前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇景點(diǎn)考察報(bào)告范文,相信會(huì)為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
1、人口與面積:利川市總?cè)丝?3萬人,城區(qū)人口12萬人,城區(qū)規(guī)劃面積20平方公里,已建面積10.77平方公里,是恩施州面積最大、人口最多的縣級(jí)市;
2、資源:利川氣候獨(dú)特,資源豐富,有豐富的煙葉、草場(chǎng)、水能、風(fēng)能、天然氣、礦產(chǎn)和旅游資源,素有“壩漆之鄉(xiāng)”、“黃連之鄉(xiāng)”、“水杉之鄉(xiāng)”、“純菜之鄉(xiāng)”、“山藥之鄉(xiāng)”的美譽(yù);
3、旅游:擁有亞洲最大的溶洞——騰龍洞;土家古堡——魚木寨;植物活化石——水杉王;國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位——大水井古建筑群;世界25首優(yōu)秀民歌之一的《龍船調(diào)》……千姿百態(tài)的名勝古跡,五彩繽紛的民族文化,獨(dú)特宜人的高山氣候,與長(zhǎng)江三峽和湖南張家界構(gòu)成了國(guó)際旅游“金三角”;據(jù)世界旅游組織測(cè)算,旅游業(yè)每直接收入1元,相關(guān)行業(yè)就可增收4.3元;旅游業(yè)每直接就業(yè)1名人員,社會(huì)就可新增5個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),旅游業(yè)的發(fā)展可以為本地區(qū)帶來“一業(yè)興、百業(yè)旺”的幾何效應(yīng)。
4、商業(yè):利川自古就有“川鄂門戶”之稱,是湖北和四川(現(xiàn)重慶)之間陸路進(jìn)出的唯一通道,在國(guó)家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的宏觀背景下,尤其是重慶成為直轄市之后,貿(mào)易轉(zhuǎn)運(yùn)業(yè)務(wù)繁忙,過往商賈如云;
5、發(fā)展前景:近年來,利川的畜牧業(yè)、藥業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展迅速,尤其是宜萬鐵路和滬蓉西高速公路貫通利川全境,其建設(shè)過程和建成后都必將對(duì)利川的地方經(jīng)濟(jì)帶來新的增長(zhǎng)。
二、對(duì)酒店消費(fèi)市場(chǎng)的影響
酒店消費(fèi)從來就是經(jīng)濟(jì)的晴雨表,經(jīng)濟(jì)熱則酒店熱。從短期來看,兩路建設(shè)和各種項(xiàng)目投資將構(gòu)成利川經(jīng)濟(jì)生活中的主旋律,為此進(jìn)出利川的流動(dòng)人口比歷史上任何時(shí)候都多,這些人的消費(fèi)水平比本地人的消費(fèi)水平要高出很多,他們必將并且已經(jīng)構(gòu)成利川酒店消費(fèi)的主要對(duì)象;而受此因素的影響,酒店消費(fèi)傳統(tǒng)上的主要客源——政府接待(包括職能部門)和企、事業(yè)單位接待也必然會(huì)有大面積的上升;從長(zhǎng)期來看,利川的畜牧業(yè)、藥業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展看好,大量商務(wù)旅行和休閑旅游人員會(huì)接替前類人員成為今后利川酒店消費(fèi)的主要對(duì)象;需要特別指出的是,在整體趨熱的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,一部分本地人的消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念會(huì)發(fā)生變化,根據(jù)“由儉入奢易,由奢入儉難”的人性特點(diǎn),這些人對(duì)利川酒店消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)提供了某種可能性。
三、目前的市場(chǎng)情況
1、客房:利川目前有大小近20家賓館(不含招待所、低級(jí)旅社),其中,定位在高端消費(fèi)的有長(zhǎng)江賓館、利川賓館(原政府小招)、民族賓館、地稅賓館,總客房數(shù)約160間,標(biāo)準(zhǔn)間價(jià)格(實(shí)際支付價(jià))120元,從我們調(diào)查性消費(fèi)得到的情況來看,平均入住率應(yīng)在80%以上(兩晚四家賓館全部客滿,除民族賓館有一晚是因?yàn)橛袝?huì)議接待外,其他全部是自然客滿;另據(jù)上述賓館的服務(wù)員介紹,平時(shí)的入住情況大致也是如此),按此計(jì)算,利川每年的高端客房消費(fèi)市場(chǎng)總量底線應(yīng)該在550萬元左右;從現(xiàn)在處于淡季仍然客滿可以推斷,利川的高端客房供應(yīng)明顯不足;另從我們考察期間分別入住的這四家利川最好的賓館來看,硬件方面除長(zhǎng)江賓館外(剛開業(yè)),其他三家均已呈破舊之感,且有長(zhǎng)期處于無人維護(hù)的狀況,軟件方面更是一塌糊涂,長(zhǎng)江賓館的總臺(tái)服務(wù)員在工作場(chǎng)所當(dāng)著客人的面公然談戀愛、用利川本地話接待客人、對(duì)客人沒有職業(yè)態(tài)度;利川賓館總臺(tái)服務(wù)員也是用本地話和客人交談、房?jī)r(jià)控制無章可循(標(biāo)間掛牌價(jià)288元,我們要求打折時(shí)給了8折,此后態(tài)度強(qiáng)硬再不優(yōu)惠,但是我們喊了一個(gè)熟人來對(duì)總臺(tái)服務(wù)員打了個(gè)招呼,價(jià)格立即降到120元,等于打了四折,一個(gè)總臺(tái)服務(wù)員居然有權(quán)打四折?);民族賓館房間根本無法住,氣味怪異、衛(wèi)生狀況極差,看不出任何專業(yè)管理的跡象。就是這樣的房間,竟然“5人以上要提前一天預(yù)定”(民族賓館總臺(tái)服務(wù)員語)。
2、餐飲:從資源來看,長(zhǎng)江賓館大廳能同時(shí)容納150人就餐,有11個(gè)包房也可容納150人就餐;地稅賓館大廳能同時(shí)容納100人就餐,有5個(gè)包房也可容納50人就餐;民族賓館大廳能同時(shí)容納200人就餐,有7個(gè)包房也可容納80人就餐(以上合計(jì)大廳資源450位,包房22個(gè)280位);從上座率來看,連續(xù)兩天中、晚餐我們?cè)谒募屹e館均未能訂到包房,其上座率幾乎為100%,大廳的上座率在60%以上(長(zhǎng)江賓館在90%左右),我們按大廳消費(fèi)人均30元、包房消費(fèi)人均50元計(jì)算,利川每年高端餐飲市場(chǎng)總量底線在800萬以上;從菜品質(zhì)量來看,長(zhǎng)江賓館的餐飲是重慶小八仙的連鎖店,各方面感覺都不錯(cuò),比天藝目前的菜品要略好,在利川也是做得最好的;地稅賓館的餐飲原來是利川最好的,但現(xiàn)在已有日薄西山之感,肯定比天藝差;民族賓館的餐飲因去時(shí)沒有空位而未能吃到,但是聽人介紹應(yīng)該比地稅略差;利川賓館的餐飲已經(jīng)徹底垮掉,基本無人問津。
3、娛樂:利川的健康娛樂業(yè)向不發(fā)達(dá),這與利川人的消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)。目前,長(zhǎng)江賓館有內(nèi)設(shè)的“天地人和”娛樂會(huì)所,包括休閑中心和夜總會(huì),目前生意不穩(wěn)定,時(shí)好時(shí)差;地稅賓館設(shè)有卡拉ok演唱廳,檔次略差一點(diǎn),但是在利川名氣很響,生意較好;專業(yè)的娛樂場(chǎng)所目前最好的是“天上人間”,有專業(yè)演藝表演,消費(fèi)也不高,15元/人,但是營(yíng)業(yè)空間嚴(yán)重不足,很難形成氣候,估計(jì)堅(jiān)持不了多久。
四、結(jié)論
1、基于前文對(duì)利川市場(chǎng)的分析,憑天藝目前的管理水平要在進(jìn)入利川市場(chǎng)后迅速成為當(dāng)?shù)刈詈玫木频陰缀醪毁M(fèi)什么力氣;
2、客房:按未來的利川天藝113個(gè)房間、平均房?jī)r(jià)120元或160元(高于所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)、平均入住率70%計(jì)算,利川天藝客房的年收入為350萬-450萬,這個(gè)數(shù)字對(duì)于550萬元的市場(chǎng)消費(fèi)總量(底線)來說,意味著我們必須占到60%-80%的份額,意味著目前利川市場(chǎng)上的四個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手必須要有2-3個(gè)出局(這里的出局指的是從高端客房市場(chǎng)出局);
