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祭祀
應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云:“《禮傳》:臘者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其祖也?;蛟唬号D者,接也,新故交接,故大祭以報功也。”其起源甚早,《禮記·郊特牲》記載:“伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”《史記·補(bǔ)三皇本紀(jì)》也說:“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事,故為蠟祭,以報天地”。夏代稱臘日祭為“嘉平”, 殷曰“清祀”,周曰“大蠟”,漢代改為“臘”。祭祀的對象凡八:先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。先秦的臘祭日在冬至后第三個戌日,南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋,此節(jié)又被蒙上神佛色彩。相傳釋伽牟尼成佛之前,絕欲苦行,餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻以野果,用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思,終在十二月八日得道成佛。從此佛門定此日為“佛成道日”,誦經(jīng)紀(jì)念,相沿成節(jié)。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi),而成為臘八節(jié)的主旋律。其節(jié)俗主要是熬煮、贈送、品嘗臘八粥,并舉行慶豐家實。同時許多人家自此拉開春節(jié)的序慕,忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚臘肉,采購年貨,“年”的氣氛逐漸濃厚。
臘八粥
臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈親朋好友。
臘八蒜
臘八蒜就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜,是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。其材料就是醋和大蒜瓣兒。
吃冰
臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼
臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
臘八面
中國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
農(nóng)歷十二月初八(農(nóng)歷十二月被稱為臘月),是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。
臘八是指每年農(nóng)歷的十二月(俗稱臘月)的第八天,十二月初八(臘月初八)即是臘八節(jié);臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。中國農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日,是農(nóng)歷十二月稱臘月,十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
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2、臘八節(jié)的習(xí)俗:古書記載:“十二月初八日為臘日。村人并擊細(xì)鼓,戴胡頭,及作金剛力士以逐疫”。也是原始先民慶賀農(nóng)業(yè)豐收的報酬之禮,是農(nóng)耕文化的重要節(jié)慶。
3、臘八節(jié)習(xí)俗之二:喝臘八粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。始于宋朝,盛于清朝。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多,其中以北平的最為講究。
4、愿幸福一直跟著你,怎么甩也甩不掉;愿好運一直在你腳下,怎么踩都能踩到;愿快樂一直圍繞著你,怎么逃也逃不了;愿財富一直伴隨你,怎么拿都能拿到!臘八節(jié)快樂!
5、臘八節(jié)送你“八到”:耳聰目明,聽到看到;心有靈犀,夢到心到;謙謙君子,說到做到;百事如愿,想到得到!祝你臘八節(jié)快樂,美夢成真,做夢也笑!
6、臘八節(jié)到了,送你“八財八氣”。祝大財小財、正財偏財、金財銀財、艷財喜財,聚你億萬家財;志氣才氣、正氣英氣、骨氣勇氣、和氣虎氣,換你一生福氣!
7、以節(jié)日為引,以文字喻情,以幸福為愿,以笑容為禮,在臘八到來之際,送你一份真誠的祝福:希望你人生如臘八粥般豐富多彩,也像臘八粥一樣永遠(yuǎn)甜蜜!
8、我用富貴棗,幸運草,平安散,健康丹,開心丸,成功果,吉祥水,順利火,為你熬了一碗幸福如意臘八粥,愿你心想事成美夢成真。臘八節(jié)愉快!9、動機(jī):溫馨問候;內(nèi)容:臘八節(jié),記得喝臘八粥;路徑:手機(jī)傳遞;終端:收件箱;接收人:手機(jī)持有者;附件:天冷,注意保暖!屬性:可長期儲存。
9、八勺溫馨,七份真誠,六包甜蜜,五袋好運,四盤平安,三瓢富貴,兩籮快樂,一筐健康,用我火火的心意,熬成一鍋幸福的臘八粥送給你,愿你擁有這一切!
