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多媒體教學(xué)農(nóng)業(yè)概論論文

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多媒體教學(xué)農(nóng)業(yè)概論論文

一、教學(xué)方法創(chuàng)新

1.多媒體教學(xué)

農(nóng)業(yè)概論設(shè)計(jì)的內(nèi)容很多,既有國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的介紹,也有國外農(nóng)業(yè)發(fā)展的介紹。為了更好地組織教學(xué)內(nèi)容,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,教學(xué)方法也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),加入電子元素。多媒體教學(xué)通過把圖片、聲音、文字等多媒體信息經(jīng)過屏幕或投影機(jī)投影顯示出來,一目了然地表達(dá)了傳統(tǒng)板書所不能體現(xiàn)的知識(shí),節(jié)約了教師書寫板書時(shí)耗費(fèi)的時(shí)間。同時(shí),教師也可以通過多彩的圖片、視頻等資料增加教學(xué)容量,幫助學(xué)生理解抽象知識(shí),吸引學(xué)生注意力,從而營造生動(dòng)的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)習(xí)效率。而對于在傳統(tǒng)教學(xué)中很難體現(xiàn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、農(nóng)業(yè)地理區(qū)劃等內(nèi)容,利用多媒體教學(xué)既直觀,又生動(dòng),不但擴(kuò)大了學(xué)生的視野,也彌補(bǔ)了教學(xué)條件的不足。當(dāng)然,多媒體教學(xué)也存在著一些問題,比如有些教師講解時(shí)一味依靠多媒體,使得課堂氣氛不理想,教師失去了主導(dǎo)地位,在實(shí)際教學(xué)過程中一定要靈活運(yùn)用多媒體教學(xué),將多媒體與傳統(tǒng)板書結(jié)合起來。

2.實(shí)踐教學(xué)

在傳統(tǒng)教學(xué)中,學(xué)生的知識(shí)來源大部分來自教材,課外書和教師的講解。而對于農(nóng)業(yè)概論的教學(xué)來說,其涉及的內(nèi)容既有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,又有農(nóng)業(yè)經(jīng)營過程,僅僅依靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因此實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)尤為重要。一方面,利用學(xué)校周邊的農(nóng)業(yè)研究院、農(nóng)業(yè)高科技示范園、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)示范基地和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社等,通過參觀、調(diào)研,讓學(xué)生了解不同類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和不同層次、結(jié)構(gòu)的農(nóng)業(yè)設(shè)施特點(diǎn);另一方面,也可帶領(lǐng)學(xué)生深入蔬菜大棚,山間林地,田間地頭,讓學(xué)生實(shí)際操作一番,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,將理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合,提高學(xué)生對理論知識(shí)的理解能力。同時(shí),也能夠讓學(xué)生在實(shí)踐中提取最新數(shù)據(jù),彌補(bǔ)教材老化與區(qū)域不同帶來的問題。根據(jù)貴州省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,可在茶園、林地、煙草和中藥材種植區(qū)設(shè)立長期實(shí)踐教學(xué)基地,使學(xué)生充分了解我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特色和優(yōu)勢,進(jìn)而學(xué)習(xí)更為實(shí)用的生產(chǎn)技能。此外,也可鼓勵(lì)學(xué)生積極參與教師的科研項(xiàng)目,使學(xué)生完成對農(nóng)業(yè)概論知識(shí)從感性到理性的認(rèn)識(shí)過程,加深對所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和鞏固。

3.其他教學(xué)方式

除上課時(shí),使用傳統(tǒng)講課方式和多媒體教學(xué)外還應(yīng)該采取其他的教學(xué)方式,因時(shí)制宜,因內(nèi)容而變,教師在深入理解課本知識(shí)的基礎(chǔ)上,采用多樣模式來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如以問引學(xué)、以玩教學(xué)、課程講座等。以問教學(xué)指教師備課時(shí),對教學(xué)內(nèi)容充分了解后,總結(jié)出幾個(gè)概括性問題。在課堂開始前就以提問的方式來對本節(jié)的內(nèi)容做一個(gè)引導(dǎo),讓學(xué)生帶有目的的去聽,這樣能使學(xué)生集中注意力去聽講。在課堂結(jié)束前進(jìn)行提問,檢驗(yàn)學(xué)生的課堂效率,把握學(xué)生對知識(shí)的掌握程度。同時(shí)又可以對上課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié),加深學(xué)生對知識(shí)的印象;以玩教學(xué)是在理論性知識(shí)較少而實(shí)踐性知識(shí)較多、又不能同時(shí)提供實(shí)踐基地條件的時(shí)候,教師將教學(xué)內(nèi)容以游戲的方式來進(jìn)行,讓課堂不再枯燥乏味。這樣,不僅可以提高學(xué)生的興趣,加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解,還有利于提高學(xué)生的組織能力與合作能力;課程講座則是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要,適當(dāng)邀請行業(yè)專家、農(nóng)業(yè)推廣人員、其他專業(yè)教師等舉辦相關(guān)講座,以拓展知識(shí)面,豐富教學(xué)內(nèi)容,將課本知識(shí)與實(shí)踐良好結(jié)合。在一定的條件下,也可以鼓勵(lì)學(xué)生舉辦講座,由學(xué)生根據(jù)自己的興趣方向選題,通過查閱資料、拜訪專家學(xué)者,在教師的指導(dǎo)下組織講座內(nèi)容,向同學(xué)們進(jìn)行課程講座,這不但可以最大限度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,更對良好學(xué)風(fēng)的形成有一定的促進(jìn)作用。

