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陳列要易于顧客發(fā)現(xiàn)商品
陳列要易于顧客看清商品
陳列要易于顧客了解商品
陳列要易于顧客接觸商品
陳列要易于顧客愛(ài)上商品
AIDMA法則與陳列的結(jié)合
AIDMA法則是針對(duì)顧客從看到店鋪到購(gòu)買(mǎi)商品之間心理變化的總結(jié)。每個(gè)字母分別代表一個(gè)單詞。
A――AITTENTION――注意
I――JNTEREST――興趣
D――DEsIRE――欲望
M――MEMORY――記憶
A――ACTI0N――行動(dòng)
從這個(gè)復(fù)合詞中可以看出,顧客從注意到商品開(kāi)始,會(huì)產(chǎn)生一系列的心理變化,深入了解他們這一系列心理的變化,我們就可以通過(guò)陳列來(lái)吸引顧客的每一個(gè)心理變化,從而完成最后的ACTI0N(行動(dòng))。我們來(lái)看看如何通過(guò)陳列來(lái)結(jié)合AIDMA法則。
A――注意。
陳列重點(diǎn):VP(櫥窗、模特組合等)
在眼花繚亂的購(gòu)物場(chǎng)所中,如何引起顧客的注意,是非常重要的第一步。利用好店頭的VP,從氛圍布置、櫥窗展示到模特搭配,主推活動(dòng),通過(guò)各種方式來(lái)吸引顧客的注意力,加強(qiáng)他們的第一印象。這樣就達(dá)到了ATTENTION的效果。
I――興趣
陳列重點(diǎn):VP/PP
當(dāng)顧客被店鋪印象或模特搭配吸引后,自然而然會(huì)走近店鋪,此時(shí)顧客通常會(huì)對(duì)店頭和店內(nèi)的模特搭配(或組合搭配)產(chǎn)生興趣。利用好VP.PP,陳列最想推薦的商品,會(huì)加強(qiáng)客人的興趣度,1NTEREST由此產(chǎn)生。
D――欲望
陳列重點(diǎn):PP/IP
客人對(duì)某件或某套搭配產(chǎn)生興趣后,就會(huì)自然而然產(chǎn)生各種欲望,深入了解欲望,試穿欲望,搭配欲望,購(gòu)買(mǎi)欲望等等。DP和IP結(jié)合的陳列,會(huì)將主推搭配與商品有序的擺放相結(jié)合,讓客人在產(chǎn)生欲望后可以自由選擇多種搭配方案。
M――記憶
陳列重點(diǎn):IP
當(dāng)顧客的心理變化已經(jīng)達(dá)到欲望狀,那就離買(mǎi)單更加接近一步了。在眾多商品中,對(duì)某些款式的欲望會(huì)形成記憶,客人會(huì)根據(jù)這些記憶,在店內(nèi)選擇自己喜歡的色彩、適合的尺碼、可搭配的款式。清晰、有序的IP,會(huì)引導(dǎo)顧客憑著記憶在店內(nèi)分別找到想要的商品。這是進(jìn)入試衣室前的最后一步。
A――行動(dòng)
顧客最終的行動(dòng)即購(gòu)買(mǎi)商品。這個(gè)心理狀態(tài)產(chǎn)生取決于店內(nèi)銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技巧,在對(duì)商品進(jìn)行詳細(xì)的FAB說(shuō)明后,顧客真正行動(dòng)了。
以顧客為先的陳列形式
通過(guò)對(duì)顧客心理變化的深入了解,總結(jié)出了AIDMA法則,同時(shí)也明確陳列對(duì)顧客心理變化產(chǎn)生的極大作用,故陳列要以顧客為先。做到
陳列要易于顧客發(fā)現(xiàn)商品
陳列要易于顧客看清商品
陳列要易于顧客了解商品
陳列要易于顧客接觸商品
陳列要易于顧客愛(ài)上商品
如何發(fā)現(xiàn)商品:
《軒轅劍之天之痕》改編自經(jīng)典單機(jī)游戲《軒轅劍叁外傳:天之痕》,從《仙劍》系列開(kāi)始,唐人電影無(wú)疑成為內(nèi)地玄幻武俠劇的開(kāi)山鼻祖,基于對(duì)此類(lèi)題材的豐富經(jīng)驗(yàn),此次《軒轅劍之天之痕》更是在制作中大大增加了特效的比例,幾乎雙倍于《仙劍奇?zhèn)b傳3》的數(shù)量,打造了革命性的魔幻視覺(jué)風(fēng)格。該劇自7月6日登陸湖南衛(wèi)視“第一周播劇場(chǎng)”,首播便迎來(lái)開(kāi)門(mén)紅,僅前4集在湖南衛(wèi)視獲得首播周末平均收視率1.86,份額7.98%,排名全國(guó)同時(shí)段收視冠軍,成為今年暑期檔最熱門(mén)的電視劇。作為感動(dòng)一代人的經(jīng)典游戲的同名電視劇作品,原作粉絲的蜂擁而至足以將該劇的收視成績(jī)推上一個(gè)新高。但是,作為已經(jīng)有《仙劍》系列的前車(chē)之鑒,同樣都是以中國(guó)傳統(tǒng)仙俠文化為故事背景,不僅要講述一個(gè)精彩紛呈的故事,更要肩負(fù)著文化傳承,所以在斬獲收視的同時(shí)也需以正常心態(tài)飽嘗粉絲與觀眾的各種不滿(mǎn)和批評(píng)。其實(shí),拋去各位“專(zhuān)家”挑出的錯(cuò)誤、瑕疵與不符,把該劇當(dāng)做一部對(duì)于那些年美好回憶的獻(xiàn)禮不失為一種明智的選擇。
胡歌冰冷面具下的癡情
胡歌:從90年開(kāi)始,手掌機(jī),紅白機(jī),世嘉16位機(jī),土星,PS,PS2,PS3,XBOX360,我一臺(tái)都沒(méi)拉下。至于經(jīng)典游戲,《霸王的大陸》、《仙劍奇?zhèn)b傳》、《使命召喚》、《GT賽車(chē)》,太多了……
電視指南:拍了這么多經(jīng)典游戲改編的電視
電視指南:通過(guò)游戲改編的電視劇,你覺(jué)得是要忠于原著還是要有所創(chuàng)新?在不得罪游戲迷,又能讓更多電視觀眾認(rèn)可的情況下,如何從中取舍?胡歌:游戲和電視劇本身就是完全不同的兩個(gè)載體,雖然都有人物和劇情,但游戲是可互動(dòng)的,玩家可以身臨其境推動(dòng)劇情的發(fā)展。而電
電視指南:對(duì)于收視有壓力嗎?預(yù)期能否超過(guò)《仙劍》?胡歌:壓力是有的,信心也是有的。軒轅劍是三個(gè)字,仙劍是兩個(gè)字,看似已經(jīng)超過(guò)了。
唐嫣腹黑女的不渝愛(ài)情
中的人物性格和命運(yùn),同時(shí)讓單一的劇情變得更加豐富。
電視指南:說(shuō)說(shuō)從《仙劍》到《軒轅劍》的心路歷程?胡歌:《仙劍1》是初生,《仙劍3》是重生,《軒轅劍》是輪回。
電視指南:《軒轅劍》的拍攝中令你印象最深的是哪一場(chǎng)戲?胡歌:有一場(chǎng)動(dòng)作戲熱到差點(diǎn)中暑,印象最差,但不得不深。夏天拍戲真不怎么有趣,揮汗如雨是真事,我們經(jīng)常戲汗(就像在泳池里戲水一樣)。
電視指南:《軒轅劍》是你首次以出品人和制片人的身份出現(xiàn)的作品,是否有意轉(zhuǎn)至幕后?胡歌:在其位,未盡其責(zé)。作為一次嘗試,我離真正的出品人和制片人還差得很遠(yuǎn)。
電視指南:主角與制片人的雙重身份,是不是會(huì)很辛苦?胡歌:身上多了一份責(zé)任,在整個(gè)拍攝過(guò)程中,要求自己處處以身作則,身先士卒,赴湯蹈火,在所不辭,以后輕易不當(dāng)了,累死我了。
電視指南:這是你第一次演反派,感覺(jué)如何?唐嫣:感覺(jué)很過(guò)癮,但這個(gè)角色并不是真正意義上的反派,只是比較“腹黑”。其實(shí)她還是一個(gè)為愛(ài)執(zhí)著的女人,她雖然身?yè)?dān)魔界的使命,但是當(dāng)她愛(ài)上了宇文拓后,她為了他付出了自己的一切。
電視指南:雙面性格的角色對(duì)你來(lái)說(shuō)有無(wú)挑戰(zhàn)?唐嫣:性格還好,其實(shí)更有挑戰(zhàn)的是要展現(xiàn)這個(gè)角色的“腹黑”、她的霸氣特質(zhì)。比如通過(guò)眼神表現(xiàn)她的“狠”、作為魔界之女的愛(ài)恨糾葛等等。
電視指南:劇中魔女造型很驚艷,對(duì)此你如何評(píng)價(jià)?唐嫣:是很驚艷,造型道具還特別沉。變魔女之后頭上要戴著兩個(gè)角,非常非常沉,有時(shí)候轉(zhuǎn)景上車(chē)時(shí),人進(jìn)去了,兩個(gè)角還卡在外面,挺好玩的。
電視指南:獨(dú)孤寧珂這個(gè)角色最吸引你的是什么?唐嫣:為愛(ài)癡狂、奮不顧身、為愛(ài)不顧一切,這就是這個(gè)角色最吸引我的地方。
電視指南:印象最深的是哪一場(chǎng)戲?
