摘要：校園外賣經(jīng)歷了一段快速發(fā)展的“野蠻生長”期，隨著新冠肺炎疫情防控力度的加大，大部分高校實行封閉管理，校園外賣瞬間跌入寒冬。對于學(xué)生而言，點外賣已然成為剛需，要放棄被長期培養(yǎng)的消費行為難度非常大，學(xué)生在學(xué)校不點外賣幾乎是不可能的。同時，新冠肺炎疫情影響下高校食堂餐飲需求大幅降低，供需關(guān)系嚴重失衡，使得部分食堂生產(chǎn)力閑置，運營壓力驟增。本文通過對新冠肺炎疫情防控時期下的校園外賣和高校后勤管理關(guān)系的分析，提出相關(guān)應(yīng)對措施，使得兩者之間能夠相互形成良性發(fā)展關(guān)系，共克時艱。

關(guān)鍵詞：疫情；校園外賣；高校后勤管理

近年來，移動互聯(lián)網(wǎng)和物流配送網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展越來越完善，尤其是在高校，學(xué)生點外賣已經(jīng)成為校園生活必不可少的一個環(huán)節(jié)。然而，高校管理者也因為外賣的問題陷入了管理困境。校園物業(yè)禁止外賣進校引發(fā)學(xué)生和社會爭議，來自校外的外賣學(xué)校無法介入管理容易引發(fā)食品安全問題，同學(xué)之間因外賣放的地方被錯拿產(chǎn)生矛盾，同時外賣也給學(xué)校衛(wèi)生清潔帶來難處，這些問題環(huán)環(huán)相扣，讓高校管理者處理起來相當(dāng)棘手。隨著新冠肺炎疫情的爆發(fā)，防止疫情傳播也成為不少大學(xué)生點外賣的新理由，學(xué)校后勤堵不如疏，如何處理特殊時期的校園外賣與學(xué)校后勤的關(guān)系，如何擺脫后勤經(jīng)營和管理困境，對于各高校后勤管理者來說是很大挑戰(zhàn)。國內(nèi)很多學(xué)者對于校園外賣問題進行了相關(guān)研究。例如，陳祥豪［1］就以杭州師范大學(xué)為例，對大學(xué)校園外賣發(fā)展現(xiàn)狀及對策進行了深入分析，其認為校園外賣是一種新型的就餐方式，為學(xué)生帶來諸多便利和多樣化選擇，但是校園外賣普遍存在商戶外賣品質(zhì)與食品安全隱患、平臺外賣商鋪及訂單配送信息空缺、騎手缺乏必要培訓(xùn)導(dǎo)致配送服務(wù)差及用戶因外賣丟失影響就餐體驗等問題。因此，他提出要完善考評機制，不定期開展商家監(jiān)督行動；進一步開發(fā)平臺功能，實現(xiàn)校園用戶服務(wù)規(guī)范化；組建校園配送組織，強化騎手服務(wù)培訓(xùn)；加快外賣自提柜建設(shè)，妥善解決時間差問題。金瑞玨［2］認為在社會發(fā)展日新月異的大背景下，高校外賣的出現(xiàn)是必然結(jié)果，外賣能夠滿足學(xué)生群體的需求，高校不能為了維護秩序而將校園外賣“一刀切”，高校應(yīng)在與外賣平臺配合的前提下，探析校園外賣和高校安全管理的關(guān)系，將校園管理實踐與社會現(xiàn)實相結(jié)合，采取有效措施對高校外賣進行規(guī)范，促進高校安全管理工作的有序開展。田苗等人［3］提出在高校建設(shè)“云餐廳”的思路，即是校園網(wǎng)上訂餐平臺，將學(xué)校食堂各檔口提供的菜品放到學(xué)校后勤管理部門指定的網(wǎng)絡(luò)平臺或APP上，師生可通過移動客戶端訂餐、下單，然后由派送員送到宿舍、教室或者由師生到食堂窗口取餐并帶走食用的云端餐廳。校園“云餐廳”可有效緩解人流聚集的情況，緩解食堂就餐壓力，提高餐廳營業(yè)收入，給餐廳員工備餐提供充足的時間，這對于確保新冠肺炎疫情防控工作，保障師生就餐安全意義重大。王培露等人［4］認為“O2O外賣”作為信息時代的新興產(chǎn)物正在極大地改變著大學(xué)生的餐飲方式。研究發(fā)現(xiàn)，高校周邊的實體和虛擬餐飲環(huán)境具有耦合性，但后者不健康食物的比例更高。各類餐飲行為中，食堂就餐傾向主要受客觀建成環(huán)境的影響，而選擇校外餐廳和外賣則受可達性等客觀因素與餐飲環(huán)境主觀評價的共同影響，改善實體餐飲環(huán)境能夠降低大學(xué)生選擇外賣的傾向。綜上不難看出，校園外賣給高校的后勤管理提出了不小的考驗和挑戰(zhàn)，各位研究學(xué)者也給出了不少好的解決方法，但是針對長久化疫情防疫背景下的二者關(guān)系的研究還不深入和具體，因此，本文將重點針對疫情背景下的外賣和校園后勤管理的發(fā)展出路進行進一步探討。

