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摘要分析了浙江省建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,指出了其存在的問題,論述了其發(fā)展的優(yōu)勢及今后的發(fā)展重點,并結(jié)合建德市實際情況,提出了大力推進設(shè)施農(nóng)業(yè)的對策。
關(guān)鍵詞設(shè)施農(nóng)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;存在問題;優(yōu)勢;對策;浙江建德
設(shè)施農(nóng)業(yè)是綜合應(yīng)用工程裝備技術(shù)、生物技術(shù)和環(huán)境技術(shù),按照動植物生長發(fā)育所要求的最佳環(huán)境進行動植物生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式;是一種高科技含量、高投入、高產(chǎn)出、高效益的集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的顯著標志,促進設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要任務(wù)。加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),對于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,進一步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收具有十分重要的意義[1-4]。
1建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)統(tǒng)計,目前建德市塑料大棚面積為1 906.67 hm2;節(jié)水灌溉設(shè)施達到2 624套,應(yīng)用面積近2 000 hm2;濕簾降溫設(shè)施近200套,養(yǎng)殖房舍應(yīng)用面積逾2 hm2;投喂和畜糞處理設(shè)施430臺套;冷藏保鮮設(shè)施34套,冷庫容積達2 365 m3;水稻工廠化育秧設(shè)施9套,育秧能力666.67 hm2以上;2006年底建立組培室1個,組培室現(xiàn)有建筑面積140 m2,大棚溫室170 m2,共投入建設(shè)資金70余萬元,年產(chǎn)草莓脫毒種苗2萬余株。其他設(shè)施如中耕、修剪、植保等設(shè)施大量引進使用。
建德市的設(shè)施農(nóng)業(yè)主要分布在草莓、蔬菜、西瓜、茶葉、柑桔、畜禽養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)。其中大棚設(shè)施主要應(yīng)用于草莓、蔬菜、西瓜、中藥材、柑桔產(chǎn)業(yè)中。節(jié)水灌溉設(shè)施主要應(yīng)用于草莓、蔬菜、西瓜、茶葉、中藥材、柑桔、花卉苗木等,養(yǎng)殖設(shè)施主要應(yīng)用于畜禽、水產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)。縱觀建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)主要有以下幾個特點:一是起步早。建德市從20世紀80年代初開始試種大棚蔬菜,隨后一直發(fā)展較慢,隨著大棚草莓的推廣建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)得到了迅速的發(fā)展,應(yīng)用領(lǐng)域也在擴大,大棚設(shè)施在西瓜、中藥材、柑桔、蔬菜等產(chǎn)業(yè)得到廣泛應(yīng)用。節(jié)水灌溉技術(shù)方面,直到20世紀90年代末開始在大棚草莓應(yīng)用微滴技術(shù),節(jié)水灌溉才有了飛躍式的發(fā)展,至2004年,大面積應(yīng)用于各種植產(chǎn)業(yè),應(yīng)用面積在杭州市乃至全省屬于領(lǐng)先水平。二是層次低。建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)簡陋,科技水平低。大棚多為竹木結(jié)構(gòu),設(shè)施簡陋。高層次、高水準的鋼架結(jié)構(gòu)大棚、連棟溫室較少。大棚主要用于反季節(jié)栽培,主要作用就是保溫;畜牧養(yǎng)殖主要是一些籠舍、濕簾降溫、投喂和畜糞處理設(shè)施。一些投資大、技術(shù)要求高的如無土栽培、機械化養(yǎng)殖都沒有得到有效的應(yīng)用。三是效益明顯。農(nóng)業(yè)設(shè)施的應(yīng)用實現(xiàn)了增產(chǎn)增效。草莓節(jié)水灌溉應(yīng)用增產(chǎn)10%以上,柑桔節(jié)水灌溉應(yīng)用增產(chǎn)10%~15%,濕簾降溫設(shè)施的應(yīng)用,7—9月蛋雞產(chǎn)蛋率增加15%左右。設(shè)施栽培草莓平均產(chǎn)值達到15.45萬元/hm2,是傳統(tǒng)種植利潤的4~10倍??傮w來說,建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)還處于低層次的發(fā)展階段,主要是保護地栽培,尚缺乏高層次的工廠化栽培,設(shè)施裝備、結(jié)構(gòu)類型及管理生產(chǎn)方式等水平也不高。
2存在的主要問題
建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)多年發(fā)展,已達到一定的規(guī)模和水平,但也存在一些問題。一是工作開展不平衡,缺乏科學規(guī)劃,總體水平較低。鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間、村與村之間發(fā)展不平衡,各產(chǎn)業(yè)之間不平衡,從地域分布上建德市采用設(shè)施栽培的主要集中在草莓和蔬菜產(chǎn)區(qū),產(chǎn)業(yè)上以草莓、蔬菜、西瓜為主;先進的新技術(shù)、新成果、新材料等沒有得到應(yīng)有的發(fā)展。機械化水平、管理措施配套服務(wù)功能需進一步加強。二是經(jīng)營分散,規(guī)模較小。建德市農(nóng)業(yè)設(shè)施為基本上是以戶為單位分散經(jīng)營。農(nóng)戶信息不靈,生產(chǎn)盲目性大,一旦市場銷售不暢,經(jīng)濟損失很大。三是政府投入的扶持資金不足。雖然目前根據(jù)政策,對連片2 hm2以上鋼架大棚補貼1.5萬元/hm2,對于其他滴灌、畜禽養(yǎng)殖等設(shè)施國家補貼30%。但設(shè)施農(nóng)業(yè)作為高投入、高標準、高產(chǎn)出、高效益、低消耗的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)前期投入資金數(shù)額大,農(nóng)戶的資金不足制約著設(shè)施農(nóng)業(yè)向較高的層次發(fā)展。四是種植模式單一。種草莓的就一直種草莓,種菜的就一直種菜,長期連作,病害加重,從而影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量,降低了生產(chǎn)效益。
3發(fā)展優(yōu)勢與前景
