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茶樹栽培技術及管理范文第1篇

關鍵詞 油茶；栽培；管理；安徽舒城

中圖分類號 S794.4 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）21-0166-02

油茶屬于山茶科，在我國是重要的木本油料樹種。從其種子中提取的茶油中不飽和脂肪酸的含量在90%左右，油質組成與橄欖油相似，被稱為“東方橄欖油”。長期食用油茶油，對心血管等疾病有較好的預防作用。此外，油茶果殼可用于工業(yè)上制造栲膠、茶堿、活性碳等，茶餅可用于醫(yī)藥生產中茶皂素的提取等，油茶樹本身抗污染能力強、花期長，觀賞價值高，是優(yōu)良的荒山綠化及水土保持樹種。

目前，舒城縣全縣油茶主要分布在該縣西南地區(qū)的淺山、中山以及深丘區(qū)。成林油茶種植面積約為1.33萬hm2。隨著舒城縣農業(yè)結構的不斷調整，油茶產業(yè)化發(fā)展的重要性越來越引起人們的重視。但舒城縣目前油茶栽培中存在以下問題：產量不高、大小年現(xiàn)象明顯、栽植品種混雜等，這些都嚴重地影響了舒城縣油茶的產業(yè)化發(fā)展。為了提高油茶產量，增加種植戶的經濟收入，現(xiàn)將油茶栽培管理技術總結如下。

1 選地整地

油茶對干旱貧瘠的耐性強，但作為經濟林樹種，為了提高產量，應選擇在厚度超過60 cm、光照充足的陽坡或半陽坡，坡度低于25°的山地紅壤、黃棕壤、黃壤等地塊進行種植。油茶具有較強的適應性，對海拔要求不高，生態(tài)幅度較寬，一般在30～1 900 m的山地上均可正常生長，但為了促進果實產量的提高，造林地的海拔高度宜選擇在200～600 m。

造林地選好后，應及時做好整地工作。一般在造林前的3～4個月進行，以促進土壤的充分風化，其作用是增加深土層的厚度、提高土壤的蓄水保水能力、改善土壤中的通氣狀況及肥力水平、促進根系的正常生長發(fā)育等。一般若造林選擇在冬季進行，則整地應在秋季；若造林在春季進行，則整地應在冬季進行。油茶的整地方式有3種，分別為全墾、帶狀和塊狀整地。可結合林地的實際條件、經營水平、勞力等情況選擇合適的整地方式。一是全墾整地。對于坡度在15°以內的山地，宜選擇此種整地方式。二是帶狀整地。對于坡度在16～25°的山地上，宜選擇此種整地方式。三是塊狀整地。對于坡度較陡、坡面破碎不完整及四旁地塊上，可采取此種整地方式[1]。

2 品種及苗木選擇

要達到油茶高產穩(wěn)產，應選擇合適的品種進行造林。對于新造的油茶林，必須選擇通過國家或省級良種審定的油茶優(yōu)良新品種[2]。宜選擇果實體積大、果皮薄、能抵抗各種逆境的能力強、產量高、適合舒城縣生長的優(yōu)良品種。目前，油茶的造林實際生產中，主要選擇的品種為優(yōu)良無性系及優(yōu)良家系，此外還有少數(shù)的雜交子代。為了提高油茶林的多樣性，以采用混系造林的方式為最佳，可選擇適合舒城縣當?shù)氐膬?yōu)良油茶品種進行混合造林，需要注意的是選擇用于混合造林品種的花期必須與果期一致，以便于管理及收獲。

若選擇的油茶品種為優(yōu)良家系和雜交子代，苗木應選擇一年生實生苗，標準為苗高20 cm、地徑超過0.3 cm，根系發(fā)達完整、無病蟲害發(fā)生；若選擇優(yōu)良無性系，苗木應選擇嫁接的兩年生裸根苗，標準為苗高超過30 cm、地徑超過0.3 cm，根系發(fā)達完整、無病蟲害發(fā)生。目前，油茶造林中也常選擇一年生的營養(yǎng)杯嫁接苗，容器杯的規(guī)格為（8～10）cm×（10～12）cm，此種嫁接苗用于造林的標準為苗高超過10 cm、基徑超過0.25 cm。

