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1、街邊的地攤生態(tài)
地攤是人類一切商業(yè)活動的濃縮,是人類最原始的買賣交易,是投資最小的生意,是最容易邁向富人圈的捷徑,但是地攤是個城市人歧視和藐視的行業(yè),擺地攤的人同樣也是社會的底層。這就是為什么很多人無法長期堅持做下去的原因,因為在很多人眼里,面子比金錢更重要,這是心理問題。還有就是技巧上認識上都是不足的。地攤是很神秘的,有很多級別,每個級別有不同的操作方式,而收入差距也是很大的。而社會所認識的地攤都是最低級別的和收入最低一層的,所以它會成為社會的底層。但真正高一級別的地攤是從來不會贊揚的,人們也是看不出來他們到底收入多少。不過在這里需要提醒的是,地攤只是我們創(chuàng)業(yè)的起點,絕對不是我們最終的事業(yè),我們只是用來做事業(yè)成功的鋪墊。擺一時的地攤是創(chuàng)業(yè),擺一世地攤就是落魄,我們現(xiàn)在擺地攤為的就是將來不擺地攤。等人老了發(fā)現(xiàn)沒錢了再擺地攤,那就真的是人生的悲哀了。
小燦和圓圓的“攤齡”只有幾個月,大學畢業(yè)后,她們一直沒有找到合適的工作,擺地攤就成了她們緩解就業(yè)壓力的“良方”。
“總不能一直在家里玩兒,叫父母著急。”圓圓說。兩個女孩子清早就去批發(fā)市場進貨,到晚上,天還沒黑就要去占攤位。因為是后面才來的,好的位置早被別人占了,而在擺攤界有一個不成文的規(guī)定,除非攤主不做,就不可以占用。所以剩下的還算不錯的位子就成了“兵家必爭之地”。
剛開始擺攤時,兩個女孩子什么都不懂,還因為占座位跟人起過爭執(zhí)。據(jù)圓圓說,因為攤位的事情打起來的不在少數(shù)。
好的攤位意味著更多的人流和關注度,可謂地利優(yōu)勢,也難怪爭搶地如此激烈了。
練攤江湖“幫派”橫行
那些攤齡長的,早就形成幫派了。這些幫派有可能是在這兒擺攤久了混熟了結成的“幫派”;也有可能是擺攤的人自己的家人、朋友形成的“幫派”陣容??傊?,有了幫派,就方便很多。
他們是意外發(fā)生時的救援兵,有人搶攤位了,有人鬧事了,人多力量大,可以互相照應。他們是賺錢時的后援團,賣東西的時候可以互通有無,事半功倍。顧客要是沒看上自家的東西,還可以推薦給幫派其他人,總之有錢大家賺。
最近幾年流行“抱團”這個詞,其實在各個行業(yè)都有抱團一說,別看擺地攤是最低級的生意,可是“麻雀雖小,五臟俱全”。
地攤的消費人群
任何生意,不論大小,都需要找準自己的目標客戶群,定位好目標客戶,你才能知道,你的產(chǎn)品是否符合他們的需求,擺地攤也不例外,我們首先也要搞清楚地攤的目標客戶是哪些人。我們不妨自問,都是什么人在地攤上買東西,他們?yōu)槭裁磿诘財偵腺I?
