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關(guān)鍵詞:中小企業(yè);電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理;核心競(jìng)爭(zhēng)力
一、我國(guó)中小企業(yè)的特點(diǎn)
我國(guó)中小企業(yè)主要具備以下特點(diǎn):
1.中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不平衡;
2.中小企業(yè)經(jīng)濟(jì)政策欠缺;
3.中小企業(yè)缺少配套設(shè)施;
4.簡(jiǎn)單的加工型企業(yè)屬于中小企業(yè),中小企業(yè)在核心競(jìng)爭(zhēng)力方面、品牌意識(shí)及品牌建設(shè)方面和科技含量方面等都處于缺乏狀態(tài),中小企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)中處于被動(dòng)地位,對(duì)于外界環(huán)境及經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)方面適應(yīng)能力非常薄弱,反應(yīng)非常遲鈍;
5.外部環(huán)境的金融危機(jī)促使企業(yè)家千方百計(jì)優(yōu)化企業(yè)管理,更好把握新環(huán)境下的商機(jī)及促使自己生存下去的給予。
二、中小企業(yè)在金融危機(jī)環(huán)境下遇到的困境及難題
金融危機(jī)下我國(guó)中小企業(yè)的現(xiàn)狀:
1.中小企業(yè)對(duì)外貿(mào)易方面突出的不利影響因素主要表現(xiàn)如下幾方面:
(1)中小企業(yè)面臨的出口環(huán)境大變,變得更加嚴(yán)峻惡劣。
(2)中小企業(yè)面臨停產(chǎn),倒閉的狀態(tài)。
(3)中小企業(yè)的貿(mào)易成本大幅增加,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大大減弱了。
(4)中小企業(yè)在資金鏈方面面臨更大的風(fēng)險(xiǎn)。
2.中小企業(yè)的成本壓力加大
由于外界環(huán)境的變化,很多中小企業(yè)開始面向國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng),使得企業(yè)伙伴間的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,生存環(huán)境非常惡劣。
3.中小企業(yè)的融資難度進(jìn)一步加大
受金融危機(jī)的影響,進(jìn)一步加大了貸款的審核力度。
三、金融危機(jī)下的策略
金融危機(jī)下中小企可以采取以下策略:
1.中小企業(yè)必須提高產(chǎn)品的質(zhì)量,主要表現(xiàn)在品牌意識(shí)及品牌建設(shè)上。
2.中小企業(yè)還應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全面關(guān)注市場(chǎng)變化。
3.中小企業(yè)加強(qiáng)提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的策略研究,主要表現(xiàn)在:利用兩個(gè)市場(chǎng)環(huán)境、利用兩種資源價(jià)值、引進(jìn)高端管理策略技術(shù)及引進(jìn)高端科技人才。
4.中小企業(yè)發(fā)展方向:需求良好國(guó)家政策的大力支持幫助、盡最大努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)、具備不斷超越自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力、凸顯超越跨越式的突破性的戰(zhàn)略性發(fā)展。
四、金融危機(jī)下中小企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的策略
1.提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的策略之一:供應(yīng)鏈管理
隨著全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來的中小企業(yè)及其經(jīng)營(yíng)者必須思考的重要課題。中小企業(yè)如何在競(jìng)爭(zhēng)合作并存并加強(qiáng)的大環(huán)境下很好的度過難關(guān)并很好的生存下去,同時(shí)具備自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,超越自己,就必須把如何應(yīng)用供應(yīng)鏈管理這種新興的管理模式提升日程,并不斷在自己企業(yè)不斷發(fā)展及其信息化需求的基礎(chǔ)上不斷優(yōu)化升級(jí)對(duì)供應(yīng)鏈管理,對(duì)自己企業(yè)的生存和發(fā)展具體非同尋凡的意義。
中小企業(yè)在供應(yīng)鏈管理方面的決策體現(xiàn):
(1)中小企業(yè)不斷加強(qiáng)急提升樹立供應(yīng)鏈管理的意識(shí)和理念,逐步建立并不斷完善供應(yīng)鏈管理水平及能力。
(2)中小企業(yè)建立誠信經(jīng)營(yíng)的理念,樹立合作共贏的觀念,積極融入到供應(yīng)鏈管理的大環(huán)境當(dāng)中,與自己的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的上下游企業(yè)建立相互信任懂得合作的友好合作伙伴關(guān)系。
(3)中小企業(yè)需要不斷完善自己的管理理念,以客戶需求為中心為導(dǎo)向,更好地把握市場(chǎng)需求,爭(zhēng)取最大努力活動(dòng)精準(zhǔn)市場(chǎng)信息,最大限度地減少經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
(4)中小企業(yè)不斷深化加強(qiáng)樹立信息化管理的意識(shí),不斷完善和實(shí)現(xiàn)加強(qiáng)信息化建設(shè)及其管理能力,更好地實(shí)行更高級(jí)更優(yōu)化的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),具體表現(xiàn)在如下幾方面:第一:善于整合信息資源,發(fā)揮自己最擅長(zhǎng)方面,逐步建立自己企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力;第二:加強(qiáng)人才引進(jìn)制度,培養(yǎng)適合于高新技術(shù)需求及發(fā)展的高端人才,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)推廣供應(yīng)鏈管理的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)。
2.提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的策略之二:電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理
電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理策略:
(1)快速反應(yīng)
中小企業(yè)面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,如何生存如何發(fā)展,怎樣才能更好地提升自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,中小企業(yè)采取QR策略。
QR主要是面對(duì)產(chǎn)品消費(fèi)者的需求做出快速反應(yīng),主要有三各不同層次:
第一,實(shí)現(xiàn)QR所必須進(jìn)行的信息技術(shù)EDI對(duì)中小企業(yè)的產(chǎn)品條碼標(biāo)志;第二,在前面信息技術(shù)進(jìn)行條碼標(biāo)志的基礎(chǔ)上,在中小企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)處理的策略,并采用EDI技術(shù)傳輸更多的信息,如報(bào)文;第三,中小企業(yè)與合作伙伴之間建立密切友好合作關(guān)系,通過信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)做到快速反應(yīng),實(shí)現(xiàn)中小企業(yè)整體供應(yīng)鏈更大經(jīng)濟(jì)效益的目的。
(2)有效客戶反應(yīng)
ECR是供應(yīng)鏈管理的一種策略,對(duì)中小企業(yè)在供應(yīng)鏈管理過程中實(shí)現(xiàn)以客戶為中心,同時(shí)體現(xiàn)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間密切合作等方面具有重要意義。
ECR是中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理中實(shí)現(xiàn)為客戶服務(wù)的理念的重要策略,同時(shí)具有中小企業(yè)降低整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的成本的重要功能。
中小企業(yè)實(shí)施“有效客戶反應(yīng)”這一供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略思想:涉及到中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理中上下游相關(guān)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程優(yōu)化管理,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步降低供應(yīng)鏈的成本。
這樣中小企業(yè)通過采取供應(yīng)鏈管理策略,實(shí)行快速反應(yīng)和有效客戶反應(yīng),以滿足客戶對(duì)產(chǎn)品及信息的需求為目標(biāo),向客戶提供最準(zhǔn)確最及時(shí)的信息,向客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,更好地提升中小企業(yè)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(3)電子訂購系統(tǒng)
中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理應(yīng)用電子訂購系統(tǒng),更好地協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈鏈條上零售商與批發(fā)商之間的關(guān)系,即EOS系統(tǒng)基本上是在零售店的終端利用條碼閱讀器獲取準(zhǔn)備采購的商品條碼,并在終端機(jī)上輸入訂貨材料,利用電話線通過調(diào)制解調(diào)器傳到批發(fā)商的計(jì)算機(jī)中;批發(fā)商開出提貨傳票,并根據(jù)傳票同時(shí)開出揀貨單,實(shí)施揀發(fā),然后依據(jù)送貨傳票進(jìn)行商品發(fā)貨;送貨傳票上的資料便成為零售商的應(yīng)付賬款資料及批發(fā)商的應(yīng)收賬款資料,并接到應(yīng)收賬款的系統(tǒng)中去;進(jìn)而更好地實(shí)現(xiàn)促使整個(gè)供應(yīng)鏈管理的效率。
