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休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景

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休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文第1篇

1.1休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程

在經(jīng)歷萌芽起步、初步發(fā)展、較快發(fā)展和規(guī)范提高4個(gè)階段的同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展、經(jīng)營主體、空間布局、經(jīng)營規(guī)模、休閑功能5個(gè)方面正在發(fā)生著重大轉(zhuǎn)變。一是在發(fā)展上,從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展,向各級(jí)政府規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變;二是從休閑功能上看,從吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、摘農(nóng)家果的單純方式,向回歸自然、認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)、怡情生活等方向轉(zhuǎn)變;三是從空間布局上看,從最初的景區(qū)周邊和個(gè)別城邊郊區(qū),向更多的適宜發(fā)展區(qū)域轉(zhuǎn)變;四是從經(jīng)營規(guī)模上看,由零星分散狀態(tài),向園區(qū)和集群發(fā)展轉(zhuǎn)變;五是從經(jīng)營主體上看,從以農(nóng)戶經(jīng)營為主,向農(nóng)民合作組織經(jīng)營、社會(huì)資本共同投資經(jīng)營發(fā)展轉(zhuǎn)變。

1.2休閑農(nóng)業(yè)是適應(yīng)時(shí)展的產(chǎn)物

休閑農(nóng)業(yè)是適應(yīng)國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的新產(chǎn)物,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。作為一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)和新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)以促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和新農(nóng)村建設(shè)為主要目標(biāo),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài),把農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)村服務(wù)業(yè)緊密連結(jié)為一體。作為一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,休閑農(nóng)業(yè)匯集生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)村文化及農(nóng)村、農(nóng)民生活習(xí)俗等,經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃、開發(fā),提供休閑觀光、度假體驗(yàn)、娛樂健身、教育培訓(xùn)、推廣示范等多種服務(wù),集農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和服務(wù)業(yè)為一體,橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)。

1.3休閑農(nóng)業(yè)使人類更加親近自然

休閑農(nóng)業(yè)以田園風(fēng)光、農(nóng)村自然景觀、生態(tài)環(huán)境為主題,結(jié)合現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè),充分體現(xiàn)了人與自然的和諧。休閑農(nóng)業(yè)利用田園風(fēng)光、農(nóng)村自然景觀、生態(tài)環(huán)境、科技示范園區(qū)等,集生產(chǎn)、生活、生態(tài)于一體,體現(xiàn)了一個(gè)國家或地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技水平和人民的物質(zhì)文明、精神文明現(xiàn)狀,把高效農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征相結(jié)合,為城市居民提供了親近自然、回歸自然、陶冶情趣、休閑娛樂的機(jī)會(huì)。

1.4休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式

隨著科技發(fā)展和人民生活水平的提高,形成了農(nóng)事活動(dòng)與旅游相結(jié)合的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。為想了解農(nóng)業(yè)、熟悉農(nóng)村,傾心于回歸自然和原生態(tài),渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的人群提供了便利和服務(wù)。休閑農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),利用農(nóng)業(yè)、農(nóng)村資源,融合農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施,讓顧客從事農(nóng)耕、收獲、采摘、垂釣、飼養(yǎng)等活動(dòng),享受回歸自然的樂趣。正是在這種形勢(shì)下,傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)、都市型休閑農(nóng)業(yè)、科技型休閑農(nóng)業(yè)、奇異型休閑農(nóng)業(yè)等多種休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式隨之產(chǎn)生。

2發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的作用

2007年中央1號(hào)文件提出:“農(nóng)業(yè)不僅具有食品保障功能,而且具有原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護(hù)、觀光休閑、文化傳承等功能。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須注重開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能,向農(nóng)業(yè)的廣度和深度進(jìn)軍,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí)?!毙蓍e農(nóng)業(yè)已成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種方式,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑。休閑農(nóng)業(yè)對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、助推農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、擴(kuò)大內(nèi)需以及統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展具有重要的作用,極大地促進(jìn)了我國“三農(nóng)”建設(shè)和城鄉(xiāng)建設(shè)的步伐。

2.1促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變

休閑農(nóng)業(yè)的興起和發(fā)展,推動(dòng)了郊區(qū)農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)方向轉(zhuǎn)型,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),可以打造出一批園林生態(tài)型、垂釣休閑型、農(nóng)村風(fēng)景旅游型、歷史人文景觀型、特色餐飲休閑型、科技園區(qū)型休閑旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入。在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)程中,帶動(dòng)實(shí)施科教興農(nóng)戰(zhàn)略,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力,建設(shè)以農(nóng)業(yè)科技成果推廣為重點(diǎn)的科技服務(wù)體系,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果和新品種推廣,提高農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的貢獻(xiàn)率,推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。

