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餐余垃圾回收范文第1篇

可回收物主要包括廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料五大類。

廢紙：主要包括報紙、期刊、圖書、各種包裝紙等。但是，要注意紙巾和廁所紙由于水溶性太強不可回收。

塑料：各種塑料袋、塑料泡沫、塑料包裝（快遞包裝紙是其他垃圾/干垃圾）、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料、塑料牙刷、塑料杯子、礦泉水瓶等。

玻璃：主要包括各種玻璃瓶、碎玻璃片、暖瓶等。（鏡子是其他垃圾/干垃圾）

金屬物：主要包括易拉罐、罐頭盒等。

布料：主要包括廢棄衣服、桌布、洗臉巾、書包、鞋等。

這些垃圾通過綜合處理回收利用，可以減少污染，節(jié)省資源。如每回收1噸廢紙可造好紙850公斤，節(jié)省木材300公斤，比等量生產(chǎn)減少污染74%；每回收1噸塑料飲料瓶可獲得0.7噸二級原料；每回收1噸廢鋼鐵可煉好鋼0.9噸，比用礦石冶煉節(jié)約成本47%，減少空氣污染75%，減少97%的水污染和固體廢物。

其它垃圾

其他垃圾（上海稱干垃圾）包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙、紙巾等難以回收的廢棄物及塵土、食品袋（盒）。采取衛(wèi)生填埋可有效減少對地下水、地表水、土壤及空氣的污染。

大棒骨因為“難腐蝕”被列入“其它垃圾”。玉米核、堅果殼、果核、雞骨等則是餐廚垃圾。

衛(wèi)生紙：廁紙、衛(wèi)生紙遇水即溶，不算可回收的“紙張”，類似的還有煙盒等。

餐廚垃圾裝袋：常用的塑料袋，即使是可以降解的也遠(yuǎn)比餐廚垃圾更難腐蝕。此外塑料袋本身是可回收垃圾。正確做法應(yīng)該是將餐廚垃圾倒入垃圾桶，塑料袋另扔進(jìn)“可回收垃圾”桶。

果殼：在垃圾分類中，“果殼瓜皮”的標(biāo)識就是花生殼，的確屬于廚余垃圾。家里用剩的廢棄食用油，也歸類在“廚余垃圾”。

塵土：在垃圾分類中，塵土屬于“其它垃圾”，但殘枝落葉屬于“廚余垃圾”，包括家里開敗的鮮花等。

廚余垃圾

廚余垃圾（上海稱濕垃圾）包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物。經(jīng)生物技術(shù)就地處理堆肥，每噸可生產(chǎn)0.6~0.7噸有機肥料。

餐余垃圾回收范文第2篇

1、垃圾分為哪四類：可回收垃圾：主要包括廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料五大類。廚余垃圾：主要包括廚余垃圾、衛(wèi)生紙（廁紙、衛(wèi)生紙遇水即溶，不算可回收的“紙張”）、餐廚垃圾裝袋、果殼、塵土有毒有害垃圾：含有對人體健康有害的重金屬、有毒的物質(zhì)或者對環(huán)境造成現(xiàn)實危害或者潛在危害的廢棄物。包括電池、熒光燈管、燈泡、水銀溫度計、油漆桶、部分家電、過期藥品、過期化妝品等。這些垃圾一般使用單獨回收或填埋處理。其他垃圾：包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙、紙巾等難以回收的廢棄物及果殼、塵土。采取衛(wèi)生填埋可有效減少對地下水、地表水、土壤及空氣的污染。

2、垃圾分類標(biāo)語：配合垃圾分類，爭做文明市民。參與垃圾分類，保護(hù)地球家園，共創(chuàng)美好世界。環(huán)境是大事，扔垃圾是小事，大事要從小事做起?；厥諒U棄電池，創(chuàng)造美好家園。垃圾分類，舉手之勞。變廢為寶，美化家園。養(yǎng)成文明餐飲習(xí)慣，減少餐廚垃圾。你們的舍棄卻是我的最愛，它們在這里找到了歸宿。積極參與垃圾分類，創(chuàng)優(yōu)美社區(qū)環(huán)境。給電池一個安全的歸宿，給自己一個清潔的世界。你需要優(yōu)美的環(huán)境，我需要你的電池。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

