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邢曉紅是原衡水市種雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人,有多年的種雞飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。面對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,他深深地體會(huì)到做好雞舍的環(huán)境控制、降低死淘率、減少環(huán)境污染、節(jié)約生產(chǎn)成本是養(yǎng)殖業(yè)成敗的關(guān)鍵。2009年初,他經(jīng)過多方參觀考察投資80多萬元圍繞地下養(yǎng)種雞、地上種植溫室大棚進(jìn)行了科技攻關(guān)。萬事開頭難,由于缺乏技術(shù)支撐,邢曉紅結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)、水層,反復(fù)動(dòng)腦筋,自己進(jìn)行雞舍的圖紙?jiān)O(shè)計(jì),吃住在建設(shè)工地。經(jīng)過幾個(gè)月的努力,建成了66米長、6米寬、2.8米高的地下雞舍四棟,地上溫室大棚一棟。目前存欄種雞達(dá)到了2.2萬只。邢曉紅開創(chuàng)的生態(tài)環(huán)保立體種養(yǎng)新模式,經(jīng)過一年多的運(yùn)轉(zhuǎn),證明成功可行。地下建雞舍飼養(yǎng)種雞,地上建日光溫室種植蔬菜,有效地提高了土地利用率、增加了種植養(yǎng)殖效益。地下雞舍與地上蔬菜日光溫室相通,雞舍排出的二氧化碳經(jīng)氣體循環(huán)通道給日光溫室供氣增溫,通過日光溫室中植物的吸收,降低二氧化碳排放量,可達(dá)到廢氣、廢物利用、節(jié)能環(huán)保的目的。
2創(chuàng)新關(guān)鍵技術(shù),提升生態(tài)養(yǎng)殖管理水平
要使雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),除了給予優(yōu)質(zhì)的飼料外,必須給它們提供良好的生產(chǎn)環(huán)境,包括適宜的溫度、濕度、光照和良好的通風(fēng)。邢曉紅開創(chuàng)的地下養(yǎng)雞在這些方面與地上養(yǎng)雞有哪些不同呢?
2.1設(shè)置通風(fēng)消毒道
通風(fēng)是影響雞產(chǎn)蛋的重要因素。如果通風(fēng)不暢,雞呼出的二氧化碳以及雞糞分解釋放的氨氣和硫化氫氣體會(huì)在雞舍內(nèi)大量聚集,直接影響雞的生長和產(chǎn)蛋。地下雞舍是一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境,兩邊沒有窗戶,所以邢曉紅采用的是縱向負(fù)壓通風(fēng)方式。為了不讓風(fēng)直接吹進(jìn)雞舍,在兩個(gè)雞舍之間設(shè)計(jì)了一條通風(fēng)道,風(fēng)道呈一個(gè)倒下的U字型,分上下兩層,風(fēng)從上面的進(jìn)風(fēng)口進(jìn)來,再從下面返回來,然后再進(jìn)入兩邊的雞舍。如果雞舍的長度是60米,那么整個(gè)風(fēng)道的長度就是120米,120米的狹長風(fēng)道對(duì)外來的空氣起到了一個(gè)緩沖的作用,減少了對(duì)雞的應(yīng)激。同時(shí),在通風(fēng)道內(nèi)安裝了12支紫外線燈管和1臺(tái)臭氧離子發(fā)生器,這樣外面的空氣進(jìn)來以后,經(jīng)過這120米的殺菌消毒,病原微生物得到了一定的凈化,安全系數(shù)大大地提高。一條U型的通風(fēng)道,使風(fēng)過冷、過熱、直吹和空氣凈化消毒的問題全都解決了。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)寧中華教授介紹,空氣經(jīng)過風(fēng)道的過程中,被紫外線進(jìn)行了殺毒。所以,進(jìn)入雞舍的空氣是經(jīng)消毒的新鮮空氣,對(duì)雞的健康方面都好,這些是在地上養(yǎng)雞不容易做到的。另外,夏天的熱空氣經(jīng)過地溫的冷卻,冬天的冷空氣經(jīng)過地溫的加熱,這樣進(jìn)入雞舍的空氣,既新鮮,溫度又比較合適。
2.2安裝微電腦溫度控制器
