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過年初一到十五的風(fēng)俗范文第1篇

【春節(jié)諺語】

大紅燈籠高高掛

一夜連雙歲,三更分兩年

天增歲月人增壽，春滿人間福滿門

爆竹一聲除舊，桃符萬象更新

年吃年用

冬天麥蓋三層被 來年枕著饅頭睡

春滿人間

臘月十五上全街。天津人在入農(nóng)歷十二月以后，即忙年，預(yù)備年貨。河?xùn)|水西吃喝穿用的貨品，擺上街頭。到臘月十五，各種攤販在街市路口，各占攤位，全部出動(dòng)，以應(yīng)市民需要，謂之“上全街(讀如‘該’)”。

諺語“一夜連雙歲，三更分兩年”。除夕與初一是農(nóng)歷新年中最富人情味和充滿生活情趣的時(shí)刻，到半夜交子(零時(shí))，便是新一年的開始。正在守歲的人們歡躍而起，燒起爆竹，城鄉(xiāng)處處，千家萬戶均在同一時(shí)刻中把備好的鞭炮點(diǎn)燃，有的人家同時(shí)燃放各種顏色的煙花，南粵大地，爆竹之聲頓時(shí)遍及千里。初一天亮后，過去有地方有“炷香出行”風(fēng)俗，人們手攥一炷香，按當(dāng)年歷書指示的時(shí)辰方向走一圈，回來把香插在廳堂神桌的香爐中，一說是接財(cái)神，另一說是將春神接回，祈望合家四季如春。元旦祀天迎春，乃是50年代之前全省各地城鄉(xiāng)都普遍奉行的習(xí)俗，其儀式與除夕祀神大致相同，但祭品只設(shè)齋萊蔬果。農(nóng)村居民舊時(shí)年初一有素食之習(xí)，或全日或只限早餐，且必有茨菇、香芹、大蒜。茨菇狀似男性睪九，象征添丁;香芹的“芹”諧音“勤”，象征勤勞;大蒜的“蒜”諧音“算”，象征事事合算。

年初一民間極重拜年禮節(jié)。全家按長(zhǎng)幼次序圍坐廳堂，幼輩向長(zhǎng)輩拜年，年輕媳婦還要給長(zhǎng)輩敬奉湯圓或雞蛋糖水。長(zhǎng)輩要給幼輩分贈(zèng)柑橙，還要給未婚的幼輩分派“紅包”(利是)。繼之合家團(tuán)坐，品嘗年糕、煎堆、油角等年宵食品。食品各地有所不同，隨經(jīng)濟(jì)之發(fā)展和市場(chǎng)物資之豐裕而逐年增加新的品種。早餐后，成年人分別登門向族親長(zhǎng)輩和朋友拜年，一般以年糕、煎堆、柑橙等作禮物，粵西地區(qū)興送裹蒸粽，潮汕地區(qū)多以橄欖代替檳榔。農(nóng)村初一外出拜年的多是男子，婦女一般不參與。城市居民的拜年禮節(jié)也相沿成風(fēng)，但方式時(shí)間已有變化，城鎮(zhèn)居民較多考慮時(shí)間安排上的方便，有相約到茶樓飲茶互賀新年的。進(jìn)入90年代以后，因家庭電話大大普及，打電話拜年的方式成為新的選擇。政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和社會(huì)團(tuán)體，則多于節(jié)前舉行迎春茶會(huì)，集體賀年。節(jié)日期間省去許多禮節(jié)性來往。

小子你別饞，過了臘八就是年。“小子”在另一版本中，也有說成“老婆”的，總之是說話者的近人。從前的天津人，生活艱困者居多數(shù)，故平日粗茶淡飯，所以總盼望過年，以便生活上得到暫時(shí)改善。到了臘月初八，天津人開始“忙年”，即準(zhǔn)備“年貨”。一年到此，總算有了盼頭。

二十三，灶王爺上天。從前漢族地區(qū)迷信有灶王爺，是“東廚司命主人間保護(hù)神”。到每年臘月二十三，有“祀灶”之舉。認(rèn)為這一天灶王會(huì)上天，向玉皇大帝報(bào)告人間所見所聞。這句話的北京版，則說成：“二十三，糖瓜粘”。因?yàn)橐锰枪险匙≡钔醯淖?，不讓他向玉帝訴說自家的壞話。