臘八節(jié)和臘八粥的故事源于佛教。佛祖釋迦牟尼原來是古印度的一位王子,后來出家修道。一次,他因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,救活了他奄奄一息的生命。釋迦牟尼得救后,坐在菩提樹下修行,并在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛。以后,佛教徒們把這一天定為“成道節(jié)”。每年的這一天,寺廟的僧侶都要舉行誦經(jīng)活動,并仿效牧羊女煮粥敬佛。這個習(xí)俗慢慢傳到民間。這就是臘八節(jié)和臘八粥的故事。
農(nóng)歷12月也叫臘月,臘月初八是我國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”。“臘八節(jié)”喝臘八粥的風(fēng)俗,在我國已經(jīng)延續(xù)了一千多年,最早始于宋代。熬制臘八粥的材料豐富,包括八種主料、八種佐料,與臘八的“八”字相吻合,象征著吉祥如意。
俗話說“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。用各種米、豆、干果等混合而成的臘八粥不僅好吃,更折射出了我國古代糧食大豐收的喜人場景。
“臘八節(jié)”即將來臨,同學(xué)們,你們有沒有為爸爸媽媽精心熬制出一道臘八粥的想法呢?讓我們把對爸爸媽媽的感激、尊敬和深深的愛,把對祖國的祈禱和祝福全都熬制到這碗濃濃的臘八粥里吧!
“臘八節(jié)”是春節(jié)即將到來的第一聲訊號,它拉開了春節(jié)大戲的序幕。正像民謠中所說:“老太太你別煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三(送灶王爺上天的日子)。”從“臘八節(jié)“這天起,人們就開始張羅置辦年貨,迎接一年一度的新春佳節(jié)。讓我們以快樂的心態(tài)、優(yōu)異的成績迎接合家團(tuán)圓的新春佳節(jié)吧!
2、臘走你的煩惱,八快樂釋放;臘走你的霉運,八好運帶上;臘走你的憂傷,八幸福延長;臘走你的疾病,八健康變強(qiáng)。臘八節(jié),我要臘走你一切的不如意,讓你八心情美麗,八精彩繼續(xù),八成功堅持!
3、將祝福添入臘八粥里,喝下的是快樂,洋溢的是幸福;將問候注入臘八粥里,喝下的是健康,品嘗的是如意;臘八節(jié)里,愿你臘八快樂,記得喝臘八粥喲!
4、臘八粥,裹著濃濃的情,芳香了歲月;臘八粥,藏著濃濃的愛,溫暖了親情;臘八粥,孕育著甜甜的幸福,甜蜜了愛情;臘八節(jié),包含著深深的問候,快樂了生活。臘八節(jié),祝你生活吉祥如意!
5、添入快樂的蓮子,投入幸福的紅棗,放入健康的大麥,撒入平安的花生,用我的牽掛為水,用我的問候為火,熬碗濃濃的臘八粥,在這寒冷的日子里,給你深深的溫暖,最真摯的關(guān)愛。
6、臘八粥節(jié)將快到,發(fā)條短信朋友報。民俗民風(fēng)莫要忘,時日不凡默禱告。祈盼朋友平安笑,吉祥如意過節(jié)好。身體健康出行順,不懼嚴(yán)寒逞英豪。祝朋友粥節(jié)悅顏,愿冬天平順安詳。
7、喝碗吉祥臘八粥,滋潤腸胃心里暖,驅(qū)走疾病和嚴(yán)寒,快樂開心展笑顏;吃瓣健康臘八蒜,生活紅火似蜜甜,好運籠罩身旁伴,財源滾滾好賺錢。臘八節(jié)到了,愿你幸福美滿無病災(zāi),吉祥快樂每一天!
8、濃濃的友情為你驅(qū)散心頭的陰霾,關(guān)懷的話語溫暖冰冷的心懷,祝福聲聲讓煩惱不再,香甜的臘八粥讓你生活比蜜甜。祝你臘八節(jié)快樂!