雞舍由于建在了地下,風(fēng)刮不著,雨淋不到,日曬不到。冬天盡管外面很寒冷,地層的溫度加上雞體自身的散熱,可使雞舍內(nèi)的溫度達(dá)到18℃左右。在炎熱的夏季,由于避免了太陽的照射,舍內(nèi)溫度一般維持在27℃~28℃左右。即便是室外氣溫達(dá)到40℃以上時(shí),舍內(nèi)溫度最高也就能達(dá)到30.5℃。同時(shí),為及時(shí)調(diào)整雞舍內(nèi)的溫度,雞舍內(nèi)安裝了微電腦溫度控制器。并在通風(fēng)口安裝了降溫水簾,出風(fēng)口安裝了換氣扇。這樣能夠自動(dòng)調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度,使雞舍內(nèi)溫度始終保持在18℃~24℃。
2.3補(bǔ)充人工光照
光照是影響雞生長、產(chǎn)蛋的一個(gè)重要因素。產(chǎn)蛋期的雞,光照一般維持在16個(gè)小時(shí)。對(duì)于地上開放性雞舍來講,自然光達(dá)不到16個(gè)小時(shí),都要利用燈泡進(jìn)行人工補(bǔ)光。地下雞舍其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)封閉式雞舍,完全可以靠人工補(bǔ)光來滿足蛋雞對(duì)光照的需求。根據(jù)雞的不同日齡,給予不同的光照時(shí)間。既滿足了雞的生長需要,又克服了自然光照過強(qiáng)導(dǎo)致雞出現(xiàn)啄癖,造成雞的傷亡。
2.4建設(shè)地上蔬菜大棚
在雞舍上面建設(shè)60米×6.5米蔬菜大棚一棟。同時(shí)在大棚的墻壁上開設(shè)60厘米×60厘米的通氣孔一個(gè),直接與雞舍的通風(fēng)道連接,在大棚的頂端安裝直徑為20厘米的排氣管6根。這樣雞舍的氣體直接排入大棚,然后經(jīng)排氣管進(jìn)入大氣中。經(jīng)過這樣一個(gè)循環(huán),雞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w可以供給植物進(jìn)行光合作用的需要;氨氣遇到水以后能形成氨水,氨水可以作為氮肥直接供給植物需要。雞舍內(nèi)的廢氣一部分供給大棚內(nèi)的植物生長,減少了向空氣中排放,達(dá)到了減排的目的。同時(shí)雞舍內(nèi)的熱量通過土壤的傳導(dǎo)作用,使雞舍上面的土壤溫度比周圍土壤的溫度高,蔬菜就可以提前出苗。再加上二氧化碳、氨氣的再利用,可以提高大棚的經(jīng)濟(jì)效益,形成了一個(gè)良性循環(huán)。
2.5安裝飲用水凈化器
為保證雞只飲水安全,安裝了一臺(tái)飲用水凈化器,每小時(shí)生產(chǎn)凈化水2噸直接供雞飲用。地下水經(jīng)過凈化器后,可以有效地去除氯、雜質(zhì)、重金屬和病原微生物,減少了疾病經(jīng)飲水傳播的機(jī)會(huì)。
3實(shí)行立體養(yǎng)殖,增加經(jīng)濟(jì)效益
地下養(yǎng)雞、地上種菜的立體養(yǎng)殖經(jīng)過一年多的實(shí)踐,產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3.1節(jié)約成本,提高經(jīng)濟(jì)效益
適宜的舍內(nèi)環(huán)境,有利于發(fā)揮雞的產(chǎn)蛋性能,提高了飼料轉(zhuǎn)化率,減少了飼料的消耗。和地面上的開放式雞舍相比,在一個(gè)產(chǎn)蛋周期,一只雞就能省6元錢的飼料成本。據(jù)邢曉紅介紹,與地上普通雞舍相比5000只雞規(guī)模地下雞舍按390平方米計(jì)算,每棟每年可節(jié)省飼料等總投入5.94萬元,產(chǎn)蛋收入可增加2萬元,建筑成本可節(jié)省1.17萬元,投入產(chǎn)出總收益可高出7.94萬元。
3.2減少應(yīng)激,控制疾病發(fā)生
地下雞舍為雞只提供了一個(gè)穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境,減少了溫度、濕度、通風(fēng)、噪音等外界應(yīng)激因素的影響??諝夂惋嬎?jīng)過消毒和凈化,有效地排除了病原微生物的傳播。同時(shí)地下養(yǎng)雞杜絕了與其他畜禽的接觸機(jī)會(huì),為防止傳染病的傳播建立起了一道自然屏障。地下養(yǎng)雞運(yùn)行以來,雞的發(fā)病率和死亡率明顯下降。
3.3環(huán)保減排,保護(hù)生態(tài)環(huán)境
雞舍內(nèi)的二氧化碳、氨氣等氣體直接排入蔬菜大棚,一部分被植物所利用,其他經(jīng)排氣管進(jìn)入大氣中,降低了二氧化碳等氣體的排放,減少有害氣體對(duì)空氣的污染,起到了減排的目的,實(shí)現(xiàn)了綠色養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖。