二十四，掃房子。經(jīng)終年的雨雷風(fēng)霜，住宅內(nèi)外已積滿灰塵，適此時(shí)節(jié)要打掃干凈，內(nèi)外整潔。

二十五，糊窗戶。掃完房子，次日要把舊窗紙撕下，房頂、墻紙也要除舊布新。貼上新窗紙、紅窗花及糊(刷)白墻，并貼上新年畫。

二十六，燉大肉。天津人在春節(jié)(正月初一到初五)期間，以休閑娛樂為主，燉熟肉菜后，每天用白菜、粉條燴一下，以應(yīng)親友來時(shí)之需。

二十七，宰公雞。天津人俗信雞是“大吉大利”之物，所以要預(yù)備大公雞一只，在除夕享用，但不吃完，要剩余到跨年后再吃其余部分，以求富裕(余)。

二十八，白面發(fā)。即蒸饅頭。此為“西禮”，山西風(fēng)俗蒸饅頭在正月拜年時(shí)，作為禮品饋贈(zèng)親友。初一到初五，不再以生糧米做飯。

過年初一到十五的風(fēng)俗范文第2篇

樂茜 哇，好多人，好熱鬧啊！

樂茜媽 嗯，過春節(jié)大家都喜歡湊熱鬧。

快比爸 元宵燈會(huì)是春節(jié)的一個(gè)盛大的活動(dòng)哦。

樂茜媽 春節(jié)是我國(guó)漢族的農(nóng)歷新年，也稱“過年”。

樂茜 春節(jié)的活動(dòng)有不少啊！

快比爸 對(duì)呀。我們來看看過年都有哪些活動(dòng)吧。

樂茜媽 中國(guó)民間的過年，實(shí)際從臘月的初八就開始了。從這天到歲末都是大年的前奏，俗稱“小年”。

快比 原來“小年”這么長(zhǎng)啊。

快比爸 小年都是為過年做各方面的準(zhǔn)備，比如：貼春聯(lián)、貼窗花、辦年貨等。

樂茜 嘿，貼了春聯(lián)、窗花和年畫才有過年的氣氛呢。

樂茜媽 春節(jié)到來之前，家家戶戶都忙著辦年貨，為過年采購美食和生活用品等。

樂茜 辦年貨時(shí)大家都出動(dòng)，好熱鬧呢。

快比爸 除夕夜，一家人會(huì)圍坐在一起吃年夜飯。吃年夜飯是每個(gè)家庭最重視的內(nèi)容，是合家歡聚慶團(tuán)圓的象征。

快比 哈哈，年夜飯最豐盛了。

樂茜媽 過年還會(huì)做很多富有特色的小吃，這些小吃還有很好的寓意。比如：包餃子，餃子又名“交子”，是新舊交替之意；做湯圓，湯圓寓意團(tuán)團(tuán)圓圓；蒸年糕，年糕與“年年高”諧音，寓意生活一年比一年好。

樂茜 嗯，這些東西都很好吃哦！

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快比 過年之前的活動(dòng)就有這么多了，到了過年的時(shí)候就更加熱鬧了。

快比爸 對(duì)啊，大年初一一到，人們便開始涌入迎春的狂歡熱潮中去。從正月初一開始，晚輩先給長(zhǎng)輩拜年，然后到親朋好友家登門拜年。

樂茜 拜年長(zhǎng)輩還會(huì)派紅包給我們呢。

樂茜媽 全國(guó)各地的迎春活動(dòng)各具特色，我們一起來看看吧。

快比 好??！

快比爸 耍龍燈也叫舞龍、龍燈舞。耍龍燈和舞獅一起為新春增添歡樂的氣氛。

樂茜 哇，舞龍舞獅真好看啊！

樂茜媽 新春廟會(huì)是很具特色的新春傳統(tǒng)風(fēng)俗哦。廟會(huì)上有跑旱船、踩高蹺等表演，還有地方小吃。

樂茜 廟會(huì)好熱鬧啊。

快比爸 還有正月十五的鬧元宵，到處張燈結(jié)彩，元宵花燈節(jié)等活動(dòng)都很受大家的歡迎。

快比 過年有好多節(jié)目，真開心！

快比爸 很多少數(shù)民族和漢族一樣過春節(jié)，也有些少數(shù)民族有自己的新年呢。

樂茜媽 對(duì)呀。比如，藏族的新年是按藏歷推算出來的。新年里穿著節(jié)日服裝的藏族人互相拜年，見面要恭祝吉祥如意；他們還會(huì)到附近的寺廟朝佛，或成群結(jié)隊(duì)地上街唱歌跳舞，或到親友家去做客。

快比 過年都是熱熱鬧鬧的。

快比爸 苗族的“苗年”是苗族傳統(tǒng)節(jié)日，每到陰歷十月，五谷入倉的苗家山寨一片歡騰，蘆笙聲、銅鼓聲、酒歌聲，此起彼伏。苗族的新年就在這聲震山谷的歡樂聲中開始了。

樂茜 苗族的服裝頭飾真漂亮啊。

樂茜媽 傣族的新年也是潑水節(jié)，是西雙版納最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一，一般在傣歷四月中旬（即農(nóng)歷清明前后十天左右）舉行，為期三至四天。

快比 哈哈，潑水節(jié)就是新年呀，真好玩！

快比爸 還有，彝族新年是彝族民間最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是家人團(tuán)聚走親訪友的時(shí)機(jī)，一般在每年的11月中旬舉行。舉辦各種娛樂活動(dòng)，盡情地唱歌跳舞，到處洋溢著歡樂的氣氛。

過年初一到十五的風(fēng)俗范文第3篇

春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。那么2021春節(jié)習(xí)俗作文要怎么寫呢？下面是小編為你們整理的關(guān)于2021春節(jié)習(xí)俗作文的內(nèi)容，希望你們能夠喜歡。

2021春節(jié)習(xí)俗作文一有一種糕點(diǎn)，它小巧，它玲瓏;有一種糕點(diǎn)，它軟糯，它香甜;這種高顏值的糕點(diǎn)便是我家鄉(xiāng)的方糕了。人們?cè)谛麓杭压?jié)時(shí)互相饋贈(zèng)，表達(dá)對(duì)新年的美好祝福，過年吃糕成了我們上海本地人祖祖輩輩傳下來的一種習(xí)俗，如今也是家家戶戶必備的“年貨”之一了。

美味的方糕，甜糯可口，教人一吃就停不下嘴，不過，最讓我回味的，還是自己親手做的方糕。

那是在松江的幸福老人村。春節(jié)前夕，我們應(yīng)邀為那里的百歲老人親手制作方糕。一路上我就興奮不已，因?yàn)閺男》礁獬粤瞬簧?，親手做還是第一次!

安靜的村莊，此時(shí)卻熱鬧非凡，大家都熱火地忙碌著。雪白的面粉已經(jīng)篩好，就等著我們把它們壓制出來。

在師傅的指點(diǎn)下，我興沖沖地上陣了，先把面粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具里，里面有一個(gè)個(gè)小格子，要將他們一個(gè)個(gè)填滿，然后加上豆沙、芝麻、棗泥等各種餡料，最后再覆蓋一層面粉，雪白的面粉撒上去，好像天空中輕舞飛揚(yáng)的雪花!面粉倒完就開始要壓制了，師傅再三叮囑，這是最關(guān)鍵的一步了，必須要壓得緊實(shí)，不然一會(huì)兒脫模的時(shí)候可都要灑了。我小心翼翼地壓制完，但脫模的時(shí)候還是失敗了，灑了兩塊。師傅邊做邊笑著對(duì)我說，脫模講究的就是“快準(zhǔn)狠”，因?yàn)槊娣厶彳浟?，手一抖就?huì)灑。話音剛落，只聽“啪”的一聲，脫模成功，一塊塊雪白晶瑩的方糕就做好了。

在幾次的失敗后，我的方糕終于做成了?？粗鴰煾祵⑺鼈兎胚M(jìn)蒸籠，我不僅期待萬分。這小小的方糕，想要做好還真不容易呢!

