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水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第1篇

 

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)學(xué)科　專業(yè)英語　以學(xué)生為主 

 

20世紀(jì)以來水產(chǎn)科學(xué)以驚人的發(fā)展速度在眾多領(lǐng)域都取得了巨大進(jìn)展,獲得了很多突破性成就。然而,在記載這些浩如煙海的科技文獻(xiàn)所使用的語言文字中,英語占到85%以上,[1]為了能夠了解、趕上世界先進(jìn)技術(shù)的進(jìn)步和國外專業(yè)發(fā)展動向,本科生應(yīng)該能夠熟練閱讀專業(yè)文獻(xiàn),并在專業(yè)領(lǐng)域具有初步的語言交流能力。新形式對大學(xué)生的要求不僅是能夠閱讀,也應(yīng)該能書寫技術(shù)文件,能夠進(jìn)行語言交流。如今國際間交流越來越多,在各種海洋科技論壇上,學(xué)生們對國外學(xué)者帶來的科學(xué)發(fā)展的最新動態(tài)及新的理念是非?？释?但苦于專業(yè)英語基礎(chǔ)薄弱,無法進(jìn)行進(jìn)一步交流,師生都覺得十分遺憾。此外,學(xué)生畢業(yè)論文中的英文摘要質(zhì)量較差,英文文獻(xiàn)數(shù)量極少,原因也是專業(yè)英語的基礎(chǔ)不好,對英語有恐懼心理。[2]因此,要本科生熟練運(yùn)用專業(yè)英語,盡早在專業(yè)上與國際接軌,這就給水產(chǎn)類專業(yè)英語的教學(xué)提出了更高的要求。因此,針對目前水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語教學(xué)中存在的不足,對其進(jìn)行改革就具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。 

一、當(dāng)前水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語教學(xué)存在的問題 

由于全國大學(xué)英語實(shí)行四、六級考試,就業(yè)單位對英語水平的要求日益提高,高校對英語教學(xué)越來越重視,學(xué)生運(yùn)用英語的基本技能提高了,語言基礎(chǔ)明顯扎實(shí)了。但是,基礎(chǔ)英語后續(xù)的專業(yè)英語情況卻不能令人滿意。目前多數(shù)水產(chǎn)類專業(yè)的學(xué)生在大學(xué)英語基礎(chǔ)階段兩年教學(xué)計(jì)劃內(nèi)英語學(xué)完后即放松了英語的繼續(xù)學(xué)習(xí),思想上對專業(yè)英語的學(xué)習(xí)不夠重視,在時(shí)間和精力的投入上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如在基礎(chǔ)階段的學(xué)習(xí)。與此同時(shí),教師在教學(xué)方法和模式上的探索明顯少于基礎(chǔ)英語階段。首先,由于沒有材,導(dǎo)致課程設(shè)置和教材建設(shè)等缺乏合理、科學(xué)的安排。目前使用的教材一般是任課教師從專業(yè)文獻(xiàn)中選編的材料,內(nèi)容更新不及時(shí),缺乏專業(yè)知識特點(diǎn)和連貫性。學(xué)生使用這些教材猶如隨意閱讀專業(yè)文獻(xiàn)一般,很難達(dá)到提高專業(yè)英語綜合能力的目的。[3]其次,專業(yè)英語課堂教學(xué)形式單一,一味輸入。教師的教學(xué)一般僅停留在簡單的科技文章翻譯階段,認(rèn)為專業(yè)英語的教學(xué)就是“閱讀+翻譯”,僅僅講授一些與專業(yè)有關(guān)的詞匯就足夠了。課程缺乏對專業(yè)知識和語言技能的綜合訓(xùn)練,使學(xué)生感到索然無味,存在“重基礎(chǔ)、輕應(yīng)用”的傾向。這樣就造成學(xué)生無法以英語為工具獲取和交流相關(guān)專業(yè)知識,對他們學(xué)習(xí)國外的先進(jìn)知識和技術(shù)具有嚴(yán)重的抑制性和長期的不良影響。[4] 

二、水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語教學(xué)改革的具體措施 

針對水產(chǎn)類專業(yè)英語教學(xué)中存在的問題,我們從教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式及考核方式等多方面進(jìn)行了改革嘗試,并收到了良好的效果。 

1.教材建設(shè)突出系統(tǒng)性、科學(xué)性和針對性 

我國的水產(chǎn)科學(xué)研究在國際上尚處于落后的水平,因此必須讓學(xué)生及時(shí)了解國際上的科學(xué)發(fā)展動態(tài),與國外專家進(jìn)行交流,盡快縮小我們與發(fā)達(dá)國家的差距。這樣,專業(yè)英語的重要性就凸現(xiàn)出來。教材是決定專業(yè)英語教學(xué)效果好壞的因素之一,專業(yè)英語教材編寫要考慮到語言和專業(yè)內(nèi)容兩個(gè)方面。在大量搜集和檢索相關(guān)資料的基礎(chǔ)上,編寫具有較強(qiáng)系統(tǒng)性、科學(xué)性、時(shí)效性以及針對性的水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語教材,將一般科技知識和專業(yè)知識相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)思想性、科學(xué)性、實(shí)用性及趣味性。結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),收集各種不同文體的期刊論文、專著節(jié)選、文摘索引、單證圖表等等,同時(shí)也應(yīng)包含常用的科技詞匯和一定的專業(yè)術(shù)語。[1] 

2.建設(shè)與教材內(nèi)容基本對應(yīng)的英文影像資料庫 

傳統(tǒng)教學(xué)課堂氣氛不活躍,形式死板的原因之一就在于缺乏形象、生動、有趣的影像資料。為了能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使課堂教學(xué)方式形象、生動,我們的改革建立了與教材內(nèi)容基本對應(yīng)的英文影像資料庫。通過觀看影像資料,一方面可以鞏固學(xué)生對課本基礎(chǔ)知識的掌握,另一方面可以達(dá)到鍛煉學(xué)生的英語聽力能力的效果。 

3.建立一種“以學(xué)生為主”形式多樣的教學(xué)方法 

轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的課堂角色,教師做指導(dǎo),學(xué)生當(dāng)主角。專業(yè)英語教學(xué)方法改革,重點(diǎn)是學(xué)習(xí)角色的轉(zhuǎn)變。過去是學(xué)生被動地學(xué),是配角,現(xiàn)在要求學(xué)生主動去學(xué),當(dāng)主角。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主動性,課程采取形式多樣的教學(xué)方法,加強(qiáng)師生之間的溝通和交流,讓學(xué)生真正參與到教學(xué)過程中

來。授課中,避免學(xué)生只是被動地聽,要綜合加強(qiáng)聽、說、讀、寫、譯的訓(xùn)練。教師主導(dǎo)集中學(xué)習(xí)后,讓學(xué)生分組分別對課程的不同專題進(jìn)行擴(kuò)展學(xué)習(xí),并以答辯的形式向其他同學(xué)講解和接受提問。最終達(dá)到讓學(xué)生積極主動投入到專業(yè)英語課程的學(xué)習(xí)當(dāng)中。具體步驟為: 

(1)教師按專題講述教材中專業(yè)知識,播放相關(guān)英文科教片,讓學(xué)生用英文對所學(xué)內(nèi)容發(fā)表個(gè)人見解。 

(2)學(xué)生分成小組,每一組對課本中的一個(gè)專題進(jìn)行擴(kuò)展學(xué)習(xí),通過查閱英文文獻(xiàn)資料,撰寫小論文。 

(3)在課上小組成員以論文答辯的形式向全班同學(xué)進(jìn)行講解。首先以論文內(nèi)容匯報(bào)的方式對材料作介紹,然后聽講者提出問題由小組成員回答。以上過程要求學(xué)生盡可能用英語表達(dá)。

