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【關(guān)鍵詞】化學(xué)工藝學(xué) 教學(xué)改革 石油化工
【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810(2012)16-0001-02
廣東石油化工學(xué)院坐落于中國南方最大的石油生產(chǎn)基地——廣東省茂名市,為華南地區(qū)唯一一所石油化工特色院校。學(xué)校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)是國家級特色專業(yè)建設(shè)點,畢業(yè)生遍布全國各地的石油化工行業(yè),就業(yè)具有很強的針對性,深受用人單位歡迎。廣東石油化工學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是為社會輸送具備化學(xué)工程與工藝基本理論、基本知識和基本技能,具有較強工程實踐能力、良好的創(chuàng)新意識和較高綜合工程素質(zhì)的人才。畢業(yè)生能在石油煉制、石油化工、能源、環(huán)保、材料等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理等方面的工作?;瘜W(xué)工藝學(xué)作為該專業(yè)一門重要的專業(yè)課,是基礎(chǔ)化學(xué)、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工原理等課程的綜合應(yīng)用。通過該課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握化工生產(chǎn)的基本原理、主要化工產(chǎn)品的生產(chǎn)方法、工藝流程等。在化學(xué)工藝學(xué)課程教學(xué)中,應(yīng)注重強化學(xué)生的工程意識和基礎(chǔ)知識的實際應(yīng)用能力。
一 結(jié)合石油化工特色,創(chuàng)建課程群
從人才培養(yǎng)的角度看,石油化工高校培養(yǎng)的畢業(yè)生應(yīng)具有較強的工程實踐能力、良好的創(chuàng)新意識和較高的綜合工程素質(zhì),以適應(yīng)石油煉制或石油化工等相關(guān)行業(yè)的人才需求。畢業(yè)生不但要懂得某一專業(yè)的基礎(chǔ)理論,還要具有某一崗位所需要的生產(chǎn)操作和組織能力,并能在現(xiàn)場進行技術(shù)操作和改進,解決生產(chǎn)實際問題。因此,廣東石油化工學(xué)院石油化工專業(yè)所培養(yǎng)的人才具有基層性、實用性和技術(shù)性,這是本專業(yè)區(qū)別于其他普通高校教育的一大特色。根據(jù)本專業(yè)的特點和學(xué)生的基礎(chǔ)及接受能力,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐操作能力和創(chuàng)新能力為主線,可將石油煉制工程、石油化工產(chǎn)品分析技術(shù)、石油產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)與開發(fā)、石油儲運基礎(chǔ)等課程創(chuàng)建一個課程群,圍繞本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),對各課程的主要內(nèi)容進行精選優(yōu)化,調(diào)整化學(xué)工藝學(xué)的教學(xué)內(nèi)容??蓮倪@些主干課程中選擇一些典型的石化產(chǎn)品,作為化學(xué)工藝學(xué)的教學(xué)案例,分析這些石化產(chǎn)品的生產(chǎn)方法、工藝流程、工藝參數(shù)、條件影響等。這種處理方式對課程群里面其他的課程教學(xué)可起到輔助和鞏固的作用。