一、經(jīng)分析,人造景觀存在的問題如下
1.品位低,缺乏生命力。在修建人造景觀時(shí)建造者忽略了一個(gè)問題,就是人造景觀永遠(yuǎn)無法跟真正的歷史遺跡和自然景觀相比。諸如民俗村、世界樂園、影視城等復(fù)制、縮微的歷史遺跡或標(biāo)志性建筑難以達(dá)到該景點(diǎn)的品位,缺乏豐厚的內(nèi)涵,其功能僅限于留影留念。而人造的“自然景觀”也無法模擬大自然造物的恢弘奇秀。難以達(dá)到旅游觸摸歷史,增長(zhǎng)知識(shí)、怡情養(yǎng)性的效果。真正的歷史遺跡和自然景觀因其高品位和所具有的獨(dú)特魅力能吸引旅游者多次游覽,而人造景觀僅僅能給旅游者帶來一時(shí)的新鮮感。此外,隨著旅游經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,游客們見多識(shí)廣日趨理性,他們的旅游品位越來越高,向往真山真水、生態(tài)旅游,對(duì)人造景點(diǎn)不感興趣,人造景點(diǎn)門庭冷落車馬稀、被淘汰出局亦屬必然。
2.盲目跟風(fēng),走入誤區(qū)。眾所周知,旅游業(yè)是“朝陽產(chǎn)業(yè)”、“無煙產(chǎn)業(yè)”,吃住行游購?qiáng)室粭l龍式服務(wù)對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)有很大的拉動(dòng)作用,因此各地都把發(fā)展旅游業(yè)放在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位。各地地方政府都在喊旅游,沒有條件創(chuàng)造條件也要上。因此人造景觀“處處開花”。復(fù)制曹雪芹筆下的《紅樓夢(mèng)》大觀園在華東就一下子冒出了7座,吳承恩筆下的《西游記》游樂宮全國(guó)竟有近40座,各類民族文化村等主題公園更是數(shù)不勝數(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前人造景觀投資少則數(shù)百萬、數(shù)千萬,多則數(shù)億元人民幣,超過億元人民幣的占75%以上;圈地少則幾百畝,多則數(shù)千畝。就如西安的阿房宮,投資1.3億,占地780畝;大唐芙蓉園投資13億,占地1000畝。北京的人造景觀平均投資預(yù)算在1億元以上,其中1.5億元以上的5 個(gè),超過2億元的4個(gè)。這還不包括未上馬的二期或三期工程的預(yù)算?!板\繡中華”的轟動(dòng)效應(yīng)導(dǎo)致了后繼者追求經(jīng)濟(jì)效益的偏向。如此巨大的投資,未作詳細(xì)的論證和可行性就匆匆開工建設(shè),其結(jié)局也是可想而知的。
3.經(jīng)營(yíng)方式僵化,缺乏想象力。首先是人造景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的水平偏低(甚至缺乏規(guī)劃設(shè)計(jì))。由于設(shè)計(jì)人員對(duì)主題的理解膚淺導(dǎo)致了表現(xiàn)方式簡(jiǎn)單粗糙,不能充分展示主題的文化內(nèi)涵。許多規(guī)劃只是將一個(gè)個(gè)模擬或微縮景點(diǎn)進(jìn)行排列組合。其次是以靜態(tài)景觀為主,缺少讓游客能真正參與進(jìn)來的體驗(yàn)性項(xiàng)目,難以激發(fā)游客的興趣。尤為不足的是大部分“主題園”中科技的應(yīng)用幾乎為零,技術(shù)水準(zhǔn)還不及一般的機(jī)械式游樂園,其結(jié)局只能是曇花一現(xiàn)。
二、重塑人造景觀的對(duì)策
1.二次開發(fā),使其重新煥發(fā)生機(jī)。首先應(yīng)適時(shí)更新游客失去興趣的娛樂設(shè)施和景觀。國(guó)內(nèi)的人造景點(diǎn)普遍表現(xiàn)為開業(yè)高峰之后客源逐年下降,迪斯尼樂園則常年保持上升趨勢(shì),一個(gè)重要原因就是迪斯尼樂園對(duì)園內(nèi)項(xiàng)目實(shí)施“三年評(píng)估制”,凡是不太受游客歡迎的項(xiàng)目就堅(jiān)決拆掉,換成新的項(xiàng)目,游客每次重游都能發(fā)現(xiàn)景區(qū)內(nèi)有了新內(nèi)容,因而樂于重游。更新設(shè)施和主題,塑造新的形象。在以人造景點(diǎn)為主體的景區(qū),要堅(jiān)持以旅游業(yè)為龍頭,開發(fā)獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)品,增加體驗(yàn)性項(xiàng)目并隨時(shí)更新。如民俗園每天表演的各民族舞蹈只能吸引游客一次,如何吸引二次和多次旅游者,形成穩(wěn)定的客源呢?可按各民族的傳統(tǒng)節(jié)日舉行節(jié)慶活動(dòng),如彝族的火把節(jié)、藏族的轉(zhuǎn)山會(huì)、傣族的潑水節(jié)、蒙古族的那達(dá)慕等,在該節(jié)慶活動(dòng)時(shí)組織游客參加該民族的節(jié)日游戲。除此以外,還可舉行少數(shù)民族傳統(tǒng)飲食文化節(jié)。在組織該類節(jié)慶活動(dòng)時(shí)須認(rèn)真調(diào)研,精心設(shè)計(jì)組織節(jié)慶旅游產(chǎn)品,使人造景觀重新煥發(fā)生命力。
2.明確市場(chǎng)定位,多元化發(fā)展。人造景觀應(yīng)是一個(gè)地區(qū)旅游形象的延伸,是該地旅游景觀的補(bǔ)充。如西安、北京,本身就擁有大量高品位的歷史遺跡,再建與之相關(guān)的大型歷史文化園就顯畫蛇添足。秦皇島依據(jù)自身優(yōu)勢(shì),依托海濱度假為中心修建了海上運(yùn)動(dòng)中心、新澳海底世界和野生動(dòng)物園、集發(fā)農(nóng)業(yè)園等多個(gè)不同形式的人造景觀,吸引了大量東北和俄羅斯游客,在當(dāng)?shù)囟毫魰r(shí)間大大增加。人造景觀不應(yīng)盲目追求規(guī)模大,小巧玲瓏也可,只要適應(yīng)旅游者的需要。城市人造景觀應(yīng)將目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)準(zhǔn)都市休閑旅游人群,可定位為周末休閑??尚藿ㄈ缫惑w驗(yàn)為主的農(nóng)業(yè)園、花卉園、植物園,以拓展運(yùn)動(dòng)為主的水上樂園、拓展訓(xùn)練場(chǎng)等。
3.彌補(bǔ)兒童旅游市場(chǎng)的空白。迪士尼樂園主打的就是兒童旅游這張牌,它的經(jīng)久不衰足以證明兒童旅游市場(chǎng)的穩(wěn)定。兒童旅游市場(chǎng)潛力巨大,但在我國(guó)還未被完全開發(fā),現(xiàn)有的兒童旅游產(chǎn)品僅僅是旅行社推出的“親子游”,與成人旅游產(chǎn)品并無多大差別。而城市周邊的兒童短途旅游、周末旅游還未被開發(fā)。很多家長(zhǎng)周末只能帶孩子去公園、游樂園,兒童只有“玩”,沒有“游”,沒有達(dá)到讓兒童學(xué)習(xí)知識(shí)的目的。因此在人造景觀這一塊,可針對(duì)少年兒童的特點(diǎn)開發(fā)農(nóng)家體驗(yàn)游(種植蔬菜水果、喂養(yǎng)動(dòng)物)、水族館、益智游樂園(側(cè)重兒童團(tuán)隊(duì)合作、拓展訓(xùn)練與開發(fā)智力)、兒童篝火基地、科技游樂園、體育公園等。可充分利用我國(guó)獨(dú)生子女家庭中小孩一般是中心地位的優(yōu)勢(shì),實(shí)行“一拖三”的營(yíng)銷方式,在保證兒童旅游產(chǎn)品獨(dú)特性的前提下,把家長(zhǎng)引入到兒童旅游產(chǎn)品中,從而贏得社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。
人造景觀應(yīng)是城市原有歷史和自然旅游景觀的有力補(bǔ)充。要保持人造景觀持久的生命力、強(qiáng)大的吸引力,開發(fā)者應(yīng)做好充分的市場(chǎng)調(diào)研分析后再三思而后行。如何形成穩(wěn)定的客源市場(chǎng),并獲得良好的效益,最終達(dá)到滿足人們休閑娛樂的目的,才是人造景觀永恒不變的主題。
參考文獻(xiàn):
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[2]薛晨囡.秦皇島市旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀及深層開發(fā)的建議[J].財(cái)經(jīng)縱橫,2008-10-20.