餐余垃圾回收范文第3篇

[關(guān)鍵詞]深圳市 生活垃圾 垃圾分類收集

中圖分類號：TF046.6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-914X（2016）15-0142-01

生活垃圾按來源可分為居民垃圾、機團(tuán)垃圾、街道垃圾、綠化垃圾、果蔬垃圾、飲食服務(wù)業(yè)垃圾，按其性質(zhì)又可分為可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。垃圾分類包括分類收集、垃圾分揀、分類利用和分類處置等多方面，任何一個環(huán)節(jié)的缺失都會導(dǎo)致整個系統(tǒng)的失敗，而多部門對垃圾分類環(huán)節(jié)的多頭管理極難形成合力，在實際的操作中也易互相掣肘。

一、深圳城市生活垃圾處理的現(xiàn)狀

深圳市公共道路上的垃圾桶一種是標(biāo)識著“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”，另一種沒有任何的分類標(biāo)志。七成市民在公共場所會有意識地將垃圾分類投放，但因為不知道如何分類或者多數(shù)垃圾桶本身沒有區(qū)別等原因而沒有進(jìn)行分類。對居民垃圾分類的問卷調(diào)查顯示，深圳市近八成市民對家庭垃圾沒有進(jìn)行分類，多把廚余垃圾和其他垃圾混裝在一起投放在小區(qū)垃圾桶（池）里，僅有的分類是將能賣錢的可回收垃圾揀出；此外，深圳市小區(qū)中大多數(shù)垃圾桶沒有分類標(biāo)志，即使是分類垃圾桶，垃圾也沒有分類投放。

可回收垃圾經(jīng)過“居民、拾荒者、環(huán)衛(wèi)工人”3個環(huán)節(jié)的篩選得到回收利用。然而對于餐廚垃圾、生活干垃圾（如廢紙、金屬、塑料、玻璃、紡織物、橡膠制品、陶瓷、渣土、嬰幼兒婦女及病人的衛(wèi)生用品），以及廢舊電池、燈管、油漆桶、過期藥品等有毒有害垃圾并沒有分類，垃圾混合收集后首先運至垃圾中轉(zhuǎn)站，然后運到垃圾處理中心，最終被填埋或焚燒。在一些機團(tuán)單位和街道，垃圾桶雖然具有分類標(biāo)識，但多數(shù)沒有發(fā)揮作用。一方面，垃圾箱里的垃圾沒有嚴(yán)格分類；另一方面，深圳市目前環(huán)衛(wèi)部門和環(huán)保公司并沒有垃圾分類運輸車，可回收垃圾裝置和不可回收垃圾裝置最終用途都一樣，并沒有起到應(yīng)有的垃圾分類作用。

果蔬垃圾、綠化垃圾和餐飲垃圾均為有機垃圾，其來源和成分相對簡單。目前深圳市果蔬垃圾以衛(wèi)生填埋及簡易堆填為主要處理方式，餐飲垃圾基本是私人回收為主或賣給養(yǎng)豬場等進(jìn)行廢物利用。對于綠化垃圾，福田和羅湖區(qū)的做法是直接運往下坪垃圾填埋場進(jìn)行填埋，較大的枝條則送往枝椏粉碎廠粉碎，進(jìn)行簡易堆肥；南山區(qū)收運后的綠化垃圾大部分與生活垃圾混合收集，送往垃圾焚燒廠或填埋場進(jìn)行處置；鹽田區(qū)和原特區(qū)外則主要采用簡易堆填或直接回歸綠地方式處理。

