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梅蘭芳蓄須

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梅蘭芳蓄須范文第1篇

[關(guān)鍵詞]敘事分析,傳記影片;枷鎖;二律悖反

區(qū)分一個電影是商業(yè)電影還是藝術(shù)電影很難,在娛樂多元化的今天可能觀眾更關(guān)心是電影的質(zhì)量。若從這個層面上看電影沒有商業(yè)和藝術(shù)之分只有好壞之分,好的商業(yè)片可以成為藝術(shù)經(jīng)典,好的藝術(shù)片亦可帶來商業(yè)神話。在商業(yè)化、娛樂化大潮下,我們看到國產(chǎn)電影在這個潮流中艱難跋涉。與之相對的文藝片則在創(chuàng)新和表現(xiàn)力上徐徐前行?!娪啊?a href="http://bjhyfc.net/haowen/137784.html" target="_blank">梅蘭芳》是陳凱歌繼《霸王別姬》后的又一力作。該片運(yùn)用傳統(tǒng)傳記電影必備的敘事元素,依靠影像沉穩(wěn)、冷靜地講述了一代京劇大師梅蘭芳先生的人生際遇;同時借助文學(xué)性的闡釋呈現(xiàn)出潛藏于感官享受背后的關(guān)于人生與命運(yùn)的思考??梢哉f,影片將電影的形式與內(nèi)容很好地融合在了一起,既保持了傳記電影對人物故事的忠實(shí),又滿足了觀眾希冀在藝術(shù)中求得心理滿足的樸素愿望,不失為一部商業(yè)與藝術(shù)并重的佳作。

一、故事

全片以梅蘭芳的人生軌跡為時間線,采取三段式的敘事方式鋪陳展開,為我們展現(xiàn)了其一生中“京城對壘”“梅孟戀”“抗日拒唱”三個重要片段。時間跨越少年梅蘭芳到中年梅蘭芳幾十年,其中動蕩歷史的變遷與人物命運(yùn)交錯交織,散發(fā)出濃濃的史詩氣息。

影片第一幕講述的是梅蘭芳與名伶十三燕的對壘。十三燕和梅家有三代情誼,因此梅蘭芳和他有著近似爺孫般的深厚感情。但由于兩個人在梅蘭芳想要在臺上“創(chuàng)新”的問題上產(chǎn)生了分歧,進(jìn)而發(fā)展到了兩人要在京城對擂比賽。在經(jīng)歷了第一場較量的失敗后,梅蘭芳不顧眾人的反對,冒著極大的風(fēng)險(xiǎn)改演時裝新戲《一縷麻》,結(jié)果受到萬千青年學(xué)生的追捧,大獲成功。在勝負(fù)已成定局的情況下,梅蘭芳曾想為了十三爺爺?shù)穆曌u(yù)放棄比賽,但遭到了拒絕,并受到十三爺爺“輸不丟人,怕才丟人”的教誨。最后在平靜接受自己時代終結(jié)的同時,十三燕囑咐梅要想辦法提高伶人的地位。影片第二段著重描述了梅蘭芳與有‘冬皇’之稱的女藝人孟小冬的愛情故事。兩人因戲結(jié)緣,但最后也因戲而被迫分手。演繹了一段中國傳統(tǒng)的“發(fā)乎情止乎禮”的傳奇。影片最后一段始于20世紀(jì)30年代梅蘭芳赴美演出的大獲成功,終于抗戰(zhàn)勝利之后梅蘭芳的復(fù)出。展現(xiàn)了在日軍侵華后,為了不被日本侵略者所利用,梅蘭芳蓄須,甚至不惜冒生命危險(xiǎn)而打傷寒針以拒絕登臺演唱的那段歷史。

二、主題

有人認(rèn)為《梅蘭芳》不是一部嚴(yán)格意義上的傳記片,因?yàn)樗鼪]按歷史人物梅蘭芳的成就編制影像履歷。但事實(shí)證明:取得成功的人物傳記式主旋律影片并沒有圍于真人真事的局限,創(chuàng)作者一般都在遵循藝術(shù)創(chuàng)作規(guī)律和審美規(guī)律的前提下,透過社會生活的表層,將生活與藝術(shù)之間的真實(shí)性定位在歷史哲學(xué)與人生哲學(xué)高度上。例如,導(dǎo)演斯蒂芬?斯皮爾伯格于1993年拍攝的轟動世界的鴻篇巨制《辛德勒的名單》就是一部將真實(shí)與虛構(gòu)、歷史與藝術(shù)融為一體的典范。因此好的傳記電影所應(yīng)該傳達(dá)的,是某種內(nèi)在的精神,某種可引發(fā)人深刻內(nèi)省的東西,因?yàn)槿宋镬`魂內(nèi)在的精、氣、神,才是觸及觀眾心靈深處的要素,才是藝術(shù)的內(nèi)涵所在。