3.4節(jié)約土地資源,提高土地利用率
關(guān)鍵詞:畜禽;放養(yǎng);生態(tài)養(yǎng)殖;疾病防治;種養(yǎng)結(jié)合;誤區(qū)
1認(rèn)為傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖方式,即為生態(tài)養(yǎng)殖
隨著各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)之間爭地問題突出,適合放牧的土地在逐年減少,就云南省德宏州瑞麗市而言,據(jù)上世紀(jì)1983年草場(chǎng)資源調(diào)查,有效草場(chǎng)面積44萬畝,而到2016年末,全市各類草場(chǎng)總面積4萬畝,其中有效草場(chǎng)面積不足1萬畝,與1983年相比,銳減43萬畝,僅有的1萬畝草場(chǎng)還是零星分散,靠放牧養(yǎng)畜來發(fā)展畜牧業(yè)已不切合實(shí)際,傳統(tǒng)的以放牧為主的養(yǎng)殖方式已不現(xiàn)實(shí),況且傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的出欄率、商品率、經(jīng)濟(jì)效益均低,不能滿足市場(chǎng)對(duì)肉食品日益增長的需要,因此,養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變勢(shì)在必行,不管是生態(tài)養(yǎng)殖,還是集約化規(guī)模養(yǎng)殖都要符合實(shí)情。有的養(yǎng)殖戶租一片林地,放養(yǎng)畜禽,即稱為生態(tài)養(yǎng)殖,不做科學(xué)合理的規(guī)劃,不實(shí)行輪牧,時(shí)間長了勢(shì)必會(huì)破壞生態(tài),同時(shí)也不利于疫病防控。
2生態(tài)養(yǎng)殖不喂飼料
社會(huì)上有一部分人對(duì)養(yǎng)殖畜禽投喂飼料產(chǎn)生誤會(huì),認(rèn)為飼喂飼料生產(chǎn)的動(dòng)物產(chǎn)品不安全,這是一種片面認(rèn)識(shí)。誠然部分不法飼料生產(chǎn)商和養(yǎng)殖戶為了追求利益,在飼料中添加過多的促生長劑及疫病預(yù)防藥物,或在選擇飼料原料時(shí)不嚴(yán)格把關(guān),使用劣質(zhì)原料,造成飼料污染。但如果我們選擇的飼料原料不受污染,不添加任何促生長劑,所配制而成的飼料是安全的,投喂這樣的飼料生產(chǎn)的畜產(chǎn)品也是安全的。畜禽不同生長階段對(duì)營養(yǎng)需要也不同,在進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖中,應(yīng)根據(jù)不同的生長階段,供給相應(yīng)飼料,飼養(yǎng)的畜禽才能正常生長。生態(tài)養(yǎng)殖在相對(duì)封閉的生態(tài)系統(tǒng)內(nèi),放牧場(chǎng)地有限,畜禽不能在放牧中采食到所需的食物,必須補(bǔ)飼,才能滿足其生長需要。有的養(yǎng)殖戶認(rèn)為生態(tài)養(yǎng)殖不能喂飼料,在養(yǎng)殖過程中只喂少量玉米,甚至還用老的養(yǎng)殖方法,將青綠飼料和玉米粉煮熟了喂,這樣的養(yǎng)殖方式,既不利于養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,也不利于養(yǎng)殖效益的提高。
3生態(tài)養(yǎng)殖不打針不投藥
為了體現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖,一些養(yǎng)殖戶對(duì)外宣稱,他們?cè)陴B(yǎng)殖過程中,畜禽生病不打針、不喂藥,養(yǎng)殖場(chǎng)地也不消毒,認(rèn)為只要用藥治療,或場(chǎng)地消毒就不安全不生態(tài)了。動(dòng)物疫病防控的方針是“預(yù)防為主、治療為輔”,但在生產(chǎn)實(shí)際中,縱然做好防疫,畜禽也還是會(huì)生?。壳斑€有很多疾病不能有效防疫),如氣候突然變化引起感冒發(fā)熱,若不及時(shí)治療,會(huì)引起其他疫病繼發(fā)感染,再如一些細(xì)菌性痢疾、寄生蟲病和外傷感染等都要采取措施,積極治療,才不至于造成損失。如果不對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行定期消毒,長期飼養(yǎng),病菌滋生,毒力加強(qiáng),致使畜禽感染發(fā)病。