二、深圳城市生活垃圾分類回收中存在的問題

（一）相關(guān)法律、法規(guī)不完善，配套政策和執(zhí)行措施乏力。

深圳市政府于2002年頒布了《深圳市城市垃圾分類收集運輸處理實施方案》，細(xì)化了垃圾分類的具體規(guī)定，對制定垃圾分類的詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)，明確相關(guān)管理責(zé)任起到了積極作用。但相應(yīng)的法律體系和規(guī)定還是存在一定的問題，主要是：一是立法過于原則性、缺乏可操作性。如對垃圾如何分類、分幾類的沒有明確規(guī)定，這給管理部門的具體實施帶來了難度，使執(zhí)行力大為降低。二是法律責(zé)任不夠明確?，F(xiàn)行立法缺乏地違反城市垃圾分類法律造成環(huán)境污染和資源流失的相關(guān)法律責(zé)任規(guī)定。這樣既不利于垃圾分類義務(wù)人履行分類的義務(wù)，也無法對垃圾分類的違法行為有效制裁。

（二）統(tǒng)一收費，缺乏鼓勵因素。

根據(jù)2007年施行的《深圳市城市生活垃圾處理費征收和使用管理辦法》，深圳采取生活垃圾處理費和水費綁定收取的方式，特區(qū)內(nèi)居民用戶按13.5元/戶?月定額收取；其他用戶按排污水量計收，每立方米排污水量繳納垃圾處理費0.27元（相當(dāng)于按垃圾產(chǎn)生量125元/噸），而排污水量一般按用水量90%計算。每年征收的垃圾費達(dá)5億元左右。這種“一刀切”的方法雖然對政府收取垃圾處理費有充分保障且簡單易行，但是這種收費方式不論垃圾分類與否及垃圾實際量多少，對居民進(jìn)行垃圾分類不能起到任何的激勵和誘導(dǎo)作用。

（三）政府部門多頭管理，難以形成合力。

垃圾減量和分類收集是一項系統(tǒng)工程，但目前全市生活垃圾清運、處理由市城管局負(fù)責(zé)，廢舊物品回收、再生資源利用由市科工貿(mào)信委負(fù)責(zé)，有毒有害垃圾和電子垃圾又由市人居環(huán)境委負(fù)責(zé)。人人有責(zé)的結(jié)果容易導(dǎo)致人人都不負(fù)責(zé)。就縱向來看上級對下級的指揮監(jiān)控不力，導(dǎo)致有禁不止；橫向上地方政府職能部門出現(xiàn)有費可收、有利可圖的事情多家監(jiān)管，“打籃球”爭搶利益，而有責(zé)無利或責(zé)大于利的則“打排球”互相推諉，有的部門在部門利益競爭的驅(qū)使下，進(jìn)行“選擇性執(zhí)法”，有的甚至重審批輕監(jiān)管、亂審批不監(jiān)管，部門之間缺乏明確完善的協(xié)調(diào)合作機制。

（四）宣傳教育不到位，居民垃圾分類意識淡薄。

政府部門、學(xué)校和廣播傳媒都提倡并積極宣傳垃圾分類，但由于對如何分類和收集投放的宣傳不到位，大部分的市民也僅是養(yǎng)成了垃圾要入箱的習(xí)慣，投放垃圾時，仍然將可回收和不可回收垃圾混在一起投放；分類垃圾桶沒有收到預(yù)期的效果，形同虛設(shè)。我們的宣傳工作還任重而道遠(yuǎn)。從幼兒園和學(xué)校開展垃圾分類的宣傳教育對建立垃圾分類意識具有十分重要的意義，但幼兒園和多數(shù)學(xué)校由于沒有意識到宣傳垃圾分類的重要性，和在升學(xué)率和提高成績的壓力下，多把環(huán)保宣傳當(dāng)成應(yīng)景和做秀，并沒有真正投入精力，達(dá)不到應(yīng)有的效果。