農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《關(guān)于促進設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》,省政府出臺了《關(guān)于大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備水平的意見》。要按照中央和省委、省政府的要求,充分利用有利條件,切實把握發(fā)展機遇,扎實推進設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)。建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀雖然存在一些問題和不足,但設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展也有一定的優(yōu)勢,主要有:一是有建設(shè)基礎(chǔ)??傮w上建德市設(shè)施農(nóng)業(yè)起步于20世紀80年代,近年來步伐不斷加快、檔次不斷提高,為今后的發(fā)展打下了基礎(chǔ)、積累了經(jīng)驗。二是有一定的技術(shù)基礎(chǔ)。建德市從80年代初期開始引進試驗設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù),通過多年的生產(chǎn)實踐,已逐步形成了一整套適應(yīng)建德市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù),并培育了一批熟練掌握設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的技術(shù)人員,形成了一個完整的技術(shù)推廣體系。三是有扶農(nóng)惠農(nóng)政策的基礎(chǔ)。近年來,隨著中央省市的各級扶農(nóng)惠農(nóng)政策的出臺,加大了對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的扶持力度,進一步激發(fā)了農(nóng)民應(yīng)用設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)施設(shè)備開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。四是有發(fā)展前景,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必然選擇。設(shè)施農(nóng)業(yè)是當前農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中最具發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)。人口增長過快,土地資源有限,食物短缺已經(jīng)成為人類面臨的一大難題。建德市人多地少,農(nóng)業(yè)資源相對不足,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是建德市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然要求。 轉(zhuǎn)貼于
4今后發(fā)展重點
根據(jù)中央和省、杭州市有關(guān)精神,結(jié)合實際情況,建德市下階段發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的總體要求是:以科學發(fā)展觀學習實踐活動為動力,以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為目標,以示范園區(qū)為紐帶,以主導和特色產(chǎn)業(yè)為重點,科學規(guī)劃,合理布局,適當集中連片,規(guī)模發(fā)展,創(chuàng)新技術(shù),提高檔次,加大投入,著力發(fā)展大棚溫室栽培設(shè)施、微噴灌設(shè)施和養(yǎng)殖配套設(shè)施,建立一批高檔次、高質(zhì)量、高效益具有建德特色的設(shè)施農(nóng)業(yè)基地,使建德設(shè)施農(nóng)業(yè)上水平、出特色、增效益。按照規(guī)模、質(zhì)量、效益協(xié)調(diào)發(fā)展的要求,科學布局,突出建設(shè)重點。建德市下一步設(shè)施農(nóng)業(yè)重點應(yīng)放在:一是在大棚及配套設(shè)施上,重點發(fā)展蔬菜、水果、中藥材、花卉苗木等種植業(yè)的標準鋼架大棚,鼓勵連棟發(fā)展,引導普通大棚的改造升級。二是在微蓄微灌及配套設(shè)施上,重點發(fā)展山地、緩坡地和旱地的蔬菜、水果、茶葉、蠶桑等經(jīng)濟型微蓄微灌及配套設(shè)施。三是在規(guī)模畜禽養(yǎng)殖設(shè)施上,重點發(fā)展畜牧小區(qū)、自動供料、供水、控溫、控光、控濕、消毒、沼氣及沼氣發(fā)電設(shè)施。四是在農(nóng)機裝備設(shè)施上,重點發(fā)展果品、蔬菜采后分級包裝、貯藏保鮮設(shè)備;果茶桑園耕作、修剪、采摘、植保等機械;食用菌生產(chǎn)設(shè)備;糧油作物播種、翻耕、收割等設(shè)備。
5對策
一是做好規(guī)劃。設(shè)施農(nóng)業(yè)涉及農(nóng)機、農(nóng)藝、土地、水、電、路、物資供應(yīng)、大棚建造、產(chǎn)品銷售、技術(shù)服務(wù)等多方面。要加強對發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)進行科學認證,明確發(fā)展目標、發(fā)展重點,因地制宜制定科學的發(fā)展規(guī)劃,為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展務(wù)實基礎(chǔ)。二是加大投入。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵在于投入,要進一步研究制定扶持政策。通過財政資金的引導,吸引更多的信貸資金,形成國家投入、財政扶持、信貸支持、農(nóng)民自籌等多元化投資方式,加大對設(shè)施農(nóng)業(yè)的投入力度,為設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展作保障。三是建立示范園區(qū)。集中財力,按照國家扶持一點、地方補助一點、生產(chǎn)者自己承擔一點的原則,在全市范圍內(nèi)建立一批標準化的設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。四是充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的作用。設(shè)施農(nóng)業(yè)是高投入、高產(chǎn)出、高效益的集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,以農(nóng)民專業(yè)合作社或農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)主體,以項目建設(shè)為紐帶,組織農(nóng)戶進行連片種植或建立畜牧養(yǎng)殖小區(qū),充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的作用。五是以目前市農(nóng)業(yè)局水果站草莓脫毒繁育組培室為基礎(chǔ),成立市設(shè)施農(nóng)業(yè)組培中心。從目前季節(jié)性供苗發(fā)展成為長年性供種,從單一培養(yǎng)草莓脫毒種苗,發(fā)展成為生產(chǎn)蔬菜、西紅花、西瓜、白茶、花卉、鐵皮石斛等多種組培苗的綜合性農(nóng)業(yè)組培中心,逐步把組培中心建成全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)種苗供應(yīng)基地或在全省有特色的農(nóng)業(yè)良種供應(yīng)基地。組培中心在為全市提供優(yōu)質(zhì)、無毒優(yōu)良種苗同時,也可部分解決長期連作帶來的植物病害問題。六是引進、試驗、推廣先進技術(shù)和設(shè)備。根據(jù)不同的作物、不同的耕作制度,因地制宜選用和推廣相應(yīng)的設(shè)備和技術(shù)。如鐵皮石斛可發(fā)展連棟或智能大棚,蔬菜推廣鋼架大棚。要積極引進試驗抗病新品種及無土栽培等先進技術(shù),采用合理的耕作和輪作制度,大力推廣土壤消毒、組培脫毒苗、異地育苗等技術(shù)措施,以解決長期連作植物病害多的問題。
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關(guān)鍵詞 特色冷涼蔬菜標準示范園;建設(shè);體會;寧夏西吉
中圖分類號 S626 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2014)15-0126-01
