前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇原料加工范文，相信會(huì)為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

原料加工范文第1篇

關(guān)鍵詞：木材加工；原料利用；效率

自我國(guó)加入WTO以來，我國(guó)關(guān)稅也逐漸降低，全球經(jīng)濟(jì)一體化的步伐不斷加快，森工企業(yè)也逐漸躋身于國(guó)際市場(chǎng)。在林業(yè)企業(yè)發(fā)展過程中，木材加工是最為重要的環(huán)節(jié)，現(xiàn)代化社會(huì)的發(fā)展是林業(yè)企業(yè)發(fā)展中的一把雙刃劍。目前，我國(guó)森工企業(yè)在加工木材的過程中，往往沒有合理利用森林資源，導(dǎo)致資源極度浪費(fèi)，也不能夠有效的保證林副產(chǎn)品的質(zhì)量。為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，我們需要改善木材加工條件，通過合理利用森林資源，采用先進(jìn)的技術(shù)，嚴(yán)格管理其生產(chǎn)技術(shù)，從而提高其生產(chǎn)效率，保證林產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。對(duì)木材的加工需要采用更先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行加工，同時(shí)對(duì)加工過程實(shí)施有效的管理與監(jiān)督。加大木材原料的利用率，加快我國(guó)木材加工業(yè)的發(fā)展。

1 木材加工業(yè)發(fā)展概況

1.1 木材加工業(yè)的發(fā)展

近些年來，我國(guó)加入了世界貿(mào)易組織，這導(dǎo)致亞太地區(qū)的木材工業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易提前自由化，這里所指的木材工業(yè)產(chǎn)品主要包括成品、半成品以及原料，森林以及林產(chǎn)品環(huán)境認(rèn)證正在逐漸被發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者所認(rèn)同，歐美的林產(chǎn)品消費(fèi)、林產(chǎn)品銷售以及林產(chǎn)品生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入到了全新的階段之中，對(duì)于國(guó)際林產(chǎn)品市場(chǎng)產(chǎn)生了十分深刻和深遠(yuǎn)的影響，我國(guó)將逐漸將關(guān)稅降低，將非關(guān)稅貿(mào)易壁壘消除，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)的合作，采取一致性的標(biāo)準(zhǔn)等等，旨在能夠逐漸融入到國(guó)際市場(chǎng)之中。木材加工是以木材為原料，使用機(jī)械或者化學(xué)方法進(jìn)行加工，成品保留木材基本特性的一種加工行業(yè)。森林工業(yè)中木材加工和林產(chǎn)化學(xué)加工都是森林采伐運(yùn)輸?shù)暮罄m(xù)產(chǎn)業(yè)，是森林資源的綜合利用。木材加工在我國(guó)屬于傳統(tǒng)行業(yè)，有著悠久的歷史傳承。尤其是在改革開放之后，通過積極的探索，將原木和鋸材的進(jìn)口轉(zhuǎn)變?yōu)槌隹冢瑢?duì)森林資源進(jìn)行合理、可持續(xù)利用。目前我國(guó)已經(jīng)發(fā)展成為世界第一大人造板生產(chǎn)消費(fèi)國(guó)和第二大木材消耗國(guó)，改變了國(guó)際原木市場(chǎng)格局。但是在世界范圍內(nèi)，森林資源逐漸枯竭，競(jìng)爭(zhēng)壓力加大，木材原料成本增高。

1.2 目前較前沿的木材加工技術(shù)

目前我們?cè)谀静募庸ぶ校咚偾邢骷夹g(shù)被人們應(yīng)用的十分廣泛。它主要是通過提高刀具、砂輪的轉(zhuǎn)速，來使其加工效果得到改善，讓人們可以在短時(shí)間內(nèi)完成林業(yè)產(chǎn)品的加工制造。雖然這種加工技術(shù)的應(yīng)用效果比較好，但是在實(shí)際運(yùn)用的過程中，這對(duì)刀具的要求十分的苛刻。納米改性加工技術(shù)主要是利用納米科技對(duì)木材原料的基本性能進(jìn)行優(yōu)化的一種加工技術(shù)。它是將微波處理技術(shù)與壓力浸漬等方法有機(jī)結(jié)合提升木材的滲透性，然后盡可能多的使前驅(qū)溶液進(jìn)入木材原體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)中，以木材為原生場(chǎng)所，發(fā)生原位反應(yīng)生成納米材料后成為新型的復(fù)合材料。超聲波切割技術(shù)是利用工具端面做超聲振動(dòng)通過磨料的機(jī)械碰撞作用、磨拋和超聲波的空化作用加工木材的一種技術(shù)。超聲波切割技術(shù)雖然對(duì)木材的硬度有所要求，但它依然對(duì)木材部件各種形狀的加工有很好的適應(yīng)度。綠色環(huán)保加工技術(shù)主要是應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)環(huán)保節(jié)能減排的要求而出現(xiàn)的一系列新概念加工技術(shù)。如木材加工過程中的除塵、除噪振技術(shù)以及廢舊木材的回收再利用技術(shù)。

1.3 木材加工的技術(shù)管理

木材加工業(yè)的技術(shù)管理工作有木材加工和木材綜合利用兩方面。木材加工原料技術(shù)是專業(yè)基礎(chǔ)、科技知識(shí)和理論實(shí)踐之間的結(jié)合。管理則是根據(jù)既定目標(biāo)，在生產(chǎn)加工過程中通過科學(xué)技術(shù)措施組織木材原料加工實(shí)施技術(shù)，并結(jié)合行政習(xí)慣組織生產(chǎn)技術(shù)。為了完善木材加工管理在木材加工中的作用，需要做到：對(duì)木材原料加工中機(jī)鋸的相關(guān)設(shè)施進(jìn)行分類和完善，爭(zhēng)取確定每個(gè)截鋸環(huán)節(jié)的設(shè)施。建立健全的木材市場(chǎng)信息體系、木材加工技術(shù)咨詢體系兩大體系；提高木材加工工人的專業(yè)素養(yǎng)；實(shí)行較為專業(yè)性的木材加工責(zé)任管理制度。對(duì)工作人員技術(shù)能力的提高也是技術(shù)管理的工作內(nèi)容之一，針對(duì)力工、修理工和技術(shù)工人的技術(shù)能力開展有效的技能培訓(xùn)，提高其綜合技術(shù)水平，同時(shí)以技術(shù)人員為核心實(shí)行合理的再認(rèn)識(shí)。

