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網(wǎng)箱養(yǎng)殖論文范文第1篇

1材料與養(yǎng)殖技術

1．1養(yǎng)殖海區(qū)和試驗時間

試驗海區(qū)選擇在福建省寧德市三都澳猛澳海域，離岸250m，水質良好，水深≥10m，流速約1．5m/s，潮流順暢，透明度500～900mm，鹽度24．0～28．9，pH7．5～7．9，溶解氧≥5mg/L，表層水溫10．4～29．9℃，養(yǎng)殖期間月水溫變化見表1。養(yǎng)殖試驗時間從2011年6月16日到2012年10月18日。

1．2網(wǎng)箱規(guī)格和材料試驗

全部采用浮動式木結構漁排，以塑料泡沫桶為浮力，規(guī)格為4．8m×4．8m×5．0m，網(wǎng)衣為聚乙烯結節(jié)網(wǎng)，網(wǎng)衣隨苗種生長，網(wǎng)目分別換為10mm、15mm、20mm、25mm規(guī)格。

1．3魚種來源

魚種為海水育苗場人工培育，選擇外觀健康、活躍、無畸形及攝食良好的健壯苗種，活水艙運回，經(jīng)高錳酸鉀消毒后放入網(wǎng)箱。苗種規(guī)格為平均全長55．2±0．64mm，苗種數(shù)量為10000尾。

1．4魚種放養(yǎng)密度

養(yǎng)殖期間，隨著魚苗的不斷生長，逐漸減小養(yǎng)殖密度，具體密度為:全長55mm時，43尾/m3;全長100mm時，30尾/m3;全長150mm時，22尾/m3;全長≥200mm時，17尾/m3。

1．5養(yǎng)殖技術管理

1．5．1餌料投喂

條紋鋸鮨是肉食性魚類，養(yǎng)殖期間主要投喂的餌料有兩種，即冰鮮雜魚和配合餌料。在秋春低水溫季節(jié)(海水溫度24℃以下時)主要以冰鮮雜魚絞成的魚糜為主;夏季高溫季節(jié)(海水溫度25℃～28℃時)以“天馬”牌配合顆粒餌料為主，當水溫達28℃以上時完全投喂人工配合顆粒餌料。投餌量以攝食6～7成飽為宜，日投餌量占魚體重的4～6%(海水溫度20℃以上時)和1～3%(海水溫度20℃以下時)，根據(jù)條紋鋸鮨的攝食習性，日投餌2次，投喂時間選擇在傍晚和黎明，以少量多次投喂為準則，待魚攝食完再投喂。

1．5．2生長觀察

觀測條紋鋸鮨每日的活動狀況并做記錄，每隔30d隨機抽取30尾條紋鋸鮨，記錄全長、體質量等生長數(shù)據(jù)，并根據(jù)生長情況及時調整管理措施，提高養(yǎng)殖成活率。

1．5．3換網(wǎng)、洗網(wǎng)及網(wǎng)箱檢查

定期檢查網(wǎng)箱網(wǎng)衣有無漏洞或破損及網(wǎng)框架的牢固程度，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，防止苗種逃逸，同時根據(jù)條紋鋸鮨苗種的生長情況，及時更換不同網(wǎng)目的網(wǎng)衣，保障水流暢通。每兩個月清洗網(wǎng)衣一次，避免網(wǎng)衣上附著物過多，阻礙水體交換。

1．6疾病預防

苗種入網(wǎng)箱前要經(jīng)過嚴格消毒，去除畸形、損傷等殘苗，嚴防病原帶入。選擇新鮮餌料，做到及時投喂，以防變質造成病菌感染，餌料中每15d添加一次多維他及魚肝油，添加量為每kg餌料添加1g多維他和10g魚肝油，增強魚體體質，提高抗病力。定期清洗網(wǎng)衣，并根據(jù)魚體生長情況及時更換較大網(wǎng)目網(wǎng)衣，做到保持水流暢通，減少病害發(fā)生。做好藥物預防，定期在網(wǎng)箱中掛“魚康”牌藍片和白片及敵白蟲等，發(fā)現(xiàn)白點病時，及時用淡水浸泡處理;發(fā)現(xiàn)腸炎時，每kg餌料中應及時添加1g氟哌酸。做好條紋鋸鮨的渡夏和越冬工作。嚴格做到安全用藥，并做好用藥記錄。

1．7數(shù)據(jù)處理

測定的數(shù)據(jù)和圖表采用SPSS10．0和Excel2003進行處理。各指標的計算公式如下:餌料系數(shù)=總投餌量/魚總增重量成活率SR=dt/d0×100%式中dt代表條紋鋸鮨最終總收獲數(shù)量，d0代表試驗開始總投放數(shù)量。

2結果

2．1生長投放

條紋鋸鮨苗10000尾，經(jīng)過480d的養(yǎng)殖，至2012年10月18日結束，共存活7380尾，成活率達73．8%，平均全長287．9±10．77mm，平均體質量590．3±49．35g，收獲總質量為4354kg，養(yǎng)殖過程總投餌量(配合飼料1:4換算成冰鮮小雜魚)為31780kg，餌料系數(shù)為7．3。生長測量數(shù)據(jù)見表1，全長與體質量的關系曲線見圖1。所測定養(yǎng)殖條紋鋸鮨，其全長范圍55．2～287．9mm，體質量范圍在6．8～590．3g。養(yǎng)殖條紋鋸鮨的平均全長L(mm)與平均體質量W(g)的關系式為:L=26．411W0．368(R2=0．9753)

2．2渡夏

每年的7～9月份，水溫高于26℃，為高溫季節(jié)，條紋鋸鮨容易得腸炎等病害，極易死亡，條紋鋸鮨對環(huán)境變化會產(chǎn)生應激反應，應盡量少清洗及更換網(wǎng)衣;只投配合顆粒餌料，不投冰鮮雜魚，并進行合理的營養(yǎng)配制，添加多種維生素及氨基酸，投喂量減少為魚體重的2～3%。每個網(wǎng)箱放入體長相當?shù)镊|(Lateolabraxjaponicus)200尾混養(yǎng)，創(chuàng)造群體攝食效應。

2．3越冬

每年的1～4月份的水溫為10．4～15．1℃時，條紋鋸鮨活力減弱，進入越冬階段，攝食量降低，為保證越冬所需的能量，減少病害，提高成活率，除了注意疾病預防外，還在餌料中添加多種維生素、魚肝油等營養(yǎng)物質，并將網(wǎng)箱加深至6m，保證水溫的相對穩(wěn)定。

3討論

3．1餌料投喂

對條紋鋸鮨生長、餌料系數(shù)的影響條紋鋸鮨為肉食性魚類，較為兇猛，養(yǎng)殖初始，由于環(huán)境的改變，較為膽怯，不會馬上攝食，需經(jīng)一定時間耐心馴化，這一階段要做到認真細致，同時根據(jù)每日的攝食情況，及時增減投喂量，餌料中應定期添加多維他等物質，增強魚體體質。本試驗大部分投喂冰鮮小雜魚制成的肉糜，由于受潮流、風速等影響，餌料流失較多，還有部分餌料溶于海水中，餌料利用率低，餌料系數(shù)達7．3，希望今后能研制出適合條紋鋸鮨養(yǎng)殖的軟顆粒配合飼料，增加餌料的利用率，減少對水質的污染，減輕養(yǎng)殖水體的富營養(yǎng)化。

