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中圖分類號 S316 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0120-01
拱棚香瓜套棉花,利用冬閑季節(jié),使香瓜上市早、價格好。棉花播種早,早出苗、早發(fā)育、結鈴早而強,產量高、品質好。瓜棉有1個多月的共生期,棚間影響不大。因此,實施拱棚香瓜套棉花是將現(xiàn)代農業(yè)和傳統(tǒng)農業(yè)有機地結合起來,既充分利用了光熱資源,又促進了棉株早開花、早結桃;同時,抗御了市場風險,取得了瓜棉雙豐收,獲得了較好的經濟效益。
1 搭棚起壟
一般情況下,根據(jù)田間的地形寬窄情況,可選8~16m寬幅的農膜,制作6~13m跨度的拱棚。拱棚高1.6~1.8m,棚內起壟,壟高15cm,壟寬110cm,壟間距70~80cm,壟上覆厚0.007mm、寬1.4m的地膜。
2 香瓜育苗
選擇背風向陽、地勢較高、排水方便、離住處較近、便于管理的地方搭建日光溫室和建苗床。苗床大小依大田需苗量而定,一般在1月中下旬至2月初育苗,可采用營養(yǎng)缽或基質育苗,除建日光溫室大棚加草簾保溫外,還要采用火炕或地熱線加熱增溫,育苗數(shù)量要比大田需苗量多10%~15%。香瓜出苗后要及時拔除雜草和防治病害,2片真葉時
要注意通風煉苗培育壯苗,苗床內溫度應保持在15~25℃。
3 定植
2月中下旬施足底肥,飽澆底墑水,搭棚前施農家肥60t/hm2、尿素225kg/hm2、硫酸鉀225~300kg/hm2、二銨225 kg/hm2,灌水、犁地、耙耱、整地、噴施除草劑、起壟、搭棚,準備移栽香瓜苗。2月下旬至3上旬,壟膜中央每隔1.1m處栽植香瓜苗,留苗1.125~1.500萬株/hm2。緩苗后,長到拉蔓時(團棵期)(約3月下旬至4月初),選擇優(yōu)質、高產、抗病、抗蟲性好且后發(fā)性強的棉花品種,最好是脫絨包衣雜交抗蟲棉種,在壟與壟之間的溝內趁墑開溝種植。株距20cm,深度不能超過4cm,覆好土,留苗2.7~3.0萬株/hm2。
4 棚內管理
4月上中旬香瓜要做好壓蔓、摘心、掐頂(留足4~6個枝蔓)、人工輔助授粉、灌水、施肥等工作。特別是瓜苗移栽后要隨即灌第1次水,香瓜膨大期灌第2次水,第1次香瓜收獲后灌第3次水,以便促第2茬瓜。結合灌水,用沖肥丁呱呱150kg/hm2追肥。及時噴施普列克等殺菌劑,預防霜霉病等病害的發(fā)生。4月中下旬,棉花播種后7~10d,要及時查苗補缺、間苗、定苗,防止高腳苗。為了抑制棉花旺長和簡化管理,棚內棉花一般不整枝(不抹褲腿,不取木枝)。當棉苗出土后,每天要及時檢查棚內溫度,保持在20~25℃。4月中旬后,在大棚外側每隔15m處,撐寬70cm的放風口,兩側風口要錯開,避免空氣對流,以利于棚內溫度均勻。遇高溫時要及時揭開棚兩頭通風降溫,低溫寒流時要及時封口并要加草簾防凍害,一般不采用早揭晚封的辦法,4月下旬后可采用晝夜通風的辦法,以減少用工。
5 拆棚
6月上中旬,當香瓜成熟收獲后,要及時拆除拱棚,使棉花暴露于自然界。管理上與大田普通棉花基本相同,但時間應提前。
6 拆棚后棉花管理
6.1 化調化除
由于棉苗在揭棚前一直處在高溫高濕下生長,營養(yǎng)生長較快,棉花旺長,且棉苗長相、高低不一致,應及早采取化調措施,用縮節(jié)胺15.0~22.5g/hm2,對水750kg噴霧。高的重噴,矮的輕噴。以后根據(jù)苗情,結合治蟲工作,進行少量多次化調。香瓜收獲后,壟膜內的雜草叢生,要及時揭膜,清除雜草,保持棉田無草荒。
6.2 肥水管理
5月下旬至6月上旬,棉花開花后,要及時追肥,開溝追施尿素225kg/hm2,覆土后灌第1次水,隨后根據(jù)棉花長勢,看天、看地灌第2、第3次水。為了充分利用有效結鈴期,防止早衰,在7月中下旬結合灌水或下雨追施尿素150~225 kg/hm2。
6.3 打頂整枝
由于拱棚棉花比大田普通棉花現(xiàn)蕾、開花、結鈴早15~20d,當棉花單株果枝數(shù)有15個時,可以打頂,打頂后要及時整枝、抹贅芽。密度較稀的田塊,可以保留2~3個葉枝作為果枝用。
6.4 病蟲害防治
根據(jù)棉田病蟲害發(fā)生情況以及長相,要及時做好病蟲害的防治工作,特別是棉花的枯萎病、黃萎病、紅葉莖枯病、棉蚜、紅蜘蛛、棉鈴蟲、盲蝽象等病蟲害的防治。結合治蟲打藥,進行葉面噴肥,每次噴施磷酸二氫鉀3kg/hm2加氨基酸等營養(yǎng)肥。
7 參考文獻
[1] 陳如軍,張建峰.香瓜大棚高產栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2008(23):38.