  　4.豐富專業(yè)英語課程考核的形式 

提高學(xué)生用英語進(jìn)行專業(yè)交流的能力,搞好專業(yè)英語課的測試是檢查教學(xué)大綱執(zhí)行情況、評估教學(xué)質(zhì)量的有效手段,也是教學(xué)反饋信息的主要來源和改進(jìn)教學(xué)工作的重要依據(jù)。我們采取筆試和口試相結(jié)合的測試方式,將考核學(xué)生以英語為工具交流專業(yè)信息的能力作為專業(yè)英語考核的主要標(biāo)準(zhǔn)之一?？谠囋诎嗉壗y(tǒng)一筆試前進(jìn)行,重點(diǎn)測試學(xué)生語言應(yīng)用能力和專業(yè)信息交流能力,一組學(xué)生與教師就某一專業(yè)問題進(jìn)行類似seminar形式的討論,教師依據(jù)每個(gè)學(xué)生的發(fā)言情況對其分別打分?？谠嚦煽冋计谀┛偝煽兊?0%。 

三、教學(xué)改革的效果 

通過以上方式,我們對水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語的教學(xué)進(jìn)行了改革與創(chuàng)新,改革以培養(yǎng)英語應(yīng)用能力為主要目標(biāo),通過對教材、教學(xué)內(nèi)容和方法以及考核方式的改革,使學(xué)生學(xué)有目標(biāo)、學(xué)有動力、學(xué)有所用,變以往的被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí),使其成為專業(yè)英語課程中的主角,使其在英語的閱讀理解能力以及語言表達(dá)能力等多方面得到鍛煉。我們根據(jù)專業(yè)英語的改革措施,針對改革效果設(shè)計(jì)了調(diào)查問卷,在水產(chǎn)類專業(yè)在讀本科生以及畢業(yè)生中做了問卷調(diào)查。 

調(diào)查結(jié)果顯示,學(xué)生對教材滿意度較高,認(rèn)為教材做到了專業(yè)性和科普性的有機(jī)結(jié)合,通過教材學(xué)習(xí)能夠接受更系統(tǒng)、更具針對性的專業(yè)知識,能夠掌握所學(xué)專業(yè)的基本專業(yè)詞匯及當(dāng)前常用的新詞匯。大部分學(xué)生對所采取的“以學(xué)生為主角”的教學(xué)模式是認(rèn)可的。學(xué)生們認(rèn)為,傳統(tǒng)教學(xué)方法中教師占用課堂時(shí)間過長,不能調(diào)動學(xué)生積極性。實(shí)施新的專業(yè)英語課程教學(xué)模式和方法,能夠提高學(xué)生的專業(yè)方面的聽說能力,培養(yǎng)閱讀和翻譯專業(yè)文章的技巧,并在專業(yè)領(lǐng)域具備了初步的語言交流能力。在新的教學(xué)模式中教師主導(dǎo)課堂時(shí)間宜在20分鐘左右。對于口語考試,多數(shù)學(xué)生認(rèn)為這是督促口語練習(xí),克服緊張、害羞心理的一種有效辦法,希望能夠繼續(xù)推行。特別是已經(jīng)考取研究生的學(xué)生反饋結(jié)果顯示,新的教學(xué)模式有助于培養(yǎng)學(xué)生撰寫英語專業(yè)科技論文的能力,有利于學(xué)生盡快適應(yīng)日后的科研工作中的要求。 

雖然此次水產(chǎn)類專業(yè)英語的教學(xué)改革取得了一些成效,但教學(xué)改革是一條漫長的路,不同時(shí)期,面對不同形勢,需要實(shí)施不同的改革措施。因此,如何通過水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語的教學(xué)將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用更加有機(jī)結(jié)合在一起,還有待于廣大的英語和水產(chǎn)科學(xué)教師進(jìn)一步探索和實(shí)踐。 

 

參考文獻(xiàn): 

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2003,12(2):48-49. 

水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第2篇

關(guān)鍵詞：水生生物學(xué)；水產(chǎn)養(yǎng)殖；教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）30-0083-02

《水生生物學(xué)》是農(nóng)林院校及涉海高校的核心課程，在我校上海海洋大學(xué)，為上海市精品課程，具有雄厚的教學(xué)基礎(chǔ)和相關(guān)教學(xué)資源。本課程開設(shè)廣泛，幾乎為水產(chǎn)與生命學(xué)院所有專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是學(xué)生真正接觸水產(chǎn)養(yǎng)殖/水生生物的第一門課程。因此，這門課程的教學(xué)效果如何，能否激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動性，將直接影響到后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和我校水產(chǎn)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)成功率。

但目前學(xué)生對這門課程普遍學(xué)習(xí)興趣較低、學(xué)習(xí)主動性嚴(yán)重缺乏，多數(shù)處于應(yīng)付考試的被動學(xué)習(xí)狀態(tài)，這也間接導(dǎo)致了畢業(yè)生在水產(chǎn)領(lǐng)域從業(yè)意向逐年減少及考研深造數(shù)量一直不高。主要原因?yàn)橐韵聨c(diǎn)：（1）水生生物學(xué)涉及面廣、內(nèi)容繁多。因避免內(nèi)容同其他相關(guān)課程有較多重疊，理論課目前過于注重水生生物的形態(tài)、分類，而該內(nèi)容又多以枯燥的講授為主。（2）實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容較古板，均為固定標(biāo)本。雖觀察和生物繪圖是生物學(xué)/水產(chǎn)類專業(yè)的基本功，但單純的觀察易加快學(xué)生的學(xué)習(xí)疲勞，降低學(xué)習(xí)興趣。（3）課程考核方式較單一。（4）學(xué)生沒有理解本課程知識的重要性和實(shí)用性，缺乏興趣。

在教學(xué)實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生希望增加教學(xué)互動，參與到教學(xué)活動中。同時(shí)，更喜歡用形象生動的視頻資料學(xué)習(xí)，而非毫無生氣的生物模式圖；更喜歡團(tuán)隊(duì)合作的多媒體展示，而非傳統(tǒng)的書面作業(yè)；此外，實(shí)驗(yàn)課上他們更愛動手探索，而非單純按部就班。因此，在這種新形勢下必須要突破傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情、開發(fā)學(xué)生智力和思維能力，使學(xué)生學(xué)習(xí)變被動為主動，從而更好理解和掌握水生生物學(xué)的知識。

為此，我們開展了以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣為導(dǎo)向的水生生物學(xué)課程的教學(xué)改革。在過去的兩年里取得了較好的教學(xué)效果。

一、多維啟發(fā)式教學(xué)方法，吸引學(xué)生興趣

水生生物學(xué)內(nèi)容多為各生物種類的形態(tài)分類介紹，因大多種類個(gè)體較小，形態(tài)結(jié)構(gòu)抽象，枯燥的“填鴨式”教學(xué)難以達(dá)到教學(xué)目的，并極易使學(xué)生失去學(xué)習(xí)這門課程的興趣。我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，借助大量的彩色圖片和影音資料，使各種形態(tài)結(jié)構(gòu)清晰可見，而影音資料也直接讓學(xué)生看到各種水生生物正常的生活狀態(tài)，有直觀的認(rèn)識。多種教學(xué)手段的運(yùn)用就變抽象為具體，枯燥為多樣，同時(shí)稀奇百怪的水生生物圖像自然而然會引起學(xué)生的求知欲。同時(shí)在重要章節(jié)結(jié)束時(shí)，可用猜謎的形式，與學(xué)生互動，讓其主動查資料，回顧知識要點(diǎn)，來完成對一些種類的鑒定，加深對關(guān)鍵內(nèi)容的掌握。

此外，水生生物的知識結(jié)構(gòu)以水體中生物的生態(tài)類群劃分，各生態(tài)類群在水域生態(tài)系統(tǒng)中的功能和作用是不同的，同我們的環(huán)境和水產(chǎn)養(yǎng)殖息息相關(guān)。這些均可以通過學(xué)生的自發(fā)學(xué)習(xí)來掌握。因此，在一個(gè)生態(tài)類群學(xué)習(xí)結(jié)束，我們常設(shè)計(jì)一個(gè)研討會的時(shí)間，事先提出若干現(xiàn)實(shí)問題，引導(dǎo)學(xué)生思考，查找資料并歸納總結(jié)，在調(diào)動學(xué)生主動性的同時(shí)引發(fā)他們深入思考，進(jìn)而了解水生生物學(xué)研究的各個(gè)分支并體會到水生生物學(xué)的重要性，同時(shí)也訓(xùn)練了他們?nèi)绾尾檎屹Y料來解決問題的能力。如在浮游植物這個(gè)部分結(jié)束后，可設(shè)計(jì)水華產(chǎn)生原因、鰱鳙魚控藻、生物質(zhì)能、氣候變化與水華等科學(xué)問題，讓學(xué)生以小組的形式查資料并在課堂展示他們的對這些問題的思考，同時(shí)通過學(xué)生間的互動討論，完善學(xué)生的知識體系。

