zhì)地細(xì)致，花期8天，生長期無病蟲害。

3.5木門（Conca）：OT系列，株高100厘米以上，莖直立粗壯，生長周期100天；花頭數(shù)4-5個(gè)，花色為明黃色，花型均勻緊湊，花莖19厘米以上，花瓣質(zhì)地極細(xì)致，花期8天，生長期無病蟲害。

4、意見與建議：

4.1目前北京百合市場品種非常單一，僅限于西伯利亞、索邦這兩個(gè)常見品種，讓人感覺視覺疲勞，故應(yīng)從篩選中的優(yōu)良品種中加大繁殖力度。

4.2以上結(jié)果表明，有些品種無論從花朵性狀，還是各種量化指標(biāo)均優(yōu)勢明顯，如水晶布蘭卡、桌之舞、巴卡迪綜合評分分別為：40、38、41，充分證明在北京地區(qū)的日光溫室可大量栽培。

4.3有些品種，無論從品質(zhì)上還是性狀上雖優(yōu)勢明顯，但劣勢也相對明顯，如卡薩布蘭卡，雖然綜合得分較高，但其花朵低垂，不利于運(yùn)輸包裝，不能保證花朵品質(zhì)；再如四月和印第安娜這兩個(gè)品種，雖然花色艷麗，周期短，但其花莖也短很多，且易感病，無法滿足北京多地花市及顧客需求。

4.3因北京各地溫室條件和管理技術(shù)措施各不相同，如溫室高度和寬度，室內(nèi)溫度和濕度，再如管理上，如施肥和灌溉等方法的差異，以上數(shù)據(jù)可能會有所偏頗，故結(jié)果僅供參考。

【參考文獻(xiàn)】：

[1]劉莉，花卉產(chǎn)業(yè)迎接挑戰(zhàn)的新思考[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004（1）：27-28.

百合栽培技術(shù)方法范文第4篇

關(guān)鍵詞：大百合；應(yīng)用現(xiàn)狀；變異類型；種間雜交；野生植物資源開發(fā)

大百合屬（Cardioerinum）是百合科的一個(gè)屬，其中包含大百合（C.giganteum）、蕎麥葉大百合（C.cathayanum）、日本大百合（C.cordatum）3個(gè)種。大百合分布于喜馬拉雅地區(qū)亞洲東部。在不同地區(qū)，人們依據(jù)其生長習(xí)性或產(chǎn)地，又將其稱為喜馬拉雅百合、水百合或姥百合。大百合屬和百合屬關(guān)系密切，但大百合高大的株型和碩大的網(wǎng)狀脈葉片又和百合屬有著明顯不同。大百合屬植物姿態(tài)優(yōu)雅，鱗莖和嫩葉可供食用，但目前我國對大百合這一珍貴野生植物資源的開發(fā)剛剛起步。

1生物學(xué)特征

大百合是多年生草本，基生葉的葉柄基部膨大形成鱗莖，大鱗莖基部常著生多個(gè)小鱗莖，偶爾可見走莖。莖高大直立無毛，葉基生或莖生，通常為卵狀心形，葉脈網(wǎng)狀，具葉柄。花序總狀，花狹喇叭形，大多為白色。種子多數(shù)、扁平、紅棕色，周圍有窄翅。

中國植物志記載我國大百合屬植物共有2個(gè)種，分別為大百合（C.giganteum）和蕎麥葉大百合（C.cathayanum），其中大百合有云南大百合（C.giganteum var.yunnanense）1個(gè)變種。目前，對云南大百合這一變種的合理性存在爭議，有學(xué)者認(rèn)為，區(qū)別大百合及其變種云南大百合的依據(jù)是莖稈顏色，認(rèn)為云南大百合莖稈是暗紫紅色，而大百合莖稈是綠色。然而就野外調(diào)查發(fā)現(xiàn)，即使在同一大百合居群中，也常常同時(shí)有莖稈為暗紫紅色和綠色2種類型。