9、臘八朋友想一想,幸福立刻來登場,臘八朋友念一念,快樂馬上來會面,臘八相互笑一笑,健康隨后來報道。臘八彼此發(fā)一發(fā),情意即刻來開花。給你寫個臘八短信,所有的祝福和心愿都在這碗臘八短信粥里了。臘八吉祥哦。
10、臘八節(jié)來了,送你一碗快樂粥,保你無憂又無惱;送你一碗平安粥,一生無傷又無病;送你一碗富貴粥,財源滾滾四方進(jìn);送你一碗幸福粥,生活美味嘗不夠。臘八節(jié)快樂!
11、臘八節(jié)喝臘八粥,臘八粥里拌祝福,祝福里面夾快樂,快樂當(dāng)中裹幸福,幸福中間是如意,如意隨著短信傳,臘八節(jié)里祝愿你,生活甜甜似蜜糖,笑口常開心情棒,健康平安永追隨!
12、臘八來到,送你一碗愜意逍遙臘八粥,保你喝后青春靚麗,神采飛揚;身強(qiáng)體健,福壽百年;吉星高照,好運不斷;日子紅火,天天幸福;財氣沖天,勢不可擋;心想事成,事事如意!
13、把幸福的肉、快樂的豆,吉祥的紅辣椒、平安的五谷、烹飪在一起做成美味的臘八粥佳肴,香飄飄味濃濃。把幸福放在大鍋里一起分享,把快樂舀在碗里讓每個人都高興。把吉祥融在生活中人人都如意,把平安添加在工作中一路風(fēng)順。祝朋友:品嘗臘八粥美味,盡享幸福人生美。
14、臘八送您八碗粥,一碗幸福粥,一碗甜蜜粥,幸福甜蜜繞心頭;一碗爽心粥,一碗開心粥,開心爽心在左右;一碗好運粥,一碗美滿粥,好運常在無憂愁;一碗健康粥,一碗快樂粥,健康快樂幸福久!
15、臘八到,以快樂、健康、幸福、平安、如意、吉祥、好運、發(fā)財為料,再用真心真意之火熬制,最后成功出爐一碗福氣臘八粥送給你,愿你時時開心,幸福永遠(yuǎn)!
16、暖暖的臘八粥為你解乏驅(qū)寒,紅紅的八寶飯送你溫暖吉祥。民間美味的飄香醉你心房,傳統(tǒng)習(xí)俗的佳肴寓意驅(qū)邪祛寒。辣粥喝一碗一生幸福又平安,臘節(jié)送辣粥吉利如意康。祝你:臘八節(jié)快樂順帆,身體康健傲嚴(yán)寒。
17、抓了幾把開心果,灑了一些吉祥豆,放了一份幸福米,舀了一勺快樂水,扔了幾顆如意棗,做成一碗臘八粥,臘八節(jié)到了,送你這碗臘八粥,愿你臘八快樂,吉星高照福連天!
18、用蛋白黃豆,用高鈣牛奶,用潤腸黑豆,用降脂香菇,用健脾山楂,用補(bǔ)氣木耳,用溫腎狗肉,用養(yǎng)胃鱸魚,熬成驅(qū)寒保暖粥一碗,臘月初八送給你,祝你臘八不冷,身體強(qiáng)健,溫暖不斷,美好纏綿!
19、臘八節(jié),送碗祝福臘八粥,加些好運枸杞,火旺你的福氣;添些快樂芝麻,芬芳你的年華;放些成功紅棗,綻放你的驕傲;摻些健康大米,幸福你的日子!
20、臘八到來喜事多,闔家團(tuán)員幸福多;心情愉快朋友多,身體健康快樂多;一切順利福氣多,來年吉祥生意多;祝愿您好事多!多!多!
21、臘八到,祝你遇八就大發(fā):事業(yè)發(fā),愛情發(fā),生活發(fā),事事都會發(fā);臘八喝口臘粥,愿你身體錯,心情錯,運氣錯,事事都錯
22、祝福在我心中,幸福在你臉上;思念不斷行進(jìn),關(guān)懷藏在心底;禮物還在商店,短信正在編輯;驚喜即將到來,臘八送上一條.祝你臘八快樂!