二、融入最新研究進(jìn)展，革新課堂教學(xué)內(nèi)容

目前所用《水生生物學(xué)》教材為2005年出版的“十一五”國家規(guī)劃教材，因近年來分子生物學(xué)技術(shù)的引入為水生生物學(xué)形態(tài)分類提供了新的視野，國際上水生生物分類體系的變動較大，該教材的一些內(nèi)容已同國外有脫節(jié)。為使學(xué)生能及時(shí)了解到最新的研究結(jié)果，并同國際常用到的分類系統(tǒng)相統(tǒng)一，我們依托我校在水生生物分類學(xué)領(lǐng)域的雄厚研究基礎(chǔ)，教研室各位老師及時(shí)對形態(tài)分類學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更新，并增加了相關(guān)的分子系統(tǒng)學(xué)和生物條形碼的相關(guān)知識點(diǎn)，使學(xué)生在水生生物學(xué)分類學(xué)方面形成立體的知識體系。

水生生物學(xué)在環(huán)境生態(tài)、水產(chǎn)養(yǎng)殖有著重要的實(shí)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。以往僅注重形態(tài)分類內(nèi)容的講解嚴(yán)重不接“地氣”，也常造成學(xué)生在考慮深造的研究方向時(shí)很少選擇水生生物相關(guān)領(lǐng)域。為此，針對教學(xué)內(nèi)容我們進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)整。充分利用水生生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課來重點(diǎn)講解和實(shí)踐水生生物形態(tài)分類的內(nèi)容，而在理論課上將部分教學(xué)重心放在水生生物的研究意義方面。教學(xué)團(tuán)隊(duì)的成員根據(jù)各自的科學(xué)研究，分別在水域生態(tài)修復(fù)、有毒有害藻防治、浮游動物、底棲動物、水生維管束植物等相關(guān)內(nèi)容增加自己的最新科研進(jìn)展，并以專題報(bào)告形式從《Nature》、《Science》、《Ecology letters》等國際頂級期刊中挑選部分論文，介紹研究發(fā)展趨勢。使學(xué)生從科研角度，了解水生生物學(xué)的國際研究熱點(diǎn)和前沿問題，進(jìn)而鼓勵(lì)他們走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，參與科研工作，為明確今后的研究方向做準(zhǔn)備。同時(shí)通過這個(gè)過程也實(shí)現(xiàn)了科研和教學(xué)的統(tǒng)一，達(dá)到教學(xué)相長的目的。

三、實(shí)驗(yàn)課增加設(shè)計(jì)性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生動手能力

以往水生生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，均以鑒定生物、認(rèn)知生物形態(tài)為主，實(shí)驗(yàn)材料幾乎十余年不變，內(nèi)容過于單一。同時(shí)固定的標(biāo)本存在破損、觀察對象密度、形態(tài)失真等問題，極易導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣的降低，繼而影響其他教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)效果。為此我們在實(shí)驗(yàn)課的最后增加創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，分組進(jìn)行不同的實(shí)驗(yàn)，由學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。具體將以校園水系和附近的水域?yàn)榛?，設(shè)立以下實(shí)驗(yàn)：（1）淡水、咸水原生動物的采集、鑒定、培養(yǎng)及對水質(zhì)的指示。（2）輪蟲和枝角類的培養(yǎng)和捕食。（3）不同水體微型食物網(wǎng)特征。（4）濕地維管束植物多樣性。（5）杭州灣北岸底棲動物同底質(zhì)的關(guān)系等。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后將組織小組間的匯報(bào)交流。

通過這些創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，很好地將前面實(shí)驗(yàn)課的形態(tài)鑒定知識得到應(yīng)用，同時(shí)鮮活的樣品也使學(xué)生對各種形態(tài)特征加深理解。更重要的是，學(xué)生通過自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)合作實(shí)施，學(xué)習(xí)由被動變主動，并借此對科研工作有更清晰的認(rèn)識。

四、優(yōu)化考核方案

以往理論課多以期末考試作為總評的部分，這直接造成學(xué)生臨時(shí)抱佛腳的心態(tài)。結(jié)合課堂內(nèi)容的改革，降低期末考試所占總評比例到50%，同時(shí)提高課堂討論及日常作業(yè)的達(dá)成度所占比例至40%。

實(shí)驗(yàn)課則注重培養(yǎng)學(xué)生對水生生物的鑒定能力，重點(diǎn)考核學(xué)生的動手能力及創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能力，減少繪圖作業(yè)所占總實(shí)驗(yàn)成績的比重。

通過以上四個(gè)方面的教學(xué)改革，水生生物學(xué)課程的學(xué)風(fēng)為之一新，學(xué)生出勤率近100%，課堂氣氛活躍，打瞌睡現(xiàn)象極少發(fā)生。有意進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室參與相關(guān)科研項(xiàng)目或做畢業(yè)論文的學(xué)生數(shù)量也有大幅增加。水生生物學(xué)教學(xué)改革的初步成功，提升了學(xué)生對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的歸屬感，學(xué)生研究和解決問題的能力得到了加強(qiáng)，為我校水產(chǎn)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

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水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第3篇

［關(guān)鍵詞］地方本科院校；生物科學(xué)；海洋；人才培養(yǎng)

為貫徹落實(shí)國家21世紀(jì)“海上絲綢之路”“一帶一路”的海洋戰(zhàn)略部署，培養(yǎng)熱帶海洋人才，地方本科院校瓊州學(xué)院于2015年9月更名為海南熱帶海洋學(xué)院，實(shí)現(xiàn)了由一所綜合類院校向海洋類院校的轉(zhuǎn)型。其辦學(xué)宗旨與辦學(xué)定位變?yōu)榱⒆愫Ｄ?、服?wù)南海、面向東盟，建設(shè)成為國際化、開放性、應(yīng)用型、有特色、高水平的熱帶海洋類大學(xué)。隨著陸地資源的開發(fā)，臨海各國已將目光投向資源豐富的海洋，圍繞海洋能源、海洋資源的開發(fā)利用與海洋權(quán)益的維護(hù)等方面展開不同程度的競爭。為了實(shí)現(xiàn)我國建設(shè)海洋強(qiáng)國的目標(biāo)，國務(wù)院頻布了《全國海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》，部署了全國各沿海省份的海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略（港、澳、臺除外）。而海南海洋面積200萬平方公里，占我國海洋面積三分之二的領(lǐng)海，已成為我國海洋資源與海洋戰(zhàn)略十分重要的一個(gè)海洋省份。位于我國最南端的海南省，擔(dān)負(fù)著國家實(shí)施“海洋強(qiáng)國戰(zhàn)略”的重要責(zé)任。自《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》以來，海南的海洋建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略，海南已開始成為我國海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長區(qū)。“海洋戰(zhàn)略”由此也成為海南新經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎，培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型專業(yè)人才已成為實(shí)現(xiàn)海南海洋藍(lán)色經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的緊迫任務(wù)。瓊州學(xué)院在原有辦學(xué)基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)型發(fā)展成立一所海洋類院校，為南海海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供智力支撐，成為海南熱帶海洋學(xué)院未來發(fā)展的重要使命。利用海洋生物資源，開發(fā)海洋資源，保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境，生物科學(xué)專業(yè)成為學(xué)校轉(zhuǎn)型背景下第一批培養(yǎng)熱帶海洋類人才的12個(gè)試點(diǎn)專業(yè)之一。如何在現(xiàn)有人才培養(yǎng)體系下實(shí)現(xiàn)海洋類生物應(yīng)用型人才培養(yǎng)，本文圍繞課程體系的設(shè)置、實(shí)踐教學(xué)的改革、師資隊(duì)伍的建設(shè)、教學(xué)方法的改進(jìn)等方面進(jìn)行了探索。