3．2渡夏、越冬、病害預防

網(wǎng)箱養(yǎng)殖論文范文第2篇

水庫面積要達到133hm2以上，大中型水庫養(yǎng)殖完全依靠天然飼料，養(yǎng)殖出的魚產(chǎn)品都是無公害綠色水產(chǎn)品。因此，水產(chǎn)品的品質優(yōu)于池塘養(yǎng)殖的水產(chǎn)品。由于庫區(qū)面積較大，加之庫內(nèi)水草豐富，生長環(huán)境良好，若無水質腐敗、污染等現(xiàn)象發(fā)生，河蟹在性成熟前，基本不上岸外逃。如果水庫較小，加上有灌溉任務，養(yǎng)殖的風險較大。

水庫下游堤壩內(nèi)坡底部需用石頭徹成或混凝土澆筑，以防止蝦、蟹沿壩邊打洞，影響庫堤安全。水庫養(yǎng)殖最好能配有一定面積的泥塘，這樣不僅能解決常規(guī)魚種的自給問題，提高魚種的成活率，也能解決反季節(jié)投放時魚種難以采購和運輸問題。

2苗種放養(yǎng)

2.1魚類苗種放養(yǎng)

投放水庫中的魚種，規(guī)格不能太小，要求放入水庫中的魚苗覓食能力強，生長較快，同時對外界環(huán)境變化適應力強，不易被兇狠魚類捕食，保證較高的成活率和回捕率。一般規(guī)格是：鰱、鳙魚11.5～13.2cm，草魚13.2～14.8cm，鯉、魴魚6.6～8.3cm。可放養(yǎng)1200～1650尾/hm2，其中鰱魚占30%～35%，鳙占55%～60%，草、鯉、魴等其他魚種占5%～15%。投放時間的選擇應本著有利于魚種成活、輪捕輪放、均衡上市的原則來確定。若1次放養(yǎng)，須采用多種規(guī)格相搭配的方法，確保均衡上市，也有利于魚類的生長和產(chǎn)量的提高。一般還要在產(chǎn)卵場設置人工魚巢，有利于水庫中可在自然條件下產(chǎn)卵繁殖的魚類產(chǎn)卵，魚巢可由柳樹須、陸生植物和舊漁網(wǎng)等制成。

2.2龍蝦苗種放養(yǎng)

龍蝦苗種以自然繁殖為主。因此種蝦的挑選尤為重要。挑選、放養(yǎng)龍蝦親蝦的時間一般在8月底至10月中旬，可從養(yǎng)殖池塘或天然水域中捕撈。要求雌雄親蝦來自不同的水域，以減少近親。龍蝦的雌雄鑒別：體長相近的成蝦，雄蝦螯足粗大，腕節(jié)上的棘突長而明顯，雌蝦螯足相對較??；另外，雄蝦第1、2腹足演變成白色、鈣質的管狀交接器；雌蝦第1腹足退化，第2腹足羽化。親蝦挑選：一是要求顏色暗紅或黑紅色，有光澤，休表光滑無附著物；二是個體要大，雌蝦個體體重都在40g以上，雄蝦個體大于雌蝦個體；三是親蝦要求附肢齊全，無損傷，體格健壯，活動能力強。一般按每尾親蝦平均產(chǎn)子蝦200～300尾計算，放親蝦75kg/hm2，雌雄比例3∶1。

2.3河蟹苗種放養(yǎng)

由于水面較大，不對水庫圍網(wǎng)，進行自然放養(yǎng)，3月份之前一次性放足，規(guī)格為120～250只/kg扣蟹，放養(yǎng)密度視水庫大小和水庫邊的水草生長情況而定。放養(yǎng)地點選擇水草豐富、水深3m左右、底質為淤泥、遠離大壩和上下游進出水口的水域。投放前，將長途運輸?shù)男贩N在庫邊清水處浸水2次，每次1～3min。待幼蟹對水庫的水質、水溫適應后，然后讓蟹種從淺水處自行爬入庫中。

3養(yǎng)殖管理

（1）水庫養(yǎng)殖不投餌、施肥，主要依靠水庫中水草、浮游生物、底棲生物等豐富的天然飼料資源，禁止外源性污染源進入養(yǎng)殖水域。

（2）防逃、防盜管理。防逃重點是在水庫的所有進、出水口建好欄網(wǎng)設施。并在攔網(wǎng)周圍設置地籠，做到經(jīng)常檢查地籠和攔網(wǎng)。到了河蟹捕撈季節(jié)，河蟹的性腺發(fā)育基本成熟，上岸外逃現(xiàn)象較為嚴重。因此要加強防河蟹逃逸，發(fā)現(xiàn)河蟹外逃，及時捕回。防盜重點是要不斷在庫區(qū)巡視察看，防止各種方式的偷捕、偷釣。

（3）做好養(yǎng)殖中的各項管理記錄。平時做好漁船機械的保養(yǎng)和清潔工作，杜絕油料污染水面。

4捕撈與暫養(yǎng)

（1）水庫養(yǎng)魚的上市，一般要避開池塘養(yǎng)魚的上市時間，在春季就可以捕撈上市。水庫成魚的捕撈量，特別是經(jīng)濟魚類的捕撈量不能超過生態(tài)系統(tǒng)的再生產(chǎn)能力，不能影響自然水域的持續(xù)生產(chǎn)，也不能威脅到其他物種的生存，可以根據(jù)魚種投放數(shù)量、上年的產(chǎn)量和市場需求情況等因素，合理確定捕撈量。漁獲物的暫養(yǎng)采用網(wǎng)箱暫養(yǎng)的方法，地點要交通方便、水質清新。暫養(yǎng)箱應由尼龍線制成，使用前入水浸泡1周，防止魚體擦傷。漁獲物入箱時要做到操作仔細、魚

不離水。1m3水體暫養(yǎng)量不超過100kg。暫養(yǎng)管理人員要認真檢查，保證網(wǎng)箱安全，發(fā)現(xiàn)死魚、傷魚及時撈出。

（2）龍蝦5月底6月初即可開始捕撈，7月底集中捕撈，蝦、蟹的捕撈工具以地籠為主，捕撈不可過度，捕大留小，捕撈上來較小的龍蝦可先放回庫中。8月底水溫下降后停止對龍蝦的捕撈，留足種蝦作為次年親本，保證下一年有足夠的自繁能力，無需再放種蝦。

（3）河蟹8月中旬開始捕撈，隨著河蟹逐漸成熟，增加地籠等捕撈工具，加大對河蟹的捕撈量，9月份是捕撈高峰，一直持續(xù)到10月上旬。挑選規(guī)格較大、肥滿的上市出售。捕撈上來成熟度較差的河蟹，可放到網(wǎng)箱中暫養(yǎng)，8、9月份是河蟹攝食旺季，在網(wǎng)箱中集中育肥后，可使蟹黃、蟹膏更加豐滿，再上市出售，可達到較佳的經(jīng)濟效益。