23、我用幸福米、甜蜜棗、快樂豆、無憂果、還有健康密做一碗粥送給你,希望你從粥中喝出幸福,喝出長壽。臘八節(jié)快樂!
24、紅豆,豆豆傳情;桂圓肉、白果肉,肉肉見味;大米、粘黃米,米米傳香;白粥、臘八粥,粥粥祝福:臘八節(jié)快樂!
25、臘八臘八,盼你事業(yè)成功又大發(fā);臘八臘八,祝你生活多彩美如畫;臘八臘八,愿你每天快樂笑哈哈!祝你臘八節(jié)愉快!
26、濃濃友情為你驅(qū)散心頭的陰霾,關(guān)懷話語溫暖冰冷的心懷,祝福聲聲讓煩惱不再,香甜的臘八粥讓你生活比蜜甜。祝節(jié)日快樂!
27、臘八來到,幸福八你寵幸,快樂八你逗樂,健康八你依偎,平安八你保佑,朋友八你祝福:祝臘八節(jié)快樂!
28、細(xì)細(xì)的關(guān)心火苗舔舐鍋底,甜甜的思念蜜棗裹滿相依,黏黏稠稠的糯米纏綿不離,熬一碗醇香的臘八粥給你,祝愿你臘八節(jié)快樂。
29、把濃濃的期盼放進(jìn)鍋底,把甜蜜的思念、真誠的祝福注入鍋中,熬成香甜的臘八粥,送到你的手上。祝你臘八節(jié)快樂,一切如意!
30、臘八節(jié)到了,送你一碗臘八粥。愿你把熱情留在眼里,把溫暖握在手上,把幸福喝進(jìn)肚里,把快樂安在心上。祝你一生無憂!
31、臘八節(jié)了,愿你的愛情像臘八粥一樣粘稠;生活像臘八粥一樣豐富多彩;日子像臘八粥一樣甜甜蜜蜜;幸福像臘八粥一樣熱到心坎。祝你臘八節(jié)快樂!
32、臘八節(jié)是碗粥,甜蜜在口里,幸福在心頭;臘八節(jié)是首歌,快樂是旋律,如意是韻腳;臘八節(jié)是條短信,情誼是文字,好運是祝福。祝你臘八節(jié)快樂!
33、臘八故事臘八史,臘八朋友臘八話;臘八香粥臘八愿,臘八沉淀臘八福;臘八祝福臘八情,臘八節(jié)日臘八樂!親愛的朋友,臘八節(jié)快樂!
34、祝福悄悄地向你走來,提前告訴你,臘八節(jié)我送你的禮物:好事追著你,病魔躲著你,情人深愛你,痛苦遠(yuǎn)離你,開心跟著你,幸福環(huán)繞著你!
35、臘八節(jié)到了,春節(jié)還會遠(yuǎn)得了嗎?煩惱走了,快樂還會少得了嗎?祝福來到了,兌現(xiàn)還會遠(yuǎn)得了嗎?臘八節(jié)提前問候,來年鴻運當(dāng)頭,要有心理準(zhǔn)備。
36、一日一月一新年,舊的過去新的接;一朝一夕迷人眼,忙里偷閑清粥甜;今月昨昔是何年,臘八節(jié)來祝福年。親愛的朋友,臘八節(jié)快樂!新年快樂!
37、一碗臘八粥,是指引心回家的路,是親情熱烈的潮涌;一碗臘八粥,是情誼粒粒的沉淀,是祝福切切的惦念。無論距離遠(yuǎn)近,心兒永遠(yuǎn)相擁。祝你臘八節(jié)快樂!
38、勺勺如意糖,粒粒福運米,顆顆溫馨豆,份份健康果,濃濃祝福心,點點關(guān)懷意,滴滴友情水,烈烈幸?;?,煮出一碗美美香香的臘八粥,祝你臘八快樂!