2 木材加工原料利用率提高措施

2.1 森林資源的合理利用

林業(yè)加工業(yè)現(xiàn)代化改革進(jìn)程中，木材加工是林業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有著最直接的影響。在利用森林資源進(jìn)行加工的過程中需要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)范和原則，不能竭澤而漁，需要通過科學(xué)合理的使用方法，提高木材加工效果，減少?gòu)U料。我國(guó)充分認(rèn)識(shí)到這種情況，頒布了相關(guān)法律強(qiáng)制約束木材加工業(yè)的生產(chǎn)加工方式，提高森林資源的綜合利用水平，對(duì)加工精細(xì)度等問題作出了明確的規(guī)定，通過法律手段控制產(chǎn)品質(zhì)量。進(jìn)一步提升木材加工質(zhì)量，同時(shí)還能夠提高市場(chǎng)活躍度，實(shí)現(xiàn)木材加工市場(chǎng)的健康發(fā)展，滿足林業(yè)發(fā)展建設(shè)實(shí)際要求?？赏ㄟ^對(duì)國(guó)外市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下的木材加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的借鑒，根據(jù)林區(qū)自身特色選擇適用的市場(chǎng)形勢(shì)，實(shí)現(xiàn)木材加工相關(guān)內(nèi)容的綜合管理。

2.2 選用木材利用率更高的加工技術(shù)

在采取高速切削技術(shù)進(jìn)行木材加工時(shí)需要嚴(yán)格要求刀片和導(dǎo)體之間的靈活性和刀具對(duì)木材的適應(yīng)性，刀體的經(jīng)濟(jì)性也需要認(rèn)真考慮。而且在高速切削技術(shù)應(yīng)用過程中需要重視刀具自身的動(dòng)力平衡，避免出現(xiàn)安全問題。在高速切削加工實(shí)際中，選擇合理的加工處理方案是保證其加工質(zhì)量和安全性的必要措施，不能掉以輕心。在線檢測(cè)技術(shù)使用的帶鋸上有自控和聲控系統(tǒng)，配備激光標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫檢測(cè)技術(shù)，能夠完成木材的信息化、自動(dòng)化加工。氧化鈦納米體能夠明顯提高材料硬度；氧化硅納米體則能夠提高木材保溫性能；銀和銅等金屬氧化物納米體則有著很強(qiáng)的光譜殺菌能力。

2.3 提高認(rèn)識(shí)遵守行業(yè)規(guī)范原則

加工過程需要遵循量木進(jìn)鋸、綜合經(jīng)營(yíng)、量質(zhì)利用的原則，特別在木材加工資金和加工原料成本高，來源不穩(wěn)時(shí)更需要大力推廣木材的綜合利用。加工企業(yè)和政府部門都需要提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到林區(qū)治危興林戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然需求，讓加工企業(yè)能夠在政府允許的范圍內(nèi)自覺調(diào)整木材加工和木材綜合利用產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。應(yīng)該把新型木材的綜合利用作為主要發(fā)展目標(biāo)，按照市場(chǎng)需要，有計(jì)劃、規(guī)范化的生產(chǎn)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化設(shè)施需用的木制產(chǎn)品原料，滿足社會(huì)需求的同時(shí)作為林區(qū)的經(jīng)濟(jì)來源之一。

結(jié)束語

總而言之，提高木材加工生產(chǎn)過程中木材加工利用率能夠明顯降低木材用量，在森林資源日益缺乏的當(dāng)前，這對(duì)木材加工企業(yè)來說是非常重要的。我們?cè)谀静募庸どa(chǎn)的過程中，提高木材原材料利用率，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化的技術(shù)管理有著十分重要的意義，這不僅林業(yè)生產(chǎn)的綜合效益得到進(jìn)一步的提高，還提高了森林資源的利用率，滿足了現(xiàn)代化林業(yè)發(fā)展發(fā)展建設(shè)的相關(guān)要求。科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步，新的木材加工技術(shù)不斷出現(xiàn)，木材的利用率也在不斷提高，對(duì)實(shí)現(xiàn)我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展有著重要的意義。

參考文獻(xiàn)

[1]韓學(xué)富，姜淑琴.淺談木材加工原料的利用與技術(shù)管理[J].龍江社會(huì)科學(xué)，2012（1）：93-95.

[2]宋華鋒.木材加工原料的利用與技術(shù)管理[J].農(nóng)民致富之友，2013（8）：93.

原料加工范文第2篇

關(guān)鍵詞：肉罐頭原料檢驗(yàn) 肉罐頭加工過程控制

罐頭食品是指原料經(jīng)過處理、裝罐、密封、殺菌或無菌包裝而制成的食品。

罐頭食品有很多優(yōu)點(diǎn)：能在常溫下長(zhǎng)期存放和流通，能調(diào)節(jié)農(nóng)副產(chǎn)品季節(jié)和地區(qū)之間的供應(yīng)；經(jīng)過高溫殺菌，安全可靠，可以隨時(shí)打開直接食用；品種多樣，可以滿足不同消費(fèi)者的需求；有不同的包裝形式，又不易于破碎，對(duì)于一些流動(dòng)性工作的人員，尤為方便。

質(zhì)量是企業(yè)的生命。公司按照國(guó)家相應(yīng)法律法規(guī)及生產(chǎn)許可的相關(guān)要求，制定了《肉類原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》、《食用菌驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》、《輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)過程中要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組織生產(chǎn)。為了保證罐頭的質(zhì)量，在各個(gè)環(huán)節(jié)要進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)。

1 肉類原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)主要有以下幾項(xiàng)

1.1 檢查包裝 進(jìn)廠的原料肉包裝必須完好無污，包裝上標(biāo)識(shí)的內(nèi)容嚴(yán)格按照GB7718要求的內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)注，保證清晰有效。

1.2 索證索票 證件包括：①該批原料肉《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》副本復(fù)印件若不是從廠家直接進(jìn)貨，還要索要供應(yīng)商《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》副本復(fù)印件。②該批原料肉生產(chǎn)廠家的《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件。③該批原料肉《動(dòng)物檢疫合格證明》。④該批原料肉《出廠檢驗(yàn)報(bào)告》及官方六個(gè)月內(nèi)的該原料肉的《檢驗(yàn)報(bào)告》復(fù)印件。⑤需要提供瘦肉精（鹽酸克倫特羅）報(bào)告的原料，該廠家提供的檢驗(yàn)報(bào)告必須有此項(xiàng)。⑥帶有該批原料肉相應(yīng)的有效發(fā)票。