二 優(yōu)化和更新化學(xué)工藝學(xué)的教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)教學(xué)大綱對教學(xué)內(nèi)容進行處理,把各章節(jié)內(nèi)容按照了解、掌握、應(yīng)用、設(shè)計等不同要求作詳細(xì)的定位。例如,對于工業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)不采用的生產(chǎn)方法,只要求學(xué)生了解某種工業(yè)過程可能有多種生產(chǎn)方法即可;對需掌握的內(nèi)容,可以要求學(xué)生對各種生產(chǎn)方法進行比較,分析其適用范圍、效果、操作條件、能耗等,從技術(shù)經(jīng)濟的角度選擇生產(chǎn)方法。學(xué)生不僅要掌握教材介紹的幾種基本化工產(chǎn)品的生產(chǎn),而且其生產(chǎn)--方法要會應(yīng)用,能夠舉一反三,要能設(shè)計出一些簡單的生產(chǎn)工藝。例如,在講授合成氨時,可以先引入哈伯法合成氨工藝的歷史及哈伯本人的一些簡介,既可以提起學(xué)生對合成氨工藝的學(xué)習(xí)興趣,又可以了解一些名人的事跡。當(dāng)學(xué)生有了興趣之后,可以從不同的原料角度,引入不同的生產(chǎn)工藝,如以煤為原料,以天然氣為原料,以重油為原料的合成氨工藝,其各自的工段均有所不同,可以在講授完后讓學(xué)生總結(jié)各不同原料合成氨工藝的異同,這樣學(xué)生學(xué)完之后印象深刻,可以吃透這部分內(nèi)容。
另外,在組織化學(xué)工藝學(xué)教學(xué)內(nèi)容時,應(yīng)著重突出石油化工特色。在第一次化學(xué)工藝學(xué)講授過程中,讓大家認(rèn)識到本門課程的針對性、重要性及實用性。在第一章“緒論”部分組織講授材料的時候,可以結(jié)合茂名煉油產(chǎn)業(yè)鏈,圍繞幾個關(guān)鍵詞如石油化工、石油煉制、乙烯工業(yè)、茂名乙烯、石化工業(yè)區(qū)等展開內(nèi)容學(xué)習(xí)。例如,乙烯工業(yè)是指以石油餾分為原料裂解生產(chǎn)乙烯為主,同時生產(chǎn)丙烯、丁烯、芳烴等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。乙烯是石油化工的基本有機原料,目前約有75%的石油化工產(chǎn)品由乙烯生產(chǎn)。乙烯主要用來生產(chǎn)聚乙烯、聚氯乙烯、苯乙烯等多種重要的有機化工產(chǎn)品,乙烯產(chǎn)量已成為衡量一個國家石油化工工業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志。再如,對乙烯產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的介紹(塑料類、合成橡膠類、液體化工類);對長三角、珠三角、環(huán)渤海灣大型煉化一體化企業(yè)集群及沿長江產(chǎn)業(yè)帶分布的介紹等,這些內(nèi)容可以讓學(xué)生清晰地認(rèn)識未來的就業(yè)方向、就業(yè)區(qū)域和就業(yè)前景。在這種情況下,學(xué)生會充分認(rèn)識到化學(xué)工藝學(xué)這門課程的針對性和重要性,在后面的時間里自然會重視這門課程的學(xué)習(xí),因為這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)與他們未來的就業(yè)息息相關(guān)。
圍繞本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),針對畢業(yè)生的就業(yè)特點,廣東石油化工學(xué)院的化學(xué)工藝學(xué)這門課應(yīng)該調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,注重重點內(nèi)容的凝練。其重點內(nèi)容應(yīng)圍繞乙烯工業(yè)展開。
如以茂名石化乙烯為例,學(xué)習(xí)乙烯生產(chǎn)原理、工藝技術(shù)、產(chǎn)品應(yīng)用等基本知識;以茂名石化工業(yè)區(qū)為例,學(xué)習(xí)乙烯下游產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品應(yīng)用等基本知識。
乙烯生產(chǎn)原理主要包括乙烯生產(chǎn)過程中的化學(xué)反應(yīng)規(guī)律、反應(yīng)機理、熱力學(xué)及動力學(xué)分析,乙烯生產(chǎn)的工藝參數(shù)和操作指標(biāo)(如原料性質(zhì)及評價、裂解溫度、烴分壓、停留時間、裂解深度等)及乙烯生產(chǎn)的工藝過程等。
三 適當(dāng)引入雙語教學(xué)
關(guān)鍵詞:物理化學(xué) 教學(xué)改革