西吉縣位于寧夏回族自治區(qū)南部,六盤山西麓,屬黃河上中游黃土高原腹地丘陵溝壑區(qū),現(xiàn)有耕地16.13萬hm2,氣候?qū)俚湫偷臏貛Т箨懶约撅L氣候,屬于半干旱地區(qū)。年日照時數(shù)2 322 h,年均氣溫5.3 ℃,無霜期100~150 d,年均降水量400 mm左右。光熱資源豐富,水資源匱乏,由于氣候冷涼,在轄區(qū)的葫蘆河川道區(qū)生產(chǎn)的芹菜、胡蘿卜等特色蔬菜由于品質(zhì)好,天然無污染,遠銷安徽、湖北等省的大中城市。為全面加快以芹菜、胡蘿卜為主的特色冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,帶動農(nóng)民迅速增收,按照“一特三高”農(nóng)業(yè)發(fā)展總體要求和“建基地、提質(zhì)量、增效益、擴規(guī)模”的發(fā)展思路,堅持“集中連片、合理布局、適度規(guī)模、合作經(jīng)營”的原則,進一步創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)扶持機制,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,加快推進特色蔬菜產(chǎn)業(yè)集聚升級,實現(xiàn)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)“組織化、規(guī)?;I(yè)化、標準化、市場化”生產(chǎn),扶持葫蘆河川道區(qū)冷涼蔬菜園區(qū)建設(shè)。
1 合理布局
1.1 局域布局
沿在葫蘆河流域的新營鄉(xiāng)、火石寨鄉(xiāng)、吉強鎮(zhèn)、硝河鄉(xiāng)、將臺鄉(xiāng)、馬蓮鄉(xiāng)、興隆鎮(zhèn)和濫泥河流域的興平鄉(xiāng)、平峰鎮(zhèn)、王民鄉(xiāng)種植芹菜、胡蘿卜、蒜苗、西紅柿、西蘭花、娃娃菜、辣椒等特色蔬菜。
1.2 選擇品種
芹菜以加州王為主,搭配種植文圖拉、圣地亞哥;胡蘿卜以七寸紅為主;蒜苗以紫皮一號為主;西紅柿以歐盾、滿田為主;西蘭花以新秀為主;辣椒以亨椒系列、長劍為主。
1.3 擴大規(guī)模
針對西吉縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中品種單一、芹菜連作障礙、保鮮(包裝)方式落后、標準化生產(chǎn)及質(zhì)量安全水平不高、周年供應(yīng)不均衡、水資源匱乏等問題,以提升效益為核心,按照“優(yōu)化布局,突出重點、節(jié)水灌溉”的發(fā)展思路,以葫蘆河流域為主輻射濫泥河等其他流域種植以芹菜為主的特色蔬菜。2014年,全縣種植特色蔬菜0.87萬hm2,其中芹菜5 333 hm2,蒜苗復種其他蔬菜666.67 hm2,胡蘿卜1 333.22 hm2,西紅柿、西蘭花等蔬菜1 333.22 hm2,節(jié)水灌溉面積達到1 333.22 hm2。實現(xiàn)銷售收入13億元,農(nóng)民人均特色蔬菜產(chǎn)業(yè)收入達到1 600元以上。
2 建設(shè)核心示范園區(qū)
建設(shè)將臺鄉(xiāng)火溝芹菜品種集成試驗示范園區(qū)、將臺鄉(xiāng)明榮萬畝芹菜節(jié)水灌溉示范園區(qū)、吉強鎮(zhèn)羊路旱坡地芹菜膜下滴灌示范園區(qū);吉強鎮(zhèn)萬崖、楊坊,將臺鄉(xiāng)明臺、牟榮,興隆鎮(zhèn)羅莊等蒜苗復種蔬菜示范園區(qū);火石寨鄉(xiāng)新開、平峰鎮(zhèn)八岔胡蘿卜高效節(jié)水栽培示范園;提升擴大華林萬畝特色蔬菜生產(chǎn)基地。通過核心示范區(qū)建設(shè),展示新品種、新技術(shù)、新模式,開展生產(chǎn)管理、產(chǎn)后加工、品牌創(chuàng)建、市場開拓和機制創(chuàng)新等全方位示范、輻射帶動,促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)聚集,加快形成優(yōu)勢突出和特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶;推進技術(shù)集成組裝,做到農(nóng)耕農(nóng)藝農(nóng)機技術(shù)結(jié)合、良種良法良制配套;園區(qū)良種覆蓋率、實用技術(shù)到位率和病蟲害專業(yè)防治率均達到100%[1-2]。
3 創(chuàng)建名優(yōu)蔬菜品牌
為了促進特色蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)步發(fā)展,應(yīng)堅持政府、協(xié)會、企業(yè)(合作社)聯(lián)手,開展農(nóng)產(chǎn)品地理標志的申請和保護,打造地域品牌、區(qū)域品牌,企業(yè)、合作社以品牌為紐帶,通過技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,爭創(chuàng)品牌企業(yè)(合作社)。進一步加大“西吉芹菜”馳名商標的宣傳推介力度,積極開展多種形式品牌展示、推介和宣傳活動,提升品牌影響力,提高產(chǎn)品的市場占有率,帶動和推進優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)做大做強。
4 運行機制
堅持“政府引導,合作社主導,科技支撐,市場運作”機制,支持企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)大戶建設(shè)高標準芹菜、胡蘿卜、蒜苗等外銷蔬菜基地。推行技術(shù)單位引領(lǐng),“合作社+農(nóng)戶+基地+市場”的經(jīng)營摸式,實行規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營、市場化銷售。
5 扶持環(huán)節(jié)
葫蘆河川道區(qū)冷涼蔬菜園區(qū)建設(shè)扶持體現(xiàn)“大干大支持,小干小支持,不干不支持”的原則。主要對示范園區(qū)及節(jié)水灌溉進行扶持,扶持資金用于地膜、種子、砂子補貼、節(jié)水設(shè)施和政策性農(nóng)業(yè)保險,園區(qū)建設(shè)由縣農(nóng)牧局具體負責牽頭規(guī)劃、驗收[3]。
6 體會
一是創(chuàng)建園區(qū)建設(shè)要統(tǒng)一規(guī)劃,因地制宜,集中連片,橫豎成形,整齊規(guī)范。二是芹菜、胡蘿卜、蒜苗示范園區(qū)要配套微噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉設(shè)施,節(jié)約水資源。三是示范園區(qū)必須辦理政策性農(nóng)業(yè)保險,增強農(nóng)業(yè)抗御風險能力。四是鼓勵企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織建設(shè)冰廠、冷藏庫等,并給予其一定的資金扶持。五是示范園區(qū)實行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一銷售的“六統(tǒng)一”原則。六是加大特色蔬菜產(chǎn)業(yè)的宣傳,通過新聞媒體、產(chǎn)品推薦會、組裝宣傳車、印發(fā)宣傳資料等形式,多角度、全方位宣傳西吉縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè),增加市場的知名度和市場占有率[4]。七是加強技術(shù)服務(wù)。強化技術(shù)培訓。創(chuàng)新服務(wù)模式,鼓勵科技人員通過創(chuàng)辦合作組織、科技承包等服務(wù)形式創(chuàng)建示范基地,加強示范帶動。加快成果轉(zhuǎn)化,示范集成推廣新品種、新技術(shù)、新藥肥,充分發(fā)揮示范帶動作用,提升特色蔬菜綜合生產(chǎn)能力。
7 參考文獻
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摘要:闡述了我國水資源現(xiàn)狀,提出了促進高效節(jié)水型農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟意義,對我國發(fā)展高效節(jié)水型農(nóng)業(yè)存在的問題進行了分析,并提出了具體發(fā)展對策,以期合理保護、利用水資源。
關(guān)鍵詞:水資源現(xiàn)狀;高效節(jié)水型農(nóng)業(yè);經(jīng)濟意義;問題;對策
我國是一個水資源相對匱乏的國家,因此要全面推進農(nóng)業(yè)節(jié)水快速發(fā)展的關(guān)鍵是建立適應(yīng)我國市場經(jīng)濟和現(xiàn)行農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體制條件下發(fā)展農(nóng)業(yè)節(jié)水的保障體系?,F(xiàn)針對目前制約我國農(nóng)業(yè)節(jié)水發(fā)展的主要問題作一探討。
