前言：本站為你精心整理了飲食服務(wù)企業(yè)干部職工教育培訓(xùn)總結(jié)范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價(jià)值，我們的客服老師可以幫助你提供個(gè)性化的參考范文，歡迎咨詢(xún)。

XX公司現(xiàn)有8個(gè)基層單位，職工670名，企業(yè)擁有營(yíng)業(yè)面積2.7萬(wàn)平方米，是集餐飲、住宿、娛樂(lè)、會(huì)議和團(tuán)對(duì)接待為一體的國(guó)有飲食服務(wù)企業(yè)。近幾年特別是2005年以來(lái)，我公司堅(jiān)持科教興企的方針，加強(qiáng)干部、職工培訓(xùn)教育,提高了廣大員工的政治、業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)，截止今年年底，全公司共有各類(lèi)技術(shù)人員名，其中高級(jí)技師19名，技師25名，形成了一支較高技能水平的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，為企業(yè)改革發(fā)展提供了強(qiáng)有力的智力支持和精神動(dòng)力，推動(dòng)了企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，加快了企業(yè)發(fā)展。一年來(lái)我們結(jié)合企業(yè)實(shí)際，主要采取以下措施，開(kāi)展了以下幾項(xiàng)工作：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，高度重視

XX公司黨委領(lǐng)導(dǎo)班子通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)同志在十六大報(bào)告中關(guān)于建立學(xué)習(xí)型社會(huì)的重要指示和學(xué)習(xí)型企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)際認(rèn)識(shí)到，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已集中表現(xiàn)為人才的競(jìng)爭(zhēng)，特別是進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，人才素質(zhì)的高低已成為制約企業(yè)發(fā)展的重要因素。為了適應(yīng)現(xiàn)代餐飲文化需求，領(lǐng)導(dǎo)班子牢固樹(shù)立起人才意識(shí)，終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和在學(xué)習(xí)中發(fā)展，在發(fā)展中學(xué)習(xí)的觀念。在統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合公司實(shí)際情況確定了“以人為本，科教強(qiáng)企，向管理要效益，向人才要發(fā)展”的戰(zhàn)略”，把人才教育培訓(xùn)工作納入了黨委工作的重要議程和兩個(gè)文明建設(shè)的重要內(nèi)容，將企業(yè)的發(fā)展與職工的成長(zhǎng)緊密的結(jié)合起來(lái)，促進(jìn)企業(yè)的全面創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展。黨委在原有基礎(chǔ)上進(jìn)一步明確了公司黨政一把手掛帥、主管領(lǐng)導(dǎo)、各單位、各科室負(fù)責(zé)人參加的領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)由公司政工科主要負(fù)責(zé)制定干部、職工教育培訓(xùn)計(jì)劃，研究培訓(xùn)工作內(nèi)容，提供學(xué)習(xí)教育資料，督促檢查教育培訓(xùn)工作進(jìn)展情況及協(xié)調(diào)工作。以建設(shè)一支高素質(zhì)的干部隊(duì)伍和“四有”職工隊(duì)伍為目標(biāo)，不斷提高全體干部、職工政治思想、文化、業(yè)務(wù)素質(zhì)，最大限度地調(diào)動(dòng)職工積極性和創(chuàng)造性。

二、努力抓好干部、后備干部的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作

按照中央和市、縣委的部署把學(xué)習(xí)貫徹十六大和十六屆三中、四中全會(huì)精神，實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想作為黨的建設(shè)的強(qiáng)大思想武器和首要任務(wù)，以拓寬視野、創(chuàng)新方法、增強(qiáng)能力、提高素質(zhì)為目的，把提高干部隊(duì)伍素質(zhì)放在首位，加大了對(duì)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、后備干部的培訓(xùn)力度。結(jié)合企業(yè)發(fā)展和干部思想實(shí)際，以政治理論、法律、法規(guī)及管理知識(shí)為主要內(nèi)容，堅(jiān)持周五學(xué)習(xí)日制度，采取了集中與分散相結(jié)合、自學(xué)與輔導(dǎo)相結(jié)合的方法，通過(guò)講課、輔導(dǎo)、事跡報(bào)告等形式，組織全體干部學(xué)習(xí)黨的十六大報(bào)告和十六屆三中、四中全會(huì)精神、新黨章、中央頒布的《黨內(nèi)監(jiān)督條例（實(shí)行）》和《紀(jì)律處分條例》兩個(gè)條例、縣兩會(huì)精神及市縣商業(yè)流通會(huì)議精神，特別是十六屆四中全會(huì)決定、總書(shū)記到北京視察工作關(guān)心重視基層干部講話，還結(jié)合實(shí)際工作，重點(diǎn)開(kāi)展了《細(xì)節(jié)決定成敗》、《沒(méi)有任何借口》兩本書(shū)的學(xué)習(xí)活動(dòng)；對(duì)重點(diǎn)學(xué)習(xí)活動(dòng)要求每人寫(xiě)出書(shū)面心得體會(huì)，并組織開(kāi)展交流活動(dòng)。通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)、把握重點(diǎn)，深刻理解把握解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的理論精髓，廣大黨員干部自覺(jué)地把理論學(xué)習(xí)與實(shí)際工作緊密結(jié)合，政策理論水平有了較大提高，思想觀念不斷更新，競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、首都意識(shí)、錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)意識(shí)、一流意識(shí)和創(chuàng)新發(fā)展意識(shí)不斷增強(qiáng)。

