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本文作者：吳亦集1郭微2陳清華2沈光林1陶紅1邢學(xué)鋒2作者單位：1.廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司2.南方醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院

當(dāng)今社會(huì)吸煙者眾多，我國(guó)煙民數(shù)量更是高達(dá)3.5億，居世界之首。盡管目前世界范圍內(nèi)對(duì)于禁煙的呼聲日益高漲，但在短期內(nèi)大幅降低吸煙者的吸煙量難度很大，戒煙也成為世界上難以解決的問題之一。在這種前提下，降低卷煙對(duì)吸煙者的損害，甚至是將卷煙制成一種保健品成為現(xiàn)階段較為可行的解決方案之一。中國(guó)作為中草藥的發(fā)源地，有著悠久的運(yùn)用中草藥的歷史。而作為卷煙的主要原料煙葉在中國(guó)古代本身就是一味中藥，煙草來源茄科植物煙草的葉，異名相思草、返魂草（源自《食物本草匯纂》）。而煙草這味傳統(tǒng)意義上的中藥，制成卷煙燃吸時(shí)，主要表現(xiàn)為對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功效，如提神、鎮(zhèn)靜；同時(shí)也表現(xiàn)出煙草的禁忌癥，如刺激咽喉、咳嗽、多痰、肺病等臨床表現(xiàn)。目前煙草行業(yè)中一般的保潤(rùn)劑如丙二醇，PDS－1等保濕劑，又如NCS等定香保香劑只能改善卷煙的物理性能，而不能降低煙草的毒副作用。而中藥素有“七情合和”配伍規(guī)律，其中“相須、相使”是藥物相互配伍而增效；“相畏、相殺”即相互配伍而減毒。因此筆者設(shè)想將煙草經(jīng)與其它中藥的配伍、組方達(dá)到保潤(rùn)的目的。使經(jīng)中醫(yī)理論的指導(dǎo)下研發(fā)的中式卷煙，既具有煙的品格，又有中藥的特色。綜上，開發(fā)中草藥作為保潤(rùn)劑是十分必要的，也具有廣闊的發(fā)展前景。我國(guó)首創(chuàng)在卷煙配方中添加中草藥的新混合型香煙，如生命源，金圣，江山，五葉神等，在香煙市場(chǎng)中都取得了較好的銷售額度。本文總結(jié)了各類保潤(rùn)中藥及其卷煙中的應(yīng)用，并對(duì)其前景做出展望。

1保潤(rùn)中藥的含義

中醫(yī)角度認(rèn)為煙草性辛溫，易燥肺，致肺氣不宣，津液不能輸布，聚而為痰，咽喉干燥故咯之不爽，甚則嗆咳，聲音嘶啞。故應(yīng)以潤(rùn)肺、理氣、清熱之中藥復(fù)方配伍以潤(rùn)燥生津，宣利肺氣，令肺金宣降有常，如此配伍，潤(rùn)燥與理氣合用，則肺得清潤(rùn)而燥痰自化，宣降有常則咳逆自止。因此筆者認(rèn)為具有這種作用的中藥就可稱之為保潤(rùn)中藥。

2常見保潤(rùn)中藥

本文主要從補(bǔ)氣藥、養(yǎng)陰藥、清熱解毒藥、止咳平喘藥，清熱化痰藥這幾類中草藥中篩選[1]，有效成分為揮發(fā)油、有機(jī)酸、黃酮、生物堿、鞣質(zhì)、皂甙等。補(bǔ)氣藥如人參，西洋參，黨參，黃芪，甘草等。養(yǎng)陰藥如沙參，麥冬，百合。收澀藥如五味子，烏梅，訶子。清熱解毒藥如金銀花，白花蛇舌草，木蝴蝶，葛根等。清熱化痰藥如桔梗，瓜蔞，竹茹，川貝母，杏仁。止咳平喘藥：洋金花，款冬花，旋復(fù)花，百部。其他類如白芍，何首烏，陳皮，木香，絲瓜絡(luò)，木瓜，龍井茶，苦菜，麥冬，無花果等。另外，還根據(jù)區(qū)域性用藥特點(diǎn)，總結(jié)出了同時(shí)具有保潤(rùn)作用的嶺南中藥，如了哥王，龍脷葉，雞蛋花，五指毛桃等。