關鍵詞洋香瓜;番茄;辣椒;栽培;日光溫室
為充分利用日光溫室、提高日光溫室蔬菜產量和產值、增加農民收入,通過近幾年的試驗、示范和生產實踐,總結出了一套日光溫室一年三熟高產高效栽培模式和栽培技術,該模式全年總產量146.25t/hm2,產值37.5萬元/hm2。
1早春茬洋香瓜
1.1品種選擇
選擇早熟、抗病、優(yōu)質、高產、耐低溫的優(yōu)良品種。適宜種植的光皮類品種有狀元、蜜世界、804等,網(wǎng)紋類品種有新世紀、森甜一號、801等。
1.2育苗
1月上旬利用加溫溫室或在日光溫室內采用電熱溫床育苗。采用8cm×l0cm的塑料育苗缽育苗。播種前,種子先用55℃熱水燙種15min,然后用30℃溫水浸泡3~4h,再用清水沖洗干凈,用濕布包好,放于25~30℃條件下催芽,有70%種子露白即可播種,催芽的種子直播于育苗缽中。出苗前苗床溫度白天保持28~32℃,夜間17~20℃;出苗后適當降溫,白天保持22~25℃,夜間15~17℃;真葉出現(xiàn)后,白天室溫保持25~28℃,夜間17~19℃。苗齡35d,三葉一心期移裁。定植前5~7d降溫煉苗,并在移栽前l(fā)d澆透育苗缽。
1.3定植
2月上中旬櫻桃番茄收獲后,抓緊騰茬施肥整地,施腐熟的優(yōu)質有機肥30t/hm2或餅肥3t/hm2,磷酸二銨450 kg/hm2,硫酸鉀450kg/hm2,然后深翻細耙做畦。畦面寬1.1~1.3m,溝寬30cm,在畦面中間開一條寬20cm、深15cm的灌水溝。2月中下旬定植,大行距80~90cm,小行距60~70cm,株距40cm,密度為3~3.45萬株/hm2,定植后覆蓋地膜。
1.4定植后的管理
(1)棚溫的調節(jié)。定植后l周,一般白天室溫保持28~32℃,夜間18~20℃;緩苗后至開花坐瓜前,白天保持25~28℃,夜間16~18℃;坐瓜確定后白天棚溫保持28~32℃,夜間15~18℃。
(2)植株調整。采用單蔓整枝栽培,按定植行每行距地面2.2m固定l根鐵絲,用塑料繩吊瓜蔓,當主蔓長到25~28片葉時摘心,主蔓第十二至十五節(jié)的子蔓作結果預備蔓,其余子蔓全部摘除。在預留結果子蔓雌花開放前2d主蔓摘心,同時該子蔓也應留2葉摘心。一般從定植到第一朵雌花開放需30d左右。
(3)授粉、留瓜及吊瓜。在預留結果節(jié)位的雌花開放時,于上午8~10時,用當天開放的雄花給雌花授粉,并掛牌標明授粉日期,以便采收。當幼瓜長到雞蛋大小時,每株選留l個或2個相鄰節(jié)位的周正瓜,其余幼瓜連同子蔓全部摘除。當幼瓜長到0.3kg時,用塑料繩吊瓜。
(4)肥水管理。定植時按穴澆定植水,定植后5~7d應在膜下暗溝內澆返苗水,伸蔓期要施肥澆水,一般施尿素225kg/hm2,磷酸二銨300kg/hm2,肥料用水化開后隨水沖施;膨瓜期施磷酸二銨300kg/hm2,硫酸鉀150kg/hm2或磷酸二氫鉀150~225kg/hm2,亦用水化開后隨水沖施;1周后補澆小水1次。收獲前7~10d應控制澆水,以免影響果實的商品質量。
1.5采收
從開花到成熟需37~45d,即4月下旬開始采收,5月上中旬采收結束。一般產量37.5t/hm2,產值15萬元/hm2。
2夏秋番茄
2.1品種選擇
選擇優(yōu)質高產抗病耐高溫的品種,如合作906、毛粉802、佳粉10號等。