1我國水資源現(xiàn)狀
1.1人均水資源匱乏,地域性供需矛盾加劇
我國人均水資源占有量為2 200 m3,是世界水平的1/4,居世界第119位,被列為世界上最缺水的13個國家之一。據(jù)有關(guān)的預測顯示,2010年后我國將進入嚴重缺水期,特別是2030年之后,我國人口達16億人,水資源缺口為400億~500億m3。隨著我國近年來對工業(yè)化投入及國家城鎮(zhèn)化的發(fā)展,工業(yè)用水、城市用水量急劇增加,水資源供需矛盾越來越明顯,因而造成工業(yè)生產(chǎn)停滯、城市供水限時等困難出現(xiàn)[1]。
1.2水資源開發(fā)與利用極度不合理
目前,有很多城市因為對水資源進行過度開發(fā)利用,導致水資源在上、下游和左、右岸分配利用不合理,嚴重影響居民的生產(chǎn)生活,造成了巨大的經(jīng)濟損失。水資源豐富的流域,用水浪費嚴重,水利用率低;在水資源貧乏的流域卻經(jīng)常斷流,水庫干涸,無水可用,連最基本的生態(tài)環(huán)境和生活用水都無法保障。同時,由于不適當?shù)霓r(nóng)業(yè)灌溉和水利設(shè)施滲漏補給地下水造成的土壤次生鹽堿化更是一大困難。農(nóng)業(yè)大開發(fā)初期,人們對土壤次生鹽堿化的機理認識不深,重視不夠,盲目開荒灌溉,不僅占用大量生態(tài)水源,而且造成土壤嚴重次生鹽堿化[1]。
1.3水資源時空分布不均衡
我國降雨在空間上分布不均衡,南方比較充沛,年均降雨量超過1 000 mm,而北方內(nèi)陸地區(qū)降雨量少,年均少于400 mm。長江流域及其以南地區(qū)國土面積占全國的36.5%,但水資源占全國的81%;而淮河流域及其以北地區(qū)國土面積占全國的63.5%,水量僅占19%,其中西北內(nèi)陸河地區(qū)資源性缺水更嚴重[2]。
1.4污染嚴重造成水質(zhì)性缺水
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,工、農(nóng)業(yè)污水排放量逐年加大,近年來全國污水排放量達600億t,其中絕大部分未作處理就直接排入江河湖泊。全國700多條河流中,有近50個河段水域污染嚴重,水污染嚴重形成水質(zhì)性缺水,生活水資源總量因河、湖水源頭污染而不斷減少[3]。同時,由于人們對生態(tài)環(huán)境保護重視不夠,不合理地開發(fā)利用水資源,導致天然湖泊、濕地面積減少,沙塵暴增多,氣候劣變的現(xiàn)象越來越多。目前,在我國有些缺水區(qū),為了保證當?shù)氐纳a(chǎn)、生活需要,對地下水開采過度,導致地下水位降低,海水倒灌,地面開始下沉[3]。
2 發(fā)展高效節(jié)水型農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟意義
2.1解決水資源短缺的需要
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人口的增加、經(jīng)濟的發(fā)展和城市化水平的提高,城鄉(xiāng)一體化進程的加快,水資源短缺的矛盾日益突出[4]。近年來,農(nóng)業(yè)用水在總用水量中雖已呈下降趨勢,但仍是用水大戶,特別是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)用水比重占60%以上。從農(nóng)業(yè)灌溉發(fā)展來看,農(nóng)業(yè)灌溉的規(guī)模不斷擴大,同時水質(zhì)性缺水問題日益突出。這就要求發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的同時必須朝節(jié)水型效益農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。從發(fā)展趨勢上看,高效農(nóng)業(yè)必須是節(jié)水農(nóng)業(yè)[4]。
2.2促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營模式和健全的社會化服務(wù)體系要求大幅度提高灌溉勞動生產(chǎn)率,從人工作業(yè)變?yōu)闄C械化作業(yè)。“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)不僅注重提高產(chǎn)量,更強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、外觀和上市時間等,就對灌溉提出了更為“精細”的要求[5]。如灌水的位置、時間、數(shù)量、營養(yǎng)成分等,還要求對空氣濕度和土壤情況進行自動監(jiān)控和科學管理。如果采用噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)以及其他各種先進灌溉方法和技術(shù),對傳統(tǒng)、粗放型的灌溉方法進行改造,既可以提高水的有效利用率,又可以提高灌溉效率、灌溉保證率和水分生產(chǎn)率,還可通過灌溉系統(tǒng)進行施肥和灑藥,使種植結(jié)構(gòu)和耕作技術(shù)的發(fā)生重大變革,推進農(nóng)田灌溉的現(xiàn)代化和管理科學化,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)生轉(zhuǎn)變[5]。
2.3促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
在水資源匱乏的地方,盡量做到少種或不種耗水量大的作物,且推進農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營,擴大節(jié)水型高效經(jīng)濟作物種植面積,建立一批生態(tài)效益和經(jīng)濟效益良好、具有當?shù)靥厣墓?jié)水高效農(nóng)產(chǎn)品基地。調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)是提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入的主要途徑。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整不僅要滿足“品質(zhì)調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高、市場調(diào)活、民調(diào)富”的要求,更要滿足“面積調(diào)小、耗調(diào)低”和削減用水高峰的要求[6]。
3我國發(fā)展高效節(jié)水型農(nóng)業(yè)存在的問題
3.1對高效節(jié)水型農(nóng)業(yè)的認識有偏差
雖然目前對節(jié)水農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)的理論研究探討很多,但對節(jié)水型效益農(nóng)業(yè)的研究尚缺乏一個統(tǒng)一的認識,各地已經(jīng)對節(jié)水農(nóng)業(yè)或效益農(nóng)業(yè)比較關(guān)注,但尚未對節(jié)水型效益農(nóng)業(yè)給予足夠的重視[7]。
3.2高效節(jié)水與農(nóng)民利益結(jié)合不夠緊密
只談節(jié)水,大多數(shù)農(nóng)民很難看到實惠,這樣對調(diào)動農(nóng)民的積極性很困難,各項節(jié)水措施也就很難實行;再加上農(nóng)民的知識水平有限,很難理解節(jié)水給農(nóng)業(yè)帶來的好處和給自己帶來的經(jīng)濟效益。
3.3發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)的技術(shù)未普及
高效節(jié)水型農(nóng)業(yè)不僅要有良好的設(shè)施,還要有相應(yīng)的節(jié)水灌溉措施,包括工程措施和非工程措施。目前看來,在節(jié)水的工程措施與農(nóng)藝、生物措施結(jié)合不夠緊密,整體效益不能充分發(fā)揮。很多措施的應(yīng)用還必須考慮土壤、耕作制度、作物品種等因素,否則不僅無法節(jié)水,反而會降低產(chǎn)量和提高成本[8]。
3.4高效節(jié)水農(nóng)業(yè)管理體制不完善