2.2優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

休閑農(nóng)業(yè)能吸引大批不同投資模式的投資者,投資主體日趨多元化。除了有企業(yè)家直接投資的模式外,還有村(鄉(xiāng))鎮(zhèn)集體或農(nóng)民廣泛參與和城市職工下鄉(xiāng)興辦的方式。從經(jīng)營主體上看,從以農(nóng)戶經(jīng)營為主,向農(nóng)民合作組織經(jīng)營、社會(huì)企業(yè)家共同投資經(jīng)營發(fā)展。近年來,一些上規(guī)模、上檔次的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),都是一些企業(yè)家投資興建的,他們將把城市的資本、技術(shù)、管理和發(fā)展理念帶入農(nóng)業(yè)、農(nóng)村,大大提升休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平。

2.3致富農(nóng)民的朝陽產(chǎn)業(yè)

休閑農(nóng)業(yè)源于農(nóng)業(yè),建在農(nóng)村,惠及農(nóng)民,融通城鄉(xiāng),服務(wù)社會(huì),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是一舉多得、利國利民的事業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)集吃、住、行、游、購、娛于一體,吸納了大量農(nóng)村勞動(dòng)力,據(jù)研究測(cè)算,休閑農(nóng)業(yè)每增加1個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),就能帶動(dòng)5個(gè)農(nóng)村人口就業(yè),一個(gè)年接待10萬人次的休閑農(nóng)莊,可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1000萬元,直接和間接安置300名農(nóng)民就業(yè),可帶動(dòng)1000戶農(nóng)民家庭增收。休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)比例為1∶4,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、手工藝品生產(chǎn)、旅游用品和紀(jì)念品開發(fā)以及商貿(mào)、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.4可利用整合資源并擴(kuò)大內(nèi)需和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展

休閑農(nóng)業(yè)能對(duì)土地、生態(tài)、勞力、資金等要素進(jìn)行有效整合,做到生產(chǎn)與生態(tài)和諧、人與環(huán)境和諧、資源的長效和循環(huán)利用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。它為城市居民提供了走向農(nóng)村、親近自然、體味田園之樂的機(jī)會(huì),使城市居民加深了對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的認(rèn)識(shí)和了解。同時(shí),城市的生活方式、服務(wù)意識(shí)、文化觀念和市場(chǎng)信息源源不斷向農(nóng)村滲透,進(jìn)一步推動(dòng)了城鄉(xiāng)的相互交融和城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。顧客以其自身的意識(shí)形態(tài)、先進(jìn)理念、進(jìn)步的生活方式,影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,使農(nóng)民的思想觀念得到更新,縮小了學(xué)習(xí)和接受現(xiàn)代文明生活方式的距離,既豐富了農(nóng)民的物質(zhì)生活,也豐富了農(nóng)民的精神生活,促進(jìn)了一代新型農(nóng)民健康成長。

2.5促進(jìn)村容村貌改觀和新農(nóng)村建設(shè)

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展有力地促進(jìn)了村級(jí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,增強(qiáng)了村級(jí)組織的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,使之有財(cái)力投入到硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中去,實(shí)施“三改”(改廁、改圈、改垃圾堆放)、“三通”(通路、通水、通電訊)、“三化”(綠化、美化、生態(tài)化)工程,改變了農(nóng)村“臟、亂、差”,將原先的“窮山惡水”變成現(xiàn)在的“山清水秀”,優(yōu)美的環(huán)境又吸引更多顧客,推動(dòng)了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的步伐,實(shí)現(xiàn)了良性循環(huán)。

3發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)存在的主要問題

有“植物王國”之稱的云南具有得天獨(dú)厚的氣候資源,豐富多樣的物產(chǎn)資源,是25個(gè)少數(shù)民族聚集之地,屬農(nóng)業(yè)欠發(fā)達(dá)省區(qū),但近年由于旅游業(yè)或特色農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展,帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐不斷加快。當(dāng)前,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要存在以下問題。

3.1缺乏統(tǒng)一規(guī)劃

由于投資者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)不到位,缺乏周密的市場(chǎng)論證和發(fā)展規(guī)劃,造成投資決策的隨意性和開發(fā)的盲目性,除了有特殊風(fēng)景或人文風(fēng)貌的,休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式基本相同。園區(qū)大多缺乏整體規(guī)劃,規(guī)模比較小,整體建設(shè)水平比較低,布局不夠合理,設(shè)施配套不齊,服務(wù)功能缺乏創(chuàng)新,主要是以觀光型、娛樂型、度假型3種為主,知識(shí)型、購物型、療養(yǎng)型很少。休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施簡陋、內(nèi)容單調(diào),只是釣魚、住宿、打牌、卡拉OK、體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目等,呈現(xiàn)出低、小、散的特點(diǎn),沒有樹立自己的品牌、特色,缺少名氣,生態(tài)、文化內(nèi)涵也不高,消費(fèi)范圍多數(shù)是本省居民,缺乏吸引力、知名度、影響力。

3.2缺乏管理人才

休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理不夠規(guī)范,機(jī)制不健全,經(jīng)營者和管理者缺乏必要的培訓(xùn),全憑經(jīng)驗(yàn)和主觀思維判斷進(jìn)行項(xiàng)目的建設(shè)和經(jīng)營管理,組織能力及管理技能跟不上市場(chǎng)發(fā)展需求。園區(qū)內(nèi)部的導(dǎo)引、休息、安全、衛(wèi)生、消防、娛樂、餐飲等服務(wù)設(shè)施的開發(fā)與管理簡陋、不完善,專業(yè)化水平低,管理粗放、渙散,服務(wù)水平較低,缺少開發(fā)、經(jīng)營、管理和公關(guān)的專業(yè)人才。