從實(shí)際觀察和搜集到的各地大百合植株照片來看。大百合屬植物在花色、花朵斑紋、株高和莖稈顏色上存在很大差異（表1）。

2生態(tài)學(xué)習(xí)性

3種大百合均喜歡濕潤、冷涼，有一定遮蔭的環(huán)境。2014年7月，對陜西漢中地區(qū)大百合野生環(huán)境調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該地區(qū)大百合一般生長在海拔2000m的陡坡上，生境附近一般有山澗、溪流，空氣濕度很大。土壤中富含有機(jī)質(zhì)，透水性好。伴生植物中與大百合高度相近的灌木、草本少，喬木多為高大的落葉闊葉樹，高15-20m，枝下高3～4m。

伴生喬木：櫟樹、四照花、君遷子、山核桃、鵝耳櫪、楓楊、漆樹、木姜子等。伴生灌木或藤本：獼猴桃、雞屎藤、五味子、十大功勞等。伴生草本：虎耳草、杜鵑蘭、蛇莓、鳳仙、貫眾等。

根據(jù)野生大百合生境判斷，大百合能忍受當(dāng)?shù)貥O端最低氣溫-10～-6℃，土壤要求排水良好，不耐強(qiáng)光直射。

3研究與開發(fā)現(xiàn)狀

3.1研究現(xiàn)狀

目前，對大百合的研究主要集中在食用價(jià)值、栽培繁殖和分子生物學(xué)等方面。在大百合的栽培方面，袁媛開展的大百合在不同庇蔭條件下生長狀態(tài)的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，45%庇蔭率在當(dāng)?shù)刈钸m宜大百合生長。在北京進(jìn)行的大百合對高溫脅迫反應(yīng)的試驗(yàn)，詳細(xì)記錄了大百合在高溫下的生理變化。一些大百合原產(chǎn)地，如四川、云南的科研機(jī)構(gòu)栽培繁殖大百合的技術(shù)已經(jīng)比較成熟。全國其它地區(qū)，如江蘇、北京進(jìn)行的大百合引種試驗(yàn)也表明，大百合在當(dāng)?shù)啬苷ＩL，但會出現(xiàn)種球退化、腐爛的現(xiàn)象。

大百合繁殖方面試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，利用大百合葉柄、鱗片等外植體組培快繁容易。但大百合種子發(fā)芽緩慢，在試驗(yàn)室變溫處理?xiàng)l件下發(fā)芽時(shí)間可以縮短至70d。

在分子生物學(xué)方面，通過ITS系統(tǒng)樹和遺傳距離分析，大百合屬與百合屬、豹子花屬之間親緣關(guān)系密切。通過對不同產(chǎn)區(qū)大百合的核型分析和減數(shù)分裂研究發(fā)現(xiàn)，大百合染色體結(jié)構(gòu)因產(chǎn)地而異，大多數(shù)大百合染色體數(shù)目為2n=24。

3.2.1國內(nèi)應(yīng)用現(xiàn)狀。對大百合食用價(jià)值的研究表明：大百合富含營養(yǎng)，適宜食用。在湖南、廣西等地，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民栽培大百合收獲其鱗莖，研磨后取淀粉食用。在廣西有公園引種野生大百合供游人觀賞（圖1）。

3.2.2國外應(yīng)用現(xiàn)狀。大百合在10多年前就被引種到歐洲。一些歐洲的植物園，如愛丁堡皇家植物園栽植有從中國西部搜集的大百合，一些苗圃也有培養(yǎng)大百合。但目前大百合在歐洲的應(yīng)用也大多局限在少數(shù)園藝愛好者的花園（圖2）。美國有苗圃培育的大百合出現(xiàn)粉紅色花的變異類型（圖3）。