要實現(xiàn)節(jié)水農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,一方面要加強農(nóng)民的節(jié)水意識,另一方面要加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村法制建設(shè),嚴格依照法律法規(guī)和合理的管理措施管理農(nóng)業(yè)的節(jié)水問題,開展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作[8]。
3.5節(jié)水新技術(shù)促進機制不健全
在農(nóng)業(yè)節(jié)水方面要建立節(jié)水新技術(shù)的促進機制,創(chuàng)造有利于新技術(shù)推廣普及的環(huán)境,就要加大農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)研究開發(fā)投入力度,建立農(nóng)業(yè)科技推廣體系,加快新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化。通過水利現(xiàn)代化和節(jié)水新技術(shù)促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
4高效節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展對策
4.1加強水資源統(tǒng)一管理
水利行政主管部門有效地調(diào)配和管理地表水、地下水,流域上下游、左右岸以及社會各部門的用水。要建立以流域為單元的水資源統(tǒng)一管理體系,確保流域內(nèi)各行業(yè)的用水,合理配置水資源,同時促進各行業(yè)節(jié)約用水和水環(huán)境保護,避免由于流域內(nèi)各部門之間經(jīng)濟實力的差異,造成搶占水資源、濫采地下水,導致水資源浪費、發(fā)展受制約、生態(tài)環(huán)境破壞等問題[6]。在水資源統(tǒng)一管理方面,要充分利用行政、法律、經(jīng)濟手段,建立水資源統(tǒng)一管理體系,既要確保有限的水資源可持續(xù)利用,也要保障地區(qū)的生態(tài)環(huán)境不受破壞。
4.2大力推廣田間節(jié)水新技術(shù)
20世紀90年代以后,節(jié)水措施越來越多樣化,在田間工程方面,推廣小畦灌、溝灌、膜下灌等灌水技術(shù),因地制宜地推廣噴灌、滴灌等高效節(jié)水技術(shù),對緩解水資源供需矛盾,保持農(nóng)業(yè)和社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展具有重要作用[6]。
4.3建設(shè)跨流域調(diào)水工程,優(yōu)化配置水資源
實施跨流域調(diào)水工程可以在一定程度上解決水資源緊缺狀況,實現(xiàn)水資源的優(yōu)化配置。由于地理和社會原因,我國很多地區(qū)在保證本流域生態(tài)環(huán)境的條件下很難進一步提高水資源的利用率。因此,實施調(diào)水工程,可優(yōu)化配置水資源,改善生態(tài)環(huán)境,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[9]。
4.4優(yōu)化污水處理,實現(xiàn)工業(yè)和生活污水再利用
隨著城市化進程的不斷加快和人們生活水平的提高,現(xiàn)在農(nóng)村的用水量逐步增加。由于農(nóng)業(yè)工業(yè)化的發(fā)展,工業(yè)與生活的污水處理與回收利用是解決水資源緊缺、改善水污染和生態(tài)環(huán)境的一個重要內(nèi)容。通過對污水的處理,使其達到灌溉水標準,不僅滿足農(nóng)民的農(nóng)業(yè)灌溉,也解決了污水污染環(huán)境的問題,這樣就提高了水的利用效率。因此,在可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,應(yīng)加大城市污水處理設(shè)施建設(shè)力度,把污水處理及其回用納入農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃中[9]。
4.5推行供水到戶,加強生產(chǎn)用水管理
用水管理主要是提高水的利用效率和減少水資源的浪費。推行供水到戶,建立一整套比較完整的灌水管理體系與措施。一般供水到戶分為3個層次,干、支或干、支、斗3級渠道由灌區(qū)管理處負責,并逐級定額量水、配水、計費。斗、農(nóng)、毛渠或農(nóng)、毛渠由以村為單位的農(nóng)民灌水協(xié)會負責量水、配水、計費。毛渠入田由農(nóng)民計量澆水,并在毛渠末端核算水量水費[9]。而科學嚴密的用水管理體系就可以避免管理上的用水浪費,讓人們養(yǎng)成節(jié)約用水的習慣。
4.6加強農(nóng)村水利設(shè)施投入,提高節(jié)水意識
農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)的技術(shù)進步離不開長期的農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施的持續(xù)投入,而這些投入無法完全從農(nóng)業(yè)收入中解決。隨著我國加入WTO,對農(nóng)產(chǎn)品的出口補貼將受到約束,要降低農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本、提高農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力、增加農(nóng)民收入、保護農(nóng)民利益,必須將農(nóng)產(chǎn)品出口補貼變?yōu)閷r(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施的投入[10]。農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本中占有較大比例,因此國家及各級政府應(yīng)建立穩(wěn)定的水利設(shè)施改造、建設(shè)以及技術(shù)進步等方面的投入機制,穩(wěn)定投資來源和比例[11]。要合理調(diào)整水價,促進節(jié)約用水意識的養(yǎng)成。調(diào)整水價是調(diào)節(jié)水的利用向經(jīng)濟效益更優(yōu)化的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,合理的水價政策出臺可有效地促進節(jié)約用水意識。在很多地區(qū)的家庭,由于水費的支出只占了的整個家庭支出很小一部分,這樣就無形地造成了水資源的浪費,不利于提高居民的節(jié)水意識。應(yīng)加強節(jié)水宣傳,提高全社會的節(jié)水意識。為了使每一個人都能認識水資源的緊張狀況,認識節(jié)約用水的必要性,除了統(tǒng)一管理之外,加強宣傳是必不可少的。只有全社會樹立起節(jié)水意識,變節(jié)水為全民自覺行動,才能真正實現(xiàn)水資源的可持續(xù)利用[12-13]。
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[關(guān)鍵詞]黑龍港區(qū)域;水資源;種植結(jié)構(gòu)調(diào)整;節(jié)水技術(shù)
黑龍港地區(qū)土地資源豐富,光熱條件優(yōu)越,具備發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件,是發(fā)展種植業(yè)的基地。但是,由于該地區(qū)的水資源條件很差,且屬于資源型缺水地區(qū),資源型缺水的狀況又是很難逆轉(zhuǎn)的,而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展又需要大量的水資源作保證,因此,該地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展會受到水資源條件的嚴重制約。如何在現(xiàn)有水資源條件下發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使有限的水資源發(fā)揮出最大的生產(chǎn)效益是一個值得深入研究的重要課題[1]。
1工程節(jié)水
