國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)研究現(xiàn)狀分析

我國休閑農(nóng)業(yè)起步于20世紀末,相應的理論研究與發(fā)展探討也起主要集中于21世紀初,2006年后研究的論文開始大量出現(xiàn)。從研究內(nèi)容看,主要分成兩大類:基礎理論研究和個案研究。具體內(nèi)容歸納如(見表1):從表1看,國內(nèi)關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)的研究成果偏重于理論研究,個案研究局限于描述性研究,基本處于一般性研究階段,缺乏深入的研究和實證研究,從內(nèi)容上看,對于和服務企業(yè)密切相關(guān)的服務質(zhì)量研究基本處于空白領域,僅僅在部分研究成果中閃現(xiàn)一下。并在浙江等地方性評價標準中,以非常小的比例體現(xiàn)在評價項目中。因此,有關(guān)國內(nèi)從知覺服務質(zhì)量角度研究休閑農(nóng)業(yè)營銷創(chuàng)新的問題還處于萌芽階段。

國外休閑農(nóng)業(yè)研究現(xiàn)狀分析

國外休閑農(nóng)業(yè)起源于19世紀,歷經(jīng)一百多年的發(fā)展歷史,目前在歐美、日本和澳大利亞等國最為盛行(方世敏),當前國外學者對休閑農(nóng)業(yè)的概念、產(chǎn)品和功能的開發(fā)、市場研究、可持續(xù)性發(fā)展和宏觀政策等方面的研究比較充分,獲得較多的研究成果。國外休閑農(nóng)業(yè)的具體研究成果歸納如下:

產(chǎn)品和功能開發(fā)研究。A.Hjalager(1996)研究認為休閑農(nóng)業(yè)是在多功能農(nóng)業(yè)的基礎上,由農(nóng)業(yè)多樣化經(jīng)營形成的。鄉(xiāng)村旅游因其規(guī)模小、特色設施、環(huán)保主義而形成富有創(chuàng)新性的旅游產(chǎn)品。但其潛力還未能充分發(fā)揮。C.Hegarty(2005)在對波蘭和愛爾蘭作了比較研究后認為,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣性決定了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力,但其多樣性則取決于區(qū)域資源及客源市場條件。麥基(N.G.McGehee,2004)認為農(nóng)場主擁有土地、經(jīng)濟上依賴于農(nóng)場經(jīng)營、休閑農(nóng)業(yè)深受大眾歡迎,是刺激休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的推動因素。

休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究。關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題,國外多數(shù)學者認為雖然有諸如物價上漲的負面影響,但鄉(xiāng)村旅游對當?shù)亟?jīng)濟轉(zhuǎn)型與發(fā)展起了一定推動作用。文化是休閑發(fā)展的重要內(nèi)容,應在保護的基礎上充分挖掘。JohnTribe(2000)認為,隨著旅游規(guī)模的擴大,鄉(xiāng)村性將受到削弱。T.J.Forsyth(1995)對泰國北部的一個小山村的研究表明:旅游業(yè)不能使最貧窮的小農(nóng)戶致富,但它可使那些有能力通過雇傭勞動力發(fā)展旅游業(yè)的農(nóng)戶增加收入,發(fā)展旅游可能使農(nóng)村社會進一步貧富分化,并因提高土地利用強度或環(huán)保意識的增強可能導致環(huán)境退化或環(huán)境改善。

摘要：農(nóng)業(yè)對我國的發(fā)展非常重要，近年來我國的農(nóng)業(yè)也取得了很大的發(fā)展。并且隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的迅速普及，互聯(lián)網(wǎng)對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響也極其的大。近些年來我國的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速，在各個領域都取得了不小的成就。對我國經(jīng)濟的發(fā)展影響也很大。也形成了一種“互聯(lián)+”農(nóng)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)模式。本文從互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展的重要性進行分析并且分析了“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，以及在發(fā)展中所出現(xiàn)的問題，提出了如何更好地發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)營銷模式的創(chuàng)新發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；互聯(lián)網(wǎng)；創(chuàng)新發(fā)展