唐嫣:全劇發(fā)展的后段,寧珂已身不由己,因?yàn)樗母富室笏谝欢〞r(shí)間內(nèi)毀滅人間,但那個(gè)時(shí)候她已深?lèi)?ài)宇文拓,又無(wú)法抵抗親情的使命。這場(chǎng)戲要充分表現(xiàn)出內(nèi)心的交戰(zhàn)和痛苦、亦正亦邪,以及魔女和寧柯的瞬間轉(zhuǎn)換,令我印象深刻。
電視指南:再次與胡歌合作的感受如何?唐嫣:我們?cè)诂F(xiàn)代戲《高手如林》中是第一次演情侶,這已是二度合作。生活中大家都是好朋友,彼此很了解,因?yàn)樘炝?,在剛開(kāi)拍的時(shí)候要進(jìn)入感情戲偶爾會(huì)笑場(chǎng),但后來(lái)就慢慢比較入戲,也很默契了。
劉詩(shī)詩(shī)功夫俠女感情真
電視指南:你眼中拓跋玉兒是什么樣的?劉詩(shī)詩(shī):敢做敢當(dāng),本性善良。會(huì)野蠻任性,但不會(huì)傷害別人。
電視指南:與之前飾演過(guò)的角色相比有無(wú)難度?劉詩(shī)詩(shī):每個(gè)角色都有她有難度的一面。玉兒跟之前的角色相比會(huì)更放開(kāi)一些,對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一種自我的突破吧,不過(guò)也因?yàn)橛駜旱男愿?/p>
關(guān)系,我演得很過(guò)癮。
電視指南:劇中令你印象最深的是哪場(chǎng)戲?劉詩(shī)詩(shī):在沙漠的戲。一個(gè)人站在沙漠中,感受這個(gè)環(huán)境,就會(huì)很自然地把自己代入戲中孤獨(dú)的情境。這是我第一次在沙漠拍戲。
電視指南:一下從若曦到玉兒,會(huì)不會(huì)不適應(yīng)?劉詩(shī)詩(shī):一開(kāi)始還是有點(diǎn)放不開(kāi),收著。過(guò)段時(shí)間就好了。
電視指南:談?wù)勁c蔣勁夫的合作。與新人演情侶的感覺(jué)如何?劉詩(shī)詩(shī):就跟平常演戲一樣。夫仔是一個(gè)很用心很努力的演員,很聰明、很用功,他的接受能力很強(qiáng),對(duì)我所說(shuō)的話(huà)很快就能消化掉,比我當(dāng)年強(qiáng)。
電視指南:第一次以“師姐”身份帶新人,會(huì)不會(huì)有壓力?劉詩(shī)詩(shī):其實(shí)壓力還蠻大的,之前都是別人帶我,這次一下子就感覺(jué)任務(wù)好重啊。我會(huì)給他們指導(dǎo)傳授一些自己的經(jīng)驗(yàn),因?yàn)榕膽驎r(shí)的光照、借位啊等等,新人確實(shí)不太明白,所以有能幫到的地方,我就告訴他們。
蔣勁夫天生我才必有用
歌有些相似,你自己認(rèn)為呢?蔣勁夫:其實(shí)我在網(wǎng)上也看到過(guò)一些我與胡歌之前戲里角色的對(duì)比照片,服裝造型上確實(shí)挺相似的。
電視指南:那你會(huì)借鑒胡歌之前戲里的表演風(fēng)格嗎?蔣勁夫:剛開(kāi)始演戲時(shí),導(dǎo)演說(shuō)“如果你找不到感覺(jué)可以看一看之前《仙劍》系列老胡他們的一些表演和處理,會(huì)對(duì)你有幫助?!比缓笪揖驼彝乱说约嚎戳丝矗瑫?huì)借鑒一些他對(duì)人物的感覺(jué),在人物塑造方面也不是說(shuō)完全一模一樣的copy下來(lái),還會(huì)增加一些自己的想法和理解在里面,希望演的時(shí)候有自己的色彩在里面。
關(guān)鍵詞: 鰲 釣鰲客 李白
唐記小說(shuō)《封氏聞見(jiàn)記》記載了王嚴(yán)光自號(hào)為釣鰲客的故事。后來(lái)的筆記小說(shuō)記載了張祜和李白自稱(chēng)為釣鰲客。古代文人常在詩(shī)詞中借用此典故。鰲在神話(huà)傳說(shuō)中、釣鰲客在筆記小說(shuō)中究竟有一個(gè)怎樣的發(fā)展過(guò)程;釣鰲在中國(guó)傳統(tǒng)文化中究竟有著怎樣的文化意義。本文將就這幾點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)單的論述。
一、釣鰲之起源
鰲,即傳說(shuō)中的海中大龜,也稱(chēng)為大鱉。我國(guó)古代神話(huà)中流傳著有關(guān)鰲的許多傳說(shuō)。鰲在神話(huà)傳說(shuō)中扮演著功過(guò)兼有角色,先民們將其功勞銘記在心,神仙們則將其重大過(guò)失記恨于心。袁珂在《中國(guó)神話(huà)傳說(shuō)》中詳盡而又曲折地給我們敘述了事件的整個(gè)過(guò)程。有關(guān)鰲的功勞――補(bǔ)天,《列子?湯問(wèn)》中有記錄,“……然天地亦物也,物有不足,故昔者女?huà)z煉五色石以補(bǔ)其闕;斷鰲足以立四極。”[1]《淮南子?覽冥訓(xùn)》中也有類(lèi)似的記載,“往古之時(shí),四極廢,九州裂,天補(bǔ)兼覆,地不周載……于是女?huà)z煉五色石以補(bǔ)蒼天,斷鰲足以立四極。”[2]女?huà)z煉五色石補(bǔ)蒼天,為了使天更加牢固,讓其子民不再受到天坍塌的威脅,于是斷鰲足以固天。可見(jiàn)鰲為了人類(lèi)的安寧作出的巨大貢獻(xiàn)。
那么鰲的重大過(guò)失又是怎么一回事呢?《列子?湯問(wèn)》中有詳細(xì)的記載:
“渤海之東不知幾億萬(wàn)里,有大壑焉,實(shí)惟無(wú)谷之底,其下無(wú)底,名曰歸墟。八九野之水,天漢之流,莫不注之,而無(wú)增無(wú)減焉。其中有五山焉:一曰岱輿,二曰員嶠,三曰方壺,四曰瀛洲,五曰蓬萊。其山高下周旋三萬(wàn)里,其頂平處九千里。山之中間相去七萬(wàn)里,以為鄰居焉。其上臺(tái)觀皆金玉,其上禽獸皆純縞。珠\之樹(shù)皆叢生,華實(shí)皆有滋味,食之皆不老不死。說(shuō)居之人皆神圣之種,一日一夕飛相往來(lái)者,不可數(shù)焉。而五山之根無(wú)所連著,常隨潮波上下往還,不得暫峙焉。仙圣毒之,訴之于帝。帝恐流于西極,失群仙圣之居,乃命禺強(qiáng)使巨鰲十五舉首而戴之。迭為三番,六萬(wàn)歲一交焉。五山始峙而不動(dòng)。而龍伯之國(guó)有大人,舉足不盈數(shù)步而暨五山之所,一釣而連六鰲,合負(fù)而趣歸其國(guó),灼其骨以數(shù)焉。于是岱輿、員嶠二山流于北極,沉于大海,仙圣之播遷者巨億記。帝馮怒,侵減龍伯之國(guó)使厄,侵小龍伯之民使短。至伏羲、神農(nóng)時(shí),其國(guó)人猶數(shù)十丈?!盵3]
由于海神禺強(qiáng)的管教不嚴(yán)和巨鰲的失職,致使兩座仙山沉于滄海,仙圣們失去家園,鰲理所當(dāng)然成為仙圣們眾矢之的。亦有神話(huà)說(shuō)巨鰲之所以失職,是因神仙們失職在先,他們長(zhǎng)久不給巨鰲們喂食,導(dǎo)致巨鰲相當(dāng)饑餓,而龍伯國(guó)大人用牛餌引誘巨鰲,巨鰲當(dāng)然經(jīng)受不住誘惑,從而失職?!肚f子?外物》也有釣鰲之事的記載,“任公子為大鉤巨緇,五十弦暈餌,蹲乎會(huì)稽,投竿東海,旦旦而釣,期年不得魚(yú)。已而大魚(yú)食之,牽巨鉤,D沒(méi)而下,騖揚(yáng)而奮G,白波若山,海水震蕩,聲侔鬼神,憚赫千里?!盵4]
由此,我們可推測(cè)海上釣鰲的故事應(yīng)來(lái)源于此。由于《莊子》、《列子》、《淮南子》三書(shū)流傳廣泛,故海上釣鰲的故事也廣為流傳。于是,與鰲的相關(guān)詞語(yǔ),如“鰲戴”、“鰲頭”、“鰲山”、“釣鰲”就盛行開(kāi)來(lái)。釣鰲的故事隨之盛行。
二、誰(shuí)是“釣鰲客”第一人
最早記錄釣鰲客故事的是中唐時(shí)期封演的筆記小說(shuō)《封氏聞見(jiàn)記》。其卷十“獷譎”條載,“王嚴(yán)光頗有文才而性卓詭,既無(wú)所達(dá),自稱(chēng)‘釣鰲客’?!盵5]此外,唐代自稱(chēng)為釣鰲客的還有二人,一為張祜,一為李白。五代后蜀何遠(yuǎn)光的《鑒誡錄》卷七“釣巨鰲”條云,“會(huì)昌四年,李相公紳鎮(zhèn)淮南日,……祜遂修刺謁之,詩(shī)題銜‘釣鰲客’……”[6]宋記小說(shuō)《談苑》卷四載,“王嚴(yán)光有才不達(dá),自號(hào)‘釣鰲客’……張祜謁李紳,亦稱(chēng)‘釣鰲客’……”[7]《唐語(yǔ)林》卷五載,“李白開(kāi)元中謁宰相,封一板,上題曰:‘海上釣鰲客李白?!紫鄦?wèn)曰:‘先生臨滄海,釣巨鰲,以何物為鉤線?’白曰:‘風(fēng)浪逸其情,乾坤縱其志。以虹U為線,明月為鉤?!衷?‘以何物為餌?’白曰:‘以天下無(wú)義氣丈夫?yàn)轲D?!紫嚆と?。”[8]《侯錄》卷六有著和《唐語(yǔ)林》類(lèi)似的關(guān)于李白自稱(chēng)為海上釣鰲客的記錄。現(xiàn)將唐宋間記載釣鰲客的筆記小說(shuō)的相關(guān)內(nèi)容列表如下:
從上表我們可以看出,這三位釣鰲客――王嚴(yán)光、張祜、李白表現(xiàn)出的性格以及筆記小說(shuō)家對(duì)其性格的總結(jié)是一致的,均為豪放、狂誕不羈。因此他們?nèi)硕伎梢苑Q(chēng)為名副其實(shí)的釣鰲客。
《唐詩(shī)大辭典》“王嚴(yán)光”條,陳尚君先生謂其“生卒年、籍貫皆不詳。自稱(chēng)釣鰲客,頗有才而性狂傲。安史之亂后任棣州司戶(hù)?!盵9]我們不知《唐詩(shī)大辭典》此條說(shuō)明依據(jù)哪種文獻(xiàn)。我們無(wú)從得知他的更多材料。《鑒誡錄》、《談苑》中皆用張v。兩《唐書(shū)》中亦無(wú)張祜、張v傳。但《新唐書(shū)?藝文志》著錄了張祜詩(shī)一卷。[10]元代辛文房《唐才子傳》中收有張祜條。關(guān)于張祜、張v的辨析,吳在慶先生在《唐才子傳校箋注》有詳細(xì)論述,最終考證的結(jié)果是《鑒誡錄》等筆記小說(shuō)中記錄的是張祜而不是張v。由《唐才子傳箋注》可以看出張是個(gè)真正的“處士”,自放行樂(lè)、任俠尚義。如張祜有詩(shī)“醉臥捫云扃,狂歌上釣船。”(《戊午年感事書(shū)懷三百》),“憶作江東客,猖狂事頗曾?!薄按值每窀枞?深疑笑病癥?!?《憶江東舊游四十寄宣武李尚書(shū)》)。這些作品都反映出他“頗有猖狂肆傲之舉”[11]的形態(tài)。又《唐才子傳箋注》載張祜與崔涯、白居易、杜牧交游,而崔、白、杜三人亦是狂傲之人,所謂物以類(lèi)聚,由此可見(jiàn)張祜亦為狂生一個(gè)。關(guān)于李白,周勛初在《李白評(píng)傳》中概括了其特點(diǎn):天性狂放、謫仙身姿、天仙之詞、享樂(lè)人生。[12]李白是一個(gè)飄逸放達(dá)的謫仙人,不論從他讓楊貴妃捧硯、高力士脫靴的肆傲之舉,還是其詩(shī)歌中表露的曠達(dá)超脫的情懷,我們都會(huì)覺(jué)得李白是個(gè)當(dāng)之無(wú)愧的釣鰲客。