半小時(shí)后，我的方糕出爐了，它們小小的，白白的，安安靜靜地坐在那兒，清香的味道撲面而來，讓人不忍下手。我第一時(shí)間和村里的爺爺奶奶分享了親手制作的美食，看著他們享受地品嘗著方糕，我覺得嘴里的糕更香甜了。是啊，雖然我們的生活條件好了，方糕在商業(yè)化的生產(chǎn)下，變得“唾手可得”，但吃在嘴里卻總好像缺少了什么。我想，應(yīng)該就是少了那份溫暖的味道吧。

在那個(gè)寒冷的冬日，這份糕，讓我們的心中充滿了溫暖。我想，不管未來我身在何方，這份方糕的溫暖，家鄉(xiāng)上海的溫暖，將永遠(yuǎn)留在我的心中。

2021春節(jié)習(xí)俗作文二我家的春節(jié)是從臘月二十七開始的。在這一天，我們家所有的家庭成員都要進(jìn)行大掃除。我們的分工十分詳細(xì)：爸爸負(fù)責(zé)擦玻璃、拖地、清洗抽油煙機(jī);媽媽負(fù)責(zé)清洗所有的床單、枕套、被套、沙發(fā)套、窗簾，別瞧這樣工作輕松，全部東西都要手洗;姑媽負(fù)責(zé)整理客廳和所有房間;弟弟負(fù)責(zé)掃地、整理鞋柜;我負(fù)責(zé)擦洗所有的鏡子、清洗梳妝臺(tái)、整理書架、清洗我所有的毛絨玩具。分工完后，全家人開始工作。經(jīng)過一天忙碌的工作，我的家就像剛裝修完一樣，干凈又整潔!

臘月二十八和臘月二十九這兩天，我和媽媽去沙崗墟、張溪市場(chǎng)采購做年飯需要的食材和一些水果、瓜子、花生。爸爸去選購辟邪的花束、“采青”，順便去清洗汽車，買對(duì)聯(lián)、“?！弊?。姑媽則在家里準(zhǔn)備年飯后的點(diǎn)心和家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)菜肴——“炸紫薯圓”、“炸年糕”、“炸糍粑”、“酥肉”和過年必吃的餃子。

在除夕這一天，姑媽、媽媽和我起了個(gè)大早，在廚房準(zhǔn)備年飯的輔料——辣椒醬，并將所有的蔬菜洗干凈，把豬肉、牛肉、雞肉、兔肉切好。吃完午飯后，媽媽將年糕放入鍋中蒸好，把牛肉、蘿卜、土豆放進(jìn)高壓鍋中燜好后，姑媽開始炒肉、炒菜、煲湯、鹵煮豬腳和雞翅。把所有菜肴都端上餐桌時(shí)，客人已經(jīng)到了。隨著春晚主持人的登場(chǎng)，我們也拿起筷子，開始吃年飯。窗外，響起了一陣陣鞭炮聲，除夕之夜，更加熱鬧了!在歡聲笑語中，2013年的腳步向我們走來，璀璨的煙花升到高空，大家都在慶賀著新年的到來!

正月初一和正月初二這兩天，我、弟弟和表弟向父母、爺爺、姑媽和親戚們拜年，到親友家吃年飯，放煙花。開心極了!我們一家人還去了蓮花山燒香拜佛，為家人祈福，讓我們?cè)谛碌囊荒昀锲狡桨舶病?/p>

正月初三到正月十二這九天，我們?nèi)胰巳チ藦B門、鼓浪嶼、泉州、南普陀寺、廈門大學(xué)等地游玩。這些地方，都留下了我們歡聲笑語的身影。

正月十四，我和弟弟去采購開學(xué)用的文具，姑媽和表弟回廣州，爸爸和媽媽準(zhǔn)備招工。

正月十五，我和弟弟去上學(xué)了，爸爸媽媽開工了，所有人又陷入了忙碌。我們家的春節(jié)結(jié)束了。

2021春節(jié)習(xí)俗作文三“十里不同風(fēng)，百里不同俗”。在我們家鄉(xiāng)安慶每年的農(nóng)歷臘月十九就開始除塵。除塵就是清潔污垢，迎接新年的到來。每年這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都掃墻壁上的灰塵、擦窗戶……

過春節(jié)當(dāng)然要買年貨。超市里人來人往熙熙攘攘的，好不熱鬧。到處張燈結(jié)彩，洋溢著過年的氣氛。巧克力堆成小山，一袋袋餅干擺放的整整齊齊。我們挑選著自己喜愛的東西一包包往購物車?yán)锓?。不一?huì)兒，購物車就裝滿了，媽媽拉著我回家，可我還意猶未盡。

到了年三十兒，我和爸爸開始貼對(duì)聯(lián)了。爸爸站在凳子上，把舊對(duì)聯(lián)撕下來。我在底下忙得不可開交，一會(huì)兒遞膠，一會(huì)兒遞剪刀，一會(huì)兒又要遞對(duì)聯(lián)……不一會(huì)兒，我和爸爸都累得滿頭大汗了。終于，上聯(lián)、下聯(lián)、橫批都貼好了。頓時(shí)，大門煥然一新。

我大聲讀道：“萬事如意步步高，一帆風(fēng)順年年好，吉星高照”話音剛落，爸爸就哈哈大笑起來。我疑惑的看著爸爸，爸爸一本正經(jīng)地講道：“對(duì)聯(lián)又叫門對(duì)，它對(duì)仗工整，抒發(fā)了人們美好的愿望，是漢族特有的形式。讀對(duì)聯(lián)時(shí)應(yīng)先讀上聯(lián)，就是右側(cè)的，再讀下聯(lián)，就是左側(cè)的，最后讀橫批。貼對(duì)聯(lián)時(shí)也按這樣的順序!應(yīng)該是這樣讀：一帆風(fēng)順年年好，萬事如意步步高，吉星高照?！?/p>

