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春節(jié)過后第二周，南方地區(qū)秈稻收購價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲，粳、糯稻價(jià)格穩(wěn)中趨跌；產(chǎn)銷區(qū)成品米批發(fā)價(jià)漲跌不一。后期隨著節(jié)日因素的逐步消退，國有糧食企業(yè)購銷活動(dòng)的正?；謴?fù)、農(nóng)民售糧加快，各級(jí)儲(chǔ)備輪出力度加大等一系列因素綜合影響，國內(nèi)秈稻米市場將會(huì)止?jié)q趨穩(wěn)。

一、加工企業(yè)收購力度加大，稻谷收購價(jià)格穩(wěn)中有漲

2月25日江西峽江縣私營米廠07年二晚收購價(jià)為每50公斤（下同）94-96元，較節(jié)前上漲1-2元；優(yōu)質(zhì)稻“紅貓牙”107元，“贛晚秈923”107元，均較節(jié)前上漲3-4元；加工所用的05-06年中晚秈稻是從湖北購來的最低收購價(jià)稻谷，當(dāng)?shù)靥嶝泝r(jià)76-77元，到廠價(jià)83元。本地產(chǎn)“65002”大米送到廣東價(jià)1.48元/斤，拋光精加工雜交晚秈送到廣東價(jià)1.51元/斤，“贛晚秈923”1.78元/斤，陳晚秈米出廠價(jià)1.20元，送到廣東價(jià)1.26-1.27元/斤。普通晚秈米雙送價(jià)較節(jié)前上漲4-5分/斤，優(yōu)質(zhì)晚秈米上漲近0.10元/斤。地處贛北的產(chǎn)糧大縣都昌，國有糧食企業(yè)購銷還未全面展開，部份糧庫正在輪出05年產(chǎn)早秈稻，當(dāng)?shù)仄嚢鍍r(jià)81元，主要銷往周邊景德鎮(zhèn)市。少量私營小米廠晚秈稻收購價(jià)87-88元，與節(jié)前持平，優(yōu)質(zhì)稻“9113”多為年前備貨，收購價(jià)98-99元/百斤，“9113”大米出廠價(jià)1.5元/斤，當(dāng)?shù)嘏l(fā)價(jià)1.6-1.7元/斤。元宵剛過，就有少量銷區(qū)客商來江西鄱陽縣調(diào)糧，據(jù)悉，當(dāng)?shù)丶Z價(jià)節(jié)后小幅上漲，優(yōu)質(zhì)稻“贛晚秈923”福建客商當(dāng)?shù)靥嶝泝r(jià)由節(jié)前91-92元上漲至近期95-96元。2月下旬南昌縣晚稻收購量逐步增加，收購價(jià)呈小幅上升態(tài)勢。晚稻“65002”收購價(jià)由年前的92元上升至94元，上漲2.1%；金優(yōu)桂99收購價(jià)由年前的93元上升至96元，上漲3.2%；923收購價(jià)由年前的107元上升至108-110元，上漲2.8%。

地處湖北京山的大型龍頭企業(yè)國寶橋米有限公司，稻谷收購價(jià)與節(jié)前持平，但較07年上市期上漲較多。目前圓粒型秈優(yōu)63系列中稻收購價(jià)82-83元，而去年上市價(jià)僅76元，秈優(yōu)米出廠價(jià)1.26-1.28元/斤；長粒型中雜84元，雜交米出廠價(jià)1.40元/斤；05年晚秈稻出庫價(jià)76元，陳晚秈米出廠價(jià)1.18元/斤，由于陳糧質(zhì)量較差，大米一般都有3%-5%黃變，含有5%黃變的陳米一般都用作飼料。優(yōu)質(zhì)一級(jí)稻收購價(jià)100元，由其生產(chǎn)的公司主打品牌米“京山橋米”出廠價(jià)1.90元/斤，市場需求較好，主要銷往武漢、廣東、四川、重慶等市。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人分析，目前該地農(nóng)戶手中余糧還有30%左右，農(nóng)民期望價(jià)也較高，當(dāng)?shù)丶Z價(jià)還會(huì)小幅上漲。節(jié)后襄樊市場稻米供不應(yīng)求價(jià)格趨升，目前當(dāng)?shù)貎?yōu)良稻“兩優(yōu)培九”市場收購價(jià)83元，較節(jié)前上漲4元；優(yōu)質(zhì)米出廠價(jià)1.36元/斤，較節(jié)前上漲4分/斤。

安徽市場呈現(xiàn)秈穩(wěn)粳弱態(tài)勢，農(nóng)戶手中粳稻和糯稻存糧較多，市場需求相對(duì)比較疲軟。2月25日舒城一米廠普通粳稻收購價(jià)85-86元，較年前下跌3-4元，粳米出廠價(jià)1.25元，較年前1.30元/斤下跌5分/斤；受07年糯稻種植面積大幅增加影響，該地區(qū)糯稻收購價(jià)逐步下跌，現(xiàn)收購價(jià)90元，由去年下半年最高價(jià)115元下跌了25元，跌幅達(dá)21%左右，糯米出廠價(jià)1.55-1.60元/斤，較最高位下跌了近0.20元/斤。市場07年秈稻流通量很少，企業(yè)加工所用的陳糧一般來自合肥市場拍賣，06年早秈稻到廠價(jià)80元，早秈米出廠價(jià)1.20元。蕪湖市場中秈稻收購價(jià)79-80元，晚秈稻收購價(jià)83-85元，與節(jié)前持平；早秈稻收購價(jià)76-78元，粳稻收購價(jià)80-82元，分別較節(jié)前下跌0.64%、1.22%。