3.3缺乏科技含量

大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)在經(jīng)營活動(dòng)中科技含量不高,僅限于傳統(tǒng)低層次經(jīng)營層面上,農(nóng)業(yè)資源要素配置單一,農(nóng)業(yè)資源潛力沒有得到充分挖掘,糧、菜、花、果成熟期也過于集中,品種少、品質(zhì)差,吸引力、影響力不大,顧客停留時(shí)間短,消費(fèi)少,經(jīng)營效益低下,創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展難以做到。

4休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景及對(duì)策

4.1發(fā)展前景

“農(nóng)旅結(jié)合、以農(nóng)促旅、以旅強(qiáng)農(nóng)”,已成為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的新要求。圍繞發(fā)展規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化管理、信息平臺(tái)、教育培訓(xùn)和市場(chǎng)拓展等方面,大力加強(qiáng)服務(wù)平臺(tái)建設(shè),積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)和社會(huì)力量參與服務(wù)體系建設(shè),這為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好條件。旅游業(yè)的飛速發(fā)展和國家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視,為休閑農(nóng)業(yè)迎來了難得的發(fā)展機(jī)遇。充分挖掘休閑農(nóng)業(yè)的巨大潛力來滿足人民日益增長的休閑需求,將為休閑農(nóng)業(yè)帶來無限的發(fā)展前景。

4.1.1各級(jí)黨委政府越來越重視休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展

不少地方黨委政府不僅把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、解決“三農(nóng)”問題的有效途徑,而且把它作為為城鄉(xiāng)居民創(chuàng)造文明健康的休閑環(huán)境、構(gòu)建和諧社會(huì)的重要舉措,當(dāng)成一項(xiàng)公共性、公益性的事業(yè),出臺(tái)政策,加大扶持,引導(dǎo)其快速發(fā)展。

4.1.2國家大規(guī)模開展農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件

近年來,中央和地方財(cái)政加大資金投入,主要用于加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),農(nóng)村的道路、水、電、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施得到了明顯改善,特別是通過發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)新農(nóng)村,農(nóng)村的生產(chǎn)、生活條件正在發(fā)生根本改變,為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了有力的支撐。

4.1.3經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力

從世界經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況來看,隨著人均國內(nèi)生產(chǎn)總值的增加,居民的需求結(jié)構(gòu)開始轉(zhuǎn)變。我國人均GDP的不斷上升和人民物質(zhì)文化生活水平的提高,必將帶動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生轉(zhuǎn)變,休閑消費(fèi)無疑會(huì)成為其中的一大亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力巨大,這給休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來機(jī)遇。

4.1.4休假增多為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了難得的機(jī)遇

目前,我國除帶薪休假外,工薪階層每年享有的法定假日有100多天,這為城鄉(xiāng)居民增加休閑消費(fèi)創(chuàng)造了重要條件。因此,要以科技為先導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)作支撐、培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),因地制宜地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),以此來適應(yīng)人們?nèi)找娑鄻踊奈镔|(zhì)文化需求和休閑度假需求。

4.2發(fā)展對(duì)策

4.2.1提高認(rèn)識(shí),政府引導(dǎo),政策扶持休閑農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它順應(yīng)城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和消費(fèi)新趨勢(shì)、新需求在功能上延伸的發(fā)展趨勢(shì)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),要認(rèn)清休閑農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)規(guī)律發(fā)展的必然,認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)的重要意義,并以長遠(yuǎn)的眼光看到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)所能帶來的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效應(yīng)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)在豐富城鄉(xiāng)居民休閑、游憩生活的同時(shí),將潛在的農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入,促使農(nóng)業(yè)向綠色、生態(tài)、多元化發(fā)展的有效途徑,也是傳播農(nóng)業(yè)科技知識(shí)、提高農(nóng)民綜合素質(zhì)、提高農(nóng)業(yè)社會(huì)效益的重要措施,它促進(jìn)了人與自然的和諧共處。地方政府尤其是區(qū)(縣)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級(jí)政府應(yīng)該把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民生活水平、改變農(nóng)村面貌的大事來抓,統(tǒng)籌規(guī)劃指導(dǎo),充分發(fā)揮旅游、農(nóng)業(yè)、土地、文化、交通等各部門的作用,分工負(fù)責(zé),協(xié)調(diào)管理,并給以政策及資金扶持,為本地農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文第2篇

1、目前我國流行的休閑農(nóng)業(yè)模式

傳統(tǒng)型 包括農(nóng)產(chǎn)品直接利用型和農(nóng)作過程利用型兩類。由于很多農(nóng)業(yè)和農(nóng)作的生產(chǎn)過程不為城市人所知,因此,展示農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)作過程(特別是一些特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程)可吸引相當(dāng)?shù)某鞘腥恕?捎赊r(nóng)民進(jìn)行那些傳統(tǒng)和現(xiàn)代的農(nóng)作過程表演,供游客觀賞;也可由游客親自采摘果實(shí)或在農(nóng)民指導(dǎo)下直接參與一些簡單的農(nóng)作過程勞動(dòng)。