一、校園外賣的“高峰”與“低谷”

據(jù)《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示，疫情開始前全國外賣用戶規(guī)模達到2．08億，仍然每年高速增長，大學(xué)生成為外賣市場第二大消費主力軍。校園外賣的發(fā)展離不開美團、餓了么等外賣公司的大肆推廣。因為這些公司相信總有沙漠會變成綠洲，他們在新冠肺炎疫情爆發(fā)之前的幾年就已經(jīng)成功地將高校學(xué)生的這部分需求和商戶連接在了一起，用戶的培育已經(jīng)做得非常出色。高校天然的集中人口帶來的可并單和傳播性使得這樣的發(fā)展變得快速，但燒錢的瘋狂和學(xué)生平均消費能力的略低端，使得這部分的市場無法成為拉動客單價和短期變現(xiàn)的途徑。而在新冠肺炎疫情前幾年只不過是為O2O開拓了一個天然易成的戰(zhàn)場而已，用快速發(fā)展的利好消息先讓融資更順暢把企業(yè)做大。外賣企業(yè)在前期燒錢做大市場、搶占先機的時候，往往不會過多關(guān)注自身服務(wù)品質(zhì)、食品安全等問題，這也帶來了外賣衛(wèi)生無法保證、餐盒垃圾亂放、電瓶車橫沖直撞等問題，引發(fā)了不少食品安全問題及校園安全事故。大部分學(xué)校后勤管理者采取“堵”的方式，將外賣拒之校門之外，這種未充分考慮學(xué)生需求“一刀切”的做法，引發(fā)較大爭議。同時，由于新冠肺炎疫情的影響，大部分學(xué)?；緦嵭蟹忾]管理，外賣更是無法進入學(xué)校。這種大環(huán)境的變化直接導(dǎo)致這兩年校園外賣從“野蠻生長期”突然跌入“寒冬期”。

二、疫情防控期間高校后勤管理的困境

根據(jù)《宜賓市2013年學(xué)校后勤管理工作意見》（宜教辦發(fā)〔2013〕27號）精神，結(jié)合我縣實際，經(jīng)研究，提出2013年學(xué)校后勤管理工作意見，請認真貫徹落實。

一、指導(dǎo)思想和目標任務(wù)

指導(dǎo)思想是：以十八大精神為指導(dǎo)，運用科學(xué)發(fā)展觀原理，從辦人民滿意教育的度，從教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的要素配置角度，堅持“服務(wù)育人”和后勤為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)宗旨，充分認識學(xué)校后勤保障工作的極端重要性。