證件妥善保存，填寫“采購(gòu)驗(yàn)證記錄”。

1.3 抽樣 同一原料，同一包裝完好的同一品種為一批。抽樣之前先從進(jìn)廠的原料車中對(duì)原料肉進(jìn)行隨機(jī)抽10箱進(jìn)行感官和凈含量檢驗(yàn)。原料肉批量小于500千克，抽檢1千克，每0.5千克抽2個(gè)樣，共四個(gè)樣品，原料肉批量大于500公斤，小于1500千克抽1.5公斤，每0.5公斤抽2個(gè)樣，共6個(gè)樣，原料批量大于1500千克抽檢2千克，每0.5公斤抽2個(gè)樣，共8個(gè)樣。

1.4 感官檢驗(yàn) 感官檢驗(yàn)包括色澤、組織狀態(tài)、粘度、氣味、煮沸后肉湯、肉眼可見雜質(zhì)等。

色澤、肉眼可見雜質(zhì)用目測(cè)的方法進(jìn)行檢驗(yàn)。

組織狀態(tài)、粘度用手觸進(jìn)行檢驗(yàn)。

煮沸后肉湯稱取20g絞碎的試樣，置于200ml燒杯中，加100ml水，用表面皿蓋上加熱50-60℃，開蓋檢查氣味，繼續(xù)加熱沸騰20-30分鐘，檢查肉湯的氣味、滋味和透明度，以及脂肪的氣味和滋味。認(rèn)真準(zhǔn)確填寫“感官檢驗(yàn)原始記錄”。

1.5 水分含量和解凍失水率 ①水分含量按GB18394規(guī)定的方法檢驗(yàn)。②解凍失水率。抽取的試樣，用電子秤稱量準(zhǔn)確后置于干凈容器中，容器大小要能將肉全放入，放在常溫下自然解凍，待試樣中心充分融化，將肉從容器中取出，瀝去多余水分后，用電子秤稱量質(zhì)量。試樣解凍前的質(zhì)量減去試樣解凍后的質(zhì)量比上試樣解凍前的質(zhì)量即為試樣解凍失水率。認(rèn)真準(zhǔn)確填寫“水分含量和解凍失水率檢驗(yàn)原始記錄”。

1.6 結(jié)果判定 感官檢驗(yàn)、凈含量、水分含量（解凍失水率）檢驗(yàn)若不符合要求時(shí)從該批產(chǎn)品中加倍抽檢，對(duì)不合格的項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢，如復(fù)檢結(jié)果仍有不合格項(xiàng)判定該批產(chǎn)品為不合格產(chǎn)品。填寫“進(jìn)貨查驗(yàn)記錄”，出具相應(yīng)的檢驗(yàn)報(bào)告并將原始記錄一并附在檢驗(yàn)報(bào)告后面與證件一起妥善保存，保存期限不少于三年。對(duì)不合格原料填寫“采購(gòu)不合格原料、輔料處理記錄”。

2 肉罐頭加工過程的控制

2.1 原輔料的預(yù)處理 原料的解凍：流動(dòng)水解凍，夏季6-7小時(shí)：冬季10-12小時(shí)。

常用配料的處理：①蔥蒜：去凈根須、外衣、粗纖維部分、小斑點(diǎn)等，蒜應(yīng)分瓣，然后清洗干凈，需絞碎的用絞碎機(jī)進(jìn)行絞碎。②生姜：清洗干凈，按要求橫切成3-4mm的薄片；需絞碎的用8mm孔徑的絞碎機(jī)或斬拌機(jī)斬碎。香③辛料：粒狀或片狀（如花椒、桂皮等）應(yīng)挑選后用溫水清洗干凈，粉狀的應(yīng)進(jìn)行篩選除去粗粒雜質(zhì)，篩孔為100目篩。④砂糖和精鹽，如用于配湯汁，先溶化過濾后，再用于配湯。若直接使用，砂糖、鹽應(yīng)進(jìn)行過篩除去雜質(zhì)。⑤香料水：用香辛料（花椒、八角、桂皮等）放入布袋中包扎好，加入一定量的清水，微沸騰熬煮1-2小時(shí)，經(jīng)過濾使用。

2.2 預(yù)煮 將夾層鍋中加入清水，待水微沸騰時(shí)將處理好的原料投入，水與肉的比例約為1.5：1，以淹沒肉塊為度。預(yù)煮時(shí)間隨產(chǎn)品的不同和肉塊狀的大小而異，一般為30分鐘左右，要求達(dá)到原料中心無血水為止。

2.3 撈肉與汁液的調(diào)配 將預(yù)煮好的肉撈至預(yù)先處理好的潔凈食品容器中，將汁液加入相應(yīng)的調(diào)味料煮沸后進(jìn)行過濾備用。

2.4 裝罐 裝罐之前先將罐清洗干凈并經(jīng)沸水消毒，倒罐瀝水或烘干。裝罐時(shí)，罐內(nèi)的食品應(yīng)保證規(guī)定的凈含量和固形物。稱量必須準(zhǔn)確，裝罐時(shí)要保持內(nèi)容物和罐口的清潔。

2.5 注汁 注汁之前調(diào)節(jié)好自動(dòng)灌裝機(jī)，將調(diào)配好的汁液用自動(dòng)灌裝機(jī)進(jìn)行注汁，注汁量按產(chǎn)品要求添加。

2.6 真空封罐 封罐前，先對(duì)封罐質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)相關(guān)指標(biāo)（卷邊寬度、卷邊厚度、身溝長(zhǎng)度、蓋溝長(zhǎng)度、迭接率、緊密度等）全部合格后才可進(jìn)行封罐。根據(jù)罐形及品種不同，選擇適宜的真空度，防止真空度過高或過低引起殺菌后的癟罐或物理性脹罐。密封后的罐頭，用熱水或洗滌液洗凈罐外油污（用洗滌液浸洗6-10s，立即用90℃以上熱水沖洗干凈），迅速殺菌。要求密封至殺菌，不超過60分鐘為宜。嚴(yán)防積壓，以免引起罐內(nèi)細(xì)菌繁殖敗壞或風(fēng)味惡化、真空度降低等質(zhì)量問題。

2.7 高溫殺菌 殺菌溫度、殺菌時(shí)間根據(jù)不同產(chǎn)品和罐形而異。

2.8 冷卻 殺菌恒溫時(shí)間到了時(shí)立即進(jìn)行反壓冷卻（小型罐頭在較低的溫度下不一定需要反壓冷卻），使罐頭在規(guī)定的時(shí)間降到40℃以下。罐頭冷卻的時(shí)間隨食品種類、罐頭大小、殺菌溫度、當(dāng)?shù)厮疁睾陀盟慷悺?/p>

