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用餐禮儀心疼劉若英那樣吃

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用餐禮儀心疼劉若英那樣吃

有好幾次,一個人吃飯的時候,收音機里突然傳來劉若英的那首《知道不知道》。毫不設防的,電影《天下無賊》里的畫面就出現(xiàn)在了我的腦?!瑯拥囊魳废?,劉若英面無表情地吃著烤鴨,她是那樣的專注,吃得是那樣的快,仿佛此時,天下就只有吃是最重要的事情。她的嘴邊一片狼藉,然而她顧不上去擦,因為此刻心里更亂、更空,仿佛心上破了一個洞,惟有食物是可以填滿、可以慰藉的,這麻木著的悲哀逐漸浸潤開來,逐漸蘇醒,最后被眼角的一顆淚珠出賣。

同樣的音樂下,我也吃得越來越快,想著電影里的情節(jié),逐漸出現(xiàn)了和劉若英一樣的吃相———我是在同樣的情形出現(xiàn)了好幾次之后,有一天猛然發(fā)現(xiàn)的。我明白,我是被心理暗示了,但是惟其熟悉,才容易被暗示。

女人是很容易出現(xiàn)這種吃相的,不是嗎?有時候真的跟修養(yǎng)沒有關(guān)系。很多人都有這樣的體驗,當煩惱、悲哀、壓力,懷疑種種不良情緒襲來的時候,在大腦毫無意識的狀態(tài)下,大吃一頓(另一種情況是瘋狂購物)似乎是很好的解壓方式。

很小的時候,一大家子人吃飯,記得爺爺總是教育我的那些姑姑們(那時我還小,沒有受到點名批評),“男子吃飯如虎,女子吃飯如鼠”;還有夾完菜不能直接送到嘴巴里,要先放在自己的碗里停留一下,再送到嘴巴里,這樣顯得比較文雅;吃飯的時候不要把兩肘放在飯桌上;在人家家里做客,盡量只吃放在自己面前的菜,如果一定要伸長了胳膊去夾菜,一定要注意自己的袖子,不要落在菜里,影響了別人的食欲,弄臟了自己的衣服……

如此種種,即使我后來記不清了,但肯定又有我的父親“子承父業(yè)”把這些“老禮”一遍一遍地講給我聽過。因此,盡管我現(xiàn)在的吃相仍然不能讓父親滿意,但是卻落下一個壞習慣,喜歡用人的吃相來判斷這個人的教養(yǎng)。

幾年前,認識一個朋友長得很是清秀。但是第一次和她吃飯,卻著實嚇了一跳,我很直觀地想到了一個詞———“潦草”———盡管這不是一個形容吃相的詞。在后來的交往中,我也漸漸地發(fā)現(xiàn),此人為人做事也甚為“潦草”,盡管并沒有為此疏遠關(guān)系,但是偶爾需要合作的時候,心里不禁會有些猶豫。

有時候我很質(zhì)疑自己的這種“武斷”,畢竟一種吃相的養(yǎng)成,背后至少能解讀成一本小說,很多時候并不是她自己愿意這樣去做,很多時候她自己也沒有意識到自己的吃相與別人有什么不同。尤其是當我知道,很多女人常常把吃當做一種心理補償?shù)臅r候,于是不僅這自我質(zhì)疑更是深刻,心中還常常充滿疼惜。

真的,不管在什么場合,如果你看到一個女人旁若無人、狼吞虎咽,請一定不要只是單純地責備她、看不起她。請憐惜她的無力,原諒她的軟弱,世界太大,很多事情抓不住,一瞬間內(nèi),眼前似乎真的只有這食物可以依傍!

而旁觀的我們,又有什么比擁有一顆柔軟而包容的心更重要的呢?

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