其實從人性的角度來思索,你會發(fā)現(xiàn)這樣的兩種人是地攤貨的重要客戶。一類是:圖便宜的人,也可以說是會過日子的人,他們不會過分追求所謂的名牌效應,對他們來說,實用便宜就是王道。因為地攤上的物品比商場便宜許多,所以她會專門跑到地攤上買,她知道質(zhì)量會差點,但她更看重性價比,一雙襪子再好恐怕也穿不過便宜的兩雙、三雙。這類人群大多以中老年人和一部分女孩子為主,她們大多對價格太過計較,經(jīng)常會砍價砍到你吐血。第二類人:圖方便。順道順手的在地攤上買自己需要或喜歡的東西,這種人也不是為了圖便宜也不是很在乎質(zhì)量好壞,可能是沒時間也覺得沒必要專門去超市里買個小東西。這部分人群買東西一般直爽不太計較價格。
上面這兩類人群,男女老少皆有。那么針對這兩類購買目的的人群,我們就不難知道擺地攤應該賣些什么東西了吧。第一就是便宜的,第二就是大眾化的。但是,不是所有的地攤貨都一定要比門店里便宜,記住一點,“大部分消費者都是犯賤的”!一模一樣的東西放在不同的兩個地方,有人賣1元,有人賣2元,請問我們大家會不會想2元的肯定比1元的質(zhì)量好,因為“一分錢一分貨”。他首先不會去看產(chǎn)品,他會去人群多的地方,看人家圍上去他也圍上去,看人家掏錢他也掏錢,買回去都還不知道怎么用,這就是消費者典型的從眾心理。
另外要提到的一點,就是擺地攤不要過多的去在乎產(chǎn)品的質(zhì)量,看的過去就行了。因為擺地攤的質(zhì)量再好,人家都會把你的貨當成地攤貨;門店里質(zhì)量再差,人家都會認為那個肯定比地攤好。產(chǎn)品本身是沒有太大價值的,產(chǎn)品的價值在于把它放在什么地方賣。
2、地攤貨的種類
地攤貨主要分為:個人用品和家庭用品。
其中個人用品中成年女性和男性有:
頭飾頭花:包括各種頭花、抓夾、BB夾、一字夾、小抓夾,壓發(fā)、各種大小橡筋。
頭發(fā)梳理:包括有頭的梳子、沒頭的梳子、挑梳、滾筒梳、卷發(fā)梳等,有各種大小圓鏡、各種大小折疊方鏡。
耳環(huán):有各種耳環(huán)、耳釘,建議賣耳釘不賣耳環(huán),顏色和款式盡量簡潔一點。
手鏈、腳鏈:手鏈和腳鏈主要針對夏天賣,冬天是很少有人戴的。
戒指:賣裝飾的就可以了,沒必要賣925銀的,要賣925銀的就專賣925銀的。
手表:批發(fā)幾元錢的石英表,一定要時尚的,電子表就不要進了。
襪子、鞋墊拖鞋、包包:一年四季都可以賣,但每個季節(jié)的貨不一樣。
個人護理小物件包括:指甲刀、挖耳勺、鑰匙扣等等,這些小東西利潤比例是很高的,恰恰也是最大眾化的。
打火機:品種很多,可以專賣各種各樣的打火機,還有香煙盒。
剃須用品:這里面有電動的剃須刀,有普通刀架。
化妝工具:包括眉夾、睫毛夾、眉筆等等,記得只能賣這些小物件哦,地攤上如果賣大化妝物件是不好賣的。
錢夾:進一些批發(fā)價格十元左右或者更低的錢夾,不要進超過十幾塊的。
腰帶:女士的腰帶款式很雜的,價格就進幾元的,然后根據(jù)消費人群選款式。
衣服:女士的衣服不要賣太貴的,但是也不要進款式老的,因為女人不喜歡的東西,你就算送給她,她也不會要。
帽子:主要針對冬季,款式也很多。
手套:手套的面料很多,價格差異大。
袖套:比較低價位的產(chǎn)品,不適合專賣,搭配賣,保證批發(fā)價在2元內(nèi)。
小件化妝品、保養(yǎng):如唇膏、指甲油、寶寶霜、粉撲等,這些有保質(zhì)期的一定要看看,其中唇膏、寶寶霜只能冬天賣,指甲油是夏天賣的。
手機掛件:品種也很多,款式更新也快,要經(jīng)常在批發(fā)市場里走動才能進到最新款,這個必須賣時尚的。因為使用的目的就是為了好看。此外,還有內(nèi)存卡、充電寶、手機膜、手機殼等都可以單獨賣或是搭配賣。
扇子:夏天的扇子根據(jù)不同人群選擇款式,通常越便宜越難看的質(zhì)量越好,越好看的越貴的質(zhì)量越差。
皮具護理:有鞋油、鞋刷等。
牙刷:有個擺地攤的專門賣各種各樣的牙刷,每天賺上百元,因為每家每戶都有客人,客人用了的牙刷,也只能扔了。
圍巾、絲巾:可以在冬天單賣,品種很多,價格差距也很大。絲巾進價控制在3到5元內(nèi),圍巾的價格要貴點,但也不要超過8元。