今天真是收獲滿滿，我不僅學(xué)會(huì)了貼對(duì)聯(lián)，還學(xué)會(huì)了對(duì)聯(lián)的讀法。

“吃年飯了!”隨著奶奶喜悅的語調(diào)，我們一家人圍坐到了桌邊。

“哇塞!今晚的菜好多啊!”有清炒芹菜、紅燒鰱魚、紅燒雞塊、圓子湯…… 媽媽給我夾了一塊紅燒魚，嫩嫩的、滑滑的，可好吃了!我又嘗了一塊紅燒雞塊，雞肉酥滑可口。熱騰騰的圓子湯香味撲鼻而來，我盛了一碗，湯味非常鮮美，圓子也香滑無比，一碗熱乎乎的圓子湯喝了下去，心里立即涌出一股暖流。聽奶奶說這些菜還都有寓意呢：芹菜寓意做事勤勤快快，紅燒鰱魚寓意年年有余，紅燒雞塊寓意大吉大利，圓子湯寓意團(tuán)團(tuán)圓圓……

聽奶奶說完，我連忙拿起杯子向爺爺奶奶敬酒：“爺爺奶奶，我祝你們福如東海，壽比南山，大吉大利!”爺爺樂呵呵地說：“好好，也祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步。”我又開始敬爸爸媽媽：“我祝你們身體健康，萬事如意?！卑职謰寢尞惪谕暤卣f：“長(zhǎng)大一歲了，現(xiàn)在懂事了!”年夜飯，我既吃到了美味的菜肴，更吃出了團(tuán)圓和快樂!

大年初一是安靜的，大人孩子基本都呆在家里。但初二又熱鬧起來了，家家忙著去拜年。我早早地起了床，爸爸媽媽也拿好禮物，準(zhǔn)備去外婆家拜年。我們來到外婆家。門開了，我趕緊說道：“外公，外婆，新年快樂!祝你們身體健康，萬事如意!”外公樂得眼睛瞇成了一條縫，感覺好像年輕了許多。外婆更是容光煥發(fā)，馬上把紅包塞進(jìn)我的口袋，轉(zhuǎn)身就去抓糖果，抓瓜子，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

這一整天，歡聲笑語充滿了整個(gè)房間。外公外婆也忙碌了一整天，他們雖然有些疲憊了，但心里一定是快樂的!

這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。

2021春節(jié)習(xí)俗作文四花，是個(gè)多民族國(guó)家五十六個(gè)民族圍成一朵花，不同的民族，不同的風(fēng)情。不一樣的風(fēng)俗造就了不一樣的節(jié)日風(fēng)俗而提到節(jié)日風(fēng)俗，我首先會(huì)想到逛廟會(huì)，逛廟會(huì)這北京風(fēng)俗相信大家已經(jīng)久仰大名了，但真正見識(shí)過的估計(jì)也不多，那就讓我?guī)ьI(lǐng)大家去觀賞這一有趣的民俗。

大年初一，北京城內(nèi)城外寺院都舉辦廟會(huì)，廟會(huì)是大型的集市。大清早，廟門外小攤便吆喝起來，一條街被擠得水泄不通，滿懷的好心情，漫步走進(jìn)廟門，首先映入眼簾的便是此年的生肖物，絨毛的、瓷的、玉的琳瑯滿目，使人眼花繚亂。玲瓏剔透的玩意兒排放在貨柜上，整齊有序，很是吸人眼球。

參觀完精致的工藝品，便來到食品一條街準(zhǔn)備飽餐一頓，這里四處飄香，十里之外也能聞著香味趕來。食品街的都是小吃，聚集了八方美味，光是看看，都已經(jīng)口水三尺玩累了，就到這里來，品味各色佳肴，定是舒服!聽聞北京集市的阿里巴巴羊肉串味美、肉肥，我也按捺不住激動(dòng)的心情，找了幾家老手，一連要了十幾串，坐在小椅上邊吃邊看看繁市，好不快活，羊肉串真好吃，一連的羊肉串下肚，都還不過癮，誰叫北京的小吃色香味全呢?

吃飽喝足，隨我往前繼續(xù)觀賞，一路小跑，便來到兒童天地，這里有小孩玩耍的各種有獎(jiǎng)游戲，也有新年才推出的稀有玩具，“綿羊拉車”、“力劈華山”，五花八門，各具特色廟會(huì)游戲有的刺激，有的有趣，無不讓人張大嘴巴睜大眼睛，大飽眼福，其樂無窮，我雖然沒玩，但這些活動(dòng)卻讓無數(shù)的小孩子歡天喜地。

玩夠了，告別游樂場(chǎng)，隨我一同去聽“國(guó)粹”，用心去感受文化的真諦。不早早趕到演出戲場(chǎng)，那還真是難以看到臺(tái)上演員的表演，劇場(chǎng)是十里八層被文藝愛好者圍得水泄不通。這兒的節(jié)目豐富多彩，層出不窮，有京劇、評(píng)劇、相聲、小品、啞劇等，一個(gè)連一個(gè)，讓臺(tái)下的觀眾過足了癮，熟悉的哼上兩曲，不懂的，也用手在空中上下比劃，跟著旋律，搖頭晃腦，享受京劇的音韻，小品的歡快。演完一出，拍手聲響遍了整個(gè)場(chǎng)地，久久回蕩在廟會(huì)的上空。

我東蹦西跳，早已汗如雨下，卻也樂在其中，雖然沒有鞭炮的喜慶，但也不失節(jié)日的氣氛，反而增添了無窮的樂趣，老廟會(huì)，新廟會(huì)，東西南北大聚會(huì)，它有它的獨(dú)特風(fēng)韻，它有它的熱鬧。祖國(guó)孕育了不同的民族，不同的民風(fēng)五十六枝花，各色千秋，可老北京的風(fēng)情，卻讓我為之一爽!