放牧的畜禽,飼養(yǎng)周期長,容易感染寄生蟲病(特別是人畜共患的旋毛蟲、囊蟲等),若不定期驅(qū)蟲,一旦感染,所生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品也就不安全了,因此,生態(tài)養(yǎng)殖不打針不喂藥是不科學(xué)的。當(dāng)然,在疫病預(yù)防治療中應(yīng)嚴(yán)格遵守《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格按照《禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的藥物品種目錄》和《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》的要求,禁止使用違禁藥品和未經(jīng)批準(zhǔn)的藥物,對(duì)允許使用的藥物和藥物添加劑嚴(yán)格執(zhí)行使用規(guī)定和停藥期規(guī)定。對(duì)病死動(dòng)物不出售、不轉(zhuǎn)運(yùn),原地做無害化處理。只有應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù),提高畜禽免疫力,達(dá)到少用藥、無藥殘的無公害生態(tài)養(yǎng)殖效果。生態(tài)養(yǎng)殖是一個(gè)復(fù)合系統(tǒng),單強(qiáng)調(diào)某一方面都有失偏頗;對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖觀點(diǎn)不同,闡釋也不盡相同,
2009年12月14日上午,筆者來到這里,看到梨園風(fēng)光嬌艷似火,游人賞葉依依難舍,樹下成群的土雞追逐嬉戲,有的悠閑踱步,有的低頭尋覓著樹葉下的小蟲,還有的佇立梨樹枝上棲息。不少母雞躲藏在草叢里下蛋。兩位主人則為準(zhǔn)備喂雞在辛勤忙碌著。透著繁盛的梨樹枝,看到的是―派勃勃生機(jī)的“世外桃源”信
在這空氣清新、讓人心曠神怡的“世外桃源”里辛勤勞作的是兩位放棄優(yōu)越工作環(huán)境到此創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀青年――融安縣雅瑤鄉(xiāng)冠帶村村民何崇科及與他鄰鄉(xiāng)的表弟韋永學(xué)。
擁有大專文化的何崇科今年36歲,2008年他在柳州市從事機(jī)械維修、電焊業(yè)務(wù),每月收入2500多元。韋永學(xué)2002年畢業(yè)于柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校,2008年在桂林市一家養(yǎng)殖場(chǎng)擔(dān)任技術(shù)員,月工資2000多元。2009年初,他倆返回融安縣老家后,帶動(dòng)60歲的融安縣大良農(nóng)械廠退休工人陳子勛等人合伙投資30萬元,在大良鎮(zhèn)良北村曹家屯大洞沖溝承包4公頃梨樹園及一片山地,興建了雞舍6間,簡易住房4間,辦起一個(gè)占地7公頃的土雞養(yǎng)殖場(chǎng),成立了融安縣第一家土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社――融安縣天正生態(tài)土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社。目前,該養(yǎng)雞場(chǎng)存欄優(yōu)質(zhì)土雞4批,共6000羽。
“養(yǎng)雞最講究技術(shù),防疫、喂料等各個(gè)環(huán)節(jié)都很重要,否則成本降不下來,雞的肉質(zhì)不佳,整個(gè)經(jīng)濟(jì)效益也就無法提高?!睋?dān)任養(yǎng)雞場(chǎng)技術(shù)員的韋永學(xué)向筆者娓娓介紹。為了提高土雞養(yǎng)殖的科技含量,他們經(jīng)常在勞作之余學(xué)習(xí)養(yǎng)雞專業(yè)知識(shí),力爭在提高土雞品質(zhì)的同時(shí),在市場(chǎng)銷路上開拓出“新天地”,讓優(yōu)質(zhì)土雞養(yǎng)殖在該縣大良鎮(zhèn)甚至整個(gè)融安縣“遍地開花”,幫助更多的農(nóng)民朋友通過養(yǎng)殖土雞增收致富。
