摘要：闡述了荷蘭無(wú)刺黃瓜嫁接育苗技術(shù),包括黃瓜苗和砧木苗的培育、嫁接(靠接)、嫁接苗管理等方面,以為提高無(wú)刺黃瓜的種植效益提供技術(shù)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：荷蘭無(wú)刺黃瓜;嫁接育苗;靠接法

無(wú)刺黃瓜又稱水果黃瓜,以康德為代表的荷蘭無(wú)刺黃瓜因口感好、味道美、品質(zhì)優(yōu),深受消費(fèi)者的喜愛,市場(chǎng)的需求量逐年擴(kuò)大。嫁接栽培能夠克服連作障礙以及提高作物產(chǎn)量和抗逆性,因此被無(wú)刺黃瓜育苗廣泛采用。其中靠接法以其方法簡(jiǎn)單、對(duì)環(huán)境要求寬松、成活率高、技術(shù)容易掌握而備受歡迎,是采用率較高的一項(xiàng)嫁接技術(shù)。

1培育適齡壯苗

1.1種子處理與催芽

越冬的無(wú)刺黃瓜品種可選用荷蘭瑞克斯旺公司的戴多星、康德等[1]。用25~30℃溫水浸種8h左右,轉(zhuǎn)入保溫箱內(nèi)催芽。具體做法:用無(wú)破損的塑料袋,內(nèi)裝32℃溫水,封好袋口,放在泡沫保溫箱內(nèi),袋內(nèi)水深約10cm左右,上覆干凈的濕毛巾,種子平攤在濕毛巾上,再用干凈的濕毛巾覆蓋保濕進(jìn)行催芽(冬季育苗要將保溫箱盡量放在溫暖的環(huán)境中,并做好保溫工作)。待種子80%破嘴后,把保溫箱內(nèi)溫度降低到22℃左右待播。

本文作者：陳艷玲1喻菊芳1呂國(guó)華1靳建軍1張翔2作者單位：1寧夏農(nóng)林科學(xué)院園藝研究所2寧夏農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

影響寧夏桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不利因素

1桃樹的自身抗寒能力

據(jù)資料記載，果樹樹種和品種的不同抗寒力有所差別，這種差別在其不同的生育時(shí)期有不同的表現(xiàn)。桃樹越冬期的抗寒力為－20～－25℃；自然休眠期之后當(dāng)氣溫降到－15～－18℃桃花芽就會(huì)受凍；生長(zhǎng)期間，當(dāng)樹體沒(méi)有做好越冬準(zhǔn)備時(shí)突然降溫也會(huì)受凍；春季花期受凍臨界期為－1．1～－2．7℃。

2不良的環(huán)境因素

寧夏地區(qū)冬季寒冷，春、秋季節(jié)有突然降溫的可能，致使桃樹體受凍。據(jù)寧夏地區(qū)著名果樹老專家魏象廷先生的研究［2］：自1954年以來(lái)果樹（包括桃）曾多次遭低溫凍害，如2002和2008年的冬季絕對(duì)最低氣溫超過(guò)了－20℃，或春、秋的突然降溫，越過(guò)了桃樹忍耐低溫的臨界溫度，導(dǎo)致桃樹樹體受凍。受凍的原因是：劇烈的降溫致使新生的木質(zhì)部和韌皮部以及未成熟的形成層細(xì)胞發(fā)生凍害，凍害最明顯的特征之一是：組織發(fā)生褐變，在變褐色的木質(zhì)部中，導(dǎo)管和管胞部分地或全部地被膠樣褐色物質(zhì)所充滿，這些膠樣物質(zhì)主要是可塑性物質(zhì)特別是淀粉形成的。

一、田間機(jī)械化管理技術(shù)

酸棗出苗十五天即時(shí)人工間苗，間弱苗，留健壯苗，每穴保留1～2株，間苗工作結(jié)束后，用微耕機(jī)或中耕機(jī)對(duì)棗田全面進(jìn)行中耕、松土、除草作業(yè)，以提高地溫，增強(qiáng)棗樹根系生長(zhǎng)，促進(jìn)棗苗苗強(qiáng)苗壯。適時(shí)給棗田灌水。9月下旬對(duì)棗田幼棗樹進(jìn)行人工剪頭作業(yè)，保障幼棗樹向粗生長(zhǎng)，增強(qiáng)棗樹的越冬能力。10月底至11月初對(duì)棗田棗樹進(jìn)行培土作業(yè)，培土厚度10cm、培土高度18cm以上，確保棗樹安全越冬防止凍害。