也許正是本著這個原則,影片《梅蘭芳》沒有僅僅流于故事的表面,將梅先生一生的傳奇與輝煌刻意地去描述,而是盡量將一代京劇大師還原成一個凡人,并探討梅蘭芳作為一個普通人如何掙脫各種枷鎖、走向藝術(shù)巔峰的超越,尤其是人格的獨(dú)立和生命的自由的。因此影片的三個段落可以分別理解為闡釋了他一生中的三個命題:第一段以梅蘭芳大伯和十三燕為代表的舊伶人人生為背景,探討了為人的尊嚴(yán)和個人追求實(shí)現(xiàn)的艱辛。少年梅蘭芳怒對權(quán)貴對伶人的玩弄,幾次插入的幾段大伯的信的畫外音以及十三燕對自尊的近乎偏執(zhí)的堅(jiān)守,都詮釋著梅蘭芳對于十三燕臨終前對他的那句把唱戲的地位“提拔”一下的囑托的遵守,傳達(dá)著要為伶人爭作為“人”的尊嚴(yán)的努力和掙扎。同時,他不顧伯父的告誡,毅然堅(jiān)持走上了藝術(shù)之路;為了捍衛(wèi)藝術(shù)的完美,他不惜走上與十三燕的擂臺,這些無不展現(xiàn)了個人為了藝術(shù)和人生的跨越所要付出的艱辛。

影片第二段則通過對梅蘭芳與孟小冬感情戲的鋪陳,表現(xiàn)愛與理、藝術(shù)與俗世的矛盾。梅、孟的藝術(shù)相映生輝,他們的愛自然而徹骨,精神相交而相通。然而,迫使梅孟這一天作之合破裂的,既不來自俗世也不是來自梅夫人芝芳,甚至不是受雇于邱如白的的子彈,而是如那句臺詞所說的“誰毀了那份孤獨(dú),誰就毀了梅蘭芳”的斷言。換句話說,在任何一條堅(jiān)守的路上我們都會品嘗孤獨(dú),孤獨(dú)是一種對命運(yùn)的抗?fàn)?,孤?dú)才是成就他一生無人能及的藝術(shù)高峰的前提。任何俗世的東西包括深入骨髓的情感,都會讓他分心,因此都必須為了梅蘭芳的藝術(shù)而讓步。在任何一條堅(jiān)守的道路上我們都會遭遇干擾。作為凡人,在面臨一次次沖突的時候,我們不得不有所選擇,在選擇孤獨(dú)的同時,也必然會放棄很多常人眼里美好的東西。守得住孤獨(dú),才能撥云見日,這或許正是梅孟戀帶給我們最大的啟迪。

第三段的故事通過梅蘭芳一身正氣、不畏強(qiáng)權(quán)的英雄事跡,傳達(dá)了一個非常深刻的人生命題、哲學(xué)命題――在民族大業(yè)、民族氣節(jié)和個人榮華富貴之間的矛盾中如何抉擇。―個人的追求在大的時代背景下,特別是國家的興衰存亡的關(guān)頭必須有所犧牲,在犧牲個人的這個大義大勇的超越中,個人的人格境界、人生境界便得到了升華。影片中頗具匠心地展現(xiàn)的那幕梅蘭芳、邱如白二人在伯夷、叔齊兄弟畫像前義結(jié)金蘭的畫面以及在面對日軍逼問時梅蘭芳平靜的“在臺下我可是個男人”宣言都在傳遞著“士可殺,不可辱”的民族氣節(jié)。

同時,影片借助對京劇大家、京劇國粹的傳記式敘述,嘗試從我們當(dāng)代人的視野去重新打量中國現(xiàn)代傳統(tǒng)。這種打量可以有多種方式,而陳凱歌導(dǎo)演選擇了寓言式。例如,這里體現(xiàn)的京劇,已不再是原來古典意義上的京劇了,而是面對現(xiàn)代全球化格局如何弘揚(yáng)國粹、振興國粹、重新發(fā)掘中華民族精神這樣一個嶄新課題。因此影片中當(dāng)梅蘭芳在美國演出大獲成功之際,那經(jīng)久不衰的掌聲象征的不僅僅是對京劇和他個人的尊重和肯定,還是對整個國家和中華民族精神的尊重和認(rèn)同。

三、敘事――真實(shí)與虛構(gòu)和諧共存

真實(shí)與虛構(gòu)、歷史與藝術(shù)構(gòu)成了傳記影片的二律悖反。雖然人物人格的先在魅力是影片的一個亮點(diǎn),但如何將其恰如其分地表現(xiàn)卻是影片最大的難點(diǎn)。如果只是紀(jì)實(shí)必然丟失了藝術(shù),如果偏離現(xiàn)實(shí)太遠(yuǎn)也就不再是傳記片了。因此在整個影片的拍攝過程中,導(dǎo)演必須尋找到最好的切入點(diǎn)和平衡點(diǎn)。梅蘭芳先生的一生何其偉大,要在有 限的時間內(nèi)將其盡現(xiàn)是沒有可能的??上驳氖请娪啊睹诽m芳》找到了很好的展開敘述方法,影片以梅蘭芳的伯父紿他留下的那封遺書的間斷敘述和重復(fù)敘述作為敘事框架。這封遺書的話外音始終伴隨著梅蘭芳的每一步成長、每一個藝術(shù)和人生的緊要關(guān)節(jié)。而伯父在信中提到的“紙枷鎖”又成了這個故事框架中一個重要的隱喻,那一紙“枷鎖”絕不只是用來戲弄伶人的道具,它看似輕薄,彈指即破,然而世間之人或無奈,或不甘,或心甘情愿地都讓它結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地套在脖子和雙手上。像片中的十三燕,那由黃馬褂、玉帽檐兒、伶界大王的頭銜,一言九鼎的威嚴(yán),清朝貴族做派打造出來的紙枷鎖,讓十三燕耗盡了一生的心血來維護(hù);而梅蘭芳卻在一次次打破“紙枷鎖”的過程中實(shí)現(xiàn)著對京劇藝術(shù)的完善和對自我的超越。