飼養(yǎng)的母豬品種直接關(guān)系到母豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量,建議選擇長大二元雜交母豬飼養(yǎng)。具體要求:(1)頭小、頸短,尾細(xì)短,嘴大、叉深、下頜長,體長、腹寬,后軀大、肢高、胸寬、臀部圓;(2)選擇大且下垂,與尾根距離遠(yuǎn);(3)中等膘情,不過肥、不過瘦;(3)有效數(shù)一般品種要求在7對(duì)以上,地方品種要求在8對(duì)以上,而且排列整齊、均勻,無瞎,乳距要寬,長短粗細(xì)適中,忌肉;(4)性情溫順、不挑食。
2飼養(yǎng)管理科學(xué)
2.1做好后備母豬的飼養(yǎng)管理
2.1.1科學(xué)飼喂
嚴(yán)格控制后備母豬的體重,日增重量控制在650g以內(nèi),膘厚控制在18~20mm。定時(shí)定量飼喂后備豬,飼喂頻率:2~3次/d。保證后備母豬有足夠的運(yùn)動(dòng)量,可有效促進(jìn)其肌肉及骨骼的生長發(fā)育,避免過瘦或者過胖。除了飼料供給管理外,疫病防控尤為重要。特別是皮膚病、四肢疾病、寄生蟲病等的防控。
2.1.2適時(shí)配種
定期觀察母豬狀況,從時(shí)間來看,母豬間隔在3周左右,期維持2~3d,妊娠期為110d。癥狀:地方母豬癥狀較為明顯。紅腫,有黏液流出;躁動(dòng)不安,食欲差,拱門;發(fā)出尖銳叫聲;嗅聞同欄母豬,爬跨其他母豬或接受其他母豬爬跨;按壓其背部會(huì)有明顯的“呆立”癥狀,此時(shí)可立即進(jìn)行配種。引進(jìn)品種及新培育品種早期除了紅腫、有黏液分泌等典型癥狀之外,尚不見其他明顯癥狀。初配年齡:各個(gè)品種豬配種年齡各不相同。通常情況下,地方品種母豬的初配年齡為7~8月齡、體重50~60kg,引進(jìn)品種母豬的初配年齡為8~10月齡、體重125~135kg。此外,母豬配種之前,最好與經(jīng)產(chǎn)母豬混養(yǎng)1~1.5個(gè)月的時(shí)間。對(duì)于個(gè)別不是很明顯或者是不的母豬,可通過加強(qiáng)戶外運(yùn)動(dòng)、補(bǔ)充營養(yǎng)、按摩其、使用劑(如催排Ⅰ號(hào)、孕馬血清等等)、適當(dāng)與公豬進(jìn)行接觸等方式促使其。如果采取措施,尚不見癥狀的,可立即給予淘汰。
2.2做好妊娠母豬的飼養(yǎng)管理
2.2.1合理選擇飼養(yǎng)方式
要綜合考慮懷孕母豬的身體、膘情等狀況。對(duì)于妊娠母豬的飼養(yǎng),要注意營養(yǎng)搭配科學(xué)合理,每天飼喂次數(shù)控制在2~3次。如此,除了保證妊娠母豬的身體狀況之外,還可補(bǔ)給胎兒生長所必須要的營養(yǎng)元素。喂養(yǎng)飼料,嚴(yán)禁使用發(fā)霉、變質(zhì)、粗劣、有毒的飼料,更不能飼喂富含酒精、棉粕的飼料。建議養(yǎng)殖戶在母豬懷孕期85d,適當(dāng)改善飼喂飼料,可提前飼喂哺乳期飼料。有條件的,可引導(dǎo)母豬在池塘邊活動(dòng),通過打滾、拱土等方式獲得生長所必須要的養(yǎng)分,同時(shí)對(duì)于寄生蟲的防治效果也較好。
2.2.2堅(jiān)持單圈飼養(yǎng)
單圈飼養(yǎng)可提供給妊娠母豬一個(gè)安靜、適時(shí)的養(yǎng)殖環(huán)境,避免母豬間相互撕咬、擁擠等等問題的出現(xiàn)。堅(jiān)持單圈飼養(yǎng),為精心護(hù)理母豬創(chuàng)造條件。期間,一定要嚴(yán)禁追趕、驚嚇、鞭打母豬,減少一切應(yīng)激因素。如果飼養(yǎng)豬舍比較緊張,可考慮在妊娠期3~4個(gè)月時(shí)才開始進(jìn)行單圈飼養(yǎng),之前可單圈飼養(yǎng)2~3頭。
2.2.3保證足夠的運(yùn)動(dòng)量
妊娠期母豬運(yùn)動(dòng)也要做到合理、適量、有針對(duì)性。一般來說,在頭1個(gè)月,要保證妊娠母豬吃好、睡好,盡量讓其少運(yùn)動(dòng)為最好;第2~3個(gè)月,開始引導(dǎo)其適量運(yùn)動(dòng)。2~3次/d,1~2h/次;到了第4個(gè)月,減少運(yùn)動(dòng)量,直到產(chǎn)前的7~10d,可不要讓其運(yùn)動(dòng)。
2.2.4創(chuàng)建良好的飼養(yǎng)環(huán)境
保證妊娠母豬有一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境,減少一切應(yīng)激因素對(duì)于提高母豬生態(tài)養(yǎng)殖效率也尤為重要。及時(shí)清掃舍內(nèi)污物,合理開展消毒工作。注意通風(fēng),保證舍內(nèi)空氣干燥清潔。冬季注意保暖,做好防潮、采光工作。夏季及時(shí)通風(fēng)、遮陽,做好防暑降溫工作。