婺源江嶺、高山平湖、慶源
江嶺風(fēng)光、高山平湖、慶源古村是婺源自助游者旅游路線中備受推崇的一條,但這些地方位置偏僻,交通不便,許多人對(duì)這些地方還是不甚清楚,本人帶相關(guān)問題于四月十二月專程前去考察,供各位驢子們參考。
一、景點(diǎn)介紹:
1、江嶺風(fēng)光:
這是婺源田園風(fēng)光的代表。從江嶺開始,公路始終在山間盤旋,從江嶺向下看,只見層層梯田,曲折的線條,山谷盆地中的小河,河邊聚集的三、四個(gè)村莊,四周圍繞著青山,構(gòu)成了一副極美的婺源農(nóng)村風(fēng)光畫卷。
2、高山平湖:
婺源北部多山,夾在山間的為一條條的小溪小河,因地勢(shì)特點(diǎn),這些小河落差極大,水能資源豐富。因此在這些小河出山谷的隘口,筑起一道道短短的大壩,依靠四周的高山便可把這些水截住,因而在高山的環(huán)繞下,形成了一個(gè)大型的湖泊,這就是鑲嵌在青山之間的高山平湖。
山區(qū)的湖離不開山,因此山水相映便是這種湖光山色的美了。而婺源的湖更離不開點(diǎn)綴在湖邊的村莊,這一個(gè)個(gè)的村莊點(diǎn)綴在青山綠水之中,更宛若世外桃源一般。讓人看后油然而生在此長(zhǎng)住的念頭。這就是婺源的湖泊給人的想象。
3、慶源古村:
婺源的村莊歷史都比較悠久,但為何慶源如此吸引人呢?應(yīng)當(dāng)是村莊與環(huán)境的自然巧妙地融合,給人一種和諧的感覺吧。
說慶源村為世外桃源一點(diǎn)也不為過,它四周大山環(huán)繞,我們乘車在不斷的上山,又不斷地下山,令人懷疑前面除了山還是山,但反復(fù)之后,眼前豁然開朗,出現(xiàn)了一個(gè)寬闊的山間谷地,而慶源就在這大山的環(huán)抱中,真是:“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”。
村莊沿著一條湍急的小溪兩岸而建,呈一長(zhǎng)長(zhǎng)的船形,而村中央的一棵1300多年的古銀杏樹就是這艘船的桅桿了。沿著村莊河邊的青石板街道而走,每隔十幾、二十米便有一座長(zhǎng)長(zhǎng)的石板鋪成的小橋,供兩岸的人行走,依河的店鋪多在河邊建起供行人休息、納涼的長(zhǎng)條靠椅,這就是慶源一個(gè)極具特色的美人靠了。
村莊到處種滿了梨樹,依河還有桃樹等,村莊外是大片的稻田,我于3月底去過一次,開滿了油菜花,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去:金黃色的油菜花、村中雪白的梨花、溪邊粉紅的桃花,加上粉墻黛瓦徽式古民居,這一切令人驚嘆:好一個(gè)世外桃源。
村莊中保留有:“大史弟”、“大夫弟”、“資政弟”等官宅;“福綏堂”、“敬慎堂”等商宅。
4、去這些地方的沿途風(fēng)光。
從江嶺開始,公路始終在山間穿行,一路風(fēng)光十分優(yōu)美,從一級(jí)站開始,湖光山色始終出現(xiàn)在公路邊。從去段莘大路轉(zhuǎn)向慶源的途中,是觀賞高山平源的最佳地點(diǎn),隨著山勢(shì)的上升,湖泊一點(diǎn)一點(diǎn)地出現(xiàn)在眼底,這時(shí)選擇一個(gè)地方下車或索性徒步都是一個(gè)好的決定。
二、交通問題
江嶺、高山平湖、慶源的交通極為不便。強(qiáng)烈建議自駕車或包車前往。甚至可以選擇徒步。
1、乘當(dāng)?shù)氐慕煌üぞ?/p>
當(dāng)?shù)亟?jīng)過江嶺、高山平湖的車有到段莘、官坑、慶源的車,但車次很少,早上多從這些地方去縣城等大鄉(xiāng)鎮(zhèn),近中午返回,慶源村為公路盡頭,這個(gè)村每天有一趟中巴,往返縣城一次,二輛農(nóng)用車去曉起、江灣等地。因此坐當(dāng)?shù)氐慕煌üぞ邩O為不便。
2、包車或自駕車:
①從江灣或曉起包摩的去,估計(jì)有半天時(shí)間就差不多了,價(jià)格應(yīng)當(dāng)在40元左右。這種方式的好處是隨意,而且完全可以觀賞沿途的風(fēng)光。適合二、三個(gè)人的游客。
②如果有四人以上,建議包車前往,一般可以包當(dāng)?shù)氐拿娴纳踔潦寝r(nóng)用車,價(jià)格還便宜。估計(jì)應(yīng)當(dāng)在100元以內(nèi),半天時(shí)間。
③自駕車,這是很方便的了,只是注意安全駕駛,稍后我會(huì)專門介紹。
3、徒步:
如果是從曉起出發(fā),乘車雖然感覺距離比較遠(yuǎn),但多是在山中繞來繞去,實(shí)際上直線距離并不遠(yuǎn),因此,也可選擇徒步,從曉起出發(fā),大約一天時(shí)間走完,到達(dá)慶源,沿途多有青石板小路。因時(shí)間關(guān)系,沒有仔細(xì)問清怎么走。建議走一處問一處,注意的是高山平湖在當(dāng)?shù)匾f是去“一級(jí)站”,然后從這徒步去慶源約5公里。
也可以選擇一般徒步,建議選擇從高山平湖到慶源這一段,如果是坐當(dāng)?shù)氐慕煌ㄜ?,在去慶源的路口下,從這里徒步到慶源也就四到五華里左右,而車輛卻要在山上繞來繞去十幾里,當(dāng)?shù)厝苏f乘車與走路的是差不多同時(shí)間到。
4、路面及安全問題:
如果是包當(dāng)?shù)氐能?,他們熟悉路面,基本上是放心的。但游客自駕車來要小心為好,從曉起到江嶺,雖然是沙土路,但安全是沒問題的,路面平整,轉(zhuǎn)彎彎度小,坡度不大,但從江嶺開始,多為在山間的盤繞的公路,路面沒什么大礙,但彎度極大,有多個(gè)180度的大彎道。小心駕駛,特別是從高山平湖到慶源這一段,路面狀況差,路面窄,彎度大,一定要小心。但這一般的風(fēng)光還是很好的,雖然一路艱難,卻也是值得的。
三、住宿情況:
這些地方的食宿接待能力很不完善,一般建議是一日或半日游,但旅途中多不能按計(jì)劃完成,不能按預(yù)訂的計(jì)劃去選定地方住宿或者吃飯,那么這些地方的情況怎樣呢?
1、江嶺:在江嶺有三個(gè)村莊可以去投宿與吃飯。一是山上的江嶺村,二是山下的東岸村和西岸村。這此地方的一些農(nóng)家有接待能力,多為五人左右,吃飯問題只能在住宿的農(nóng)家解決。每年的油菜花開季節(jié),是江嶺的旺季,多為三月中旬到下旬這段時(shí)間。
2、高山平湖:當(dāng)?shù)胤Q一級(jí)站,這是一個(gè)比較繁華的村莊,有幾家飯館:如足云酒家,可以接待二十人左右的吃飯。這里還有一個(gè)賓館,是80年代建的電站招待所,是電站修建專門為婺源人夏季避暑的一個(gè)地方,看上去還是挺新的。條件應(yīng)當(dāng)是不錯(cuò)的。
3、慶源村:慶源村開發(fā)得少,村莊里還未出現(xiàn)營(yíng)業(yè)性的飯館,只有村委會(huì)一個(gè)食堂。農(nóng)家旅館已經(jīng)有了,村莊里有一位中學(xué)教師詹云生開的家庭旅館還是不錯(cuò)的,可以住8人。因同是教師,我這次就住在他家。在慶源吃飯問題只能找住宿的農(nóng)家解決了。詹云生老師家是包晚餐、住宿和第二天的早餐,25元/人。電話是:0793- 7256152,另外離他家不遠(yuǎn)還有一家,詹志德,他家沒有電話,在慶源村民風(fēng)還是很淳樸的,在投宿的村民家里感覺都不錯(cuò),慶源村還有其它農(nóng)家旅館,沒有一一調(diào)查清楚,如果在這里要投宿的,可以去問一問。估計(jì)這個(gè)村的住宿接待能力為50人以下。
這里的住宿接待條件還比較簡(jiǎn)陋,驢者要有心理準(zhǔn)備,吃飯的口味也沒有專門的餐館里的好。
四、旅游建議:
這三個(gè)地方適合半日游,具體建議如下:
1、包車、自駕車半日游:從曉起出發(fā),約中午前后返回,可在一級(jí)站吃中飯。下午安排去北線延村、思溪、清華等。
2、徒步一日游:從曉起乘車到江嶺,2元/人,包摩的估計(jì)5元/人。從江嶺開始徒步到一級(jí)站(高山平源),再到慶源,在一級(jí)站吃中飯,到慶源投宿。
3、計(jì)劃去段莘、官坑徒步到北線的浙源嶺腳的,可以從曉起出發(fā),游這三個(gè)地方,到段莘吃中飯,然后下午開始徒步。
以上安排是以曉起出發(fā)為中心進(jìn)行,具體怎么安排靈活而定,僅供參考。
五、存在的問題:
嘿!葫蘆寨今年夏天可真夠熱鬧的。
熱鬧的原因有兩個(gè):一方面是省市旅游局的領(lǐng)導(dǎo)要來葫蘆寨考察、開辟新的旅游景點(diǎn)。另一方面是深圳有個(gè)叫勇勇的小朋友今天也要來葫蘆寨,為了看看老牯牛,摸摸它的肚皮;認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)騎牛牛,讓它們飛上自己的肩膀,勇勇巴望這兩件事情已經(jīng)整整一年啦。
這兩撥人馬的到來,都和葫蘆寨一個(gè)叫英子的小姑娘和她的弟弟順子有關(guān)。
事情的起因是這樣的:從深圳回來后不久的一天晚上,英子忽然聽見院子里傳來順子的“呸、呸”聲,嘴里好像被人塞進(jìn)了什么東西,她趕緊跑出去問:“順子怎么啦?”
順子說:“沒事姐姐,我張大嘴巴剛想呼吸一口新鮮空氣,一只螢火蟲就跟著飛進(jìn)來啦,啊呸……”
英子這才注意到院子里漫天飛舞的螢火蟲:
這是葫蘆寨夏天晚上最司空見慣的景象。千百年來,螢火蟲自生自滅,葫蘆寨的村民們從來就沒有人去專門注意它們、研究它們。
但現(xiàn)在不同了,暑假到過深圳、見過世面的英子提出了問題:“順子我問你:你在勇勇家院子里看到過螢火蟲嗎?”
順子搖搖頭,“是呀,真奇怪了,那個(gè)地方干干凈凈晚上又亮堂,偏偏沒有螢火蟲,我們這里邋邋遢遢、黑燈瞎火,螢火蟲卻滿天飛,這是為什么呀?”
英子笑著說:“這你就不知道了吧,我聽說螢火蟲就是一種生物坐標(biāo),有螢火蟲生長(zhǎng)的地方才最適合人類居住呢。順子,你說城里人來到咱們這里稀罕不稀罕?”