工程節(jié)水主要是通過工程的手段,對農(nóng)田需水與供水過程進行水量的控制與調(diào)節(jié),實現(xiàn)最優(yōu)化的供求關(guān)系與供需平衡。工程型節(jié)水措施可具體分解為:一是建設(shè)防滲渠道區(qū),灌渠用各種類型的材料進行硬化;二是建設(shè)滴壓管灌、滴灌、滲灌、噴灌、微噴等設(shè)施噴灌區(qū),起示范區(qū)作用,主要用于高效農(nóng)業(yè);三是新建改造機電灌溉站,擴建地表蓄水工程和橋類、涵洞、水閘、渡槽、跌水、倒虹吸等各類水工構(gòu)筑物。
1.1灌區(qū)改造
黑龍港地區(qū)內(nèi)現(xiàn)在運行的灌區(qū)只有石津渠灌區(qū)。石津渠灌區(qū)是河北省的大型灌區(qū)之一,灌區(qū)主要灌溉面積分布在滹沱河與滏陽河之間滄石路南北的地區(qū),分屬石家莊、邢臺和衡水三市的十四個縣(市、區(qū)),其中包括衡水市的冀州市、桃城區(qū)、深州市、武邑縣和武強縣滏陽河以西的部分土地,控制耕地面積174萬畝。據(jù)統(tǒng)計,1990年至2003年,石津灌渠引水量年均1.93億m3,斗口水量1.23億m3,渠系有效利用系數(shù)僅為0.64,輸水損失較大,因此,灌區(qū)改造勢在必行。在當前的灌區(qū)改造中應(yīng)注意以下幾個方面,以期實現(xiàn)節(jié)水農(nóng)業(yè)的目標。(1)灌區(qū)分割:通過灌區(qū)分割實現(xiàn)灌區(qū)小型化、分散化的目標。即在現(xiàn)有的工程框架內(nèi),在現(xiàn)有工程的基礎(chǔ)上,選擇合適地點,增建一些小型泵站及節(jié)制性建筑物,將原來由大型泵站和建筑物控制的灌區(qū)分割成獨立的多級化的小型灌區(qū)。以適應(yīng)多級管理,分散經(jīng)營的新體制。(2)功能一體化:所謂一體化,首先是灌排一體化,應(yīng)進一步發(fā)展完善使之同時兼顧灌、排、引、蓄、補多種功能,實現(xiàn)地表水地下水聯(lián)合調(diào)度,提高水資源的重復利用率。(3)工程整合:工程整合主要體現(xiàn)工程的總體性。首先是骨干灌排工程與田間工程的整合;其次是灌排的工程系統(tǒng)與田間土地整理的整合。土地整理包括適應(yīng)不同工程模式和地形土壤條件的土地平整方式、灌溉畦塊格田的規(guī)劃與設(shè)計等。工程整合還可以延伸到灌排工程與農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、作物布局、種植制度的整合。
1.2渠道防滲
黑龍港地區(qū)土質(zhì)松軟,土層厚度大,孔隙多,因此渠道滲漏損失量大,輸水距離越長,滲漏損失則越大。以石津渠灌區(qū)為例,渠水進入衡水市境至斗渠口之間的損失即可達3~4成,斗口至田間還要損失一部分水量,這樣,自干渠至田間的輸水損失約二分之一。因此,渠道防滲問題顯得極為重要,這是減少輸水滲漏損失提高水的有效利用系數(shù)的根本措施。根據(jù)我們調(diào)查,石津渠灌區(qū)衡水境內(nèi)目前仍以土渠輸水為主,每年的損失量相當可觀。1.3低壓管道輸水灌溉低壓管道輸水灌溉是用低壓管道輸水代替明渠輸水的一種灌溉輸水方式,即通過一定壓力(一般低于5kg/cm2)將灌溉水由水源輸送到田間,直接由管道出水口進入田間或連接軟管進入田間。管道輸水灌溉已成為世界上農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉的一項十分關(guān)鍵而普遍采用的技術(shù)。目前,黑龍港地區(qū)井灌區(qū)內(nèi)采用較普遍,成為投資少、效益好、施工容易、管理方便深受群眾歡迎的節(jié)水工程。管道輸水能最大限度地減少輸水過程中的水量蒸發(fā)滲漏損失,據(jù)有關(guān)資料測算,管系水的利用系數(shù)可以達到0.95以上。
1.4噴灌技術(shù)
噴灌是一種先進的灌溉技術(shù),現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于近代世界各國的灌溉農(nóng)業(yè)中。噴灌具有很多優(yōu)點。首先,噴灌時噴灌水以水滴的形式象降雨一樣濕潤土壤,不破壞土壤結(jié)構(gòu),為作物生長創(chuàng)造良好的水分狀況;其次,由于灌溉水是通過各種管道和噴灌設(shè)備輸送和分配到田間的,一切均在控制下工作,因此能很好地控制灌溉強度,灌水量以及灌水的均勻度等,故能根據(jù)不同條件和作物需水規(guī)律精確灌水;其三,噴灌系統(tǒng)幾乎不存在輸水損失,灌水均勻,均勻度一般可達80%~85%,一次性取水量小,適用于單井水量較低的淺層地下水灌區(qū),黑龍港地區(qū)不乏這樣的地區(qū);其四,噴灌對土壤和地形條件適應(yīng)性大。一般地形起伏大的坡地,土壤質(zhì)地與土體構(gòu)型進行地面灌溉困難的沙漏地,不適宜建筑地下工程的凍土地帶等均適合采用噴灌方式。此外,噴灌還有調(diào)節(jié)農(nóng)田小氣候,增加干熱風季節(jié)的空氣濕度,降低大氣溫度,以及節(jié)約溝渠占地,提高土地利用率(7%~15%)等優(yōu)點。
1.5微灌技術(shù)
微灌技術(shù)是利用專門的設(shè)備對灌溉水加壓,通過低壓管道系統(tǒng)毛管上的孔口或灌水器,將有壓水流變成細小的水流或水滴,直接送到作物根區(qū)附近,均勻、適量的施于作物根層所在部位土壤的灌水方法,是當今世界上用水量最少,灌溉質(zhì)量最好的現(xiàn)代化節(jié)水灌溉技術(shù)。微灌與傳統(tǒng)的地面灌溉(溝、畦灌)、噴灌最大的區(qū)別是:它不對整個灌溉地段實施全面積灌溉,而只濕潤主要根系層所在的土壤,所以又稱為“局部灌溉”。微灌基本上沒有無效的棵間蒸發(fā),同時由于對灌水量的準確控制,一般也沒有深層滲漏,以及噴灌時的飄移飛散和蒸發(fā)損失,大大提高了灌溉水的利用率,除補充作物需水外,還特別適合給作物輸送液態(tài)化肥和除草劑等,并便于控制用量,提高肥料利用率。
2農(nóng)業(yè)節(jié)水
2.1田間徑流攔蓄
田間徑流攔蓄著眼于農(nóng)田田塊的全部天然降水的攔蓄利用,以及部分周圍坡地的來水,表現(xiàn)為一個小的區(qū)域田間地面徑流的攔蓄、利用和水資源的平衡。一般田間徑流攔蓄是由坡面治理,坡水疏導攔蓄,以及少量的支溝溝道與塘壩工程,共同組成一個包括有土建、生物措施在內(nèi)的水保工程體系[2]。如水土保持工程對天然降水和地面徑流的攔蓄和利用,可減少水土流失,提高水分利用率。又如灌溉農(nóng)業(yè)中減少取水、輸水和田間灌水過程中水分的無效流失和深層滲漏(包括減少渠系退水量和田間排水量),減少單位面積、單位產(chǎn)量的取(用)水量,縮短輸灌周期,提高工程供水能力和輸水效率等,都屬于田間徑流攔蓄。(1)坡面治理工程。主要是改變地面坡度,攔蓄地面徑流,增加土壤入滲,減少水土損失,提高水分利用率。(2)坡水工程。主要是攔蓄、疏導和調(diào)蓄在大雨條件下土壤不能完全接納的地面徑流,包括當?shù)亟涤旰屯鈦硭?3)塘壩與溝道治理工程。具有較大的匯水面積和匯水量,工程建設(shè)要充分利用當?shù)氐匦闻c水源條件,建設(shè)應(yīng)以小型分散為主,著重舊塘改造,提高工程供水和輸水效率。(4)植被與生態(tài)建設(shè)。植被與生態(tài)建設(shè)在節(jié)水農(nóng)業(yè)體系中通俗的講就是利用天然植被環(huán)境種樹種草這一部分,改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)節(jié)水增收、增效,減少水土損失的可持續(xù)發(fā)展的目標。黑龍港地區(qū)地勢低平,起伏度很小,適合田間徑流攔蓄工程,通過上述田間徑流攔蓄工程建設(shè)可使天然降水得到充分的利用。
2.2土地整理
實行農(nóng)村經(jīng)濟承包責任制以來,農(nóng)民的積極性空前高漲,對自己承包的土地進行了大規(guī)模的整治,其中最基本的便是土地平整,以利于農(nóng)田灌溉,其次是打田埂,以利于當?shù)赜晁臄r蓄利用。為了節(jié)水省電,提高灌溉效益,對水澆地也進行了大畦改小畦、長畦改短畦、寬畦改窄畦的“三改”改造。經(jīng)過幾十年的艱苦努力,各家各戶的責任田被改造成適合小農(nóng)機耕作、適合節(jié)水灌溉的具有濃郁地方特色的高效農(nóng)田,利于農(nóng)民增產(chǎn)增收增效。
2.3提高耕作與栽培技術(shù)