但他們?nèi)皇欠裾娴脑蕴?hào)為釣鰲客,是誰(shuí)第一個(gè)使用釣鰲客的自號(hào),都還值得探討。從上表所列舉的五部筆記小說(shuō)的文獻(xiàn)時(shí)間來(lái)看,封演為中唐人,時(shí)代最早;其次是五代后蜀的何光遠(yuǎn);宋代的孔平仲、王因其生卒年不詳,只知道孔平仲是1065年進(jìn)士,而王卒于1088年,還沒(méi)有其他詳細(xì)的資料來(lái)辨明孔、王二人筆記小說(shuō)創(chuàng)作時(shí)間的先后,只能說(shuō)他們二人的時(shí)代略近;趙令時(shí)代則明顯靠后。從三位釣鰲客來(lái)看,其名氣大小恰與其文獻(xiàn)記載的時(shí)間先后順序相反。據(jù)此可推測(cè),自稱(chēng)釣鰲客的最早應(yīng)為王嚴(yán)光,在流傳過(guò)程中出現(xiàn)了變化,既可能出于無(wú)意的訛傳亦有可能是有意竄改,而附會(huì)于張祜、李白。附會(huì)于這兩二人的原因很簡(jiǎn)單,二人的性格及其名聲。附會(huì)于李白,除了因其天性狂放,具有謫仙之姿,還因李白有“未夸觀濤作,空郁釣鰲心?!?贈(zèng)薛校書(shū)))、“空持釣鰲心,從此謝魏闕。”(《同友人舟行游臺(tái)越作》)的作品。王遂把釣鰲客之名安在了李白的頭上。另?yè)?jù)《唐語(yǔ)林》1978年版編者在《唐語(yǔ)林原序目》中說(shuō)《唐語(yǔ)林》是采五十家小說(shuō)而成,而其中就有封演的《封氏聞見(jiàn)記》,且《唐語(yǔ)林》有不少條目出自于《封氏聞見(jiàn)記》,但在“釣鰲客”這一條目上王卻沒(méi)有照搬封氏,而是將名不見(jiàn)經(jīng)傳的王嚴(yán)光換成了四海皆聞的李白。而其后的趙令則幾乎原封不動(dòng)地照抄了王書(shū)中的李白自號(hào)釣鰲客這一條目。《談苑》里記載的自稱(chēng)釣鰲客的王嚴(yán)光和張祜,顯然是依據(jù)封氏與何氏。所以張祜、李白二人的自號(hào)為釣鰲客的故事很有可能是附會(huì)之作。只因李白的名氣最大,所以后代在提及釣鰲客時(shí),人們首先聯(lián)想起的是李白,而不是張祜或王嚴(yán)光。
三、釣鰲的文化意義
從王嚴(yán)光身上我們看到了他的才而不達(dá)、性卓詭的狂誕;從張祜身上我們看到了他猖狂肆傲、藐視世俗的態(tài)度;從李白身上我們看到了他的放達(dá)、飄逸、清高。從釣鰲客的身上,我們看到了他們的共同點(diǎn):豪放的胸襟,放蕩不羈的行為,行高志潔的品行,藐視世儈卑俗的態(tài)度。且因歷史上關(guān)于釣鰲的神話(huà)傳說(shuō),尤其是鰲和五座仙山的密切關(guān)系,我們很容易聯(lián)想到尋仙、詠仙、歸隱。另外,女?huà)z曾斷鰲足以補(bǔ)蒼天的故事讓我們看到了鰲的更多意義――非凡的事業(yè)、遠(yuǎn)大的抱負(fù)以及征服自然、主宰世界的雄心大志。
唐宋時(shí)皇帝殿前陛階上鐫有巨鰲,翰林學(xué)士、承旨等官朝見(jiàn)皇帝時(shí)立于陛階的正中,故稱(chēng)入翰林院為上鰲頭。后亦稱(chēng)狀元及第為獨(dú)占鰲頭。人們現(xiàn)在常稱(chēng)高考考取優(yōu)異成績(jī)或者成就一番大事業(yè)者為獨(dú)占鰲頭。此類(lèi)說(shuō)法顯然是因襲古代的意義。
文人也常用“釣鰲”這個(gè)詞抒情達(dá)意?!度圃?shī)》收錄的詩(shī)歌中含“釣鰲”兩字的有13首,含“鰲”的有135首;《全宋詞》中內(nèi)容含有“釣鰲”的有7首,含“鰲”的有161首??梢?jiàn)古代文人對(duì)“鰲”的鐘愛(ài)程度之深。李白的《贈(zèng)薛校書(shū)》、《同友人舟行游臺(tái)越作》兩首詩(shī)都表達(dá)詩(shī)人欲辭魏闕,歸隱山林的情懷。如“未夸觀濤作,空郁釣鰲心。舉手謝東海,虛行歸故林。”“不知青春度,但怪綠芳歇。空持釣鰲心,從此謝魏闕。”詩(shī)人空懷一顆釣鰲之心,卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)自己建功立業(yè)的人生抱負(fù),只能歸隱故林。這里的釣鰲之心指的就是詩(shī)人的遠(yuǎn)大抱負(fù)。陳陶的“靜寇思投筆,傷時(shí)欲釣鰲。壯心殊未展,登涉漫勞勞?!?《渡浙江》),“釣鰲三十年,未見(jiàn)天子巡?!?《續(xù)古詩(shī)二十九首》),這兩首詩(shī)歌均是抒寫(xiě)壯志未酬的傷逝之作。僧人皎然《寓言》中有詩(shī)句云,“人生百年我過(guò)半,天生才定不可換。東海釣鰲鰲不食,南山坐石石欲爛。”也表達(dá)了作者對(duì)人生頗為無(wú)奈之感?!皷|海釣鰲鰲不食”意思是說(shuō)釣鰲不成,徒手而歸,其中隱含著事業(yè)無(wú)成之意。南宋張?jiān)伞端{(diào)歌頭?追和》云“舉手釣鰲客,削跡種瓜侯。重來(lái)吳會(huì)三伏,行見(jiàn)五湖秋?!鄙祥犠詫?xiě)心境,勾勒出一個(gè)浪跡江湖的奇士形象,寫(xiě)他豪放不羈的生活,以宣泄心中的不平?!芭e手釣鰲客”,用典不單單是為了表隱逸之意,又把“以天下不義丈夫?yàn)轲D”之意暗蘊(yùn)其中。這一點(diǎn)和詞人的人生經(jīng)歷有關(guān)。詞人主張抗金,而秦檜出任宰相后到處打擊主戰(zhàn)派,于是作者在紹興年間送別友人胡銓及寄李綱除名。李曾伯《朝中措》“少年隨分賦鸚洲。得意桂花秋。今日送君行色,夢(mèng)和月到南樓。材名仲父,辭華季子,香滿(mǎn)南州。勉力中流擊楫,直須連釣鰲頭?!边@首詞是送別之作,勸勉對(duì)方勇敢搏擊摘奪鰲頭,這里顯然是指獲取功名,完成自己的偉大抱負(fù)。
概言之,古代文人在詩(shī)詞中借用釣鰲的典故,主要是抒發(fā)自己的政治抱負(fù),展示自己的豪邁胸襟、清高的品行以及憤世嫉俗的態(tài)度,對(duì)神話(huà)傳說(shuō)中的龍伯國(guó)大人的得到六鰲表現(xiàn)出無(wú)限的羨慕。