在日本，阿伊努人對大百合的利用有很長歷史，直到今天，大百合在日本還常常被作為山野菜出售。他們或研磨大百合鱗莖取淀粉制作點(diǎn)心，或春季直接取食大百合嫩葉。有日本苗圃收集野生大百合花色變異和葉形變異的植株，他們對大百合的紅色花和花葉這2種變異類型尤為喜愛（圖4）。東京市郊的公園也有栽植大百合供人觀賞。

4開發(fā)前景展望

從目前的栽培試驗(yàn)來看，大百合在北京稍加保護(hù)即可露地越冬，全國其它地區(qū)引種大百合的試驗(yàn)也表明，大百合適應(yīng)性強(qiáng)，將其作為園林植物和食品開發(fā)的價(jià)值很高。

4.1作為園林植物開發(fā)

大百合葉片油亮且碩大，葉片顏色有多種類型，耐密植。幼年期不抽生花莖的植株適宜作為林下地被；大百合花莖粗壯挺立，花朵繁茂芳香，在花園中是難得的豎線條材料；冬季大百合地上部分枯萎后，其花莖持續(xù)挺立，蒴果宿存在花莖頂端，可以在冬季形成獨(dú)特景觀或制作干花。

4.2作為食品開發(fā)

對大百合營養(yǎng)成分的研究表明，大百合適宜食用，大百合在日本作為食品有悠久歷史，烹調(diào)方法多樣。大百合在我國分布范圍廣泛，可將其作為特色山野蔬菜推廣。

4.3開發(fā)限制因素及解決辦法

百合栽培技術(shù)方法范文第5篇

關(guān)鍵詞：百合 氣候適應(yīng)性 災(zāi)害性天氣。

中圖分類號：S644.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20150832042

引言

百合屬多年生草本球根植物，原產(chǎn)于北半球的幾乎每一個(gè)大陸的溫帶地區(qū)，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等，全球已發(fā)現(xiàn)有110多個(gè)品種，其中55種產(chǎn)于中國。近年更有不少經(jīng)過人工雜交而產(chǎn)生的新品種，如：亞洲百合、麝香百合、香水百合、葵（火）百合、姬百合等。百合花的球根含豐富淀粉質(zhì)，部份更可作為蔬菜食用，在中國，食用百合具有悠久的歷史，而且中醫(yī)認(rèn)為百合性微寒平，具有潤肺，清火，安神的功效，花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。修文縣灑坪鎮(zhèn)青杠林村百合種植基地2012年起開始種植食用百合33.33hm2，其品種主要來源于江油市大康鎮(zhèn)百合園基地培育的“松花嶺一號”、“金百合一號”及松花嶺一號等種球，該類品種屬于亞洲百合系列。本文以貴州黔之寶農(nóng)業(yè)開發(fā)投資有限公司的食用百合為研究對象，以期為百合種植氣候條件方面提供參考。

1 資料與方法

資料來源：采用修文縣縣城40a（1971～2014年）氣象觀測資料， 青杠林村百合種植基地提供的資料和本人開展的食用百合觀測項(xiàng)目觀測點(diǎn)觀測到的數(shù)據(jù)資料。

2 食用百合對氣候條件的要求

食用百合性喜冷涼、濕潤氣候及半蔭環(huán)境，喜肥沃、腐殖質(zhì)豐富、排水良好、結(jié)構(gòu)疏松的砂質(zhì)壤土，稍偏酸性土為好。各生育時(shí)期對溫度的要求不同：生長期月平均氣溫10～28℃；出苗期需要日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃；營養(yǎng)期，日平均氣溫為16～24℃時(shí)，地上莖生長速度最快；開花期到鱗莖膨大期日平均氣溫為24～29℃時(shí)，是鱗莖膨大的適宜溫度。總的來說，百合喜濕潤，怕漬水；喜日照，怕強(qiáng)日照；日平均氣溫低于5℃或高于30℃時(shí)，生長基本處于停滯狀態(tài)。詳情見（表1）。