物理化學(xué)是以物理學(xué)的原理和技術(shù)研究化學(xué)問題的學(xué)科,是化工類各專業(yè)中最重要的的四大基礎(chǔ)課程之一[1]。它在數(shù)學(xué)、物理學(xué)及無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)的基礎(chǔ)上,進一步系統(tǒng)闡述化學(xué)的理論,為后續(xù)的專業(yè)課程學(xué)習(xí)、知識應(yīng)用和科學(xué)研究提供更全面、更直接的基礎(chǔ),是鏈接基礎(chǔ)學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科、科學(xué)研究的橋梁。[1]
由于該課程內(nèi)容邏輯性強、概念抽象難懂、公式較多,導(dǎo)致學(xué)生常常不易理解接受,難以學(xué)好。加上我校學(xué)生多來自西部民族地區(qū),原有理論基礎(chǔ)較為薄弱,因此結(jié)合我校實際情況,對物理化學(xué)課程的教學(xué)思想、教學(xué)方法等進行了一系列的實踐與探索。
1 重新設(shè)計教學(xué)方案,體現(xiàn)分層教學(xué)思想
我?;W(xué)院和生命科學(xué)與工程學(xué)院均開設(shè)物理化學(xué)課程,共涉及7個專業(yè),在教學(xué)方案設(shè)計上,分為3個層次:第一層次為化學(xué)工程與工藝專業(yè)、高分子材料與工程專業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè);第二層次為環(huán)境工程專業(yè),制藥工程專業(yè);第三層次為食品工程專業(yè),生物工程專業(yè)。針對不同專業(yè)的培養(yǎng)方案和要求,在實際教學(xué)中需要在各個層次上體現(xiàn)出教學(xué)學(xué)時,教學(xué)目的,教學(xué)內(nèi)容上的差別,通過設(shè)計教學(xué)的各個環(huán)節(jié)使各專業(yè)學(xué)生達(dá)到專業(yè)培養(yǎng)方案中所提到的要求,因此我們制定分層次的教學(xué)大綱,制定分層次的教學(xué)進度表,在教學(xué)中除了講授物理化學(xué)基礎(chǔ)理論知識之外,還要整理不同專業(yè)方向的前沿知識,注重理論聯(lián)系實際,體現(xiàn)分級教學(xué)的思想。[2]
2 大膽探索和嘗試,提出3大教學(xué)法
以著名教育學(xué)家奧蘇貝爾的同化理論為依據(jù),結(jié)合物理化學(xué)課程的自身特點,充分考慮學(xué)習(xí)者的心里特征,通過教學(xué)方法的創(chuàng)新,使學(xué)生對知識本身和形成過程產(chǎn)生興趣,從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。
2.1框架式教學(xué)方法
物理化學(xué)分為熱力學(xué)、動力學(xué)、電化學(xué)、界面化學(xué)、膠體化學(xué)五大部分,在教學(xué)中要讓學(xué)生掌握每一個部分要解決的核心問題,比如熱力學(xué)解決能量、方向和限度問題;動力學(xué)解決速率和機理問題;電化學(xué)解決電解質(zhì)溶液理論問題,可逆電化學(xué)問題和不可逆電化學(xué)問題。對物理化學(xué)理論知識體系有一個全面的認(rèn)識。
在具體到每一章每一節(jié)的學(xué)習(xí),在教學(xué)中會把事先準(zhǔn)備好的教學(xué)提綱材料印發(fā)給學(xué)生,提綱中包含了章節(jié)學(xué)習(xí)重點、難點;知識結(jié)構(gòu)主線;要預(yù)習(xí)的內(nèi)容、進度;討論的問題;達(dá)到的學(xué)習(xí)要求等信息。
在每一個章節(jié)學(xué)習(xí)結(jié)束后,都加一個框架總結(jié)的環(huán)節(jié),例如在物理化學(xué)熱力學(xué)的教學(xué)中,要求學(xué)生做到以下幾點:
① 掌握熱力學(xué)中 U H F G S函數(shù)間的聯(lián)系
②掌握五個函數(shù)及重要公式間的聯(lián)系
③掌握重要公式間的聯(lián)系
④提倡由一個公式出發(fā)推導(dǎo)其他公式。
2.2 科學(xué)研究輔助式教學(xué)法