4.對于課程作業(yè)的改革

在以往的教學(xué)中,課程作業(yè)教師多是布置幾個(gè)問題讓學(xué)生書面做答后提交,但是這樣不僅讓學(xué)生感到枯燥,更是不能保證作業(yè)的獨(dú)立完成。隨著教學(xué)模式的改進(jìn),課程作業(yè)也必須創(chuàng)新,教師可根據(jù)農(nóng)業(yè)概論課程理論性較低、實(shí)踐性較強(qiáng)的特點(diǎn),適當(dāng)?shù)貙⒄n程作業(yè)改為辯論賽、演講或現(xiàn)場答辯的方式進(jìn)行,如農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式、農(nóng)產(chǎn)品安全、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境等內(nèi)容可采取以上方法進(jìn)行,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的最新技術(shù)、生產(chǎn)方法、最新成果。而類似于轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品、食品安全、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)等這些討論的比較廣泛的話題,通過辯論等形式引發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考,這比單純的上幾節(jié)課收獲大得多,而且通過這些方法也可以鍛煉學(xué)生的語言組織能力和思維能力。另外,在實(shí)踐基地教學(xué)結(jié)束后,可以讓學(xué)生自己將課程中所拍攝的照片、視頻,做的筆記與課本知識(shí)相結(jié)合做一個(gè)PPT進(jìn)行講解。這樣既可以讓學(xué)生在基地學(xué)習(xí)時(shí)帶有目的性,集中精力學(xué)習(xí),同時(shí)也督促學(xué)生對教學(xué)知識(shí)進(jìn)行反思與提煉,讓學(xué)生對知識(shí)的掌握更牢固。

二、提高農(nóng)業(yè)概論教學(xué)質(zhì)量的建議

1.結(jié)合本土特色,自編講義

現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)概論教材,有高等教育出版社出版的《農(nóng)業(yè)概論》、中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《農(nóng)業(yè)概論》和劉巽浩編著、知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社出版的《農(nóng)業(yè)概論》等。這些教材都有各自的體系,但無論是哪本教材結(jié)合到農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)授課時(shí),都顯得不夠貼切。因此,在實(shí)際教學(xué)過程中,要根據(jù)專業(yè)的需要,參考各種版本的《農(nóng)業(yè)概論》教材,量身裁定教學(xué)內(nèi)容。考慮到實(shí)用技能型人才培養(yǎng)的要求,在授課過程中可以將一些具有本土特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)穿插到課堂中,如茶葉、煙草的種植與加工;山地農(nóng)業(yè)及其機(jī)械化等。其次,在講義中應(yīng)該特別突出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的三個(gè)層次(技術(shù)層次、經(jīng)濟(jì)層次、生態(tài)層次)的效果,使講義更能夠接近生產(chǎn)實(shí)踐,增強(qiáng)其實(shí)用性。

2.善于利用各類教學(xué)條件

在教學(xué)條件上,農(nóng)業(yè)概論課程可以使用的教學(xué)設(shè)施較多,如學(xué)院現(xiàn)有的生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)產(chǎn)品物流實(shí)驗(yàn)室、園林實(shí)驗(yàn)室和經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)室等。這些實(shí)驗(yàn)室都配有現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和數(shù)據(jù)分析軟件,學(xué)生可在實(shí)驗(yàn)室里學(xué)習(xí)知識(shí)和實(shí)用技能,對強(qiáng)化農(nóng)業(yè)概論課程的學(xué)習(xí)有很好的作用。

3.利用現(xiàn)代傳媒,廣泛收集各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營案例

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展日新月異,課本上的知識(shí)點(diǎn)已過時(shí)或不夠全面。為了拓寬教學(xué)內(nèi)容,在日常學(xué)習(xí)中應(yīng)注意收集各類相關(guān)信息。如央視二套的《生財(cái)有道》、七套的《致富經(jīng)》、九套的農(nóng)業(yè)紀(jì)錄片、十套的很多農(nóng)業(yè)科教節(jié)目,都是以農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)合作社、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)等內(nèi)容為主,生動(dòng)直觀地為我們講述現(xiàn)實(shí)中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),是非常好的教學(xué)素材,應(yīng)當(dāng)注意收集,并把這些信息融入到教學(xué)實(shí)踐中,豐富專業(yè)知識(shí)。

4.注重培育服務(wù)“三農(nóng)”的執(zhí)著精神理念

農(nóng)業(yè)概論課程是學(xué)生接觸到的第一門專業(yè)課,而且是專業(yè)基礎(chǔ)課,因此,在教育教學(xué)過程中,利用實(shí)地調(diào)研、參觀、講座、討論、參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等形式向?qū)W生傳授熱愛農(nóng)業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的理念,激發(fā)學(xué)生對農(nóng)業(yè)問題研究的興趣,培育學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”的執(zhí)著精神理念。

作者:董曉燕單位:銅仁學(xué)院

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