3 修文縣百合各生育期氣候條件分析

修文縣地處N26°45′～27°12′，E106°21′～106°53′，海拔高度666m～1610m，總面積1075.70km2。屬中亞熱帶氣候，歷年平均氣溫13.8℃，極端低溫為-10.4 ℃ ，極端高溫為33.5℃，各年平均氣溫12.8～14.6℃；歷年平均降水1157.7mm，各年平均降水量876.9～1121.1mm；歷年平均日照時(shí)數(shù)1300.0h，各年平均日照時(shí)數(shù)991.1～1643.9h； 歷年平均無霜期261d，各年無霜期205～322d。

3.1 生長期

播種期（9-10月），修文縣平均溫度處于百合伸根適宜溫度區(qū)間，平均降水能滿足百合水分需求，降水量不宜導(dǎo)致積水。越冬期（1～2月），平均氣溫在0℃以上，極端最低氣溫雖為-10.4℃，僅有1a發(fā)生，次極端氣溫為-6.8℃，常年氣溫應(yīng)該能滿足百合越冬需求。

3.2 營養(yǎng)期

出苗期（3月上旬），修文縣平均溫度為7.6℃，不能滿足百合出苗對日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃的要求。3月中下旬～5月，氣溫不斷升高，溫度、降水、日照等能滿足百合生長的需求。

3.3 開花～鱗莖膨大期

修文平均氣溫略低于百合最適宜溫度24～29℃，但都在20℃以上，基本能滿足百合的生長，但對鱗莖膨大不是太有利， 從而影響百合產(chǎn)量。

4 影響食用百合生長的災(zāi)害性天氣分析

4.1 低溫、霜凍

主要影響百合出苗， 3月份上旬平均溫度為7.6℃，極端最低氣溫-4.9℃；出現(xiàn)霜的日數(shù)平均為18d，其中3月份平均1d，最多有5d?？梢?月上旬氣候條件不利于百合出苗，如自己培育幼苗，需采取保護(hù)措施，或者播種期安排在10月下旬，使出苗期推遲，也可采取購買幼苗種植方式（現(xiàn)修文青杠林村百合種植基地采取購苗種植方式）。

4.2 暴雨

當(dāng)?shù)乇┯辏ㄗ畲?62.3mm）1a少則2次，多達(dá)6次，歷年平均4d，以6月份最多，5月和7月次之，而且雨量集中，排水不良會造成土壤積水，導(dǎo)致鱗莖因缺氧腐爛。因此，百合種植要求排水良好、結(jié)構(gòu)疏松的砂質(zhì)壤，種植采取廂種，四周開排水溝，雨后加強(qiáng)清溝排水，以免造成漬害。

4.3 大風(fēng)

平均每年發(fā)生2次，歷年發(fā)生0～7次之間，主要集中在2～6月，食用百合長至開花以后，株高80～120cm，大風(fēng)與強(qiáng)降水會導(dǎo)致植株倒伏，5月底～6月對花產(chǎn)量影響較大。故植株相對長高以后，加強(qiáng)其對大風(fēng)、強(qiáng)降水的防范，其次百合種植間距、粗壯與否與其抗擊大風(fēng)、強(qiáng)降水能力也有密切關(guān)系。

5 結(jié)論

5.1 修文溫度、降水、日照等能基本滿足食用百合的生長需求

但3月初的較低的氣溫和霜對百合的出苗極為不利；6～7月平均氣溫低于百合鱗莖膨大最適宜溫度，可能對百合鱗莖產(chǎn)量造成一定的影響。

5.2 影響百合生長的主要?dú)庀鬄?zāi)害

有低溫、霜凍、暴雨和大風(fēng)，各氣象災(zāi)害影響時(shí)間段不同，要有針對性地做好預(yù)防措施。

參考文獻(xiàn)

[1] 王心中，吳志科，呂昆坤，等.龍山百合種植氣候適應(yīng)性分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（21）.