一、課程體系的結(jié)構(gòu)性調(diào)整與優(yōu)化

（一）以專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程為基石，構(gòu)建多元化的海洋類特長選修課程，凸顯海洋特色

根據(jù)海南熱帶海洋學(xué)院教務(wù)處2015年對人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)性意見的修訂要求，生物科學(xué)專業(yè)以教育部本科專業(yè)目錄為指導(dǎo)，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況和培養(yǎng)熱帶海洋人才的特色理念，除了通識課程、基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程必須開設(shè)外，通過設(shè)置特長類課程及實(shí)驗(yàn)（實(shí)踐）等教學(xué)環(huán)節(jié)來確保在生物科學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)上培養(yǎng)具有海洋特色的海洋生物類人才。將以前培養(yǎng)熱帶果蔬花卉栽培專長、生物技術(shù)專長等的課程改為海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖專長如海洋生物學(xué)、魚類學(xué)、魚類遺傳育種、水產(chǎn)營養(yǎng)動物與飼料、魚類養(yǎng)殖學(xué)等課程，海洋生物技術(shù)專長如海洋生物制藥、海洋調(diào)查與監(jiān)測技術(shù)、海洋資源學(xué)、海岸帶開發(fā)與管理、海洋生態(tài)等富有海洋特色的課程，使學(xué)生在知識結(jié)構(gòu)上擁有較為豐富的海洋生物知識。

（二）開發(fā)校本教材，優(yōu)化課程設(shè)置，更新教學(xué)內(nèi)容，凸顯熱帶優(yōu)勢

生物科學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程包含植物學(xué)、動物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、植物生理學(xué)、動物生理學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等。此類課程教學(xué)要求授課教師對課程內(nèi)容進(jìn)行取舍，結(jié)合海洋環(huán)境更新教學(xué)內(nèi)容，賦予這些課程更多的海洋知識。比如植物學(xué)、動物學(xué)等課程要求教師在引導(dǎo)學(xué)生掌握基本理論的基礎(chǔ)上，根據(jù)南海的海洋資源特色，側(cè)重講授南海海洋動植物的認(rèn)識與分類及標(biāo)本的制作；野外實(shí)習(xí)要求帶領(lǐng)學(xué)生在海灣、海水養(yǎng)殖基地去實(shí)地考察與了解。微生物學(xué)課程側(cè)重提高學(xué)生對熱帶海洋微藻等海洋浮游生物的認(rèn)識。生態(tài)學(xué)課程注重讓學(xué)生掌握海洋生態(tài)與海水養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)系等。目前海洋類書籍很多，但其知識內(nèi)容比較零散，一些課程內(nèi)容需要整合多本教材方可達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，且許多知識內(nèi)容中缺少熱帶海洋資源介紹，這樣教師所傳授的知識、學(xué)生所學(xué)課程均缺少整體性與系統(tǒng)性。為了滿足教學(xué)要求，體現(xiàn)課程知識體系的系統(tǒng)性、完整性與前沿性，開發(fā)立體化的校本特色教材尤為重要。校本教材開發(fā)應(yīng)以南海海洋資源開發(fā)與利用、保護(hù)為側(cè)重點(diǎn)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，聘請行業(yè)和企業(yè)的一線技術(shù)員參與教材的合作編寫，以南海海洋資源開發(fā)利用為素材，突出區(qū)域資源優(yōu)勢，以培養(yǎng)區(qū)域特色人才。

（三）優(yōu)化課程性質(zhì)比例，注重實(shí)踐實(shí)訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)知識應(yīng)用，突出個(gè)性培養(yǎng)

生物科學(xué)專業(yè)在人才培養(yǎng)上探索比較多，但課程性質(zhì)比例在地方院校仍然采用以理論教學(xué)為主體、實(shí)踐教學(xué)為補(bǔ)充的教學(xué)模式。為了培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)、行業(yè)接軌，生物科學(xué)專業(yè)調(diào)整與增加了實(shí)踐教學(xué)比例，增加實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課時(shí)，以突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的技能。鼓勵(lì)學(xué)生參加實(shí)踐類、職業(yè)類課程的培訓(xùn)與技能競賽，在經(jīng)費(fèi)上支持學(xué)生根據(jù)自身興趣參加三亞舉辦的各類企業(yè)、行業(yè)及協(xié)會的海洋類專業(yè)技能競賽與學(xué)術(shù)論壇。比如參加藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì)論壇，學(xué)生可通過學(xué)術(shù)平臺將教師承擔(dān)的一些與企業(yè)合作的橫向課題成果進(jìn)行分享，也可以自己家庭養(yǎng)殖為基礎(chǔ)進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。學(xué)生也可根據(jù)個(gè)人愛好利用暑期去紅樹林保護(hù)區(qū)、海蝦養(yǎng)殖場、鮑魚養(yǎng)殖場等基地實(shí)習(xí)，以實(shí)踐活動的多元化提高實(shí)踐技能，突出專業(yè)的應(yīng)用性，注重將所學(xué)到的理論知識應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際當(dāng)中，解決實(shí)際問題。

二、實(shí)踐教學(xué)體系的不斷拓展與完善

傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)模式以滿足生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的基本技能為出發(fā)點(diǎn)，而培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型人才，完善的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地與儀器設(shè)備，對培養(yǎng)學(xué)生解決海水養(yǎng)殖、開發(fā)利用與保護(hù)海洋生物資源等實(shí)際問題的能力十分重要。生命科學(xué)本來是實(shí)驗(yàn)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，向培養(yǎng)海洋類人才轉(zhuǎn)型，改革實(shí)踐教學(xué)模式，突出實(shí)踐技能是實(shí)踐教學(xué)改革的突破口。生物科學(xué)專業(yè)在原有東島、西島等認(rèn)知海洋動植物實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上，先后在三亞周邊及陵水、?？?、東方等多個(gè)海水養(yǎng)殖場建立了以技能型人才培養(yǎng)為主體的實(shí)習(xí)實(shí)踐基地；實(shí)驗(yàn)室建設(shè)在現(xiàn)有生物儀器設(shè)備的基礎(chǔ)上，通過對海洋大樓實(shí)驗(yàn)室的新建，原有基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室的擴(kuò)建，與中國海洋大學(xué)兄弟院校實(shí)驗(yàn)室的共建等多種途徑，為學(xué)生在海洋類領(lǐng)域基本技能訓(xùn)練提供了良好的實(shí)踐環(huán)境。同時(shí)與中科院深海研究所實(shí)現(xiàn)了儀器設(shè)備等資源共享，部分學(xué)生可跟隨老師搭乘深海研究所的科考船進(jìn)行遠(yuǎn)洋考察與探索。為加強(qiáng)學(xué)生的技能，突出學(xué)生的應(yīng)用能力，學(xué)校在轉(zhuǎn)型過程中增設(shè)冬季小學(xué)期，要求各專業(yè)以職業(yè)技能為導(dǎo)向，應(yīng)用型人才培養(yǎng)為落腳點(diǎn)，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，通過開展技能競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、職業(yè)規(guī)劃等方式革新實(shí)踐教學(xué)體系。本專業(yè)在冬季小學(xué)期針對不同年級開展了集中性的以突出實(shí)踐教學(xué)為主要目的的不同程度的技能比賽與學(xué)術(shù)論壇，聘請校外海洋專家、行業(yè)的公司總裁來校授課，學(xué)生去企業(yè)實(shí)地考察，為培養(yǎng)多元化的海洋應(yīng)用型人才奠定了基礎(chǔ)。學(xué)生畢業(yè)論文逐步由傳統(tǒng)的以論證性實(shí)驗(yàn)室研究為主體向解決實(shí)際生產(chǎn)問題為主體方向轉(zhuǎn)型。海南熱帶海洋學(xué)院結(jié)合學(xué)校的規(guī)劃建設(shè)，以海洋生物資源利用開發(fā)為大背景，將在原有海洋食品研究的基礎(chǔ)上，與海南大學(xué)組建教育部熱帶海洋資源開發(fā)與利用功能重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，圍繞海岸帶生態(tài)資源保護(hù)平臺、海水養(yǎng)殖與病害防治研究平臺、海洋藥物資源開發(fā)利用平臺等多個(gè)研究方向開展工作。本科生的畢業(yè)論文將圍繞海洋生物展開研究，為培養(yǎng)以海洋生物為背景的生物科學(xué)人才創(chuàng)造良好條件。