順子想了一會(huì)兒,回答說:“大人不敢說,勇勇來了肯定會(huì)覺得稀奇?!?/p>
英子點(diǎn)點(diǎn)頭,“這就對(duì)啦,沒見過的人肯定稀罕,稀罕就好辦……”英子如此這般把自己想到的全都告訴了順子……
順子聽得直點(diǎn)頭,“對(duì)呀姐姐。咱奶奶爺爺說過,原來月亮山、大榕樹、蝴蝶泉誰想看誰看,現(xiàn)在圈起來賣票,成了旅游景點(diǎn)啦。這里要是能賣票,阿爸阿媽就不用辛辛苦苦外出打工,咱們也不會(huì)當(dāng)什么留守兒童啦!”說著說著,順子撓撓頭皮發(fā)愁了,“可是……怎么叫城里人來咱們葫蘆寨看螢火蟲呀?”
英子說:“這個(gè)好辦。旅游局就是專門干這個(gè)活的,咱給他們寫封信……”
順子說:“也給勇勇家的伯伯、阿姨寫信,讓他們來看稀罕?!?/p>
英子說:“錯(cuò)了吧,什么事知道了還稀罕?就是要……”
英子頓住不說了,眼睛啟發(fā)似的盯著弟弟。順子心領(lǐng)神會(huì),姐弟倆幾乎同時(shí)喊出了四個(gè)字:“出其不意!”
2
說干就干,英子要給旅游局寫信,于是英子鋪開信紙開始寫道:
伯伯、阿姨、叔叔、嬸嬸:
你們好!
我們是五年級(jí)學(xué)生覃英、覃順,家住葫蘆寨。我們寨子里每到夏天、秋天的晚上,就有好多好多的螢火蟲在夜空中飛來飛去,非常好看。書上說,螢火蟲是一種生物坐標(biāo),也叫生態(tài)環(huán)境指示物種,就像動(dòng)物世界里的食肉動(dòng)物老虎,是食物鏈最高端,現(xiàn)在越來越少了,但是不知道為什么我們這里卻很多。書上還說:有螢火蟲生長(zhǎng)的地方最適合人類居住。真的,不信請(qǐng)你們上網(wǎng)點(diǎn)擊“螢火蟲”三個(gè)字。我們剛從深圳回來,城市里沒有螢火蟲,城里人看了肯定稀罕,你們趕快帶著城里人來看吧!
此致
敬禮!
葫蘆寨的覃英、覃順
9月8日
英子寫完信,貼好郵票,姐弟倆鄭重其事地把信投進(jìn)了郵筒。信剛寄出的那段時(shí)間,英子和順子天天盼望著回信。一天兩天過去了,沒有消息;一個(gè)星期兩個(gè)星期過去了,沒有回音;一個(gè)月兩個(gè)月過去了,沒有動(dòng)靜;寄出去的信,猶如石沉大?!?/p>
直到第二年的夏天,就在英子和順子姐弟倆把這件事情已經(jīng)忘得一干二凈、快要放暑假的時(shí)候,班主任張老師讓英子去辦公室拿信。英子用顫抖的雙手撕開信封,展開信紙,一行行漂亮的手寫體仿宋字跳入英子的眼簾:
覃英、覃順同學(xué):
你們好!
你們的來信早已收到,遲復(fù)為歉。你們的建議非常好,對(duì)我市開發(fā)新的旅游景點(diǎn)提供了寶貴的信息?;匦磐淼脑蚴且?yàn)榱㈨?xiàng)請(qǐng)示報(bào)告批下來已經(jīng)是冬天,螢火蟲進(jìn)入冬眠期,無法現(xiàn)場(chǎng)考察。為了不耽誤你們的學(xué)習(xí),省市領(lǐng)導(dǎo)決定把考察時(shí)間安排在暑假中的7月5日,聯(lián)合考察團(tuán)由地質(zhì)專家、生物專家、動(dòng)植物專家和省市旅游局有關(guān)人員組成;我們的車隊(duì)在下午3點(diǎn)左右到達(dá)你們縣高速公路出口,下面的路由你們帶領(lǐng)。
祝學(xué)習(xí)好!
市旅游局
6月15日
英子和順子看完信高興得一蹦三尺高,英子按捺不住心中的激動(dòng)對(duì)順子說:“怎么就這么巧啊?勇勇也是這天下午到!”
本來葫蘆寨是全縣城最偏僻的地方,一條新修的高速公路改變了原來閉塞的環(huán)境。英子和順子從家里來到高速公路出口,翻山越嶺走小路用不了一個(gè)小時(shí),姐弟倆興奮地站在路上東張西望。
收費(fèi)站的窗戶打開了,一個(gè)漂亮的大姐姐伸出頭來警告她們:“小朋友,快下去,公路上很危險(xiǎn),這里不是你們玩耍的地方!”
英子湊上去,解釋道:“姐姐,我們不是玩耍,我們?cè)诘溶囮?duì)?!?/p>
大姐姐不解地問道:“什么車隊(duì)?”
順子總是忘不了同別人分享自己的喜悅:“省市旅游局聯(lián)合考察團(tuán)的車隊(duì),是來我們葫蘆寨考察旅游景點(diǎn)的,還有勇勇……”
大姐姐搖搖頭,看來聽得有點(diǎn)莫名其妙,囑咐道:“那就站在安全線以外,千萬別亂跑!”
3
勇勇終于來了。勇勇不是坐大客車來的,也不是坐火車來的,更不是乘飛機(jī)來的――性急的小朋友不耐煩了:這也不是,那也不是,勇勇總不能是自己走過來的吧?你說對(duì)了,他也不是走著來的。告訴你吧:勇勇是騎著爸爸的“大旅行箱”來的。
英子姐姐說過,只要勇勇上學(xué)好好表現(xiàn),明年暑假勇勇就可以到她們家鄉(xiāng)去,英子姐姐從中間說說情,讓勇勇認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)她們家的老牯牛和騎牛牛。因此到葫蘆寨看望老牯牛,摸摸它柔軟的肚皮;和騎牛牛套套近乎,讓它們飛上自己的肩膀,就成了勇勇的心愿。
為了完成這個(gè)心愿,勇勇可真沒少費(fèi)勁:剛進(jìn)入一年級(jí)的勇勇常常和同學(xué)打架;這不,課外活動(dòng)玩游戲的時(shí)候,因?yàn)橐稽c(diǎn)小事,勇勇又和一個(gè)個(gè)頭和他差不多大的小男孩打了起來,兩個(gè)孩子摟抱著在地上滾來滾去……
一個(gè)嘴快、腿快的小女生跑到辦公室報(bào)告老師。等老師來了,看到的卻是另一番景象:只見勇勇騎在同學(xué)身上,正在和壓在身底下的小朋友聊天,勇勇說:“以后我不能和你打架了……”
下面的同學(xué)問道:“怎么啦?”
勇勇說道:“我要是表現(xiàn)不好,老牯牛知道了就不會(huì)讓我摸它的肚皮,騎牛牛也不會(huì)飛上我的肩膀了……”
剛開始上課時(shí)勇勇總是胡思亂想,有時(shí)候還交頭接耳和前后左右鄰桌同學(xué)說話,不過在老師的提醒下,勇勇還是很快地改正了。后來勇勇在胡思亂想的結(jié)尾總是能想到老牯牛和騎牛牛,想到了老牯牛和騎牛牛,就想起來英子姐姐說的話:“上課要認(rèn)真聽老師講課,要積極舉手發(fā)言……”
老師講到“烏鴉喝水” 那一課,問同學(xué)們?yōu)貘f聰明不聰明,同學(xué)們一致回答:“聰明!”
勇勇舉手報(bào)告,老師說:“請(qǐng)講?!?/p>
勇勇站起來說:“王老師,烏鴉聰明是聰明,但是沒有騎牛牛好玩……”
王老師問道:“唔,騎牛牛?什么騎牛牛?你怎么知道的呀?”
勇勇鸚鵡學(xué)舌般的把英子姐姐講給他聽的老牯牛和騎牛牛的故事復(fù)述了一遍,最后勇勇說道:“姐姐要求我上學(xué)尊敬老師、團(tuán)結(jié)同學(xué)、上課積極舉手發(fā)言、爭(zhēng)當(dāng)三好學(xué)生……等我表現(xiàn)好了,明年暑假去她們葫蘆寨,我姐姐跟老牯牛和騎牛牛說說情,讓我摸摸老牯牛的肚皮,還讓騎牛牛飛上我的肩膀……”
哇!同學(xué)們聽完,都很羨慕勇勇就像童話里的小王子碰到仙女一樣,有機(jī)會(huì)遇上一個(gè)家里有老牯牛和騎牛牛的英子姐姐,勇勇的威信立刻大增。下課以后,好多同學(xué)圍著勇勇套近乎,心甘情愿當(dāng)勇勇的粉絲,為的就是希望勇勇明年暑假去葫蘆寨的時(shí)候,也能把自己捎上。
六一兒童節(jié),勇勇第一批入了隊(duì),成了少先隊(duì)員。在選舉小隊(duì)長(zhǎng)的時(shí)候,大家一致舉手通過候選人勇勇,于是白底紅字一道杠的牌牌就掛在了勇勇的胳膊上。
唯一遺憾的是,一年級(jí)結(jié)束前,勇勇沒有被評(píng)為三好學(xué)生;他經(jīng)常不是因?yàn)檫@,就是因?yàn)槟欠敢恍┬碌男″e(cuò)誤。放暑假了,勇勇是懷著既興奮又有點(diǎn)忐忑不安的心情踏上了爸爸開往葫蘆寨的汽車。
4
轎車順著高速公路進(jìn)入桂林境內(nèi),公路兩側(cè)突然變得異峰突起,山峰全是綠樹掩映,形狀各異的大小山巒拔地而出,奇峰怪石迎面撲來,令勇勇目不暇接。他一會(huì)兒緊盯著前方,一會(huì)兒把頭轉(zhuǎn)向左邊,一會(huì)兒把頭轉(zhuǎn)向右邊,有時(shí)候還得回頭看看。勇勇那兩只滴溜溜的小眼睛簡(jiǎn)直都不夠用啦!嘴里不斷地咋呼著:“爸爸開慢點(diǎn),爸爸開慢點(diǎn)……”
快到出口了,勇勇爸放慢車速,駛進(jìn)緊急停車帶。后邊一溜十幾輛轎車也都跟著慢慢停了下來。車?yán)镞叺哪鞘畞韨€(gè)小孩子都是勇勇的好朋友,有的是別墅區(qū)里的鄰居,有的是同班同學(xué)。在帶不帶誰來葫蘆寨看望老牯牛和騎牛牛的問題上,勇勇無疑成了至高無上的權(quán)威人物。
為了讓勇勇看得更清楚,勇勇爸打開轎車天窗,叫勇勇探出身瞧個(gè)夠,怕他累著,勇勇媽在汽車座位墊上個(gè)大旅行箱,勇勇就騎在旅行箱上看風(fēng)景。
順子首先發(fā)現(xiàn)轎車頂上露出的腦袋,喊道:“姐姐快看,第一輛車上是不是勇勇?”英子肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭。
同時(shí),他們聽見了勇勇激動(dòng)地大喊大叫:“姐姐!哥哥!我來啦!”