梅蘭芳蓄須范文第2篇

更可貴的是,它突破了賀歲片的喜劇類型、國產(chǎn)大片特效大場面類型等,為賀歲片的新突破走出了一條新路?!睹诽m芳》既不惡搞、逗貧、逢迎觀眾,也不靠“視覺奇觀”遮掩蒼白的情節(jié)與人物,而是在關(guān)乎最本質(zhì)的,人的靈魂的掙扎,堅(jiān)守與突圍上濃墨重彩的精細(xì)刻畫,可謂是今年最具藝術(shù)魅力與人文情懷的電影。筆者認(rèn)為,一切優(yōu)秀的電影,歸根結(jié)底是對人性的深度探討與呈現(xiàn),仔細(xì)品味這部由陳凱歌導(dǎo)演,眾多明星加盟的電影《梅蘭芳》,我們會發(fā)現(xiàn),電影給人最震撼的不是大場面,大氣魄,而是眾多鮮活的,能夠活在觀眾心目中的經(jīng)典人物形象。

一、梅蘭芳:“紙枷鎖”下的孤獨(dú)與超越

電影《梅蘭芳》是三段式結(jié)構(gòu),講述梅蘭芳人生的三個階段,每段都是完整的故事,每個故事都有一個。官方所謂死別、生離、聚散,其實(shí)分別展示了梅蘭芳對神圣藝術(shù)、純潔愛情、民族大義三個方面的態(tài)度。但值得重視的是,電影在一開始,就設(shè)置了一個“紙枷鎖”的道具:梅蘭芳的大伯,一個優(yōu)伶,因?yàn)闆]有穿紅而被太后帶上一個紙枷鎖,飽受戲子的屈辱和艱辛。更重要的是,電影中的這個道具,籠罩了整個電影情節(jié)的發(fā)展。紙枷鎖也成為片中重要隱喻多次出現(xiàn)――“這紙枷鎖,輕輕一弄就會破,但你卻沒有辦法”。

就是這個先輩的“紙枷鎖”,成了梅蘭芳一生揮之不去的印記,奠定了這個人物貫穿一生的悲劇色彩:因?yàn)橐獛弦粋€伶人之王的光環(huán),梅蘭芳?xì)馑懒耸?;因?yàn)橐囆g(shù)和道德,梅蘭芳放棄了孟小冬;因?yàn)橐雒诽m芳選擇了赴美,因?yàn)橐池?fù)提高優(yōu)伶地位的重托,梅蘭芳選擇了一條不歸路。電影中的梅蘭芳,在名人光環(huán)的照耀下。其實(shí)一直是個無比孤獨(dú)的人。幼年父母雙亡的他時常在一個人的時候讀著大伯生前留給他的信,因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)之中沒有一個人能夠像大伯一樣知曉他內(nèi)心的疾苦。片中的那把孟小冬的雨傘,正是象征著梅蘭芳心中想要緊緊抓住幸福的渴望。但在電影中,一句“梅蘭芳不是你的,也不是我的,而是坐兒的”,就將梅蘭芳的真實(shí)處境表現(xiàn)了出來。

正是在這樣的內(nèi)心沖突與掙扎中,電影豐富細(xì)膩地表現(xiàn)了梅蘭芳一生越來越內(nèi)斂大氣的成長。影片最后一段集中表現(xiàn)日軍侵華以后,梅蘭芳誓不為侵略者唱戲,即便被關(guān)進(jìn)鐵窗,也將生死置之度外,向日軍統(tǒng)領(lǐng)冷冷說出“有人愿看一個弄臟了的梅蘭芳嗎?”最終他寧肯自我折磨、托病抗演、蓄須明志,也不屈服于倭賊。其別富深意、別具個性的沉默抗?fàn)?,仍會讓觀眾為之深深震動、肅然起敬。也正因此,電影具備了深沉大氣的心靈境界,也使得這部大氣磅礴的《梅蘭芳》,在精、氣、神上,都具有某種厚重的感覺。

二、邱如白:雪花舞中的瘋狂與孤獨(dú)