農(nóng)村文化利用型 可利用的是兩種形態(tài)。一是地域文化,二是歷史文化。地域文化,即具有山區(qū)特色的農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)家生活文化;歷史文化,即幾千年來的文化積淀,融進(jìn)旅游休閑農(nóng)業(yè),讓游客在田園風(fēng)光里既得到物質(zhì)享受,又獲得文化享受,可以成為旅游休閑農(nóng)業(yè)的一大特色。

科技型 是將現(xiàn)代高科技手段和農(nóng)業(yè)結(jié)合發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)??萍夹托蓍e農(nóng)業(yè)的類型和內(nèi)涵都相當(dāng)豐富,隨著高新技術(shù)滲入農(nóng)業(yè),科技型休閑農(nóng)業(yè)將是最吸引人的。例如,基因農(nóng)業(yè)是很多人不熟悉的,利用人們的好奇心理,用基因方法生產(chǎn)出的馬鈴薯、番茄又大又好,同時(shí)還能普及基因科學(xué)知識(shí)。

2、我國休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營類型

根據(jù)上文表述的流行模式,我國休閑農(nóng)業(yè)大致可分為下列經(jīng)營類型:

觀光農(nóng)園 包括成熟的果園、花圃、菜園、茶園等經(jīng)營范圍,提供給游客入內(nèi)摘果、拔菜、賞花、購買及參與生產(chǎn)等活動(dòng),享受田園樂趣。

科技農(nóng)園 以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,向游客展現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、把高科技引入農(nóng)業(yè)并與旅游業(yè)相結(jié)合的新型休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營,如農(nóng)技博物館、基因農(nóng)場(chǎng)、生物工程、溫室栽培、陽光農(nóng)園等。

生態(tài)教育 以自然生態(tài)保護(hù)為目的兼具教育功能而發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),如生態(tài)農(nóng)園、有機(jī)農(nóng)園、戶外渡假住宿、戶外野餐活動(dòng)等。

鄉(xiāng)野畜牧 以圈養(yǎng)或畜牧方式飼養(yǎng)牛、羊、馬、雞、鵝等家畜,規(guī)劃放牧、擠牛乳、剪羊毛、捉小豬、抓土雞、坐牛車、騎馬等活動(dòng)。

農(nóng)莊民宿 在農(nóng)村地區(qū)規(guī)劃具有農(nóng)村特色的建筑物供游客休息、住宿,并且提供具有鄉(xiāng)土特色的餐飲,讓游客體驗(yàn)農(nóng)民的生活形態(tài),并享用新鮮農(nóng)特產(chǎn)品的經(jīng)營,如一般農(nóng)莊、自然修養(yǎng)村、漁村、民俗村等。

民俗旅游 利用農(nóng)村特有的文化和風(fēng)俗作為休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容,如農(nóng)村民俗文化館、鄉(xiāng)村博物館、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作坊、民俗古跡、地方人文歷史、鄉(xiāng)村居民建筑、體驗(yàn)農(nóng)家生活等。

漁業(yè)風(fēng)情 把漁業(yè)資源和休閑、旅游、觀光及海洋知識(shí)的傳授有機(jī)地結(jié)合起來,利用水域資源發(fā)展休閑漁業(yè)等活動(dòng),如溪邊垂釣、岸釣、船釣、體驗(yàn)漁村生活、讓游客直接參與捕撈作業(yè)。

3、我國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義

有利于提高勞動(dòng)者素質(zhì)和縮小城鄉(xiāng)差別 休閑農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營管理提出了更高的要求,既需要掌握農(nóng)業(yè)科技的工程技術(shù)人員,更需要高層次、復(fù)合型的管理人才。同時(shí),通過其示范和推廣作用,能夠帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,縮小城鄉(xiāng)差別。

有利于吸納、接收和傳播科學(xué)技術(shù) 促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì),發(fā)展以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以旅游為媒介招來八方賓朋不僅為本地區(qū)帶來大量服務(wù)收入,而且會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)科技信息的交流與合作機(jī)會(huì),有利于科學(xué)技術(shù)的傳播和接收。由技術(shù)變革所產(chǎn)生的新的生產(chǎn)要素已成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的主要源泉。休閑觀光農(nóng)業(yè)廣泛地采用各種高新技術(shù),可以大規(guī)模提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,大幅度增加產(chǎn)品的附加值。

有利于農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移 由于休閑農(nóng)業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),且投入不多,就業(yè)成本低,因此,開發(fā)旅游農(nóng)業(yè)資源為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移提供了方向。因此能帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而能吸納大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,這將在一定程度上解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題。