內(nèi)褲、文胸:盡量不要擺攤賣,因為很少有女人敢在地攤上買這類物件。
家庭用品類:廚房里的各種大小勺子不銹鋼的、塑料的,各種廚房工具,如切菜器、刮皮刀、洗碗布、豆?jié){器、筷子等所有小件商品,大件就盡量不要賣;衛(wèi)生間里面的小件東西也很多,比如清潔刷、隔臭器等;臥室里用的樟腦球、裝飾品、窗花等,不過這些只能搭配著賣不能單賣的。但是廚房用品都是可以單賣的。
處理品和次品:這些東西也只能在地攤上賣,商品的范圍覆蓋了各種系列,但有的系列不能賣,比如飾品不要賣處理的,因為不會有人買一個已經(jīng)生銹的戒指,日用品系列是完全可以賣處理品的。
新奇特商品:新玩意兒、新產(chǎn)品,市場上沒有普及的,新奇特產(chǎn)品涉及到我們生活中的各個方面,這類產(chǎn)品最難找貨源。這些東西利潤比較高,因沒有普及,價格不透明。不過得注意兩點,一個是貨源要找好,還有最關鍵的是需要你宣傳著賣,因為人家沒見過,你得介紹它的功能。
中老年地攤商品:如果你是在農(nóng)貿(mào)市場里擺攤,那你的主要消費人群就是中老年人,質(zhì)量先不要說,東西首先得便宜。
學生地攤商品:兒童用品一般都是大人領著孩子買,兒童用品主要包括各種玩具,這個可以單賣,還有就是動畫片的小人書,認字、算術方面的這個不能單賣的,另外就是童裝童鞋,童裝方面不要進太便宜的也不能太貴的,保證中等價位,款式一定要小孩喜歡的,因為現(xiàn)在家長對孩子都比較溺愛,小孩想要就必須得買。
小學生和中學生,這部分人群一般都自己獨立買東西了,他們身上是沒多少錢,但是這部分人買東西是比較耿直的,他兜里沒錢會馬上離開,―般不會和你講價,而且會很客氣的叫你叔叔阿姨。你不要指望賣學生的學習用品,因為學生是很少自己去主動買學習用品的,你要多賣一些好玩的、有趣的東西。
大學生是個心里很復雜的群體,因為這是一個從幼稚到成熟的轉(zhuǎn)型期。有人追求成年的時尚,有人追求天真爛漫的幼稚,在定位上必須大眾一點,有個錯誤的觀念要糾正一下,大家都覺得“大學生都追求時尚個性,要賣好一點的,賣太差,大學生不會買”,錯!大學生是追求時尚,但是大學生一般都是“打腫臉充胖子”;他會偷偷在地攤上買雙襪子穿在里面,但是日用品方面是不會計較貴賤的。大學生會在地攤上買一個1元錢的耳環(huán),但是不會在地攤上買一件他覺得不夠檔次的衣服。
3、擺地攤技巧
擺攤進貨途徑
1、做別人的,上家必須是一手貨源,這樣你賺的會多點。
2、找批發(fā)商合作,這樣貨源是便宜,但是你要胃口大,吃的下才行。
3、從網(wǎng)上進貨,如到阿里巴巴進貨,盡量找企業(yè)認證通過的公司合作。
4、去當?shù)乜萍际袌鲋惖呐l(fā)點進貨,這要看你的貨量大小,是否長期合作,砍價的本事。
新手網(wǎng)上進貨注意事項
在網(wǎng)上進貨,大家最關心的無非就是安全和質(zhì)量兩大問題。今天就以阿里巴巴為例,著重來說說如何在阿里巴巴上進到質(zhì)量好的貨。
第一步:“望”,就是多看,看什么,看圖片。以服裝為例,當你看中一款產(chǎn)品時,首先要看圖片??磮D片不能只看模特圖,要看產(chǎn)品實拍圖。一般從這么幾個角度去看效果,平鋪的、掛拍的、領口、袖口以及縫線的地方,這樣可以看到細節(jié)部分,實物圖與模特圖還是有明顯差距的。
第二步:“聞”,就是橫向、縱向多了解。縱向了解,就是在你看中的這個商鋪里再多看看,看看他家的其他產(chǎn)品款式好不好,實拍圖多不多;再看看他家有沒有針對買家的采購說明,比如有些很細心的供應商就會把折扣規(guī)則、運費規(guī)則、退還規(guī)則等等都說得很清楚;還可以看看他家有沒有公司網(wǎng)站或是寫博客什么的,從側面去了解這個供應商。這些細節(jié)都會給你提示:你所看中的供應商是不是一個優(yōu)秀的供應商。
橫向了解,就是多看看別家的。比如用你看著的這款衣服叫“xxx連衣裙”,那就用這個詞在阿里巴巴再搜一下,看看別家的實拍圖是不是拍得更好,信息是不是更豐富等等。
第三步:“問”。完成了上面兩步,對象應該比較明確了,現(xiàn)在就進入重要的一環(huán)――“問”,問什么,問材質(zhì)、問做工。以T恤為例,材質(zhì)要問清楚滌棉還是純棉,純棉里邊還有很多門道,精梳棉啊、絲光棉啊等等很多,工藝里邊,印花、燙花、亮片等這些又有不同。作為一個對面料和工藝都不是很懂的新人,教大家一個簡單的方法:
1、問是否純棉,克重多少(一般在120克―220克這間,克重越高越好,當然價格也更高)。
2、問清楚圖案的做法(印花和燙畫都是比較便宜的),不是每個人都能成為這方面的專家的,這需要多年在行業(yè)里的積累,所以這個環(huán)節(jié)的目的,是要從供應商口中了解這些信息,同時也算是一個證據(jù),畢竟從供應商自己嘴里說出來的,如果欺騙人,那么也有個聊天記錄做參考。
在這里特別提醒下,要牢記:一分錢一分貨,不要只認便宜貨。關鍵是看自己心里預期,千萬不要幻想花10塊錢進到價值100塊的貨。
第四步:“切”,就是最后交易關頭需要敲定的事情。這里有3件事要注意:
1、事先跟供應商約定好退換貨的規(guī)則,比如什么情況下可以換貨,什么情況下可以退貨,這些一定要事先約好,事后來說人家是肯定不樂意的。
2、一定要使用支付寶中介擔保交易,如果這家不支持就另找別家。
3、第一次可以嘗試著少拿一點,阿里巴巴小額批發(fā)平臺就是給大家提供了一個可以小量起批的地方,第一次好的話,以后可以長期合作。
擺攤裝備
地攤布:床單不是不可以,但防水布是最佳選擇。
裝貨的大包:編織袋、旅行包、拉桿箱,看產(chǎn)品的類別和數(shù)量,用得順手就好。
折疊小凳:方便攜帶,擺攤也要先照顧好自己。
腰包:零錢拿在手里總不太好,用腰包既安全又方便。
驗鈔筆:不可缺少。
電池燈:雖然有路燈,但明亮的光線會讓你的攤位更顯眼。
可拆卸移動貨架:如果賣服裝,最好準備一個,讓顧客能站著選購。對有些顧客來說,蹲在路邊買東西是一種無法克服的心理障礙。
練攤支招
十元以內(nèi)最行銷:大多數(shù)人逛夜市就是圖個熱鬧,在夜市上花個十元八元就夠了。所以,十來塊錢的小玩意兒最好賣。
商品類型要單一:貨品的種類最好要統(tǒng)一,如果這也賣,那也賣,攤位沒有整體印象,且種類多讓自己也容易無暇顧及。
進貨成本要最低:進價一定要低,再低,最低。舉個例子,一只寵物兔子5元進貨,廟會頭幾天賣25元一只,后幾天賣20元、15元一只,最后一天狂甩也不會賠。
夜市貨源要充足:春節(jié)期間無處進貨,就要提前備足貨物。如果沒有足夠的資金周轉(zhuǎn),可以先進一部分貨,等貨物賣出后再進行補貨,一定要提前跟批發(fā)商溝通好。
夜市開銷要節(jié)省:都知道做生意很辛苦,但還是得節(jié)省開銷。比如夜市上的小吃都賣得貴,自備方便面、饅頭、雞蛋等,別忘了出家門時拎一壺水。
真幣假幣看仔細:在夜市上,用假幣的通常是一個團伙,且?guī)缀醵际悄昙o不大的小青年,常起哄在一個攤位上買好多商品,攤主要小心檢查他們遞過來的大票。
把握好擺攤時間:一般來說,晚上是擺地攤的黃金時間,具體時間為17:00-22:30,這個時間段是人們外出活動的高峰期,尤其是在夏天,人們喜歡外出納涼和呼吸新鮮空氣:夜市練攤保暖要下大力氣:夜市練攤兒一定不能為了好看而美麗“凍”人,襪子套三雙都不嫌多,鞋一定要保暖。
商品常換才有銷路:在擺攤的過程中,覺得旁邊的攤友生意不錯不要盲目跟風。做任何生意都是“看著別人的好”。其實現(xiàn)在賣什么都好賣,關鍵是要把自己的產(chǎn)品放在適合的地方賣。
找好消費群體很重要:比如說你賣十元四雙的襪子,你可以去工業(yè)區(qū),市場之類的,你不可能把這個攤擺在小學門口吧。就是這個道理。做什么產(chǎn)品都可以,找好消費群體才是主要的。
不要一個人擺攤:如果周圍一個擺攤的都沒有,就要小心一點,有可能城管就在那里守點。
找擺攤的人多的地方擺:而且最好擺在中間,這樣既安全,生意也會好。因為擺的人多,會吸引很多路人一路看來。而且擺在中間,城管不管從哪邊過來你都有充足的時間跑掉。
練攤兄弟要照應:同在一個夜市上發(fā)財,商戶之間互相照應才能創(chuàng)造好的環(huán)境。逛廟會的人多,多了雙眼睛,商品就不至于被順手牽羊。
和旁邊的攤友搞好關系:弄好關系了,以后換個零錢呀,上個廁所呀,吃個飯呀,都很方便。而且如果哪天你大意了,城管來了沒看見,他們也會提前告知你的。
不可擺攤時
俗話說天有不測風云,要是城管來了怎么辦?