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)營銷模式的融合創(chuàng)新

對當今經(jīng)濟發(fā)展的重要性“互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)”是趨勢所向。起初農(nóng)民大部分對互聯(lián)網(wǎng)的誰認識不夠，并不會去把互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)聯(lián)系到一起。但是再后來有一部分農(nóng)業(yè)研究者從中看到了商機，互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品向外推出有很大的幫助。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的各個環(huán)節(jié)都需要互聯(lián)網(wǎng)的幫助，從中可以看出“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)是非常有潛力的。有一些農(nóng)產(chǎn)品研究者表明，發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)可以更好地解決一些散落的小企業(yè)集中對大市場的對接問題，也很大程度上的減少了工作流程，促進了產(chǎn)業(yè)的綠色健康發(fā)展。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示阿里巴巴的農(nóng)村淘寶，由創(chuàng)立以來到現(xiàn)在規(guī)模在不斷地擴大，更是有很大一部分的農(nóng)產(chǎn)品種植者加入里面，農(nóng)村的注冊用戶高達300多萬，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展農(nóng)民們都去加入這個契機，在提高更加專業(yè)的生產(chǎn)水平的同時采用互聯(lián)網(wǎng)的一些幫助為自己創(chuàng)造更多的利潤。隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，其對農(nóng)業(yè)方面的影響也越來越大。與此同時農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展也在一定方面促進了互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，兩者達到了互利共贏。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在最近五年以來我國的糧食總產(chǎn)量在不斷增加，農(nóng)戶的收入水平也得到了很大的提高。且農(nóng)村居民的收入增長速度比城市居民的增長速度要高。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)營銷模式的融合創(chuàng)新的發(fā)展現(xiàn)狀

我國不少城市在國家的支持下互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)小成規(guī)模，在積極推廣的路上仍有不少的問題和困難需要解決，包括、農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺的實力比較弱、一些觀念的落后和物流配送體系不完善等。最近有些報道顯示我國相關(guān)部門很重視這些問題已經(jīng)開始采取相應的幫助措施和政策，促進互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)新營模式的發(fā)展，鼓勵農(nóng)民積極參與投入到其中在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)平臺上，積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特色將各地.有代表性的產(chǎn)品推出走進市場。有規(guī)模的生產(chǎn)有策略的去銷售，將產(chǎn)業(yè)中的小企業(yè)戶聯(lián)系到一起共同與互聯(lián)網(wǎng)電商企業(yè)達成共同合作共同發(fā)展的關(guān)系，可以讓現(xiàn)在企業(yè)的品牌更好的幫助農(nóng)產(chǎn)品的銷售，從中帶來更加豐厚的利潤。另外，我國近幾年已經(jīng)實行政策，為了吸引更多的互聯(lián)網(wǎng)商務人才鼓勵在村鎮(zhèn)開網(wǎng)店服務站等，可以更好地幫助農(nóng)民進一步對互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)相互發(fā)展的認識，更有一些大學生回鄉(xiāng)擔任村官電農(nóng)等?；ヂ?lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)發(fā)展是一個機遇，各各地區(qū)應該努力把握好時機創(chuàng)造一片適合農(nóng)業(yè)發(fā)展的天空，實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)共同發(fā)現(xiàn)的方向。

摘要：農(nóng)產(chǎn)品市場營銷不僅可以激活農(nóng)產(chǎn)品市場、增加農(nóng)民收入，還可以幫助農(nóng)民打造農(nóng)產(chǎn)品品牌、提高品牌影響力，推進新農(nóng)村經(jīng)濟的繁榮發(fā)展。結(jié)合現(xiàn)階段的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷現(xiàn)狀來看，“互聯(lián)網(wǎng)+”的自媒體運營已成為農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的主流，因此應結(jié)合各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢，順應時展，加強對農(nóng)產(chǎn)品營銷市場的探究，不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷市場新路徑，探索我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷現(xiàn)狀與新路徑。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；市場營銷；營銷現(xiàn)狀；新路徑