科研和教學(xué)本身就是相輔相成的,以科研來帶動教學(xué),激發(fā)學(xué)生的興趣, 拓展學(xué)生的能力,提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[2],在實際教學(xué)中我們會安排二類研究性題目,一是學(xué)生感興趣的題目;二是教師的科研題目。從實驗題目的選擇、實驗方案的設(shè)計到實驗數(shù)據(jù)的處理, 都由學(xué)生獨立完成, 這既能讓學(xué)生在分析問題,解決問題的過程中鞏固和提高理論知識,又為學(xué)生將來的科學(xué)研究打下了良好的基礎(chǔ)。通過這種教學(xué)方式的實施,取得了良好的教學(xué)效果,并多次在學(xué)?!疤魬?zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽中取得優(yōu)異成績。
2.3 互動式教學(xué)法
教學(xué)是以學(xué)生為中心的雙邊活動,教師在主持,設(shè)計,調(diào)整教學(xué)的過程中,應(yīng)該把學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位擺在首位,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中有著積極的興趣和飽滿的精神狀態(tài),積極主動的思考。在實際教學(xué)中,我們發(fā)現(xiàn)互動式學(xué)習(xí)是一個很好的教學(xué)模式。例如, “ 偏摩爾量”和“化學(xué)勢” 一節(jié)的教學(xué)中, 可以采用課堂討論方式,課前教師給學(xué)生擬定如下幾個討論題目: (1)偏摩爾量和摩爾量的區(qū)別是什么?為什么在多組分體系熱力學(xué)中必須要學(xué)習(xí)偏摩爾量? (2)從化學(xué)勢的定義中能夠看出化學(xué)勢是一個表示什么含義的物理量?(3)學(xué)完偏摩爾量、化學(xué)勢和偏摩爾量集合公式,我們能從理論上解決什么問題?在交流互動中,認(rèn)真聽取每一個學(xué)生的發(fā)言,對獨特的見解或新穎的觀點, 進行鼓勵。在交流互動中,對學(xué)生的觀點進行歸納和總結(jié)[3],取得了良好教學(xué)效果。[3]
3 教學(xué)改革的實踐效果
物理化學(xué)教學(xué)改革實施多年,在化工學(xué)院和生命科學(xué)與工程學(xué)院近40個左右的專業(yè)班級上實踐,取得了良好的教學(xué)效果,主要表現(xiàn)為以下幾個方面:
1)實現(xiàn)了分級教學(xué),教學(xué)內(nèi)容更加合理。
2)借鑒和吸收先進教育理論,由傳統(tǒng)的“老師為中心”的模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生為中心”的模式,注重了學(xué)生的學(xué)習(xí)心理。
3)在教學(xué)方法上實現(xiàn)轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)的“教師講學(xué)生記記筆記做習(xí)題”轉(zhuǎn)變?yōu)榭蚣苁浇虒W(xué)法、科學(xué)研究輔助式教學(xué)法、互動式教學(xué)法相結(jié)合。
總之, 物理化學(xué)課程作為化工類各專業(yè)的一門基礎(chǔ)理論課程, 需要我們結(jié)合化工類各專業(yè)的特點和培養(yǎng)要求,合理選取和不斷更新教學(xué)內(nèi)容,大膽嘗試教學(xué)內(nèi)容改革;不斷學(xué)習(xí)和借鑒新的教育學(xué),心理學(xué)的最新成果和理論,大膽嘗試教學(xué)方法改革。最終培養(yǎng)出基礎(chǔ)知識深厚,創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力強的實用型專業(yè)人才。
參考文獻(xiàn):
[1] 蘇育志 宋健華關(guān)于物理化學(xué)課程教學(xué)改革的實踐和探索[J]廣州師院學(xué)報.1998(4).19:14-18.
[2]高盤亮 與時俱進,實現(xiàn)物理化學(xué)教學(xué)的創(chuàng)新[J]臨沂師范學(xué)院學(xué)報2004(6).26:76-78.
[3] 趙東江 高師院校物理化學(xué)教學(xué)的改革與實踐[J]吉林省教育學(xué)院學(xué)報2005(2).21:54-56.