（五）垃圾末端處置簡單粗放，未形成產(chǎn)業(yè)鏈。

深圳市目前垃圾末端處置有四個方面的問題：一是垃圾分類后，收集后又混合處理，影響了居民積極性?；蚶m有分類收集，卻不能實現(xiàn)分類運輸，混合裝運的結(jié)果使得垃圾分類成為一句空話，也使城市街頭的分類垃圾桶成為一種擺設(shè)。二是垃圾處理硬件設(shè)施建設(shè)資金短缺。社區(qū)的垃圾基礎(chǔ)設(shè)備，比如垃圾轉(zhuǎn)運電瓶車改裝、垃圾中轉(zhuǎn)站技術(shù)升級等所需資金，都是物業(yè)處無法承受的，需要政府出資。而政府又無如此大的財政預(yù)算，這就形成了矛盾。三是有毒有害垃圾和餐廚垃圾處理復(fù)雜，觸及利益。有毒有害垃圾的處理，由于企業(yè)處理成本高，政府的補貼又不到位，從事相關(guān)行業(yè)的企業(yè)就少之又少，也使一些推行社區(qū)有害垃圾收集的物業(yè)小區(qū)陷入尷尬境地。餐廚垃圾的處理，雖有正規(guī)的餐廚垃圾處理站，但卻面臨開工不足的問題，每天處理量僅占到飽合量的40%左右。究其原因，主要是一種經(jīng)濟因素在起作用。將餐廚垃圾承包給固定人員回收是餐飲行業(yè)的普遍做法。如果實行餐廚垃圾的集中專業(yè)化處理，將會觸及到一個利益鏈，直接和潛在的阻力相當(dāng)大。四是可回收再生資源利用的垃圾種類繁多，而我市目前并沒有一個與垃圾分類有關(guān)的專業(yè)市場，并建立相應(yīng)的配套設(shè)施和管理制度，因此目前要實現(xiàn)垃圾分類還是有很長的一段路要走。

參考文獻(xiàn)

餐余垃圾回收范文第4篇

長期的新聞實踐證明，真正有價值的新聞、催人奮進(jìn)的事跡很多都是記者親身體驗過在基層寫出來的。帶著感情走進(jìn)基層、走進(jìn)群眾、走進(jìn)普通的勞動者，用對勞動者的深厚感情，真實地記錄每一次感動的瞬間。

近日，《經(jīng)濟》雜志“走基層”記者深入北京市東城區(qū)的餐廚垃圾收運分類工人們，與這些普普通通的勞動者一起踩著油膩打滑的黑漿，吸著惡臭刺鼻的腥味，用手分揀著餐廚垃圾中的雜質(zhì)用幾天親身體驗的鮮活經(jīng)歷記錄了這群勞動者鮮為人知的感人事跡。

9月20日，星期二，多云

入秋的北京有些涼意。上午8:30，記者如約來到了東城區(qū)城市綜合管理委員會，當(dāng)我們提出想看看工人們目前的工作情況時才知道來晚了，因為這個時間，工人們已經(jīng)到了收運餐廚垃圾的收尾階段。由于餐廚垃圾收集和運輸?shù)奶厥庑裕と藗円话愣荚诖蠹疑舷掳喔叻逯巴瓿纱隧椆ぷ鳌?/p>

為了不錯過這個難得的體驗和采訪機會，在再三的請求下，我們跟著東城區(qū)餐廚垃圾臨時中轉(zhuǎn)站的王大爺一起來到了某餐館回收餐廚垃圾。王大爺告訴記者，他的工作是從早晨六七點鐘開始，騎著垃圾收運車走街串巷，在固定的餐飲企業(yè)和單位食堂收集泔水和餐廚垃圾。王大爺說，這已經(jīng)是他上午跑的第五趟了，這趟完了就要等到下午兩三點鐘再去收，一般一天一個人可以收運兩噸左右垃圾?？粗醮鬆敵粤Φ匕牙谷胪爸校湍仦鹾?、惡心發(fā)臭的餐廚垃圾伴著陣陣讓人嘔吐的腥味隨之而來，不時有油膩的黑漿濺在臉上身上。旁邊的行人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地繞道走開，我與同行的記者小雷也在一旁捂住了鼻子。