轎車開出收費(fèi)站,緊靠路邊停住。車門打開,勇勇剛撲進(jìn)英子懷里,又被順子抱了起來,勇勇媽抱住了英子,勇勇爸抱起了順子――五個(gè)人見面想說的千言萬語,現(xiàn)在一句話也沒有了,都變成了淚水從眼睛里往外流……
勇勇伸伸脖子、挺挺胸脯、揚(yáng)揚(yáng)胳膊,簡(jiǎn)單明了的肢體語言逗得英子和順子破涕為笑;順子拍拍勇勇的肩膀,“咦,剛才我怎么沒看見,紅領(lǐng)巾就不說了,老弟一道杠也扛上啦!”
勇勇臉紅了,低下頭嘟囔道:“姐姐,我們班的三好學(xué)生都是小女生……”
英子安慰勇勇:“沒事沒事,下次爭(zhēng)取吧,這就不簡(jiǎn)單啦?!?/p>
姐姐的寬宏大量讓勇勇長(zhǎng)出了一口氣。本來勇勇還以為英子姐姐會(huì)因?yàn)樗麤]有被評(píng)為三好學(xué)生,要取消自己摸摸老牯牛肚皮的資格呢,現(xiàn)在看來問題不大啦。
這時(shí)候旅游景點(diǎn)聯(lián)合考察團(tuán)的車隊(duì)也開出了收費(fèi)站,英子過去和他們打完招呼,然后鉆進(jìn)勇勇家的車,英子和順子現(xiàn)在成了準(zhǔn)導(dǎo)游。
二十幾輛轎車組成的車隊(duì)沿著縣級(jí)公路緩緩而行,蔚為壯觀;車內(nèi)的大人、小孩盡情地瀏覽著旖旎多姿的桂林山水……勇勇突然叫喚道:“姐姐你看――”
英子笑笑說:“看什么呀?大驚小怪的!”
勇勇手指著一座山頭,著急地說:“你們這個(gè)山上怎么破了一個(gè)大洞?”
順子樂得嘿嘿笑:“嗯,這個(gè)洞破了幾千幾萬年了,還沒人著急呢!正是因?yàn)橛辛诉@個(gè)洞,這座山才叫月亮山,你看這個(gè)洞像不像十五的月亮?全世界就這么一個(gè),稀罕吧?過幾天我?guī)闵先タ纯?。?/p>
走著走著,一輛黑色轎車從后面追上來,示意勇勇爸靠路邊停車。車上下來一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)模樣的中年人,對(duì)英子說道:“長(zhǎng)途跋涉,大家都累了,覃英同學(xué),這里是大榕樹景點(diǎn),咱們到里面休息休息?!敝心耆苏f得很輕巧,好像大榕樹就是他們家似的。
英子說:“大榕樹是要門票的呀,十八塊錢一張呢!”
中年人笑笑說:“是嗎?門票的事我來解決?!闭f完大步流星地向入口走去。中年人果然有面子,他只是出示一下工作證,簡(jiǎn)單說了幾句話,驗(yàn)票的客客氣氣就把幾十個(gè)人放了進(jìn)去。
景點(diǎn)里游人如織,一棵巨大無比的古榕樹映入人們的眼簾,幾十個(gè)人來到樹蔭下,只占了一個(gè)小角角。一路上赤日炎炎,樹蔭下卻是涼爽愜意,抬頭望去,濃密的樹葉交叉掩映簡(jiǎn)直就看不見太陽!小朋友們趴在欄桿上,看著粗壯的樹干,臉紅脖子粗地爭(zhēng)論著大榕樹有多粗……突然勇勇一聲喊,十幾個(gè)小朋友鉆進(jìn)欄桿,手拉手地把樹干圍了起來,居然合不攏!
英子告訴伯伯嬸嬸:“聽我爺爺說,電影《劉三姐》中的拋繡球一段就是在這里拍的。的時(shí)候,批判《劉三姐》是大毒草,來了一幫子人要砍倒大榕樹,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民拿著鐮刀、鋤頭才把這棵樹保留下來……”
大人們聽完嘆了一口氣,什么話也沒說。
5
休息完畢,繼續(xù)趕路。上了一座大橋,英子指著車窗外問道:“勇勇,你往遠(yuǎn)看,那座山像什么呀?”
“駱駝!好大一頭駱駝!”勇勇脫口而出。
英子說:“對(duì)呀,它的前面就是漓江,這個(gè)景點(diǎn)就叫駱駝過江!”
勇勇咂咂嘴,羨慕地說:“這里太漂亮啦!姐姐,你們家有這么多好看的地方,你怎么不早告訴我呀?”
英子笑著問道:“唔,好看嗎?我們天天看,怎么沒覺著呢?”
車隊(duì)下了橋就拐彎,溯河而上。英子繼續(xù)介紹道:“伯伯、阿姨,這條河叫遇龍河,人稱小漓江,兩邊的山都有故事呢……”
進(jìn)入曲里拐彎、順勢(shì)而建的河邊山路,駕駛員們的精神高度集中;勇勇爸一邊小心翼翼地把握著方向盤,一邊興奮地說:“英子、順子,你們這里真是太美啦!怪不得勇勇在路上高興得一個(gè)勁尖叫!”
車隊(duì)走著走著就沒法走了,一座怪石林立的山峰擋住了去路……人們下了車,紛紛向前面聚攏,把英子和順子姐弟倆圍在中間,還是那個(gè)領(lǐng)導(dǎo)模樣的中年人笑瞇瞇地問道:“怎么回事呀小姑娘?把我們帶進(jìn)一個(gè)四面環(huán)山的峽谷里,‘車到山前必有路’這句話在這里不靈啦?你們土生土長(zhǎng)的大概不會(huì)迷路吧?”
英子笑笑沒有回答,向順子使了個(gè)眼色。只見順子右手的拇指和食指團(tuán)成一個(gè)“o”型,放進(jìn)嘴里一鼓勁,嘹亮的口哨聲立刻飛向大山,撞在山壁上被彈了回來,又撞向?qū)γ娴纳奖?,口哨聲就這么被撞來撞去,在山谷里形成了久久不斷的回聲……
口哨回音還沒有完全消失,一句句熟悉的歌聲又飄進(jìn)了大家的耳朵:
唱山歌來 嗨 唱山歌
這邊唱來 那邊和
山歌好比春江水 嗨
不怕灘險(xiǎn)彎又多 嘍 彎又多
多謝了 多謝四方眾鄉(xiāng)親
我今沒有好茶飯 嘍哎
只有山歌敬親人 敬親人
多謝了 多謝四方眾鄉(xiāng)親
我今沒有好茶飯 哎
只有山歌敬親人 敬親人
抑揚(yáng)委婉、清脆悅耳的歌聲順流而下,令人心曠神怡。直到竹排來到了眼前,人們才如夢(mèng)初醒……
“劉三姐!”“劉三姐唱的歌!”人們像是遇到了老熟人,紛紛議論起來。喔,這里是劉三姐的故鄉(xiāng)……
英子的阿爸阿媽、叔叔嬸嬸還有許多鄉(xiāng)親們唱著山歌、劃著竹排接他們來了。
原來這是英子一手導(dǎo)演的好戲。
英子接到旅游局的回信后,立即把詳細(xì)情況寫信告訴阿爸阿媽。她阿爸阿媽一看就明白:他們家鄉(xiāng)雖然是國(guó)家級(jí)旅游大市,旅游景點(diǎn)收入豐厚,但是具體到葫蘆寨就不行了,那里是個(gè)閉塞的地方,窮了幾十年,改革開放才剛剛解決了溫飽,可是經(jīng)濟(jì)上依然貧窮,所以他們不得不外出打工掙錢補(bǔ)貼家用。
現(xiàn)在要是能開發(fā)新的旅游景點(diǎn),簡(jiǎn)直就是天上掉餡餅啦!有了這么個(gè)脫貧致富的好機(jī)會(huì),可千萬不能錯(cuò)過。他們馬上寫信、打電話,通知葫蘆寨所有在外打工的兄弟姐妹們,就像過年一樣,必須在7月5號(hào)之前,趕回家準(zhǔn)備好接待工作,這可是決定自己命運(yùn)的時(shí)刻呀。
聽到口哨聲,幾十個(gè)竹排順流而下,竹排上不論男女全身著民族服裝,花花綠綠穿戴打扮得好漂亮,英子阿媽、嬸嬸等婦女頭上的首飾銀光閃閃、叮咚作響,他們唱著山歌迎接客人來了……
岸上有人流下激動(dòng)的淚水,“這才叫原汁原味!這可是電影、電視劇里看不到的呀……”
岸上、河里響起了經(jīng)久不息的掌聲,掌聲混合在一起,在山谷里久久回蕩,也不知道是誰歡迎誰。
6
大家分頭上了竹排。掌排人奮力撐著竹篙,竹排逆流而上。
“魚!魚!魚!”只聽勇勇興奮地大呼小叫,清澈見底的遇龍河水里,果然有幾條魚在游動(dòng);分布在各個(gè)竹排上的孩子們聽到勇勇的呼喊,也都跟著叫喚:“這兒也有!”“那兒也有!”