3.建立企業(yè)間網(wǎng)絡(luò)式供應(yīng)鏈系統(tǒng)
第一,中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中相關(guān)企業(yè)之間建立合作伙伴關(guān)系,中小企業(yè)根據(jù)自己企業(yè)的實(shí)際特點(diǎn),認(rèn)識(shí)到協(xié)調(diào)鏈條上各企業(yè)間商務(wù)活動(dòng)的必要性,及怎樣才能很好地滿足客戶對(duì)產(chǎn)品及信息的需求,中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理可以選擇第三方物流管理,中小企業(yè)需要不斷完善自己的組織結(jié)構(gòu),不斷協(xié)調(diào)、利用和管理與鏈條上上下游伙伴企業(yè)之間的關(guān)系。
第二,中小企業(yè)如何進(jìn)行供應(yīng)鏈管理整合,促進(jìn)中小企業(yè)物流的快速發(fā)展,中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理以信息技術(shù)為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)信息分享作為中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理整合的基礎(chǔ)。
這樣中小企業(yè)隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,以信息技術(shù)與信息流作為基礎(chǔ),利用更有效的客戶對(duì)產(chǎn)品及信息的需求預(yù)測(cè)方法及技術(shù),實(shí)現(xiàn)以客戶為中心的高效率的貨物流動(dòng)獲得客戶需求的真實(shí)信息。
第三,中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)信息化,需要引進(jìn)中高級(jí)人才,這些人才具備一定的才智:懂得企業(yè)供應(yīng)鏈管理,具備供應(yīng)鏈管理信息化的經(jīng)營(yíng)理念,熟練及掌握供應(yīng)鏈管理的最新理論,并愿意付諸于中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理實(shí)踐,能熟練掌握中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理信息化需要的信息技術(shù)基礎(chǔ),同時(shí)尤為關(guān)鍵的是能做到與供應(yīng)鏈鏈條上的各合作伙伴企業(yè)友好合作。
總起來說,中小企業(yè)應(yīng)用供應(yīng)鏈管理這種新的管理思想及管理模式,中小企業(yè)如何改變基本的生存方式,如何更有效地應(yīng)用管理信息資源,從而中小企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理,進(jìn)而提升中小企業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。
中小企業(yè)通過供應(yīng)鏈管理,能夠?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)鏈管理中降低風(fēng)險(xiǎn)如庫存積壓,送貨不及時(shí)等等的風(fēng)險(xiǎn);進(jìn)而通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,在企業(yè)內(nèi)部集成各供應(yīng)鏈流程管理體系,降低整體供應(yīng)鏈成本,增加中小企業(yè)的效益;在中小企業(yè)外部,通過利用供應(yīng)鏈管理信息化技術(shù)策略,與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間建立友好合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)信息共享,以滿足客戶對(duì)產(chǎn)品及信息需求為目標(biāo),提高中小企業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中對(duì)客戶需求的反應(yīng)速度,更好地適應(yīng)新的市場(chǎng)環(huán)境,更大地提升中小企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力及提升自己立足生存與發(fā)展之本。
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1.國(guó)內(nèi)工商管理專業(yè)現(xiàn)狀。
由于工商企業(yè)管理專業(yè)具有很廣的適用性,所以在社會(huì)經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域?qū)儆谟袕V泛需求的專業(yè)。但是,正因?yàn)閷I(yè)適應(yīng)面太廣,涉及專業(yè)領(lǐng)域太多,所學(xué)課程太雜,存在一些問題。第一,專業(yè)空心化。目前,國(guó)內(nèi)高校本科教育階段普遍實(shí)施的是學(xué)分制教育,對(duì)于學(xué)分總量有嚴(yán)格的要求。我國(guó)各個(gè)專業(yè)的公共必修課(政治、英語和數(shù)學(xué))約占了總課時(shí)的三分之一左右,剩余課時(shí)才是專業(yè)課程的教育。專業(yè)性較強(qiáng)的專業(yè)如會(huì)計(jì)、物流、機(jī)械工程等把專業(yè)課程設(shè)置合理點(diǎn)尚可組織形成一定的專業(yè)特色。而工商管理專業(yè)由于涉及學(xué)科面太廣,所學(xué)課程涉及財(cái)經(jīng)、營(yíng)銷、人力資源、金融、證券、項(xiàng)目管理等各個(gè)學(xué)科。在如此緊張的課時(shí)下幾乎每門課程都存在課時(shí)嚴(yán)重不足的現(xiàn)象,導(dǎo)致的結(jié)果是每門課程都不能深入學(xué)習(xí),面面俱到的結(jié)果是“空心化”嚴(yán)重。第二,學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)不清晰。學(xué)時(shí)不足,課程面廣帶來的直接影響主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:其一,課程直接往往缺乏互補(bǔ)性與銜接性;其二,學(xué)生在每門專業(yè)課32~48學(xué)時(shí)的情況下很難樹立自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)。由此帶來的影響就是學(xué)風(fēng)日下,茫然無所適從。第三,就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。在專業(yè)空心化與學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高的影響下,在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的背景下,工商管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)的廣泛性需要學(xué)生在各個(gè)領(lǐng)域與其他專業(yè)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)職位。例如與會(huì)計(jì)與金融專業(yè)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)銀行業(yè)的職位,與行政與文秘專業(yè)的學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)辦公室白領(lǐng)崗位。
2.重慶理工大學(xué)工商管理專業(yè)建設(shè)的探索在前述工商管理本科專業(yè)面臨的問題背景下,各個(gè)高校的工商管理專業(yè)均在思考本專業(yè)建設(shè)的方向。
以重慶理工大學(xué)工商管理專業(yè)為例,在綜合分析了學(xué)生就業(yè)情況、教師配置與學(xué)科建設(shè)的基礎(chǔ)上,對(duì)專業(yè)建設(shè)提出了一些新的想法。第一,以學(xué)生就業(yè)方向以及企業(yè)需求為導(dǎo)向,加強(qiáng)課程教學(xué)中企業(yè)實(shí)務(wù)方面的內(nèi)容。通過大量的企業(yè)實(shí)際案例加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論的理解,并逐步熟悉企業(yè)實(shí)際運(yùn)作情況第二,注重學(xué)生基礎(chǔ)管理素質(zhì)與能力的培養(yǎng)。如文案寫作、策劃書、投標(biāo)書、商務(wù)文件等方面的培養(yǎng)。第三,加強(qiáng)學(xué)生在課外自我學(xué)習(xí)時(shí)的導(dǎo)航工作。顯然,這些思路的主要載體是工商管理專業(yè)的各個(gè)主干課程,秉承上述思路,各個(gè)課程均應(yīng)進(jìn)行一定的變革與優(yōu)化,以加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力。因此,我們從《運(yùn)營(yíng)管理》這一主干課程進(jìn)行探索,擬提高課程的專業(yè)性、適應(yīng)性,以提高學(xué)生的綜合能力。
二、《運(yùn)營(yíng)管理》課程教學(xué)現(xiàn)狀
《運(yùn)營(yíng)管理》課程又名《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》,是工商管理專業(yè)的主干課程,在專業(yè)教學(xué)過程中起著重要的作用。在以前的課程教學(xué)中,主要有以下特點(diǎn)。
1《.運(yùn)營(yíng)管理》課程教學(xué)大綱以生產(chǎn)制造業(yè)為主。
目前,《運(yùn)營(yíng)管理》課程所選用的許多教材大都以物質(zhì)資料的生產(chǎn)為對(duì)象,以機(jī)械制造業(yè)為背景進(jìn)行編寫。高校所擬定的教學(xué)大綱,主要偏重于企業(yè)生產(chǎn)制造,對(duì)企業(yè)的服務(wù)運(yùn)作也略有涉及。但是,教材和大綱對(duì)企業(yè)整體運(yùn)營(yíng),日常事務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作以及制度體系等內(nèi)容很少涉及。
2《.運(yùn)營(yíng)管理》課程前缺乏必要的銜接與前置課程。
目前的運(yùn)營(yíng)管理課程主要涉及生產(chǎn)領(lǐng)域,但是工商管理專業(yè)的其他課程卻很少涉及生產(chǎn)技術(shù)方面的內(nèi)容。在這方面,工科專業(yè)在學(xué)習(xí)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)方面要優(yōu)于工商管理專業(yè)。