網(wǎng)箱養(yǎng)殖論文范文第3篇

[論文摘要]近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快。但是針對這幾年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施比較薄弱養(yǎng)，集約化、規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度低資金投入不足，制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)O業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質量安全問題等存在制約問題。通過加強水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設，規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，加大科技投入，抓好試點示范和技術培訓，增加科技含量，推廣新技術、新成果取得明顯成效。以市場為導向，調整養(yǎng)殖品種結構等措施。使得水產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上穩(wěn)定、走向規(guī)模、走出效益。

近年來，鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快，據(jù)2008年統(tǒng)計，全縣養(yǎng)殖水面達24400畝，其中山塘水庫養(yǎng)殖面積12330畝，池塘養(yǎng)殖面積12168畝，網(wǎng)箱養(yǎng)魚面積1500平方米，淡水水產(chǎn)品總產(chǎn)量達6717噸，比2007年增加571噸，增長8.5%，實現(xiàn)產(chǎn)值4338萬元，占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。水產(chǎn)品產(chǎn)量每年以8%左右的速度遞增，己逐步成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。

一、自然條件和生物資源

鹿寨縣交通便利、通訊發(fā)達，地處桂中稍偏北，屬亞熱帶向中熱帶過渡地帶。氣候溫和，熱量豐富，光照充足，雨量充沛，太陽輻射多，光熱、水量基本同步，年均降雨量為1672毫米。全縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條，全長1100公里。面積7萬多畝，山塘水庫1812處，面積2萬多畝，池塘面積1.3萬多畝。現(xiàn)有河流魚類資源豐富，共有魚類110多種，主要經(jīng)濟魚類近40個品種。貝類、甲殼類、兩棲爬行類、浮游植物、浮游動物、底棲動物、水生植物、陸生植物資源十分豐富，發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)有有著得天獨厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢。

二、漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與存在的問題

（一）漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀

“十五”期間以來，鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)在縣委、縣政府的重視和支持下，在上級業(yè)務部門的指導下取得了較快的發(fā)展，全縣養(yǎng)殖水面由2000年的2.2萬畝增加到2007年的2.75萬畝，增加了0.55萬畝，增長25%；養(yǎng)殖產(chǎn)量由2000年的4776噸增加到2008年的7617噸，增加了2841噸，增長59.48%；單位面積產(chǎn)量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤，增加58公斤，增長26.73%；水產(chǎn)養(yǎng)殖勞力由2000年的0.65萬人增加到2008年的0.76萬人，增加0.11萬人，養(yǎng)殖漁民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元，增加1302元，增長29.54%；全縣人均占有魚量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤；2000年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值2865萬元，2008年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值4338萬元，增加1473萬元，增長51.41%，占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。

“十五”期末以來，我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展變化很大，在養(yǎng)殖方法和措施上不斷更新。由科學養(yǎng)殖取代了天然養(yǎng)殖，提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量；由投放大規(guī)格魚種取代小規(guī)格魚種放養(yǎng)，提早起捕商品魚；由多層次、多品種的立體養(yǎng)殖取代了單一品種養(yǎng)殖，提高了水體中餌料利用率；由養(yǎng)殖名貴魚逐步取代部分常規(guī)品種魚，提高了漁業(yè)經(jīng)濟效益；由單一追求養(yǎng)殖數(shù)量逐步向數(shù)量和質量轉變，增強產(chǎn)品市場競爭力。逐步建立了一批技術密集型、資金密集型的規(guī)模養(yǎng)殖基地，規(guī)?；?、標準化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化程度進一步提高。

（二）主要經(jīng)驗及存在問題

1、主要經(jīng)驗

（1）政府重視，加強領導。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為大農(nóng)業(yè)的一個組成部分，近年來，已經(jīng)越來越顯示出它的優(yōu)勢，各級政府十分重視，把它作為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項具體工作來抓，并提出了適合我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的配套政策和鼓勵政策，鼓勵農(nóng)民利用非基本農(nóng)田保護外的低洼低產(chǎn)田和荒地進行魚塘改造，充分利用原丟荒的山塘水庫進行科學養(yǎng)殖，積極調整水產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結構、品種結構和區(qū)域結構，綜合開發(fā)大水面養(yǎng)殖，全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量逐年增加。

（2）加大科技投入，增加科技含量，推廣新技術、新成果取得明顯成效。多年來，我縣不斷加大漁業(yè)新技術、新成果的推廣和應用。2003年參與了“柳州市池塘萬元水面養(yǎng)殖項目”實施，2005年我縣實施了“羅非魚標準化養(yǎng)殖”等項目，以科技項目為依托，不斷推廣各種新技術、新成果取得了顯著成效。近年來，又推廣了大水面積綜合利用化肥養(yǎng)魚技術；80:20養(yǎng)魚技術及配合全價顆粒飼料養(yǎng)魚技術等。由于各種新技術的應用和推廣，全縣漁業(yè)總產(chǎn)量穩(wěn)步增長。

（3）以市場為導向，調整養(yǎng)殖品種結構，推廣優(yōu)良、優(yōu)質新品種。近年來，我縣在品種結構調整上下功夫。堅持保大宗推優(yōu)良的原則。在保留大宗品種草、鯉、鰱、鳙魚養(yǎng)殖的基礎上，加大優(yōu)良、優(yōu)質品種魚的引進和推廣，積極引導廣大漁農(nóng)調整養(yǎng)殖品種結構，發(fā)展優(yōu)良、優(yōu)質品種魚類養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。培育引進優(yōu)質品種近20種。其主要品種有黃沙鱉、黃桑魚、大口鯰、雜交鯰、本地鯰、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、銀鯽、東北鯽、湘云鯽等，逐步形成了以養(yǎng)殖黃沙鱉為主的養(yǎng)殖基地。

（4）加強服務體系建設，建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務體系。漁業(yè)主管部門及水產(chǎn)技術推廣機構加強對養(yǎng)殖戶的培訓及技術指導，提高整體養(yǎng)殖技術水平，并實行技物結合，推廣各種新技術、新品種，引進或調運各種漁用物資。加強向漁農(nóng)提供漁業(yè)政策、生產(chǎn)信息、流通信息、魚病防治、安全生產(chǎn)等有關方面技術和信息，推動了我縣漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

2、存在問題

（1）水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施比較薄弱：基礎設施仍十分薄弱，池塘老化嚴重，基本上屬于泥基塘，池塘淤泥過深；未有良種繁育基地，示范工作難度較大；很大部分池塘山塘水源來源于天然降水或自然溝水，縮短了養(yǎng)殖周期，降低了產(chǎn)量。

（2）集約化、規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度低。我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基本上是以個體小規(guī)模分散經(jīng)營為主，養(yǎng)殖從業(yè)人員文化水平低，綜合素質不高，標準化養(yǎng)殖程度低，致使水產(chǎn)品食用安全未有保障。規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖面積還不夠大，尚未形成，規(guī)?；藴驶B(yǎng)殖程度仍較低，所有這些都不能適應現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要。

（3）資金投入不足，制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展：科技推廣經(jīng)費幾乎為零，各種項目經(jīng)費的投入較少，制約了漁業(yè)生產(chǎn)的進一步發(fā)展。

（4）漁業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質量安全問題仍然有待解決。近年來，由于一些企業(yè)超標排污造成漁業(yè)水域污染而發(fā)生魚塘和江河死魚的現(xiàn)象時有發(fā)生，給漁業(yè)生產(chǎn)帶來了較嚴重的負面影響。由于漁業(yè)水域環(huán)境污染，水產(chǎn)品質量安全問題十分突出。