“這行很辛苦，也沒人愿意干，年輕人不愿干也干不了，工人不好找，因此干這行的工人大部分都是來自較貧窮和偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)民，年齡大部分都在50多歲。目前東城區(qū)餐廚垃圾臨時中轉(zhuǎn)站有25個工人，12個人負(fù)責(zé)收運，其余的都在中轉(zhuǎn)站負(fù)責(zé)垃圾桶的清潔和垃圾的分揀?！彪S行的東城區(qū)城市管理綜合委員會主任謝申介紹說，北京市東城區(qū)是在全國最早實施餐廚垃圾分類的地區(qū)，2009年10月底餐廚垃圾臨時中轉(zhuǎn)站建成，開始對整個東城區(qū)推行餐廚垃圾免費回收，為飯店配備密閉式餐飲垃圾收集桶，并由餐廚垃圾車對垃圾進(jìn)行定時回收清運。目前，東城區(qū)已有200余家飯店納入這一體系。據(jù)了解，東城區(qū)北片日產(chǎn)餐廚垃圾量約為190噸，其中83家單位由區(qū)環(huán)衛(wèi)服務(wù)一中心負(fù)責(zé)進(jìn)行餐廚垃圾收運對接，日收集量為15噸；東城區(qū)南片日產(chǎn)餐廚垃圾量約為30噸，其中120家單位由區(qū)城市運行管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)進(jìn)行對接收運，日收集量為20噸。

此前，東城區(qū)城市管理綜合委員會邀請近三十位不同類型的經(jīng)營業(yè)戶召開座談會，細(xì)化了具體施行辦法。最后決定，由東城區(qū)依據(jù)店面大小為餐飲店核量設(shè)置密閉式垃圾收集桶，并出動餐廚垃圾車在每日的6點至10點、14點至17點兩個時間段進(jìn)行垃圾回收清運。

在采訪過程中，給我們印象最深的是從事了餐廚垃圾回收近兩年多的楊志德老人和他的老伴兒。

楊志德今年57歲，來自河南周口的貧困地區(qū)，東城區(qū)餐廚垃圾臨時中轉(zhuǎn)站剛建成的時候他就開始在這里工作，可以說是這個行業(yè)中的“元老”了。據(jù)老人介紹，當(dāng)初與他一同干這行的還有他的老伴兒和兒子兒媳，老伴兒孫大媽做的是垃圾分揀，兒子、兒媳干了幾個月吃不了這苦，寧肯回老家繼續(xù)種地也不愿再干這種又臟又苦又累的活了，而兩個老人卻一直堅守著。當(dāng)記者問到能夠堅持下來的理由是什么的時候，楊大爺扯了扯衣服笑著說：“在農(nóng)村比這更臟更苦更累的活兒多得是，總不能嫌這嫌那吧，所以在城里我們啥活兒都能干，也就談不上堅持不堅持了，有活兒干就好！”說完，楊大爺繼續(xù)熟練地往收運車上裝垃圾桶。聽著這么質(zhì)樸的鄉(xiāng)音，看著眼前這位已經(jīng)年過半百的老人，記者突然覺得他格外的感人和親切。楊大爺聽說我們要跟他一起去收運垃圾，靦腆地笑了起來，沖記者擺了擺手說：“你們干不了，跟著看看就行了，別弄臟了衣服。”就這樣，楊大爺帶著我們開始了他下午的工作。收運車騎了半個小時，我們來到了崇文門附近的一家餐館。楊大爺告訴記者，根據(jù)不同餐館垃圾的多少，城管委專門配備了兩種型號的垃圾桶，大桶能盛放大約100公斤的餐廚垃圾，小桶則減半，算下來一車四個桶，裝滿了也有三四百公斤。借助垃圾桶的輪子和路邊的臺階，楊大爺熟練地將垃圾桶裝入車內(nèi)，接著再去下一家。在路上，他跟我們介紹，有些大型的餐館和單位食堂每天要來四五趟，最多的餐館能放18個桶。我們打開剛剛收回的餐廚垃圾，有些分類比較徹底，但是有些卻明顯摻雜了報紙、塑料袋、紙巾等很多東西，無形中加大了垃圾分揀的工作量。一趟跑下來，回到中轉(zhuǎn)站已經(jīng)是一個半小時以后了，楊大爺換上新桶再次出發(fā)，他臉上的笑容卻絲毫感覺不到對這份工作的抱怨，可我們卻深深地體會到了收運工人的辛苦。