三、加強(qiáng)職工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，加快專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。

我們重點(diǎn)開(kāi)展了以下幾方面培訓(xùn)工作：

1、職業(yè)技術(shù)資格培訓(xùn)。

為貫徹縣委提出的人才強(qiáng)縣戰(zhàn)略，首先開(kāi)展了以下重點(diǎn)培訓(xùn)：一是對(duì)在崗職工進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格培訓(xùn)，按照持證上崗的要求和崗位晉級(jí)規(guī)定，從去年下半年開(kāi)始與縣勞動(dòng)局合作，組織職工開(kāi)展了崗位技術(shù)資格培訓(xùn)，計(jì)劃組織名職工參加勞動(dòng)局舉辦的職業(yè)資格培訓(xùn)班。組織4名高級(jí)服務(wù)師、12名技師和14名烹調(diào)技師、20名高級(jí)師報(bào)名參加職稱(chēng)晉級(jí)考評(píng)工作。

2、采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)派出去，開(kāi)展崗位技術(shù)培訓(xùn)。

今年上半年我們采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)、派出去組織對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)請(qǐng)進(jìn)來(lái)派出去，開(kāi)闊了眼界，學(xué)到了技術(shù)；同時(shí)組織開(kāi)展了由技師和廚師長(zhǎng)組成的技術(shù)研究小組，組織了各單位之間的技術(shù)交流、技術(shù)研討、技術(shù)考核活動(dòng)，鞏固提高了業(yè)務(wù)技能水平。

3、崗前培訓(xùn)

各單位按照公司規(guī)定，對(duì)新上崗職工進(jìn)行有關(guān)本崗位知識(shí)技能的崗前培訓(xùn)，使職工熟悉基本的操作技能和規(guī)范后才上崗。

四、專(zhuān)業(yè)人員繼續(xù)教育：

組織會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員參加縣各主管部門(mén)舉辦的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)。組織11名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員參加專(zhuān)業(yè)知識(shí)和公共知識(shí)的繼續(xù)教育培訓(xùn)

五、普法培訓(xùn)：

按照公司制定的“四五”普法規(guī)劃，今年年初又制定了年度普法計(jì)劃，重點(diǎn)開(kāi)展了以《憲法》、《會(huì)計(jì)法》、《合同法》、《安全生產(chǎn)法》、《交通道路安全法》等有關(guān)法律法規(guī)為主的普法培訓(xùn)。充分利用會(huì)議、黑板報(bào)、講座等多種方式，進(jìn)行培訓(xùn)。重點(diǎn)組織開(kāi)展了安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的培訓(xùn)，舉辦領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)培訓(xùn)班一期，職工由各單位負(fù)責(zé)組織學(xué)習(xí)，全公司參加《安全生產(chǎn)法》、《交通道路安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)500余人次。通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強(qiáng)了干部、職工安全意識(shí)，依法維護(hù)合法權(quán)益，使全體干部的法制意識(shí)得到提高，為企業(yè)發(fā)展和穩(wěn)定奠定了基礎(chǔ)。

六、開(kāi)展服務(wù)禮儀知識(shí)的培訓(xùn)。

結(jié)合今年全市開(kāi)展的文明禮儀教育實(shí)踐活動(dòng)，在全公司干部、職工中廣泛深入開(kāi)展了文明禮儀教育培訓(xùn)和實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)舉辦培訓(xùn)班共培訓(xùn)干部、職工200多人次。在此基礎(chǔ)上評(píng)選出出席公司文明禮儀標(biāo)兵10人、縣級(jí)文明禮儀標(biāo)兵7名。

七、鼓勵(lì)和支持職工參加文化知識(shí)學(xué)習(xí)

中國(guó)申辦奧運(yùn)會(huì)和加入世貿(mào)組織成功以及“十五”計(jì)劃的開(kāi)始實(shí)施，新世紀(jì)飛速發(fā)展的信息化時(shí)代，只有終身學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)，才能提高對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解和掌握，才能順應(yīng)時(shí)代潮流，跟上社會(huì)發(fā)展步伐。我公司在各類(lèi)會(huì)議上經(jīng)常鼓勵(lì)職工積極參加成人院校學(xué)習(xí)，要求各基層單位按照公司《關(guān)于在職干部參加成人教育有關(guān)問(wèn)題的規(guī)定》，鼓勵(lì)在職干部參加成人教育，凡經(jīng)過(guò)單位允許參加學(xué)歷教育、職稱(chēng)考評(píng)的，單位給予報(bào)銷(xiāo)一定的費(fèi)用。目前，全公司已具有大中專(zhuān)以上學(xué)歷的干部、職工120人，參加各類(lèi)成人高校在校學(xué)習(xí)的干部、職工50人。

以上是我公司今年開(kāi)展教育培訓(xùn)工作的主要做法和一些成績(jī)，今后我們要再接再厲做好這方面的工作，進(jìn)一步提高干部、職工的全方面素質(zhì)，為企業(yè)的改革發(fā)展和全面完成今年各項(xiàng)任務(wù)提供更有力的智力支持。