另外,鰲在傳統(tǒng)文化中還代表著長(zhǎng)壽。所以不論是嬰兒滿(mǎn)月或是老人祝壽,宴桌上總少不了老鱉(鰲,一說(shuō)指老鱉),主要就是取其長(zhǎng)壽之意。人們?cè)诖贯炛?也把釣得大鱉看作是一件吉利的事。
鰲自從伴隨古代神話(huà)傳說(shuō)流傳以來(lái),便在人們心中烙下了深深的印記。人們把它看作是一種吉利的象征,不論是在陛階上鐫刻巨鰲還是宴桌上擺老鱉。鰲寄予著遠(yuǎn)大的抱負(fù)、非凡的事業(yè);“釣鰲”則蘊(yùn)含著更多的人生態(tài)度、品行行為。歷代文人往往借鰲、釣鰲抒發(fā)自己的抱負(fù)及情懷。直至今日,它所包蘊(yùn)的文化意義還一直影響著人們的創(chuàng)作和生活。
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實(shí)際上,一個(gè)最本質(zhì)的問(wèn)題我們所用的任何一個(gè)產(chǎn)品都是很多成分復(fù)合組成在一起的,沒(méi)有任何一個(gè)成分是單獨(dú)使用的,再進(jìn)一步來(lái)說(shuō),就算使用了單獨(dú)成分的溶液,而保養(yǎng)是一個(gè)方案,一個(gè)組合方案,哪怕涂抹的是甘油水溶液,哪怕它的吸水效果不如透明質(zhì)酸,但我想大部分人后續(xù)保養(yǎng)還是會(huì)添加些面膜乳液之類(lèi),這些都可以幫助鎖水,所以單純論一個(gè)甘油和透明質(zhì)酸哪個(gè)更保濕,這是沒(méi)法結(jié)論的。這些成分都在一個(gè)產(chǎn)品集中出現(xiàn),或許也根本分不出來(lái)誰(shuí)更好,就像一般炒好了的菜,糖和鹽都融化在一起了,都是提鮮口感的東西,何必非要挑出來(lái)哪個(gè)更好。
單一的酒精是會(huì)讓皮膚變得更加干燥,但是請(qǐng)問(wèn),誰(shuí)在日常保養(yǎng)中會(huì)使用一瓶純酒精來(lái)保養(yǎng)?含有酒精的化妝水或乳液都會(huì)添加保濕劑來(lái)緩沖酒精導(dǎo)致的干燥,很多人喜歡高保濕化妝水,比如紅色蜜露、黛珂保濕化妝水、羽西生機(jī)之水,這些產(chǎn)品都含有一些酒精,但是它們的保濕效果也是得到人人肯定的,因?yàn)榛瘖y水中其他保濕劑不僅中和了酒精可能的干燥,還帶來(lái)了更加保濕的效果。
我們沒(méi)辦法從單一一個(gè)成分來(lái)論一個(gè)產(chǎn)品到底有什么樣的效果,而產(chǎn)品的效果必須實(shí)際使用后才能評(píng)估。同樣的化妝水,倩碧的潔膚水含有酒精,是為了清理皮層,清除老廢角質(zhì),這類(lèi)潔膚水使用之后皮膚會(huì)有點(diǎn)干燥,所以倩碧在保養(yǎng)搭配上設(shè)計(jì)了一瓶黃油,用潔膚水清潔完之后使用黃油,馬上就能補(bǔ)償干燥,緩解刺激,這才是一個(gè)保養(yǎng)愛(ài)好者所需要知道的事實(shí)保養(yǎng)是一個(gè)組合方案,并不是拆出來(lái)單一產(chǎn)品來(lái)分析好壞,講解它的原理。每個(gè)品牌都設(shè)計(jì)有不同的保養(yǎng)方案,比如Albion就提出先乳液后化妝水的用法,如果單純看Albion的滲透乳會(huì)覺(jué)得并無(wú)可取之處,它就是一個(gè)普通保濕乳液,但是按照Albion設(shè)計(jì)的方案去使用,很多都真的覺(jué)得皮膚改善了,保養(yǎng)的效果更好了。
所以,我們?cè)谑褂醚旁?shī)蘭黛特潤(rùn)即時(shí)修護(hù)精華露的時(shí)候,要知道它后續(xù)建議配合的是雅詩(shī)蘭黛其他精華產(chǎn)品,比如奇跡豐盈抗皺精華露;使用貝佳斯海藍(lán)新生美膚泥漿之后,是建議配合基因賦活精華液和全日水活乳霜的,這會(huì)帶來(lái)一個(gè)修護(hù)效果的疊加;使用修麗可的溫和維生素C精華液之后,建議配合維生素B5精華一起使用,可以減少精純維他命C導(dǎo)致的皮膚刺激;珂麗柏蒂為什么沒(méi)有設(shè)計(jì)太多的精華,是因?yàn)榻鹬氯樗Y(jié)合了極為強(qiáng)效的保養(yǎng)效果,本身是高保濕面霜又是精華……諸如此類(lèi),當(dāng)我們理解一個(gè)品牌設(shè)計(jì)理念之后,再去使用它的保養(yǎng)搭配,就會(huì)更加從容地知道如何搭配組合方案了,這些都不是拆解單一產(chǎn)品,更不是拆解單一成分所能明白的事實(shí)。保養(yǎng)的事實(shí)只有一個(gè)實(shí)用中自己去感受效果。
談美論道
對(duì)話(huà)吳映潔清揚(yáng)魅力閃耀全場(chǎng)
由聯(lián)合利華旗下專(zhuān)業(yè)去屑品牌清揚(yáng)傾力支持的第四屆 Cool Guy評(píng)選總決賽,在北京強(qiáng)勢(shì)登場(chǎng)。清揚(yáng)此次鼎力支持 Cool Guy活動(dòng),因其一直宣揚(yáng)的“勇于挑戰(zhàn),堅(jiān)持不懈,無(wú)懈可擊”的精神正與 Cool Guy“敢于冒險(xiǎn),樂(lè)于表達(dá),活力四射”的積極形象十分契合。清揚(yáng)多年來(lái)不僅傾力關(guān)注消費(fèi)者的頭發(fā)健康,更用它時(shí)尚、酷的品牌特色活躍于時(shí)尚界。借此機(jī)會(huì),BQ專(zhuān)訪了活動(dòng)嘉賓——臺(tái)灣人氣偶像吳映潔小姐。
Q =《北京青年》周刊
A =吳映潔
Q:對(duì)本次活動(dòng)有什么看法?