電影中的邱如自,是陪伴梅蘭芳,貫穿全劇的另一個中心人物。他早年在外留學(xué),心高氣傲,從開始不愿和十三燕打招呼,到講演會上駁論,都顯示了他性格強(qiáng)勢的一面。但梅蘭芳的出現(xiàn),給了他一個目標(biāo)。梅蘭芳對戲的純凈,觸發(fā)了邱如白的決心,當(dāng)他看到梅蘭芳在和十三燕唱臺的時候,他被梅蘭芳所打動,于是有了棄官護(hù)駕之路:“我就是捧梅蘭芳的場怎么樣了。”而電影中一個鏡頭:“他邊走邊把公文扔在了地上”,其義無反顧。性格果斷瘋狂的一面初露端倪。

他要對梅蘭芳負(fù)責(zé),要塑造梅蘭芳,要將梅蘭芳護(hù)到那個最頂端的位置。所以,他支持梅蘭芳和十三燕的爭斗,以及全面接手梅蘭芳的所有宣傳和規(guī)劃。從最初辭去政府職務(wù),不顧家族反對而進(jìn)入梅家?guī)兔?,到勸走孟小冬,甚至不惜雇殺手,并直言“誰毀了梅蘭芳這份孤單,誰就毀了梅蘭芳”。梅蘭芳在美國演出時,邱如白站在雪花飛舞的街道上孑然獨(dú)立,給觀眾強(qiáng)烈的視覺沖擊。最后,被習(xí)本人所游說而勸告梅蘭芳復(fù)出,認(rèn)為“無論戰(zhàn)爭誰勝誰敗,梅蘭芳都應(yīng)該不朽”。 在邱如白的世界里,他總是贏家,他性格中瘋狂的一面已經(jīng)暴露無遺。

但他沒有想過失敗這樣的狀態(tài),他只想去做,一直到梅蘭芳對日蓄須明志,暈倒在地,他才發(fā)覺,他根本不曾理解梅蘭芳。他為梅蘭芳可以棄官舍家不擇手段,他想把梅蘭芳塑造成神,超越國家民族,但梅蘭芳最終還是選擇了做人。他為梅蘭芳鋪的路,為梅蘭芳設(shè)的局,都不是梅蘭芳要的,這種挫敗,錐心噬骨。而在最后一幕里,他蒼老的背影,如此孤單。令臺下觀眾唏噓感嘆,悵然若失。

邱如自在電影里的出色演繹,將人性的復(fù)雜面展現(xiàn)在了觀眾的面前。是他首先發(fā)現(xiàn)了梅蘭芳的價值,是他引導(dǎo)鼓勵梅蘭芳超越了世俗,是他為梅蘭芳時代打開了大門,他的敏銳感覺,出眾才華,都讓觀眾由衷贊嘆。但又是他阻止了梅蘭芳的愛情,控制了梅蘭芳的生活,甚至最后差點(diǎn)陷梅蘭芳于不義,這又讓觀眾感嘆甚至痛恨。而他最后的孤單蒼涼,又讓觀眾頓生同情之心。

三、十三燕:戲臺上的孤傲與悲涼

電影《梅蘭芳》公映后,幾乎所有人都認(rèn)為前半場的“斗戲”堪稱驚艷。而在這場驚艷的大戲中,王學(xué)圻所扮演的“十三燕”,更是引人注目,令人叫絕。這里除了有演員的精彩表演外,電影人物十三燕所具有的人格魅力,復(fù)雜情感及其代表的文化內(nèi)涵,是最主要的原因。

“十三燕”是梅蘭芳出名之前的戲劇界大師,統(tǒng)治了戲臺幾十年。他一面對自己出神入化的戲劇本領(lǐng)極其自負(fù),另一面又深深感受到了自己從事職業(yè)的卑微。他曾親口對青年梅蘭芳訴苦:“誰叫我們是下九流呢”。他既守舊頑固,在民國還守著滿清政府賞賜的黃馬褂留著小辮,又渴望改變,他不僅不全盤否定梅蘭芳改戲,還在臨死前不忘叮囑梅蘭芳:“記得提高提高咱們唱戲的地位?!?/p>

這樣的一個“十三燕”,自然是守舊與創(chuàng)新的矛盾體。他曾經(jīng)是一個時代的巔峰,那個時代有他所有的榮譽(yù)和驕傲,他愛那個時代勝過他的生命。但他貴就貴在當(dāng)清晰的感覺到了另一個嶄新時代前進(jìn)腳步的時候,他沒有選擇退卻或是回避,而是有勇氣和魄力來與新時代親自交鋒,他說:“輸不可怕,怕才可怕。”這句簡單、細(xì)致而有力的臺詞為影片大大加分。正是這樣的骨氣,十三燕這樣一個前呼后擁的大腕,在臺下沒有一個觀眾的情況下,完整地演完了自己的《定軍山》。