有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高附加值 休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)、生產(chǎn)和消費(fèi)、流通緊密結(jié)合在一起的交叉產(chǎn)業(yè),是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。通過對(duì)農(nóng)業(yè)資源的旅游開發(fā)為旅游者提供了觀賞、品嘗、購買、習(xí)作、娛樂、療養(yǎng)、度假等系列服務(wù),可獲得高額經(jīng)濟(jì)收入。它不僅能提高農(nóng)產(chǎn)品的商品轉(zhuǎn)化率,而且能把農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益和民俗文化等無形產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟(jì)收入,從而大大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值和農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文第3篇

[關(guān)鍵詞]休閑農(nóng)業(yè)旅游;發(fā)展策略;發(fā)展前景

休閑農(nóng)業(yè)旅游是指將農(nóng)村田園風(fēng)景、自然生態(tài)資源等通過合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)和開發(fā)利用,并結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、當(dāng)?shù)靥厣幕袜l(xiāng)間生生活,提供給人們一個(gè)體驗(yàn)休閑生活狀態(tài)的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。由于我國的休閑農(nóng)業(yè)旅游起步晚,相關(guān)的旅游業(yè)經(jīng)營模式不夠成熟完善,這很大程度限制了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。但休閑農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)成為一種國際趨勢(shì),規(guī)劃設(shè)計(jì)生態(tài)化的旅游產(chǎn)業(yè)不僅可以提高當(dāng)?shù)厝藗兊慕?jīng)濟(jì)水平,還能帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)的新一輪改革,有利于推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游面臨的問題

1.1休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營模式比較分散

我國許多大城市周邊的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速,但是主要的經(jīng)營模式為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。目前鄉(xiāng)村的休閑農(nóng)業(yè)旅游以自發(fā)、分散的小農(nóng)、個(gè)體、私營等經(jīng)營為主,這種原生態(tài)的經(jīng)營模式對(duì)客戶有較大的吸引力;但由于分散的個(gè)體經(jīng)營模式,缺乏科學(xué)管理和整體營銷的理念,很難形成品牌性的產(chǎn)業(yè)。這很大程度限制了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展前景。

1.2休閑農(nóng)業(yè)旅游缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃管理

在休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展過程中,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊是一個(gè)很嚴(yán)重的現(xiàn)象。由于國內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品個(gè)性化不明顯,經(jīng)營模式單一,缺乏整體規(guī)劃和全局發(fā)展觀念。這導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的環(huán)境資源遭到嚴(yán)重的破壞,不但不能推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展,還會(huì)使當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平倒退。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣幕瘜?duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理的規(guī)劃設(shè)計(jì),加大對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的管理力度,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游走上可持續(xù)發(fā)展道路。

1.3休閑農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)經(jīng)營管理水平低

在休閑農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營過程中,傳統(tǒng)的經(jīng)營理念顯得十分的陳舊和落后,無法給城市旅游者帶來更好的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn);且從事休閑農(nóng)業(yè)旅游的管理工作的基本都是當(dāng)?shù)氐陌傩?,不?huì)通過研究把握旅游者的消費(fèi)心理進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。許多農(nóng)戶對(duì)當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的宣傳力度也十分有限,沒有形成系統(tǒng)規(guī)?;臓I銷手段,限制了休閑農(nóng)業(yè)旅游更好更快的發(fā)展。

2休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的發(fā)展策略

2.1發(fā)展特色的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)

將休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行特色化,提升本地旅游產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵。首先需要一批高素質(zhì)的管理人才,能根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣奈幕瘜?duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),開展一系列的創(chuàng)意性旅游活動(dòng),提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游的文化內(nèi)涵;其次,當(dāng)?shù)靥赜械奈幕z產(chǎn)是開展特色休閑農(nóng)業(yè)旅游的重要前提,要把握當(dāng)?shù)氐奈幕e累對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新,將文化底蘊(yùn)和旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)進(jìn)行完美的融合;為了確保休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)加大對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)人力、物力相關(guān)的投入力度,對(duì)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模的調(diào)整翻新,改善旅游區(qū)的生活環(huán)境。

2.2推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化

休閑農(nóng)業(yè)旅游是以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境為依托發(fā)展起來的一個(gè)新型產(chǎn)業(yè),生態(tài)環(huán)境是農(nóng)業(yè)旅游的生存之本,如何保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)是個(gè)引人思考的問題。應(yīng)將休閑農(nóng)業(yè)旅游領(lǐng)上可持續(xù)發(fā)展的道路,在保護(hù)好當(dāng)?shù)刎S富的原生態(tài)資源為前提下去獲取更高的經(jīng)濟(jì)收益。同時(shí)要規(guī)范休閑旅游行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,提高城市旅游者的消費(fèi)體驗(yàn),將農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行品牌化,形成一個(gè)完整的生態(tài)旅游系統(tǒng),推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)更迅速的發(fā)展。