2.9 打檢包裝 罐頭在包裝之前先進(jìn)行打檢，剔除真空度低、封口不合格、機(jī)械傷等影響產(chǎn)品質(zhì)量的罐，按包裝要求進(jìn)行包裝。

2.10 檢驗(yàn) 由公司有資質(zhì)的化驗(yàn)員對(duì)罐頭出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)，執(zhí)行相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真嚴(yán)格檢驗(yàn)。

罐頭食品檢驗(yàn)規(guī)則QB 10086

感官檢驗(yàn)、凈含量和固形物檢驗(yàn)執(zhí)行罐頭食品的檢驗(yàn)方法GB/T 10786

罐頭食鹽檢驗(yàn)執(zhí)行食品中氯化鈉的測(cè)定GB/T 12457

罐頭商業(yè)無菌檢驗(yàn)執(zhí)行食品微生物學(xué)檢驗(yàn)罐頭商業(yè)無菌的檢驗(yàn)GB/T 4789.26

每項(xiàng)檢驗(yàn)應(yīng)準(zhǔn)確填寫相應(yīng)原始記錄（“感官凈含量檢驗(yàn)原始記錄”“食鹽測(cè)定原始記錄”“商業(yè)無菌測(cè)定原始記錄”），并出具檢驗(yàn)報(bào)告。原始記錄附在檢驗(yàn)報(bào)告后，保存期不少于3年備查。

2.11 入庫 按品種、生產(chǎn)日期分類存放，先入先出，離墻離地。

肉罐頭生產(chǎn)加工過程中每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)填寫相應(yīng)表格，表格必須及時(shí)填寫真實(shí)有效，記錄保存期不少于3年備查。

生產(chǎn)加工設(shè)施清潔消毒及衛(wèi)生檢查記錄

生產(chǎn)加工場(chǎng)所清潔、消毒及衛(wèi)生檢查記錄

清洗預(yù)煮記錄

配料記錄

裝罐注汁記錄

封罐機(jī)真空度檢查記錄

罐頭封口檢驗(yàn)記錄

殺菌記錄

車間生產(chǎn)記錄

3 結(jié)論

罐頭食品原輔料檢驗(yàn)和過程控制是保證罐頭質(zhì)量的關(guān)鍵，在生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格控制，相關(guān)記錄必須真實(shí)有效填寫并妥善保存。檢驗(yàn)員要不斷的學(xué)習(xí)相關(guān)技能，增強(qiáng)檢驗(yàn)?zāi)芰Γ瑯?biāo)準(zhǔn)要不斷的更新，檢驗(yàn)結(jié)果做到公平公正、真實(shí)有效。對(duì)員工加強(qiáng)培訓(xùn)，保證按要求生產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊邦英.罐頭工業(yè)手冊(cè)（新版）[M].中國(guó)輕工業(yè)出版社，2002年6月第1版：577-580.

原料加工范文第3篇

選地勢(shì)高亢、平坦，土層深厚、疏松肥沃，pH值在5.0～7.0，排水通暢（噴灌圈內(nèi)部和周圍不要有低洼積水的死角），地下害蟲少、沒有多年生惡性雜草的砂壤土或砂土地建噴灌圈。

二、茬口選擇

馬鈴薯做油炸加工原料種植，至少隔年種植。前作以玉米、谷子、麥類等禾谷類作物為好，大豆、高粱茬次之，不宜與甘薯、胡麻、甜菜、大白菜或甘藍(lán)等接茬，菜田以蔥、蒜、胡蘿卜、蘿卜茬最好。遠(yuǎn)離桃園、茄科作物（包括煙草）、十字花科作物、開黃花的作物（如向日葵、油菜、瓜類等）和其他易受蚜蟲為害的作物。

三、整地

秋季前茬作物收獲后及早進(jìn)行深翻（深30厘米左右）。耙地或旋耕前用撒肥機(jī)撒施底肥。底肥包括農(nóng)家肥和化肥。農(nóng)家肥須充分腐熟，以馬、羊糞最好，豬、牛糞次之，一般不用人糞尿。馬鈴薯是需肥量較大的作物，應(yīng)根據(jù)每生產(chǎn)1000千克塊莖需吸收純氮5千克、五氧化二磷2千克、氧化鉀11千克進(jìn)行測(cè)土配方施肥。底施化肥每公頃的參考用量為純氮200千克、五氧化二磷250千克、氧化鉀225千克、硫酸鎂和硝酸銨鈣各150千克。氮、磷、鉀最好使用復(fù)合肥。氮肥做底肥時(shí)不可過量，寧少勿多，做追肥要早施；磷肥利用率低，前兩年施用量要大；馬鈴薯是典型的喜鉀作物，越是高產(chǎn)田越應(yīng)重視鉀肥的施用，以硫酸鉀效果最好。在農(nóng)家肥和化肥施用充足的基礎(chǔ)上，再施用適量的微生物肥效果更佳。

四、種薯處理

應(yīng)選用脫毒原種（G1）或脫毒一級(jí)種薯（G2）。最好選用專業(yè)化繁育的30～50克的小整薯播種。

1. 精選種薯

種薯于播前20天左右出庫，出庫后立即進(jìn)行嚴(yán)格挑選。選留具有本品種固有形狀、表皮細(xì)嫩鮮艷的種薯做種；病、凍、傷、小老薯、萎蔫、尖頭、龜裂、畸形、頂芽和其他芽眼變淺、芽眼凸出或密集、表皮粗糙老化、皮色暗淡、芽纖細(xì)、過大或過小薯塊、不符合本品種固有形狀的一律剔除。

2. 種薯處理

①困種（量多時(shí)采用）。把種薯堆放在有光的場(chǎng)所，堆放不要太高，以免內(nèi)部傷熱，溫度保持在10～15℃，最好定期翻動(dòng)，待芽眼萌動(dòng)或冒出小白芽錐時(shí)切塊。

②曬種（量少時(shí)采用）。把種薯攤放在光線明亮的場(chǎng)所，厚度為2～3層，溫度保持在15℃左右，經(jīng)常翻動(dòng)，使薯塊各面受光均勻，并剔除病薯，待芽眼萌動(dòng)剛剛冒出紫綠色芽體時(shí)切塊。

3. 再次精選種薯

切塊前把病、凍、不出芽、出芽慢、芽纖細(xì)或叢生的一律剔除。須注意，凡是輕微感染環(huán)腐病、黑脛病、晚疫病等的塊莖，一般受病菌的刺激反而出芽較早，所以過早萌芽的種薯也要剔除。切塊時(shí)把不是本品種薯肉顏色的異類薯塊剔除。