受到孩子們的感染,大人們的注意力也被轉(zhuǎn)移到了水下:魚兒在擺動(dòng)著的水草里無憂無慮地鉆進(jìn)鉆出,別說是孩子們看了稀奇,就是大人們也是多年沒有見到過這種景象了,觸景生情,唏噓不已。大概是清水、游魚喚醒了他們那美好的童年記憶……
就在大人孩子全部關(guān)注水下的時(shí)候,突然魚兒不見了,河水不見了,藍(lán)天白云、青山綠樹統(tǒng)統(tǒng)看不見了,一切都消失在黑暗中……現(xiàn)在能聽到的,只有竹篙點(diǎn)水的嘩嘩聲……大人、孩子們的心一下子全都被揪了起來――這是到了哪兒啦?伸手不見五指的一片漆黑,讓他們體會(huì)到了什么叫作惶惶不可終日。
這時(shí)候,黑暗中傳來一個(gè)小姑娘銀鈴般的聲音:“伯伯、阿姨、叔叔、嬸嬸、小朋友們,大家請(qǐng)不要害怕,我們現(xiàn)在進(jìn)入的山洞叫遇龍洞,是葫蘆寨去縣城的必經(jīng)之路,我們葫蘆寨祖祖輩輩每天進(jìn)出這個(gè)山洞也不知道有幾百上千年啦!遇龍洞有不少美麗的傳說……”
人們?cè)诟⒆拥闹衽胚M(jìn)入遇龍洞的同時(shí),又跟著英子的話語進(jìn)入了遇龍洞的傳說。聽著聽著,人們就感覺自己也成了神話中的某一個(gè)人物。直到前面出現(xiàn)了一線亮光,英子的故事也講完了。
出了山洞,豁然開朗,大家這才走出神話世界。竹排上的人們不由自主地轉(zhuǎn)過身來,回望著這大自然鬼斧神工般造化成的遇龍洞,嘖嘖稱奇。
一位老專家模樣的人指指點(diǎn)點(diǎn),“大家請(qǐng)看:這就是典型的喀斯特地貌構(gòu)造?!?/p>
老專家的專業(yè)術(shù)語沒有幾個(gè)人能聽得懂,不過大家都被這青山綠水、奇峰異洞徹底征服了――這不就是傳說中的那個(gè)世外桃源嗎?
那位干部模樣的中年人自我解嘲地說:“覃英同學(xué),剛才是我用詞不當(dāng),在這里,還是用‘山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村’比較貼切。”
英子笑笑說:“是嗎?等進(jìn)了葫蘆寨,你們‘莫笑農(nóng)家臘酒渾’就行啦!”
中年人呆住了,其他大人們也都吃驚不?。赫媸巧酵庥猩健⑻焱庥刑?,人不可貌相,海水不可斗量――這小姑娘懂得古詩詞!中年人不相信地問道:“你知道這是誰作的嗎?”
英子依然笑瞇瞇地說:“知道哇,我喜歡唐詩宋詞,這是陸游的《游山西村》。五歲的時(shí)候爺爺就教我背啦!”
人群中響起了熱烈的掌聲,有人感嘆:“山清水秀、人杰地靈。古時(shí)候出了個(gè)劉三姐,現(xiàn)在又有這樣的小姑娘!了不起,了不起呀!”
忽然有人嗅嗅鼻子,“咦?我怎么覺得這里的空氣味道都不一樣了呢?”聽他這么一說,人們也紛紛嗅起鼻子來。
有一個(gè)行家似的人說:“是負(fù)離子的味道?我們就像是在氧吧里?!?/p>
另一個(gè)嘲笑他,“小家子氣。應(yīng)當(dāng)叫天然大氧倉!”
前面就是葫蘆寨。清澈見底的遇龍河水把葫蘆寨分成了兩半,一座高高的石拱橋又把葫蘆寨連在了一起,橋的兩頭都有幾個(gè)人合抱不過來的古榕樹……
下了竹排,踏上用條石壘成的古老碼頭,就到了葫蘆寨。大人們被鱗次櫛比、依山而建的木樓驚呆了:每家每戶的整個(gè)建筑沒用一塊石頭、磚頭、瓦片,從底到頂,全是用木頭建成,依山傍水,錯(cuò)落有致,氣勢(shì)恢宏……
考察團(tuán)成員們發(fā)出陣陣慨嘆:竹排漂流、迎賓山歌、奇峰異洞、小橋流水、古寨木樓,這里真像是世外桃源……這些本身就是一個(gè)大景區(qū)呀!
7
勇勇對(duì)這些不感興趣,嚷嚷著要去看望老牯牛。英子說:“老牯牛正在小山坡那邊吃草呢,歇一歇再去吧?”
勇勇說:“我不累,這就走!”
英子、順子帶著小朋友們上山。順子給每個(gè)小朋友發(fā)一根小竹竿,讓他們不斷地用竹竿敲打路邊的草叢。勇勇問道:“我們又不是盲人,為什么要拿竹竿敲路?”
順子告訴他:“這叫打草驚蛇?!?/p>
勇勇打破砂鍋問到底:“什么叫打草驚蛇?”
順子耐心地說:“我們這里蛇多。蛇一般不主動(dòng)攻擊人,它們?cè)谛÷飞?、草叢里打盹、睡覺,誰要是不小心踩了蛇的尾巴,打攪了它的美夢(mèng),蛇生氣了,就要回頭咬人。”
勇勇繼續(xù)問道:“蛇咬人疼嗎?”
順子回答說:“疼呀,但是一會(huì)兒就不疼啦……”
勇勇問:“為什么呀?”
順子不耐煩了,“你死了還知道疼嗎?”
勇勇聽完,起了一身雞皮疙瘩,趕緊拿起竹竿“嘭嘭嘭”敲得比誰都響。
兩個(gè)大孩子帶著一群小朋友翻過小山坡,就看見了在那里安詳吃草的老牯牛,一群騎牛牛在老牯牛前后左右蹦跳翻飛,孩子們激動(dòng)不已:終于見到了盼望已久的心中偶像啦!
英子對(duì)小朋友們說:“你們?cè)谶@里等一會(huì),人太多了老牯牛會(huì)認(rèn)生、發(fā)脾氣,一個(gè)一個(gè)地過來,勇勇先去?!?/p>
勇勇高興地跟著英子和順子走,手里的小竹竿還在不斷地“嘭嘭”敲著。英子說:“把竹竿扔了吧?!?/p>
勇勇抬起頭,不解地問道:“為什么呀?”
英子說:“這里沒有蛇啦。再說了,所有的飛禽走獸都害怕拿棍子的人呢!”
離老牯牛越來越近,本來信心十足的勇勇膽子卻越來越小,走著走著干脆就躲在了英子身后。勇勇最多在動(dòng)物園里見到過關(guān)在籠子里的獅子老虎什么的,沒想到老牯牛是個(gè)比獅子老虎加起來還大的龐然大物。
英子問道:“怎么啦勇勇?”
勇勇膽怯地說:“老牯牛瞪大眼睛瞧著我,看起來這么兇,它咬人不咬人呀?”
順子回答他:“我姐姐上次不是告訴你了嗎?我們家老牯牛的脾氣好著呢!”
英子說:“老牯牛不咬人。正常情況下,食草動(dòng)物一般都不咬人?!?/p>
勇勇還是擔(dān)心地問:“要是不正常呢?”
英子笑笑說:“不正常???兔子急了也咬人呀!放心吧勇勇,姐姐早就跟老牯牛和騎牛牛打過招呼了,它們都?xì)g迎你哪,給――”英子說著遞給勇勇一把老牯牛最愛吃的苜蓿草:“你用這個(gè)先喂喂它……”
勇勇的心怦怦直跳,胳膊伸得老長(zhǎng)老長(zhǎng)地把草送過去……老牯牛聞到苜蓿草的香味,轉(zhuǎn)過頭來,伸出大舌頭,不客氣地一下子把草卷進(jìn)了自己的大嘴巴,“咔嚓!咔嚓!”香甜無比、有滋有味地大嚼起來。
英子說:“好了,你們就算認(rèn)識(shí)啦。你先撓撓老牯牛的脖子,然后就能摸摸它的肚皮了?!?/p>
勇勇終于如愿以償,雙手撫摸著老牯牛那柔軟肚皮的感覺真是太好啦!勇勇正在自我陶醉中,忽然覺得肩膀落上個(gè)什么東西,慢慢轉(zhuǎn)臉一看:哇,騎牛牛!一只渾身油黑發(fā)亮的騎牛牛歪著頭,正在用紅紅的小眼睛打量著自己!