A:看到很多很養(yǎng)眼的人,這次是一個(gè)男性活動(dòng)。男生可能會(huì)喜歡之類(lèi),而女生就會(huì)比較注重男生的手臂、腹肌、小腿等,干凈清爽也是很重要的,如果男生不整潔,頭發(fā)油膩膩的,當(dāng)然不受女生歡迎。
Q:平時(shí)拍戲上妝卸妝很頻繁,弄造型對(duì)頭發(fā)的損傷也很大,請(qǐng)談?wù)勛约旱酿B(yǎng)護(hù)心得。
A:我覺(jué)得用對(duì)洗發(fā)水很重要,清揚(yáng)的洗發(fā)水就會(huì)讓頭發(fā)更無(wú)懈可擊,洗發(fā)水很重要,包括洗頭發(fā)、潤(rùn)滋、頭發(fā)的護(hù)理,比如說(shuō)抹一些發(fā)油,因?yàn)榘l(fā)根容易分叉,因?yàn)檠輪T平常演一些造型戲,其實(shí)蠻傷頭發(fā)的。所以要正確選擇洗發(fā)水,保養(yǎng)頭發(fā)和頭皮的雙重健康。我每個(gè)月會(huì)固定去發(fā)廊護(hù)發(fā),每天洗完頭發(fā)之后發(fā)尾發(fā)根都要好好保護(hù),再做一些頭皮護(hù)理。
Q:洗發(fā)水你喜歡用哪種,需要再洗一遍的還是不用再洗的?
A:不需要洗的,因?yàn)樾枰吹哪阋还惨慈?,所以那樣不方便。清揚(yáng)潤(rùn)澤類(lèi)的洗發(fā)水一次性就能達(dá)到清潔和養(yǎng)護(hù)的齊全功效。
Q:在你們看來(lái)這種無(wú)懈可擊的人生除了這些還有什么需要做到的?
A:多喝水,我比較少喝帶有糖分的飲料,因?yàn)榕碌靡恍┎辉撚械牟?,所以盡量喝些無(wú)糖的飲料,現(xiàn)在年輕人喜歡喝飲料,很少喝水,但是水是人活下去的基本要元,喝飲料要適度。
Q:喜歡什么比較時(shí)尚點(diǎn)的穿著?
A:我最重要的其實(shí)是自信,時(shí)尚這個(gè)東西,可能今年流行這個(gè),你追上了,它又改變了,變成下一個(gè)流行的元素了,你如果不停地追不停地追,就會(huì)一直是個(gè)追隨者。如果你很自信,追求自己的味道。你可能成為潮流的引領(lǐng)者,這是一個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題。
輕抹時(shí)光印記凝駐青春之光歐舒丹蠟菊賦顏修護(hù)系列上市
近日,L’OCCITANE歐舒丹蠟菊賦顏修護(hù)精華眼霜全新上市。善于從自然界汲取天然能量的南法優(yōu)質(zhì)植物護(hù)膚品牌 L’OCCITANE歐舒丹,從普羅旺斯兩種蘊(yùn)含卓效抗老正能量的植物——“永恒不凋花”蠟菊與“生命活力源泉”香桃木中,精心煉取卓效抗老精萃,融匯最新抗老科技,為其頂級(jí)抗老系列蠟菊賦顏修護(hù)系列新添一款駐顏戰(zhàn)艦——?dú)W舒丹蠟菊賦顏修護(hù)精華眼霜,以尖端抗老緩釋科技與植物基因保養(yǎng)密鑰,全面啟動(dòng)眼周肌膚青春活力源,帶來(lái)逆轉(zhuǎn)時(shí)光的抗老能量,讓青春明眸再現(xiàn)熠耀光彩。
活動(dòng)以話(huà)劇形式帶大家穿越到尤利西斯的故事中:木馬屠城記中的英雄——尤利西斯,在返回家鄉(xiāng)的漫長(zhǎng)旅途中,疲憊、虛弱、衰老。他登上盛放蠟的法伊阿基亞島,遇上漂亮的公主娜烏茜卡。她為他奉上青春的秘密——一瓶金黃色的蠟菊油。尤利西斯涂上這神奇的芳香油后,回復(fù)了力量和青春,和娜烏茜卡公主一起踏上了回歸家鄉(xiāng)的旅程。歐舒丹蠟菊賦顏修護(hù)精華眼霜作為蠟菊賦顏系列的新成員,以來(lái)自法國(guó)科西嘉島的植物基因能量,激活細(xì)胞長(zhǎng)壽基因;以尖端抗老緩釋科技,持續(xù)延長(zhǎng)肌膚年輕能量,這款全能型抗老眼霜,極致修復(fù)淡化細(xì)紋與暗沉,可以達(dá)到事半功倍的護(hù)眼效果。
BOTTEGA VENETA當(dāng)你的名字已經(jīng)足夠
低調(diào)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)與倫比的工藝 ——自 1966年創(chuàng)建于意大利維琴察( Vicenza)以來(lái), Bot -tega Veneta就已經(jīng)為奢華創(chuàng)造了一套全新定義。 Bottega Veneta專(zhuān)注于傳統(tǒng)的意大利皮革工藝,以非凡的皮具制品聞名于世。 Bottega Veneta是個(gè)性與自信的象征,這體現(xiàn)在品牌著名的格言中— —“當(dāng)你的名字已經(jīng)足夠”( When you own initials are enough)。工匠們的非凡技藝與設(shè)計(jì)師的奇思妙想正是 Bottega Veneta打造奢華之關(guān)鍵,其中的代表之作就是該品牌經(jīng)典的intrecciato編織皮革。
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多芬“真美印象空間開(kāi)啟發(fā)掘美麗之旅 ”
近日,“多芬真美印象空間 ”正式于上海來(lái)福士廣場(chǎng)中庭對(duì)公眾開(kāi)放。歷時(shí) 4個(gè)多月的“真美活動(dòng) ”吸引了上千萬(wàn)中國(guó)女性參與其中并大聲說(shuō)出“我就是美麗的 ”?!拔揖褪敲利惖?-真美地圖 ”點(diǎn)亮儀式是本次活動(dòng)的重頭戲之一。在媒體朋友的見(jiàn)證下,陳漫、佟晨潔、金韻蓉和聯(lián)合利華高層完成“我就是美麗的 ”拼圖,瞬間就點(diǎn)亮了現(xiàn)場(chǎng)的巨型中國(guó)地圖。地圖上,浮現(xiàn)出一張張來(lái)自全國(guó)各地的真美女性。她們自信的笑臉輔以美麗宣言將此次活動(dòng)推向,共同見(jiàn)證著“美,不界于地域 ”。多芬致力于通過(guò)此次“真美行動(dòng) ”為中國(guó)女性精心打造一個(gè)綻放自我真美的平臺(tái),從而鼓勵(lì)大家一起分享自己的美麗,勇敢地秀出最真實(shí)的自己,說(shuō)出你的美麗宣言,讓美麗真實(shí)呈現(xiàn)。
純正意大利手工鞋 Santoni落戶(hù)北京金寶匯
2012年近日,純正意大利高級(jí)定制手工鞋 Santoni正式落戶(hù)北京金寶匯。Santoni手工鞋的設(shè)計(jì)旨在滿(mǎn)足高品位、眼光獨(dú)特的中國(guó)顧客的需求,讓其能輕松了解并購(gòu)買(mǎi) Santoni最新款鞋品。包括男式鞋、女式鞋、兒童鞋及配飾等。作為一家優(yōu)質(zhì)手工鞋旗艦店, Santoni鞋品選材獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)、外觀及內(nèi)襯都彰顯著現(xiàn)代時(shí)尚的氣息。 Santoni專(zhuān)賣(mài)店的裝修風(fēng)格延續(xù)了 Santoni意大利專(zhuān)賣(mài)店格調(diào),自然的整體色調(diào)配以經(jīng)典的 Santoni橙色筆觸,與 Santoni手工鞋的內(nèi)襯顏色如出一轍。 Santoni自始至終注重技藝、關(guān)注細(xì)節(jié)、使用最優(yōu)的材質(zhì)。每一款鞋品都以精致見(jiàn)長(zhǎng)。