9月21日，星期三，晴

陽光明媚的北京溫暖宜人。昨天的工作使我們這些坐慣了辦公室的人精疲力盡，可記者還是決定起早提前趕到現(xiàn)場和工人們一起開始今天的工作。第一天的好奇、忐忑、新鮮甚至興奮的心情已經(jīng)被這項工作的艱辛和困難沖擊得蕩然無存，剩下的只有敬佩和感動。

下午的第一趟垃圾全部收運到位以后，記者來到了垃圾分揀車間，準(zhǔn)備和工人們一起工作。當(dāng)我們還未踏進(jìn)垃圾分揀車間大門時，一股刺鼻的惡臭撲面而來，隨行的記者小雷忍不住跑到一邊干嘔了起來?？蓪Ｐ闹轮竟ぷ鞯膶O大媽看到記者來時，卻滿臉露出了憨厚的笑容，并示意記者給她拍照時拍的漂亮一些。孫大媽是楊大爺?shù)睦习閮海龔氖逻@項工作如同一輩子跟隨楊大爺一樣無怨無悔。她說，從來沒有人看得起他們，更沒有人關(guān)注他們，別說記者了，就是普通人見了他們也躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，因為他們身上的那股味道確實讓人唯恐避之不及，但是他們?nèi)匀豢鞓返毓ぷ骱蜕钪?/p>

孫大媽告訴記者，她和老伴兒每天5點多起床，簡單地吃過早飯后，楊大爺就要開著收運車到指定的回收點去收集餐廚垃圾，垃圾運回中轉(zhuǎn)站后再由像孫大媽這樣的工人進(jìn)行分揀，把摻雜在其中的各種塑料、紙巾、筷子、破碎的餐具清理出來。秋冬季節(jié)還好些，到了夏季，別說這種惡臭和惡心，就是室內(nèi)近70°C的高溫，也不是常人所能忍受的。然而他們每天卻要在這樣的環(huán)境里工作近8個多小時。

正當(dāng)我們穿好工作服，戴上手套，來到垃圾傳送帶前時，一大桶垃圾恰好被上面的工作人員倒下來，烏黑的泔水四處飛濺，我們兩個急忙四處躲避，仍然濺的滿身都是。“姑娘，別說是你們，這么臟、這么累的活，我們剛開始也不愿意，半年以后才慢慢適應(yīng)過來?！睆氖铝瞬蛷N垃圾分揀兩年多的田云山師傅深有感觸地對記者說，“誰也不愿意干這樣的工作，但這總得有人干啊，干了就要敬業(yè)、就要干好?！庇浾咧毖栽谶€沒有下基層的時候，自己說出來的話有些大言不慚，不到基層，根本無法想象和體會到這群勞動者的艱辛；不到基層，根本看不到這群默默無聞的平凡人怎樣做著常人無法想象的工作；不到基層，根本無法感受到這群人的冷暖人生和同樣熱愛生活的積極態(tài)度。記者在跟隨體驗的過程中，深深地了解到了在這種環(huán)境中工作時間的難熬，寬大的工作服下，短短的幾分鐘，身上就濕透了，夾雜著令人暈眩的惡臭，別說勞動了，就是站幾分鐘都給人以窒息的感覺，可這群工人們就這樣日復(fù)一日地勞作著，春夏秋冬無怨無悔。