Research and Exploration on the teaching of physical chemistry curriculum reform in Ethnic Universities and colleges of Engineering Physics
PengCheng1 TianHUA1
(1 Chemical Engineering institute of Northwest University For Nationalities Gansu Lanzhou 730030)
生物技術(shù)專業(yè)具體是實驗性的學(xué)科類別,并擁有著較強的實踐性,具體包含畢業(yè)設(shè)計、教學(xué)實習(xí)、實驗課的教學(xué),或者還能夠理解為是以畢業(yè)論文為主的實踐性形式的教學(xué)載體,在培養(yǎng)學(xué)生實踐能力與創(chuàng)新意識方面,擁有著較為核心的價值。其中的實驗課程教學(xué)方面,需要將傳統(tǒng)的教學(xué)方式改變,在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中,會將實驗課和理論課充分的融合在一起,對于當(dāng)今社會而言是不正確的。因此,對于傳統(tǒng)的教學(xué)模式,需要把實驗課單獨的設(shè)置為一門課程,同時要以大實驗的方式進行現(xiàn)代生物技術(shù)的探究,便于利用實驗教學(xué)和實驗室的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一安排以及統(tǒng)一規(guī)劃,將物力、人力資源的有效應(yīng)用和資源的優(yōu)化配置充分實現(xiàn)。進行生物技術(shù)專業(yè)的實際教學(xué)過程中,需要將技能訓(xùn)練作為關(guān)鍵再開展細(xì)致的教學(xué)組織內(nèi)容,嚴(yán)格關(guān)注實驗的程序共性以及技術(shù)原理的構(gòu)建,并將實驗對象與材料之間的區(qū)別淡化,還要將驗證性的一系列實驗減少,將開放性實驗、探究性實驗以及綜合性實驗的比重增加,從而將層次豐富的開放型實驗教學(xué)建立健全。進行教學(xué)的實習(xí)過程中,一方面要在特定的企業(yè)進行實習(xí),另一方面還需要引導(dǎo)學(xué)生積極的參與到教師科研當(dāng)中,讓學(xué)生的實踐能力與科學(xué)探究訓(xùn)練在極大程度上得到強化。此外,還需要強化畢業(yè)設(shè)計或者畢業(yè)論文的指導(dǎo)與組織,要在教師有效引導(dǎo)條件下,引導(dǎo)生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生對畢業(yè)論文的選題方面獨自完成,并且在論文寫作、設(shè)計實驗、文獻(xiàn)查閱等細(xì)節(jié)部分,都需要親力親為。
2培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)目標(biāo)的分析
在創(chuàng)建生物技術(shù)專業(yè)的過程中,較為核心的成分是人才的培養(yǎng)規(guī)格以及人才的培養(yǎng)目標(biāo)問題。當(dāng)定位生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)規(guī)格,以及人才培養(yǎng)目標(biāo)時,其中對于人才培養(yǎng)的確立,需要主動并積極的與現(xiàn)階段社會發(fā)展需求,以及國民經(jīng)濟建設(shè)的思想充分適應(yīng),要把人才的培養(yǎng)方面細(xì)致的作用在應(yīng)用型的人才之中。并且,想要將生物技術(shù)專業(yè)的創(chuàng)設(shè)歷史以及學(xué)科的優(yōu)勢有所凸顯,需要在一定程度上,對人才培養(yǎng)的目標(biāo)有效的進行定位,要將應(yīng)用基礎(chǔ)人才的培養(yǎng)作為重點,同時基于此對學(xué)生知識結(jié)構(gòu)進行合理組織,從而擬定生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)設(shè)計內(nèi)容與教學(xué)計劃。對于擬定出的人才培養(yǎng)規(guī)格當(dāng)中,需要有其關(guān)注的是具備強有力的人才科技開發(fā)能力以及創(chuàng)新意識。
3素質(zhì)教育的分析