3.工商管理專業(yè)本科學(xué)生對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理缺乏直觀的感受。
工商管理專業(yè)并沒有像工科專業(yè)那樣有較多的企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),因此對(duì)企業(yè)的設(shè)備、儀器、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、流水線等缺乏直觀的感受。
4.工商管理專業(yè)畢業(yè)生在制造業(yè)生產(chǎn)管理職位就業(yè)相對(duì)較少。
從工商管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況看,雖然就業(yè)方向很廣,但是真正在企業(yè)生產(chǎn)一線從事管理工作的很少。主要原因是管理專業(yè)學(xué)生缺乏工業(yè)技術(shù)基礎(chǔ),因此即便去生產(chǎn)制造業(yè),從事的也是其他部門的日常管理工作,如品質(zhì)管理、日常業(yè)務(wù)流程管理等。
三、基于工商管理專業(yè)建設(shè)的《運(yùn)營(yíng)管理》課程的變革思路
從上述分析可以看出,目前主流的《運(yùn)營(yíng)管理》教學(xué)大綱與內(nèi)容由于工商管理專業(yè)的特殊性,很難提升學(xué)生的綜合素質(zhì)與競(jìng)爭(zhēng)力。作者作為重慶理工大學(xué)工商管理專業(yè)教師,有大量的企業(yè)培訓(xùn)與管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在與本科課堂教學(xué)實(shí)際結(jié)合分析的基礎(chǔ)上,嘗試從以下方面對(duì)運(yùn)營(yíng)管理課程進(jìn)行分析與反思,以期取得良好的成效。
1.《運(yùn)營(yíng)管理》課程在工商管理專業(yè)建設(shè)中的重要意義。
首先,由于工商管理專業(yè)的多學(xué)科性,學(xué)生可以從事企業(yè)大多數(shù)管理崗位的工作;其次,企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)模式的熟悉與了解;最后,運(yùn)營(yíng)管理課程涉及大量企業(yè)管理實(shí)用工具、技巧與理念,對(duì)提升學(xué)生綜合素質(zhì)與能力很有幫助。
2.《運(yùn)營(yíng)管理》大綱的框架應(yīng)側(cè)重于企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理體系與流程管理。
根據(jù)工商管理專業(yè)適應(yīng)面較廣的特點(diǎn),運(yùn)營(yíng)管理課程所分析研究的企業(yè)應(yīng)不僅限于生產(chǎn)制造行業(yè),包括證券、金融、IT、政府服務(wù)機(jī)構(gòu)等均應(yīng)考慮。因此,課程研究與講述的內(nèi)容應(yīng)具備上述企業(yè)的共性,即企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)管理體系。企業(yè)的運(yùn)營(yíng)分為宏觀運(yùn)營(yíng)與微觀運(yùn)營(yíng)。企業(yè)的宏觀運(yùn)營(yíng)主要涉及運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈、企業(yè)OEM、產(chǎn)業(yè)集群、資本運(yùn)營(yíng)等方面內(nèi)容。在宏觀運(yùn)營(yíng)方面進(jìn)行講授,有助于幫助學(xué)生從戰(zhàn)略的角度了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)。企業(yè)的微觀運(yùn)營(yíng)主要涉及的是企業(yè)事務(wù)性運(yùn)作,也是工商管理專業(yè)學(xué)生剛畢業(yè)主要從事的工作。企業(yè)微觀運(yùn)營(yíng)的主要目標(biāo)是保證企業(yè)日常工作的規(guī)范性與程序性,也是各大企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)的工作共性。因此,企業(yè)微觀運(yùn)營(yíng)應(yīng)作為運(yùn)營(yíng)管理大綱的重要方面。所包含的教學(xué)內(nèi)容涉及精益生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化流程管理體系、精細(xì)化管理、計(jì)劃與控制等方面的內(nèi)容。從微觀角度對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)進(jìn)行分析,重點(diǎn)在于企業(yè)流程的設(shè)計(jì)與管理3],研究企業(yè)流程管理戰(zhàn)略、關(guān)鍵流程績(jī)效指標(biāo)等內(nèi)容。以流程為主線對(duì)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行研究,可以使學(xué)生對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過程有更直觀的認(rèn)識(shí)和更清晰的思路。
3.《運(yùn)營(yíng)管理》課程的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié)注重基礎(chǔ)管理技能與素質(zhì)的培養(yǎng)。
企業(yè)微觀運(yùn)營(yíng)涉及的內(nèi)容包含了大量的實(shí)用管理工具與方法,因此對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)管理技能與綜合素質(zhì)有較大幫助,這也符合工商管理專業(yè)建設(shè)的方向。微觀運(yùn)營(yíng)管理所涉及的管理工具包括:流程圖、標(biāo)準(zhǔn)化管理體系、服務(wù)藍(lán)圖、5S管理、現(xiàn)場(chǎng)與目視管理、看板管理等方面的內(nèi)容。這些管理工具需要學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)中進(jìn)行學(xué)習(xí)并應(yīng)用。
四、《運(yùn)營(yíng)管理》課程變革思路的難點(diǎn)
運(yùn)營(yíng)管理課程進(jìn)行上述變革,符合重慶理工大學(xué)工商管理專業(yè)建設(shè)的大方向,同時(shí)可以提高學(xué)生在不同類型企業(yè)工作的綜合能力。因?yàn)樗虒W(xué)的內(nèi)容主要是目前企業(yè)日常運(yùn)作管理中的基礎(chǔ)管理技能與理念,因此在不同類型的管理崗位也有通用性。但是,課程的變革也有一些難點(diǎn)。
1.課程內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際結(jié)合緊密,需要學(xué)生有一定的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
因?yàn)檎n程教學(xué)內(nèi)容實(shí)戰(zhàn)性較強(qiáng),若學(xué)生對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)際不太熟悉,則需要教師通過大量的案例、實(shí)證引導(dǎo),同時(shí)需要設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)踐環(huán)節(jié)以輔助教學(xué)。
2.課程所涉及的管理基礎(chǔ)技能與素養(yǎng)對(duì)教師提出了較高的要求。
關(guān)鍵詞:工商企業(yè)管理專業(yè) 技能導(dǎo)向 課程體系
我院自1986年開設(shè)企業(yè)管理專業(yè),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展,在課程設(shè)置、課程內(nèi)容上多次改革,現(xiàn)在根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》、《浙江省人民政府關(guān)于促進(jìn)高等教育發(fā)展的若干意見》的精神,圍繞為“創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)省”戰(zhàn)略實(shí)施提供支撐和服務(wù),積極推行工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)模式,全面深化以實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性為指向的教學(xué)內(nèi)容、課程體系和教學(xué)方法的改革。
長(zhǎng)期以來,受傳統(tǒng)高等教育體制的制約,工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系還停留在傳統(tǒng)的模式上,跟不上現(xiàn)代企業(yè)管理模式轉(zhuǎn)變的步伐。筆者通過走訪企業(yè)、召開歷屆校友訪談會(huì)、電話訪談等方式對(duì)我國(guó)企業(yè)常用的管理工作進(jìn)行了調(diào)查分析,提出構(gòu)建高職工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系的研究思路,課程體系改革應(yīng)以培養(yǎng)一線應(yīng)用性專門人才為根本任務(wù),以適應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生培養(yǎng)方案及構(gòu)建課程、教學(xué)內(nèi)容體系。就是要以技能為導(dǎo)向,以職業(yè)崗位發(fā)展為目標(biāo)明確專業(yè)定位,以工作任務(wù)為線索確定課程設(shè)置,以職業(yè)能力為依據(jù)組織課程內(nèi)容,以典型產(chǎn)品(服務(wù))為載體設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),以職業(yè)技能鑒定為參照強(qiáng)化技能訓(xùn)練。所以說,以技能為導(dǎo)向的課程改革抓住了職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的本質(zhì),打破了傳統(tǒng)的以知識(shí)為核心的學(xué)科課程體系,構(gòu)建以技能為核心的課程體系,是職業(yè)教育課程領(lǐng)域的一次徹底變革。
一、工商企業(yè)管理專業(yè)現(xiàn)行課程體系和教學(xué)內(nèi)容中存在的弊端
(一)現(xiàn)行課程體系顯現(xiàn)出“專才教育”模式的特點(diǎn)