練攤人一般有兩種辦法。一是進行“走攤”,用商品拖車可以邊走邊賣,見縫插針,搞游擊生意。當然,這樣是有點心酸。第二個方法就好辦啦,下雨時也同樣適用。那就是36計,走為上策,咱們就干脆在家放假吧。
據(jù)擺過攤的人表示,有些地方城管是收攤位費的,只要覺得不高,交些錢,小編覺得也是個不錯的方法。
附:全國小商品進貨地點:
北京:北京天意,地址:阜成門外大街。百榮二期小商品城,丹陛華小商品商城,還有地安門附近的天意小商品城。
上海:上海輕紡市場、上海豫園福民街小商品批發(fā)市場、上海光彩小商品批發(fā)市場、黃浦區(qū)城隍廟福源小商品批發(fā)市場、磚橋貿(mào)易城小商品批發(fā)市場、上海福佑門小商品批發(fā)市場、上海悅園小商品批發(fā)市場、江灣輕紡市場。
廣州:廣州火車站附近站前路西站,最大的小商品市場集散地,還有,在金詳內(nèi)衣廣場隔壁,一個小商品批發(fā)城。
興發(fā)廣場,在機場路。主要以批發(fā)為主,也是最大的假貨中心。
美博城,在廣園西路,主要做美容小商品、儀器和包材等。
夏茅世展中心,在夏茅客運站附近,主要做包材、香精和化工原料。
萬菱廣場。地址:廣東省廣州市解放南路39號。
深圳:深圳信達小商品批發(fā)市場、深圳賽格電子市場、深圳龍崗義烏小商品批發(fā)城。
天津:天津大胡同批發(fā)市場。
重慶:重慶朝天門批發(fā)市場、新重慶國際小商品批發(fā)中心。
哈爾濱:哈爾濱中央大街。
遼寧:丹東寶山批發(fā)市場、中國西柳服裝城(遼寧南部、遼寧半島北端,居沈陽、大連、鞍山、營口城市群中心)。
濟南:濟南西市場、 濟南洛口服裝城、濟南洛口鞋城。
淄博:健康街,健康街就是本地著名的小商品批發(fā)商業(yè)步行街。
石家莊:石家莊新華集貿(mào)有小商品批發(fā)市場、中國南三條小商品城、正定國際小商品城。
鄭州:萬博小商品批發(fā)城,對面的國際小商品批發(fā)城,中州小商品批發(fā)城等。
合肥:白馬服裝城、城隍廟批發(fā)市場。
武漢:漢正街。
浙江:海寧中國皮革城、義烏國際商貿(mào)城、毛線市場(平陽縣湖濱路和平瑞路交界處)。
瑞安商城。詳細地址:浙江省瑞安市商城大道168號。
中國商務禮品基地。在浙江省平陽縣城內(nèi),平瑞路、聯(lián)東路、車站南路等三條路都有門市部,其中平瑞路是廠家直銷。
義烏福田服裝商品市場(簡稱福田市場),地址:福田區(qū)福華路99號。
杭州:杭州四季青服裝市場、杭州市汽車東站小商品批發(fā)市場、杭州環(huán)北小商品市場。
溫州:中國低壓電器之都(清柳市)、中國泵閥之鄉(xiāng)(溫州甌北)、中國鈕扣之都(溫州橋頭)。
蘇州:蘇州小商品批發(fā)市場、錢萬錢小商品批發(fā)市場、蘇州錢萬里小商品、相城區(qū)仲翔小商品市場。
無錫:無錫招商城或者紅梅市場。
揚州:揚州五亭龍國際玩具禮品城。
廣西:玉林中藥港,目前是全國中藥品種最齊全,規(guī)模最大的中藥批發(fā)城。
一、把終端宣傳與銷售互動起來
終端營銷宣傳是企業(yè)最寶貴最易見成效的營銷資源之一,通過觀察我們發(fā)現(xiàn),許多小企業(yè)在做終端營銷宣傳時,大都還停留在不斷覆蓋對方的海報、各式燈箱、貨架陳列等終端宣傳物的競爭。僅僅停留在一種表象的為宣傳而宣傳,沒有讓終端宣傳與銷售互動起來。使企業(yè)的宣傳與消費者形成互動和溝通。