3保潤(rùn)中藥的作用機(jī)理

3.1鎮(zhèn)咳作用

二氧化硫引咳法證明，小鼠腹腔注射水煎劑1.5g（生藥）/kg，旋覆花與水朝陽旋覆花對(duì)小鼠進(jìn)行腹腔注射，有明顯的鎮(zhèn)咳作用，后者作用稍強(qiáng)[2]。小鼠灌服百合水提取物20g/kg，可顯著延長(zhǎng)二氧化硫引咳潛伏期，減少開始2min內(nèi)的咳嗽次數(shù)[3]。百合煎劑對(duì)氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用，可使小鼠肺灌流的流量增加[4]。百部生物堿能降低動(dòng)物呼吸中樞的興奮性，抑制咳嗽反射[5]。

3.2祛痰作用

小鼠酚紅法實(shí)驗(yàn)，紫菀濃縮水煎劑10g/kg灌胃，有明顯的祛痰作用[6]。紫菀煎劑給麻醉兔1g/kg灌胃可使氣管分泌量增加，祛痰作用顯著。紫菀煎劑所含的縈菀酮和紫菀皂甙都有祛痰作用[7]。陳皮所含揮發(fā)油有刺激性祛痰作用，使痰液易咯出，發(fā)揮此作用的成分主要為檸檬烯和蒎烯[8]。給家兔灌服沙參煎劑表明具有一定的祛痰作用，其作用可持續(xù)4h以上。小鼠灌胃川貝母流浸膏5mg（生藥）/kg，能使小鼠呼吸道酚紅排泌量顯著增加，有明顯祛痰作用[9]。麻醉犬灌服桔梗煎劑1g/kg后，能顯著增加呼吸道粘液分泌量，其強(qiáng)度可與氯化銨相比。有些保潤(rùn)中藥同時(shí)具有祛痰和鎮(zhèn)咳作用：甘草次酸膽堿鹽可抑制豚鼠吸入氨的氣溶膠所導(dǎo)致的咳嗽發(fā)作，與可待因的效力差不多[10]。祛痰試驗(yàn)（酚紅法、毛果蕓香堿法）結(jié)果顯示甘草黃酮、甘草浸青、甘草次酸還具有顯著的祛痰作用[11]。五味子醚、揮發(fā)油及五味子素提取物有鎮(zhèn)咳、祛痰作用[12]。五味子粉可降低對(duì)用香煙熏吸造成小鼠慢性支氣管炎的死亡率，因此五味子對(duì)支氣管上皮細(xì)胞功能有一定增強(qiáng)作用[13]。鮮竹瀝能明顯延長(zhǎng)氨水刺激小鼠的半數(shù)有效致咳噴霧時(shí)間，并對(duì)小鼠有明顯的祛痰作用（酚紅法）[14]。

3.3平喘作用

杏仁與枇杷葉所含苦杏仁甙在下消化道被腸道微生物酶分解或被杏仁本身所含苦杏仁酶分解，產(chǎn)生微量氫氰酸，可對(duì)呼吸中樞呈鎮(zhèn)靜作用，而達(dá)到鎮(zhèn)咳平喘效應(yīng)[15]?？嘈尤蔬皩?duì)油酸型呼吸窘迫綜合征實(shí)驗(yàn)動(dòng)物可促進(jìn)肺表活性物質(zhì)的合成，并使病變得到改善[16]。旋覆花黃酮對(duì)組胺引起的豚鼠支氣管痙攣性哮喘有明顯的保護(hù)作用，對(duì)組胺引起的豚鼠離體氣管痙孿亦有對(duì)抗作用，但較氨茶堿的作用慢而弱[17]。市售鮮橘皮煎劑于家兔氣管灌流，流速稍加快，顯示它對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。

4保潤(rùn)中藥在卷煙中的應(yīng)用

4.1降低香煙中的有害物質(zhì)

葛根水抽提物可使小鼠在密閉煙氣環(huán)境中延長(zhǎng)生命，同時(shí)對(duì)香煙中有害毒物所誘發(fā)的精子畸形率有明顯的抑制作用，中藥葛根在拮抗香煙中的有害物質(zhì)方面有積極作用[18]。用透骨消、丁香等多種中草藥提取的有效成份制成的中草藥保健香煙，用該香煙制得生理鹽水煙霧液為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行小鼠急性毒性實(shí)驗(yàn)、小鼠骨髓嗜多染紅細(xì)胞（PCE）微核試驗(yàn)和Ames試驗(yàn)，結(jié)果表明，該中草藥保健香煙能降低香煙中的有毒有害物質(zhì)，特別是對(duì)香煙的致突變性具有很好的抑制作用[19]。