據(jù)調(diào)查,我國(guó)高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)一般將人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于滿足某一個(gè)崗位的專門人才,在這一目標(biāo)的指導(dǎo)下,專業(yè)課程設(shè)置過細(xì)、過專、過窄,對(duì)必修課的重視大大超過選修課,選修課不僅課時(shí)少,而且課程類別也比較單一,培養(yǎng)出來的學(xué)生共性有余而個(gè)性不足,在教育模式上只注重知識(shí)的傳授而忽略了對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。我院03年和04年級(jí)教學(xué)計(jì)劃偏重項(xiàng)目管理,05年和06年教學(xué)計(jì)劃偏重質(zhì)量管理,其結(jié)果是學(xué)生就業(yè)面太窄,導(dǎo)致同學(xué)在校學(xué)到知識(shí)用不上,而在實(shí)際管理工作中需要的基本知識(shí)與能力只能是邊干邊學(xué),這既不符合現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)企業(yè)管理人才的要求,也不利于學(xué)生在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中綜合能力的培養(yǎng)。
(二)教學(xué)內(nèi)容及課程設(shè)置與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的差距較大
我院工商企業(yè)管理專業(yè)原來注重引進(jìn)一些國(guó)外經(jīng)濟(jì)管理的最新理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況設(shè)置了一些新課程,或?qū)υ姓n程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了修訂,比較典型的課程有項(xiàng)目管理、質(zhì)量管理、電子商務(wù)、人力資源管理、現(xiàn)代物流學(xué)等。這些課程的設(shè)置現(xiàn)在已不適應(yīng)我院發(fā)展需要和工學(xué)結(jié)合的精神。誠然,我們要學(xué)習(xí)西方一些先進(jìn)的、有益的理論和經(jīng)驗(yàn),但是中國(guó)與外國(guó)的社會(huì)歷史文化不同,所處的發(fā)展階段也有很大差距,用傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)理論已很難解釋中國(guó)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,用一種固定的管理模式更難套用中國(guó)的客觀實(shí)際。
(三)重理論知識(shí)的傳授,輕實(shí)踐能力的培養(yǎng)
工商企業(yè)管理專業(yè)是培養(yǎng)從事管理工作的高技能、應(yīng)用型一線人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者,其教育必須體現(xiàn)“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以特色求發(fā)展的辦學(xué)理念,突出能力培養(yǎng),重視實(shí)踐教學(xué)”。然而我國(guó)高職工商企業(yè)管理專業(yè)教育并非如此, 不同程度地存在“關(guān)門辦學(xué)”的傾向。在課程設(shè)置上,專業(yè)理論課的開設(shè)越來越多,而傳授應(yīng)用性知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力的實(shí)踐環(huán)節(jié)受到輕視和排擠,有些課程設(shè)置了實(shí)踐環(huán)節(jié),也僅僅流于形式。其結(jié)果是,學(xué)生的實(shí)際工作能力和適應(yīng)社會(huì)的能力越來越差,在人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力越來越弱。
上述諸多問題是工商管理專業(yè)在其發(fā)展過程中不斷積累并暴露出來的。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,企業(yè)需要一大批能夠應(yīng)付日益復(fù)雜、國(guó)際化的具有專業(yè)理論知識(shí)的應(yīng)用型人才,作為培養(yǎng)從事中小企業(yè)管理工作的高技能、應(yīng)用型
一線人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者的工商管理專業(yè),其課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革迫在眉睫。
二、關(guān)于工商企業(yè)管理專業(yè)以技能為導(dǎo)向的課程體系改革的具體做法
工商企業(yè)管理專業(yè)教學(xué)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐性、應(yīng)用性要求高,原有的課程體系存在著太注重理論的學(xué)習(xí),而忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)。課程顯得既枯燥無味,又空洞乏力,導(dǎo)致學(xué)生雖滿腹經(jīng)綸,卻只能紙上談兵,動(dòng)手實(shí)踐能力較差,不利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)具備綜合運(yùn)用能力。因此,以技能為導(dǎo)向構(gòu)建工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系應(yīng)在以下幾個(gè)方面進(jìn)行改革。
1.提高學(xué)生技能,突出實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),為社會(huì)培養(yǎng)型應(yīng)用型人才
課程體系設(shè)置既要考慮當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才的需求,同時(shí)還要立足于未來,要有利于受教育者將來隨著社會(huì)需要的變化而實(shí)現(xiàn)知識(shí)的自我更新。在課程結(jié)構(gòu)上,打破過去的文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課“三層樓”的模式,建立公共基礎(chǔ)課、專業(yè)課、綜合實(shí)踐課、選修課的課程體系結(jié)構(gòu)。由于管理類課程的理論教學(xué)要與實(shí)踐結(jié)合才能發(fā)展,才有意義,因此,工商企業(yè)管理專業(yè)的教育必須解決專業(yè)知識(shí)的教學(xué)與實(shí)際操作脫鉤的矛盾,未來的工商管理教育必須改進(jìn)教育模式,增加技能型課程在教學(xué)計(jì)劃中的比重,在實(shí)際中理解理論知識(shí)、掌握實(shí)際技能。具體表現(xiàn)在要讓學(xué)生掌握管理的實(shí)用性技能,提高學(xué)生在實(shí)際工作中的操作能力,以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)崗位的適應(yīng)能力。為此,我院工商企業(yè)管理專業(yè)加強(qiáng)校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),已建立了ERP實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理決策實(shí)訓(xùn)室、人力資源管理實(shí)訓(xùn)室,為實(shí)踐教學(xué)提供一個(gè)良好的環(huán)境。同時(shí)在市場(chǎng)中廣泛尋求合作伙伴,建立幾個(gè)長(zhǎng)期、穩(wěn)定的實(shí)踐基地,密切與企業(yè)的聯(lián)系,建立校企合作長(zhǎng)效機(jī)制,發(fā)展企業(yè)與專業(yè)的良性互動(dòng)關(guān)系。目前已與浙江興合集團(tuán)特產(chǎn)公司、農(nóng)資公司、下沙經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)康師傅集團(tuán)鼎新工廠、玫琳凱(中國(guó))化妝品有限公司等企業(yè)建立工學(xué)結(jié)合關(guān)系,這既有利于教師積極參與公司和商界的運(yùn)作,從而不斷通過實(shí)踐來充實(shí)教學(xué),又可使學(xué)生有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和更好的實(shí)踐條件。另外本專業(yè)獲得國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證培訓(xùn)中心“內(nèi)審員職業(yè)”培訓(xùn)考試基地資格,為學(xué)生職業(yè)技能提供有利環(huán)境,強(qiáng)化了技能訓(xùn)練,從而提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.以就業(yè)為導(dǎo)向改革課程內(nèi)容
配合課程體系的改革,工商管理專業(yè)課程的課程內(nèi)容也必須進(jìn)行相應(yīng)的改革。課程內(nèi)容改革的一個(gè)總體原則是課程內(nèi)容從知識(shí)本位轉(zhuǎn)向職業(yè)能力本位。以就業(yè)為目標(biāo)的課程設(shè)置,首先要求做到寬基礎(chǔ):“寬基礎(chǔ)”就是所設(shè)置的課程不是針對(duì)本專業(yè),而是針對(duì)同類職業(yè)崗位和職業(yè)群所需要的知識(shí)和技能而言的,教學(xué)內(nèi)容不僅滿足當(dāng)前本職業(yè)崗位對(duì)企業(yè)管理從業(yè)者的要求,還要重視其前瞻性,即未來本職業(yè)崗位對(duì)管理從業(yè)者的要求。課程設(shè)置要著眼于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展,著眼于為繼續(xù)學(xué)習(xí)打基礎(chǔ),著眼于專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,著眼于轉(zhuǎn)崗能力和關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。其次是活模塊:“活模塊”是指為適應(yīng)管理類職業(yè)群所設(shè)計(jì)的知識(shí)和技能,以企業(yè)管理專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練為主,以技能考證專項(xiàng)訓(xùn)練為導(dǎo)向,通過綜合化,沖破學(xué)科體系完整性的約束,充分體現(xiàn)新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝和新方法,把工商企業(yè)管理理論知識(shí)、實(shí)踐技能、應(yīng)用環(huán)境三者結(jié)合起來,融為一體,直接指向職業(yè)能力的提高。最后是人本位:“人本位”是指以完善學(xué)生個(gè)體人格,提高學(xué)生個(gè)體素質(zhì)為目標(biāo)的課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)模式。它注重文理學(xué)科的滲透,著眼于人的全面發(fā)展和人的綜合素質(zhì)與能力的提高。它讓學(xué)生“學(xué)會(huì)認(rèn)知,學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)發(fā)展”,致力于完善學(xué)生的人格。