三、漁業(yè)生產(chǎn)面臨的形勢和發(fā)展?jié)摿?/p>

（一）面臨的形勢

近年來，水產(chǎn)品市場競爭越來越激烈，產(chǎn)品質量安全問題日益突出。產(chǎn)業(yè)結構不合理、低質廉價水產(chǎn)品過多，優(yōu)質產(chǎn)品比例不高，效益偏低，在一定程度上挫傷養(yǎng)殖生產(chǎn)者的積極性；區(qū)位優(yōu)勢未能充分發(fā)揮，品牌產(chǎn)品未有創(chuàng)出，規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)沒有形成。標準化養(yǎng)殖程度低，水產(chǎn)品質量安全未能保障，漁業(yè)基礎設施、科技推廣手段落后；科技含量不高，產(chǎn)品流通不暢，發(fā)展后勁不足等問題都有待于解決。

（二）發(fā)展?jié)摿?/p>

1、改造低產(chǎn)池塘，提高池塘產(chǎn)量，發(fā)展?jié)摿^大：我縣淺水塘、漏水塘占的比例還較大，如能加以用科學的方法進行底質改造使其形成深水塘，保水塘則可大幅度提高單位面積產(chǎn)量。加快提高漁業(yè)科技水平，在養(yǎng)殖模式、餌料選擇、苗種培育和品種選擇上做好文章，提高產(chǎn)量及效益方面潛力還很大。

2、江河網(wǎng)箱養(yǎng)魚、水庫養(yǎng)魚及水庫網(wǎng)箱養(yǎng)魚有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h有集雨面積50平方公里以上的河流22條，全長1100公里，主要河流有洛江、洛清江、石榴河等，洛清江是縣境內(nèi)的主要干流，縣境內(nèi)己建成黃冕電站、江口電站、龍興電站，每個電站筑壩后上游水流平穩(wěn)，庫容量增大，適宜于一定容量網(wǎng)箱養(yǎng)魚，同時全縣有蓄水工程883座，其中較大的水庫有18個，有可利用水面近10萬畝，綜合開發(fā)大水庫，發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖潛力較大。目前，我縣水庫養(yǎng)魚產(chǎn)量相對較低，只要增加科技含量，加大投入仍還有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3、稻田養(yǎng)魚發(fā)展?jié)摿^大：我縣稻田養(yǎng)魚有著憂悠的歷史，建國初還形成一定的規(guī)模，后由于大量使用農(nóng)藥和化肥等原因，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量一度下降，到2008年養(yǎng)殖面積不到1000畝。目前，我縣有保水田15萬畝，只要采用科學的生態(tài)養(yǎng)殖技術、稻田養(yǎng)魚有相當大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4、開發(fā)地方優(yōu)質種養(yǎng)殖具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h水產(chǎn)品資源豐富，本地鱉、黃桑魚、鱔魚等優(yōu)質水產(chǎn)品肉質品位好，價格高，市場供不應求，養(yǎng)殖前景好，只要開展深入研究，采取科學的仿生態(tài)健康養(yǎng)殖方法，保持肉質品位，保證產(chǎn)品質量，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，并上規(guī)模、上檔次，形成生產(chǎn)優(yōu)勢突出，商品供給能力強的區(qū)域化生產(chǎn)格局，大力發(fā)展地方特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖具有較強的潛力。四、發(fā)展的總體思路、基本原則和重點

（一）總體思路

以十七大精神為指導，用科學發(fā)展觀統(tǒng)領我縣漁業(yè)生產(chǎn)，認真貫徹執(zhí)行相關法律法規(guī)。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，鼓勵和發(fā)展優(yōu)勢品種規(guī)模化、集約化、標準化生產(chǎn)，積極培育龍頭企業(yè)，推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。依靠科技與體制的改革和創(chuàng)新，提升養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量，增強水產(chǎn)品市場競爭力，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

（二）基本原則

1、穩(wěn)定政策，強化管理，依靠科技，完善服務，增加投入。

2、因地制宜，調整結構，在集約化、規(guī)?；舷鹿し?，大力發(fā)展大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖，提高名優(yōu)水產(chǎn)品比例。

3、以漁為主，多種經(jīng)營，綜合利用，全面發(fā)展。搞活水產(chǎn)品加工和流通，走產(chǎn)供銷一體化，農(nóng)工漁相結合的道路，促進傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)邁進。

（三）發(fā)展重點

1、發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢，調整優(yōu)化品種結構，合理配置資源，加快不同特色區(qū)域養(yǎng)殖發(fā)展。不斷擴展區(qū)域特色產(chǎn)品養(yǎng)殖，建設優(yōu)勢產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，打造區(qū)域特色產(chǎn)品。大力發(fā)展地方特色養(yǎng)殖，同時注重培育優(yōu)勢品種，打造品牌走向市場。

2、培育壯大龍頭企業(yè)，推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。通過招商引資等途徑，以“公司+基地+農(nóng)戶”等多種形式，進行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3、加強優(yōu)良品種選育，提高良種覆蓋率。（1）加快水產(chǎn)良種場建設。爭取有關部門支持或引導群眾建立良種繁育示范基地，通過實驗基地的示范帶動作用，形成水產(chǎn)苗種繁育體系。（2）采取選育與引種并舉的措施，推進養(yǎng)殖苗種良種化。重點開展洛清江等河流名貴魚類如光倒刺鲃、黃顙魚、本地鱉、班魚等的繁殖馴養(yǎng)。同時有計劃地引進優(yōu)良品種，不斷豐富和滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)需要。通過引進繁養(yǎng)，實現(xiàn)苗種生產(chǎn)供應良種化。

4、全面實施標準化生產(chǎn)，不斷提高產(chǎn)品質量。（1）推行無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖系列標準。嚴格按照水產(chǎn)養(yǎng)殖標準組織生產(chǎn)，嚴格水產(chǎn)品質量標準，確保產(chǎn)品質量安全；嚴格投入品使用和休藥期制度，確保無藥物殘留；嚴格執(zhí)行無公害水產(chǎn)品國家標準，提高養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質量，增強產(chǎn)品市場競爭力。（2）充分利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢，建立優(yōu)勢養(yǎng)殖產(chǎn)品標準化無公害養(yǎng)殖示范基地，帶動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向無公害化發(fā)展。

5、加強和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎設施和保障體系建設。（1）進一步完善水產(chǎn)養(yǎng)殖水源、電力、交通、場地以及重點項目的設施建設。（2）建立和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保障體系。一是水產(chǎn)技術推廣體系建設；二是漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測體系建設；三是病害防治體系建設；四是水產(chǎn)品質量監(jiān)測體系建設；。五是服務體系建設。

五、保障措施

（一）加強水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設，規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理。認真貫徹《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關法律法規(guī)，有計劃、有步驟地推進我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖證制度建設，通過完善水域養(yǎng)殖證制度，切實維護養(yǎng)殖生產(chǎn)者的合法權益，保護漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境，保障水產(chǎn)品質量安全，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