節(jié)水農(nóng)業(yè)中的耕作與栽培技術(shù)亦即農(nóng)藝節(jié)水,主要是通過田間耕作與作物栽培管理措施,降低農(nóng)作物生長期間的田間耗水量(也包括部分在輸水過程中的地面蒸發(fā)損失)。是在兼顧農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和效益的情況下,減少田間的無效水分損失,即降低田間凈耗水量,提高天然降水和灌溉水的利用率。這部分節(jié)水其實是真正的資源性節(jié)水和效益性節(jié)水,是整個節(jié)水農(nóng)業(yè)的核心。主要包括土壤蓄水工程、耕作與覆蓋保墑技術(shù)、節(jié)水種植制度與種植結(jié)構(gòu)、節(jié)水栽培技術(shù)、抗旱保水化學制劑應(yīng)用技術(shù)和節(jié)水灌溉制度等內(nèi)容。2.3.1土壤蓄水工程黑龍港地區(qū)土壤一般發(fā)育于黃土母系,為第四紀洪(沖)積物、厚層坡積物、湖相海相沉積物,厚度達幾百米,具有巨大的土壤調(diào)蓄能力,但也可能在重要蓄水段內(nèi)出現(xiàn)一些不良物理性質(zhì)的障礙層次,影響土壤的蓄水功能。比如沙漏層、夾粘層、粘盤層、白漿層以及由于長期耕作造成的堅實不透水的底層等。只有經(jīng)過對這些不良土體構(gòu)型的改良才能提高土壤的調(diào)蓄能力。有條件的地方可采用粘土客沙、沙土客粘、翻沙壓粘、翻粘壓沙、引洪淤灌、引水拉沙等措施改良不良土體,大面積普遍意義上的節(jié)水農(nóng)業(yè)改良措施是深耕(翻)深松??筛鶕?jù)不同土壤的質(zhì)地與土體構(gòu)型,在原耕作層的基礎(chǔ)上逐年增加耕作深度和活土層深度,通過深耕(翻)深松,打破堅實的障礙層,改善新土層障礙程度,增加土壤的滲透性和入滲深度,提高保水蓄水能力,減少地面流失與蒸發(fā),同時可促進農(nóng)作物根系發(fā)育,擴大根系的吸水吸肥范圍,增強作物抗旱、耐肥、抗倒伏能力,打好節(jié)水高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)。2.3.2耕作與覆蓋保墑技術(shù)耕作保墑是通過田間耕作,營造一個地表疏松的土層,切斷和阻止土壤毛管水上升,有效地保持土壤水分。在夏秋作物收獲后,為最大限度地接納和保存夏秋雨水,及時進行雨前迎墑早耕或雨后適墑早耕,秋耕秋耙,淺耕或旋耕滅茬,對冬季休閑田或冬小麥田的早春耙耥,免耕休閑輪作中的養(yǎng)墑耕作等,以及冬小麥返青后的早春行間摟劃,棉花及果樹等生育期中雨后或灌后的中耕松土均為耕作保墑技術(shù)的實際應(yīng)用。覆蓋保墑是近年來新興的保墑技術(shù),即在地面增加一層覆蓋物以減少地面蒸發(fā)。通常有植物秸稈覆蓋和地膜覆蓋兩種形式。同樣是降低棵間蒸發(fā)的有效節(jié)水措施。植物秸稈覆蓋用整株或粉碎的植物秸稈覆蓋于作物行間、棵間的地面,一般在播前或農(nóng)作物生長前期封垅郁閉以前進行。作物收獲留高茬與免耕結(jié)合也是一種覆蓋形式。植物秸稈腐爛后可以增加土壤肥力,因此,植物秸稈覆蓋是一種與秸稈還田結(jié)合,兼有培肥地力與土壤保墑雙重效果的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。該項技術(shù)現(xiàn)在黑龍港地區(qū)已得到廣泛應(yīng)用。地膜覆蓋技術(shù)則是一種使用更廣泛、更方便、效益更顯著、也更具發(fā)展前景的農(nóng)業(yè)節(jié)水與高產(chǎn)栽培技術(shù)。黑龍港地區(qū)自上世紀七十年代末開始在蔬菜上運用,然后迅速擴展到棉花、花生等經(jīng)濟作物,進而幾乎包涵主要的大田作物以及果樹、林木苗圃等,玉米、棉花、花生發(fā)展最快。地膜覆蓋不僅能節(jié)水,還能提高地溫,促進早熟,縮短生育期,防止低溫凍害,在熱量不足的情況下可提高復種指數(shù),帶動種植制度改革,效益更為顯著[5]。2.3.3節(jié)水種植制度與種植結(jié)構(gòu)節(jié)水種植制度與種植結(jié)構(gòu)也是當前節(jié)水農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)。目前,我國正處在一個農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的轉(zhuǎn)型期,各地區(qū)都在根據(jù)本地區(qū)的水土資源狀況,以及社會經(jīng)濟發(fā)展目標,將傳統(tǒng)種植業(yè)的種植制度與種植結(jié)構(gòu)進行調(diào)整與改革。有資料表明,在黑龍港地區(qū),冬小麥———夏玉米一年兩熟種植結(jié)構(gòu)年產(chǎn)值為16141元/hm2,棉花種植年均產(chǎn)值為18846元/hm2,在不考慮投入的情況下,一元種植結(jié)構(gòu)(棉花)比二元種植結(jié)構(gòu)(冬小麥———夏玉米)多收入2704元/hm2,而在平水年,一元種植結(jié)構(gòu)比二元種植結(jié)構(gòu)少耗水2888m3/hm2,在枯水年份,則可少耗水3479m3/hm2。這充分證明節(jié)水種植制度與種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整對于農(nóng)業(yè)節(jié)水的重要作用。因此在黑龍港地區(qū),更應(yīng)在保證糧食安全的情況下,本著優(yōu)質(zhì)高效的市場效益原則,以及資源與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的目標,選擇和推廣優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)水的種植制度和作物結(jié)構(gòu)。從現(xiàn)有情況來看繼續(xù)維持原有一、二元結(jié)構(gòu)的種植模式發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難以持續(xù)發(fā)展,從影響該區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要因素看:(1)由于農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的快速發(fā)展,大批農(nóng)業(yè)勞動力開始從事工副業(yè)生產(chǎn)等,致使直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力不僅在數(shù)量上而且在人員素質(zhì)上都存在一定的降低。(2)由于全國農(nóng)村人均經(jīng)濟收入年增長率偏低,農(nóng)民經(jīng)濟勢力薄弱,加之各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格上漲,農(nóng)民用于購買農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的資金相對減少。(3)目前占黑龍港地區(qū)耕地面積70%左右的產(chǎn)田由于受到淡水資源短缺的影響并沒有好好利用,因此即使其它生產(chǎn)條件都具備,糧食產(chǎn)量也難以再上一個新臺階。鑒于以上種種原因再加上人口年年增長、耕地日益減少等重大不利因素,全區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展存有很大困難。因此在這種發(fā)展背景下宜將傳統(tǒng)的種植業(yè)以糧為主的一元種植結(jié)構(gòu)或者是以糧為主,兼顧經(jīng)濟作物的二元種植結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整為節(jié)水高效的“糧、經(jīng)、飼”三元結(jié)構(gòu)[3]。三元種植結(jié)構(gòu)就是適當壓縮并控制井灌區(qū)的灌溉面積,恢復部分旱作,減少高耗水、低效益的作物栽培。如壓縮高耗水作物冬小麥、夏玉米,增加傳統(tǒng)的耐旱節(jié)水優(yōu)質(zhì)高效的作物種植,如春谷或夏谷、高粱等小雜糧、豆類、甘薯、特種玉米、棉花、飼草以及其他特色農(nóng)作物如煙草、麻類、瓜果、藥材等作物的栽培的一種種植模式。比如飼草種植可以以經(jīng)濟效益為主,兼顧生態(tài)效益,如結(jié)合種植制度改革,種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,建立合理的三元種植結(jié)構(gòu),擴大飼草種植比例。