4. 切塊

環(huán)腐病、青枯病、晚疫病、部分病毒和類病毒病可通過切刀傳染，所以切塊時(shí)每人備2～3把干凈的切刀，并配制好消毒液（75%酒精、0.4%高錳酸鉀或4%來蘇兒），易揮發(fā)的要加蓋。備用刀浸在消毒液里，切刀需消毒2～3分鐘再用，切到病薯立即換刀，同時(shí)消毒接觸病薯的手。即使沒切到病薯，切刀也需幾分鐘更換1次。

芽塊標(biāo)準(zhǔn)：重量35～50克，大小一致，帶1～2個(gè)芽眼。

切塊方法：50克以下的種薯僅薄削去臍部，用整薯播種；51～100克的從頂芽至臍部縱切一刀，一分為二；101～150克的從頂芽至臍部縱切為3塊，每塊都要有頂芽；更大薯塊從尾芽開始，按芽眼順序螺旋形向頂部斜切，最后把薯塊頂芽一分為二。薯肉必須全部切分到芽塊里，要立刀切分。

切塊時(shí)最好將首、尾芽塊分放，單獨(dú)播種，尾芽最好不用。

也可以采用馬鈴薯切芽機(jī)進(jìn)行機(jī)械切塊。

5. 藥劑拌種

用500克70%甲基硫菌靈可濕性粉劑和12千克滑石粉混拌均勻后拌入1000千克芽塊，可起到殺菌和促進(jìn)傷口愈合的作用。芽塊最好隨切隨拌隨播種。

五、播種

1. 播種期

以10厘米地溫穩(wěn)定通過7～8℃時(shí)為播種適期，或參考正常年景的經(jīng)驗(yàn)，在終霜前25～30天播種。

2. 播種方法

播種時(shí)要求土壤墑情為田間最大持水量的60%，必須足墑下種，確保一次性拿全苗和齊苗。

播種機(jī)須安裝噴藥裝置。播種溝每公頃噴施25%嘧菌酯懸浮劑600克+70%吡蟲啉濕拌種劑500克+40%毒死蜱乳油3升，防治地下害蟲和黑痣病。

行距90厘米，播種時(shí)開溝深10～12厘米，播種深度要求芽塊上面距地平面8～10厘米，覆土厚度要求芽塊上面距壟頂15厘米。

3. 密度

密度是控制結(jié)薯大小的重要措施，稀植結(jié)薯塊大，密植則小。炸條加工要求大薯塊，須稀植，如夏波蒂每公頃以4.8萬～5.3萬株為宜；炸片需要中等大的薯塊，須密植，如大西洋每公頃以7.5萬～8.0萬株為宜。

小整薯播種同等條件較切塊要稀。

六、田間管理

以中耕培土為中心，各項(xiàng)管理措施均須提早進(jìn)行。

1. 出苗前

播后10～15天，芽長(zhǎng)2～3厘米時(shí)，輕耢一遍，刮掉部分壟頂?shù)母餐粒s3～4厘米）和草芽子，當(dāng)20%～30%的苗拱土?xí)r，進(jìn)行第一次中耕培土，壟頂培土厚度5厘米左右，把剛露頭的小苗再次埋上，隨即噴施封閉除草劑。

2. 幼苗期（出苗—現(xiàn)蕾）

此期關(guān)鍵農(nóng)藝措施：以促為主，促地下，帶地上。

①根部追肥。每公頃參考用量為純氮50千克、氧化鉀100千克。追肥和第二次中耕培土同時(shí)進(jìn)行，用中耕機(jī)隨追隨培土。

②中耕培土。當(dāng)薯苗長(zhǎng)至10～15厘米高時(shí)結(jié)合追肥進(jìn)行第二次中耕培土，壟頂培土厚度5厘米左右，以埋住第一片單葉為準(zhǔn)，使芽塊上面距壟頂達(dá)到18～20厘米，為結(jié)薯和塊莖膨大營(yíng)造一個(gè)舒適的微環(huán)境。

③葉面追肥。現(xiàn)蕾前開始噴施，每次每公頃用肥量：硫酸鋅7.5千克+硫酸錳5.0千克，共噴2～3次，每次間隔7～10天。

④水分管理。此期需水量不大，但很敏感。要求40厘米深耕層范圍保持在田間最大持水量的65%，原則是不旱不澆。苗高15厘米前適度干旱可促根深扎。

⑤防治蚜蟲。夏波蒂和大西洋品種退化快，前期（特別是苗期）感病毒后，當(dāng)年就減產(chǎn)。要嚴(yán)防蚜蟲，進(jìn)出苗田的機(jī)具、人員要嚴(yán)格消毒，拔除病劣株1～2次。

3. 塊莖形成期（現(xiàn)蕾—初花）

此期以建立強(qiáng)大的同化系統(tǒng)為中心，地下根系繼續(xù)擴(kuò)大。此期結(jié)束后主莖葉已全部形成功能葉，株高達(dá)到總株高的一半左右，分枝葉也相繼擴(kuò)大，最大塊莖膨大至直徑3厘米。

此期最后十天左右是由莖葉旺盛生長(zhǎng)為主轉(zhuǎn)向以塊莖迅速膨大為主的過渡階段，在此期間，并存著制造養(yǎng)分（根莖葉的同化作用）、消耗養(yǎng)分（新生根莖葉的生長(zhǎng)）和積累養(yǎng)分（塊莖的生長(zhǎng)）三個(gè)相互聯(lián)系、相互促進(jìn)和相互制約的過程。當(dāng)莖葉和塊莖的干物質(zhì)重達(dá)到平衡時(shí)便進(jìn)入塊莖增長(zhǎng)期。

此期關(guān)鍵農(nóng)藝措施：以促為主，促地上，帶地下。

①水分管理。此期是需水關(guān)鍵期之一，前期60厘米深耕層范圍保持在田間最大持水量的75%～80%；此期最后10天，轉(zhuǎn)而以控為主，控上促下，主要措施是控制澆水，把土壤水分逐漸降至田間最大持水量的60%，同時(shí)以深中耕、大培土來控秧促薯。

②葉面追肥。出苗后四十天左右時(shí)，用大型指針噴灌機(jī)以全速打肥，每公頃參考用量為純氮30千克、氧化鉀60千克。分3次打入，每次間隔期為7～10天。

4. 塊莖增長(zhǎng)期（初花—基部葉片開始衰老），是馬鈴薯一生中莖、葉生長(zhǎng)量和塊莖增長(zhǎng)最大的時(shí)期，一般歷時(shí)15～22天