3.課程體系改革有利于教師教學(xué)方法創(chuàng)新
課程體系的合理構(gòu)建決定教學(xué)方法、教學(xué)手段的改革方向。在知識(shí)領(lǐng)域,基礎(chǔ)理論以必需、夠用為度,以掌握概念、強(qiáng)化應(yīng)用為重點(diǎn),專業(yè)課教學(xué)強(qiáng)調(diào)針對(duì)性和實(shí)用性。在職業(yè)技能的培養(yǎng)方面,要提高創(chuàng)造性技能的比重,弄清專業(yè)覆蓋的崗位應(yīng)具備的能力,以突出應(yīng)用型、技術(shù)型人才培養(yǎng)的目標(biāo),對(duì)學(xué)生進(jìn)行更多如何解決問題的能力訓(xùn)練。課程實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)要改變以往按教師的思路完成的傳統(tǒng)模式,選擇創(chuàng)造性思維的設(shè)計(jì)課程,讓學(xué)生在實(shí)習(xí)和教學(xué)實(shí)踐中獲得理論和社會(huì)實(shí)踐知識(shí)。熟悉行業(yè)的從業(yè)者應(yīng)具備的工作和學(xué)習(xí)態(tài)度,轉(zhuǎn)變教與學(xué)的觀念。教師應(yīng)創(chuàng)造學(xué)習(xí)環(huán)境,遵循高職高專的特殊教學(xué)規(guī)律,讓學(xué)生在職業(yè)訓(xùn)練中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)行職業(yè)訓(xùn)練,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
在實(shí)行以技能為導(dǎo)向的工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系改革中,教師的教學(xué)方法也出現(xiàn)了很大的變化。針對(duì)不同課程,任課教師分別采用不同的教學(xué)方法。人力資源管理重點(diǎn)采用情景模擬式教學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)重點(diǎn)采取互動(dòng)式教學(xué)方、生產(chǎn)與運(yùn)作管理重點(diǎn)采用“問題――自主探究解決”教學(xué)方法、而案例教學(xué)法廣泛運(yùn)用于教學(xué)實(shí)踐中。任課教師通過案例討論、案例書面分析報(bào)告、案例角色模擬、案例課堂演講、案例辯論等,提高案例教學(xué)效率,讓學(xué)生通過案例教學(xué)的體驗(yàn)式和互動(dòng)式學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)“團(tuán)隊(duì)工作精神”,感受、體會(huì)和把握管理的真諦和精髓,提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決管理中實(shí)際問題的能力。
三、課程體系設(shè)置改革初顯成效
世界各國(guó)高職教育發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)以及中國(guó)高職教育發(fā)展的現(xiàn)狀都表明,高職院校采用“專才教育”的模式已不能適應(yīng)時(shí)代的需要。為了適應(yīng)我國(guó)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)人才多方面能力的要求,高職工商企業(yè)管理專業(yè)應(yīng)該把培養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)夠用、具有職業(yè)能力的工商管理專業(yè)人才作為自己的目標(biāo)。為此,以技能為導(dǎo)向的課程體系在注重理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)際綜合能力的培養(yǎng),包括社會(huì)適應(yīng)能力、為人處事能力、心理承受能力等多種能力的培養(yǎng)以及對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。本專業(yè)圍繞 “通專”結(jié)合的人才培養(yǎng)模式:要求學(xué)生既有企業(yè)管理從業(yè)人員在工作過程中所涉及到的具有普遍適用性的管理技能、管理方法和管理工具又有某個(gè)具體職業(yè)特定知識(shí)和技能,為此我們圍繞通用管理能力開設(shè)《管理學(xué)基礎(chǔ)》《管理溝通》這二門課,在學(xué)生掌握通用管理能力前提下,根據(jù)企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理人才工作任務(wù)與職業(yè)能力需要開設(shè)營(yíng)銷管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、人力資源管理課程,同時(shí)打破課程體系,開設(shè)專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)課,包括職業(yè)素質(zhì)拓展訓(xùn)練、人力資源管理模擬實(shí)訓(xùn)、客戶關(guān)系管理模擬實(shí)訓(xùn)、企業(yè)管理綜合實(shí)訓(xùn)、內(nèi)審員職業(yè)資格培訓(xùn)等,教學(xué)內(nèi)容深受學(xué)生歡迎,教學(xué)效果明顯,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性明顯提高。特別是通過開設(shè)《企業(yè)管理綜合實(shí)訓(xùn)》課程,鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生參加國(guó)際企業(yè)管理挑戰(zhàn)賽和創(chuàng)業(yè)策劃大賽,將企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)或某些管理業(yè)務(wù)簡(jiǎn)化,讓學(xué)生扮演不同角色,模擬實(shí)際經(jīng)營(yíng)情景進(jìn)行決策,以整合管理理論知識(shí),使學(xué)生在技能上達(dá)到:學(xué)會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、信息收集、市場(chǎng)預(yù)測(cè)及市場(chǎng)分析;學(xué)會(huì)在企業(yè)不同部門、崗位之間的工作協(xié)調(diào)能力與溝通技巧;親身感受創(chuàng)業(yè)的艱辛、現(xiàn)實(shí)環(huán)境中競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性和科學(xué)有效管理的重要性,從而增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和參與意識(shí),客觀的看到自己的優(yōu)勢(shì)與不足,懂得今后理性的去選擇職業(yè)和崗位,這些課程不但對(duì)工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能提出了很高要求,更要求他們具備很強(qiáng)的創(chuàng)新能力。
以上就是我院工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系改革的嘗試,希望起到拋磚引玉的作用,為培養(yǎng)我國(guó)高技能、應(yīng)用型工商企業(yè)管理人才作出共同努力。
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關(guān)鍵詞:創(chuàng)業(yè)能力;工商管理;課程體系
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2013)09-0293-02
一、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力的必要性
1995年,聯(lián)合國(guó)教科文組織在《關(guān)于高等教育的變革與發(fā)展的政策性文件》中指出:“在‘學(xué)位=工作’這個(gè)公式不再成立的時(shí)代,人們希望高等教育的畢業(yè)生不僅是求職者,而且也是成功的企業(yè)家和崗位的創(chuàng)造者”。如何有效培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力成為現(xiàn)代高等教育的嶄新課題。有效提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力,對(duì)社會(huì)、高校、大學(xué)生三方都具有重要意義。對(duì)社會(huì)來說,培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力并鼓勵(lì)其自主創(chuàng)業(yè),不僅能解決嚴(yán)峻的就業(yè)問題,還可以為他人創(chuàng)造機(jī)會(huì)。對(duì)學(xué)校來說,可以改革人才培養(yǎng)模式、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。對(duì)學(xué)生來說,可以培養(yǎng)自身的創(chuàng)業(yè)能力,為以后的就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)能力,不同領(lǐng)域的學(xué)者對(duì)此有不同的認(rèn)識(shí)。本文認(rèn)同清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院唐靖、姜彥福博士提出二階六維度的創(chuàng)業(yè)能力模型,二階指的是創(chuàng)業(yè)能力的兩大要素,包括機(jī)會(huì)能力和運(yùn)營(yíng)管理能力。其中機(jī)會(huì)能力包含機(jī)會(huì)識(shí)別能力和機(jī)會(huì)開發(fā)能力兩大維度,運(yùn)營(yíng)管理能力也包括組織管理能力、戰(zhàn)略能力、關(guān)系能力和承諾能力四大維度。
創(chuàng)業(yè)能力主要是通過課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的改革,以及第二課堂活動(dòng)的開展,不斷提高學(xué)生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)具備的創(chuàng)業(yè)能力。其中課程體系是高校對(duì)大學(xué)生實(shí)施創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的最直接平臺(tái),也是對(duì)學(xué)生傳授創(chuàng)業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和興趣、提高創(chuàng)業(yè)能力最基礎(chǔ)的平臺(tái)。為此,工商企業(yè)管理專業(yè)應(yīng)以課程為載體,將創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)滲透整個(gè)教學(xué)活動(dòng)和實(shí)踐中,不斷推動(dòng)課程體系建設(shè)。