餐廚垃圾運到傳送帶上后，孫大媽示范著要揀出什么，要注意什么東西會扎手，記者再次忍住想要嘔吐的感覺，將手伸進(jìn)粘稠的廚余垃圾中開始翻揀。工作比想象的還要辛苦，垃圾在傳送帶上不停地通過，就要不間斷地翻找，然后把揀出的生活垃圾扔到身邊的桶內(nèi)。沒多長一會兒功夫，我們兩個就已經(jīng)手臂酸痛，看著56歲的孫大媽在旁邊頭也不抬熟練地揀著，心里慚愧之余不禁佩服起來。也許只有當(dāng)更多的人體驗到這些一線工人工作的辛苦時，他們才能真正去認(rèn)識節(jié)約糧食是多么可貴，而做好垃圾分類也是至關(guān)重要。

像楊大爺、孫大媽這樣的工人，每天和很多普普通通的勞動者一樣起早貪黑默默奉獻(xiàn)，又有多少人知道他們的酸甜苦辣和生活艱辛呢？又有多少人能理解這項工作的現(xiàn)實作用和長遠(yuǎn)意義呢？

東城區(qū)城市管理委員會的謝主任介紹說，目前他們所做的餐廚垃圾的回收工作正在全區(qū)范圍深入展開。近期，新東城區(qū)以簋街餐飲單位作為綜合整治試點，為餐飲企業(yè)統(tǒng)一配發(fā)垃圾桶、安裝瀝油設(shè)施等，開展免費上門收運，城管委聯(lián)合街道、商務(wù)委、環(huán)保、衛(wèi)生、工商、城管、交通等部門開展綜合執(zhí)法和整治，嚴(yán)厲打擊餐廚垃圾、地溝油的非法販賣和收運，以點帶面，步步為營，進(jìn)一步推進(jìn)全區(qū)餐廚垃圾統(tǒng)一收運處理工作。然而與餐飲單位的談判協(xié)商并非一朝一夕的事，也并非易事，“我們現(xiàn)在幾乎每天都要拿著餐廚垃圾回收的合同去跟對方協(xié)商，但由于管理上的問題和利益鏈條的某些關(guān)系，使這件利國利民的好事實施起來還是有些困難，部分商家不予配合，工作難度比較大?！敝x主任婉惜地說。

一分鐘前還是佳肴，一分鐘后成了垃圾。由于飲食文化和聚餐習(xí)慣，餐廚垃圾成了中國獨有的現(xiàn)象。中國餐桌浪費驚人，每天產(chǎn)生大量的餐廚垃圾。

餐廚垃圾，俗稱泔腳，是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等。來自北京市發(fā)改委的數(shù)字顯示，北京市每天產(chǎn)生1200多噸餐廚垃圾。清華大學(xué)環(huán)境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，中國城市每年產(chǎn)生餐廚垃圾不低于6000萬噸。

過去很長一段時間內(nèi)中國對餐廚垃圾沒有專門的管理規(guī)定。有些餐廚垃圾不加處理地喂豬，或被不法商販回收提煉廢棄油脂（地溝油），或與普通生活垃圾一起填埋。要知道，合理利用餐廚垃圾是增加資源利用率、在一定程度上解決我國糧食問題的有效途徑。并且，這種利用符合減量化、再利用、資源化的特點，是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的生動案例。

9月22日，星期四，晴

秋高氣爽的北京格外美麗。今天的計劃是去河北廊坊的“大廠再生資源利用基地”，去了解餐廚垃圾回收分類后的加工和處理情況，可以說，一線工人的辛勤勞動，都要通過最后的這一道程序體現(xiàn)出來。

