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我鄉(xiāng)即將迎來野生蘑菇生長旺季,也正是采食野生蘑菇的季節(jié)。為有效防止群眾誤食有毒野生蘑菇中毒事件的發(fā)生,防范食品安全事故的發(fā)生,確保全鄉(xiāng)人民群眾的飲食安全,現(xiàn)就有關(guān)工作通知如下:
一、提高意識,強化責任
各村、各單位要從維護食品安全、關(guān)心群眾安危、維護社會穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會的高度,認真做好預防野生蘑菇中毒工作。實行誰分管,誰負責;誰駐村,誰負責,并建立村書記、主任,單位負責人負總責的責任制,層層落實,要把做好有毒野生蘑菇的防范工作當作當前的一項重要工作來抓。
二、深入宣傳,加強防護
1、各村要組織村干部深入各組、各戶廣泛宣傳動員,在各組、戶醒目的位置張貼禁采禁食野生蘑菇的通告,并發(fā)放明白卡,確保做到家喻戶曉。采取一切有效措施勸阻村民不要采、食野生蘑菇,并組織力量對各村組戶進行排查,對農(nóng)民原已采摘放在家中的野生蘑菇要督促農(nóng)民全部予以銷毀。
2、廣播站要充分發(fā)揮宣傳優(yōu)勢,采取有視廣告的形式,宣傳有毒野生蘑菇的危害性知識,提高廣大群眾的防范能力。
3、食品藥品安全工作站、工商分局、衛(wèi)生院、農(nóng)技站等單位要在集貿(mào)市場、等地廣泛張貼有毒野生蘑菇圖譜及鑒別知識,加強對廣大人民群眾食品安全教育,提高群眾對有毒野生蘑菇的識辯能力和自我防范意識。
三、加強監(jiān)管,依法整治
各村、各單位要在鄉(xiāng)黨委政府的統(tǒng)一領(lǐng)導下,加強聯(lián)系、密切配合,根據(jù)本村、本單位的職責扎實認真開展工作。
1、鄉(xiāng)食品藥品安全工作站負責組織、協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)野生蘑菇的應急處理工作,根據(jù)本部門的職責扎實認真地開展工作。
2、鄉(xiāng)衛(wèi)生院要制定防控技術(shù)方案,統(tǒng)一實施應急醫(yī)療救治和各項預防控制措施,進行檢查監(jiān)督;組織衛(wèi)生院醫(yī)務人員和鄉(xiāng)村(個體)醫(yī)生深入各村、組、戶對采食過野生蘑菇的村民進行排查和登記造冊,并加強監(jiān)控。
3、工商分局要加強市場監(jiān)管,嚴禁銷售野生蘑菇。要加強對食堂、餐館、旅館等單位檢查,確保不采購食用野生蘑菇。一旦發(fā)現(xiàn)野生蘑菇,按有關(guān)規(guī)定一律收繳,并予以銷毀。
4、各學校、工礦企業(yè)、單位要做好教職工、在校學生等的宣傳教育和自我防護工作,嚴禁學校食堂采購食用野生蘑菇,防止誤食有毒野生蘑菇中毒事件的發(fā)生。
四、強化應急措施,建立長效機制
1、各村、各單位要認真制定應急預案,周密安排,切實采取有效防范措施,一旦發(fā)生野生蘑菇中毒事件,務必將危害降到最低、損失減到最小,切實維護廣大人民群眾健康安全。
2、各村、各單位要建立長效機制。落實專人負責防范野生蘑菇中毒工作,把該項工作抓緊、抓好、抓實。
3、各村、各單位要精心組織、周密安排,強化責任,嚴明紀律,認認真真做好防范野生蘑菇中毒工作。對因工作不力或玩忽職守造成不良后果的,從嚴追究有關(guān)責任人員的責任。