第二年春當(dāng)?shù)乇?cm土層溫度達(dá)到7°以上時(shí)，對(duì)棗田棗樹進(jìn)行人工嫁接，嫁接時(shí)要把棗樹株距從50cm調(diào)整成株距為100cm，從棗樹樹根部10～15cm處截?cái)嗔糇鲢@木，嫁接上哈密五堡大棗的棗樹技條，用嫁接布包好，嫁接技條不漏縫，包裹嚴(yán)密，以便提高嫁接技條的成活率，棗樹嫁接工作結(jié)束后，即時(shí)對(duì)棗田追施農(nóng)家肥，每顆棗樹追施3kg，追肥機(jī)械用打坑機(jī)和開溝犁作業(yè)，確保施肥深度20cm以下，并對(duì)棗田用旋耕機(jī)和中耕機(jī)進(jìn)行松土作業(yè)，提高地溫增強(qiáng)棗樹根系發(fā)育。隨著棗樹的逐年生長(zhǎng)，要加大棗樹農(nóng)機(jī)肥及化肥使用量，一般每棵施家肥5kg以上、化肥200g左右，不定時(shí)對(duì)棗樹進(jìn)行整形修技，使每棵棗樹都符合紅棗高產(chǎn)栽培的樹形、樹冠要求，并把棗樹株距調(diào)整成200cm，株距、行距達(dá)到200cm×300cm林業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，便于農(nóng)業(yè)機(jī)械修剪技、開溝施肥、培土、中耕松土、機(jī)械噴藥等作業(yè)項(xiàng)目的完成。

二、大棗農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)技術(shù)的效果

在哈密市農(nóng)業(yè)園區(qū)富民農(nóng)場(chǎng)大棗農(nóng)機(jī)化種植5200畝，生產(chǎn)過(guò)程中共投入大中小型農(nóng)機(jī)具及手動(dòng)機(jī)具372臺(tái)架，使每畝棗田節(jié)約勞動(dòng)用工30個(gè)、每畝增收270元。但是真正全面實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)的只有耕整地、機(jī)械化種植技術(shù)、旋耕、鋪膜播種等，大棗生產(chǎn)還是半機(jī)械半人工來(lái)完成，造成勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)工作效率低，增加了大棗生產(chǎn)的成本，阻礙了大棗產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、效益化、環(huán)保生態(tài)化的發(fā)展。

三、措施與建議

1果樹種植培養(yǎng)主要方法介紹

1.1果樹種子繁殖育苗法

用種子播種后發(fā)芽長(zhǎng)的苗木稱為實(shí)生苗。種子繁殖育苗法主要有6個(gè)步驟。第一，是要進(jìn)行土地平整，并對(duì)種植范圍類的土地進(jìn)行施肥，尤其是底肥一定要足夠，并且要保證土壤的濕潤(rùn)。第二，便是果樹種子的選擇，選種一定要選擇顆粒飽滿、大小勻稱、色澤鮮艷、品種純正或類型一致、無(wú)病蟲害的充分成熟的種子。母本樹要豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良。第三，是對(duì)種子進(jìn)行層積處理，層積方法因種子大小和數(shù)量多少而有所不同，一般要掌握層積時(shí)的溫度（2~7°），沙的溫度（以手握成團(tuán)，一觸即散），種沙比例（大粒種子1∶5~10、中小粒種子1∶3~5）。第四，是為確定種子質(zhì)量和計(jì)劃播種量，在播種前用目測(cè)、染色、發(fā)芽試驗(yàn)等方法鑒定種子生活力。常用的播種方法有散播、條播和點(diǎn)播3種，播種時(shí)期一般為春播和秋播。要根據(jù)當(dāng)?shù)馗髁?xí)慣、嫁接操作的便利選擇播種方法，一般來(lái)說(shuō)較小的果樹種子采用散播的播種方法，而較大的果樹種子則應(yīng)該采用條播或者點(diǎn)播的播種方法，而且在撒播的過(guò)程中一定要保證種子的均勻。第五，是進(jìn)行播種后的管理，在種子播種過(guò)程中，其深度因種子大小、氣候條件和土壤性質(zhì)而異，一般以種子直徑的1~5倍為宜。干燥地比濕潤(rùn)地深些，秋冬播比春播深些，沙壤土比粘土深些。播后蓋以微薄細(xì)沙土，不見種子為宜。如果土壤濕度不夠，還應(yīng)該用噴壺噴灑細(xì)水，切忌大水漫灌。第六，是在播后管理中要及時(shí)進(jìn)行間苗、移栽、除草、摘心等措施，在育苗過(guò)程中，一般每隔一周左右用濃度較低的氮肥噴灑一次，同時(shí)還要加強(qiáng)田間管理，防治病蟲害的發(fā)生，從而保證幼苗健康的成長(zhǎng)。