湖南湘潭市場普通早秈稻收購價(jià)82元，與節(jié)前持平，晚秈稻88元，較節(jié)前上漲1元，高檔晚優(yōu)101元。湖南益陽市稻谷市場價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)，目前圓粒型早秈稻收購價(jià)為88元，早秈米出廠價(jià)為1.23元/斤；高檔優(yōu)質(zhì)稻收購價(jià)為106元，普通優(yōu)質(zhì)稻收購價(jià)為95元左右；常規(guī)中晚稻收購價(jià)90-92元。高檔優(yōu)質(zhì)米出廠價(jià)1.53元/斤左右，普通晚秈米出廠價(jià)為1.35元/斤左右，基本與上周持平。

二、銷區(qū)到貨量增加，產(chǎn)銷區(qū)大米價(jià)格漲跌不一

據(jù)監(jiān)測，江西九江糧食市場隨著傳統(tǒng)正月十五元宵佳節(jié)一過，周邊各大大米加工廠陸續(xù)開工，市場上大米到貨量銳增，由于近期九江各大院校陸續(xù)開學(xué)，對(duì)大米的需求量也將增加，目前九江市場上大米價(jià)格總體保持平穩(wěn)，早秈米和陳晚秈米價(jià)格略有下跌。安徽潛山產(chǎn)普通新晚秈米批發(fā)價(jià)每噸（下同）2800-2840元，江西、湖北產(chǎn)新晚秈米批發(fā)價(jià)2860元，較上周持平；05年湖北產(chǎn)陳晚秈米批發(fā)價(jià)2480元，較上周略跌40元；06年本省產(chǎn)雜交早秈米批發(fā)價(jià)為2480元，較上周跌20元。優(yōu)質(zhì)晚秈米價(jià)格穩(wěn)中略漲。其中江西產(chǎn)“贛晚秈923”的價(jià)格在3400-3600元；“奉新”晚米批發(fā)價(jià)2920-3000元；安徽產(chǎn)“香優(yōu)80”批發(fā)價(jià)3200元；江西鄱陽產(chǎn)“9113”因質(zhì)量、加工精度不等批發(fā)價(jià)3040-3200元；“油粘王”批發(fā)價(jià)在2920-3000元；以上品種較上周持平。“兩優(yōu)培九”批發(fā)價(jià)2840元，較上周漲40元。優(yōu)質(zhì)糯米批發(fā)價(jià)3600-3700元不等。東北粳米批發(fā)價(jià)3100-3200元，安徽肥西產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳米批發(fā)價(jià)2900元。安徽舒城產(chǎn)普通粳米批發(fā)價(jià)2740-2780元，江蘇產(chǎn)粳米批發(fā)價(jià)3000元-3040元。維持上周態(tài)勢。

節(jié)后福州大米市場隨著到貨量明顯增加，庫存量也在快速的恢復(fù)，大部分大米品種價(jià)格穩(wěn)步回落。市場主流品牌的“茉莉香”等“923”丁優(yōu)米價(jià)格為3600-3620元，持平；江西“65002”丁優(yōu)米價(jià)格為2940-2960元，下跌20元。本期，福州市場安徽晚米到貨量增加，價(jià)格在2600-2620元，下跌20-40元；浦城晚米價(jià)格在2660-2700元，下跌40-60元。本期，福州江蘇粳米價(jià)格基本穩(wěn)定，價(jià)格在2800-2820元。本期福州東北米價(jià)格價(jià)格在2760-2900元，持平。本期福州浦城產(chǎn)秈糯米價(jià)格在3340-3360元；安徽粳糯米價(jià)格在3360-3400元。本期福州陳早米價(jià)格有所回落2440-2480元，下跌20-40元。

到達(dá)杭州市場的大米數(shù)量比較多，大米價(jià)格總體穩(wěn)定。2月25日與1月31日相比，其中場內(nèi)成交量最大的安徽產(chǎn)標(biāo)一晚粳米和江蘇產(chǎn)特制晚粳米價(jià)格均沒有變化，批發(fā)價(jià)格仍然分別為2740元和2960元。普通圓粒東北大米和標(biāo)一晚秈米價(jià)格也沒有變化，現(xiàn)價(jià)分別為3000元和2540元。糯米價(jià)格穩(wěn)中有跌。春節(jié)后大米市場價(jià)格發(fā)生變化的品種主要是糯米，表現(xiàn)為粳糯米價(jià)格下跌、秈糯米價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)市場的監(jiān)測顯示，與春節(jié)前相比，其中安徽產(chǎn)的標(biāo)一粳糯米下跌了120元，跌幅為3.6%，現(xiàn)價(jià)3260元；而安徽產(chǎn)的標(biāo)一秈糯米沒有變化，現(xiàn)價(jià)仍為3100元。

廣州南站2007年新早稻批發(fā)價(jià)91元，陳早稻批發(fā)價(jià)87.5元，均與上周持平；但大米批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)上漲，其中：常規(guī)早米批發(fā)價(jià)2600元，常規(guī)晚米批發(fā)價(jià)2760元，比上周分別上漲4.8%元和4.2%，據(jù)當(dāng)?shù)厣碳曳治?，隨著2月下旬開始的廣東省級(jí)儲(chǔ)備糧相繼輪出，及產(chǎn)區(qū)市場到貨量的大幅增加，該地大米價(jià)格將會(huì)止?jié)q回穩(wěn)。