勇勇受寵若驚、脖子發(fā)直,只是側(cè)著臉小聲地喊叫:“姐姐、姐姐快來看……”
葫蘆寨環(huán)境封閉,大人孩子從來不傷害鳥類,所以鳥兒不怕人,鳥兒以為人和老牯牛沒有什么區(qū)別。這群騎牛牛個(gè)個(gè)都是自來熟。先飛上去的,只是一個(gè)探路者,騎牛??匆娦∨笥押苡押?,沒有攆它的意思,于是就三三兩兩飛上了勇勇的肩膀和腦袋。
一只騎牛牛不知道剛剛吃完了什么,把勇勇的頭皮當(dāng)成了抹布,尖嘴巴在上面左一下右一下地擦來擦去;另一只騎牛牛還把勇勇的腦袋瓜當(dāng)成了臨時(shí)洗手間,小尾巴一撅,一坨熱乎乎、稀溜溜、白花花、臭烘烘的鳥糞順著勇勇的額頭淌過鼻子流向嘴巴……
勇勇動(dòng)也不是,不動(dòng)也不是……只好伸著頭、側(cè)著臉在那兒定格啦!勇勇怎么也猜不出來,他千里迢迢跑來見著了日思夜想的心中偶像,誰知道這個(gè)自由散漫慣了、不講究衛(wèi)生、喜歡隨地大小便的騎牛牛,竟然會(huì)送給他這樣一份意想不到的見面禮。
勇勇愁眉苦臉地說道:“姐姐快來救我,臭死啦!”
英子笑得直不起來腰,順子樂得捂著肚子在地上直打滾,站在遠(yuǎn)處的小朋友們看見勇勇吃了虧的狼狽相,都大呼小叫、手舞足蹈,個(gè)個(gè)是幸災(zāi)樂禍……
終于摸到了老牯牛的肚皮,騎牛牛也飛上了肩膀,勇勇總該心滿意足了吧?但是他得寸進(jìn)尺地提出了新要求:“姐姐,我想騎騎老牯牛,行嗎?”
英子眼珠子一轉(zhuǎn),認(rèn)為不能事事依著他、慣著他,也得給他留點(diǎn)小遺憾、小盼頭什么的,就故意刁難他:“這個(gè)問題嘛,行不行我得問一問老牯牛。”
說著英子轉(zhuǎn)過身,背對(duì)著勇勇,在老牯牛耳朵邊問道:“老牯牛哇,勇勇想騎在你背上,你愿意嗎?”說完突然往老牯牛耳朵眼里輕輕吹了一口氣,老牯牛奇癢難耐,趕緊晃了晃腦袋。
英子說:“看見了吧?老牯牛不愿意呢……”
勇勇不死心,“姐姐,你再問問老牯牛,它什么時(shí)候能讓我騎呀?”
英子故伎重演了一遍,這次沒吹氣,而是用手撓了撓老牯牛的下巴,老牯牛很舒服地點(diǎn)點(diǎn)頭,“哞――”地長(zhǎng)叫了一聲;英子說道:“聽見了吧?老牯牛說啦:重在表現(xiàn),等你學(xué)習(xí)好了明年再說?!?/p>
勇勇惋惜地?fù)崦详襞5拇箨鹘牵瑹o奈地說道:“還得一年時(shí)間呀,好吧老牯牛,咱們一言為定?!?/p>
8
傍晚的時(shí)候,葫蘆寨家家戶戶飄出了只有過年才會(huì)有的飯菜香味。村民們把遠(yuǎn)方來的客人帶回家,拿出最好的東西來招待他們:山雞、野魚、蘑菇、臘肉、自家釀的米酒,吃得客人汗流浹背、紅光滿面。
特別是最后那道主食麥穗魚鉆面條,客人們見了,拍拍肚子都說菜吃得太多,飯是吃不下去了。英子奶奶說:“我們山寨人習(xí)慣,吃不下去也得嘗一口……”
“好好好,嘗一口……”出于禮貌,客人們端起碗來品嘗。
這一嘗可就上了當(dāng)啦――嘗過以后沒有一個(gè)放下碗筷的……一陣稀哩呼嚕響聲過后,個(gè)個(gè)碗底朝天。勇勇爸問道:“大嬸,面條還有沒有啦?”
那個(gè)干部模樣的中年人打著飽嗝把碗遞過去,“再給我來一碗!這農(nóng)家飯,太香啦,咦,這麥穗魚是怎么鉆進(jìn)面條里的呀?”
葫蘆寨夏天的夜晚靜悄悄。滿天的繁星眨巴著眼睛,大概它們是想看清楚古老的葫蘆寨為什么一下子來了這么多陌生人,這些人是來干什么的。
干部模樣的中年人等得大概有點(diǎn)不耐煩了,“覃英同學(xué),天黑了這么長(zhǎng)時(shí)間,你說的螢火蟲到現(xiàn)在怎么還不出來呀?”
英子頭也沒抬,說道:“別著急,螢火蟲正在做準(zhǔn)備工作呢,你看好時(shí)間:天黑以后一個(gè)小時(shí),螢火蟲陸續(xù)登場(chǎng);晚上十點(diǎn)左右是活動(dòng)高峰期;過了半夜十二點(diǎn),它們就要下班了?!?/p>
心靈手巧的英子正在燈底下用白紙給小朋友們疊東西,疊好以后,用嘴一吹,就變成一個(gè)個(gè)小紙燈籠啦。英子告訴小朋友們:“抓住螢火蟲放進(jìn)紙燈籠里,晚上就能當(dāng)燈看書用,古時(shí)候‘囊螢夜讀’這個(gè)故事,就是這么來的?!?/p>
英子接著吩咐道:“現(xiàn)在有了電燈,用不著這么做了,你們知道有這回事就行啦。螢火蟲在草叢里,很好抓。等它們飛起來,再抓就費(fèi)勁啦!有個(gè)要求,在睡覺之前必須把紙燈籠里的螢火蟲放掉!好,開始行動(dòng)吧?!?/p>
草叢里的螢火蟲唾手可得,勇勇大呼小叫地捉了一只又一只。捉著捉著勇勇忽然想起了什么,問道:“順子哥,我們家院子里怎么沒有螢火蟲???”
順子說:“你們那里太干凈了,螢火蟲沒有飯吃活不下去,全飛到我們這里安家落戶啦!”
勇勇和小朋友們玩得別提有多開心了。在順子的幫助下,勇勇的小紙燈籠很快就裝滿了螢火蟲,許多螢火蟲聚集在一起,發(fā)出的螢光就更亮了。
螢火蟲發(fā)現(xiàn)了比它們更亮的東西,不知道是出于嫉妒心還是好奇,紛紛撞向紙燈籠,撞向勇勇和他的伙伴,撞得小朋友們陣陣驚呼。黑暗中,小朋友們誰也瞅不著誰,只見許多屁股上一亮一滅的螢火蟲們圍著閃亮的紙燈籠,在夜幕籠罩的村街上晃來晃去……
隨著黑夜腳步的移動(dòng),葫蘆寨上空聚集的螢火蟲越來越多,大人們?nèi)急晃鰜砹耍叱稣觼淼揭巴?。田野里,成群結(jié)隊(duì)的螢火蟲隨風(fēng)飄蕩,就像遇龍河的水一樣淌來淌去,螢光閃爍更是無邊無際。
有人驚嘆以為下起了小雪,還有人提出疑問:“不對(duì)吧?天上怎么一下子多了這么些星星呀? ”
漫天飛舞的螢火蟲螢光閃閃,看得客人們頭暈?zāi)垦?,分不出是螢火蟲,還是天上的星星在眨眼睛。
干部模樣的中年人走近英子,用征詢的口氣問道:“覃英同學(xué),杭州有三潭印月,桂林有象鼻山,你看咱們這個(gè)景點(diǎn)起個(gè)什么名字好哇?”
還沒等英子開口,夜色中就傳來客人們七嘴八舌的建議:群星燦爛、螢火點(diǎn)點(diǎn)、流光溢影、漫天飛舞、螢光四溢、星光閃爍、盛夏飛雪……
英子靜靜聽完大家的話,然后胸有成竹地回答說:“螢火蟲出現(xiàn)在我們葫蘆寨,我看就叫‘蘆寨流螢’吧!”
一錘定音。
寂靜了片刻,人們才回過神來 :“好!”“蘆寨流螢!”“就叫‘蘆寨流螢’ !”
“嘩嘩嘩”“嘩嘩嘩”的掌聲突然在黑乎乎的田野里響起,把正在夜空中肆意漫游的螢火蟲們嚇了一大跳。
勇勇吵吵鬧鬧,“姐姐我不走啦!我要天天晚上在這里看螢火蟲!”
小朋友們跟著起哄,“我也不走啦!我也不走啦!”