Pierre Mantoux皮爾曼都落戶(hù)北京國(guó)貿(mào)、王府井東方新天地
義大利頂級(jí)襪裝品牌 ——Pierre Mantoux皮爾曼都近日歡慶 80周年慶,除了在米蘭總部的慶?;顒?dòng)之外,還邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛襟w于家族的托斯卡尼莊園一同歡慶。而這個(gè)在全球擁有 800多個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)的經(jīng)典品牌,也陸續(xù)落戶(hù)中國(guó)臺(tái)北、香港、北京、上海、深圳、大連、長(zhǎng)春等地,為亞洲女性提供最新的襪裝穿搭時(shí)尚哲學(xué)。皮爾曼都除了以其頂級(jí)舒適度著稱(chēng)的基本款絲襪之外,每季度都會(huì)和時(shí)裝大品牌同步推出時(shí)尚襪款,全程在米蘭設(shè)計(jì)制造的品質(zhì)保證,讓愛(ài)美女士每季度都能擁有最時(shí)髦的襪款搭配當(dāng)季服飾。
關(guān)鍵詞:《紅樓夢(mèng)》 茶 賞鑒
茶在中國(guó)有著悠久的飲用歷史,然而,作為文化載體要素,其價(jià)值絕不僅僅局限于解渴之范疇?!都t樓夢(mèng)》中,寶玉對(duì)“有鳳來(lái)儀”所題之聯(lián)是:“寶鼎茶閑煙尚綠,幽窗棋罷指猶涼?!泵钣褚苍?jīng)在詩(shī)中道:“芳情只自遣,雅趣向誰(shuí)言。徹旦休云倦,烹茶更細(xì)論。”就連古板拘謹(jǐn)、認(rèn)為“什么《詩(shī)經(jīng)》古文,一概不用虛應(yīng)故事,只是先把《四書(shū)》一氣講明背熟,是最要緊的”的賈政,也說(shuō)過(guò)“煮茶操琴”的話(huà)??梢?jiàn),在古人的筆下心中,茶與琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)一樣,是有韻致之雅物,擁有了尋常之物所不具備的形而上的美感,可賞可鑒。
下面,我們就來(lái)看一下《紅樓夢(mèng)》在哪些方面折射出了“茶”的賞鑒意義。
一、氛圍:“此軒中煮茶操琴,亦不必再焚名香矣”
品茶需要好的物質(zhì)條件,但并不是說(shuō)有了好的葉、水、器,就可以品鑒茶了。因?yàn)椋凡钑r(shí)的所在是非常重要的,要想鑒賞茶,還必須要有一個(gè)好的氛圍。關(guān)于這一點(diǎn),《紅樓夢(mèng)》是這樣描寫(xiě)的:
賈政因見(jiàn)兩邊俱是超手游廊,便順著游廊步入。只見(jiàn)上面五間清廈連著卷棚,四面出廊,綠窗油壁,更比前幾處清雅不同。賈政嘆道:“此軒中煮茶操琴,亦不必再焚名香矣……”(《紅樓夢(mèng)》第十七至十八回《大觀園試才題對(duì)額榮國(guó)府歸省慶元宵》)
(賈母一行人)一時(shí)進(jìn)入榭中,只見(jiàn)欄桿外另放著兩張竹案,一個(gè)上頭設(shè)著茶筅茶具各色茶具。那邊有兩三個(gè)丫頭煽風(fēng)爐煮茶,……賈母喜的忙問(wèn):“這茶想的到,且是地方,……”(《紅樓夢(mèng)》第三十八回《林瀟湘魁奪詩(shī)薛蘅蕪諷和螃蟹詠》)
賈政瀏覽大觀園時(shí),看到一處清雅的所在,想到的是在“在此軒中煮茶操琴”;賈母是一個(gè)見(jiàn)識(shí)和品味都極高的人,她所說(shuō)的“這茶想的到,且是地方”的話(huà),和賈政見(jiàn)了清雅之處即想到煮茶操琴一樣,都是在稱(chēng)贊之余表達(dá)了品茶是要講究地方的這一理念,亦即“須一特殊之情調(diào)與環(huán)境,乃得飲茶知味?!盵2]P124也就是說(shuō)必須要有一定的氛圍,才能真正談得上賞鑒。
二、境界:“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物”
品茶是講究境界的,并不是說(shuō)有了好的物質(zhì)條件就擁有了品鑒茶的資格,這關(guān)乎著個(gè)人在相關(guān)修養(yǎng)方面的造詣之深淺與口味之高低。
我們同樣先來(lái)看一下相關(guān)的描寫(xiě):
“……早起沏了一碗楓露茶,我說(shuō)過(guò),那茶是三四次后才出色的,這會(huì)子怎么又沏了這個(gè)來(lái)?”(《紅樓夢(mèng)》第八回《比通靈金鶯微露意探寶釵黛玉半含酸》)
(妙玉)笑道:“就剩了這一個(gè),你可吃的了這一海?”寶玉喜的忙道:“吃的了?!泵钣裥Φ溃骸澳汶m吃的了,也沒(méi)這些茶糟踏.豈不聞‘一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了’。你吃這一海便成什么?”說(shuō)的寶釵、黛玉、寶玉都笑了。妙玉執(zhí)壺,只向海內(nèi)斟了約有一杯。寶玉細(xì)細(xì)吃了,果覺(jué)輕浮無(wú)比,賞贊不絕。(《紅樓夢(mèng)》第四十一回《櫳翠庵茶品梅花雪怡紅院劫遇母蝗蟲(chóng)》)
由賈寶玉對(duì)茜雪說(shuō)的話(huà)我們可以看到,他知道什么茶沏多少次出色,由之可見(jiàn)他的品茶境界的不俗;而妙玉的話(huà)更是體現(xiàn)了她對(duì)品茶的造詣之深,竟然認(rèn)為品茶不可多飲,第二杯便成了解渴的蠢物了,這似乎與盧仝的看法相左,盧仝曾作《走筆謝孟諫議寄新茶》詩(shī),其中因?qū)懙匠云咄氩璧牟煌杏X(jué),又被稱(chēng)為“七碗茶詩(shī)”。其詩(shī)曰:“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去?!盵3]P4379
但是,對(duì)于“七碗”,明代人羅廩即有疑義,他說(shuō):“茶須徐啜,若一吸而盡,連進(jìn)數(shù)杯,全不辨味,何異傭作?盧仝七碗,亦興到之言,未是實(shí)事?!盵4]P182正所謂“猛咽淺嘗,皆失味”。[2]P124也。
關(guān)于對(duì)茶的賞鑒,我們還要提一個(gè)《紅樓夢(mèng)》中小廝的名字,即寶玉的心腹茗煙。在第二十四回他再次出現(xiàn)時(shí),忽然就成了焙茗,原因是寶玉嫌“煙”字不好,給他改了。