2.3哺乳母豬的飼養(yǎng)管理
2.3.1積極準(zhǔn)備分娩
在母豬分娩前1周就要準(zhǔn)備好產(chǎn)房,產(chǎn)房使用前要求徹底清掃干凈,同時(shí),用消毒劑進(jìn)行消毒處理,之后用清水沖洗干凈,晾干后方可使用。此外,產(chǎn)房內(nèi)還要準(zhǔn)備好清潔、衛(wèi)生、干燥、質(zhì)軟的墊草,厚度控制在5cm左右。
2.3.2提高分娩質(zhì)量
接產(chǎn)前,要做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。接產(chǎn)人員手臂、手指嚴(yán)格消毒,接產(chǎn)佩戴消毒手套。對(duì)于生產(chǎn)母豬,可在生產(chǎn)前用高錳酸鉀溶液清洗其后軀、及。生產(chǎn)過程中,做好應(yīng)急措施。一旦出現(xiàn)難產(chǎn)情況時(shí),可使用催產(chǎn)素進(jìn)行催產(chǎn)。一般,藥物注射后一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間就可順利生產(chǎn)。如果生產(chǎn)效果不明顯,建議采用徒手助產(chǎn)。手術(shù)結(jié)束之后,要立即給母豬注射消炎類藥物。手術(shù)結(jié)束之后,對(duì)于死胎、弱胎及木乃伊胎要進(jìn)行無公害化處理。對(duì)于接產(chǎn)過的產(chǎn)床,建議先清理后使用消毒液消毒處理。
2.3.3做好產(chǎn)后護(hù)理
產(chǎn)后母豬當(dāng)天少喂飼料,可在0.5h之后,飼喂少量溫開水或者是麩皮水,可有效消除母豬生產(chǎn)帶來的疲勞感、補(bǔ)充其營養(yǎng)需求。產(chǎn)后要及時(shí)取走胎衣,避免母豬吞食。之后要密切關(guān)注產(chǎn)后母豬的食欲狀況、代謝情況等,如出現(xiàn)食欲減退、代謝差等問題,建議采用易消化的飼料飼喂,但是量要少。同時(shí),還要保證產(chǎn)房內(nèi)清潔、衛(wèi)生、安靜,保證產(chǎn)后母豬有充足的休息時(shí)間。產(chǎn)后3d,如果天氣晴朗,建議引導(dǎo)母豬自由活動(dòng),適量增加其運(yùn)動(dòng)量。每天喂養(yǎng)飼料要保證營養(yǎng)均衡、全面、多樣化,嚴(yán)禁突然變換飼料。每天供給清潔飲水,冬天供飲溫水。不要大聲呵斥和鞭打母豬,讓母豬保持正常的泌乳規(guī)律。保護(hù)好母豬的,如有損傷及時(shí)治療。
2.3.4做好斷奶前的調(diào)整
仔豬斷奶前3~5d,逐漸減少母豬精料和料的喂量。經(jīng)常檢查母豬膨脹情況,防止母豬炎的發(fā)生。斷奶當(dāng)天不喂給母豬精飼料。
3疾病防治措施
3.1重視疾病免疫工作
母豬生態(tài)養(yǎng)殖非常重視疫病防疫工作的開展,地方養(yǎng)殖戶應(yīng)該根據(jù)區(qū)域內(nèi)疫病發(fā)生狀況制定合理的免疫程序。尤其是對(duì)于豬瘟、細(xì)小病毒病、藍(lán)耳病等重要疾病,要將其作為疫病防控的重點(diǎn)對(duì)象。
3.2常見病的防治
產(chǎn)后常見病要積極防治,像是產(chǎn)后偏癱、陰道炎、子宮內(nèi)膜炎等等,要及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)治療,避免疫情擴(kuò)散造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
3.3謹(jǐn)慎合理用藥
疫病防治過程中,難免會(huì)使用治療藥物。在藥物使用過程中,一定要謹(jǐn)慎從事。尤其是對(duì)于瀉藥、激素類藥物、興奮藥等等要慎用,甚至是禁用。治療用藥,做到少用抗生素、不用促生素、禁用違禁藥,保證豬肉肉制品的質(zhì)量安全。
3.4環(huán)境凈化
關(guān)鍵詞:厭氧生態(tài)技術(shù) 生豬養(yǎng)殖 無公害養(yǎng)殖
中圖分類號(hào):F325.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3791(2013)04(c)-0212-01