主莖葉全部展平后，側(cè)枝葉便迅速生長(zhǎng)，至盛花期后，植株葉面積達(dá)到了最大值（此時(shí)主莖葉片已基本枯黃），同時(shí)也進(jìn)入了葉面積穩(wěn)定期，葉面積穩(wěn)定期是塊莖的結(jié)薯盛期，此期間塊莖體積猛增。當(dāng)莖葉和塊莖的鮮重達(dá)到平衡時(shí)便進(jìn)入淀粉積累期。

此期關(guān)鍵農(nóng)藝措施：促、控、保相結(jié)合。即促地下，控地上，以水促薯。

防病治蟲，葉面噴肥，盡量延長(zhǎng)葉面積穩(wěn)定期，是獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。

①水分管理。整個(gè)花期及花后十天左右時(shí)間對(duì)水分最敏感，是馬鈴薯一生需水的高峰期和臨界期，60厘米深耕層范圍水分要均衡保持在田間最大持水量的80%～85%。切忌土壤忽干忽濕。

②葉面追肥。開花后每公頃噴施磷酸二氫鉀10千克+硼酸5千克，7～10天后再噴1次。

5. 淀粉積累期（基部葉片開始衰老—莖葉枯萎）

此期，莖稈倒伏回秧，葉片開始從莖基部向上逐漸枯黃，甚至脫落，直至生理成熟。此期塊莖體積基本不再增加，而以儲(chǔ)存淀粉等干物質(zhì)為主，塊莖30%～40%的干物質(zhì)是在此期積累的。因此，此期是決定塊莖品質(zhì)的重要時(shí)期。

此期需水量不大，切忌土壤過濕。在收獲前10～15天控制澆水，使土壤水分逐漸降至田間最大持水量的60%，收獲前7～10天停水。

6. 收獲

油炸原料薯應(yīng)在生理成熟時(shí)盡快收獲，否則塊莖內(nèi)部易產(chǎn)生褐斑。一般在收獲前1天用殺秧機(jī)殺秧或隨殺秧隨收獲。馬鈴薯在生理成熟時(shí)，產(chǎn)量最高，品質(zhì)最好（即干物質(zhì)含量最高，還原糖含量最低），也最耐儲(chǔ)藏。

7. 病、蟲、鼠害防治

這里只介紹晚疫病，晚疫病是馬鈴薯生產(chǎn)上為害最大的暴發(fā)性真菌病害，多在雨水較多時(shí)節(jié)和開花期流行，一旦流行，蔓延極為迅速，7～10天就可導(dǎo)致全田植株腐爛毀滅。

①癥狀識(shí)別。在田間主要通過觀察葉片來識(shí)別晚疫病。晚疫病往往在下部葉片最先發(fā)病，病斑多從葉緣或葉尖始發(fā)。濕度大時(shí)葉背病斑邊緣可見白色霉輪，這是晚疫病最典型的特征。

帶病種薯是主要的初侵染源。種薯傳播的晚疫病，中心病株的出現(xiàn)是流行的前兆。中心病株的特征：撥開株叢，在下層葉片發(fā)現(xiàn)較多病斑而且莖基部有從地下蔓延上來的條斑的植株即為中心病株。中心病株的比例多在0.05%左右，一般不超過0.1%。

土壤、病殘?bào)w、糞肥、雜草等也可成為初侵染源。

初侵染源非源自本田（如來自于附近的馬鈴薯田或其他茄科作物）的初期癥狀一般表現(xiàn)為：沒有中心病株，而是田間上部葉片呈現(xiàn)較多零星分散的病斑。

②流行條件。濕度大、天氣涼爽是晚疫病流行的條件。所以這時(shí)要不間斷地對(duì)田間進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測(cè)。

③防治方法。

a. 未發(fā)病時(shí)的防治方法。第一次噴藥：苗高10厘米時(shí)，如果雨量大，及時(shí)進(jìn)行第一次噴藥，如果雨量小，推遲1周施藥。用68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑1.7千克/公頃噴施。第二至第三次噴藥：用80%代森錳鋅可濕性粉劑2.2千克/公頃、70%丙森鋅可濕性粉劑2.2千克/公頃，兩種保護(hù)劑交替使用。第四至第十次噴藥：可供選用的藥劑有687.5克/升氟菌·霜霉威懸浮劑1升/公頃、44%精甲·百菌清懸浮劑1.8千克/公頃、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑1.9千克/公頃、68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑1.7千克/公頃、52.5% 酮·霜脲氰水分散粒劑600克/公頃、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑600克/公頃等，幾種殺菌劑須輪換使用，一般每隔7～10天噴1次。配藥前先加入3500倍液的水質(zhì)優(yōu)化劑——柔水通，效果最佳。每次打藥機(jī)的行走行向要相反，以利藥品在植株上的覆蓋。一般情況下噴施8遍殺菌劑即可，每公頃噴液量750升。

b. 如果晚疫病已經(jīng)初發(fā)生，就要采取緊急預(yù)案。首先應(yīng)立即拔除中心病株或附近幾株，摘掉附近植株的病葉，裝進(jìn)塑料袋，更換衣褲和鞋、手腳消毒后運(yùn)到田外深埋，并從中心病株15米半徑由外向內(nèi)噴施68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑300倍液封鎖中心病區(qū)，葉片正反面、莖稈及土壤全面徹底噴施，噴藥完成后更換衣褲和鞋、手腳和器械消毒后離開。

處理完中心病區(qū)，全田立即組織施藥，并增加打藥頻率，加大打藥劑量。687.5克/升氟菌·霜霉威懸浮劑1.5升/公頃和68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑3千克/公頃輪換使用，打藥間隔期縮短為5天，這樣噴藥3次后，回到正常施藥周期和劑量。每次進(jìn)出田地的拖拉機(jī)、打藥機(jī)和人員都要做徹底的消毒處理。

原料加工范文第4篇

原料上漲創(chuàng)作壓力增大

劉毅，而立之年，祖上世代從事玉器加工，自己經(jīng)過多年奮斗在玉雕行業(yè)內(nèi)獲獎(jiǎng)無數(shù)。2008年時(shí)，劉毅和妻子唐晴一起，創(chuàng)辦了“明潤(rùn)堂”玉雕工作室，“明潤(rùn)”二字源于曾鞏的詩“天宇湛然，日光明潤(rùn)。”用他的話說就是明白做人，認(rèn)真做玉?！耙郧白鲇?，就是為了滿足客戶，他們要什么效果，我們就怎么做?，F(xiàn)在我會(huì)加入自己的思想，提出修改的建議，不會(huì)完全依附他們。做玉，說到底是在做自己的個(gè)性，自己的想法?！倍瓴痪氲呐?，劉毅終于有了自己的工作室，圓了他的玉雕夢(mèng)想。