2.2育苗
4月中旬在日光溫室內育苗或在塑料拱棚內育苗,出苗前棚溫保持白天25~28℃,夜間l6~18℃;出苗后保持白天20~25℃,夜間15~16℃;分苗前適當降溫煉苗;二葉一心期分苗假植于8~10cm的育苗缽中;分苗后l周,白天棚溫保持25~28℃,夜間16~18℃;緩苗后白天保持20~25℃,夜間15℃左右;定植前l(fā)周降溫煉苗。一般從出苗到分苗20d左右,從分苗到定植25~30d。
2.3定植
5月上中旬甜瓜收獲騰茬,施餅肥3t/hm2,磷酸二銨375kg/hm2,硫酸鉀300kg/hm2,施肥后深翻細耙作畦,畦面寬95cm,溝寬25cm,在畦面中間開寬20cm、深10cm的澆水溝。5月下旬定植,密度為5.7萬株/hm2,定植時澆足水。
2.4定植后管理
(1)膜網(wǎng)管理。除降雨天覆蓋薄膜外,其余時間都要將薄膜推到日光溫室頂部,以利于通風,防止徒長。自6月下旬到收獲結束,晴天每天10~16時,要覆蓋遮陽率30%~50%的遮陽網(wǎng),防高溫強光造成灼傷。
(2)植株調整。日光溫室夏秋番茄采用“人”字架單桿整枝技術,留三穗果打頂,開花時用10~50mg/L的防落素液浸花或抹花柄,每穗留3~4個果。
2.5采收
7月下旬至8月底采收,一般產量75t/hm2,產值10.5萬元/hm2。
3秋延后辣椒
3.1品種選擇
選擇優(yōu)質高產抗病的優(yōu)良品種,如碭椒1號、新豐4號、蘇椒5號、洛椒4號、汴椒等。
3.2育苗
7月下旬育苗,苗床要搭建拱棚,晴天每天l0~16時覆蓋遮陽網(wǎng),下雨時覆膜。三葉一心期分苗假植于8cm×10cm的塑料育苗缽中,每缽2株,七葉一心期移栽。一般從育苗到分苗15~20d,從分苗到定植25~30d。
3.3定植
9月上旬定植。定植前l(fā)0~15d,施充分腐熟的優(yōu)質糞肥45t/hm2,餅肥3t/hm2,磷酸二銨450kg/hm2,深耕細耙后作畦,畦面寬95cm,溝寬25cm, 畦面中間開一條寬20cm、深10~15cm的灌水溝。定植前日光溫室覆蓋薄膜,畦面覆蓋地膜。每畦定植2行辣椒,穴距40cm,栽4.16萬穴/hm2,每穴2株,栽8.32萬株/hm2。
3.4定植后管理
(1)棚溫調節(jié)。定植后1周日光溫室白天保持25~30℃,夜間15~18℃,以利返苗。返苗以后白天保持20~25℃,夜間保持13~18℃。
(2)植株調整。門椒以下側枝全部去除,進入開花期,在每一行辣椒的兩側10cm處,距地面30cm南北向插一道竹竿,以防辣椒結果后倒伏。
(3)肥水管理。定植后5~7d澆返苗水。對椒坐穩(wěn)后,施尿素375kg/hm2,隨水沖施。12月上中旬追肥澆水1次,以后視土壤墑情酌情澆水。
關鍵詞 冬瓜;間作;玉米;栽培技術;湘北
中圖分類號 S513;S642.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2014)08-0042-01