麗水的生豬養(yǎng)殖歷史悠久,但隨著城市化、工業(yè)化的推進(jìn),生豬養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)萎縮狀態(tài)。據(jù)調(diào)查,我區(qū)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要制約因素有:(1)產(chǎn)業(yè)規(guī)模仍然偏小。雖然近年來我市畜牧業(yè)規(guī)模有了發(fā)展,但與周邊地區(qū)相比仍然存在較大差距;(2)畜牧用地問題突出。目前我市畜牧業(yè)發(fā)展用地規(guī)劃仍然尚未制訂,造成產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地規(guī)劃無從著落;(3)畜牧污染問題較為嚴(yán)重。由于我市部分養(yǎng)殖場(chǎng)主環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)、不舍得投入,以及政府投入畜牧業(yè)的資金嚴(yán)重不足等原因,使我市大部分養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施條件差,缺乏相應(yīng)的污染治理設(shè)施,排泄物未經(jīng)處理直排造成環(huán)境污染等問題;(4)良種繁育體系不夠健全。我市目前的良種繁育體系不適應(yīng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求;(5)畜產(chǎn)品加工業(yè)相對(duì)滯后。畜產(chǎn)品質(zhì)量不高,名、優(yōu)、特畜產(chǎn)品數(shù)量不足。麗環(huán)發(fā)[2010]86號(hào)文件明確要求進(jìn)一步完善畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)排泄物末端治理設(shè)施,防止二次污染,規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)排泄物綜合利用率達(dá)90%以上。無公害養(yǎng)豬是養(yǎng)豬是養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。本文主要以存欄1200頭母豬為例,采用厭氧生態(tài)技術(shù)對(duì)糞便污水進(jìn)行處理,以達(dá)到無公害養(yǎng)豬的目的。
1 需處理處理養(yǎng)殖廢棄物
以存欄1200頭母豬的養(yǎng)殖糞便污水為例:豬糞尿排泄量受到各種因素影響如環(huán)境、飼料質(zhì)量、飲用水量等,而養(yǎng)豬場(chǎng)排放的豬糞及廢水量由于受到飼養(yǎng)方式、管理水平、豬舍給排水構(gòu)造和清糞方式等因素影響差異很大,根據(jù)該公司提供的具體數(shù)據(jù),確定一頭100 kg的成品豬平均日排糞量為2kg,排尿量為3.0 kg,沖洗水量為7.0 kg。采用人工清掃和機(jī)械措施干濕分離后,收集率為75%,養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)預(yù)計(jì)每天產(chǎn)生糞、尿和污水量如下:
1頭母豬=10頭生豬
豬糞:2 kg/頭?天×12000=24 t/d
其中進(jìn)入污水=24 t×25%(干物質(zhì)含量)=6 t
豬尿:3.0 kg/頭?天×12000=36 t/d
沖洗水量:7 kg/頭?天×12000=84.0 t/d
合計(jì)每日排放的污染物總量為126 t,其中TS總量(干物質(zhì)含量)為6 t??紤]污水排量的季節(jié)波動(dòng),確定日處理量為150 t。
2 厭氧生態(tài)技術(shù)的應(yīng)用
豬場(chǎng)污水首先進(jìn)入勻漿池,在勻漿池中攪拌后提升至固液分離機(jī),將大分子的污染物分離后流入水解酸化池進(jìn)行水解酸化反應(yīng),經(jīng)酸化后的污水自流進(jìn)入CSTR一體化厭氧發(fā)酵罐中進(jìn)行厭氧發(fā)酵反應(yīng),經(jīng)過厭氧發(fā)酵處理,產(chǎn)生的沼氣收集進(jìn)入凈化室凈化后貯存在抵押濕式貯氣柜中,供沼氣發(fā)電或者用于養(yǎng)殖場(chǎng)及周圍農(nóng)戶的日常炊事等。經(jīng)厭氧發(fā)酵處理后的沼液自流入沉淀池進(jìn)行沉淀,沉淀池上清液自流進(jìn)入田間貯液池,沼液通過液肥利用系統(tǒng)用于農(nóng)田灌溉、苗木基地及菜地等的施肥,不僅發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的作用而且實(shí)現(xiàn)了污水零排放。厭氧池的沼渣及各池沉淀后的污泥用作優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。