三、以專業(yè)特長為基礎(chǔ)的平臺搭建

海南熱帶海洋學(xué)院在生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程的基礎(chǔ)上突出海洋特長，設(shè)置海洋資源開發(fā)與利用、海洋漁業(yè)養(yǎng)殖、海洋生態(tài)環(huán)境保護(hù)、海洋觀賞魚養(yǎng)殖等特長方向，學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣愛好，選擇專業(yè)方向特長，為專業(yè)人才培養(yǎng)的分流就業(yè)創(chuàng)新了人才培養(yǎng)模式，為學(xué)校新辦海洋類專業(yè)的申報(bào)與籌辦搭建了平臺。學(xué)校在生物科學(xué)海洋方向人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)上成功申報(bào)了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)、海洋漁業(yè)等新專業(yè)。在生物科學(xué)海洋方向的基礎(chǔ)上，學(xué)校以轉(zhuǎn)型發(fā)展為突破口，對一些傳統(tǒng)專業(yè)進(jìn)行了重組，通過組建新的學(xué)院，如對傳統(tǒng)專業(yè)食品專業(yè)，通過與生物科學(xué)海洋方向組建在一個(gè)學(xué)院，使生物科學(xué)、海洋漁業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等食品專業(yè)在海洋領(lǐng)域的拓展提供原材料，食品專業(yè)也為海洋生物資源的深入開發(fā)利用拓展了更加廣闊的人才培養(yǎng)空間。

四、以海洋為特色的教學(xué)改革與職業(yè)育人

生物科學(xué)專業(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)上以傳統(tǒng)的教學(xué)模式、經(jīng)典的教學(xué)方法、原有的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)場地等能夠滿足社會對專業(yè)的需求，而海洋生物科學(xué)更注重海洋理論知識的應(yīng)用，傳統(tǒng)的教學(xué)模式、現(xiàn)有的師資隊(duì)伍在很大程度上不能滿足海洋生物類人才的培養(yǎng)與企業(yè)行業(yè)對人才的需求。在學(xué)校轉(zhuǎn)型的背景下，專業(yè)與企業(yè)行業(yè)搭建平臺，簽訂協(xié)議，通過專業(yè)教師與企業(yè)行業(yè)專家、一線技術(shù)員共同實(shí)施課堂教學(xué)，減少滿堂灌，注重討論、案例分析，以行業(yè)企業(yè)中遇到的技術(shù)難題為契機(jī)，由學(xué)生來處理問題，并通過實(shí)踐實(shí)訓(xùn)與競賽等教學(xué)活動來促進(jìn)學(xué)生技能技術(shù)的提升?？己四Ｊ缴细淖儌鹘y(tǒng)“唯分是舉”的重理論輕實(shí)踐的考核方式，注重學(xué)生學(xué)習(xí)的過程考核、實(shí)踐考核、技能考核，以提高學(xué)生的業(yè)務(wù)綜合素質(zhì)。海南熱帶海洋學(xué)院的生物科學(xué)職業(yè)育人的具體做法主要是學(xué)生進(jìn)校一年后根據(jù)自己的興趣愛好，把職業(yè)教育納入其人才培養(yǎng)體系中，根據(jù)海南海洋類企事業(yè)對海洋類人才的需求，依托學(xué)校大學(xué)生科技園，與企事業(yè)單位共同制定就業(yè)創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃，共同編寫實(shí)用的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教材，共同尋找與推薦就業(yè)崗位，初步實(shí)現(xiàn)了校企合作培養(yǎng)與全程職業(yè)育人的目標(biāo)。五、應(yīng)用性雙師型師資隊(duì)伍的構(gòu)建與優(yōu)化在學(xué)校轉(zhuǎn)型后，海南熱帶海洋學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)原有教師隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型、分流、構(gòu)建與海洋生物科學(xué)相適應(yīng)的雙師型師資尤為重要。首先是培訓(xùn)與提升。年長的師資根據(jù)個(gè)人意愿，可以外出培訓(xùn)或承擔(dān)基礎(chǔ)課程或分流從事行政。而青年教師可以借助學(xué)校與海洋類高校加強(qiáng)合作的平臺來提升自己。學(xué)校聘請國家海洋局丁德文院士、國家海洋食品工程中心主任朱蓓薇院士、中科院廣東分院陳勇院士等打造學(xué)校的“雙聘院士”或特聘教授的平臺，將青年教師送到國內(nèi)的海洋研究所、中國海洋大學(xué)、院士工作單位等機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)深造。有海洋教育或工作經(jīng)歷背景的青年教師，學(xué)校通過與周邊的企事業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，將青年教師送到相應(yīng)的實(shí)踐基地積累生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，參與到企業(yè)行業(yè)中去解決實(shí)際的生產(chǎn)應(yīng)用問題。其次是聘用。將有專業(yè)技能證書的企業(yè)行業(yè)技術(shù)人員聘到本校對學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)，改變傳統(tǒng)的單向引進(jìn)人才策略，實(shí)現(xiàn)對教師人才構(gòu)建與利用的多元化途徑。再次是引進(jìn)。對新進(jìn)的人才如博士，不僅要求他們理論知識豐富，還需要對他們進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，如學(xué)校統(tǒng)一實(shí)行的掛職鍛煉或是選派去實(shí)踐基地鍛煉，以提升他們的實(shí)踐能力。目前海南熱帶海洋學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)的教師通過分流、培訓(xùn)、聘用、引進(jìn)等方式，師資隊(duì)伍建設(shè)不斷加強(qiáng)，教授為學(xué)生授課，校外著名院士學(xué)者、教授來校講學(xué)，青年教師進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練、組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為海洋生物科學(xué)專業(yè)師資隊(duì)伍的優(yōu)化、海洋類人才的培養(yǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。六、結(jié)語生物科學(xué)在國內(nèi)高校中為開設(shè)時(shí)間長、開設(shè)數(shù)量較多的一個(gè)經(jīng)典專業(yè)，從總體看，其畢業(yè)生就業(yè)適應(yīng)面不是很廣，就業(yè)率不是很高，而且不同高校畢業(yè)生缺少各自特色和競爭優(yōu)勢。為辦出與眾不同的特色，海南熱帶海洋學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)近幾年以海洋生物為背景和材料，對課程體系的調(diào)整、實(shí)踐教學(xué)的改革、師資隊(duì)伍的重組優(yōu)化、教學(xué)方法的改進(jìn)等方面開展了開創(chuàng)性的探索，取得了一定的成效。在教學(xué)內(nèi)容上，突出了應(yīng)用性，體現(xiàn)了職業(yè)性，達(dá)到“培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)性、課程設(shè)置的應(yīng)用性、教學(xué)過程的實(shí)踐性”。但是在辦學(xué)過程中我們發(fā)現(xiàn)該專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的規(guī)格要求與企業(yè)行業(yè)對海洋類人才要求相比仍有許多不完善之處。比如生物科學(xué)海洋漁業(yè)養(yǎng)殖特長類人才培養(yǎng)，學(xué)生在生物科學(xué)專業(yè)的背景下，除了掌握基礎(chǔ)的遺傳育種知識外，還需掌握與養(yǎng)殖相關(guān)的育苗、飼料喂養(yǎng)、魚藥（疫苗）使用、海洋生態(tài)等理論和技術(shù)知識。海洋動植物資源的開發(fā)利用，如生物活性物質(zhì)的提取，需要學(xué)生既要熟悉海洋藥用生物的特性，還要具有化學(xué)、生化分離、結(jié)構(gòu)解析等知識。而在生物科學(xué)的基礎(chǔ)上增設(shè)這些課程，一方面會加重學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，另一方面會增加專業(yè)的辦學(xué)成本。因此生物科學(xué)海洋人才培養(yǎng)這一新課題仍需不斷探索。