“格倫乳業(yè)”是黔西南州一家新創(chuàng)不久的小型乳制品生產(chǎn)企業(yè),在“格倫”牛奶上市之初,黔西南州的牛奶市場被蒙牛、伊利、歐亞、和來思爾等幾大外來品牌牢牢把持著,幾乎是水潑不進,針插不入,看著別人在自己的家門口掙得盆滿缽滿,而自己的產(chǎn)品卻打不進市場,“格倫”公司為此大傷腦筋。如何虎口奪食,搶回家門口的市場呢?“格倫”沒有去和那些大牌廠家拼廣告拼促銷,也沒有做招商和去攻關大超市大賣場。他們先將有限的資源集中起來,在大型住宅小區(qū)、幼兒園、學校附近開特許專營店。為了加強對終端商的擁有和控制權,“格倫”公司除了對特許店進行競品限制和合同約定外,對特許店給予廣告禮品、高額銷售扣點等激勵機制,促使其一心一意專做“格倫”牛奶的銷售。
為了讓終端宣傳與消費者形成真正的互動溝通,“格倫”充分利用專營店的貨架、櫥窗等資源做宣傳,除了用POP充分宣傳企業(yè)形象外,還利用店面的櫥窗做專欄,向消費者宣傳如何科學飲用牛奶和注意事項。如哪些人不宜喝牛奶,怎樣飲用牛奶更利于人體吸收等的小知識。喝牛奶在我國普及的時間并不長,許多人除了知道喝牛奶有益身體健康外,對于飲用牛奶的科學方法,注意事項等常識性問題并不十分了解(特別是一些中小城市的市民)。格倫公司就是利用這種專欄的形式來宣傳和普及這方面的知識,立刻引起了不少市民的關注。小雨潤物細無聲,“格倫”就在這種潛移默化中漸漸被消費者所接受。不到三年時間,“格倫”牛奶已經(jīng)拿下黔西南州50%的牛奶市場份額,還打入了云南、廣西等周邊省區(qū)市場。
由于時間、經(jīng)費等因素,任何產(chǎn)品都不可能在第一時間在大眾傳媒上把自己的產(chǎn)品相對于競品的賣點和消費者的各項關注點一一道來。但終端宣傳卻能夠做到這一點。人們在看報刊、電視時,對廣告都有一種排斥心里,但當他們在終端對某物作出購買決定之前,卻大都對欲購產(chǎn)品的廣告格外關注,希望通過終端廣告了解更多該商品的有關信息,所以,很多顧客這時都會自覺地認真閱讀產(chǎn)品的說明書、商場櫥窗或墻壁上的相關宣傳資料??墒悄壳坝胁簧偕碳覅s忽視了終端宣傳與顧客的互動作用,只是為宣傳而宣傳,白白浪費了寶貴的終端資源。
除此之外,終端宣傳資源還包括個性化的店面設計,購物環(huán)境氛圍的營造,如播放一些柔和舒緩的音樂等都是促進終端銷售業(yè)績增長的好方法。
二、做好產(chǎn)品陳列,切莫好女藏在深閨中
商品進入賣場后,如何讓進入賣場的目標消費者第一時間注意到你的產(chǎn)品,做好產(chǎn)品的陳列是關鍵。一個產(chǎn)品如果陳列不好,即使再有市場前景,也會因為“藏在深閨人未識”而萎縮在某個角落蒙灰。因此許多商家為了能爭到一個好的陳列位置,個個使盡渾身解數(shù)。大超市大賣場因其進場門檻太高,只能是大品牌大企業(yè)角逐的地方。作為小企業(yè),只能退而求其次,去爭奪門檻相對較低的小雜貨店、便利店等等,小店因其門面窄小,貨雜,為了能讓你的產(chǎn)品在目標顧客一進店就能在第一時間盡收眼底,產(chǎn)品的陳列技巧就顯得更為重要。
健民食品廠生產(chǎn)的“滿口香”牌糯米鍋粑是一種有著幾十年歷史的名優(yōu)小吃,過去一直只是擺地攤賣散貨,它的第二代掌門人楊健民接手后,為了做大做響“滿口香”品牌,他成立了公司,注冊了商標,并設計了富有特色的外包裝。為了盡快打開市場,楊健民專門招聘了幾個業(yè)務員來鋪貨,可是貨鋪出去兩個多月了,銷路卻一直沒有打開,通過巡訪,楊健民發(fā)現(xiàn),由于業(yè)務員缺少經(jīng)驗,鋪貨時只簡單地將貨鋪下去就行了,對產(chǎn)品沒有進行有效的陳列,以致“滿口香”大都灰頭土臉地龜縮在較偏僻的角落里。