工作目標是：進一步提升學(xué)校后勤保障能力，確保正常教育教學(xué)，切實履行保障、服務(wù)、育人的職責(zé)，促進教育事業(yè)均衡發(fā)展。

二、工作思路

以保障教育教學(xué)為中心。一手抓后勤設(shè)施建設(shè)，一手抓規(guī)范學(xué)校后勤保障管理。加強后勤管理隊伍建設(shè)，健全管理制度，力推后勤設(shè)施建設(shè)上臺階。夯實基礎(chǔ)，突出重點，抓好常規(guī)，強化監(jiān)管?？茖W(xué)謀劃，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，改革開放，務(wù)實創(chuàng)新，嚴格考核。

摘要：學(xué)校的后勤管理工作是學(xué)校各項工作的重要組成部分，對學(xué)校的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。隨著我國教育水平的不斷發(fā)展，對學(xué)校的后勤管理工作也提出了新要求，為了適應(yīng)教育改革和發(fā)展的需要，學(xué)校后勤管理部門也應(yīng)積極進行改革，創(chuàng)新工作方法。本文中，筆者結(jié)合多年實際后勤工作經(jīng)驗，對初中學(xué)校后勤管理的創(chuàng)新策略進行了探討。

關(guān)鍵詞：中學(xué)；后勤管理；創(chuàng)新

前言

學(xué)校后勤管理是指通過采取一定的管理措施，實現(xiàn)學(xué)校人力、財力、物力最大化作用的過程。目前，我國中學(xué)后勤管理工作的主要內(nèi)容包括：校園環(huán)境衛(wèi)生、校園綠化工程、學(xué)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)、學(xué)生食堂和宿舍管理、物資采購和供應(yīng)、財務(wù)管理等方面。因此，學(xué)校后勤管理工作對學(xué)校的整體發(fā)展具有決定性作用，學(xué)校后勤管理必須與時俱進，適應(yīng)教育改革的步伐，創(chuàng)新工作方法，才能更好的適應(yīng)學(xué)校發(fā)展，更好的為師生提供服務(wù)。

1學(xué)校后勤管理工作的重要意義

學(xué)校后勤管理包含多方面內(nèi)容，是學(xué)校管理工作的重要組成部分，后勤管理工作的合理性、后勤管理水平高低直接決定著學(xué)校的教學(xué)活動能否順利進行。學(xué)校的教學(xué)活動并不是孤立進行的，而是與后勤管理活動相輔相成的。因此，后勤工作做得好，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，環(huán)境整潔，一塵不染，可以給師生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，保證師生身體健康，是教學(xué)活動正常進行的重要保證。后勤管理工作看似繁雜、瑣碎，但是每一項后勤管理工作都與教學(xué)活動息息相關(guān)，對教學(xué)活動的正常運轉(zhuǎn)起著重要作用，因此，學(xué)校后勤管理對于學(xué)校的整體運轉(zhuǎn)具有重要意義。

同志們：

今天，把各位校長、總務(wù)主任召集在這里，召開全市學(xué)校后勤工作會，就是要進一步提高認識，轉(zhuǎn)變觀念，總結(jié)經(jīng)驗與不足，安排部署今后一段時期全市學(xué)校后勤工作，樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀，使學(xué)校后勤工作，更好地為新鄭教育的改革與發(fā)展提供支持和服務(wù)。剛才兩位校長做了很好的發(fā)言，局長對學(xué)校后勤工作做了很好的總結(jié)，會后還要對一中分校的后勤工作進行參觀，希望各學(xué)校結(jié)合各自的實際情況，認真學(xué)習(xí)借鑒先進學(xué)校的經(jīng)驗，認真落實此次會議精神，從整體上推進我市學(xué)校后勤工作健康發(fā)展。下面，我講三點意見。