2021春節(jié)習(xí)俗作文五俗話說得好：十里不同風(fēng)，百里不同俗。不同的地方，過年的風(fēng)俗都不一樣。深圳過年喜歡辦花市，廣州過年喜歡吃餃子，北京過年喜歡逛廟會(huì)……而我的家鄉(xiāng)——梅州，會(huì)是怎樣的春節(jié)呢？

臘月二十四，每家每戶都得開始大掃除。掃地，拖地，擦桌子，掃墻壁，忙亂的一天就開始了。這一天，沒有多少人在大街上走動(dòng)，所有人都在家里把自己的家收拾的一塵不染。為什么童謠總唱“二十四，掃房子”？原來啊，這有一個(gè)有趣的故事：傳說人的身上都附有一個(gè)三尸神，每年的年三十他都會(huì)給玉皇大帝打小報(bào)告，說人間的壞事，因此，玉皇大帝就讓三尸神在不好的人家門前寫上罪行，而罪行就靠蜘蛛網(wǎng)，灰塵來代表，為了奪得人間，三尸神故意在每一家門前都寫上罪行。這一切，又被灶君看在了眼里，從送灶之日起，在除夕前家家就把屋里屋外打掃干凈，等王靈官下凡檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)家家都干干凈凈，而玉皇大帝也知道了三尸神冤枉好人就將三尸神打進(jìn)牢里。灶君也得到了人們的尊重。

二十五這天，菜市場(chǎng)早早有許多小販在門口賣黃豆。因?yàn)檫@一天要磨豆腐，人們一般買泡好的黃豆，因?yàn)槿绻菦]泡的黃豆回家，再來泡就不夠時(shí)間了。把泡好的黃豆放進(jìn)打磨機(jī)里打磨，打磨的時(shí)間越長(zhǎng)，豆腐吃起來更香。打磨后，用紗布用把豆?jié){和豆腐渣分開，把沒有渣的豆?jié){大火熬煮，直到滾出泡泡，再用小火繼續(xù)熬五分鐘后冷卻，用紗布把水倒出來一些后，加入米醋攪拌一下，用紗布蓋住靜置一個(gè)小時(shí)就大功告成了。辛辛苦苦做的豆腐卻只想在大年初一熬一鍋青菜豆腐湯，寓意著新的一年能為人清白。受人尊重。

二十六和二十七，大多數(shù)人都宰雞宰鴨。二十八開始，就得掛上紅彤彤的燈籠，每家每戶都會(huì)掛，一掛就得成雙，左邊一個(gè)，右邊一個(gè)。一到晚上6點(diǎn)來鐘就會(huì)打開燈籠的燈，晚上，大街上人山人海，都是來賞燈的，一路都是燈籠。大街是紅的，我們小孩最愛晚上逛大街了，大人也如此，唯一不同的是大人為了賞燈，而我們?yōu)榱吮葻簟?/p>

大年初一本以為是最熱鬧的一天，但那一天街上并沒有人，卻有著香香的飯菜味，讓人聞了垂涎三尺，那是因?yàn)榇蠹叶荚诩依锍詧F(tuán)圓飯呢！

過年初一到十五的風(fēng)俗范文第4篇

站在臺(tái)歷面前，依稀記起小時(shí)候的過年。

我八歲那年，祖父還健在，一到十二月時(shí)節(jié)，便將屋里屋外打掃得干干凈凈，收拾得井然有序。還經(jīng)常搬來樓梯爬上灶屋屋頂，檢查一下煙囪，瓦片。說是怕?lián)踝≡罹兴_出來，而影響灶君菩薩的心情云云。據(jù)說，灶君菩薩是天神派下來監(jiān)管人家的，每家每戶都有一個(gè)，他高踞在人家的灶臺(tái)上，嗅人家里的飯香酒香菜香，然后上天匯報(bào)結(jié)果，天神便根據(jù)這個(gè)結(jié)果來決定次年的豐收狀況。所以很多人每逢初一十五都點(diǎn)起香燭來祈拜。而最后一個(gè)月，即十二月二十三日，灶君菩薩就在晚上上天稟報(bào)，于是每年的那一天更是格外小心，還要有準(zhǔn)備將灶君菩薩吃飽喝足，等他上天醉乎乎的，什么都說不清楚了。等他在大年三十回來時(shí)候，什么都忘了，又是新的一年。

到了臘月二十三這一天，祖父就在灶王爺?shù)纳裎簧腺N上對(duì)聯(lián)：上天言好事，下屆報(bào)平安。然后著手家燒赤豆糯米飯，先盛一碗供奉灶王爺，到晚飯后擺上黃酒，麥餅，果盤。燒些紙糊金元寶，糙紙，嘴里虔誠默念：臘月二十三，灶王爺上天，上天說善事，下屆保平安……那有節(jié)律的音調(diào)，極像和尚誦經(jīng)，到現(xiàn)在還依稀記得。

送過灶王爺，就是二十五的小年，小年時(shí)間家家戶戶開始準(zhǔn)備食品殺豬宰羊，捕魚，制作豆腐，米酒，煎炸麻花，地瓜條，米通小吃等等。那天起家里大人就立下三不準(zhǔn)：小孩子不準(zhǔn)說壞話，不準(zhǔn)罵人，特別是不準(zhǔn)摸人家的頭，那頭是年桔，十分的寶貴。

接下來的四天，就是一家大小趕集的日子，購年貨，購買新衣服，對(duì)聯(lián)，年畫，海鮮臘味等等，那幾天小孩子就常常纏著大人，希望可以帶自己去上街，買煙花鞭炮，買玩具，書報(bào)。

好不容易盼到除夕，三十這一天，上午開始宰雞殺鴨，年老的祖父又開始設(shè)案擺桌，端上豬頭，大魚，雞，鴨，鵝，三鮮供奉祖先，天地諸神，廟宇菩薩等等，有必要還要挑著籮筐到祠堂里拜祭，又轉(zhuǎn)到村口的宮廟里供奉。回來已經(jīng)是下午時(shí)分了，就是揮筆寫對(duì)聯(lián)，貼門神利是，對(duì)聯(lián)年畫。沐浴更衣，燃放松子炮，以示除去舊歲。日落西山時(shí)分，就是一家人的團(tuán)圓飯，格外的隆重，滿臺(tái)滿桌的酒菜，大魚大肉，一年之中就算這天最好了，由于中午沒有吃飯，小孩子早就餓得肚子咕咕叫了，縱然如此，也非得等長(zhǎng)輩動(dòng)筷之后才能動(dòng)手吃飯，而吃飯時(shí)，眼睜睜望著大雞腿，卻不敢挑來啃，等長(zhǎng)輩同意才迅速動(dòng)手，不過不準(zhǔn)打雞頭的主意，那是當(dāng)家人的專利。飯碗一放下，祖父就開始發(fā)紅包，壓歲錢，我的壓歲錢常常不過夜，一轉(zhuǎn)眼就拆了買花炮，地鼠，流星炮，雪里紅，轉(zhuǎn)盤，杉炮，萬花筒等等，然后邀伙伴們來到大廣場(chǎng)里比賽，第一比衣服，鞋帽，看誰的新款流行時(shí)髦；第二比誰的花炮多，響，高；第三比誰的單車技術(shù)，紙牌搏斗技術(shù)，摔跤搏斗……