（二）加強水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種生產(chǎn)和流通管理，把好苗種關。依據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關法律法規(guī)，切實加強水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種管理，保護和合理利用種質資源，加強水產(chǎn)品苗種選育和苗種生產(chǎn)經(jīng)營管理，提高水產(chǎn)苗種質量。一是搞好苗種生產(chǎn)基地建設和管理，確保苗種的規(guī)格和質量；二是加強苗種流通管理，做好苗種質量鑒定和檢疫，防止疾病蔓延。

（三）抓好試點示范。按照各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖特點和不同的養(yǎng)殖區(qū)域，扎實抓好試點示范工作。一是抓好池塘、山塘水庫“四大家魚”高產(chǎn)養(yǎng)殖試點示范工作；二是抓好坑塘流水養(yǎng)殖示范工作，培育農(nóng)民增收新亮點；三是抓好優(yōu)質水產(chǎn)品養(yǎng)殖試點示范工作；四是抓好大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚試點示范工作；五是抓好稻田養(yǎng)魚試點示范工作。通過不斷試驗示范，總結配套技術，擴大推廣面積，整體推進漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

（四）加強水產(chǎn)養(yǎng)殖質量安全管理，把好產(chǎn)品質量關。鼓勵和倡導水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人發(fā)展健康養(yǎng)殖，減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生，控制養(yǎng)殖用藥，保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全，推廣標準化養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖，保護養(yǎng)殖水域環(huán)境。一是加強養(yǎng)殖用水管理，禁止將不符合水質標準的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖；二是加強養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，嚴格按健康養(yǎng)殖標準和規(guī)范組織生產(chǎn)；三是加強漁用飼料和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理，嚴禁使用違禁投入品，嚴格執(zhí)行休藥期制度；四是加強養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥物殘留的監(jiān)控，做好藥物殘留抽樣檢測工作。

網(wǎng)箱養(yǎng)殖論文范文第4篇

關鍵詞：網(wǎng)絡，農(nóng)業(yè)信息，獲取

 

人類社會邁入新的世紀，全球展開了信息技術革命，并且正以前所未有的方式對社會變革的方向起著決定作用。隨著信息化的深入，信息的數(shù)量以驚人的速度急劇地爆炸性增加。論文參考網(wǎng)。除了廣播、電視、書籍、報紙等各種傳統(tǒng)的信息傳播媒介之外,又出現(xiàn)了國際互聯(lián)網(wǎng)、無線上網(wǎng)、手機上網(wǎng)等新的信息傳遞手段,使信息獲取變得更加多樣復雜，同樣使農(nóng)業(yè)信息獲取的渠道增多。面對“信息爆炸”的時代，如何快速高效的進行網(wǎng)絡中的農(nóng)業(yè)信息獲取成了農(nóng)業(yè)信息工作的首要任務。

在新的環(huán)境下，作為農(nóng)業(yè)信息從業(yè)人員，應掌握更多的從當前網(wǎng)絡中獲取農(nóng)業(yè)信息的手段，下面從六個方面說明如何在當前網(wǎng)絡中進行農(nóng)業(yè)信息獲取。

1、使用專業(yè)的農(nóng)業(yè)信息搜索引擎，是農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的方向。

要在海量信息中找到所需農(nóng)業(yè)信息，就必須用到專業(yè)級的搜索引擎。我國目前現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)信息的獲取還很困難，特別是急需農(nóng)業(yè)科技信息和市場信息的企業(yè)、部門、農(nóng)戶，他們通過綜合搜索引擎，并不能迅速找到自己想要的信息。據(jù)不完全統(tǒng)計，在農(nóng)業(yè)領域現(xiàn)有各種網(wǎng)站近十萬多個，涉及農(nóng)、林、牧、漁、水利、氣象、農(nóng)墾、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及其它農(nóng)業(yè)部門。在這些海量的信息中，如何搜索一個準確的農(nóng)業(yè)信息是農(nóng)業(yè)人員非常關注的問題。因此，針對于中文農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡資源研發(fā)專業(yè)化的搜索引擎，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息的精確搜索是農(nóng)業(yè)信息搜索引擎發(fā)展方向。

在專業(yè)農(nóng)業(yè)搜索引擎方面，有些網(wǎng)站已經(jīng)走在前列:

世界范圍：(1)農(nóng)業(yè)沖浪(agrisurf.com)。世界上最大的農(nóng)業(yè)專業(yè)搜索引擎，提供分類檢索和關鍵詞檢索,提供大約20 000多個農(nóng)業(yè)相關網(wǎng)站和95個國家與地區(qū)的有效鏈接。

(2) Ceres Online

ceresgroup.com/col/

專門提供農(nóng)業(yè)信息。其搜索功能連接到了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的其它專業(yè)人員。日歷數(shù)據(jù)庫列出了幾百個即將到來的農(nóng)業(yè)活動，氣象圖提供了世界各地天氣情況以及熱點信息。論文參考網(wǎng)。

（3）AgEconSearch

agecon.lib.umn.edu/

AgEcon搜索收集，索引包括諸如農(nóng)業(yè)，食品供應，自然資源經(jīng)濟學，環(huán)境經(jīng)濟學，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易及廣義的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟領域的學術研究全文。

國內(nèi)相關搜索引擎：

(1)農(nóng)搜sdd.net.cn/

農(nóng)搜農(nóng)業(yè)專業(yè)搜索引擎的研發(fā)得到了中國農(nóng)業(yè)科學院“杰出人才工程”經(jīng)費的資助。

(2)搜農(nóng)sounong.net/

中國搜農(nóng)是在國家科技支撐計劃項目和現(xiàn)代農(nóng)村信息化關鍵技術研究與示范項目資助下取得的一項重大創(chuàng)新成果，也是第一個面向我國農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民大戶、農(nóng)業(yè)專業(yè)技術協(xié)會以及廣大農(nóng)業(yè)科技人員提供農(nóng)業(yè)通用搜索與農(nóng)產(chǎn)品供求、農(nóng)業(yè)實用技術、政策新聞等專題的搜索服務。

(3)so.ag365.com/365農(nóng)業(yè)搜索

(4)chinanong.com/華農(nóng)在線-中國農(nóng)業(yè)信息搜索引擎

(5)086ny.com/soso/超農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)搜索

(6)3nss.com/Portal/Default.aspx三農(nóng)搜索網(wǎng)

2、除了農(nóng)業(yè)搜索引擎外，網(wǎng)絡中農(nóng)業(yè)信息獲取還要有相應的專業(yè)智能瀏覽器。

使用專門開發(fā)的面向農(nóng)業(yè)信息獲取方面的智能瀏覽器，可以借助智能瀏覽器的功能，方便快捷地進行快速搜索、精確搜索，過濾無關信息，提取農(nóng)業(yè)信息，為廣大農(nóng)民用戶方便快捷地獲取農(nóng)業(yè)信息提供服務。

3、使用在線農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)。

農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)是運用人工智能的專家系統(tǒng)技術，匯集農(nóng)業(yè)領域知識、模型和專家經(jīng)驗等，采用合宜的知識表示技術和推理策略，以信息網(wǎng)絡為載體,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理者提供咨詢服務。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)在現(xiàn)今的網(wǎng)絡條件下變的不適用。現(xiàn)在農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)的發(fā)展方向為:在線農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)及實時智能專家系統(tǒng)。

目前國內(nèi)許多專家系統(tǒng)已經(jīng)上線并且在使用過程中起到了良好效果。

（1）esa.org.cn/index.asp

廣西智能農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，提供作物類、瓜果類、蔬菜類、畜牧類、獸醫(yī)類和水產(chǎn)類等六類十九種在線專家系統(tǒng)。