二、以創(chuàng)業(yè)能力為核心的工商管理專業(yè)課程體系現(xiàn)狀分析
目前大多數(shù)普通本科院校認(rèn)為工商管理專業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)管理人才,課程也是圍繞這個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置的。有些依托學(xué)校原有的學(xué)科背景,比如語言類的院校突出外語優(yōu)勢(shì)的國(guó)際化復(fù)合型人才,工科類院校突出高素質(zhì)技能型人才,鮮有提出創(chuàng)業(yè)型復(fù)合型人才。據(jù)統(tǒng)計(jì),在開設(shè)工商管理專業(yè)的 ① 296所普通本科院校中,僅有26所學(xué)校在人才培養(yǎng)目標(biāo)提出培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力或者創(chuàng)業(yè)型人才。通過查閱工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、教學(xué)計(jì)劃或者專業(yè)簡(jiǎn)介等資料,與創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)相關(guān)的課程體系具有三大特點(diǎn):
(一)課程結(jié)構(gòu)不完善,內(nèi)容與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相脫節(jié)
中國(guó)高等院校根據(jù)教育部對(duì)工商工商管理專業(yè)的課程設(shè)置要求,開設(shè)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和企業(yè)管理等11門核心課。為了突出培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力,有些學(xué)校加開一門創(chuàng)業(yè)管理課程。還有的以創(chuàng)業(yè)管理為基礎(chǔ)基礎(chǔ),開設(shè)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)、企業(yè)創(chuàng)業(yè)案例分析等選修課。從此看出,以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力相關(guān)的理論和實(shí)踐知識(shí)大多以零散的形式融入教學(xué)計(jì)劃,沒有形成一套完整的課程體系。有些學(xué)校將課程進(jìn)行整合,分別從基礎(chǔ)課、學(xué)科課程和模塊課程三個(gè)維度設(shè)置課程。在教學(xué)過程中,由于目前大部分經(jīng)典創(chuàng)業(yè)教材都是舶來品,國(guó)內(nèi)的教材內(nèi)容陳舊,不能適應(yīng)日新月異的創(chuàng)業(yè)環(huán)境變化,實(shí)用性差。
(二)注重創(chuàng)業(yè)理論知識(shí),忽視培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力
學(xué)校提出培養(yǎng)學(xué)生“創(chuàng)業(yè)能力”的口號(hào),有些學(xué)校并沒有具體落實(shí),不能圍繞這一目標(biāo)建立相配套的課程體系。有的學(xué)校沒有任何有關(guān)創(chuàng)業(yè)的課程與培訓(xùn)。課程設(shè)置側(cè)重于營(yíng)銷、會(huì)計(jì)、人力、生產(chǎn)等職能管理課程,這些課程偏向于理論性,缺乏足夠的培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力的實(shí)踐環(huán)節(jié)。在教育模式上只注重知識(shí)的傳授而忽略了對(duì)素質(zhì)培養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際創(chuàng)業(yè)能力的實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱,有些課程開設(shè)了實(shí)踐環(huán)節(jié)或第二課堂,也流于形式,其結(jié)果是學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力較差。
(三)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)與課程體系結(jié)合不緊密
工商管理專業(yè)人才不僅要具備專業(yè)基本素養(yǎng)和專業(yè)能力素養(yǎng),其專業(yè)基本能力素養(yǎng)包括職業(yè)道德素質(zhì)、人文素質(zhì)、政治素質(zhì)和協(xié)作能力,其專業(yè)能力素養(yǎng)還有具有組織領(lǐng)導(dǎo)能力、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力、協(xié)調(diào)執(zhí)行能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
創(chuàng)業(yè)能力作為專業(yè)目標(biāo)能力體系的重要組成部分,專業(yè)目標(biāo)能力是創(chuàng)業(yè)能力實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ),兩者有聯(lián)系也有區(qū)別。但是課程設(shè)置沒有合理安排,創(chuàng)業(yè)能力課程與專業(yè)課程不能交叉融合。存在課程內(nèi)容重復(fù),從某種程度上加大了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),使得學(xué)生自主學(xué)習(xí)和實(shí)踐時(shí)間不足。同時(shí)由于院校大部分專業(yè)教師缺少創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)缺乏充分理解,加上創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)資料匱乏,他們所設(shè)計(jì)出來的課程體系也就沒能和學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力緊密結(jié)合;即使能夠參照個(gè)別兄弟院校的課程設(shè)置,也還存在實(shí)施的可行性問題。
三、以創(chuàng)業(yè)能力核心重新打造工商企業(yè)專業(yè)課程體系
(一)構(gòu)建“平臺(tái)+模塊”課程體系
在課程建設(shè)中,根據(jù)工商管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的知識(shí)、能力和素質(zhì)要求,按照創(chuàng)業(yè)能力結(jié)構(gòu)與知識(shí)結(jié)構(gòu)的對(duì)應(yīng)邏輯關(guān)系,將相關(guān)學(xué)科和課程內(nèi)容進(jìn)行重組,有針對(duì)性地設(shè)置相應(yīng)課程,構(gòu)建“平臺(tái)+模塊”課程體系模式,有利于學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。筆者認(rèn)為應(yīng)該建立“平臺(tái)課+創(chuàng)業(yè)模塊”相結(jié)合的課程體系(見表1)。
1.公共平臺(tái)課。工商管理專業(yè)的本科生,主要學(xué)習(xí)三個(gè)層次的課程內(nèi)容:公共基礎(chǔ)課、學(xué)科平臺(tái)課和專業(yè)平臺(tái)課。其中公共基礎(chǔ)課主要面向所有普通本科學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)、政治素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)等綜合素質(zhì)。學(xué)科平臺(tái)課主要面對(duì)的是管理類的學(xué)生,需要學(xué)生掌握管理學(xué)的基本知識(shí)和理論。而專業(yè)平臺(tái)課也稱專業(yè)核心課主要針對(duì)的是工商管理專業(yè)的學(xué)生,需要學(xué)生掌握管理的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)和控制四大職能。
2.創(chuàng)業(yè)模塊課程。創(chuàng)業(yè)模塊課程是根據(jù)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)而選擇和設(shè)置的。工企課程體系在公共平臺(tái)課和專業(yè)課的基礎(chǔ)上必須增加創(chuàng)業(yè)模塊。創(chuàng)業(yè)模塊課程體系應(yīng)由創(chuàng)業(yè)理論課程和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課程兩大部分組成。創(chuàng)業(yè)理論課時(shí)根據(jù)高等學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo),為學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)理論知識(shí)而設(shè)置的課程性課程,主要由創(chuàng)業(yè)管理學(xué)、創(chuàng)業(yè)教育概論、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等組成。創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課程是為了完善學(xué)生創(chuàng)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu),提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力和技能,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)個(gè)性的課程。主要分為模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)業(yè)教育專題活動(dòng)、創(chuàng)業(yè)教育項(xiàng)目活動(dòng)課程等方面。
只有通過學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)理論、掌握創(chuàng)業(yè)技能、加強(qiáng)實(shí)踐,再結(jié)合本身專業(yè)特點(diǎn),才能培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力。