對于指定選修課與必修課的比重要相應(yīng)的減少,同時對任意選修課的比重要有所增加。以鼓勵的方式,讓生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生們選取與人文社會科學(xué)相關(guān)的科目,同時要求對人文社會科學(xué)與專業(yè)課的學(xué)習(xí)游刃有余的學(xué)生,對企業(yè)的經(jīng)濟法進行適當(dāng)?shù)妮o修,在一定程度上能夠?qū)W(xué)生的文化修養(yǎng)和知識面提升。同時,要在外語以及計算教學(xué)方面有所加強,要將英語學(xué)習(xí)作為重點,其中在一年級和二年級時,專供公共英語,以二級英語作為最低等級,在畢業(yè)之前需要通過國家的四級考試。在三年級和四年級時將專業(yè)英語作為重點,利用外文的閱讀等方式開展外語的學(xué)習(xí)。計算機要將基礎(chǔ)課程作為根本,不斷將計算機技能提升。此外,還要組織或創(chuàng)設(shè)不同類型的學(xué)術(shù)報告、專題講座等學(xué)術(shù)型活動,以此來將學(xué)術(shù)的氛圍活躍起來,還能夠?qū)W(xué)生的知識面拓寬。引導(dǎo)與鼓勵生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生,們積極的參與到社會調(diào)查與社團的活動當(dāng)中,同時讓學(xué)生對不同類型的問題活動積極參與,將生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)不斷提升。
4課程體系的分析
所謂的課程體系所指的就是,對培養(yǎng)專業(yè)目標(biāo)的實現(xiàn),是創(chuàng)建學(xué)生主要知識構(gòu)架的核心階段。按照對學(xué)科基礎(chǔ)的強化,對專業(yè)口徑方面的擴大,對培養(yǎng)人才適應(yīng)性、前瞻性、實踐性、創(chuàng)新性等原則的增強,需要在幾個方面將生物技術(shù)專業(yè)課程體系針對性的構(gòu)建。其中專業(yè)的基礎(chǔ)課程主要分為:分子生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)等。公共基礎(chǔ)的課程主要包含:計算機、外語、物理以及數(shù)學(xué)等。專業(yè)的課程主要包含兩大類別,其一是對選修課程的指定,包含:發(fā)育生物學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、微生物工程、細(xì)胞工程以及免疫學(xué)等;其二是任意形式的選修課,主要包含:化工原理、生物統(tǒng)計學(xué)、生物物理學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、分子遺傳學(xué)等。具體是想要將學(xué)生的學(xué)術(shù)視野拓寬,將學(xué)生知識面開拓,生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生擁有較為巨大的創(chuàng)新發(fā)展空間。
5結(jié)語
選擇恰當(dāng)?shù)慕滩呐c教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿
根據(jù)教學(xué)目標(biāo)選擇合適的教材與教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)能順利進行的保障。目前可供選擇的精細(xì)化工專業(yè)英語教材很少,教材建設(shè)是當(dāng)前亟須解決的問題。經(jīng)權(quán)衡利弊,我們以劉宇紅主編的《化學(xué)化工專業(yè)英語》為教材,[4]以花建麗主編的《精細(xì)化工專業(yè)英語》為參考書,[5]部分教學(xué)內(nèi)容可選自參考書?!痘瘜W(xué)化工專業(yè)英語》不是專業(yè)英文文獻(xiàn)的簡單羅列,而是分為科技英語翻譯方法、專業(yè)文章閱讀及科技論文摘要三部分。其中,第一及第三部分既方便教學(xué)又利于學(xué)生自學(xué),第二部分的專業(yè)文章內(nèi)容涵蓋了專業(yè)基礎(chǔ)課及精細(xì)化工專業(yè)課的一些內(nèi)容。我們選擇的教學(xué)內(nèi)容包括無機、有機、分析、物化、化工單元操作、表面活性劑和洗滌劑、化妝品和盥洗用品及香料等方面的文章。對精細(xì)化工專業(yè)的學(xué)生而言,專業(yè)基礎(chǔ)課的內(nèi)容是學(xué)習(xí)專業(yè)課的基礎(chǔ)?;谶@種考慮,在選擇時,我們兼顧了基礎(chǔ)化學(xué)、化工單元操作及精細(xì)化工專業(yè)課的內(nèi)容,同時考慮課文難度及學(xué)生對專業(yè)熟悉的程度。恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容會開啟學(xué)生心中的興趣之門,因為熟悉的專業(yè)知識會令學(xué)生如遇故人,只不過這位“故人”換了妝,以英文的形式出現(xiàn)了。原來專業(yè)知識可以這樣用英文解讀,熟悉及親切之感會讓學(xué)生愿意去學(xué)。