（2）nbnky.gov.cn:4000

寧波農(nóng)經(jīng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)，提供了蔬菜病蟲害專家系統(tǒng)、河蟹養(yǎng)殖專家系統(tǒng)、家兔養(yǎng)殖專家系統(tǒng)、海水養(yǎng)殖系列專家系統(tǒng)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚專家系統(tǒng)等二十八種在線專家系統(tǒng)。

（3）hebaic.com.cn/index.do?templet=er_zjxt

河北農(nóng)業(yè)技術推廣網(wǎng)、河北農(nóng)業(yè)智能信息網(wǎng)專家系統(tǒng)，提供金絲小棗栽培專家系統(tǒng)、養(yǎng)牛管理專家系統(tǒng)、無公害番茄專家系統(tǒng)等三十余種在線專家系統(tǒng)。

（4）zjxt.hzagro.com/

農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng).net，杭州市科技局、杭州市農(nóng)辦主辦提供了水果干果、蔬菜種植、花卉苗木、中藥材、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖等類七十余種在線農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)。

（5）202.107.249.147/

麗水市農(nóng)業(yè)專家知識系統(tǒng)，提供了花卉苗木、食用菌、筍竹、蔬菜、水產(chǎn)、中藥材、其它等十類八十五種在線農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)。

4、進行農(nóng)業(yè)信息智能分析。

農(nóng)業(yè)信息智能分析是應用智能化技術代替?zhèn)鹘y(tǒng)方法進行農(nóng)業(yè)信息分析的新的研究領域。它主要是圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理、農(nóng)業(yè)科技中的分析對象, 進行智能化地信息自動采集、存儲、管理、計算、判別等的過程,可模仿、代替專家,解決農(nóng)業(yè)中波動分析、風險識別、早期預測、效果評價等諸多問題。目前農(nóng)業(yè)智能分析技術在我國已投入實際使用。

（1）農(nóng)業(yè)部的“農(nóng)作物遙感監(jiān)測系統(tǒng)”,通過采用遙感和地理信息系統(tǒng)手段,及時動態(tài)地監(jiān)測農(nóng)作物生長狀況,解決了依賴實地調查、手工記錄、數(shù)據(jù)上報等傳統(tǒng)信息獲取方式的不足。針對數(shù)據(jù)和信息源不足、渠道不暢等問題,農(nóng)業(yè)系統(tǒng)開展了“農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預警系統(tǒng)”的開發(fā)與應用,定期對糧、油、果、菜、畜產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、需求、進出口、市場行情,進行動態(tài)監(jiān)測、分析,為政府部門、生產(chǎn)者和經(jīng)營者提供了決策參考。

（2）中國農(nóng)科院智能化農(nóng)業(yè)預警技術與系統(tǒng)重點開放實驗室,構建了全國農(nóng)產(chǎn)品供求平衡分析預測模型體系框架,開展了12種主要農(nóng)產(chǎn)品的市場供求分析預測。利用網(wǎng)絡抓取技術、數(shù)據(jù)挖掘技術,已經(jīng)能從海量的信息中獲取市場波動的隱性信息。論文參考網(wǎng)。并建立了主要農(nóng)產(chǎn)品供求信息庫,能對12種主要農(nóng)產(chǎn)品的市場行情進行趨勢分析與展望。

5、使用專業(yè)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站、專業(yè)農(nóng)業(yè)論壇、專業(yè)農(nóng)業(yè)交流圈。

傳統(tǒng)的專業(yè)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站及專業(yè)農(nóng)業(yè)論壇仍然是廣大農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)上獲取農(nóng)業(yè)信息的主要渠道。另外基于新興的WEB2.0技術組建的專業(yè)農(nóng)業(yè)交流圈能大大增強訪問者之間的互動也迅速發(fā)展，大有前途。

國內(nèi)專業(yè)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站及農(nóng)業(yè)論壇：

（1）202.127.45.50/

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部，中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)。

（2）zgny.com.cn/

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)，農(nóng)業(yè)企業(yè)的商務信息平臺。

（3）chinabreed.com/

中國養(yǎng)殖網(wǎng)，最大畜牧行業(yè)門戶網(wǎng)站，提供養(yǎng)殖、飼料、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、 養(yǎng)羊、家禽、獸藥、特種養(yǎng)殖及畜牧機械相關信息。

（4）aweb.com.cn/

農(nóng)博網(wǎng)，國家農(nóng)村信息服務示范項目，以“服務農(nóng)業(yè),E化農(nóng)業(yè)”的宗旨，為涉農(nóng)人群提供農(nóng)業(yè)資訊、農(nóng)產(chǎn)品電子商務、農(nóng)業(yè)論壇以及農(nóng)業(yè)人才服務。

（5）12582.com/

農(nóng)信通農(nóng)村信息網(wǎng)，涉農(nóng)生活服務移動互聯(lián)網(wǎng)平臺,提供最新農(nóng)業(yè)信息，化肥、飼料、農(nóng)機等價格行情，農(nóng)民工招聘、就業(yè)信息；食品、水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品交易信息，是城鄉(xiāng)互動、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂的綜合展示窗口。

（6）feedtrade.com.cn/

中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)，為飼料生產(chǎn)加工、飼料原料貿(mào)易、飼料添加劑及畜牧養(yǎng)殖企業(yè)提供全面的新聞、行情、價格和分析預測等信息資訊服務。

（7）yuanlin.com/

中國園林網(wǎng),提供園林綠化苗木資訊,園林綠化景觀,園林綠化苗木工程,園林綠化設計 ,等方面信息,為相關園林綠化苗圃企業(yè)提供商鋪,是園林綠化,苗木園藝的專業(yè)園林綠化門戶。

（8）bbs.aweb.com.cn/

中國三農(nóng)論壇，博覽天下農(nóng)事，關注農(nóng)村、關心農(nóng)業(yè)、關愛農(nóng)民。

6、除了以上信息資源外,專題討論組、電子論壇等也可以方便地為相同科學領域的農(nóng)業(yè)專家提供交流空間,這也是當前網(wǎng)絡獲取農(nóng)業(yè)信息資源的重要方式之一。

參考文獻：

[1]《不同搜索引擎在農(nóng)業(yè)領域的應用效果對比》，劉艷華、徐勇?！掇r(nóng)業(yè)網(wǎng)絡信息》2009年08期.

[2]《互聯(lián)網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息資源的整合、利用與管理研究》，嚴方?！度A中農(nóng)業(yè)大學》，碩士論文.

[3]《淺談國內(nèi)網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息資源》，陳林官，《農(nóng)業(yè)圖書情報學刊》2001年02期.