4.2防治呼吸道疾病

煙霧中的尼古丁、焦油、一氧化碳等多種有害成份會(huì)導(dǎo)致人體呼吸道疾病，包括肺癌，慢性阻塞性肺氣腫，支氣管哮喘等多種疾病。嶺南草藥龍脷葉功能潤(rùn)肺除痰，生津健胃，用于治療急性支氣管炎，支氣管哮喘。鄧鐵濤教授臨床治療咳喘日久，痰粘難咯者，常在辨證的基礎(chǔ)上選加本品，得到滿意的臨床療效。藥理研究表明，了哥王具有較強(qiáng)的抗菌、抗病毒等作用，臨床常用于呼吸系統(tǒng)疾病，如上呼吸道感染、肺部感染等。噴霧引咳法測(cè)定五指毛桃根對(duì)小鼠的止咳作用；氣管段分泌分光光度法測(cè)定其對(duì)小鼠的祛痰作用，可改善呼吸系統(tǒng)功能[20]。劉銘球等以3-甲基膽蒽碘油溶液誘發(fā)大鼠肺癌，在此過程中給大鼠肌注黃芪注射液，每日一次，共175d，黃芪組的發(fā)癌率為16.8%，顯著低于對(duì)照組（51.52%）[21]。一種由中草藥植物提取物組成的添加劑，由葡萄子、黃芩、五倍子、紫苑、太子參和麥冬經(jīng)水溶液回流得到的提取液，再加入茶多酚而形成。該添加劑可降焦達(dá)25％，降低苯并（a）芘達(dá)28％，是一種降焦減毒止咳潤(rùn)肺的煙草添加劑[22]。

4.3防治心血管疾病

大量的醫(yī)學(xué)研究表明，吸煙者的周圍血管疾病、冠心病、高血壓病和腦血管疾病的發(fā)生率與死亡率皆明顯升高，吸煙與動(dòng)脈粥樣硬化癥有較密切的關(guān)系。以丹參、玫瑰花等中藥提取物制得中藥藥物香煙，通過觀察局部滴加中藥總提取物對(duì)腎上腺素所致小鼠腸系膜微循環(huán)障礙的影響，結(jié)果表明，中藥總提取物有對(duì)抗腎上腺素所致微循環(huán)障礙的作用，在一定程度上能降低煙草對(duì)心血管系統(tǒng)的危害[23]。

4.4其他作用

客家香煙試制品中藥成分主要由淫羊藿、腫節(jié)風(fēng)、甘草等組成。實(shí)驗(yàn)證明：客家香煙試制品中藥成分對(duì)H+引起小鼠腹腔毛細(xì)血管通透性增加以及大鼠蛋清性足腫脹有明顯的抑制作用而顯示其有較好的抗炎作用；對(duì)小鼠胸腺、脾臟有明顯增重作用及增強(qiáng)小鼠碳粒廓清作用而顯示其有較好的增強(qiáng)免疫力作用[24]。

5結(jié)語與前景展望

向煙草中加入保潤(rùn)中藥，是當(dāng)今煙草行業(yè)和中藥方面的一個(gè)研究熱點(diǎn)，具有廣闊的發(fā)展前景。充分運(yùn)用中藥資源，尤其是運(yùn)用中醫(yī)藥的配伍理論，通過相須相使，充分改善傳統(tǒng)卷煙刺激咽喉、多痰、咳嗽等癥狀，達(dá)到保潤(rùn)的目的。把中草藥添加到卷煙制品中，使卷煙增加潤(rùn)肺理氣、化痰止咳的保潤(rùn)功能是完全可以實(shí)現(xiàn)的。既滿足了吸煙者對(duì)煙草的心理需求，又降低了煙卷對(duì)人體健康的危害。隨著吸煙與健康問題的矛盾日益突出和卷煙減害降焦的研究以及應(yīng)用的進(jìn)一步深入，在煙癮難以戒除的情況下，生產(chǎn)減毒香煙以及減少香煙對(duì)人體的危害雖然只是權(quán)宜之計(jì)，但也反映出今年煙草行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。目前向卷煙添加中草藥成分也存在局限之處，如添加后香煙品質(zhì)大幅下降、提取物與煙葉之間相互作用機(jī)理不明確、提取物燃燒后的變化、最佳添加量等等。因此，需要加強(qiáng)對(duì)中草藥煙用添加劑的研究，充分運(yùn)用已成熟的理論，如催化、燃燒、吸附等，探索中藥提取物在香煙中的作用機(jī)理和最佳添加量，使中醫(yī)藥在煙草行業(yè)的保潤(rùn)領(lǐng)域大展拳腳，使我國(guó)豐富的中藥資源得到更充分的利用。