為了扭轉(zhuǎn)困局,楊健民帶著業(yè)務員到所有“滿口香”進駐的商店去理貨。在對“滿口香”進行重新上架陳列的同時,楊健民對員工進行了現(xiàn)場培訓,讓他們在實踐中領悟陳列的技巧和玄妙之處。談到商品陳列的玄機,楊健民說:“由于人都有先左視后右視的習慣,陳列貨物時要盡量選擇人流量大的通道的左邊貨架,如果這些貨架已經(jīng)被人捷足先登了,也要盡量選擇店中靠左邊的位置的貨架,或者靠近收銀臺、老板等位置的貨架,如果同類產(chǎn)品中有領先品牌,就把產(chǎn)品盡量靠近這些大品牌,并在貨品之間留出一定的空隙,以給人一種貨很走俏的感覺。貨架的陳列也要盡量縱向擺放,因為人的視野縱向大于橫向。貨物在貨架上陳列的最佳位置是和目標消費者的視線等高的位置,此位置上的商品不用消費者仰視或俯視,一進店就能輕松地看到?!?/p>
經(jīng)過對產(chǎn)品作了全面的理貨和重新陳列,加上對營業(yè)推介人員作了精心培訓,“滿口香”終于走出了陰暗的角落,在消費者的眼前閃亮登場,銷售的堅冰逐漸被打破。
為了保證產(chǎn)品在店中陳列的優(yōu)勢,不給競爭對手以可乘之機,加強理貨也是不可或缺的,理貨主要注意幾個方面的工作:一是要在理貨中注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看產(chǎn)品在貨架上陳列得是否規(guī)范,清潔度是否高;二是要適時變換一下布局秩序,更換POP宣傳資料,以給人一種耳目一新的感覺,增強和刺激消費者的購買欲;第三是要注意專賣巡訪,注意對競品的調(diào)查和消費者的意見動態(tài)調(diào)查。及時進行補貨等,
三、做好終端營業(yè)推介人員培訓,磨刀不誤砍柴工
終端的營業(yè)推介人員是企業(yè)非常寶貴的終端資源之一,終端營業(yè)推介人員能力的強弱,直接關系到企業(yè)產(chǎn)品終端導購競爭力的強弱和銷售業(yè)績的好壞。所以,小企業(yè)在做市場推廣時,加強對終端營業(yè)推介人員(包括企業(yè)的終端直銷人員)的技能培訓非常重要。
祥瑞制衣公司是一家新創(chuàng)的小型服裝生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品主要有休閑服系列和運動服系列產(chǎn)品,為了能在競爭激烈的服裝市場掙得一席之地,在做終端營銷時,公司除了在店面設計、產(chǎn)品陳列展示等硬件方面下足功夫外,還花大力氣對公司的終端營業(yè)推介人員進行了培訓,培訓內(nèi)容除了服裝制作、穿著搭配、導購禮儀、儀表等外,還重點培養(yǎng)營業(yè)推介人員如何捕捉和發(fā)現(xiàn)消費者的購買信息,學會針對各種不同性格消費者,采用修改化的手段促進消費者的購買力及時發(fā)現(xiàn)和把握成交信號,提高營業(yè)成交率和數(shù)量。其實,對某類型產(chǎn)品有需求誠意的消費者,在對商品的查看和與營業(yè)推介人員的溝通過程中,都會流露出一些明顯的風聲信號。營業(yè)員只要立于不敗之地發(fā)現(xiàn)并捕捉住,就能有效提高成交率。