網(wǎng)箱養(yǎng)殖論文范文第5篇

近些年，部分地方對淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展打壓得非常嚴重，采取了不少限制措施。有些人士甚至建議“直接禁止淡水養(yǎng)殖發(fā)展得了。”此言一出，與淡水養(yǎng)殖打了近30年交道的湖南文理學院生命科學院院長楊品紅教授坐不住了，連呼：“這種言論太過片面，且不負責任。”

“早有調查統(tǒng)計表明，污染水的最大元兇是工業(yè)，其次是城市生活污水、農(nóng)業(yè)、畜禽養(yǎng)殖，然后才輪到淡水養(yǎng)殖，把矛頭都指向淡水漁業(yè)，有失公平?！睏钇芳t直言不諱地告訴記者，“魚類是人類獲取優(yōu)質動物蛋白的重要來源，也是成本最低、速度最快的重要手段之一。單純的禁止淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，完全是治標不治本，也不符合生物資源多樣性的自然規(guī)律。”

在我國，食用淡水魚已經(jīng)成為很大一部分生活在內(nèi)陸的人的飲食習慣。楊品紅所在的湖南省，擁有充沛的水量、廣闊的河網(wǎng)，水資源和水產(chǎn)資源十分豐富，水面積全國排名第四，僅環(huán)洞庭湖區(qū)域的水產(chǎn)就占到了湖南省水產(chǎn)總量的60%，是全國重要的水產(chǎn)大省之一，古代就曾有“湖廣熟，天下足”一說。對于愛吃淡水魚的中國人來說，這里的一舉一動都牽動著他們的神經(jīng)。

一邊系著百姓的生活需求，一邊牽著人類對生態(tài)環(huán)境的期盼，淡水養(yǎng)殖和水體污染這對“死對頭”也曾一度是困擾湖南省政府的老大難問題之一，專項整治活動沒少開展，但水卻沒有清澈多少。在楊品紅眼里，這對矛盾本不應該存在，“用對了方式，養(yǎng)對了魚，不但不污染水，反而還能凈化水?，F(xiàn)在這種局面，歸根結底還是因為沒有構建起良好的水產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)所致?！?/p>

話雖如此，在各行各業(yè)都吹綠色環(huán)保風的今天，當務之急還是要趕緊摘掉“污染”這頂帽子，否則淡水漁業(yè)的發(fā)展必然會舉步維艱。為了摘掉“污染”的帽子，楊品紅及其團隊經(jīng)過多年的探索，初步掌握了“人-魚-生態(tài)”和諧共處的良方。

那么，楊品紅究竟使用了怎樣的靈丹妙藥，不僅改善了淡水養(yǎng)殖對水質的污染，還實現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，為地方經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了巨大價值？他只說了四個字—能效漁業(yè)。

所謂能效漁業(yè)，就是指以現(xiàn)代生態(tài)學理論為依據(jù)，以水域環(huán)境生態(tài)現(xiàn)有能量為基礎，根據(jù)水域中能量特色及原生態(tài)系統(tǒng)定食物網(wǎng)結構和功能特點而設計的一種能量生物生態(tài)控制技術，也可以叫做能量食物網(wǎng)（鏈）操控技術，主要通過人工調控水體中的氮、磷含量，改善氮、磷比例關系，使其通過水產(chǎn)生物的食物鏈轉化為人類和陸生動物的食物或飼料，從而達到保護水生態(tài)系統(tǒng)、充分利用水域漁產(chǎn)潛力與生態(tài)系統(tǒng)抗干擾能力的多重目的。

2012年，楊品紅辭去全國“淡水魚第一股”—大湖水殖股份有限公司總裁和首席科學家職務后，出任湖南文理學院生命科學院院長，并率領團隊從漁業(yè)資源的物種多樣性和種質資源收集入手，開展了漁業(yè)發(fā)展新模式探索，把自己在2004年首次提出的“能效漁業(yè)”理念，再度推廣應用并深化。他認為，能效漁業(yè)注重的是以保護水生態(tài)環(huán)境、充分利用水域中的現(xiàn)有能量為目標而進行的漁業(yè)活動，它是動態(tài)的，“能效”突出的是實施過程和方法，最終達到了低碳的效果，盡管與時下熱門的低碳漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)、碳匯漁業(yè)等概念有相似之處，“但能效漁業(yè)更全面、更可行、更符合中國的國情和特色?！?/p>

據(jù)楊品紅介紹，目前我國一些地區(qū)的淡水養(yǎng)殖能量配比非常不平衡，假設能量投入是100，最后產(chǎn)出80，流失20算配比正常。但現(xiàn)實的情況是，投入100的能量，卻只產(chǎn)出30～40，另外的60～70都被浪費了。如果實施能效漁業(yè)，則能有效避免這樣的浪費。楊品紅解釋稱：“能效漁業(yè)的實質其實是按需投入，假設一畝水面要產(chǎn)100公斤魚，我們就計算在水體自身所含有的能量以外，要實現(xiàn)這樣的產(chǎn)出目標，還需要補充多少能量。然后根據(jù)所得數(shù)據(jù)對缺少的能量進行相應補充?！蹦苄O業(yè)綜合考慮了經(jīng)濟、環(huán)境、生態(tài)等方面的因素，在配比恰當?shù)那闆r下，不僅能實現(xiàn)最大效益，降低養(yǎng)殖成本，還能保證魚類健康成長。

在2012年11月8日舉辦的第二屆中國湖泊論壇上，楊品紅作了題為《內(nèi)陸湖泊的資源開發(fā)利用模式前景》的發(fā)言，引起強烈反響。不少與會專家對能效漁業(yè)理念作了高度評價，認為它提供了一種全新的理念和模式，為我國未來淡水漁業(yè)的發(fā)展方向開辟了一條新路。楊品紅說：“養(yǎng)殖要發(fā)展，環(huán)境要保護，就要‘以水為根，以魚為本’，用好水好種孕育好魚，依靠能效漁業(yè)構建起科學的水產(chǎn)生物水生態(tài)系統(tǒng)，為我國淡水漁業(yè)成功轉型奠定堅實基礎。”

近20年來，我國不少內(nèi)陸水域、淺海灘涂和低洼宜漁荒地都得到了開發(fā)利用，水產(chǎn)品產(chǎn)量占到世界水產(chǎn)品總量的2/3左右，連續(xù)十余年處于世界首位，品種也由單一變得豐富起來，養(yǎng)殖區(qū)域從沿海、長江流域等傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)擴展到了全國各地。然而，養(yǎng)殖模式落后、投入大、能耗高、效益提升乏力以及養(yǎng)殖的自身污染等問題導致水產(chǎn)養(yǎng)殖一度遭到詬病，不少傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式被取締，新型養(yǎng)殖方式卻仍有待探索。

楊品紅稱，當前我國淡水養(yǎng)殖方式有池塘養(yǎng)殖、水庫養(yǎng)殖和湖泊養(yǎng)殖等，這些傳統(tǒng)方式由于適應了我國“小農(nóng)式”的種植和養(yǎng)殖傳統(tǒng)，歷經(jīng)數(shù)百年仍無根本變化，不僅與規(guī)?；B(yǎng)殖和機械化作業(yè)的需求不相適應，也無力應對動物流行病、水體污染、漁業(yè)資源衰退等帶來的新挑戰(zhàn)，這是目前我國淡水漁業(yè)發(fā)展遭遇的最大瓶頸。

地處湖南洞庭流域的大通湖區(qū)，是湖南最大的內(nèi)陸?zhàn)B殖湖泊，素有“中國淡水魚都”之稱，與連通長江水體的東、西、南洞庭不同，它的主要功能是養(yǎng)殖。面對食品安全問題日益嚴峻、水生態(tài)環(huán)境逐漸惡化、洋水產(chǎn)大舉占領我國市場等多重挑戰(zhàn)，這里肩負著做大做強我國現(xiàn)代淡水漁業(yè)的重任。但是，如何兼顧水產(chǎn)品質量安全和水域生態(tài)環(huán)境，探索一條可持續(xù)的淡水漁業(yè)發(fā)展之路，是洞庭湖及湖區(qū)人民都在思考的重要問題。