然而隨著玉石價(jià)格瘋漲，讓每個(gè)玉雕創(chuàng)作者拿起一塊石頭，都要三思再三思，“一刀子下去就沒有回頭路?！眲⒁阏f，這是壓力也是動(dòng)力，動(dòng)力是必須絞盡腦汁想出別出新裁的創(chuàng)意，吸引藏家的注意，不能人云亦云。壓力是玉石原料價(jià)格暴漲讓他創(chuàng)作時(shí)如帶著鐐銬跳舞，作品一旦不被市場(chǎng)認(rèn)可，將導(dǎo)致大量資金被積壓。

作品表達(dá)情感最重要

劉毅設(shè)計(jì)的作品，人物、花鳥、仿古、動(dòng)物題材都有所體現(xiàn)。其中人物題材要求從人物的比例結(jié)構(gòu)，不同人物性格所反映的神態(tài)以及人物形體的夸張尺度是否準(zhǔn)確都要在設(shè)計(jì)時(shí)有所思考，這樣才能表現(xiàn)出人物的內(nèi)涵以及所要表達(dá)的思想情感?；B、動(dòng)物和昆蟲的設(shè)計(jì)要了解它們的生活習(xí)性，動(dòng)態(tài)神情以及所要表現(xiàn)的情趣。遵循藝術(shù)創(chuàng)作中真善美的表達(dá)。

劉毅認(rèn)為一件玉雕作品中最重要的就是情感的表達(dá)。能夠把人物的喜怒哀樂，動(dòng)物的快樂、驚怒、專注、勇猛、懶散等表現(xiàn)出來，同時(shí)表達(dá)設(shè)計(jì)者的思想情感，這件作品就成功了一半。還有一半就需要依靠制作工藝，制作工藝不能把設(shè)計(jì)理念完全地表現(xiàn)出來，這件作品就不能成功。設(shè)計(jì)的理念和制作的手段是同時(shí)并存的，因?yàn)樗鼈兌际菫楸憩F(xiàn)作品所服務(wù)的，一塊玉料怎樣才能展現(xiàn)出它最美的一面，都取決于設(shè)計(jì)和制作。有時(shí)需要圓雕，有時(shí)要用浮雕，有些材料需要用人物表現(xiàn)，有些要制作成動(dòng)物件或花鳥件或雜件。在制作過程中，深淺是否到位，線條是否流暢，細(xì)節(jié)是否干凈，原料的臟、綹處理得是否合理，皮色運(yùn)用是否巧妙，都是作品是否成功的必備條件，所以作為一個(gè)把件、牌子、小件的設(shè)計(jì)人員，應(yīng)該什么題材都有所了解，有所涉足。

尋求雕刻技藝突破

近年來，劉毅一直試圖在傳統(tǒng)題材和現(xiàn)代審美上找到平衡點(diǎn)，為使其作品既飽含傳統(tǒng)文化的精髓，又符合現(xiàn)代玉雕藏家的審美情趣，他不停地摸索。在一次欣賞現(xiàn)代唯美派花鳥畫畫展上，他感悟到的那種朦朧的美讓他茅塞頓開。意境的美可以給人無限的想象空間，在雕刻時(shí)對(duì)事物既要有具體入微的刻畫，也要有抽象唯美的虛化。這種表現(xiàn)手法與國(guó)畫中留白的使用有異曲同工之妙。例如作品《金玉滿堂》，作品材質(zhì)為上等和田白玉籽料，玉質(zhì)細(xì)膩，油性充分，白度極好，雕琢線條錯(cuò)落有致，主次分明，刻畫了一對(duì)金魚嬉游，附近水波漣漪，妙趣橫生，作者特意虛化了魚的尾部，使之與水波混為一體，整個(gè)作品極富動(dòng)感，將怡然自得的一對(duì)金魚躍于白玉之上，使人耳目一新。

現(xiàn)代的玉牌中隨形把件比較常見，這種玉牌是依據(jù)原料橫切面的形狀，結(jié)合所要?jiǎng)?chuàng)作的題材進(jìn)行設(shè)計(jì)，隨形隨性，生動(dòng)自然。隨形把件也是劉毅比較擅長(zhǎng)的一類作品。他創(chuàng)作的把件，往往能夠最大限度的利用原料，合理留皮，精工巧色，用巧妙的構(gòu)思和高超的工藝，使材料的藝術(shù)內(nèi)涵完美地結(jié)合在一起。例如作品《雙喜臨門》，正面鏤空雕花門，門前一雙喜鵲，立于藤蔓之上，姿態(tài)優(yōu)雅，兩相對(duì)視，喜氣盈門，四周利用天然皮色做成芭蕉葉。整件作品質(zhì)地細(xì)密、油潤(rùn)、飽滿、寓義吉祥。

理論指導(dǎo)創(chuàng)作實(shí)踐

對(duì)于當(dāng)代玉雕大師來說，不僅僅要有精彩的創(chuàng)意和高超的工藝，扎實(shí)的理論基礎(chǔ)也是不可或缺的。近年來玉雕市場(chǎng)的發(fā)展證明，理論基礎(chǔ)扎實(shí)的玉雕大師，往往能在藝術(shù)的道路上走得更遠(yuǎn)，也更能夠獲得收藏家的認(rèn)可。

原料加工范文第5篇

2007年5月，我結(jié)束了在江西“武吉”高速公路的實(shí)習(xí)后，本著早一步融入大集體并積累工作經(jīng)驗(yàn)的想法，我主動(dòng)向公司人事部門領(lǐng)導(dǎo)許國(guó)云經(jīng)理要求進(jìn)入公司實(shí)習(xí)。許經(jīng)理同意并安排我到湖南衡邵高速3B標(biāo)項(xiàng)目經(jīng)理部實(shí)習(xí)。當(dāng)我得知衡邵高速項(xiàng)目剛進(jìn)場(chǎng)，公司測(cè)量人員不足時(shí)，在征得許經(jīng)理的同意后，我又主動(dòng)聯(lián)系邀請(qǐng)三公司的吳磊峰和鮑小虎一起加入到3B標(biāo)項(xiàng)目經(jīng)理部實(shí)習(xí)。

