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國際簡稱：CIENCIA TECNOL ALIME 參考譯名：食品科技
主要研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 預(yù)警期刊 審稿周期： 12 Weeks
《食品科技》(Food Science And Technology)是一本由Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, SBCTA出版的以FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY為研究特色的國際期刊，發(fā)表該領(lǐng)域相關(guān)的原創(chuàng)研究文章、評論文章和綜述文章，及時(shí)報(bào)道該領(lǐng)域相關(guān)理論、實(shí)踐和應(yīng)用學(xué)科的最新發(fā)現(xiàn)，旨在促進(jìn)該學(xué)科領(lǐng)域科學(xué)信息的快速交流。該期刊是一本開放期刊。
- 3區(qū) 中科院分區(qū)
- Q3 JCR分區(qū)
- 0 年發(fā)文量
- 開放 是否OA
- 27 H-index
- 1981 創(chuàng)刊年份
- Quarterly 出版周期
- English 出版語言
Information not localized
Food Science And Technology期刊信息
- ISSN：0101-2061
- 出版語言：English
- 是否OA：開放
- E-ISSN：1678-457X
- 出版地區(qū)：BRAZIL
- 是否預(yù)警：是
- 出版商：Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, SBCTA
- 出版周期：Quarterly
- 創(chuàng)刊時(shí)間：1981
- 開源占比：0.9681
- Gold OA文章占比：96.81%
- OA被引用占比：1
- 出版國人文章占比：0.12
- 出版撤稿占比：0
- 研究類文章占比：98.75%
Food Science And Technology CiteScore評價(jià)數(shù)據(jù)（2024年最新版）
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 指數(shù) | ||||||||||||
| 3 | 0.435 | 1.35 |
|
名詞解釋：CiteScore 是衡量期刊所發(fā)表文獻(xiàn)的平均受引用次數(shù)，是在 Scopus 中衡量期刊影響力的另一個(gè)指標(biāo)。當(dāng)年CiteScore 的計(jì)算依據(jù)是期刊最近4年（含計(jì)算年度）的被引次數(shù)除以該期刊近四年發(fā)表的文獻(xiàn)數(shù)。例如，2022年的 CiteScore 計(jì)算方法為：2022年的 CiteScore =2019-2022年收到的對2019-2022年發(fā)表的文件的引用數(shù)量÷2019-2022年發(fā)布的文獻(xiàn)數(shù)量 注：文獻(xiàn)類型包括：文章、評論、會(huì)議論文、書籍章節(jié)和數(shù)據(jù)論文。
Food Science And Technology中科院評價(jià)數(shù)據(jù)
中科院 2022年12月升級版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2021年12月舊的升級版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2021年12月基礎(chǔ)版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2021年12月升級版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2020年12月舊的升級版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
Food Science And Technology JCR評價(jià)數(shù)據(jù)（2023-2024年最新版）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