湖南省安鄉(xiāng)縣位于洞庭湖區(qū)西北部,土地肥沃,氣候溫和,是聞名遐邇的“魚米之鄉(xiāng)”。棉花、水稻、油菜是安鄉(xiāng)縣傳統(tǒng)作物,由于種植方法單一和受市場供求關系的影響,經濟效益相對不高。為了充分利用光、熱、水土等資源,引導農民調整產業(yè)結構,優(yōu)化產業(yè)布局,轉變經營方式,推動農業(yè)生產向現(xiàn)代化、規(guī)?;?、標準化、產業(yè)化方向發(fā)展。安鄉(xiāng)縣官鎮(zhèn)永安村應用冬瓜間作玉米產業(yè)化種植模式,并與企業(yè)實現(xiàn)農產品的無縫對接,可有效提高單位面積經濟能效,冬瓜產量120 t/hm2,純收入19 425元/hm2,玉米產量12 t/hm2,純收入8 250元/hm2,冬瓜間作玉米純收入達27 675元/hm2以上,提高了農民純收入,走出了一條高效經濟發(fā)展之路。
1 冬瓜間作玉米栽培模式
群體結構為1-1-3-1-1的模式,即2.2 m的廂寬,第1廂栽1行冬瓜,第2廂栽1行玉米,第3廂栽3行玉米,第4廂栽1行玉米,第5廂栽1行冬瓜,依此類推。具體種植模式見圖1。
2 冬瓜栽培技術
2.1 選用優(yōu)良品種
根據(jù)市場以及企業(yè)對原料的要求,同時考慮當?shù)貧夂驐l件、栽培方式、土壤條件等方面的適用性,以及節(jié)省勞力的需要,選擇早熟、抗病、耐熱及耐寒性強的廣東特大黑皮冬瓜品種。
2.2 冬瓜育苗技術
早冬瓜:在2月20日左右播種育苗,采用大拱棚套小拱棚地熱加溫軟盤育秧,以提高出苗率及成苗率。①苗床準備。選擇背風向陽、地勢平坦的地塊作床址,先在地上鋪好塑料薄膜和地熱線,整齊擺好100孔營養(yǎng)缽,并均勻撒上苗襁褓基質。②播種。在播種前2~3 d,可將種子曬3~4 h,不能直接放在水泥地面上曬,以防損傷種子。每孔放入1粒種子,注意種子應平放。③覆土蓋膜。播種后及時用苗襁褓基質中贈送的覆蓋料蓋種,灑水至基質濕透即可,搭好小拱棚并蓋膜。
遲冬瓜:在4月10日左右播種育苗,采用泥團覆膜育苗。①苗床準備。選擇地勢較高、通風向陽的地塊作苗床。②制作營養(yǎng)缽。選擇肥沃,沒有連作過冬瓜的泥土,每1 m3土中加入1包育苗寶,加水拌和后,用打缽器制缽,整齊擺放在苗床上。③播種。每個營養(yǎng)缽放1粒種子,注意種子應平放。④覆土蓋膜。播種后及時用細土蓋種,搭好小拱棚并蓋膜。當苗床出苗50%時揭去底膜,苗床上嚴禁使用床草凈或高效的復配除草劑[1-2]。
2.3 適時移栽
當冬瓜苗長至2~3葉時,即可移栽,早冬瓜一般在3月25日左右移栽,遲冬瓜一般在5月5日左右移栽,移栽3 600~3 750株/hm2左右,移栽后及時淋定根水。
冬瓜移栽之前,應先整好地開好廂溝、腰溝和圍溝,噴施芽前除草劑,蓋好黑地膜,然后直接在地膜上挖孔移栽冬瓜。早冬瓜還應搭好小拱棚,提高地溫和拱棚內溫度,防低溫將苗凍傷,加快冬瓜生長,提早上市,當氣溫超過20 ℃時,白天應揭膜,晚上再蓋膜,當冬瓜倒藤之后才能將薄膜移走(一般在栽后20~30 d)。
2.4 大田管理
2.4.1 重施基肥。整地時,施用磷肥600 kg/hm2、51%復合肥(17-17-17)150 kg/hm2、鉀肥112.5 kg/hm2、氮肥375 kg/hm2、鎂肥7.5 kg/hm2、銅肥15 kg/hm2和鋅肥15 kg/hm2,注意磷鉀復合肥是增加冬瓜重量的重要肥料,不能減少其施用量。
2.4.2 巧施追肥。每批冬瓜采摘前1周,追施尿素150~225 kg/hm2或51%復合肥300 kg/hm2。注意葉片有水時不能追施肥料,以免肥料撒施到冬瓜葉片上燒傷葉片。
