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【內(nèi)容摘要】文章針對信息時代的社會特點，分析我國包裝設(shè)計課程教學的現(xiàn)狀，探究相對于傳統(tǒng)設(shè)計而言包裝設(shè)計在信息時代的發(fā)展變化，在此基礎(chǔ)上探討包裝設(shè)計課程教學創(chuàng)新的思路。

【關(guān)鍵詞】信息時代;數(shù)字化;包裝設(shè)計課程;教學改革;開放創(chuàng)新

在當今信息高度發(fā)達的時代，一部手機行天下的數(shù)字化生存方式對包裝設(shè)計這一緊隨潮流的行業(yè)提出了新的挑戰(zhàn)，也對包裝設(shè)計人才培養(yǎng)提出更高的要求。然而，由于國內(nèi)高校包裝設(shè)計課程的教學體系滯后和封閉式的教學管理，導(dǎo)致學生出現(xiàn)創(chuàng)新意識不強、實際操作能力薄弱、社會適應(yīng)能力差的情況，無法適應(yīng)信息時代的高要求，特別是在目前日趨嚴峻的就業(yè)形勢下，畢業(yè)即失業(yè)成為一種普遍現(xiàn)象。鑒于這種情況，包裝設(shè)計課程需要從教學理念、教學體系、教學方法等方面不斷進行教學改革。

一、包裝設(shè)計課程教學現(xiàn)狀

（一）課程設(shè)置老舊

包裝設(shè)計課程傳統(tǒng)的課程設(shè)置脫離了時代的需求，嚴重影響到人才的培養(yǎng)，反之，低素質(zhì)的人才又影響了專業(yè)的發(fā)展。筆者通過對包裝設(shè)計的課程設(shè)置分析，認為突出的問題有以下幾點：一是課時安排不足。包裝設(shè)計課程是一門綜合性極強的學科，需要充足的學時設(shè)置。二是課程設(shè)計不合理、大多數(shù)院校主要以藝術(shù)類的公共課為主，缺少包裝設(shè)計必修的專業(yè)課程，只修公共課是紙上談兵。三是教學模式陳舊。主要授課方式就是教師在教室進行理論講解，學生畫一些草圖和效果圖完成一個偽命題。這種脫離實際的閉門造車式的課程設(shè)置忽視了社會需求，致使學生走上工作崗位后不能勝任工作。

（二）教學內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)

包裝設(shè)計專業(yè)是應(yīng)用性極強的交叉學科。信息時代，設(shè)計師必須具備良好的溝通能力，了解產(chǎn)品的包裝定位，掌握新的設(shè)計理念、表現(xiàn)手法、加工工藝和技術(shù)，靈活地應(yīng)用新材料，才能設(shè)計出優(yōu)秀的包裝設(shè)計作品吸引消費者，贏得市場的認可。而傳統(tǒng)的包裝設(shè)計課程僅僅在開設(shè)公共課的基礎(chǔ)上進行教學，統(tǒng)一學習時間和上課地點，在標準化的課堂上使用標準化的教材，通過標準化的考試，培養(yǎng)標準化的人才。這種過于單一的教學內(nèi)容無法培養(yǎng)出具有創(chuàng)造力的學生，無法滿足產(chǎn)業(yè)的需求。因此，更新教學內(nèi)容是教學改革的必經(jīng)之路。

（三）學生積極性不足

傳統(tǒng)的包裝設(shè)計課程教學內(nèi)容枯燥、授課方式單一、教學模式陳舊、學時嚴重不足、教學條件較差、缺乏必備的教學設(shè)備，導(dǎo)致學生只能在教室忙于應(yīng)付課程作業(yè)，無法走進市場深入研究，缺乏自主學習性，更無創(chuàng)新性可言。因此，只有引進個性化的教材和教學內(nèi)容，通過個性化輔導(dǎo)，實行彈性學制，創(chuàng)造線上、線下互動式的教學環(huán)境，制定個性化評價標準，才能調(diào)動學生積極性。

（四）師資力量薄弱

優(yōu)質(zhì)教師的資源短缺嚴重影響到包裝設(shè)計教學，照本宣科的授課方法、傳統(tǒng)的教學理念和填鴨式的教學模式造成實踐與知識的嚴重脫節(jié)。教師需要解讀國外包裝設(shè)計課程的特點和方法，并結(jié)合國內(nèi)實際情況，培養(yǎng)符合信息時代需求的師資力量，從而提高教師素質(zhì)和授課水平[1]。