2.3改善休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的體驗(yàn)感

對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)來說,當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)不僅僅是提品的地方,它更多是提供了一個(gè)給旅游者行進(jìn)消費(fèi)的平臺(tái)。城市旅游者可以根據(jù)自己對(duì)特色文化的喜好去進(jìn)行消費(fèi)購物,這需要我們將旅游產(chǎn)業(yè)特色和旅游者的心理特性進(jìn)行結(jié)合設(shè)計(jì),給消費(fèi)者帶來更好的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)。休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)人與自然、文化科學(xué)的完美融合,實(shí)行生態(tài)化旅游產(chǎn)業(yè),具體的設(shè)計(jì)方向應(yīng)使旅游者在城市和農(nóng)村兩種文化差異中獲取美好的鄉(xiāng)村風(fēng)情體驗(yàn)。讓旅游者全面享受鄉(xiāng)間生活帶來的愜意體驗(yàn),獲得難以忘懷的經(jīng)歷和回憶內(nèi)容。同時(shí)當(dāng)?shù)乩习傩找材軓目沙掷m(xù)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)中獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展。

3總結(jié)

在當(dāng)代,人們渴求返璞歸真、回歸大自然,休閑農(nóng)業(yè)旅游迎合了人類親近綠色環(huán)保生活的高品質(zhì)心理特征。綠色旅游是一種時(shí)尚的消費(fèi)模式,這是現(xiàn)代人追求高質(zhì)量的生活水平的產(chǎn)物,它成為一種全球性的潮流模式。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè),可以在擴(kuò)展旅游者休閑度假空間選擇的同時(shí),將鄉(xiāng)村特有的農(nóng)業(yè)旅游資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)收益。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游不僅提高了農(nóng)民的收入水平,使農(nóng)業(yè)的總體經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到最大,走向多元化發(fā)展模式;同時(shí)現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)也得到了廣泛科普,實(shí)現(xiàn)了互贏互利,促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定的發(fā)展。

[參考文獻(xiàn)]

[1]李青,單福彬.鄉(xiāng)村旅游目的的地方品牌價(jià)值分析[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2014(23).

[2]楊伊儂.休閑農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)行為的實(shí)證研究:以廣東為例[J].中國商貿(mào),2014(07).

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文第4篇

6月14日是個(gè)周六,“常青樹”迎來了一批特殊的游客――大連外國語學(xué)院的外教們組團(tuán)來這里采摘藍(lán)莓。他們當(dāng)中有幾位是頭一回參加“采摘游”,特別興奮,現(xiàn)場(chǎng)就品嘗了起來,還一個(gè)勁兒地挑著大拇指喊“OK”!

休閑農(nóng)莊歡樂多

這兩年,“采摘游”已經(jīng)成了都市近郊游的主題之一,都市人回歸自然、放松身心,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)也隨著升級(jí)為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)。

今年38歲的崔,既是“常青樹”藍(lán)莓園的園主,也是大連市“十大農(nóng)民女狀元”。

崔說,她原來是搞物流的,2009年,因?yàn)榭粗星f河休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景,這才貸款300萬元,注冊(cè)成立了大連常青樹生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,在光明山鎮(zhèn)的小營村建起了這個(gè)休閑農(nóng)莊。這里距莊河市中心僅5公里,區(qū)域位置優(yōu)越、交通便捷。

公司成立后,崔清醒地認(rèn)識(shí)到,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須徹底轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式和生產(chǎn)方式,只有這樣,才能最終實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的徹底轉(zhuǎn)變?!把巯拢鞘腥嗽絹碓綗嶂缘酱笞匀恢蟹潘勺约?,尋找暫時(shí)的安逸之地。我們的常青樹就是這樣一個(gè)好地方。早在企業(yè)建設(shè)初期,我們就請(qǐng)來了當(dāng)?shù)芈糜尾块T的領(lǐng)導(dǎo),指導(dǎo)農(nóng)莊拓展產(chǎn)業(yè)功能,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,改建了90個(gè)溫室大棚,提升了大棚高度、鋪修了旅游通道,增設(shè)了服務(wù)設(shè)施,完善了旅游功能?!贝拚f。

盡管對(duì)休閑農(nóng)莊的發(fā)展很有信心,但農(nóng)莊向游客敞開大門后的火爆場(chǎng)面,還是出乎崔的意料。“從2011年開始,園區(qū)全年平均每天都是90到100人左右的游客,像清明小長假,基本上每天都是三四百人。門一敞開,盡管產(chǎn)出是一樣的,但收入?yún)s不一樣了。通過采摘游這種形式,我們不僅節(jié)省了勞動(dòng)力,并且還賣了果實(shí),產(chǎn)值也翻了一番?!?/p>

不過,要做好“休閑農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”這篇文章,可不只是 “敞開門”那么簡單。為了配合“采摘游”,常青樹農(nóng)莊不僅提升了硬件設(shè)施,而且在農(nóng)業(yè)管理上,全部采用物理和生物方法,產(chǎn)品質(zhì)量全都達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)現(xiàn)了食品安全全程可追溯。為了延長采摘期,他們還精心運(yùn)用“疏花、疏果”的管理方式。并于2012年投資500萬元,建成高標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)動(dòng)智能溫室5472平方米,專門用于苗木的培育與研發(fā)。