農(nóng)產(chǎn)品市場營銷是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費流通的過程，是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷市場化活動的概括，貫穿于農(nóng)產(chǎn)品運營的各個環(huán)節(jié)。加強對農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的探究和創(chuàng)新可以最大限度地實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的價值，提高農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力，引導農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行探究和創(chuàng)新，推動農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進一步發(fā)展。

1現(xiàn)階段我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的現(xiàn)狀

1.1農(nóng)產(chǎn)品市場建設速度穩(wěn)步推進

隨著市場經(jīng)濟的迅速發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟也迎來了春天，綜合目前我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的調(diào)查數(shù)據(jù)來看，近年來我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速，具體表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品種類激增、銷售方式多元化等，如我國農(nóng)產(chǎn)品市場由傳統(tǒng)的單一化農(nóng)產(chǎn)品市場開始向多元化的產(chǎn)品市場轉(zhuǎn)化，其中既包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場和干鮮果品市場等，也包括農(nóng)產(chǎn)品深加工市場。同時，隨著人們生活水平的提高，我國農(nóng)產(chǎn)品市場數(shù)目在迎來高峰值后逐漸趨于穩(wěn)定，具體表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品市場的交易額穩(wěn)步上升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)個體戶、合作社數(shù)量等穩(wěn)定增長，且農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到大幅提升，極大地滿足了消費者的消費需求。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，線上農(nóng)產(chǎn)品交易市場存在巨大的潛力，這也為廣大農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。

隨著科學技術(shù)的發(fā)展，數(shù)字經(jīng)濟正成為繼農(nóng)業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟之后全球經(jīng)濟發(fā)展的新動力。數(shù)字經(jīng)濟的現(xiàn)實意義在于通過綜合國內(nèi)外研究成果和信息技術(shù)，開創(chuàng)一種新型經(jīng)濟，深層次推動數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展，提高經(jīng)濟增長質(zhì)量。數(shù)字經(jīng)濟在農(nóng)業(yè)中的應用一方面表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品實體經(jīng)濟的電商中，另一方面又以大數(shù)據(jù)模型出現(xiàn)在數(shù)字經(jīng)濟各類活動中。

一、農(nóng)產(chǎn)品電商大數(shù)據(jù)分析與應用模型

1.農(nóng)產(chǎn)品電商大數(shù)據(jù)分析思維范式

農(nóng)產(chǎn)品電商代表農(nóng)業(yè)實體經(jīng)濟的數(shù)字化，在農(nóng)產(chǎn)品電商中創(chuàng)造新的利潤和消費領域，這種思維方式為傳統(tǒng)實體經(jīng)濟的數(shù)字化應用提供了思維范式。通過對大數(shù)據(jù)的深入挖掘和分析，及時發(fā)現(xiàn)和預測市場動向，形成強大的數(shù)據(jù)領先地位，以數(shù)字經(jīng)濟引領農(nóng)業(yè)消費轉(zhuǎn)型升級，以消費升級帶動供給創(chuàng)新，以供給創(chuàng)新推動智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.農(nóng)產(chǎn)品電商大數(shù)據(jù)思維應用模式