2.4.3 除草。冬瓜地一般需要進行2次除草。第1次除草,覆膜前用丁草胺或乙草胺1 125~1 500 mL/hm2對水450 kg/hm2進行一次芽前除草。第2次除草,當草高出冬瓜苗時,用蓋草能防除禾本科雜草[3]。
2.4.4 病蟲防治。冬瓜應帶藥移栽,重點搞好蚜蟲的防治。在7―9月重點做好斜紋夜蛾的防治,可用2.2%甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑2 500~3 000倍液或2.5%高效氯氟氰菊酯1 500~2 000倍液等噴霧防治。
2.5 適時采收
廣東特大黑皮冬瓜1年可采收3次,當冬瓜表皮毛掉落、皮色加深和表皮變硬時,即可采收。
3 玉米栽培技術
3.1 品種選擇
選擇植株長勢旺盛、抗病高產、適應性廣、生育期適中的美國201超甜玉米品種。
3.2 適時播種育苗
玉米在3月12日左右育苗,采用覆膜集中泥團育苗,可提高植株抗倒性,促進早熟,提高產量。具體方法:①苗床準備。選擇背風向陽、地勢平坦、排水較好的田塊。②制作營養(yǎng)缽。將泥土、棉花果蔬專用881肥料加水拌和后,用打缽器制缽,整齊放于苗床上。③播種。種子可不浸種,每個營養(yǎng)缽放1粒種籽。④覆土蓋膜。播種后及時用細土蓋種,搭好小拱棚并蓋膜。
3.3 移栽
3月22日左右移栽玉米,栽植3.45萬株/hm2左右。栽后用過磷酸鈣750 kg/hm2和一定量的火土灰填實孔穴并澆水。秧齡期不能超過15 d,超齡缽土容易竄根,不利于玉米移栽后返青成活。
3.4 大田管理
3.4.1 施肥。玉米苗高20~30 cm時,用尿素75 kg/hm2撒施于植株周圍10 cm處;玉米拔節(jié)期重施穗肥,追施尿素180 kg/hm2,以促進幼穗分化,促穗大粒多。
3.4.2 病蟲草害的管理。在玉米四葉期,苗高約30 cm時進行1次化學除草,用50%銹去津3 kg/hm2對水450 kg/hm2帶罩定向噴霧于行間雜草上,注意不要噴施到冬瓜苗上[4-5]。
美國201鮮食甜玉米早熟栽培病蟲害發(fā)生較輕,但為了確保甜玉米的品質,在玉米吐絲抽穗期,應重點做好玉米螟的防治,可用4.5%高效氯氰菊酯乳油600~750 mL/hm2對水均勻噴霧。
3.4.3 及時摘除多余穗苞。有多個穗苞的玉米植株,及時摘除下部的穗苞,每株只留取最頂端一個苞穗,以利于光合產物集中供給一個穗苞,確保大穗高產。
3.5 適時采收
美國201超甜玉米因主要作為鮮食和制成甜玉米罐頭供出口,因此要適時采收,保持其品質。當穗苞花須枯萎變黑,剝葉籽粒變金黃色即可采收。采收時,將穗棒連同苞葉一起摘下,輕放裝袋。采收過晚,玉米粒甜度和產量均下降。
4 參考文獻
[1] 楊明江,薛志新.雙膜覆蓋西瓜套種玉米高產高效栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2014(1):124.
[2] 魏國軍,丁玉萍.西瓜套種玉米高產高效栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2010(1):137-138.
[3] 關旭.麥套冬瓜間套玉米高效栽培技術[J].安徽農學通報,2007,13(19):184.