2010年8月份，東城與崇文兩區(qū)合并以后，餐廚垃圾處理量加大，玉蜓橋廠區(qū)無法負(fù)荷。經(jīng)多方協(xié)調(diào)在離北京較近的河北省大廠縣選址建成了今天的大廠再生資源利用基地，而現(xiàn)在的玉蜓橋廠區(qū)也變成了臨時中轉(zhuǎn)站，只負(fù)責(zé)餐廚垃圾的收運和初步分揀工作，后續(xù)飼料添加劑的制作全部移至大廠基地進(jìn)行。

記者來到大廠基地進(jìn)行實地采訪時了解到，該基地從2010年底開始興建，今年7月份投入試運行，占地面積80余畝，其中餐廚垃圾處理廠占地13359平米，日處理量可達(dá)200噸。大廠基地是由東城區(qū)城管委利用垃圾減量節(jié)余經(jīng)費建立的。據(jù)基地負(fù)責(zé)人譚師傅介紹，一輛垃圾車6噸的垃圾量最后能夠產(chǎn)出1噸左右的飼料添加劑，烘干過程中能產(chǎn)出大約75公斤左右的廢油，這些廢油再由相應(yīng)的公司回收制成生物柴油。

然而，目前很多地方對餐廚垃圾的回收和利用還存在著諸多誤區(qū)，拿建立在河北的餐廚垃圾回收基地來說，經(jīng)過回收處理的餐廚垃圾按國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的飼料添加劑，蛋白質(zhì)含量高達(dá)30％，然而，卻得不到國家相關(guān)政策的支持，只能是自己想辦法找銷路。同時從東城區(qū)在餐飲集中點“簋街”推行的餐廚垃圾回收工作來看，也是阻力重重，因為環(huán)保意識的缺乏和利益鏈條的牽絆，使得部分商家對政府的這些政策很不配合甚至是抵觸，記者也想通過這篇報道在這里呼吁政府和有關(guān)部門要加大對餐廚垃圾回收利用的整治、監(jiān)管和支持力度。

餐余垃圾回收范文第5篇

1、垃圾多 ，危害大，分類擺放人人夸。

2、垃圾分類省力氣，建設(shè)城市我當(dāng)先。

3、可回收，丟藍(lán)色，有害垃圾丟紅色，廚余垃圾是綠色，其它垃圾用灰色。

4、亂丟垃圾危害大，干干凈凈利大家。

5、香蕉電池玻璃紙，亦有各自返鄉(xiāng)日。

6、垃圾親友如相問，全在垃圾分類時。

7、餐廚垃圾單獨放，有害垃圾別亂拋。

8、生活垃圾莫亂丟,分類排放重回收。變廢為寶再利用,節(jié)能減耗益千秋。

9、干濕要分開，能賣拿去賣，有害單獨放。

10、小區(qū)垃圾換新妝，別類分門彩桶裝。污穢腥臊忙轉(zhuǎn)徙，蒼蠅蚊鼠大逃亡。庭清徑潔童翁樂，蝶舞鶯歡草木香。環(huán)保康民功德偉，堆肥發(fā)電頌歌揚。

11、綠廚廚，黃其其，紅危危，藍(lán)寶寶。

12、小小垃圾桶，里面學(xué)問大著呢。藍(lán)色垃圾桶，可回收垃圾的家。綠色垃圾桶，廚房垃圾里邊倒。黃色垃圾桶，住著其他的垃圾。紅色垃圾桶，有害垃圾往里放。

13、藍(lán)綠黃紅垃圾桶，你可千萬別弄錯。男女老少齊行動，分類垃圾動動腦。垃圾分類好處多，一舉三得環(huán)境好。城市衛(wèi)生我能行，創(chuàng)建文明的城市 。

14、可回收扔藍(lán)色，有害垃圾在紅桶，其他垃圾是灰色，廚余垃圾是黑色。