(二)開發(fā)相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐課程體系
工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有應(yīng)用性特征,而創(chuàng)業(yè)能力的形成也離不開實(shí)踐。所以要根據(jù)工商管理專業(yè)特點(diǎn),設(shè)置多種類型的實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng),突出實(shí)踐性教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力。根據(jù)工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和分層訓(xùn)練的原則,為培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)踐能力、專業(yè)技能、綜合實(shí)踐能力和綜合技能,要建立與本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的、循序漸進(jìn)的實(shí)踐課程教學(xué)體系。要對(duì)創(chuàng)業(yè)所涉及到的一系列程序和解決問題的方法進(jìn)行固化、分析、分類、總結(jié),并總結(jié)出一套操作性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)課程體系。同時(shí)按照創(chuàng)業(yè)歷程排列實(shí)踐課程,由低到高,由創(chuàng)業(yè)申報(bào)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理體驗(yàn)到創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、財(cái)稅等,在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者中形成持久的積聚效應(yīng)。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)開設(shè)ERP沙盤專業(yè)實(shí)驗(yàn)、資本運(yùn)作實(shí)戰(zhàn)實(shí)驗(yàn)、溝通與談判實(shí)戰(zhàn)實(shí)驗(yàn)、資本運(yùn)作實(shí)戰(zhàn)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬與實(shí)戰(zhàn)等課程。同時(shí)要開拓第二課堂,設(shè)置創(chuàng)業(yè)成功學(xué)講座、工商登記注冊(cè)講座等等課程。
(三)以學(xué)生競(jìng)賽和活動(dòng)為中心,發(fā)展有學(xué)分無學(xué)時(shí)的新型課程教學(xué)模式
以學(xué)生競(jìng)賽和活動(dòng)為載體,大力推進(jìn)課程建設(shè)與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),將競(jìng)賽機(jī)制納入教學(xué)計(jì)劃之中,競(jìng)賽與常規(guī)教學(xué)環(huán)節(jié)相結(jié)合,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。在實(shí)施過程中,重在圍繞賽事和活動(dòng),以賽幫練,以促評(píng)建。比如溫州大學(xué)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽和寧波大學(xué)的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃。但是不能僅僅停留在創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽、報(bào)告、活動(dòng)的層次,應(yīng)該建立相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制。只要學(xué)生參加競(jìng)賽和活動(dòng),可以給予一定的學(xué)分,這樣不僅能夠提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì),還能激發(fā)學(xué)生參與活動(dòng)的積極性,在大學(xué)生中形成持久的積聚效應(yīng)。
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【關(guān)鍵詞】工商企業(yè)管理;人才培養(yǎng)模式;模塊融合;探討
1 工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)基本模式
1.1 基本模式描述
工商企業(yè)管理專業(yè)的培養(yǎng)模式可以概括為:以知識(shí)為基礎(chǔ)、能力為核心、素質(zhì)為保證、走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合道路的模塊融合式人才培養(yǎng)模式。
在人才培養(yǎng)模式上充分體現(xiàn)高職教育就業(yè)導(dǎo)向、能力本位的思想,體現(xiàn)以職業(yè)素質(zhì)為核心的全面素質(zhì)教育培養(yǎng),并貫穿于教育教學(xué)全過程;按照突出應(yīng)用性、實(shí)踐性的原則重組課程結(jié)構(gòu),更新教學(xué)內(nèi)容。工商企業(yè)管理專業(yè)以專業(yè)理論知識(shí)為基礎(chǔ),以掌握專業(yè)技能勝任崗位要求為出發(fā)點(diǎn),以培養(yǎng)畢業(yè)生的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力為主線來構(gòu)建課程體系。做到了融知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育于一體,課內(nèi)課外相結(jié)合,理論與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)施過程中要做到以下四點(diǎn):
第一,在進(jìn)行理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)過程中,注意加強(qiáng)思想政治素質(zhì)培養(yǎng),尤其是職業(yè)道德與創(chuàng)新精神的培養(yǎng),主要是在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中進(jìn)行有針對(duì)性的體現(xiàn),從靈活多樣的顯性和隱性課程進(jìn)行培養(yǎng)。
第二,實(shí)施課內(nèi)教學(xué)和課外實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的職業(yè)能力培養(yǎng)模式,課內(nèi)加大實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,減少理論教學(xué)課時(shí),開設(shè)獨(dú)立實(shí)踐課和綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;課外的實(shí)踐活動(dòng)強(qiáng)化動(dòng)手能力和綜合能力,突出產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的特色。
第三,實(shí)施因材施教的教學(xué)模式,在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí),充分發(fā)揮和培養(yǎng)學(xué)生的其它興趣與特長(zhǎng)。
第四,為促進(jìn)工商企業(yè)管理專業(yè)的發(fā)展,學(xué)校在多家知名企業(yè)設(shè)立了專門的實(shí)踐基地,學(xué)生在第一學(xué)期至第四學(xué)期期間,每學(xué)期都安排一定的時(shí)間到企業(yè)實(shí)踐基地進(jìn)行相關(guān)見習(xí),第五、第六學(xué)期到校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),將在學(xué)校所學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際工作很好的結(jié)合起來。
1.2 內(nèi)容方法體系
本專業(yè)教育內(nèi)容主要包括兩個(gè)體系、三個(gè)模塊,即理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系,三個(gè)模塊是素質(zhì)模塊、知識(shí)模塊和能力模塊。素質(zhì)教育作為基礎(chǔ)貫徹“三全”原則,即“全過程、全員、全方位”。本專業(yè)的職業(yè)素質(zhì)教育的改革措施和執(zhí)行過程包括:
第一,學(xué)生入學(xué)后入學(xué)教育和專業(yè)教育;學(xué)生的軍訓(xùn)教育。
第二,在教育計(jì)劃執(zhí)行過程中,鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各種社會(huì)公益活動(dòng),對(duì)參加各種社會(huì)公益活動(dòng)的學(xué)生給予德育加分,鍛煉學(xué)生吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、謙虛好學(xué)的精神。
第三,理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的過程中,應(yīng)該注意加強(qiáng)思想政治素質(zhì)培養(yǎng),尤其是職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。
第四,學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間,尤其是假期參加社會(huì)實(shí)踐,實(shí)行課內(nèi)教學(xué)和課外活動(dòng)相結(jié)合的素質(zhì)教育培養(yǎng)模式,鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各種形式、各種層次的社會(huì)實(shí)踐以及各種社團(tuán)活動(dòng),在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí),充分發(fā)揮和培養(yǎng)學(xué)生的其它興趣與特長(zhǎng)。使他們能進(jìn)入社會(huì)、了解社會(huì)、融入社會(huì)。這樣不但培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力,并為今后的就業(yè)和從業(yè)做好準(zhǔn)備。
1.3 保障體系
第一,師資隊(duì)伍建設(shè):為了保證教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施,工商企業(yè)管理專業(yè)重視師資隊(duì)伍建設(shè),本專業(yè)專、兼職教師年齡結(jié)構(gòu)合理,并重點(diǎn)優(yōu)化教師的職稱結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu),采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來的辦法提高教師的教學(xué)、實(shí)踐能力。