關鍵詞番木瓜;高產優(yōu)質;栽培技術;氣象條件;桂南沿海
番木瓜原產南美洲,屬熱帶、亞熱帶草本果樹。在我國主要分布在海南、廣東、廣西、福建、云南和臺灣等省區(qū)。番木瓜果實中含有豐富的胡蘿卜素、鈣鹽及va、vb、vc等,具有開胃、美容、減肥等保健功效,是一種深受人們喜愛的水果佳品,在我國具有廣闊的發(fā)展前景[1-4]。廣西欽州農業(yè)學校現(xiàn)代農業(yè)示范基地從2006年開始引進試種推廣,獲得較高的經濟效益。針對生產實踐中病蟲害防治、田間管理以及農業(yè)氣象災害等方面的問題,現(xiàn)對番木瓜高產優(yōu)質栽培及其氣象條件進行總結分析,以更好地為今后番木瓜生產服務。
1栽培技術
1.1播前準備
采用營養(yǎng)杯溫室或薄膜覆蓋育苗,育苗地段應選向陽背風、地勢較高、遠離舊的番木瓜地或葫蘆科園地的地方,以防止幼苗感染病蟲害。營養(yǎng)土采用遠離舊番木瓜地的園土或質地適中的大田泥土、塘泥等,晾曬打碎過篩,加入營養(yǎng)土總量15%~20%的腐熟有機肥和1%復合肥拌均,播前7~10d用75%五氯硝基苯、代森鋅等進行土壤消毒后,覆蓋堆放備用。選用直徑15cm、高20cm的營養(yǎng)袋,在底部開2~4個直徑約1cm的小孔,以便排水,于播種前1~2d將營養(yǎng)土裝袋后,集中排放覆蓋好準備播種。選好良種是番木瓜獲得高產優(yōu)質的基礎。可選用臺農(如臺農3號、臺農5號等)、日升、穗中紅等品種,這些品種具有品種優(yōu)良、結果性好、抗逆性強、品質優(yōu)良等特點。播種前先用0.1%高錳酸鉀溶液或甲基托布津、多菌靈500倍液浸泡種子4h,撈起后用清水洗凈,然后催芽播種[1]。采用濕潤催芽法進行催芽,即將種子置于托盤中,在種子下墊濕毛巾或幾層吸水紙,放于恒溫箱中保持30~35℃濕潤催芽,當種殼開裂露白即播入營養(yǎng)杯中。因為桂南沿海地區(qū)在11月上旬氣溫比較高,視播種時天氣情況也可以浸種后不經催芽直接將種子播于營養(yǎng)袋中。
1.2培育壯苗
番木瓜育苗常采用種子育苗方法。種子育苗有春播夏植、夏播秋植、秋播春植等。從欽州市氣象條件以及充分利用氣候資源出發(fā),秋播春植更利于高產優(yōu)質。于11月上旬進行播種,用手指或小竹扦在營養(yǎng)袋內土中央挖一小洞,放入1粒種子,覆蓋1層薄的營養(yǎng)土,淋透水后蓋膜。播種后注意檢查,若干燥及時噴水淋濕,播后10~15d可出苗,出苗后再撒上1層營養(yǎng)土,保持濕潤防板結。幼苗管理主要抓水肥的調控、防寒防凍以及防治病蟲害等。幼苗初期2片真葉前,晴天干燥時每天注意淋水;長到3片真葉后,保持濕潤即可,適當注意控制水分,防止徒長和感染病害;4片真葉時每隔10~15d可追肥1次,噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀液或淋施1%~2%的復合肥液,盡量少施或不施氮肥。早晚注意蓋膜防低溫,中午揭膜防溫度過高和促進幼苗接受陽光。在5~35℃范圍內,保持在20~25℃最佳。當幼苗長到5片真葉時,開始逐漸揭膜煉苗,當氣溫在10℃以上時可以不用蓋膜,同時防止猝倒病、疫病等。若發(fā)生花葉病應連根拔出銷毀,并噴40%氧化樂果1 000倍液,每周噴1次,連噴2~3次,噴殺蚜蟲,以防疾病擴撒。幼苗長到5~6片真葉時即可定植。
1.3適期定植
為能獲高產優(yōu)質,最好選肥力中等以上、土層深厚、疏松、肥沃、排水良好、地下水位低、ph值6~7的砂質壤土的田塊種植,番木瓜不宜連作。起畦,挖種植坑60cm×40cm,施用普鈣(約占有機肥總量2%)漚制過的腐熟有機肥10~15kg/穴,施22.5~30.0t/hm2。3~4月幼苗長到5~6片真葉、株高約20cm時,選擇在陰天定植,定植后若遇低溫天氣,每單株可撐三角薄膜架覆蓋。定植行株距2.5m×1.5m,栽2 625株/hm2,定植不可覆土過厚,以免引發(fā)莖腐,一般蓋過杯土2cm即可,淋透定根水。剛植下5~7d每天淋水,成活后視天氣情況減少淋水次數(shù)。