十三燕雖然地位低賤,但活出了自己的尊嚴(yán)。臨死前,他對和自己打擂臺的梅蘭芳說:“我拜托你件事,抬升下咱們藝人的地位?!倍嗝葱乃岬囊痪湓挘@樣的一句話,幾乎成了整部戲的,也奠定了整部戲的主線。其寬廣的胸襟,真誠的情懷,悲涼的結(jié)局,讓人為之而動容。觀眾隨這個角色的囂張而囂張,傲慢而傲慢,也隨他的逝去而悲傷。這樣一個百味雜陳的角色,張力十足、神采飛揚(yáng),堪稱是導(dǎo)演陳凱歌,編劇嚴(yán)歌琴以及演員王學(xué)圻的杰出創(chuàng)造。

梅蘭芳蓄須范文第3篇

梅蘭芳深諳“功夫在詩外”的道理,廣泛涉獵各種藝術(shù)門類。他自幼年就邊學(xué)藝邊學(xué)畫,成名之后,不但沒有將繪畫放棄,反而拜多位繪畫大家為師,虛心向他們學(xué)習(xí)繪畫技藝。齊白石就是他拜的繪畫老師之一。

齊白石是一位造詣高深、成就卓著的現(xiàn)代繪畫大師,他把傳統(tǒng)中國畫推到了一個新的高峰。他的繪畫、書法、篆刻無不出類拔萃。他的藝術(shù)風(fēng)格對現(xiàn)代乃至當(dāng)代中國畫創(chuàng)作產(chǎn)生了巨大的影響。

梅蘭芳拜齊白石為師學(xué)畫時,他在戲曲界的名氣已如日中天。人們都認(rèn)為他只是擺擺樣子而已,哪還能潛心畫畫。就是齊白石本人也對他說:“你這樣有名,叫我一聲師傅就是抬舉老夫了,就別提什么拜師不拜師的啦……”可梅蘭芳堅(jiān)持一定要舉行拜師儀式,行跪拜大禮。他學(xué)畫也特別認(rèn)真,那一段時間里,只要不排練不演出,不管風(fēng)天雨天,他都按時坐黃包車到齊宅學(xué)畫,進(jìn)門先向老師鞠躬問好,謙恭的樣子像個小學(xué)生。

齊白石愛看梅蘭芳的戲,梅蘭芳經(jīng)常派黃包車接齊白石看他演出,看完了再送回去。齊白石整整大梅蘭芳30歲,梅蘭芳怕他年齡大冬天里腳冷,就囑咐車夫別忘了在車?yán)锓艍K暖腳的毯子。

一年農(nóng)歷臘月二十三的晚上,梅蘭芳在戲院演戲,就又派人接來了齊白石,將他安排在前面的座位上。這天的名角多,一折一折地唱,梅蘭芳是壓軸。這天他唱的是《貴妃醉酒》,特別受歡迎,一連返了三次場,觀眾還掌聲不絕。

這戲也將齊白石的興致調(diào)動起來了,戲罷了他還意猶未盡,說要到后臺看看徒弟去。人們攙著他走到后臺,走進(jìn)梅蘭芳的化妝室。梅蘭芳累得坐在那兒喘息,妝還沒卸呢,見到了齊白石,急忙起身攙他落座。齊白石坐下,手就揉大腿,說是腿麻了。梅蘭芳說:“一定是坐得時間長,腳受涼了……”說著,就蹲下身,將齊白石的鞋脫掉,把他的腳放到自己的膝蓋上,貼近胸口用兩手給焐著,同時喊人快打盆熱水,給齊白石老師燙一燙腳。

周圍的人被他的舉動驚呆了,沒想到他竟會這樣尊敬老師。齊白石也驚住了,感動得流下了熱淚。

梅蘭芳蓄須范文第4篇

舊時梨園有句老話:“飽吹餓唱?!逼湟庹f,吹奏樂器的藝人必須吃飽,吹奏才有底氣;唱戲的人氣發(fā)丹田,吃得飽,唱戲時聲音橫著出來。梅蘭芳通過長期舞臺實(shí)踐,深深體會到:演員在演出之前,絕不能飽食,否則的話,唱起來中氣不足,動作乏力,嚴(yán)重的,還會引發(fā)腸胃炎。他在《舞臺生活四十年》的回憶錄中談到,有一次到日本演出,累了一天,肚子餓壞了,正好有人請他去吃“雞素?zé)?,就吃了很多。那雞素?zé)怯门H?、雞肉、粉條等,一起放在油鍋里現(xiàn)炸了吃的。吃完以后,感到口渴,又喝了大量茶水。結(jié)果,這些牛肉、粉條在肚子里膨脹開來,把胃撐大了。開始感到悶脹難受,后來就滿腹疼痛,甚至伴有發(fā)高燒,昏迷不醒。結(jié)果,落下了腸胃病的病根。所以,他每逢晚上有戲,晚飯吃得都很簡單。一定要等唱完了戲,回家休息一會兒,才敢敞開胃口來吃,因而養(yǎng)成了深夜進(jìn)餐的習(xí)慣。每頓飯后必食梨、蘋果等水果,用以滋潤嗓子。