如今,常青樹休閑農(nóng)莊建起了128座溫室大棚,種植了藍(lán)莓、草莓、櫻桃、桃子、葡萄等眾多水果和部分花卉,所有的農(nóng)產(chǎn)品全都用于采摘。在這里不僅可以享受采摘之樂,還可以垂釣、賞花、農(nóng)活體驗(yàn)、品嘗正宗的農(nóng)家飯菜。豐富多彩的休閑項(xiàng)目,全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓游客們流連忘返。

小藍(lán)莓帶來大收益

當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民說,過去種藍(lán)莓愁銷路,有了“常青樹”,啥也不用愁。

為了讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都能迅速與都市休閑農(nóng)業(yè)接軌,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收,崔建起了一個(gè)占地50畝的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心,為農(nóng)民生產(chǎn)銷售交易提供了良好平臺(tái)。為了引導(dǎo)周邊的農(nóng)戶很好地掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),崔還專門成立了“巾幗設(shè)施農(nóng)業(yè)科技服務(wù)站”,進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)推廣。她的科技服務(wù)站建立了嚴(yán)格的規(guī)章制度,適時(shí)舉辦設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)培訓(xùn),及時(shí)為大家“充電”,以更好地為當(dāng)?shù)氐拇笈飸籼峁┒喾N服務(wù)。與此同時(shí),崔還積極購買各種科技圖書,免費(fèi)送給那些發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶學(xué)習(xí),并定期為大家更新圖書。她還聘請(qǐng)了高科技管理人員,以強(qiáng)化自己的企業(yè)技術(shù)管理,使自己的休閑農(nóng)莊向著自動(dòng)化、集約化、專業(yè)化水平快速邁進(jìn),更好地帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展。

在崔的帶動(dòng)下,當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)功能得到進(jìn)一步拓展,產(chǎn)業(yè)附加值無疑也得到了提高,產(chǎn)生了“1+1>2”的合力效應(yīng)。先后獲得“全國巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”、“大連市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)巾幗示范基地”、“鄉(xiāng)村旅游工作先進(jìn)單位”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等稱號(hào)。僅2014年上半年總接待游客人數(shù)2萬人,產(chǎn)品的銷售收入達(dá)到230萬元。

如今,“常青樹”每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入5000多萬元,上繳利稅300多萬元,還幫助500多人實(shí)現(xiàn)了就業(yè),更讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年均增收5000多元。

崔告訴記者,預(yù)計(jì)再經(jīng)過兩年的努力,到2016年基地資源會(huì)得到更加充分合理的利用,創(chuàng)意創(chuàng)新的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)規(guī)模將得到進(jìn)一步釋放和擴(kuò)張,可帶動(dòng)農(nóng)民1000多人,人均純收入達(dá)到兩萬元。

鏈接

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文第5篇

【關(guān)鍵詞】 鄭州市;都市觀光農(nóng)業(yè);發(fā)展;存在問題;對(duì)策

一、觀光農(nóng)業(yè)的概念

1、都市觀光農(nóng)業(yè)的定義

都市觀光農(nóng)業(yè)是以城市為核心市場(chǎng),將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和游客參與等融為一體,規(guī)劃開發(fā)出具有旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,供游客領(lǐng)略自然意趣和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技藝的農(nóng)業(yè)形態(tài)。它以農(nóng)業(yè)開發(fā)為內(nèi)容,保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí),提高單位面積土地經(jīng)濟(jì)效益,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新突破。

2、都市觀光農(nóng)業(yè)的特征

都市觀光農(nóng)業(yè)是廣義農(nóng)業(yè)的組成部分,除具有農(nóng)業(yè)和旅游雙重基本屬性之外,還具有城市性、生態(tài)性和區(qū)位性等基本特征。都市觀光農(nóng)業(yè)依托的資源是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),發(fā)生的區(qū)域是城市中心區(qū)或者郊區(qū),主要客源是市民;良好的生態(tài)環(huán)境,是都市觀光農(nóng)業(yè)生存保障和發(fā)展壯大的前提;同時(shí),都市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域還應(yīng)具有良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境。

3、都市觀光農(nóng)業(yè)的主要功能

生產(chǎn)功能:都市觀光農(nóng)業(yè)具有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能,但同時(shí)現(xiàn)代科技的應(yīng)用和集約化生產(chǎn),最大程度的提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

生態(tài)功能:有效緩解城市發(fā)展中的生態(tài)惡化問題,以農(nóng)業(yè)為主題的生態(tài)公園大大緩解了城市發(fā)展帶來的壓力。

生活功能:走出城市,回到自然田野,參加農(nóng)趣勞動(dòng),既鍛煉了身體,又放松了身心,也傳授了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)。

4、都市觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景

在近郊周邊發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè)前景廣闊,具備良好的先決條件:一是交通便利,易于吸引市民旅游、觀光和休閑;二是城郊農(nóng)民商品意識(shí)較強(qiáng),思想開放,觀光農(nóng)業(yè)易受農(nóng)民支持響應(yīng);三是隨著城市化、工業(yè)化的高速發(fā)展,市民日益渴望回歸自然,體會(huì)田園風(fēng)光,使觀光農(nóng)業(yè)具有可靠的客源保證,這種定位于雙休日的短程旅游項(xiàng)目,因其時(shí)間短、花費(fèi)少、經(jīng)常性、重游率高等特點(diǎn),市場(chǎng)前景較好。