也可以結(jié)合養(yǎng)殖業(yè)及創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)發(fā)展,建立專業(yè)性的飼草產(chǎn)業(yè)化基地。在黑龍港地區(qū),苜蓿便是具有很好發(fā)展優(yōu)勢的飼草品種,很有推廣價值。黑龍港地區(qū)的滄州市,早在80年代初期就陸續(xù)將人工種草列入計劃,在小麥、玉米輪作的一部分地段改種小麥、飼料作物,將種植雜糧的一部分低產(chǎn)田改種苜蓿等。80年代中期以來,全市人工種草的面積一般在3萬~4萬hm2,其中苜蓿的面積3萬hm2以上。進入90年代以來,人工種草工作又開始進行有計劃地更新,輪種糧食作物。從近20年人工種草和草糧輪作的實踐看,這種糧食作物+經(jīng)濟作物+飼作物的種植模式(三元結(jié)構(gòu)),不僅增加了當?shù)卮笈鞍罪暡莺惋曈眉Z,從而替代大批食用糧,還促進了當?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展,改善了當?shù)赝寥澜Y(jié)構(gòu),提高了土壤的肥力,而且也使我們看到了當?shù)剞r(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的新曙光[4]。2.3.4制訂合理的節(jié)水灌溉制度在以上所有的農(nóng)業(yè)節(jié)水措施中,科學合理的節(jié)水灌溉制度是綜合性的終端結(jié)果,它既是農(nóng)業(yè)節(jié)水措施綜合效果的體現(xiàn),也是工程節(jié)水、農(nóng)業(yè)節(jié)水與管理節(jié)水的結(jié)合點。科學的節(jié)水灌溉制度是根據(jù)一個地區(qū)周年或一個生長期的天然降水和土壤水分的動態(tài)變化以及農(nóng)作物對水分的需求而制定的,是通過土壤水分的調(diào)節(jié)和對農(nóng)作物生長發(fā)育的調(diào)控,充分挖掘節(jié)水潛力,以獲得最佳經(jīng)濟產(chǎn)量和水分生產(chǎn)效率的灌溉方式。如棉花、玉米前期的“蹲苗”,冬小麥返青后用控制土壤水分以抑制無效分蘗,許多作物成熟期保持較低的土壤含水量以控制貪青晚熟和倒伏,減少蟲害和增加粒重??茖W的灌溉制度包括:每次灌水日期,全生育期灌水次數(shù),灌水周期(間隔),灌水定額,灌溉定額。
3管理節(jié)水
3.1工程管理3.1.1水源工程管理水源工程管理側(cè)重于水資源的開發(fā)與保護。在黑龍港地區(qū)以地下水井灌區(qū)為主,因此,對地下水位、開采量、水質(zhì)等的控制與管理應(yīng)加強,尤其是地下水位的控制,是地下水管理的最主要環(huán)節(jié)。滄州地下水降落漏斗和冀棗衡地下水降落漏斗的形成和發(fā)展以及造成的負面影響的教訓應(yīng)予汲取。地下水位的控制就是要在一個相對較長的水文周期內(nèi)實現(xiàn)水位的相對穩(wěn)定和升降平衡,確定合理的年變幅、年際變幅空間,以及限制地下水的最大埋深。黑龍港地區(qū)井灌區(qū)以開采深層地下水為主,多年來處于超采狀態(tài),而深層水屬戰(zhàn)略儲備水資源,一般情況下應(yīng)禁止開采深層水作為灌溉水源,已開采的地方應(yīng)采取節(jié)水措施和替代措施,逐年減少以至終止深層地下水的開采量,至少不應(yīng)再增打深井。開采深層地下水成本費用較高,用于種植低附加值的糧食和其他大田作物,從經(jīng)濟上也不合理。3.1.2骨干工程管理骨干工程管理是在取水、輸水、水量分配等工程環(huán)節(jié)上,通過提高輸水效率,制定配水計劃,合理組織供水,以及通過科學管理、水量計算等途徑減少取水量和水量損失。在渠灌區(qū),應(yīng)根據(jù)灌區(qū)內(nèi)地形和作物種植等因素安排優(yōu)化的配水供水計劃,本著先高后低、先遠后近、先難后易、調(diào)蓄互補、灌排一體化的原則,這種管理模式一方面可以縮短輪灌周期、節(jié)水、節(jié)能、降低灌溉成本,而且能提高整個工程的工程效益、供水能力和水的綜合利用率。3.1.3田間工程管理田間工程管理是骨干工程管理的延續(xù)。該項管理工作的首要環(huán)節(jié)是工程的產(chǎn)權(quán)確認,在目前的管理體制下,可通過租賃、拍賣、轉(zhuǎn)讓或承包等形式移交給用水者協(xié)會或分會,實行誰受益、誰管理、誰負擔、自主經(jīng)營的原則,管理的內(nèi)容包括工程維護、制定用水計劃、組織輪灌、落實節(jié)水制度、協(xié)調(diào)用水戶之間的權(quán)益、水量計量、收繳水費等。3.2水量計量水量計量工作是灌區(qū)節(jié)水管理的最基礎(chǔ)最關(guān)鍵的措施,它是實施水的產(chǎn)業(yè)化、商品化改革,建立經(jīng)濟自主灌排區(qū),落實水價改革、計量收費的技術(shù)保證,是檢驗灌區(qū)灌溉效率、節(jié)水效果的基本手段。在渠灌區(qū),可采用流速儀法、水工建筑物法、標準斷面法、量水建筑物法、浮標法等,根據(jù)具體情況靈活運用。在井灌區(qū),農(nóng)灌用水不收水資源費,只繳納電費,因此,用電量估算水量是較常用且方便的方法。這種方法誤差較大,可以測定一個電量與水量關(guān)系的轉(zhuǎn)換系數(shù)進行校正。另一常用方法是以時間推算水量,前提是假定水泵出水量是恒定的,因此精度也較差,但方法簡單,農(nóng)民易接受。高標準的方法是在水泵出口安裝農(nóng)用水表且直接記錄,計量準確,但成本較高。3.3機構(gòu)建設(shè)與政策法規(guī)建設(shè)發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)應(yīng)對水資源進行有效管理。在計劃經(jīng)濟體制下,水利建設(shè)由國家投資,公眾低價或無償使用,致使資源浪費,工程效益難以發(fā)揮,運行維護無保證。目前結(jié)合水利工程管理體制改革,吸取國外先進經(jīng)驗,推行經(jīng)濟自主灌區(qū)新型灌溉管理模式,建立法律上自我管理,經(jīng)濟上自主經(jīng)營,自我維持、自我發(fā)展,農(nóng)民用水戶參與管理的自主發(fā)展模式,實現(xiàn)了誰投入,誰所有,誰受益,誰管理的原則。
4結(jié)語
根據(jù)黑龍港地區(qū)農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的發(fā)展趨勢,黑龍港地區(qū)農(nóng)業(yè)節(jié)水發(fā)展必須走多種節(jié)水技術(shù)相結(jié)合的節(jié)水之路。通過灌區(qū)改造、渠道防滲、微噴灌技術(shù)、田間徑流攔蓄、耕作與覆蓋保墑技術(shù)等工程措施與農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù),努力減少田間耗水,增加作物產(chǎn)量;通過適當壓縮并控制井灌區(qū)的灌溉面積,恢復部分旱作,減少高耗水、低效益的作物栽培等農(nóng)作制度,適當壓縮農(nóng)作物的種植面積,擴大經(jīng)濟作物和飼料作物的種植面積,建立適應(yīng)型高效種植制度;通過建立各種合理的節(jié)水灌溉制度,通過水源工程管理、骨干工程管理、田間工程管理、水量計量等各種管理措施,對農(nóng)業(yè)節(jié)水進行有效管理,充分發(fā)揮現(xiàn)代管理模式在農(nóng)業(yè)節(jié)水方面的應(yīng)用,加強降水、地表水、土壤水的聯(lián)合調(diào)度與高效利用。同時,還需與工程節(jié)水技術(shù)、農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)緊密配合、相互促進,使多種因素共同發(fā)揮作用才能得到理想的節(jié)水效果。黑龍港地區(qū)針對獨特的降水、氣候、地理和社會經(jīng)濟條件,在因地制宜的基礎(chǔ)上做到合理用水、科學用水,創(chuàng)造出達到節(jié)水增產(chǎn)高效的一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,不僅能較大提高該地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平,更對整個河北省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮巨大作用[6]。
參考文獻
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