但作為營業(yè)推介人員,不能只是被動地接受消費者的成交信號,而要抓住動機主動營造成交條件,如主動試探“這套衣服的款式很適合你的,你認為呢?”以加快成交過程,提高成交率。
對于營業(yè)推介人員的培訓,很多人往往只注重對連鎖專賣店等自主終端賣場營業(yè)推介人員的培訓,而忽視了對其他不能控制的終端賣場的營業(yè)推介人員的培訓,這是錯誤的。祥瑞公司除了對連鎖專賣店營業(yè)推介人員的培訓,同時對其他代銷祥瑞服飾的非專賣店中對產(chǎn)品有推介權掌握有更多營業(yè)主動權的營業(yè)推介人員也盡量爭取對他們進行培訓,并且以提成、聯(lián)誼坐談等方式激勵和拉攏他們,以增加自己的產(chǎn)品在營業(yè)過程中的受提及率和被推介率。由于對營業(yè)推介人員進行了有效的培訓,祥瑞服飾很快就打開了市場局面,第一季度產(chǎn)銷持平,第二季度就開始實現(xiàn)盈利。
四、做好產(chǎn)品包裝及裝飾,面子上的功夫要做足
俗話說“人上樁樁,全靠衣裳”,人扮靚如此,商品亦是如此,包裝及裝飾既是企業(yè)的邊際產(chǎn)品也是吸引消費者注意,刺激消費欲望的有效工具,現(xiàn)在,企業(yè)以差異化創(chuàng)造被注意力到被認購力、到被記憶力的包裝經(jīng)濟相對前些年已經(jīng)有了不小的進步,但有不少新創(chuàng)的小企業(yè)、小公司在產(chǎn)品包裝及裝飾上仍存在不少缺陷,未能讓包裝及裝飾為產(chǎn)品好說足話。
如何才能讓及裝飾為產(chǎn)品說好說足話呢?首先,產(chǎn)品的包裝及裝飾要能恰當有效地體現(xiàn)產(chǎn)品給消費者帶來什么樣的價值利益,消費者通過包裝及裝飾能最快地了解產(chǎn)品,便于認購。及裝飾物的質(zhì)量要與產(chǎn)品的質(zhì)量相對應。現(xiàn)今市場上有很多產(chǎn)品都是按TQC、ISO等質(zhì)量管理體系生產(chǎn)的,質(zhì)量有保障,但外包裝或裝飾卻印刷得很粗糙,材質(zhì)也不好,這樣就使產(chǎn)品整體質(zhì)量在消費者的心目中大打折扣,產(chǎn)品市場競爭力下降。
其次是產(chǎn)品的包裝及裝飾既要控制成本,又要體現(xiàn)價值的最大化,為了降低產(chǎn)品成本,包裝及裝飾物應當與產(chǎn)品形成一個成本比例,有許多小企業(yè)為了制造轟動效應,吸引消費者的眼球,給人以物超所值之感,不惜增加成本投入提高包裝及裝飾檔次,但為了賺錢,就只得羊毛出在羊身上,定價虛高,消費者因此增加了購買代價,購買欲受到了挫傷。因此,在不占用過大成本的情況下,盡可能增大包裝及裝飾物的附加值,比如把酒瓶做成擺設品,把服裝包裝盒做成手提袋等等,這將是對產(chǎn)品的一種最有效最便宜的宣傳。因為顧客在對產(chǎn)品的消費過程中,將產(chǎn)品外包裝或裝飾品在其他渠道不斷地重復使用,就是在為產(chǎn)品不斷地做免費廣告。
在商品市場日趨飽和的今天,決勝終端已經(jīng)被提升到現(xiàn)代營銷的最高點,由于產(chǎn)品同質(zhì)化和營銷行為同質(zhì)化的傾向越來越嚴重,終端逐漸成為有限的市場資源,成為各路商家爭奪的焦點。誰能在營銷方式上精耕細作,誰就能決勝終端,贏得市場。
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