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水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第4篇

關(guān)鍵詞：林業(yè)植物學(xué) 教學(xué)改革 創(chuàng)新模式

植物學(xué)課程的一個(gè)主要任務(wù)是為后續(xù)的專業(yè)課打基礎(chǔ)，為將來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研提供必要的知識和技能，是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)，就是把理論用于實(shí)踐的重要手段，這對培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，為將來獨(dú)立地開展科研活動及良好的科研態(tài)度等起著重要作用。由于歷史原因及長期以來的社會偏見，農(nóng)科類學(xué)生大多有輕視實(shí)驗(yàn)課，對觀察缺乏耐心等現(xiàn)象。因此，要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，首先必須提高學(xué)生對實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要性認(rèn)識，讓他們自覺地認(rèn)真地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。首先，適當(dāng)布置一些作業(yè)。在批閱這些作業(yè)過程中，教師可看出學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的態(tài)度及觀察粗細(xì)情況，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的共同難題，及時(shí)給予更正。其次，改善實(shí)驗(yàn)室環(huán)境，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的興趣。第三，相對提高實(shí)驗(yàn)成績的比例，增加實(shí)驗(yàn)題型的比分。經(jīng)過教學(xué)改革實(shí)踐，我們深刻體會到植物學(xué)教學(xué)改革的關(guān)鍵是突出重點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和自主性，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。這里，我們只是就現(xiàn)有能力和條件，進(jìn)行了初步的探索，尚有很多問題如建立校植物標(biāo)本園、校外實(shí)習(xí)基地，現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施的應(yīng)用等都有待于進(jìn)一步探討。隨著教學(xué)改革的深化，高校在培養(yǎng)跨世紀(jì)人才，提高人才綜合能力方面，亦將會取得更大進(jìn)步。[1]

一、引導(dǎo)學(xué)生將專業(yè)知識與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合

依托校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)基地，在培養(yǎng)學(xué)生基本技能、專業(yè)技能基礎(chǔ)上，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，使學(xué)生融入生產(chǎn)實(shí)踐過程，培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用能力，增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)。如農(nóng)學(xué)專業(yè)開展“三田”實(shí)踐，每名學(xué)生管理一定數(shù)量的“責(zé)任田”，在教師指導(dǎo)下，學(xué)生組成小組，管理相應(yīng)“田塊”，通過種、管、收全過程參與，系統(tǒng)掌握稻、麥、棉、油菜等四大作物種植管理的基本技術(shù)，并進(jìn)行詳細(xì)的資料整理、觀察記載和數(shù)據(jù)分析，以進(jìn)一步研究農(nóng)作物植物學(xué)形態(tài)特征和栽培學(xué)特性。目前，我國農(nóng)科院校累計(jì)建設(shè)有植物生產(chǎn)類、水產(chǎn)養(yǎng)殖類、動物生產(chǎn)類等9類校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)基地，以及現(xiàn)代化溫室大棚群，并與地方、企業(yè)和科研院所等共建多個(gè)校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地，很好地滿足了學(xué)生生產(chǎn)實(shí)踐需要。[2]

二、鼓勵(lì)學(xué)生參與基礎(chǔ)研究甚至項(xiàng)目開發(fā)，增強(qiáng)學(xué)生研發(fā)潛能

在強(qiáng)化學(xué)生基本實(shí)踐技能訓(xùn)練基礎(chǔ)上，依托國家級工程技術(shù)研究中心，吸納學(xué)生參加科研或技術(shù)開發(fā)項(xiàng)目，將基礎(chǔ)實(shí)踐技能培養(yǎng)與產(chǎn)品開發(fā)、中試和生產(chǎn)等綜合能力培養(yǎng)結(jié)合，充分發(fā)揮研究中心的技術(shù)集成與創(chuàng)新功能，使學(xué)生獲得工程研發(fā)體驗(yàn)，了解技術(shù)開發(fā)過程，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技能向縱深化方向發(fā)展并與產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)對專業(yè)知識的融會貫通。形成一套由研發(fā)、中試到成果轉(zhuǎn)化的良性循環(huán)體系。這些科研資源全部面向農(nóng)科院校專業(yè)學(xué)生開放。

三、營造濃厚科技創(chuàng)新氛圍，培養(yǎng)學(xué)生的科研創(chuàng)新能力

在積極拓展實(shí)踐教學(xué)的同時(shí)，學(xué)校構(gòu)建完備的學(xué)生科技創(chuàng)新體系。參照國家自然科學(xué)基金管理模式，設(shè)立學(xué)生科技創(chuàng)新基金（SRF），每年劃撥?？睿皂?xiàng)目為載體資助學(xué)生開展研究創(chuàng)新活動。學(xué)生進(jìn)入重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，參與課題研究，將專業(yè)實(shí)踐與教師科研相結(jié)合，自主設(shè)計(jì)，自主實(shí)施，自主管理，完成各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，并進(jìn)行一定的科技創(chuàng)新研究，提高科研素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。到國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等科研平臺開展科技創(chuàng)新活動，同時(shí)，學(xué)校建立科技創(chuàng)新網(wǎng)站，每年舉辦“學(xué)生科技論壇”等活動，營造良好的創(chuàng)新氛圍。[3]

四、研制植物學(xué)智能化的試題庫，真正實(shí)現(xiàn)教考分離

利用植物學(xué)試題庫，進(jìn)行計(jì)算機(jī)智能化組卷，可以根據(jù)不同的知識點(diǎn)、不同難度系數(shù)進(jìn)行隨機(jī)的命題，使命題客觀，并自動給出試題對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)答案，同時(shí)，對應(yīng)開發(fā)了考試后的試題分析軟件，真正實(shí)現(xiàn)了教考分離，極大地激發(fā)教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”的積極性，對教風(fēng)、考風(fēng)及學(xué)風(fēng)，對提高課程的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果都起到了促進(jìn)作用。

五、建立數(shù)字化標(biāo)本室，加大實(shí)驗(yàn)室開放力度

針對我國農(nóng)科院校標(biāo)本館管理的現(xiàn)狀，找出存在的問題，聯(lián)合攻關(guān)，將每一份標(biāo)本進(jìn)行拍照，將標(biāo)本的信息錄入，開發(fā)了具有查詢、刪除和追加功能的標(biāo)本微機(jī)化管理系統(tǒng)，與部分標(biāo)本對應(yīng)地配有新鮮植物體的彩色圖片，系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)在不翻動標(biāo)本的情況下可快速查閱標(biāo)本，使標(biāo)本達(dá)到了可持續(xù)利用，便于教學(xué)、科研和國內(nèi)外同行的學(xué)術(shù)交流以及標(biāo)本館之間的交流，實(shí)現(xiàn)標(biāo)本的動態(tài)化數(shù)字管理?？梢云鸬捷o助教學(xué)作用，加大院校植物實(shí)驗(yàn)室的開放力度，例如：學(xué)生在學(xué)習(xí)植物學(xué)課程以及實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)過程中，可以在學(xué)校樹木園、市內(nèi)的森林公園、學(xué)校周邊采集的植物標(biāo)本，學(xué)生先借助工具書自主鑒定，然后再把鑒定的結(jié)果與該系統(tǒng)進(jìn)行對照，就可以很容易確定植物名稱的準(zhǔn)確性，極大地提高了教學(xué)的質(zhì)量和效果。[4]

六、建立形式多樣的質(zhì)量考核體系

植物學(xué)成績的考核的改革，側(cè)重點(diǎn)就是考核學(xué)生的綜合能力、實(shí)際動手能力和自主學(xué)習(xí)能力，主要分為理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行考核。理論考試在基于在線自測、試卷庫、試題庫的基礎(chǔ)上，以植物學(xué)智能化命題系統(tǒng)進(jìn)行命題，實(shí)現(xiàn)教考分離，并在授課過程中，基于網(wǎng)絡(luò)自測和網(wǎng)絡(luò)互動答疑基礎(chǔ)上，對學(xué)生限時(shí)、限內(nèi)容的網(wǎng)絡(luò)在線小考，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，提高了分析問題和解決問題的能力，同時(shí)，強(qiáng)化實(shí)踐能力和綜合能力，教學(xué)實(shí)習(xí)成績單獨(dú)考核。無論理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)均需要撰寫不同形式的課程論文和實(shí)習(xí)論文，并鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新性的發(fā)現(xiàn)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，改變以往學(xué)生到考試的時(shí)候，靠臨時(shí)背筆記、背復(fù)習(xí)題、背書的臨時(shí)突出考試的弊端，使學(xué)生不僅能夠真正掌握植物學(xué)的知識，更是一種綜合能力的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]熊子先；植物學(xué)教學(xué)改革思考-云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版）2001（01）