比賽完后，已經(jīng)是夜幕降臨，華燈初上，下一個(gè)節(jié)目將是特別精彩的看電影。村莊中間的小學(xué)旁邊有個(gè)破舊的大禮堂，平時(shí)只是學(xué)生開會(huì)使用，到了過年就是臨時(shí)的“電影院”，白天光線太強(qiáng)用來表演馬戲游戲等等節(jié)目，晚上全是電影專場(chǎng)，記得那年最多人看的就是《婉君》，那夜全場(chǎng)爆滿，虛無席坐，后面來的連站的位置都沒有，破墻上的窗戶里還擠進(jìn)七八個(gè)人頭，相比本村歷史票房冠軍《媽媽再愛我一次》感人多了。

最難忘的就是深夜的守歲，春節(jié)時(shí)間三天家家戶戶通宵達(dá)旦電燈，除夕夜，還要守住凌晨的十二點(diǎn)，不讓時(shí)間過去，這樣又表示多活一年。等到自己對(duì)著時(shí)針昏昏欲睡的時(shí)候，年果，茶點(diǎn)也吃得口干舌燥，新年文藝晚會(huì)也看不懂什么名堂，只是跟著大人在嘻嘻哈哈。深夜零點(diǎn)的鐘聲敲響的時(shí)候，就是最熱鬧的時(shí)候了：開門！

在農(nóng)村，除夕當(dāng)晚，大門在天黑之前會(huì)緊緊關(guān)閉，等到零點(diǎn)時(shí)分，祖父就會(huì)搬出一串長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮，拆下來繞在長(zhǎng)竹枝上，然后架在墻上，用香煙火點(diǎn)著，“噼里啪啦——”伴隨著濃煙，慢慢將長(zhǎng)竹枝舉起，一直提到外面直至鞭炮放完，此時(shí)，大門便不可以關(guān)，為的就是等到好運(yùn)到來，財(cái)神爺?shù)絹?hellip;…

啪啦啪啦，噼里啪啦，嘩嘩——

每每此時(shí)，全村同時(shí)就是響起震耳欲聾，此起彼伏的長(zhǎng)長(zhǎng)鞭炮聲“開門”，相傳，誰家的鞭炮越長(zhǎng)，越響就表示今年越順利。倘若一不小心斷了火，也就要連同竹枝帶鞭炮都要丟下河里去，狠狠吐幾口口水，表示祛除衰氣。

就這樣噼里啪啦的聲音會(huì)一直延續(xù)到天亮，有些人的開門時(shí)間不同，所以基本后半夜都不用睡覺，鞭炮一響，接著就是有人路上走過，驚起狗吠狺狺，雄雞喔喔……

等天剛剛亮，家長(zhǎng)就迫不及待大聲喊：小伢子，起床了，看看有沒有發(fā)財(cái)鞭炮撿啊？

——那聲音拖得老長(zhǎng)老長(zhǎng)。后來才知道拾鞭炮本不是原來的意思，而是要養(yǎng)成好習(xí)慣，不睡懶覺，因?yàn)榇竽瓿跻凰瘧杏X，會(huì)給水田的田騰塌陷。

于是大家匆匆忙忙起來，又是新的一年。放眼望去，家家戶戶貼對(duì)聯(lián)，奏喜樂，吃大吉，穿新衣，一派喜氣洋洋……

起床的第一個(gè)動(dòng)作就是掃財(cái)神，就是將那些打過鞭炮的紙屑要往屋里掃，掃越多就表示越順利，只能是掃鞭炮紙屑，其他的垃圾動(dòng)也不能動(dòng)，那是大忌。

大年初一，百無禁忌，就是不能去人家家里吃飯，除此以外隨便，有些地方吃素，我們村里不管這些，因?yàn)檫@一天是全年最高興的一天。

大年初二，走親戚串門，在別人家吃喝玩樂玩兩天，說不定還有幾個(gè)紅包帶回來呢。

大年初四，就是新年里最隆重的節(jié)日，這天早上舉行接財(cái)神儀式，在廳里接兩張大桌子，供上了祖先神位，財(cái)神像，點(diǎn)上大紅燭，大香爐，桌上擺上九碗大魚大肉，果品點(diǎn)心。祖父身穿禮服，點(diǎn)香，行禮叩拜，倒三杯茶后，三杯酒，隨即放起了一串鞭炮，這樣表示財(cái)神接到家里來了，要好好供奉才會(huì)顯靈。

初五后開始計(jì)劃春耕作業(yè)。不過只是口頭上計(jì)劃，跟開會(huì)相似，親戚朋友聚在一起邊喝茶吃特產(chǎn)，抽根土煙，談?wù)勑履暧?jì)劃之類。

接下來就是小孩讀書，哥哥姐姐出門工作的任務(wù)，一直到正月十五元宵節(jié)。

元宵節(jié)也很特殊，除了吃湯圓，猜燈謎外就是晚上有個(gè)特別的節(jié)目，夜游神。每個(gè)村子里，每家集資小部分經(jīng)費(fèi)，用于購買煙花炮竹，然后在正月十五當(dāng)天每戶抽出一個(gè)人，吃晚飯后集合起來，抬起已經(jīng)準(zhǔn)備好了的財(cái)神菩薩，前呼后擁，吹吹打打，敲鑼打鼓周游鄰村，多余的人則是跟在后面舉火把。那個(gè)人家比較有錢的，看到游神隊(duì)伍來了就會(huì)放起長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮，煙花。游神隊(duì)伍就會(huì)在他家門口停留一會(huì)，表示財(cái)神光臨，吉星高照之意……

過了這一天，過年就表示告一段落了。似乎還在半夜就聽到立春雨水的口哨在呱啦啦叫個(gè)不停了，而且一聲比一聲重……

以后就是背上重重的書包，老老實(shí)實(shí)坐在教室里聽老師之乎者也加離離原上草。對(duì)窗外的小鳥啁鳴蜜蜂嗡嗡，桃花紅梨花白只得在課間十分鐘偷窺一下。