1.4田間管理
番木瓜生長量大,消耗養(yǎng)分多,在營養(yǎng)生長期氮、磷、鉀適宜比例是5∶6∶5,生殖生長期是4∶8∶8[2]。開環(huán)溝施肥于樹冠滴水線以外,追肥主要分別為促生肥、催花肥和壯果肥等3種。薄施早施促生肥,定植后10~15d施用促生肥,以漚熟的糞肥10d施1次,連續(xù)施2次,或淋施0.2%的尿素水。以后2個月每月施2次,由薄施到多施、由稀至濃,以復合肥、尿素等速效肥料為主,每次施50~100g/株,根據(jù)苗大小控制用量。重施催花肥,番木瓜一般長到24~28片葉,在廣西定植后約50d即現(xiàn)蕾,現(xiàn)蕾前后要及時重施催花肥,促進花芽形成,以氮肥為主,適當增施磷、鉀肥。施復合肥100g/株和硼砂5g/株,每月施1次。為防腫瘤病發(fā)生,現(xiàn)蕾后可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀和0.2%硼酸1~2次,在陰天或傍晚噴施。增施壯果肥,進入盛花坐果期,要增施較重的肥,滿足基部果實發(fā)育和頂部開花坐果的需要,施復合肥100g/株和腐熟糞肥500g/株,以后每月施1次,采前40d停止追肥。番木瓜對水分需求量大,水分缺乏引起葉片變黃脫落和落花落果,但漬水易引起爛根。干旱時注意灌跑馬水,雨季注意排水,使田間保持濕潤,持水量保持在70%左右。番木瓜在定植后2~3個月內注意中耕除草,并結合施肥適當培土,以消除露根現(xiàn)象。在晴天及時摘除側芽,以免消耗養(yǎng)分延遲開花結果。人工授粉宜選擇晴天10時前進行,選擇健壯植株當天開放的兩性花,用鑷子小心取下花粉,輕輕地蘸在開放的雌花或兩性花的柱頭上即可,以提高結果率和產量。每一葉腋通常只留1~2個果,一般雌性株坐果率高,僅留1個果;長圓形兩性株若間斷結果明顯,則可部分留2個果,其余的花果應及時疏去[3]。番木瓜莖中空,結構疏松,根系分布淺,抗風能力差。桂南沿海風力較大,番木瓜生長期受臺風襲擊幾率較大。在選擇矮生品種基礎上,用尼龍繩或竹、木支撐加固,以減少大風帶來的損失。
1.5病蟲害防治
危害番木瓜的病害主要有花葉病、白粉病、炭疽病、疫病等,其中花葉病是一種毀滅性病毒性病害,及時用氧化樂果噴滅殺蚜蟲和清除病株[4]。用乙磷鋁、瑞毒霉錳鋅等防疫病,其他病害可用甲基托布津、多菌靈、百菌清等1 000倍液每隔10~15d進行防治。番木瓜蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、螨等。蚜蟲可用樂果、氧化樂果1 000倍液噴霧,每15d噴1次,噴2~3次。蜘蛛類用尼索朗、膠體硫、三唑錫殺螨劑等藥物防治。因番木瓜容易受藥害,病蟲防治噴藥濃度均不宜過高[5]。
1.6采收及采后處理
番木瓜自播種至成熟需6~8個月。當果皮出現(xiàn)2~3條黃帶葉即可收獲,一般需后熟或催熟才可食用,可用乙烯利1 500~2 000倍液浸或涂果催熟。若在果樹上涂不可觸及果柄,否則會引起果實脫落。
2氣象條件分析
番木瓜原產南美洲熱帶,喜炎熱的氣候。目前,我國主產區(qū)除海南省外,均非最宜栽培地。因此,要獲得高產和優(yōu)質,除了加強栽培管理環(huán)節(jié)外,在掌握番木瓜生物學特性的基礎上,認真分析番木瓜高產優(yōu)質氣象條件,充分利用當?shù)氐臍庀髿夂騼?yōu)勢,避開農業(yè)氣象災害,做到趨利避害,為當?shù)啬酥廖覈狈桨l(fā)展番木瓜提供依據(jù)。
2.1溫度