[2]徐穎；關(guān)于植物類專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)改革的探討-山東電大學(xué)報(bào)2002（03）

水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第5篇

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代企業(yè)管理；管理教學(xué)改革；管理教學(xué)體系

在經(jīng)濟(jì)日益全球化多元化的今天，現(xiàn)代企業(yè)日益朝著國際化方向發(fā)展，現(xiàn)代企業(yè)管理迫在眉睫。目前，我國對現(xiàn)代企業(yè)管理具有專業(yè)技術(shù)知識基礎(chǔ)，又懂得管理的復(fù)合應(yīng)用型人才的需求日益增長。許多高校為順應(yīng)這一趨勢，在非管理類專業(yè)中開設(shè)了企業(yè)管理課程，旨在培養(yǎng)既懂專業(yè)又懂得企業(yè)管理的多元化綜合型人才以滿足社會需求。熟練了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)管理專業(yè)技術(shù)知識，對當(dāng)代大學(xué)生而言必不可少?？茖W(xué)合理地設(shè)置現(xiàn)代企業(yè)管理課程教學(xué)體系，不僅可以拓展大學(xué)生多維知識面，而且能不斷提高大學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，為提高他們今后就業(yè)提高競爭力打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。所以，改革現(xiàn)代企業(yè)管理課程教學(xué)體系的重要性日益突顯。地處中國南海之濱的廣東海洋大學(xué)，是一所以海洋和水產(chǎn)為特色、多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性大學(xué)。除管理類專業(yè)之外，還有一些其他專業(yè)開設(shè)了企業(yè)管理必修課。但由于非管理類專業(yè)的大學(xué)生的專業(yè)基本背景各不相同，學(xué)習(xí)思維方式存在差距，學(xué)習(xí)態(tài)度和專業(yè)心態(tài)與管理類專業(yè)大學(xué)生之間存在很大的區(qū)別。一般說來，非管理類專業(yè)的大學(xué)生比較浮躁，平時(shí)不認(rèn)真聽課，考試前集中突擊現(xiàn)象較嚴(yán)重，使得實(shí)際教學(xué)效果與預(yù)期存在著較大落差。因此，轉(zhuǎn)化傳統(tǒng)教學(xué)觀念，為大學(xué)生今后走上現(xiàn)代企業(yè)管理工作打下良好專業(yè)基礎(chǔ)，已成為現(xiàn)代企業(yè)管理課程改革的重任。

1現(xiàn)代企業(yè)管理教學(xué)現(xiàn)狀與問題

1．1現(xiàn)代企業(yè)管理教學(xué)大綱陳舊，教學(xué)質(zhì)量不高，教學(xué)改革勢在必行

現(xiàn)代企業(yè)管理課程在現(xiàn)行的教學(xué)模式中，強(qiáng)調(diào)對基本概念、原理和方法等系統(tǒng)的理論知識體系的構(gòu)建和掌握，忽略了對學(xué)生的思維潛力的培養(yǎng)和激發(fā)，受到教學(xué)目標(biāo)設(shè)定的引導(dǎo)，現(xiàn)代企業(yè)管理教學(xué)中缺乏對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，教師在教課過程中也局限在所用教材的相關(guān)理論知識，缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理事務(wù)的分析和講解。由于有些教師沒有在企業(yè)工作過，缺乏與企業(yè)管理相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，授課過程中無法有效的理論聯(lián)系實(shí)踐，使得學(xué)生認(rèn)為枯燥的課本理論知識，提不起學(xué)習(xí)的興趣，造成某些學(xué)生不聽不學(xué)習(xí)，為了應(yīng)對考試不得不死記硬背一些課程相關(guān)的概念、原理和方法，這樣很難把所學(xué)的知識運(yùn)用于實(shí)踐工作當(dāng)中，無法形成企業(yè)管理思維意識，缺乏分析解決問題及不能有效提出決策的能力，從而影響了企業(yè)管理課程的學(xué)習(xí)目的與效果。

1．2企業(yè)管理課程設(shè)計(jì)有待改革，必須有開放的視野

現(xiàn)代企業(yè)管理課程設(shè)定只有32個(gè)學(xué)時(shí)，所用教材設(shè)計(jì)的內(nèi)容幾乎包含了企業(yè)管理理論的各個(gè)方面。在這么短的時(shí)間課時(shí)內(nèi)，要想實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的把理論知識體系和實(shí)踐結(jié)合是比較困難的，因此教師只能在授課過程中選擇作為基礎(chǔ)的理論知識進(jìn)行講解，無法創(chuàng)新。學(xué)生在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中普遍反響課程的理論性過強(qiáng)，課程缺乏企業(yè)動態(tài)實(shí)踐活動的分析，使課程顯得枯燥乏味，無法引起學(xué)生們的求知欲望和渴望學(xué)習(xí)更多企業(yè)管理實(shí)務(wù)知識的熱情。大部分教師為了完成教學(xué)任務(wù)按照教學(xué)課表的安排，根據(jù)教學(xué)大綱通過課程講授完成理論知識教學(xué)任務(wù)，教學(xué)授課基本是教師講，學(xué)生聽記的模式。在企業(yè)管理教學(xué)中，運(yùn)用案例分析和學(xué)生分不同小組討論式的教學(xué)方式，但案例的介紹、分析等工作都是教師來完成，教師習(xí)慣從頭講到尾，并沒有根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和興趣對授課內(nèi)容做相應(yīng)的調(diào)整，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中被動接受，也沒有思考的時(shí)間與空間，使教與學(xué)分離，學(xué)生的積極性和主動性受到影響。

1．3企業(yè)管理課程設(shè)計(jì)必須重視實(shí)踐環(huán)節(jié)，必須讓學(xué)生為活動主體

目前我國高等院校開設(shè)的企業(yè)管理課程沒有對大學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)給予足夠重視，忽視大學(xué)生作為企業(yè)管理參與活動的主體地位。比如說，目前我校企業(yè)管理課程考核方式是同一考試形式進(jìn)行。卷面成績和平時(shí)成績各占50％。其中卷面考試題型是單選、多選、判斷、簡答、計(jì)算和案例分析?？己藢W(xué)生對基本概念和原理方法的應(yīng)用，以及對分析問題解決問題能力的考查，平時(shí)成績是根據(jù)學(xué)生的上課的出勤率還有課堂表現(xiàn)來計(jì)算的，考核相對簡單。由于課堂教學(xué)教師抓緊時(shí)間講授，還要在有限的課時(shí)內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，沒有時(shí)間和學(xué)生進(jìn)行更多的交流和互動，學(xué)生也沒有機(jī)會表達(dá)自己的看法和見解，影響了教學(xué)質(zhì)量和效果。