衡邵高速位于湖南省中南部衡陽市、邵陽市境內(nèi)，是交通部規(guī)劃的國(guó)家重點(diǎn)公路泉（州）畢（節(jié)）線支線吉安至邵陽的一段，是湖南省公路網(wǎng)主骨架(三縱六橫中第四橫)的重要組成部分，也是連接湖南省兩個(gè)重要地級(jí)城市衡陽市和邵陽市的主要交通通道。衡邵高速起點(diǎn)位于松木塘互通式立交，與衡大高速公路對(duì)接，終點(diǎn)與規(guī)劃嚴(yán)塘互通式立交相接，路線長(zhǎng)度130.579km，其衡陽境內(nèi)61.104Km，邵陽境內(nèi)69.475Km。我們3B合同段內(nèi)的里程樁號(hào)是K74+700—K102+900，我們?nèi)卷?xiàng)目部主要負(fù)責(zé)K74+700—K90+650段的施工，廣西公司項(xiàng)目部負(fù)責(zé)后面12公里的施工。我到3B標(biāo)項(xiàng)目經(jīng)理部報(bào)到的第一天，正好趕上業(yè)主、監(jiān)理和我們交接控制樁，交接完成后，項(xiàng)目部路基工程師田興勇帶著我們3人沿著全線走了一遍，教我們熟悉和了解衡邵高速的一些基本情況。由于湖南的丘陵地區(qū)地形很復(fù)雜，山林茂密，而且初期便道不通，初夏悶熱難當(dāng)，蛇蟲鼠邑在腳下亂竄，惡劣的工作環(huán)境確實(shí)像一盆涼水，一下潑在我們這些熱血青年的心上，但是，我們沒有一個(gè)人打退堂鼓，我們認(rèn)真地記錄著，攀爬著，一天下來，等到全線走完回家時(shí)，我們都在車?yán)锢鄣盟恕?/p>

我們的前期測(cè)量任務(wù)主要是把全線的控制建立起來。由于業(yè)主給我們下達(dá)任務(wù)7月初必須開工，我們作控制的時(shí)間很緊張。于是我們制定了一套控制計(jì)劃，準(zhǔn)備在15個(gè)工作日內(nèi)完成我們這邊16公里的控制。可問題接踵而至，觀測(cè)組分為平面導(dǎo)線控制組和水準(zhǔn)高程控制組兩個(gè)組，我們只聘請(qǐng)了一個(gè)測(cè)量工程師負(fù)責(zé)平面控制，而高程控制的主測(cè)卻沒有人選，項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)意欲在我們幾個(gè)小伙子中挑將，大家當(dāng)時(shí)都是剛畢業(yè)的學(xué)生，對(duì)如此大的工程的控制心里也沒有底都不敢接手。面對(duì)這種局面，我認(rèn)真考慮了一下：四等水準(zhǔn)控制以前在學(xué)校實(shí)習(xí)的時(shí)候我做過，而且比較圓滿的完成了實(shí)習(xí)的課程，現(xiàn)在的水準(zhǔn)控制無非是路程長(zhǎng)一些，并且地形復(fù)雜點(diǎn)，只要在過程中抓緊點(diǎn)仔細(xì)點(diǎn)，我信心能順利完成這項(xiàng)任務(wù)，并且在2006年—2007年一年中，我又很頻繁的參加校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)，也積累了不少工作經(jīng)驗(yàn)，于是我主動(dòng)請(qǐng)纓，領(lǐng)導(dǎo)高興地批準(zhǔn)了我的申請(qǐng)。為了確保任務(wù)如期完成，我們起早貪黑，奮戰(zhàn)在工地上。老天不作美，又接連下起了雨，我們克服天氣和環(huán)境困難，在雨中爭(zhēng)分奪秒地進(jìn)行觀測(cè)，黃天不負(fù)有心人，5天后終于圓滿的完成了水準(zhǔn)高程控制的外業(yè)測(cè)量工作，為2007年7月初項(xiàng)目部開工的大目標(biāo)，貢獻(xiàn)出了我們的一份力量。

在2007年7月—9月全線的橫斷面復(fù)測(cè)工作中，我負(fù)責(zé)第2施工段的斷面復(fù)測(cè)工作，主線長(zhǎng)1.9公里，內(nèi)涵“火廠坪服務(wù)區(qū)”A、B匝道各0.95公里，是我三公司項(xiàng)目部工程量最大的一個(gè)工段，合計(jì)填方量789206m3,挖方量906992m3,占16公里填方總量39.2%,挖方總量39.2%,是四個(gè)工段中填、挖方量之最，面對(duì)重任，我們嚴(yán)格要求，認(rèn)真把關(guān)，如期圓滿地完成了復(fù)查任務(wù)。

3B標(biāo)的工程變更是全衡邵6個(gè)標(biāo)段變更最多的一個(gè)標(biāo)段，變更的第一手工程量現(xiàn)場(chǎng)資料和我測(cè)量工作是有直接聯(lián)系的，如何在業(yè)主手上多要一分錢也是對(duì)于我們現(xiàn)在測(cè)量水平的考驗(yàn)。為此，我們有變更時(shí)總是及時(shí)主動(dòng)地跟業(yè)主和監(jiān)理聯(lián)系，認(rèn)真闡述變更的原因，詳細(xì)闡述我施工單位在變更中的難度和施工手段，取得他們的理解和肯定。本著以誠(chéng)為本，以項(xiàng)目利宜為首的原則，我總是在現(xiàn)場(chǎng)反復(fù)測(cè)量，重復(fù)計(jì)算，多方面復(fù)核我們的測(cè)量成果。

作為測(cè)量組這個(gè)小團(tuán)隊(duì)的組長(zhǎng)，如何管理下手如何提高大家的工作積極性、自主性、和效率性也是我常常思考的問題。首先我在工作中“嚴(yán)于律己”，處處身先士卒，事事嚴(yán)格要求，給大家樹立一個(gè)良好的形象，確保對(duì)工作領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力。其次是“互相交流”，在每周一工程例會(huì)結(jié)束后，我們測(cè)量組的同事們會(huì)在一起回顧一下這個(gè)星期的工作情況，然后各自談?wù)勗诠ぷ魃嫌惺裁聪敕?，并進(jìn)行歸納和總結(jié)，我認(rèn)為可行的我會(huì)主動(dòng)和項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)申溝通，項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)贊同的建議，我們就付諸于實(shí)踐中去。這樣讓他們覺得，大家都在為團(tuán)隊(duì)的工作做貢獻(xiàn)，調(diào)動(dòng)大家的積極性，做到一個(gè)穩(wěn)定、和諧、高效的團(tuán)隊(duì)。