《紅樓夢(mèng)》中寶玉為身邊人改名非此一例。賈寶玉因與襲人等大丫頭嘔氣,眼前只留兩個(gè)小丫頭侍候,他與那個(gè)大些兒的生的十分水秀的丫頭有這么一段對(duì)話(huà):
寶玉便問(wèn):“你叫什么名字?”那丫頭便說(shuō):“叫蕙香?!睂氂癖銌?wèn):“是誰(shuí)起的?”蕙香道:“我原叫蕓香的,是花大姐姐改了蕙香。”寶玉道:“正經(jīng)該叫‘晦氣’罷咧,什么蕙香呢!”又問(wèn):“你姊妹幾個(gè)?”蕙香道:“四個(gè)?!睂氂竦溃骸澳愕趲??”蕙香道:“第四?!睂氂竦溃骸懊鲀壕徒小膬骸?,不必什么‘蕙香’‘蘭氣’的。那一個(gè)配比這些花,沒(méi)的玷辱了好名好姓?!保ā都t樓夢(mèng)》第二十一回《賢襲人箴寶玉俏平兒軟語(yǔ)救賈璉》)
賈寶玉嫌襲人改的名字俗,認(rèn)為反而不如簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“四兒”清新自然,這充分表明了賈寶玉對(duì)俗氣的不滿(mǎn)與對(duì)雅趣的追求。如果說(shuō)他這次為丫頭改名還有賭氣的成分,那么,我們?cè)賮?lái)看另外一個(gè)例子:
原來(lái)這襲人亦是賈母之婢,本名珍珠?!瓕氂褚蛑拘栈ǎ衷?jiàn)舊人詩(shī)句上有“花氣襲人”之句,遂回明賈母,更名襲人。(《紅樓夢(mèng)》第三回《賈雨村夤緣復(fù)舊職林黛玉拋父進(jìn)京都》)
由此可以看到,寶玉改名之舉,是出于文人雅士對(duì)美的審視與向往。那么就讓我們本著此種認(rèn)識(shí)回到寶玉將“茗煙”改為“焙茗”的問(wèn)題上來(lái)。為什么要給小廝改名字?果真煙字不好嗎?實(shí)際上,《紅樓夢(mèng)》提到過(guò)“茶煙”了的,文前引過(guò)的一副對(duì)聯(lián),其上聯(lián)就是“寶鼎茶閑煙尚綠”。而且,在古人筆下,“茶煙”之美之韻是可以入詩(shī)的,如元代謝宗可的《茶煙》詩(shī):“玉川爐畔影沉沉,淡煙縈空杳隔林。”[5]P205~206明代瞿佑的《茶煙》詩(shī):“蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹銀屏幕講帷?!盵5]P250等。
既然《紅樓夢(mèng)》中有關(guān)于“茶煙”的描寫(xiě),且“茶煙”有入詩(shī)的先例,那么,寶玉為什么又要“嫌‘煙’字不好”呢?明代許次紓在《茶疏·火候》中曾言:“火必以堅(jiān)木炭為上。然木性未盡,尚有余煙。煙氣入湯,湯必?zé)o用。故先燒令紅。去其煙焰,兼取性力猛熾,水乃易沸?!盵4]P159可見(jiàn),茶在烹制過(guò)程中是忌煙的,因?yàn)橹撇枰埠?、品茶也好,都講究色、香、味,而茶性一遇煙焰,則色香味俱敗損,寶玉為小廝易名是因?yàn)闊熥植缓?,也許就是因?yàn)椤败鵁煛倍譀](méi)有點(diǎn)明這“煙”是茶經(jīng)烹調(diào)后自然冒出的還是在烹調(diào)過(guò)程中產(chǎn)生的,所以為了避免這種理解上的含糊就要把它換掉。如果真是這樣,從“茗煙”到“焙茗”,雖僅一字之易,卻反映了寶玉對(duì)茶道的認(rèn)識(shí)進(jìn)了一步,顯示了他境界修養(yǎng)的提高,即真正進(jìn)入到了諳曉茶理的藝術(shù)境地。
寶玉為小廝更名這件事,雖然由于《紅樓夢(mèng)》流傳及版本上的原因,我們無(wú)法知道其究竟,但是,不管是為了與別的小廝(掃紅、挑云、伴鶴)名字相對(duì)仗還是為了“嫌煙字不好”,他都在一個(gè)側(cè)面為我們反映了古人對(duì)“茶”作為雅趣載體的認(rèn)同。
三、 飲者:“偏你們喝梯己茶呢”
茶作為雅趣載體,在賞鑒時(shí)注重處所、境界還是不夠的,正如明代田藝蘅在《煮泉小品·宜茶》中所言:“煮茶得宜,而飲非其人,猶汲乳泉以灌蒿蕕,罪莫大焉。飲之者一飲而盡,不暇辨味,俗莫甚焉。”[4]P224《清稗類(lèi)鈔·飲食類(lèi)》“馮正卿論烹茶”條也將“佳客”列為“飲茶之所宜者”,而將“主客不韻”列入“飲茶亦多禁忌”[7]P6310之中,由此可見(jiàn),飲茶之人也是非常重要的。
關(guān)于此,《紅樓夢(mèng)》也有相關(guān)描寫(xiě),如在櫳翠庵中,給賈母一行人上過(guò)茶之后:
那妙玉便把寶釵和黛玉的衣襟一拉,二人隨他出去,寶玉悄悄的隨后跟了來(lái)?!钣褡韵蝻L(fēng)爐上扇滾了水,另泡一壺茶。寶玉便走了進(jìn)來(lái),笑道:“偏你們吃梯己茶呢。”(《紅樓夢(mèng)》第四十一回《櫳翠庵茶品梅花雪怡紅院劫遇母蝗蟲(chóng)》)
妙玉是個(gè)深諳茶道、非常講究的人,她之所以單獨(dú)約寶釵、黛玉去吃“梯已茶”,顯然就是因?yàn)樗龑?duì)品茶之人有所要求,因?yàn)椴⒉皇敲總€(gè)人都能品味到“茶”之雅的。
這里要蕩開(kāi)一筆,說(shuō)起一個(gè)與本文關(guān)系不是特別緊密的話(huà)題,即《紅樓夢(mèng)》中有那么多的超凡脫俗、多才多藝的女子,為什么偏偏將諳曉茶理的人安排為女尼妙玉,并在她的修行之處進(jìn)行了一次全書(shū)中最為集中和深入的茶的描寫(xiě)?這應(yīng)該不是一個(gè)隨便的安排。因?yàn)椋安瓒U一味是茶文化的一個(gè)主要的學(xué)術(shù)分支?!盵8]P273“茶”與出家人本就有著密切的聯(lián)系,鄭板橋?yàn)閾P(yáng)州青蓮庵所題對(duì)聯(lián)的下聯(lián)即是“自古高僧愛(ài)斗茶”[5]P34。《紅樓夢(mèng)》之所以要將妙玉這位出家人處理為品茶高手,也許與此有關(guān)。
正所謂“煎茶燒香,總是清事。”[4]P168古人甚至煞有介事地列出了飲茶的宜忌:“飲茶之所宜者,一無(wú)事、二佳客、三幽坐、四吟詠、五會(huì)翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會(huì)心、十二賞鑒、十三文僮。飲茶亦多禁忌,一不如法,二惡具,三主客不韻,四冠裳苛禮,五葷肴雜陳,六忙冗,七壁間案頭多惡趣?!盵7]P6310伴隨著這種現(xiàn)象而生發(fā)的,自然就是它的雅化。如寶玉“四首即事詩(shī)”中,有三首言及茶:《夏夜即事》云:“倦繡佳人幽夢(mèng)長(zhǎng),金籠鸚鵡喚茶湯?!薄肚镆辜词隆吩疲骸办o夜不眠因酒渴,沉煙重?fù)芩髋氩?。”《冬夜即事》云:“卻喜侍兒知試茗,掃將新雪及時(shí)烹。”第四十一回的回目《賈寶玉品茶攏翠庵劉姥姥醉臥怡紅院》中的“品”字,更是鮮明地點(diǎn)出茶文化豐厚的底蘊(yùn),從而使普普通通的飲茶具有了極其深厚的審美內(nèi)涵與賞鑒意義。(作者單位:商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
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