前言：本站為你精心整理了食品安全年中總結(jié)范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價值，我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文，歡迎咨詢。

上半年，鄉(xiāng)在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，按照縣食品安全辦公室的部署和要求，以創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)為抓手，結(jié)合示范縣同創(chuàng)活動，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)、方針政策，突出綜合、協(xié)調(diào)職能，注重發(fā)揮政府“抓手”作用，切實加強食品安全監(jiān)管工作，較好地完成了各項食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作。

半年來，我們按照目標(biāo)責(zé)任制考核的要求，在轄區(qū)10個村及鄉(xiāng)屬單位聘任了12名食品藥品協(xié)管員。針對重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域、重點品種，組織的6次專項行動。食品安全宣傳力度進(jìn)一步加大，舉辦了1次宣傳培訓(xùn)活動，參加人數(shù)50人，印制食品安全宣傳資料2000份。

以創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)為抓手，健全食品安全組織機制，制定食品安全工作要點

為了加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我們制定食品安全工作要點，同時明確鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的日常工作，健全食品安全監(jiān)管工作責(zé)任考核獎懲機制，層層落實食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。發(fā)生食品安全事故，按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定追究責(zé)任。并將食品安全工作納入政府目標(biāo)考核體系，與村、食品經(jīng)營單位簽訂責(zé)任書。制定并實施食品安全年度工作計劃，建立并完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。食品安全工作辦公室多次召開會議，對全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究總結(jié)，并作出部署，要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé)，既分工，又合作，各司其職，深入到食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位進(jìn)行多次食品安全檢查，切實加強食品安全工作。

抓“三網(wǎng)”建設(shè)，完善農(nóng)村消費安全網(wǎng)絡(luò)

鄉(xiāng)食品安全辦公室同各村把“三網(wǎng)、一保障體系制度”納入農(nóng)村消費安全工作的重點，對轄區(qū)的小超市和小商店都實行商品準(zhǔn)入制度并建立食品安全“一票通”臺賬。強化食品安全監(jiān)管，加強對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的管理。

加強食品質(zhì)量安全檢查工作，確保食品消費安全

今年以來，鄉(xiāng)對各超市、小商店、作坊、餐廳組織進(jìn)行了6次專項檢查，抽檢結(jié)果及時予以公告，以維護食品安全，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。今年到以來，實現(xiàn)了由“以打為主、打防結(jié)合”向“以防為主、防打結(jié)合”的轉(zhuǎn)變，為消費者營造了安全、健康的消費環(huán)境

下半年工作打算

（一）工作目標(biāo)

全年轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生一起食品安全事故；食品安全放心工程深入開展，通過實施食品藥品放心工程和專項整治，使全鄉(xiāng)食品抽檢合格率達(dá)到97%以上，藥品質(zhì)量評價性抽驗合格率達(dá)到97%以上，人民群眾食品藥品安全感明顯增強，消費信心明顯上升，食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。結(jié)合“示范縣同創(chuàng)”要求，加大對食品添加劑、瘦肉精的專項整治，狠抓農(nóng)村食品市場生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)的管理，假劣、過期、三無食品得到有效遏制。

（二）工作任務(wù)及措施

1、抓好產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。按照《年產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書》要求，繼續(xù)抓好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的行政許可、建立原料進(jìn)貨索證索票制度，打擊無證進(jìn)行餐飲服務(wù)的違法行為。

2、積極開展食品藥品安全專項整治工作。加強食品經(jīng)營企業(yè)、食雜店、餐館的食品安全整治和監(jiān)管，落實開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。要切實履行“地方政府負(fù)總責(zé)”的職能，進(jìn)一步完善鄉(xiāng)食品藥品安全工作辦公室建設(shè)，并以此為平臺，充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作；嚴(yán)厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為，防止假冒偽劣食品。

3、抓好宣傳工作。利用“6·26”“12·4”等活動組織開展多形式、多層次、多角度、全方位的食品藥品安全知識宣傳教育活動，大力普及食品藥品安全知識和科普常識，并做好信息報送工作