二、包裝設(shè)計課程教學方法的改革

（一）完善課程設(shè)置、健全教學體系

課程的設(shè)置需要遵循時代的變化需求，信息時代提倡綠色環(huán)保包裝，反對過度包裝，強調(diào)功能化和人性化的包裝設(shè)計，因此，需要合理地優(yōu)化課程設(shè)置。教學體系不能缺乏包裝設(shè)計前沿性和實踐性的教學內(nèi)容，在必修的基礎(chǔ)課上需要增加新的知識點，能夠幫助學生更好地適應(yīng)時代的需求。教學內(nèi)容需要系統(tǒng)化，因此課程的增加需要設(shè)置與之匹配的課時。靜態(tài)的教學方式、單一的教學內(nèi)容、統(tǒng)一的教材無法滿足信息時代對包裝設(shè)計課程的要求。為了培養(yǎng)順應(yīng)時代需求的創(chuàng)新型人才，應(yīng)采用動態(tài)的教學模式，完成由靜態(tài)教學向動態(tài)教學的轉(zhuǎn)變。

（二）轉(zhuǎn)變教學理念

包裝設(shè)計教學需要引入企業(yè)聯(lián)合辦學，建立包裝實驗室，聘請企業(yè)設(shè)計師指導(dǎo)學生實訓環(huán)節(jié)，實行雙師制等多種教學辦法，采用“產(chǎn)、學、研”相結(jié)合的教學模式，提前讓學生接觸企業(yè)、參與項目制作，避免學生畢業(yè)進入企業(yè)后發(fā)生“回爐”現(xiàn)象，在真正意義上與企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的需求實現(xiàn)無縫對接。

（三）完善校企實訓體系

完善包裝設(shè)計的校企實訓體系，為學生提供進入企業(yè)實習的崗位和增加實際操作的機會，有效提高學生的實戰(zhàn)能力。在包裝設(shè)計的教學中，應(yīng)采用理論與實踐相結(jié)合的教學模式，幫助學生在理論學習的基礎(chǔ)上更多地與社會接觸、走向市場，增強學生的實際操作能力。實訓體系就是在企業(yè)設(shè)立實習崗位，讓學生提前熟悉包裝設(shè)計崗位的工作模式和企業(yè)管理模式，為學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)提供機會。此外，還可以由專業(yè)教師和設(shè)計師共同輔導(dǎo)學生完成一個真實的項目，調(diào)動學生的積極性和創(chuàng)新意識。

（四）改變師資結(jié)構(gòu)

包裝設(shè)計教育以培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才為目標，教師的教學水平高低對這一目標起著決定性的作用，因此教師需要具備完整的知識結(jié)構(gòu)。為了確保教學水平的專業(yè)化，可以采取改變師資結(jié)構(gòu)、增加“雙師型”教師的辦法來實現(xiàn)。讓“雙師”通過對包裝行業(yè)和社會發(fā)展動態(tài)的分析，共同修定新的教學大綱，及時調(diào)整教學方案，因此，“雙師制”教學體系的改革勢在必行?！半p師制”的建設(shè)有兩種方法可以參考，一是在教學隊伍中多培養(yǎng)“雙師型”教師，通過到企業(yè)兼職、國外訪學多種方式提高中青年教師的理論和實踐教學能力，二是通過聘請企業(yè)的專業(yè)設(shè)計師指導(dǎo)實訓教學環(huán)節(jié)。

三、包裝設(shè)計課程教學模式創(chuàng)新途徑

教學模式的改革對培養(yǎng)創(chuàng)新型人才有著深刻的意義，關(guān)于包裝設(shè)計教學模式的改革，國內(nèi)一些專家學者認為包裝設(shè)計教學改革應(yīng)該審時度勢，跟隨時代步伐。

（一）工作室制模式

“工作室制”的概念最早是由德國包豪斯學院提出，并在藝術(shù)教學上率先提出了“藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合”的辦學理念，確立了以工藝種類、工藝技法劃分的工藝作坊式教學模式。工藝作坊的教師分為兩種，一種是精通專門技術(shù)且手藝精湛的工匠和手工藝人，負責承擔學生技術(shù)、手工藝和材料學實訓環(huán)節(jié)的教學內(nèi)容；另一種是由學術(shù)淵博、注重創(chuàng)新的大師負責學生藝術(shù)理念的培養(yǎng)。學生在完成大學一年級的基礎(chǔ)課培養(yǎng)后，根據(jù)學生的思維特點和能力，因材施教，讓他們進入不同的工作室學習。工作室有名師指導(dǎo)，有專人負責實訓，共同輔導(dǎo)學生完成學習任務(wù)。為了適應(yīng)新的教學要求，包裝設(shè)計可以嘗試采用工作室制的教學模式，打破班級制、年級制。由工作室的教師帶領(lǐng)高年級和低年級的學生在同一個環(huán)境學習，讓研究生和本科生在同一個實踐活動中互動，這種師傅帶徒弟的傳統(tǒng)模式讓學生和教師有更多的時間在一起，教師可以隨時掌控學生的知識掌握情況，及時進行查遺補漏，使教學達到一種理想的狀態(tài)；而高年級學生帶動低年級學生的學習方法，又讓教學活動變得輕松愉快，全面地去開發(fā)學生的創(chuàng)造力，更方便培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、通才型的新型人才。