9
暑假還沒結(jié)束,考察團(tuán)專家們的考察報(bào)告就寫出來了:
葫蘆寨景點(diǎn)喀斯特地貌特征明顯,構(gòu)造奇異。生物種類繁多,寨內(nèi)古木建筑保護(hù)完整,狀態(tài)原始、民風(fēng)淳樸;石橋流水人家,空氣清新宜人,竹排漂流驚險(xiǎn)刺激,行走瀑布情趣盎然,遇龍河遇上遇龍洞,“蘆寨流螢”佳境罕見,完全適合生態(tài)旅游。建議該景點(diǎn)定為AAAAA級(jí)民俗風(fēng)情、山水景觀旅游區(qū)。
一、調(diào)整教師的積極心態(tài),用微笑、親和力感染學(xué)生
課堂就是教師和學(xué)生的舞臺(tái),要想成功地完成一節(jié)課,起主導(dǎo)作用的教師首先要調(diào)整好自己的狀態(tài)——愉快樂觀地對(duì)待自己的課堂,給學(xué)生一個(gè)微笑,始終用快樂感染學(xué)生。旅游服務(wù)與管理專業(yè)未來的就業(yè)方向是服務(wù)性行業(yè),微笑是我們對(duì)學(xué)生入行的必要訓(xùn)練。而作為師長(zhǎng),在每一堂課中,更應(yīng)該把這一點(diǎn)試行到底。當(dāng)美麗的微笑擴(kuò)散到學(xué)生們之間,學(xué)生自然會(huì)認(rèn)為這是一位具有親和力的教師,同時(shí)也贏得了學(xué)生的心。
二、確立清晰的教學(xué)目標(biāo),把握學(xué)生的主體地位和創(chuàng)造性
(一)三維目標(biāo)
一堂課的開始首先要確立三維教學(xué)目標(biāo),并且是非常清晰的,課程結(jié)束可以實(shí)現(xiàn)的,更重要的是讓學(xué)生知道這節(jié)課要學(xué)什么、怎么學(xué)、為什么學(xué)。只有明確了教學(xué)目標(biāo),才能設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)環(huán)節(jié),課程的變化學(xué)生的活動(dòng)基本在掌控中。
(二)主體地位
在授課過程中,教師要堅(jiān)持始終把學(xué)生放在主置這一理念。在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的教學(xué)過程中,我曾嘗試過讓學(xué)生輪流走上講臺(tái)講解知識(shí)要點(diǎn),當(dāng)聽到有的同學(xué)在講解要點(diǎn)之前設(shè)置問題拋給大家再引出自己的內(nèi)容自如講解后,所有同學(xué)都給予掌聲。我也非常有觸動(dòng)。“師不必賢于弟子,弟子不必不如師,聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻?!弊寣W(xué)生走上臺(tái),讓學(xué)生真正地動(dòng)手去做,培養(yǎng)自信心。這份自信心來自于教師的肯定,也來自于其他同學(xué)的掌聲。
(三)創(chuàng)造性
教師有效引導(dǎo)學(xué)生去主動(dòng)學(xué)習(xí),創(chuàng)造性地完成教學(xué)任務(wù)是有效的教學(xué)。進(jìn)行《旅游法規(guī)》的教學(xué)時(shí),講到旅游合同,內(nèi)容枯燥,將旅行社條例和旅游合同兩章整合,讓學(xué)生以各小組為單位成立旅行社,并且制定自己的格式合同。學(xué)生經(jīng)過去市內(nèi)各大中旅行社考察、上網(wǎng)搜集資料和小組研究,每組都交了一份詳細(xì)的學(xué)案,收到了事半功倍的效果。
三、拋掉講義,做到心中有數(shù)、手中有法、目中有學(xué)生
教師備課充分是完成有效教學(xué)的有力保障。課堂上教師要看著學(xué)生的眼睛,同時(shí)要讓學(xué)生看到教師的眼睛而不是低頭看教案的頭。教師要將教學(xué)內(nèi)容全部掌控于腦中,隨時(shí)輸出任何需要的內(nèi)容,這樣才能把握住課堂和每一位學(xué)生。看著學(xué)生講課,與學(xué)生眼神的交流是確保知識(shí)能否順利正確到達(dá)的關(guān)鍵。在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中設(shè)置的提問,是否給了學(xué)生充分的時(shí)間思考。教師要做到對(duì)一節(jié)課的整體把握,給予學(xué)生充分的思考時(shí)間,有效完成課堂教學(xué)。
四、活躍課堂氣氛,有效教學(xué)
程紅兵老師說過,每節(jié)課要讓學(xué)生大笑三次。我們雖然不一定能完全做到,但是適時(shí)活躍課堂氣氛,不忘時(shí)刻調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,達(dá)到退一進(jìn)二的目的我們是可以采用的。學(xué)生在學(xué)習(xí)《旅游法規(guī)》時(shí),難免感到枯燥乏味,在講到從事旅游行業(yè)需要具備團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神時(shí),利用小組踩報(bào)紙、盲人摸象等活動(dòng)鍛煉學(xué)生的凝聚力,甚至組織足球賽活躍學(xué)生運(yùn)動(dòng)神經(jīng),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)、小獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué)。在講解案例時(shí),我采用辯論賽和知識(shí)競(jìng)賽,讓學(xué)生充分運(yùn)用大腦,激起競(jìng)爭(zhēng),培養(yǎng)榮譽(yù)感。學(xué)生主體意志不斷進(jìn)步,教師起到主導(dǎo)作用,教學(xué)相長(zhǎng)。一堂有意義的課也許會(huì)令學(xué)生終生難忘,意義深遠(yuǎn)。
五、擴(kuò)大教學(xué)范圍環(huán)境,多種教學(xué)手段、教學(xué)形式并用
專業(yè)課程可以打破教室上課的常規(guī)教學(xué)模式,走出去、走遠(yuǎn)些,擴(kuò)寬課程活動(dòng)范圍。如導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程到景區(qū)授課,學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游員進(jìn)行講解,師生互換導(dǎo)游員領(lǐng)隊(duì)和游客的角色。學(xué)生學(xué)習(xí)效果好,迅速進(jìn)入旅游從業(yè)人員的角色。在實(shí)習(xí)前就具備了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),很好地完成理論與實(shí)踐的結(jié)合。
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》中講到語言技巧時(shí),我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生到山海關(guān)博物館進(jìn)行考察,學(xué)生按小組用提前設(shè)計(jì)好的導(dǎo)游詞進(jìn)行講解,回來總結(jié)成考察報(bào)告。學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦團(tuán)結(jié)協(xié)作,高效完成了課程任務(wù)。
《餐飲服務(wù)與管理》或《菜點(diǎn)酒水》中酒水一章,學(xué)生自擬報(bào)告,到超市考察酒水種類和分類;《飯店服務(wù)與管理》課程,讓學(xué)生根據(jù)實(shí)際情況自制市場(chǎng)調(diào)查表,在校園里對(duì)教師和學(xué)生做現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。
六、整合課程,充分利用校本教材
中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)該宏觀立體地把握課程,按照課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)思想,多種教材研究并用。旅游服務(wù)與管理專業(yè)可以將原有的《服務(wù)語言藝術(shù)》《演講與口才》《形體訓(xùn)練》《公關(guān)》《服務(wù)禮儀》整合成一門《公關(guān)禮儀》專業(yè)訓(xùn)練課程,綜合性強(qiáng),實(shí)踐與理論不脫節(jié),學(xué)有所用。
將《餐廳服務(wù)與管理》《菜點(diǎn)酒水知識(shí)》《前廳服務(wù)與管理》《客房服務(wù)與管理》整合成一門服務(wù)課,利用教室、實(shí)訓(xùn)室、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地等場(chǎng)所進(jìn)行學(xué)習(xí),將學(xué)生與教師的角色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榫频陱臉I(yè)人員與酒店管理人員,將學(xué)習(xí)場(chǎng)所擴(kuò)充到酒店、度假村、療養(yǎng)院,讓學(xué)生在做中學(xué),將理論知識(shí)迅速運(yùn)用到實(shí)踐中去,避免書本與社會(huì)的脫節(jié),當(dāng)學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)進(jìn)入工作崗位中時(shí)能在重要崗位站穩(wěn)腳跟,并成為管理層的后備力量。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)過程中迅速將一年來所學(xué)理論知識(shí)有效運(yùn)用,并且及時(shí)發(fā)現(xiàn)不足,再回到學(xué)校通過課堂將欠缺的知識(shí)彌補(bǔ)。這種課堂——實(shí)訓(xùn)基地——課堂的教學(xué)模式讓學(xué)生在學(xué)校輕松轉(zhuǎn)變成職業(yè)旅游從業(yè)人員。
導(dǎo)游服務(wù)與管理方向,教師將《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》《旅行社業(yè)務(wù)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)》《旅游法規(guī)》《旅游地理》整合成《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課,分成三個(gè)模塊實(shí)施。第一模塊:基礎(chǔ)知識(shí)掌握。第二模塊:校內(nèi)導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)。第三模塊:地方及周邊景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游教學(xué)。第一學(xué)期實(shí)行第一模塊,學(xué)習(xí)旅游專業(yè)基礎(chǔ)課,使學(xué)生對(duì)專業(yè)有整體概念,初步掌握旅游知識(shí)。第二學(xué)期實(shí)行第二模塊,在實(shí)訓(xùn)室及校內(nèi)讓學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游講解,將理論知識(shí)與自身素質(zhì)結(jié)合運(yùn)用。第三四學(xué)期實(shí)行第四模塊,到景區(qū)參觀踩點(diǎn)并逐漸現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游講解。學(xué)生畢業(yè)后和旅游企業(yè)需要的人才素質(zhì)完全吻合,為學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)創(chuàng)造條件。
對(duì)即將畢業(yè)的學(xué)生用一個(gè)月時(shí)間進(jìn)行崗前培訓(xùn)課程的實(shí)施,根據(jù)企業(yè)需求,實(shí)習(xí)就業(yè)前開設(shè)涉世之初需要具備素質(zhì)的相關(guān)課程,如職場(chǎng)禮儀、面試技巧、企業(yè)文化、就業(yè)心理、技能實(shí)訓(xùn)加強(qiáng)等,效果顯著,學(xué)生受益、企業(yè)認(rèn)可。教師及時(shí)開發(fā)編寫適合的校本教材,因材施教,因?qū)I(yè)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃安排。