明確基礎(chǔ)英語與專業(yè)英語的關(guān)系,理清學(xué)生的學(xué)習(xí)思路
學(xué)習(xí)之前,對于專業(yè)英語與基礎(chǔ)英語之間的區(qū)別與聯(lián)系,大多數(shù)學(xué)生一知半解,這往往導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)時抓不住重點、找不到方法。因此,教師在第一次課上應(yīng)講清楚二者的關(guān)系。基礎(chǔ)英語與專業(yè)英語都屬大學(xué)英語學(xué)習(xí)的范疇,二者不可生硬割裂。但二者的側(cè)重點不同,基礎(chǔ)英語偏文偏基礎(chǔ)知識,專業(yè)英語與專業(yè)緊密結(jié)合,偏理偏應(yīng)用,是用英文來闡述專業(yè)知識,進行溝通交流,獲取專業(yè)信息以及寫作。很多學(xué)生認(rèn)為以過去的英語知識為基礎(chǔ),再記些專業(yè)詞匯就能學(xué)好專業(yè)英語。這種觀點是片面的。專業(yè)英語除內(nèi)容上的專業(yè)特色之外,行文風(fēng)格、構(gòu)詞方式、語法等方面都具有鮮明的特點。為了客觀、準(zhǔn)確、精煉地敘述專業(yè)知識,專業(yè)英語在行文風(fēng)格上的表現(xiàn)就是結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、邏輯嚴(yán)密,語法上的表現(xiàn)就是被動語態(tài)多、后置定語多、復(fù)雜長句多。另外,專業(yè)詞匯量非常大,但構(gòu)詞手段靈活多樣且具有規(guī)律性。明確了專業(yè)英語與大學(xué)英語之間的關(guān)系,了解了專業(yè)英語的特點,學(xué)生就能清楚怎樣學(xué)習(xí)這門課,由此就有了想探究下去的好奇心。
精心設(shè)計教學(xué)過程,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
如前所述,專業(yè)英語的課堂教學(xué)很容易陷入到單調(diào)、沉悶之中。為提升學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣進而提高課堂教學(xué)質(zhì)量,我們精心設(shè)計教學(xué)過程,采取了以下一些措施。對每一次課,我們都精心安排教學(xué)內(nèi)容,盡量避免在一次課上只講解課文。就好比吃飯,總吃一道菜,難免讓人食欲漸失,若是每餐菜品豐富,必令人胃口大開,課堂教學(xué)也一樣最忌單調(diào)。每次課我們都巧花心思,盡量使內(nèi)容多樣化,除安排基礎(chǔ)的詞匯、課文教學(xué),再在恰當(dāng)?shù)臅r候穿插諸如數(shù)字的英文表示與讀法、化學(xué)式的英文讀法、溫度的英文表示法或者一些與課文相關(guān)的背景知識等。每個新的知識點,會成為一個新的興奮點,能將學(xué)生的注意力牢牢吸引住。課堂上應(yīng)該讓學(xué)生學(xué)習(xí)哪些專業(yè)詞匯,也是我們教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的重點之一。如果詞匯學(xué)習(xí)只局限于所學(xué)課文的詞匯,詞匯量會大打折扣,而且過于零散無規(guī)律,難以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。因此,我們拓寬了詞匯學(xué)習(xí)的范圍,比如增加了元素周期表詞匯、與課文詞匯相關(guān)的詞匯以及化合物的名稱等。我們將元素周期表詞匯安排在第一次課,為后序的基礎(chǔ)化學(xué)相關(guān)課文以及化合物命名方法的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。由于學(xué)生在學(xué)習(xí)以及將來的工作中都可能接觸到許多化合物的名稱,而化合物的中、英文命名法又有許多不同,因此我們也將其作為詞匯學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一,將化合物的命名方法作為小專題進行講述,使學(xué)生對化合物的英文名稱有系統(tǒng)的了解。詞匯學(xué)習(xí)內(nèi)容的拓寬與多樣化,能有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)詞匯的興趣。