一、認清形勢，切實增強做好學(xué)校后勤工作的責(zé)任感和緊迫感

學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，是學(xué)校教育教學(xué)工作得以順利進行的基礎(chǔ)，是保障學(xué)校安全與穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)，是實現(xiàn)學(xué)校工作管理育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人的重要陣地。學(xué)校后勤建設(shè)、管理、服務(wù)質(zhì)量的好壞，涉及到師生的身心健康和安全，影響到學(xué)校的總體發(fā)展，影響著教育教學(xué)工作的開展，所以，我們一定要以黨的十七大精神為指導(dǎo)，堅持科學(xué)發(fā)展觀，從創(chuàng)建平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園、實現(xiàn)服務(wù)育人，達到為社會主義新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)、為全面建設(shè)小康社會作貢獻的高度來認識學(xué)校后勤工作的重要性。

當(dāng)前，我們國家推進工業(yè)化、新農(nóng)村建設(shè)，更加關(guān)注民生、社會公平、均衡發(fā)展，更加注重以人為本。在知識經(jīng)濟來臨和溫飽問題基本解決的今天，人民群眾更加重視教育，更加要求教育的公平，更加需求良好的教育資源。良好教育的重要體現(xiàn)之一就在于物質(zhì)的豐富，在于教育教學(xué)設(shè)施的完善，在于學(xué)校后勤工作的全面、科學(xué)和高效。

其次，以政府為教育投入法定主體，校長為學(xué)校法人代表的體制變化，也要求我們學(xué)校后勤工作在思想上、方法上、制度建設(shè)上來適應(yīng)這種變化，特別是隨著教育投入的加大、教學(xué)設(shè)施的現(xiàn)代化、教學(xué)手段的多元化和專業(yè)化，學(xué)校后勤工作的規(guī)范化建設(shè)也就顯得愈發(fā)迫切。

營南小學(xué)后勤工作小結(jié)

營南小學(xué)張桂東

總務(wù)后勤工作是學(xué)校工作的有機組成部分。在實施素質(zhì)教育、落實常規(guī)管理、加強學(xué)校規(guī)范化建設(shè)、確保正常的教育教學(xué)秩序，培養(yǎng)“四有”新人諸方面起著保障作用?？倓?wù)后勤工作千頭萬緒、管理繁雜細碎、責(zé)任重大，其好壞直接關(guān)系到學(xué)校發(fā)展的速度和質(zhì)量，關(guān)系到教學(xué)秩序、生活秩序的穩(wěn)定和教育質(zhì)量的提高，同時也關(guān)系到學(xué)校的聲譽、生源等，本人快到退休年齡，為了給以后的后勤人員一點啟示，現(xiàn)將本學(xué)年的后勤工作小結(jié)如下。

一、提高后勤人員的素質(zhì)是前提

現(xiàn)代管理中，人的管理是最難的，也是潛力無限的資源。后勤工作人員在學(xué)校掌管著一定的人、財、物和時、空、事，擔(dān)負著服務(wù)育人的重要角色，新形勢下后勤工作的特點，特別是在現(xiàn)實教育現(xiàn)代化的今天，后勤干部十分重要。為此我們學(xué)校2005年配備了年富力強的周鶴榮老師擔(dān)任后勤總務(wù)主任。

1．樂于奉獻、服務(wù)育人。后勤為教學(xué)第一線服務(wù)，為學(xué)生的成長、生活負責(zé)。其工作性質(zhì)決定了后勤人員要甘當(dāng)幕后角色，做無名英雄。節(jié)假日別人休息正是后勤人員準備維修、調(diào)整的最忙的時候，下班后別人休息后勤人員恰恰要上崗檢查，值班執(zhí)勤。這就需要后勤人員要以奉獻為樂；以為他人創(chuàng)造良好的工作、生活、學(xué)習(xí)的環(huán)境為樂；以出色的工作業(yè)績、一流的服務(wù)質(zhì)量為樂。把領(lǐng)導(dǎo)放心、群眾滿意作為自己工作的第一追求。