梅蘭芳十分重視保護(hù)自己的明眸皓齒、嗓子和身段,在飲食上講究健康、養(yǎng)顏、精音、止胖,久而久之,養(yǎng)成了“三不三怕”的飲食習(xí)慣:一是堅(jiān)決不喝酒,怕嗆壞嗓子;二是盡量少吃動物內(nèi)臟和紅燒肉之類太油膩的食物,怕生痰;三是演出前后不吃冷飲,特別是剛唱完戲不吃冷飲,聲帶經(jīng)過激烈震蕩的“熱嗓子”就會變成“啞嗓子”。

他無論在家中,還是赴宴,或是外出演出,飲食皆恪守以清淡為主,愛吃北京風(fēng)味菜肴,如爆三樣、麻豆腐、熬白菜、鹵肉丸子等。餐桌上少不了要擺上幾盤醬菜,如什錦醬菜、八寶醬菜、醬萵筍、醬黃瓜等來調(diào)劑口味。梅蘭芳對清苦的苦瓜情有獨(dú)鐘。包天笑在作出以上回憶后又接著寫道:“在廣成居吃飯時,卻有一物,有人不喜歡吃的,蘭芳卻喜歡吃,這就是苦瓜??喙喜皇浅霎a(chǎn)在廣東的嗎?我久聞其名,未曾嘗過,蘭芳請我試嘗之,入口雖覺得苦,而收口津津回甜。方知此是正味?!?/p>

在梅蘭芳家中,曾特意請來一位專門烹制淮揚(yáng)菜的廚師?;磽P(yáng)菜制作精細(xì),品種多樣,口味清淡,以原汁原味為主。梅蘭芳對此十分欣賞,認(rèn)為淮揚(yáng)菜既能保持菜肴的本色,又能保留菜肴的營養(yǎng),食之不厭。梅蘭芳的廚師王壽山為保持梅先生的嗓子、身材、膚色,精心研制了六百多道清心養(yǎng)顏、口感鮮美的小食,其中最大的特色食品即鴛鴛雞粥,梅蘭芳每日必飲。他也愛喝小米粥?!睹诽m芳舞臺生活四十年》說到,他離開北京許多年之后,返京在大外廊營親戚家吃飯,早晚餐就是小米粥,很是適口。

食界有“不會喝豆汁兒就算不得北京人”之說。梅蘭芳就愛喝豆汁兒??箲?zhàn)時期,梅蘭芳蓄須明志,隱居上海,拒不為日本侵略者登臺演出。他的弟子言慧珠去上海演出,特用四只大玻璃瓶灌滿豆汁,乘飛機(jī)送去,以師尊。而梅夫人對于送豆汁者,必以國際飯店美餐一頓謝之。戲劇理論家張庚回憶說:“當(dāng)年梅先生有一大家人,日子過得很簡樸,記得一次我在他家進(jìn)早餐,圍了一大桌子人,喝豆汁。我對梅蘭芳先生說,我這個南方人實(shí)在不敢恭維豆汁。他就著切得細(xì)細(xì)的蘿卜絲咸菜,嘬得津津有味?!?/p>

梅蘭芳蓄須范文第5篇

一、 看劇照視屏,走近梅蘭芳

1. (出示梅蘭芳劇照)你們知道這是誰嗎?(板書:梅蘭芳)(出示梅蘭芳生活照)你們知道這是誰嗎?小朋友們,這也是梅蘭芳。他是一位先生,而在京劇舞臺上卻是一位美麗動人的女子,真是讓人佩服呀!想聽一聽梅蘭芳的演唱嗎?(放一段《貴妃醉酒》視屏)

2. 同學(xué)們被梅蘭芳的精湛表演深深地吸引住了。那他怎么會演得這么好,成為世界聞名的京劇大師呢?讓我們一起到課文中去尋找答案吧。

【設(shè)計(jì)意圖】 興趣是最好的老師,“咬文嚼字”要講究興趣、興致的激發(fā)。學(xué)生們對梅蘭芳或許知之甚少,這里通過運(yùn)用觀照片、看視屏,讓他們走近梅蘭芳,對梅蘭芳產(chǎn)生濃厚的興趣。

二、 學(xué)第1自然段,初知梅蘭芳

1. 梅蘭芳小時候去拜師學(xué)藝的時候,師傅卻說他“不是唱戲的料子”,這是為什么呢?請小朋友自由輕聲讀讀課文的第1自然段,找找原因。

【設(shè)計(jì)意圖】 選擇恰當(dāng)明確的“對話話題”是“咬文嚼字”的策略與方法。學(xué)生的思維往往是在矛盾中被激發(fā)的,一個世界聞名的京劇大師小時候怎么被師傅認(rèn)為“不是唱戲的料子”呢?這個問題將進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的探知欲望。

2. 生自讀課文后交流:“師傅說他的眼睛沒有神兒,不是唱戲的料子。”

(1) 理解“沒有神兒”。(出示梅蘭芳小時候的照片)師介紹:梅蘭芳小時候是近視眼,眼皮下垂,遇到風(fēng)還總是流淚,這就叫“眼睛沒有神兒”。

【設(shè)計(jì)意圖】 兒童對詞語的感悟和理解離不開生活的實(shí)際和情景,“咬文嚼字”也如此。學(xué)生對“沒有神兒”這個詞語的理解存在難度,通過梅蘭芳小時候的照片,讓學(xué)生觀察感受什么叫“沒有神兒”。因?yàn)閷W(xué)生眼前有了形象的畫面,理解就容易多了。