過年初一到十五的風(fēng)俗范文第5篇

[關(guān)鍵詞]客家；春節(jié)；習(xí)俗；傳統(tǒng)文化

客家人和許多其他漢族一樣慶祝許多同樣的傳統(tǒng)的節(jié)日，諸如新年（農(nóng)歷12月25日―正月15日）、清明、端午（農(nóng)歷5月5日）、中秋（農(nóng)歷8月15日）等等，其中又以春節(jié)的慶祝最為隆重，而且極具客家文化特色和濃烈的鄉(xiāng)土色彩。本文，筆者試圖從對(duì)贛南地區(qū)某一客家聚居縣的客家人春節(jié)習(xí)俗的描述中，來探討客家的傳統(tǒng)文化。

一、相關(guān)概念

本文要談到客家人，那么到底什么是客家人？什么樣的人才屬于客家人？客家的稱謂怎么來的呢？著名語言學(xué)家王力先生在《漢語韻學(xué)》中認(rèn)為，“客家是‘客’或‘外人’的意思，因此，客家就是外來的人。

客家人是我國(guó)漢民族中的一個(gè)比較特殊的組成部分，許多學(xué)者從客家這個(gè)群屬所特有的文化特質(zhì)―客家方言的角度來區(qū)分客家人和非客家人，他們用“方言群”（group of dialect，or dialectal group）來界定客家。一個(gè)客家人之所以把另外一個(gè)客家人歸入自己的群屬，最主要的原因，便在于對(duì)方操有與自己相同的語言―客家方言，同樣，其他群屬之所以把客家人從自己的群書中區(qū)分開來，最愛簡(jiǎn)單最直接的原因，也是在于客家人在語言上與其他的群屬迥然不同。

本文，筆者將用“方言群”來界定客家人，而不用民系和族群等概念，首先，我認(rèn)為“方言群”的概念更能反映客家人的本質(zhì)特征；其次，我認(rèn)為“方言群”這個(gè)概念與民系、族群相比，它強(qiáng)調(diào)的方言，更加客觀和直觀。

二、客家人春節(jié)習(xí)俗

客家方言北片的閩西贛南是客家民系的搖籃地，贛南的贛縣、南康、信豐和大余北部，興國(guó)和于都南部，上猶和崇義東部等地區(qū)，是客家先民從中原南遷抵達(dá)贛南的第一站。筆者的家鄉(xiāng)正是客家搖籃地中獨(dú)具代表意義的于都縣。春節(jié)，眾所周知作為中國(guó)的新年，它包括兩大重要部分：過年和元宵節(jié)。在筆者所在的贛南客家地區(qū)，據(jù)我所調(diào)查，冬至一到各家各戶都開始蒸米酒，過年前半個(gè)月，家家戶戶都會(huì)開始曬制香腸和臘肉，打年糕和制作肉丸、魚丸，同時(shí)會(huì)準(zhǔn)備一些年后招待客人的食品，如煎米果、做燒卷子、亞果子、糖蘇等各種特色客家美食，處處洋溢著過年的氣息。此外，農(nóng)歷12月23日，當(dāng)?shù)乜图胰藭?huì)在家祭灶神，二十三日晚后便要把灶臺(tái)從里到外洗刷干凈，把舊的灶君像取下燒掉，到了三十日早晨再把新像貼上，這一送一迎灶神，都要擺置酒水、煮熟肉、糖果、米果等祭拜，在灶前還要燒香、點(diǎn)燭、在門外放鞭炮。

農(nóng)歷十二月二十五日，“入年界”，大家加緊準(zhǔn)備過年，外出的家人也陸續(xù)趕回家過年。通常家長(zhǎng)會(huì)教育小孩不能相罵，不能說不吉利的話。各家各戶會(huì)擇定吉日在屋內(nèi)掃塵，打掃衛(wèi)生，將門窗都清洗干凈，還要清洗廚桌板凳，洗曬被褥，準(zhǔn)備過一個(gè)干凈的年。接下來，就是過大年了，這一天客家婦女們會(huì)很早就起來，準(zhǔn)備年夜飯的食材，男士則會(huì)起床開始在廳堂陳設(shè)供桌，布置香案，擺起雞、魚、肉、果品等，敬奉祖先，在各自家門外燃放鞭炮，宰殺雞鴨，并點(diǎn)上香燭插放在門前，小孩們則要跟著大人一起作揖拜祭祖先和各方神仙。

除夕晚上，勤勞的客家婦女準(zhǔn)備好豐盛的年夜飯后，先會(huì)將一些飯菜和肉、糖果、水果以及酒水?dāng)[放在客廳掛有祖宗畫像的供桌上，還會(huì)在香案上點(diǎn)好香燭，家族的每個(gè)人都會(huì)祭拜列祖列宗并許下新年愿望，此外還要用一個(gè)大的盤子盛上煮熟的雞鴨、酒水、水果、飯菜、米果，到自家門外，由自家長(zhǎng)輩端著盤子，對(duì)著四面雙腿做微微下蹲得動(dòng)作進(jìn)行祭拜，其他族員則會(huì)點(diǎn)燃鞭炮，并點(diǎn)上香燭，然后一起作揖祭拜各方神明，祈愿。接下來，大家便可就坐，開始品嘗豐盛的年夜飯，說到這個(gè)年夜飯，筆者所調(diào)查的客家縣也是有講究的，年夜飯的餐桌上必然有幾道必不可少的特色客家菜肴，比如魚丸、肉丸、魚包子、米粉肉、拼盤、炒鴨肉、炒香腸等，還有吃年夜飯的座次是很有講究的，家里最年長(zhǎng)的人會(huì)坐在上席，旁邊坐長(zhǎng)者的妻子，長(zhǎng)孫也是坐在最年長(zhǎng)家長(zhǎng)旁，依次則坐著其兒子，小孩坐下席，客家婦女則依著自己配偶坐，而以前客家婦女是不能上座吃飯的，只有等客家男士吃完后才能入席吃飯，改革開放以后，婦女的地位得以提高，她們才開始可以和客家男士一起入席就餐。飯后，各自家便會(huì)準(zhǔn)備好茶水和瓜果、零食，大家聚在一起吃零食喝茶聊天，家人會(huì)將灶具洗得干干凈凈，以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲，辭舊歲，迎新春，每個(gè)房間都要整夜燈火通明，當(dāng)?shù)胤Q之為“點(diǎn)歲火”，甚至有些地方豬牛舍也要點(diǎn)上燈。正月初一凌晨，各家各戶便開始準(zhǔn)點(diǎn)燃放大串的鞭炮，頓時(shí)鞭炮聲此起彼伏，響徹云霄。各家還會(huì)在大門口貼上鮮紅的春聯(lián)，同時(shí)谷倉門上、禽畜欄前、床鋪以及水缸邊都要貼上紅紙條，當(dāng)?shù)乜图胰私凶觥胺鈿q”，也有叫“上紅”。

