川菜雜志簡介
產(chǎn)品參數(shù)：
《川菜》雜志是一本為專業(yè)廚師、餐飲管理者和美食愛好者打造的時尚專業(yè)烹飪雜志。它以專業(yè)、實用、權威、刺激、時尚為特色，并以“引領餐飲潮流，享受健康生活”為宗旨?；诖ú恕⒋ň?、川景和川人的基礎，以巴蜀文化為依托，為迅速發(fā)展的中國餐飲業(yè)提供服務。作為為數(shù)不多以菜系命名的專業(yè)期刊，雜志的發(fā)展前景廣闊。它從專業(yè)的角度、權威的高度、實用為基礎，以文化為旗幟，以開放的視角研究中國餐飲市場。雜志探討烹飪技術，追蹤前沿熱點，維護廚師利益，介紹最新資訊，透析市場規(guī)律，針對不良現(xiàn)象，注重趣味和時尚，提供活潑刺激的內(nèi)容。
川菜欄目設置
派系、經(jīng)典口味、制作方法、味型、菜式、文化傳承
川菜內(nèi)容預覽
《川菜》是一本專為專業(yè)廚師、餐飲管理者和美食愛好者打造的時尚專業(yè)烹飪雜志。以專業(yè)、實用、權威、刺激和時尚為特色，它的宗旨是“引領餐飲潮流，享受健康生活”。以川菜、川酒、川景和川人為基礎，以獨特的巴蜀文化為依托，為迅速發(fā)展的中國餐飲業(yè)提供服務。
雜志致力于展示川菜文化的魅力，并推動和引領中國餐飲行業(yè)的發(fā)展。它深入挖掘川菜的獨特之處，介紹川菜的制作技巧、調(diào)味方法和傳統(tǒng)食材，為專業(yè)廚師提供實用的烹飪知識和靈感。同時，雜志也關注餐飲管理方面的內(nèi)容，提供經(jīng)營和管理的指導，幫助餐飲業(yè)者提升業(yè)務水平。
它還著重介紹巴蜀地區(qū)的美景和獨特文化，讓讀者了解巴蜀地區(qū)的風土人情和旅游資源。雜志的內(nèi)容不僅具有專業(yè)性和權威性，還非常刺激和時尚，以吸引讀者的興趣和關注。它成為了烹飪界和美食圈的翹楚，為讀者提供新穎、高品質(zhì)的烹飪和美食體驗。
在中國餐飲業(yè)飛速發(fā)展的背景下，川菜以其獨特的風味獨樹一幟。雜志積極捕捉市場脈搏，跟隨潮流發(fā)展，成為行業(yè)內(nèi)的重要參考和引導者。它通過深入研究烹飪技術、關注行業(yè)趨勢和持續(xù)創(chuàng)新，推動川菜的發(fā)展，并為讀者提供豐富優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容。
川菜發(fā)貨說明
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每月15日前：
當月15日前（包含15日）付款，可以下月發(fā)貨。
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每月15日后：
當月15日后，下下個月發(fā)貨。
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提前兩個月：
因部分雜志出刊上市時間較早，應雜志社要求，需要隔月預定，提前兩個月預定，請關注商品雜志月份。
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各期刊發(fā)貨說明：
月刊、雙月刊、季刊會在上刊后快速發(fā)貨。半月刊每月兩本，（除特殊月份合刊）每月兩本到齊一起快遞發(fā)貨。周刊、旬刊每月發(fā)一次。
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