1、看優(yōu)勢特色
翻開招生專業(yè)目錄大家會看到,同一個專業(yè)那么多所院校都有開設(shè),第一反應(yīng)是應(yīng)該怎么選呢?簡單地說,如果您只是定了一個選專業(yè)的大方向,而不是首選院校,那么在分?jǐn)?shù)允許的情況下,可以參考“重點學(xué)科”和“特色專業(yè)”,選擇那些有學(xué)科優(yōu)勢的院校,如“國家重點學(xué)科”代表了一所學(xué)校一個地區(qū)學(xué)科建設(shè)的水平,是最有含金量的判斷標(biāo)準(zhǔn)。除了國家重點學(xué)科還有省級重點學(xué)科、院校重點學(xué)科,這些學(xué)科是省級、校級所評選的重點,一般也都是各校投入較多,實力雄厚的專業(yè)。重點學(xué)科、特色專業(yè)等具體內(nèi)容可登陸教育部陽光高考信息平臺查詢。
如果您已經(jīng)圈定了院校范圍,也可以參照以上方式將這幾所院校開設(shè)的同一專業(yè)進行比較,當(dāng)然,還是要以分?jǐn)?shù)為一個平衡點,一定要選擇那些和考生分?jǐn)?shù)批次相符合的院校及專業(yè)。
2、看專業(yè)方向
專業(yè)名稱只是對一個專業(yè)的高度概括,想要知道相同名稱的專業(yè)有什么區(qū)別,還要看各校具體的專業(yè)方向。專業(yè)方向往往決定著學(xué)生培養(yǎng)方向和將來的就業(yè)方向。在人才培養(yǎng)上,不同的院校其培養(yǎng)方向和特色各有不同。如同樣是車輛工程,有的側(cè)重車輛本身,有的側(cè)重軌道交通,有四年制也有五年制,從未來發(fā)展和繼續(xù)深造的角度講,學(xué)生在考慮時還是應(yīng)該區(qū)別對待。當(dāng)然不是所有的專業(yè)都要考慮的這么詳細(xì),只要大致方向?qū)α司涂梢粤恕?/p>
但還有一種情況,考生在選專業(yè)時就要看清楚一些了。那就是“大類招生”,“大類招生”好處,就是把確定具體專業(yè)的環(huán)節(jié)推后。學(xué)生入學(xué)后通過一段時間的學(xué)習(xí),在充分了解專業(yè)的基礎(chǔ)上,結(jié)合自己的興趣和能力再次選擇??杉词故窍嗤恼猩箢悾鲗W(xué)校旗下所包含的專業(yè)有時也是不同的。如工商管理類,廈門大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專業(yè)設(shè)置)的“工商管理類”就包括人力資源管理、工商管理、財務(wù)管理3個專業(yè);蘭州大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專業(yè)設(shè)置)的“工商管理類”包含工商管理、市場營銷、人力資源管理、會計學(xué)、旅游管理5個專業(yè);而武漢大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專業(yè)設(shè)置)的“工商管理類”則包括工商管理、市場營銷、人力資源管理、物流管理、會計學(xué)、財務(wù)管理、旅游管理7個專業(yè)。所以,考生在填報志愿的時候一定要看清楚,大類包含的專業(yè)方向,確定自己喜歡的專業(yè)是否包含在某“大類”之中。
另外就是一些院校的大類,最后分專業(yè)時是按照學(xué)生成績和分?jǐn)?shù)來定的,如果入校后成績不佳,將來也有可能分到大類中其它自己不太喜歡的專業(yè)。所以,在填報志愿前還是應(yīng)該了解一下專業(yè)方向。
3、看招生要求
考生家長在對以上兩個方面內(nèi)容進行了解的同時,也不能忽略了學(xué)校的招生要求。這些專業(yè)錄取及特殊要求一般都包含在學(xué)校的《招生章程》中??忌议L除根據(jù)各人體檢結(jié)果對照《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的限報專業(yè)外,還要參考所報高等院校章程,弄清專業(yè)錄取條件和特殊要求,避開限報專業(yè)。
很多專業(yè)都明確規(guī)定了身體受限情況,如交通運輸工程和航海技術(shù)等專業(yè)對考生雙眼裸眼視力有要求;農(nóng)學(xué)、林學(xué)、心理學(xué)、偵察學(xué)、生態(tài)學(xué)、考古學(xué)、海洋科學(xué)、地質(zhì)工程、環(huán)境工程、輪機工程、食品科學(xué)工程等專業(yè)不招色盲、色弱者;一些口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)只招右利手考生(即不招“左撇子”)等。