通過上述工藝流程基本實(shí)現(xiàn)了“三沼”的綜合利用,真正做到了減量化、資源化和無害化,實(shí)現(xiàn)了污水資源化利用和零排放的目標(biāo)。通過對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的糞、尿進(jìn)行沼氣綜合利用工程處理,可以極大消除污染源,保護(hù)環(huán)境,改善生態(tài),維護(hù)生態(tài)平衡,促進(jìn)養(yǎng)殖生產(chǎn)步入良性循環(huán),推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。其中厭氧罐內(nèi)設(shè)有攪拌裝置和加溫設(shè)施,是沼氣發(fā)酵工藝中的一項(xiàng)重要技術(shù)突破。攪拌加強(qiáng)了厭氧罐內(nèi)發(fā)酵原料與微生物的充分接觸,提高了裝置產(chǎn)氣率。加熱使厭氧罐內(nèi)溫度維持在微生物適宜的溫度,保證了厭氧罐冬季的正常穩(wěn)定運(yùn)行。攪拌和加熱,使沼氣發(fā)酵速率大大提高,完全混合式厭氧反應(yīng)器也被稱為高速沼氣發(fā)酵罐。優(yōu)點(diǎn)是處理量大,產(chǎn)沼氣量多,便于管理,易啟動(dòng),運(yùn)行費(fèi)用低。由于這種工藝適宜處理含懸浮物高的畜禽糞便和有機(jī)畜禽糞便,具有其他高效沼氣發(fā)酵過程無可比擬的優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)在歐洲等沼氣工程發(fā)達(dá)地區(qū)廣泛采用。雙膜干式沼氣貯氣柜由外層模和內(nèi)層膜組成,外層膜構(gòu)成貯氣柜外部球體形狀。貯氣柜設(shè)有防爆風(fēng)機(jī),防爆風(fēng)機(jī)自動(dòng)按要求調(diào)解氣體的輸送量至沼氣發(fā)電機(jī),以保持貯氣柜內(nèi)氣壓的穩(wěn)定。外層膜設(shè)有一道上下走向的軟管,由上述防爆風(fēng)機(jī)把外面空氣經(jīng)此軟管輸送進(jìn)外層膜與內(nèi)層膜之間的空間,使外層膜保持球體形狀并同時(shí)把沼氣壓送進(jìn)去。并配有測(cè)距儀,用于實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)貯氣柜的貯存量。
沼液在不經(jīng)過氧化處理情況下,稀釋5~10倍澆灌農(nóng)作物,具有良好增產(chǎn)和改善品質(zhì)的作用。經(jīng)厭氧發(fā)酵后的沼液全部回收利用起來,用以灌溉果園等經(jīng)濟(jì)林,沼渣作農(nóng)作物基肥。內(nèi)容包括田間貯液池、管道等。養(yǎng)殖產(chǎn)生的沼氣主要用于以下幾個(gè)方面,一是作為燃料進(jìn)行使用,包括養(yǎng)殖場(chǎng)職工的生活用能和鍋爐的燃料;二是進(jìn)行沼氣發(fā)電,可解決養(yǎng)殖場(chǎng)部分用電,從而減少養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)成本。
3 結(jié)語
本工程項(xiàng)目采用了厭氧生態(tài)技術(shù)對(duì)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便、污水進(jìn)行處理。該方法具有污泥量少,運(yùn)行費(fèi)用低等優(yōu)勢(shì),同時(shí)可以控制生產(chǎn)過程中污染物的流向降低畜禽本身受污染的程度,控制疫病,實(shí)現(xiàn)污水零排放。其中厭氧罐的體積較大,高度較高,對(duì)不均勻沉降極為敏感,在地基處理當(dāng)中要選擇合適的持力層。當(dāng)場(chǎng)地空間開闊時(shí),基坑可以按一定坡度進(jìn)行放坡開挖。當(dāng)構(gòu)筑物距離很近且埋深不同時(shí),可采用一些措施進(jìn)行臨時(shí)支護(hù)。對(duì)于深基坑,施工中還應(yīng)考慮降水及護(hù)坡處理。
參考文獻(xiàn)
生態(tài)理論 生態(tài)園林論文 生態(tài)安全論文 生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)環(huán)境 生態(tài)文明 生態(tài)旅游論文 生態(tài)旅游 生態(tài)學(xué)論文 生態(tài)園林 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