（二）實驗室模式

信息時代的包裝設(shè)計需要的是一種新型教育模式，重點加強培養(yǎng)學生“發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、研究問題、解決問題”的能力，強調(diào)獲取知識的方式以及運用知識的能力，達到提高學生實踐能力和綜合素質(zhì)的目的。要實現(xiàn)這個目的，就要打破傳統(tǒng)教學模式，強調(diào)實踐環(huán)節(jié)的教學，引導(dǎo)學生進入實驗室。教師在做中教，學生在做中學，將課堂講授的單一模式改為教師全程參與的師生互動的教學模式，讓學生能夠獲得更多的直觀體驗與有利于視野開拓的訓練。信息時代新的設(shè)計理念、新的表現(xiàn)手段日新月異、層出不窮，新技術(shù)改變設(shè)計觀念，新技術(shù)與新材料亦改變設(shè)計手段。實驗室教學模式為學生認識新材料和新技術(shù)提供了不可或缺的平臺，可以更好地幫助學生熟悉相應(yīng)的工藝和材料，熟悉生產(chǎn)流程和環(huán)節(jié)。實驗教學改革要重視運用先進的教學技術(shù)手段改革教學模式，堅持貫徹創(chuàng)新性原則，豐富實驗的手段與類型，創(chuàng)新實驗教學模式。

（三）項目制模式

項目制教學模式就是引進真實的項目到教學中，專業(yè)教師和企業(yè)設(shè)計師一起帶著學生去做項目。從項目的洽談到合同的簽定、市場的調(diào)研、資料的收集、方案的制定、實物制作，最后投入生產(chǎn)、投入銷售、跟蹤市場收集反饋信息等全方位進行探討，所有環(huán)節(jié)由專業(yè)教師和企業(yè)設(shè)計師分工合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢對學生進行輔導(dǎo)，對項目實施過程中出現(xiàn)的問題答疑解惑，確保教學的完整性，達到理論與實踐并重的效果。項目制教學模式非常適合包裝設(shè)計的畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)，首先，畢業(yè)設(shè)計的時間安排非常完整，可以確保項目制教學的效果；其次，項目的真實性和社會性符合畢業(yè)設(shè)計對社會性、智慧性、信息性、創(chuàng)意性的選題要求；最后，畢業(yè)設(shè)計后期的展覽是檢驗項目成果的最佳方式。畢業(yè)設(shè)計教學是包裝設(shè)計教育的重要環(huán)節(jié)，通過項目制的教學模式，讓學生順利完成畢業(yè)設(shè)計這一實踐性教學環(huán)節(jié)，能夠使他們盡快融入新經(jīng)濟環(huán)境。

（四）“互聯(lián)網(wǎng)+”模式

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”教學模式已成為一種常見的教學模式，在網(wǎng)絡(luò)上獲取的海量信息是高校教材不能同日而語的，通過“課堂教學+網(wǎng)絡(luò)資源”的教學模式能讓包裝設(shè)計專業(yè)學生的水平得到質(zhì)的飛躍?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”教學平臺具有學科交叉性、集約性、開放性、方便性等特色，分為線上平臺與線下平臺。學生在線上提前學習，線下帶著問題向教師提問，可以節(jié)約學生學習時間，培養(yǎng)學生獨立學習的能力。線上的學習不受時間、地點、空間的限制，隨時隨地只要有電腦和網(wǎng)絡(luò)就可以完成。

結(jié)語

信息時代大背景下的包裝設(shè)計教學模式的改革，可以實現(xiàn)學科間的融合，建立以信息技術(shù)為導(dǎo)向的新型包裝設(shè)計教學體系。包裝設(shè)計課程改革需要在實踐中尋找探索創(chuàng)新方法，順應(yīng)時代的要求，推動包裝設(shè)計的創(chuàng)新性發(fā)展。

參考文獻：

[1]王凱.工作室教學模式是藝術(shù)設(shè)計教學改革的必由之路[J].遼寧經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學院學報，2011（3）.

作者:杜娟 杜曉茹