(2) 京劇演員的眼睛很重要,可梅蘭芳的眼睛沒有神兒,所以,師傅說他“不是唱戲的料子”。

(3) 小朋友,你們知道什么是“料子”嗎?你們看,老師外面穿的衣服是用布做的,這布就是做衣服的料子;里面穿的是毛衣,毛線就是編織毛衣的料子。那這里“不是唱戲的料子”意思是說什么呢?(不適合唱戲,不具備唱戲的條件)

(4) 當(dāng)師傅看到小梅蘭芳的這雙眼睛,會怎么想、怎么說?

(5) 師傅說的話大家都讀懂了,誰能用“因?yàn)椤浴边B起來說說這句話? 出示句式:

A. 師傅說梅蘭芳不是 ,是因?yàn)?。

B. 因?yàn)槊诽m芳 ,所以師傅說他 。

3. 小朋友說得都很好,相信小朋友一定能把第1自然段讀得更好?。R讀)

【設(shè)計(jì)意圖】 咬嚼感知“料子”一詞,這里運(yùn)用了三種咬嚼品析的方法:一是聯(lián)系生活――結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際和實(shí)物幫助理解;二是句式說練――讓學(xué)生明白“眼睛沒有神兒”“不是唱戲的料子”之間的因果關(guān)系;三是朗讀感悟――輕輕拿起書,齊讀課文第1自然段,為下文的學(xué)習(xí)做了鋪墊。

三、 學(xué)習(xí)第2、3自然段,走近梅蘭芳

1. 這時候,如果你是小梅蘭芳,你聽到師傅這么說,心里會想些什么呢?

2. 梅蘭芳和你們一樣,并沒有因?yàn)閹煾档脑挾鴨适判?,他下定決心,要克服自身先天的不足,好好學(xué)唱戲。讓我們一起來讀好這句話。(生讀)

【設(shè)計(jì)意圖】 這里運(yùn)用朗讀感悟式的“咬文嚼字”,通過體驗(yàn)角色,引導(dǎo)學(xué)生透過語言文字去揣摩人物的內(nèi)心,感受梅蘭芳面對困境絕不放棄的堅(jiān)定決心。

3. 光有決心是不行的,還要有方法和行動,那梅蘭芳是怎么做的呢?輕聲讀課文第2自然段,邊讀邊思考,

找出有關(guān)句子,用直線畫出來。

4. 出示:他常常緊盯空中飛翔的鴿子,或者注視水底游動的魚兒。

(1) 這句話中有兩個都表示“看”的詞語,你能很快地找到嗎?

(2) “緊盯”和“注視”可不是一般的看,那是怎樣的看呢?(眼睛一眨不眨地看)

(3) 仔細(xì)看插圖,梅蘭芳他在干什么?他是怎樣看的?(他看得很認(rèn)真;眼睛一眨不眨地看;鴿子飛到哪,梅蘭芳的眼睛就看到哪)

(4) 我們也來學(xué)學(xué)梅蘭芳練練自己的眼神?,F(xiàn)在我們沒有鴿子,也沒有魚兒,老師就用這光點(diǎn)代替鴿子。睜大眼睛一眨不眨地盯著鴿子,不要讓它從你眼睛里溜走。待會我要問你看后的感受。(師邊轉(zhuǎn)動光點(diǎn)邊說:一只鴿子飛過來了,又一只鴿子飛過來了,這只鴿子在盤旋,一會兒東,一會兒西;一會兒上,一會兒下;一會兒快,一會兒慢……)

(5) 采訪、談感受。閉上眼睛,休息一下。可以了,睜開。現(xiàn)在我就是一名記者,來采訪一下小梅蘭芳們剛才的感受:請問,你是怎樣看的?你的眼睛有什么感受?(累、酸、疼)

(6) 是的,老師看出你眼睛里有淚花了。我們只練了一分鐘,眼睛就累了,酸了,疼了,可梅蘭芳卻是怎么地看?(一直看、天天看)用我們書中的詞來說?(常常)誰來讀好這個詞?

(7) 梅蘭芳會利用什么時間,在什么地方練習(xí)呢?小朋友展開想象說一說。(出示: ,梅蘭芳在練眼神兒; ,梅蘭芳還在練眼神兒。)想想看,他還可能在什么時候、什么樣的環(huán)境中練眼神? (先同桌交流,后全班交流)

(8) 同學(xué)們,這樣就叫――勤學(xué)苦練。

(9) 我們再來讀好這句話,把梅蘭芳的勤學(xué)苦練讀出來。一天、兩天、三天,他――(生跟讀他緊盯空中……,或者……)一個月,兩個月,三個月,他――(生跟讀)一年、兩年、三年――功夫不負(fù)有心人,日子一長,他的雙眼漸漸――( )人們都說,梅蘭芳的眼睛――( )

5. 看著這雙靈活的眼睛!想想看,這時誰會夸獎梅蘭芳?(師兄、觀眾、師傅)他們會怎么夸獎呢?