二、鄭州市都市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題

鄭州觀光農(nóng)業(yè)雖然已經(jīng)取得長足的進(jìn)步,但因發(fā)展歷史較短,經(jīng)驗(yàn)不足,目前還存在一些問題,其中設(shè)施和服務(wù)落后、項(xiàng)目單一雷同、缺乏特色、觀光農(nóng)業(yè)園“農(nóng)味兒”不足等問題,直接導(dǎo)致觀光農(nóng)業(yè)園的游客滿意度偏低。

1、發(fā)展規(guī)劃滯后,深度挖掘不夠

觀光農(nóng)業(yè)在鄭州雖然發(fā)展迅速,也是鄭州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分,更是鄭州農(nóng)業(yè)的核心。但是鄭州沒有出臺(tái)相應(yīng)的有關(guān)觀光農(nóng)業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃,在開發(fā)建設(shè)上隨意性較強(qiáng),布局不合理,存在著一定的無序性和盲目性。很多投資者為了追求直接的經(jīng)濟(jì)利益,只在和經(jīng)濟(jì)效益關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的吃、住、游、購上下功夫,缺乏必要的觀光和教育功能的開發(fā),對(duì)產(chǎn)品深度和廣度的文化挖掘不夠,使得觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)較為膚淺。

2、缺乏政策支持,政府部門的支持力度不夠

鄭州市觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展缺乏政府必要的政策支持,特別是有關(guān)資金、基礎(chǔ)設(shè)施、宣傳、稅收優(yōu)惠等方面的支持力度更差。政府只是在宏觀方面進(jìn)行引導(dǎo),缺乏政策支持和資金扶持,項(xiàng)目少、規(guī)模小、效益低,沒能形成較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。另外政府工作不到位,農(nóng)民受教育程度不高,資金、氣候、技術(shù)等的限制,這是影響鄭州市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要制約因素。

3、基礎(chǔ)設(shè)施不完善

觀光農(nóng)業(yè)不僅具有觀光功能,還具有文化傳播、教育等多種功能,但目前鄭州市的觀光農(nóng)業(yè)一般以采摘和觀光為主,缺乏相關(guān)的配套設(shè)施和項(xiàng)目。除少數(shù)規(guī)模較大的休閑園區(qū)已經(jīng)形成較為完善的基礎(chǔ)配套設(shè)施外,大多的園區(qū)功能不配套,簡單效仿,內(nèi)容單一,設(shè)施、安全、衛(wèi)生等條件相對(duì)較差。并且目前鄭州市觀光園區(qū)內(nèi)缺乏統(tǒng)一的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)和要求,游客的食宿、安全、衛(wèi)生方面的管理也不規(guī)范,致使觀光農(nóng)業(yè)的旅游功能未能充分發(fā)揮。

4、產(chǎn)品項(xiàng)目單一,缺乏特色

鄭州市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展單一,缺乏獨(dú)具特色的民俗文化和特色產(chǎn)品等,僅靠綠色無污染瓜果吸引游客。很多園區(qū)在規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中,不能對(duì)園區(qū)的發(fā)展進(jìn)行準(zhǔn)確定位,沒有主題,未體現(xiàn)出自己的優(yōu)勢(shì)、特色,而是照搬國內(nèi)外已有的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)設(shè)計(jì),使得景點(diǎn)產(chǎn)品開發(fā)雷同,喪失自己園區(qū)特色,產(chǎn)品的附加值較低,旅游形象難以定位,經(jīng)濟(jì)效益較差。另外,觀光農(nóng)業(yè)有著鮮明的季節(jié)性,農(nóng)民“一個(gè)月過年,兩個(gè)月種田,九個(gè)月干閑”的生活狀態(tài)沒有得到根本改變,增收難,這嚴(yán)重制約著觀光農(nóng)業(yè)在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。

5、經(jīng)營人員素質(zhì)低,管理不到位

由于目前觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)和研究均處于較低層次,經(jīng)營人員也主要以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主,大部分從業(yè)人員文化程度較低,思想相對(duì)落后,務(wù)農(nóng)者抱著“靠山吃山,靠水吃水”的態(tài)度,缺乏先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。并且在實(shí)際經(jīng)營中,一位員工身兼數(shù)職,既是生產(chǎn)管理員,又是旅游服務(wù)員,還是營銷員,使得服務(wù)效果較差。這種粗放經(jīng)營的管理模式,使得觀光農(nóng)業(yè)園陷入了輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán),嚴(yán)重制約了觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

6、企業(yè)營銷意識(shí)薄弱

目前一些觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營業(yè)主,由于缺乏營銷宣傳意識(shí),對(duì)宣傳營銷的作用認(rèn)識(shí)不到位,導(dǎo)致市民對(duì)觀光農(nóng)業(yè)景點(diǎn)認(rèn)知度不高,影響了鄭州都市觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,這成為制約當(dāng)?shù)赜^光農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

三、鄭州市都市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策

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