番木瓜適宜年均溫度22~25℃,生長繁育最適宜溫度25~33℃,月均溫16℃以上時生長正常,氣溫10℃時生長基本停滯,5℃時幼嫩組織出現(xiàn)冷害,0℃時葉片受凍枯萎。當溫度超過35℃,會出現(xiàn)花性趨雄現(xiàn)象,造成間斷結果。欽州屬南亞熱帶季風氣候區(qū),年平均氣溫22.2℃,除12月、1月、2月即冬季以外,3~11月各月平均溫在16℃以上,均適宜番木瓜生長發(fā)育。欽州市日均溫≥15℃初日為3月19日,終日為12月2日,間隔日數(shù)為258d,日均溫≥15℃的活動積溫為6 461℃[6],極大滿足番木瓜對熱量的需求。因此,欽州、防城、北海等桂南沿海地區(qū)采用冬季溫室地膜覆蓋育苗,春分節(jié)氣前后即3月上中旬及早定植,使其主要生育期在3~11月,并使生長結果期處在高溫期,充分利用當?shù)貧庀髼l件,避免寒害凍害,減輕花葉病等毀滅性病害,奪取高產穩(wěn)產優(yōu)質。另外,欽州、防城等桂南沿海地區(qū)日最高氣溫≥35℃的日數(shù),平均每年不到10d,因此在該地區(qū)生產實踐中,≥35℃高溫天氣對番木瓜的影響機會小,要注重防寒防凍。
2.2光照
番木瓜是喜光植物,在光照充足的條件下,植株矮壯、根莖粗、節(jié)莖短、葉片寬大厚實。光照不足容易引起植株徒長,落花落果。因此,番木瓜對光照要求比較嚴格,光照充足是獲得番木瓜高產優(yōu)質的基礎。從欽州市太陽總輻射四季分布看,夏季(6~8月)太陽總輻射最多,比例最大,其次為秋季(9~11月),而夏、秋季(6~11月)剛好是番木瓜的開花坐果和果實膨大期,可滿足番木瓜對光照的需求。因此,通過適期播種定植,使番木瓜生長結果處于6~11月,結合合理密植,及時摘除黃葉老葉等改善透光通風,使番木瓜產量形成的關鍵時期與當?shù)靥柨傒椛渥罡咧迪辔呛?對提高產量和品質極為重要。
2.3水分
番木瓜對水分的要求也比較嚴格。水分缺乏引起葉片變黃脫落和落花落果,但漬水又容易爛根。各季節(jié)降水均勻,降雨量在1 500~2 000mm的地區(qū)均可種植番木瓜。欽州市年平均降雨量2 150mm,5~9月為雨季,降水季節(jié)分布不均勻,僅夏季(6~8月)就占全年降水量的57.6%,春、秋2季分別占19.0%和18.0%,常有干旱、洪澇災害發(fā)生,使番木瓜在生長結果期容易發(fā)生花葉病、疫病等病蟲害。因此,在番木瓜的水分管理上,一定要注意雨季及時排澇和大氣干旱時及時灌水或噴水并加強病蟲防控,減少因水分過多或過少而引起病蟲害導致減產和品質下降。
2.4風
番木瓜莖中空,結構疏松,根系分布淺,抗風能力差。田間微風有利于co2輸送,促進光合作用,利于養(yǎng)分積累。但欽州、防城、北海等桂南沿海地區(qū),平均每年出現(xiàn)大風(風力八級或以上統(tǒng)稱大風)日數(shù):北海10d以上,防城、欽州8~10d以上,主要有早春季強冷空氣南下產生的大風,夏、秋臺風環(huán)流產生的大風,夏季短時雷雨伴隨的大風等。因此,在番木瓜生育期遇大風天氣出現(xiàn)的幾率比較多,容易引起番木瓜倒伏造成損失。因此,加強防風也是提高產量和品質的一項關鍵措施。
3結語
在桂南沿海地區(qū),要獲得番木瓜高產與優(yōu)質,除了抓好栽培技術環(huán)節(jié)外,還要注意根據(jù)番木瓜的生物學特性,認真分析當?shù)貧庀髿夂驐l件,趨利避害,為高產優(yōu)質提供更好的保證。
4參考文獻
[1] 方清貴,陳亞雪.木瓜的優(yōu)良品種及栽培技術[eb/ol].(2006-05-14).http:∥/web/2006-05/120021.htm.
[2] 湯亞飛,蔡時可.廣東番木瓜高產優(yōu)質栽培應用技術[eb/ol].(2008-08-26).http:∥/newsview.aspx?d=7434.
[3] 符曉玲.番木瓜優(yōu)化栽培技術[j].中國熱帶農業(yè),2007(6):59-60.
[4] 何強新,龔仕鋼,李冰,等.番木瓜栽培技術[j].柑桔與亞熱帶果樹信息,2004,20(7):36-37.
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