2現(xiàn)代企業(yè)管理教學(xué)改革的方向

2．1選擇合適的教學(xué)方法

目前企業(yè)管理的教材有很多不同的版本，但大同小異。教材中的案例、圖表等都一樣，甚至換個(gè)方式表達(dá)，本質(zhì)差異區(qū)別不大，無論從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度看，還是不同受眾學(xué)習(xí)群體參考學(xué)習(xí)角度來看，都不利于企業(yè)管理課程的教學(xué)發(fā)展。教學(xué)始終以學(xué)生為中心，無論是在學(xué)習(xí)還是企業(yè)，課堂還是實(shí)踐課程，都需要學(xué)生通過學(xué)習(xí)后成為具有現(xiàn)代企業(yè)管理知識的創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才。如何安排和加強(qiáng)發(fā)展教學(xué)體系，在教學(xué)過程中需要面對的問題。教師在教授知識的過程中如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法并能達(dá)到良好的教學(xué)效果，是需要認(rèn)真對待和研究的課題。運(yùn)用到教學(xué)當(dāng)中，不僅可以激發(fā)學(xué)生多種方式的學(xué)習(xí)積極性，還要激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力。企業(yè)管理課程是一門綜合管理學(xué)和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的科學(xué)綜合體現(xiàn)，不但要求作為企業(yè)管理人員熟悉掌握運(yùn)用管理知識，還要對企業(yè)的活動可以進(jìn)行有效的組織和協(xié)調(diào)，學(xué)會如何控制與指揮并做出有效的決策，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。因此，現(xiàn)代企業(yè)管理的教學(xué)需要老師用引導(dǎo)的方法來培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的管理能力，課堂中會結(jié)合案例教學(xué)法，還有教師分享在企業(yè)工作過的工作方法和親身經(jīng)歷的工作經(jīng)驗(yàn)給學(xué)生們，以吸引和提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。這樣通過理論結(jié)合實(shí)踐教學(xué)教法可以取得不錯(cuò)的課堂效果。

2．2多樣化教學(xué)形式

案例教學(xué)是《現(xiàn)代企業(yè)管理》教學(xué)中常用的教學(xué)方法，可以有效地調(diào)動課題氣氛，積極引導(dǎo)學(xué)生參與到教學(xué)中，如何選擇案例？怎樣引導(dǎo)大學(xué)生分析解決問題？解答學(xué)生提出的觀點(diǎn)及看法？是對教師的專業(yè)知識和綜合能力的考驗(yàn)。現(xiàn)如今教學(xué)過程中與互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展緊密結(jié)合，大學(xué)生接觸的信息面很廣泛，書本上的案例選材較陳舊，增大了教學(xué)中案例的選擇。如何選擇合適的案例教師可以給大學(xué)生正確的指導(dǎo)和引導(dǎo)，還要引起大學(xué)生的興趣，無疑對教師各方面的綜合知識能力和素質(zhì)要求的提高增加了無形的壓力。平時(shí)在網(wǎng)上或微信關(guān)注企業(yè)管理章節(jié)內(nèi)容相關(guān)知識的案例，盡可能貼近大學(xué)生生活，耳熟能詳?shù)?，這樣不但可以提高大學(xué)生的興趣，也可以增加對案例的細(xì)節(jié)討論。通過分析過程使大學(xué)生對理論應(yīng)用和實(shí)踐相結(jié)合有更深刻的認(rèn)知。但不同專業(yè)的大學(xué)生，存在綜合素質(zhì)偏低，知識面窄，影響教學(xué)效果。團(tuán)隊(duì)合作，分組，每組4－5人，角色扮演，經(jīng)常進(jìn)行溝通、協(xié)商，大學(xué)生思維敏捷，觀念超前，接受能力強(qiáng)、知識更新快。在授課過程中，不僅注重理論知識、技術(shù)和基本方法的教授，培養(yǎng)大學(xué)生的交流溝通和協(xié)調(diào)能力，還要注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、創(chuàng)造能力和表達(dá)能力；并能學(xué)會團(tuán)隊(duì)合作。通過大學(xué)生實(shí)踐自己課外知識的收集和整理學(xué)習(xí)，讓大學(xué)生把自己的想法和經(jīng)營理念模擬中充分體現(xiàn)和體驗(yàn)，從而充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和才智的展現(xiàn)。理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)效果要比“填鴨式”教學(xué)效果好。為了使學(xué)生對所學(xué)的企業(yè)管理課程有更進(jìn)一步的認(rèn)識，可以根據(jù)所學(xué)課程的相應(yīng)內(nèi)容，邀請企業(yè)負(fù)責(zé)人或管理人員到校園給大學(xué)生做相關(guān)的報(bào)告或各種互動的講座，增進(jìn)學(xué)生對課程的濃厚興趣，解答疑惑；也可以和企業(yè)做一個(gè)協(xié)定，定期組織學(xué)生到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場一線進(jìn)行參訪和講解，就企業(yè)實(shí)際運(yùn)作中所面臨和需要解決的問題提出自己的看法，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)會如何解決問題的能力。增加了課堂的實(shí)踐性和趣味性，使理論結(jié)合實(shí)際的過程生動有效。

2．3優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)建設(shè)

完善青年教師隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)中青年教師，充分發(fā)揮青年教師的積極性，多學(xué)習(xí)不同的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。為了提升中青年教師知識結(jié)構(gòu)水平和素質(zhì)，可以邀請國內(nèi)外專家來講學(xué)，多進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。可以安排有多年教學(xué)和科研經(jīng)驗(yàn)的老教師針對性的培養(yǎng)青年教師，從教學(xué)方面給予更多的指導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)傳授?？蒲泄ぷ鞣矫婵梢匝埱嗄昀蠋焻⑴c，充分發(fā)揮他們的優(yōu)勢和作用。教師應(yīng)突破傳統(tǒng)教學(xué)觀念，創(chuàng)造適當(dāng)輕松愉悅的情境教學(xué)氛圍，營造一種師生之間互相尊重的前提和認(rèn)真對待知識的接納態(tài)度，盡力調(diào)動學(xué)生的主觀能動性和思考能力，積極配合教師的課堂設(shè)計(jì)及互動環(huán)節(jié)，讓大學(xué)生自覺自主的從不同角度思考和發(fā)現(xiàn)知識點(diǎn)相互之間的差異和關(guān)聯(lián)性，結(jié)合新思想新方法，創(chuàng)新的提出自己的見解和認(rèn)知。

2．4改善教學(xué)條件

管理和建設(shè)實(shí)驗(yàn)室，運(yùn)用有關(guān)的企業(yè)管理、組織管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理等軟件，對大學(xué)生加強(qiáng)模擬訓(xùn)練，加深大學(xué)生對所學(xué)課程的理論和模擬實(shí)操的理解，進(jìn)一步提高大學(xué)生的分析、協(xié)調(diào)和解決問題的綜合能力。網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)共享平臺的建立，有關(guān)課程的相關(guān)閱讀材料、課件、習(xí)題輔導(dǎo)等電子文檔可以公開，并及時(shí)更新。

2．5成績考核評定方式

傳統(tǒng)企業(yè)管理課程以理論知識考核為主要方式需要改變，需要建立全面準(zhǔn)確的考核大學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，將檢驗(yàn)考核學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度和知識掌握程度、學(xué)生分析所學(xué)的分析問題靈活運(yùn)用的能力結(jié)合起來，將學(xué)生解決問題的應(yīng)變能力作為考核學(xué)生學(xué)習(xí)成效的主要指標(biāo)。應(yīng)對適當(dāng)?shù)恼{(diào)整平時(shí)成績所占比重，出勤成績?yōu)?0％，課程論文20％，增設(shè)課程論文部分使學(xué)生通過課程利用課余時(shí)間開展研究型學(xué)習(xí)，并以課程論文的形式提交學(xué)習(xí)成果。增大卷面考試成績所占比例，由原來占總成績的50％增加到60％，減少理論知識為主的考試內(nèi)容，適當(dāng)加重計(jì)算和案例分析比重題型，改變注重學(xué)生對分析解決問題能力的考核，避免學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中考前集中突擊死記硬背的應(yīng)試教育模式。

3結(jié)束語

經(jīng)濟(jì)全球化、信息化的時(shí)展需求，對企業(yè)管理人才的素質(zhì)要求，培養(yǎng)化人才成為發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)，在激烈的競爭中成為關(guān)鍵因素，對企業(yè)管理人才的素質(zhì)提出了新要求。企業(yè)管理專業(yè)是開設(shè)比較廣的一門課程，企業(yè)管理課程教學(xué)的改革和教學(xué)成果已經(jīng)成為我們重點(diǎn)關(guān)注的焦點(diǎn)。對大學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力系統(tǒng)思想及多維思考的培養(yǎng)，成為當(dāng)今教育管理改革的方向。

參考文獻(xiàn)

［1］李亞子．現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)教學(xué)改革探究［J］．職業(yè)教育，2014，（3）．