1.2用果樹枝條扦插繁殖育苗

用果樹枝條扦插繁殖育苗是比較常用的另一種果樹繁殖方法，所謂枝條扦插繁殖，就是用充分成熟的一年生枝條在適宜的溫度和水分等條件下，將其插入土壤中，然后讓其生根發(fā)芽，生長(zhǎng)為獨(dú)立的果樹植株能較好地保持母株性狀和特性，整齊一致，進(jìn)入結(jié)果年齡較早。用果樹枝條扦插繁殖育苗主要有3個(gè)步驟。第一個(gè)是選擇莖枝和扦插的時(shí)間。莖枝應(yīng)選擇高產(chǎn)株的完好無(wú)病害、鮮嫩的莖枝，從而能夠盡快的生根發(fā)芽，插條的長(zhǎng)度不宜過(guò)長(zhǎng)也不宜過(guò)短，一般來(lái)說(shuō)最好在10~14cm左右為宜，還要注意應(yīng)將剪下來(lái)的枝條及時(shí)扦插，否則枝條會(huì)脫水而死。至于扦插時(shí)間，不同果樹的扦插時(shí)間是不一樣的，一般來(lái)說(shuō)春天3~4月份是最好的扦插時(shí)間。第二個(gè)步驟便是進(jìn)行扦插，扦插之前，最好可以將果樹枝條用生長(zhǎng)素進(jìn)行浸泡，浸泡之后將枝條直插于土壤之中，并且覆土壓緊，并使枝條露出地面5~8cm左右（不同樹種標(biāo)準(zhǔn)不同），然后及時(shí)澆水養(yǎng)護(hù)。第三個(gè)步驟便是扦插后的管理，如果溫度過(guò)高，須使用遮陽(yáng)布對(duì)枝條進(jìn)行遮陽(yáng)處理，同果樹種子育苗繁殖一樣，用枝條扦插繁殖育苗也需要定期對(duì)枝條用噴壺澆水，嚴(yán)禁大水漫灌。待枝條生根發(fā)芽后，即可再次施肥，一般來(lái)說(shuō)，扦插后1個(gè)月左右即可進(jìn)行分苗移植和定株。

1.3綠枝嫁接培養(yǎng)技術(shù)

摘要：介紹了一套簡(jiǎn)單易行的西瓜嫁接育苗技術(shù)，為西瓜枯萎病的防治在生產(chǎn)上提供一條可行的途經(jīng),使瓜農(nóng)育出壯苗,增加產(chǎn)瓜量，從而提高農(nóng)民收入。

關(guān)鍵詞：西瓜；嫁接育苗；技術(shù)

西瓜地連作多年后，極易產(chǎn)生西瓜枯萎病。西瓜枯萎病為西瓜一大病癥，是土傳性病害，多發(fā)生在果實(shí)膨大期，至采收前植株萎蔫枯死。凱里市榕江、黎平等地瓜農(nóng)通過(guò)采用西瓜嫁接換根技術(shù)來(lái)克服西瓜重茬連作障礙、防治枯萎病,在西瓜生產(chǎn)上取得了很好的效益。筆者現(xiàn)將西瓜嫁接育苗技術(shù)總結(jié)如下。

一、嫁接砧木及西瓜良種的選擇

合理選擇西瓜砧木是提高嫁接成活率、保證西瓜品質(zhì)、增加產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。常用的西瓜砧木有黑籽南瓜、勇士(野生西瓜雜交1代)、地方葫蘆品種和瓠子等砧木品種。西瓜品種的選擇,原則上適合當(dāng)?shù)胤N植的西瓜品種均可作為接穗品種。

二、西瓜嫁接換根、培育壯苗