為了攻克這一難關，也為了進一步考察能效漁業(yè)的效果，楊品紅率領團隊與當?shù)貪O民合作，以湖區(qū)自然資源調查和湖泊自然生產(chǎn)潛力估算模型為基礎，從湖泊水生植被和人工水環(huán)境的重建入手，在國內(nèi)率先開展了大閘蟹原生態(tài)放養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化關鍵技術研究與示范項目研究，希望由此探索出適合國內(nèi)淡水漁業(yè)發(fā)展的新型養(yǎng)殖模式。

大閘蟹是我國特有品種，也是國人喜愛的水產(chǎn)品之一。據(jù)楊品紅透露，目前市場上的大閘蟹，90%來自人工養(yǎng)殖，原生態(tài)大閘蟹的數(shù)量非常少。而現(xiàn)階段我國湖泊河蟹仍以封閉式圍網(wǎng)養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖為主，過于強調人工干預，忽視了環(huán)境的承載力。近年來，大閘蟹的食品質量和養(yǎng)殖引致的水環(huán)境污染等問題頻出，產(chǎn)量、質量和環(huán)境之間的矛盾越來越突出。盡管有部分地區(qū)嘗試放養(yǎng)，但由于缺乏科學研究，諸多技術環(huán)節(jié)存在空白，大水面中河蟹放養(yǎng)的產(chǎn)量也十分不穩(wěn)定。為此，以能效漁業(yè)為基礎，楊品紅及其團隊開展了此次研究，希望借助生態(tài)養(yǎng)殖，提升放養(yǎng)大閘蟹的質量和產(chǎn)量。

據(jù)楊品紅介紹，為了保證大通湖大閘蟹的種群質量，他們選用正宗長江大閘蟹蟹種進行苗種培育，對大閘蟹進行了蟹種優(yōu)質高產(chǎn)生態(tài)培育模式研究。隨后，又對大通湖河蟹自然生產(chǎn)潛力進行估算，確定了蟹種放養(yǎng)數(shù)量，此舉為大通湖河蟹原生態(tài)養(yǎng)殖提供了依據(jù)。緊接著，在對湖泊水生植被和人工環(huán)境進行重建后，項目組才真正開始原生態(tài)放養(yǎng)大閘蟹蟹種。放養(yǎng)期間，他們對大閘蟹進行了細菌性病的鑒定、藥敏試驗及防護研究，以確保大通湖大閘蟹的綠色健康及穩(wěn)定增產(chǎn)。

這一系列工作完成后，項目組又開始分析回捕時間對回捕率的影響以及河蟹的軟殼率對暫養(yǎng)成活率的影響，在此基礎上確定了大閘蟹的最佳起捕時間，并建立了綠色食品大通湖大閘蟹放養(yǎng)規(guī)范和全國唯一一家大閘蟹產(chǎn)品質量追溯體系，為大閘蟹質量與產(chǎn)量提供了有力保障。與此同時，在對大通湖大閘蟹進行品質分析和質量評估的基礎上，項目組還建立了大通湖大閘蟹產(chǎn)品質量標準，為之后的品牌建設與綠色營銷提供了基礎和依據(jù)。

在此次大閘蟹原生態(tài)放養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化關鍵技術研究與示范項目中，楊品紅及其團隊創(chuàng)造了多個首次—首次建立一整套大閘蟹湖泊原生態(tài)放養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化模式，有效解決了相關技術問題；首次建立湖泊原生態(tài)放養(yǎng)自然生產(chǎn)潛力估算模型及放養(yǎng)估算模式；首次根據(jù)軟殼蟹的暫養(yǎng)成活率、硬殼率對回捕率的影響確定了起捕時間……

由于有效控制了水體質量，使大閘蟹回捕率提高了5～10個百分點，再加上獨特的人文地理和質量特色，這一項目順利通過了國家地理標志專家組的評審，同時還得到中國科學院水生生物研究所曹文宣院士的高度肯定，他說：“大閘蟹原生態(tài)放養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化關鍵技術研究與示范項目，形成了一套完整的產(chǎn)業(yè)化模式和技術體系，有力推動了我國首個大閘蟹原生態(tài)放養(yǎng)技術標準的出臺，為我國大閘蟹湖泊原生態(tài)高產(chǎn)、高效放養(yǎng)提供了理論和實踐依據(jù)，在國內(nèi)同類研究中，相關成果處于領先水平。”

然而，“領先的水平”可不是在一夜之間達到的，為了給淡水漁業(yè)“穿上”能效漁業(yè)這件綠裝，楊品紅及其團隊可是從2010年起，就長期“泡”在大通湖里。據(jù)他介紹，目前，除大通湖區(qū)外，湖南幾大主要湖泊都在實踐能效漁業(yè)，一般情況下每年3萬噸的投入，最后能換來5萬噸的產(chǎn)出，而且湖區(qū)水質也長期保持在三類水左右，冬季人工不投入時，水質甚至能達到一類水的標準。

自1985年畢業(yè)投身淡水漁業(yè)研究以來，楊品紅一直在探索新型且生態(tài)環(huán)保的淡水養(yǎng)殖發(fā)展模式。28年間，他承擔的國家、省部級科研與開發(fā)項目達45項，通過鑒定的項目就有23項，更有57個子項目研究成果填補了國內(nèi)或國際空白。近10年來，他相繼完成了“大水面無公害養(yǎng)殖技術與示范”、“超大型無核珍珠養(yǎng)殖與示范”、“洞庭青鯽選育及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”等10余項國家重大科研項目，先后獲國家發(fā)明獎1項、國家科技進步獎2項、省部級及市級獎勵13項、國家發(fā)明授權專利20項；150余篇，其中16篇獲省級以上優(yōu)秀論文獎。這些成果均達到了同類研究的國際或國內(nèi)領先水平，累計推廣面積達1800萬畝，創(chuàng)造了約130億元的收益。他本人也憑借在淡水養(yǎng)殖研究領域做出的卓越貢獻，榮獲全國五一勞動獎章、湖南省勞動模范、全國優(yōu)秀科技工作者等多項榮譽與稱號。

然而，相比這些榮譽和獎勵，他更關心我國淡水漁業(yè)的生態(tài)發(fā)展。他說：“榮譽都是過去式，思考如何解決當前困擾整個淡水漁業(yè)發(fā)展的難題，可比談論榮譽更有意義?！痹跅钇芳t看來，淡水養(yǎng)殖對水質造成的污染，有一部分原因是由于養(yǎng)殖戶不科學的投入和養(yǎng)殖模式有問題造成的。“整個行業(yè)太分散，沒有形成規(guī)模，也就沒法規(guī)范管理。一些養(yǎng)殖戶為了追求產(chǎn)量、利益，過量使用飼料，本來養(yǎng)一斤魚用兩斤飼料就行，非要投三斤，多余的飼料肯定會污染水質。盡管政府對此采取了干預手段，但引導性的措施不多?！?/p>