正月初一，大家都會(huì)起得很早，全家一起吃素，人們見面互相拜年說些諸如“恭喜發(fā)財(cái)”“身體健康”之類的吉利話。小孩們穿著新衣，爭(zhēng)相向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩則會(huì)給小孩發(fā)壓歲錢，同時(shí)工作了的人還會(huì)給老人壓歲錢。

正月初二至初五，客家人都會(huì)開始走親戚拜年，尤其是新婚女婿是必須要到女方娘家去拜年，一般都是夫妻兩人一起去，可以當(dāng)日回，也有住幾天的，但是去的話是要注意客家人的禮節(jié)的，一般要帶上一些水果、米果，一只小母雞和香燭、鞭炮、紅包等，到了岳父母家后，還要到女方家的仙靈墓前或者靈位前燒香點(diǎn)燭，燃放鞭炮，以示對(duì)女方家人和祖宗的尊敬。其他的親戚，倒沒什么特別之處，帶些禮物即可。

除此之外，每年從大年初一到元宵節(jié)期間，當(dāng)?shù)乜图椅椠埼瑾{隊(duì)都會(huì)出動(dòng)，到各家各戶去拜訪，當(dāng)?shù)胤Q為“打龍燈”和“打獅燈”，一般客家舞龍或舞獅隊(duì)會(huì)由舞龍（獅）、吹嗩吶、敲鑼打鼓等成員組成，人數(shù)沒有規(guī)定，一般為七至十五個(gè)，舞龍舞獅隊(duì)每到一戶人家或是一家商戶門前，會(huì)先派一個(gè)主事的人去發(fā)帖，詢問是否需要舞龍舞獅，若是需要的話，這家人會(huì)點(diǎn)燃準(zhǔn)備好的鞭炮，舞龍舞獅隊(duì)則會(huì)敲鑼打鼓，吹著嗩吶舞龍舞獅，繞著這戶家的門前、客廳、神臺(tái)、以及各個(gè)房間舞一圈，場(chǎng)面非常宏大和熱鬧，舞完后，會(huì)給他們一個(gè)紅包，請(qǐng)大家坐下來喝茶吃食品。

正月十五元宵佳節(jié)，又稱“上元節(jié)”，客家人會(huì)照著年夜飯的規(guī)格準(zhǔn)備一頓團(tuán)圓飯，因?yàn)檫@將可能是一家人這一年最后一頓能夠全都聚齊的飯了，這也會(huì)將過年的氣氛推到一個(gè)新的，十五一過，勤勞的客家人則會(huì)陸續(xù)奔往各自的工作崗位了。

其實(shí)，不同地區(qū)的客家人，過年的習(xí)俗也許會(huì)有很多不同的地方，但有一點(diǎn)是一樣的，那就是同樣都會(huì)有濃厚的年味和熱鬧的慶祝方式，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的客家人們始終保留著古代中原的傳統(tǒng)習(xí)俗和文化底蘊(yùn)。

三、客家人的春節(jié)習(xí)俗透出的客家傳統(tǒng)文化

“客家傳統(tǒng)文化的內(nèi)容十分豐富，包括客家語言、歷史、藝術(shù)、風(fēng)俗習(xí)慣、生產(chǎn)方式、客家特產(chǎn)、客家民性以及客家傳統(tǒng)價(jià)值觀念和宗教意識(shí)等等?！?/p>

客家人的春節(jié)習(xí)俗可以完全透視出客家傳統(tǒng)文化，首先，客家人無論是平常還是過年過節(jié)，在日常生活中都是使用客家語言進(jìn)行交流，比如拜年的時(shí)候說的吉利話都是用的客家方言，很好的反映出了客家的語言文化魅力。其次，客家人從初一至元宵，傳統(tǒng)客家舞龍舞獅隊(duì)和嗩吶隊(duì)、山歌隊(duì)的表演也無不彰顯出客家的傳統(tǒng)藝術(shù)魅力和能歌善舞的本領(lǐng)。

其次，冬至一到各家各戶都會(huì)蒸米酒，開始曬制香腸和臘肉，打魚丸等傳統(tǒng)特色客家食品，充分地展現(xiàn)了豐富的客家飲食文化。另外，客家人平時(shí)飲食節(jié)儉，以素食粗糧為主，而逢年過節(jié)時(shí)則十分大方，講究六碗八盆十樣，菜肴實(shí)惠量足，客家人有“脅年脅節(jié)”之說，意思是一年到頭節(jié)省下來的就是為了過年過節(jié)時(shí)用。不管窮人還是富人，過節(jié)時(shí)都要有魚有肉，飼養(yǎng)了一年的豬、鴨、雞等，平時(shí)舍不得吃，等到過年過節(jié)時(shí)便殺豬又殺雞，全都拿出來招待客人，這一切無不體現(xiàn)出客家人的那種勤儉節(jié)約、熱情好客的價(jià)值觀念和為人處世的方式。

最后，客家人春節(jié)期間，會(huì)有一系列祭拜各路神仙、灶神、列祖列宗的活動(dòng)，這都是客家人傳統(tǒng)的宗教活動(dòng)，透露出一種濃厚的崇尚宗親、敬奉祖先和神靈的觀念，但有一點(diǎn)要說明的是，客家人對(duì)祖先的敬奉要遠(yuǎn)超過其他神祗，敬奉的禮節(jié)和規(guī)格也要比神祗高很多。

參考文獻(xiàn)：

[1]王東.那山那水那方人：客家源流新說.華東師大出版社，2007年，第35頁.