第一，基于主流電商平臺和信息平臺，建立研究樣本，明確大數(shù)據(jù)來源。目前，農(nóng)產(chǎn)品電商大數(shù)據(jù)分析的主要數(shù)據(jù)來源是主流電商平臺和搜索平臺，成熟的數(shù)據(jù)系統(tǒng)包括淘寶、京東商務智能市場分析工具和百度指數(shù)，同時也考慮物流平臺、門戶信息平臺和專業(yè)報告網(wǎng)站（艾瑞咨詢、網(wǎng)易等）。應進一步拓展信息收集分析渠道、擴大研究視角。第二，充分運用各種數(shù)據(jù)，分析電商市場的發(fā)展方向。電商平臺的系統(tǒng)分析工具可以對關(guān)鍵的產(chǎn)品變量數(shù)據(jù)進行分類，包括產(chǎn)品交易規(guī)模的變化、商家的增減、產(chǎn)品客戶單價的變化。比如，來自京東大數(shù)據(jù)研究院的報告表明，2020年，在電商上買糧食的人越來越多，糧油調(diào)味品成交額近三年大幅提升。百度搜索指數(shù)無法直觀判斷行業(yè)交易規(guī)模、商家數(shù)量等，但對比關(guān)鍵詞搜索指數(shù)，依然可以顯示出不同關(guān)鍵詞所代表的行業(yè)市場需求強弱，可依此來分析行業(yè)趨勢的變化。第三，深度挖掘大數(shù)據(jù)潛在價值，引領農(nóng)產(chǎn)品供給創(chuàng)新。農(nóng)產(chǎn)品電商的大數(shù)據(jù)發(fā)生在客戶端，因此更能表征消費者行為。比如，2020年，京東線上農(nóng)產(chǎn)品消費趨勢報告表明，水果成交額在農(nóng)產(chǎn)品中的占比較高，遠遠超過蔬菜。同時，北京、上海、江蘇、山東、廣東等中東部發(fā)達地區(qū)省市是線上采購水果最多的地區(qū)。利用消費大數(shù)據(jù)引導產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、生產(chǎn)流通等資源優(yōu)化和供給創(chuàng)新，通過優(yōu)化供給，拉動消費，促進形成強大的國內(nèi)市場。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是指在市場經(jīng)濟的環(huán)境下，將農(nóng)村的農(nóng)業(yè)資源結(jié)合文化或者藝術(shù)創(chuàng)意以提高其附加價值從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。從其概念可以看出，其本質(zhì)是依托于市場以市場作為導向而發(fā)展的一個創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，然而在其營銷傳播中卻存在著一系列的問題，本文就對此展開探討。

一、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)營銷傳播的理論視角

營銷是一個傳播的過程，從傳播學的角度看，這一過程離不開五個基本的要素，包括傳播者、接受人、傳播信息、媒介以及反饋?？梢哉f在任何一項營銷的過程，這五個要素是缺一不可的。作為現(xiàn)代營銷學的奠基人，弗蘭克•貝斯教授的擴散理論認為新顧客分成兩類：嘗鮮型和模仿型，嘗鮮型顧客所占比例較低，約20%，剩余的基本都是模仿型顧客，產(chǎn)品廣告對嘗鮮型顧客的影響較大，但對于模仿型顧客的意義不大，而模仿型顧客易受其他人的使用體驗影響。這對我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的營銷傳播具有重要的指導意義。

二、我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的營銷傳播現(xiàn)狀

就當前的市場來看，我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的營銷傳播主要有三個顯要特點，首先是營銷側(cè)重產(chǎn)品的創(chuàng)新之處，比如重點突出農(nóng)產(chǎn)品的藝術(shù)價值，包括農(nóng)產(chǎn)品的性狀、口感等與眾不同之處，滿足消費者的視覺、味覺等追求新奇的需求；其次是以接近目標市場的發(fā)展模式組合資源，不斷拓展農(nóng)業(yè)的功能，比如發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)觀光或是采摘等模式，打造創(chuàng)意農(nóng)村、創(chuàng)意生態(tài)農(nóng)業(yè)；除此以外，還有一個顯著的特點是以政府主導的方式發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，比如通過舉辦農(nóng)產(chǎn)品節(jié)或是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)大賽等，推動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展?？偟膩碚f，當前我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的營銷傳播模式仍然相對單一，要想進一步擴大傳播，需要不斷拓寬其營銷傳播渠道提高傳播技巧。

三、我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)營銷傳播中存在的問題