第二,實(shí)訓(xùn)基地建設(shè):為了強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)能力訓(xùn)練,本專業(yè)配備有校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室主要滿足學(xué)生課內(nèi)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)要求:校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室采取開放式管理,學(xué)生在課余時(shí)間尤其是技能大賽期間,實(shí)驗(yàn)隨時(shí)得到實(shí)踐訓(xùn)練。校外實(shí)訓(xùn)基地主要滿足學(xué)生感性認(rèn)識(shí)、崗位技能和畢業(yè)實(shí)習(xí)的教學(xué)要求。
第三,教材建設(shè):工商企業(yè)管理專業(yè)重視教材建設(shè),本專業(yè)所選教材一是積極采用獲得廣泛認(rèn)可的優(yōu)秀的高職高專教材,二是積極組織、鼓勵(lì)教師自主編寫或者參與編寫反映新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新方法的教材或者講義。本專業(yè)教學(xué)所選教材基本是高職高專規(guī)劃教材、教育部統(tǒng)編教材,教材選用合理,保證了專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量。
第四,教學(xué)管理:本專業(yè)的教學(xué)實(shí)行校系兩級(jí)管理,除了學(xué)校的相關(guān)教學(xué)管理規(guī)章制度以外,系部還要針對(duì)本部門專門制定相關(guān)的教學(xué)管理監(jiān)督辦法,職責(zé)清晰、規(guī)范明確,制度完善。
第五,教育評(píng)價(jià):在教學(xué)過程中,根據(jù)不同類型的課程,采取靈活多樣的考核、考試形式,著重考核學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、解決實(shí)際問題的能力。如基礎(chǔ)課程主要采用理論知識(shí)考試為主,閉卷、開卷、筆試、口試相結(jié)合;專業(yè)課程采取理論考試和實(shí)際課題相結(jié)合;實(shí)訓(xùn)課程采取實(shí)驗(yàn)成績(jī)?yōu)橹?,測(cè)試考試為輔。通過考核方法改革使學(xué)生牢固掌握所學(xué)的理論知識(shí),學(xué)以致用,重視職業(yè)能力培養(yǎng)。
2 課程體系設(shè)計(jì)
2.1 專業(yè)課程體系設(shè)計(jì)
高等職業(yè)教育是以“面向市場(chǎng)、立足崗位、重視素質(zhì)、突出能力、強(qiáng)調(diào)應(yīng)用”為根本,適崗與變崗、綜合與應(yīng)變、產(chǎn)學(xué)結(jié)合、職業(yè)技能培養(yǎng)作為工商企業(yè)管理專業(yè)教育課程體系的基本特征。這是一個(gè)含職業(yè)綜合發(fā)展能力、素質(zhì)與知識(shí)結(jié)構(gòu)的復(fù)合概念,體現(xiàn)了“能力本位”的高等職業(yè)教育的指導(dǎo)思想、基本要求和課程能力觀。
在課程設(shè)計(jì)上,突出以“應(yīng)用”為主旨的原則,圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),不斷修訂和完善專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,合理增減課程和課時(shí),一切圍繞培養(yǎng)學(xué)生的理論素質(zhì)、職業(yè)能力,強(qiáng)調(diào)學(xué)生發(fā)展的后勁。公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)選修課、全校任選課及實(shí)踐課六個(gè)模塊之間,建立起一整套學(xué)時(shí)比例恰當(dāng)、課程體系設(shè)計(jì)合理、課程內(nèi)容新穎、教學(xué)大綱科學(xué)、教學(xué)方法和教學(xué)手段較為合理、先進(jìn)的課程體系。
2.2 實(shí)踐課程體系設(shè)計(jì)
實(shí)踐教學(xué)體系與理論教學(xué)體系,既相對(duì)獨(dú)立又相輔相成,針對(duì)培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力,以實(shí)踐技術(shù)崗位應(yīng)用性技能人才為培養(yǎng)目標(biāo)來建立實(shí)踐教學(xué)體系。
在教學(xué)體系建設(shè)中要重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置,把實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與理論教學(xué)環(huán)節(jié)并重,使兩者有機(jī)結(jié)合,相互滲透。根據(jù)市場(chǎng)對(duì)人才的需要,通過由基本技能到專業(yè)技能循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的預(yù)測(cè)與規(guī)劃能力、運(yùn)營(yíng)管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、拓展能力。從專業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)職業(yè)能力的要求,實(shí)踐教學(xué)體系主要包括理論實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、獨(dú)立實(shí)踐課項(xiàng)目和專業(yè)綜合技能訓(xùn)練三個(gè)部分,以專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力為“一條主線”,理論實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目訓(xùn)練是對(duì)獨(dú)立實(shí)踐課項(xiàng)目與專業(yè)綜合訓(xùn)練的基礎(chǔ)與支撐,專業(yè)綜合訓(xùn)練培養(yǎng)管理技術(shù)應(yīng)用能力。實(shí)踐教學(xué)體系主要有綜合沙盤對(duì)抗、操作、演示、設(shè)計(jì)和參觀等方面。
2.3 就業(yè)實(shí)踐設(shè)計(jì)
為幫助學(xué)生深入了解企業(yè),養(yǎng)成良好的職業(yè)素質(zhì),提高專業(yè)技能水平,就業(yè)時(shí)更快地適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)和管理制度,要進(jìn)一步拓展和深化與地方企業(yè)的合作,將頂崗實(shí)習(xí)課程化,分兩階段安排學(xué)生到相關(guān)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。
第一階段――職業(yè)素質(zhì)與專業(yè)技能頂崗實(shí)習(xí):主要以提高學(xué)生“專業(yè)技能”,并進(jìn)一步提升學(xué)生“職業(yè)素質(zhì)”為目的頂崗實(shí)習(xí)。這一階段頂崗實(shí)習(xí)主要將學(xué)生安排在商品采購、銷售、人力資源、市場(chǎng)開發(fā)等相關(guān)部門,讓他們?cè)谄髽I(yè)參與技術(shù)性較強(qiáng)的工作,將所學(xué)的專業(yè)知識(shí)用于實(shí)踐,進(jìn)一步提升專業(yè)技能,并在工作的過程中鍛煉學(xué)生與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、基層管理人員及員工相互之間的交流溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,并學(xué)會(huì)自主解決日常企業(yè)管理中的實(shí)際問題,最終實(shí)現(xiàn)能力的全面提升。通過學(xué)生親身體驗(yàn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、企業(yè)生產(chǎn)組織形式,感受企業(yè)文化,從而促使學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)行為規(guī)范及職業(yè)道德,形成良好的時(shí)間、紀(jì)律觀念及安全責(zé)任意識(shí)、環(huán)保意識(shí),以便更好地理解后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)及學(xué)習(xí)要求,提高學(xué)習(xí)的積極性。
第二階段――預(yù)就業(yè)頂崗實(shí)習(xí):主要以企業(yè)“準(zhǔn)員工”身份的頂崗實(shí)習(xí),這一階段的頂崗實(shí)習(xí),要求學(xué)生完全按照企業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行工作,經(jīng)過“師傅帶徒弟”的形式,讓學(xué)生在較短的時(shí)間實(shí)現(xiàn)獨(dú)立工作,完成企業(yè)的工作任務(wù),從而真正地融入到企業(yè)日常的生產(chǎn)管理中,實(shí)現(xiàn)“零距離”人才的培養(yǎng)。
2.4 職業(yè)技能競(jìng)賽設(shè)計(jì)
職業(yè)技能競(jìng)賽是本專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié),通過專業(yè)技能大賽,一方面,促使教學(xué)與職業(yè)資格(證書)能力要求有效銜接,使教學(xué)更貼近企業(yè)需求,貼緊職業(yè)崗位要求,并促使學(xué)生形成團(tuán)隊(duì)合作、勤于鉆研、開拓創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì),從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性;另一方面,通過技能競(jìng)賽,檢驗(yàn)教學(xué)成果,發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在問題,并及時(shí)改進(jìn);第三,為學(xué)生提供一個(gè)充分展示自我的舞臺(tái),對(duì)表現(xiàn)突出的學(xué)生,安排他們參加省市級(jí)和國(guó)家級(jí)的職業(yè)技能大賽,從而達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、賽教結(jié)合”的目的。
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