【設(shè)計(jì)意圖】 對重點(diǎn)字詞的咬嚼品析有多種方法。這里,我抓住這篇課文的文眼“勤學(xué)苦練”,結(jié)合運(yùn)用插圖,聯(lián)系生活,角色體驗(yàn),展開想象等咬嚼品析文本的方法,進(jìn)行了一場生動而有效的閱讀對話。“勤學(xué)苦練”一詞比較抽象,如何使二年級的學(xué)生對其產(chǎn)生真切的體驗(yàn)和深切的感悟呢?我抓住“緊盯”“注視”“常常”這幾個詞語,先理解字面意思,再結(jié)合插圖理解意思,然后,演示文中鴿子飛翔的情境,讓學(xué)生們置換角色,像梅蘭芳一樣去“緊盯”“注視”,從而產(chǎn)生“苦”與“累”的真切體驗(yàn);最后,讓他們想象梅蘭芳練功的時間,練功的環(huán)境,練功的場地。至此,梅蘭芳“勤學(xué)苦練”的形象便在學(xué)生頭腦中鮮活、豐滿起來。學(xué)生們在這一體驗(yàn)感悟的過程中,不僅領(lǐng)會了詞義,更受到了情感的熏陶和感染,同時也積累了結(jié)合插圖、聯(lián)系生活、角色體驗(yàn)、展開想象等咬嚼品析文本的方法。

四、 學(xué)習(xí)課文第4自然段,學(xué)習(xí)梅蘭芳

1. 經(jīng)過勤學(xué)苦練,梅蘭芳終于成為世界聞名的京劇大師。“世界聞名”是什么意思?

2. 是啊,梅蘭芳不僅在中國演出,還受到許多國家的邀請,到過美國、前蘇聯(lián)等國家演出過。

3. 教師補(bǔ)充拓展:1913年日本發(fā)生了大地震,梅蘭芳義演賑災(zāi),把掙來的錢,捐獻(xiàn)給日本人民抗震救災(zāi)。1937年日本侵略者占領(lǐng)上海后,梅蘭芳蓄須明志,拒絕為日本鬼子演出。那你認(rèn)為,什么樣的人才能稱為“京劇大師”呢?

4. 小結(jié):梅蘭芳不僅在京劇方面很有造詣,而且熱愛祖國,只有像梅蘭芳那樣,不僅京劇方面有很深的造詣,而且品德高尚的人,才能稱為“京劇大師”。

5. 你還知道哪些大師呢?(比如繪畫大師:徐悲鴻、齊白石)

【設(shè)計(jì)意圖】 “咬文嚼字”要講究對文旨的體悟。我以“世界聞名”和“大師”兩詞為切入點(diǎn),通過搜集梅蘭芳其他的資料,讓學(xué)生更深入地了解人物的內(nèi)在品質(zhì),對理解課文和提高學(xué)生的閱讀水平有很大的幫助,讓學(xué)生既認(rèn)識了一個“勤學(xué)苦練”的梅蘭芳,更知道了熱愛祖國的梅蘭芳,這也拓展了文本的另一個空間,真正體現(xiàn)“大語文”的理念。

6. 同學(xué)們,梅蘭芳從“不是唱戲的料子”,經(jīng)過勤學(xué)苦練,到成為“世界聞名的京劇大師”,是多么的不容易啊!從哪個詞看出來的?(終于)

7. 在現(xiàn)實(shí)生活中,也有許多事情需要經(jīng)過努力,才能取得成功,請小朋友用下面的句式練著說說。出示句式:

(1) 經(jīng)過( ),( )終于( )。

(2) ( )通過( ),終于( )。

8. 梅蘭芳真了不起,真令人佩服,從“不是唱戲的料子”,成為了“世界聞名的京劇大師”,學(xué)到這兒,你想對梅蘭芳說些什么呢?

【設(shè)計(jì)意圖】 “咬文嚼字”是一種語文閱讀學(xué)習(xí)的方法,歸根到底就是語言文字的理解與訓(xùn)練,學(xué)習(xí)與運(yùn)用。這里,我運(yùn)用句式導(dǎo)引說寫的例子而又不拘泥于例子,引導(dǎo)學(xué)生在自身生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上發(fā)散思維,用“終于”造出豐富多彩的句子。

附:板書設(shè)計(jì):

14. 梅蘭芳學(xué)藝

常常 緊盯 注視

沒有神兒 會說話

勤學(xué)苦練

【設(shè)計(jì)意圖】 板書,也是“咬文嚼字”的一種常見形式。我緊緊抓住文中咀嚼品味的幾個重點(diǎn)詞語,它們先后動態(tài)地同步于課堂教學(xué)的過程出現(xiàn),就是學(xué)生學(xué)路的清晰展現(xiàn),就是文本脈絡(luò)的清晰展現(xiàn),更是課堂流程的自然流淌。

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