3 造林

油茶為有性雜交、異化授粉的經濟樹種，自然雜交所產生的子代具有很大的變異性，因此直播造林的油茶植株混雜，可對產量造成很大的影響。目前直播造林的方式已經被淘汰，而代替以植苗造林。植苗造林即為采用容器、溫室或者圃地培育出的良種扦插苗或者嫁接苗進行的造林方式。采用植苗造林方式中使用的苗木，特別是容器苗，均具有根系發(fā)達完善、地上部分長勢旺盛、苗莖長勢粗壯、苗高約為20 cm、抵抗外界能力較強、生長速度快、成活率高、提前開花結實等特點，因此，在油茶的造林中得到廣泛應用。不同育苗方式所育出的苗木規(guī)格及苗齡也有所差別。一般若采用嫁接的方式培育苗木，則從芽苗砧的培育到苗木的出圃整個過程需要2年；若采用容器的方式培育苗木，則出圃只需要1年的時間即可，因此在條件許可的情況下，盡量采取容器苗造林，以達到節(jié)約時間、降低成本的目的。

土壤中的水分含量及空氣中的相對濕度均會影響油茶造林的成活率。因此，造林時間的選擇上，不可選擇在旱季或者晴天進行，以免造成造林成活率的下降，一般宜選擇在11月下旬至翌年3月上旬的陰天或者傍晚進行，最好選擇在雨前進行，以提高造林的成活率。栽植前，應根據(jù)設計好的株行距挖好穴，每穴施充分腐熟的土雜肥10～15 kg，20～30 d后即可進行油茶苗的栽植。若在平坡上造林，切記在回填土壤時，要用表土堆成饅頭狀，以防栽植后遇雨造成積水，影響苗木的成活。苗木定植的深度應適宜，一般超過原圃地根際1.0～1.5 cm即可。若選擇塑料薄膜袋進行容器育苗的苗木，切記在造林時一定要破除薄膜袋，以免對油茶苗根系的生長產生影響。造林時應適當?shù)卦诿缒镜母幪砑右恍┓饰值呐嗄嗤粱蛘叩咎锿?，最后將土壓實。若選擇嫁接方式獲得的苗木，在造林時應保證地面與嫁接口相平，為了保證土壤與苗木根系緊密結合，栽植后應澆透水，以達到苗正、根舒、土實的目的[3]。

油茶品種及經營目的不同，油茶的造林密度也有所不同。如對于普通的以收獲果實為主的油茶品種，一般適宜的栽植密度約為1 500株/hm2。為了達到高產穩(wěn)產的目的，應根據(jù)實際情況設計合理的造林密度。油茶造林時，定植點的配置上，應盡量減少植株間的競爭，以不相互影響為依據(jù)，一般來說，山坡地選擇梯帶形排列的方式，緩坡地選擇三角形或梅花的方式，以達到充分利用光能的目的。

4 撫育管理

油茶造林后，要做好撫育管理工作，一般每年進行2～3次即可。第1次在5―6月進行，此次的撫育是將油茶植株周圍20 cm以內的表土輕耕1遍，只要翻動表土即可。人工拔出苗周圍的雜草，將鏟下的草皮培在樹兜周圍，以降低表層土壤溫度，防止高溫灼傷苗。第2次撫育在8―9月進行，此時的重點是除草，特別是雜草種子，以起到抗旱保苗、減少翌年雜草競爭等作用。冬季應在施肥的基礎上適量復墾。油茶林忌出現(xiàn)漬水和干旱現(xiàn)象，因此油茶在造林后應做好水分管理工作，旱季要及時灌水，雨季要及時排水。油茶造林后的早期管理主要是整形，根據(jù)需要培養(yǎng)主副枝及側枝比例合理、分布均勻的樹形，一般需要3～4年的時間。利用油茶植株間的空隙種植花生、綠豆等作物，以降低林間地表溫度、改善土壤中的蓄水保肥能力、提高林間相對濕度，從而促進油茶植株的生長。需要注意的是，間種作物時要以不影響油茶的正常光照及肥水管理等為原則[4]。

造林后8～10年油茶即可進入到盛果期，油茶樹對肥水的需求量更大，應做好肥水管理工作。一是土壤改良。為了改善土壤的理化性狀、增強根系吸收養(yǎng)分的能力、提高植株的抗性等，應隔年深翻1次（深度為30～60 cm）。一般可在3―4月或者11月進行，可結合此階段的施肥進行，切記要注意不可傷及直徑較粗的根系。二是追肥。為了適應油茶樹生長對養(yǎng)分的需求，應合理配方施肥。合適的比例為純N∶P2O5∶K2O=10∶6∶8。每年速效肥、有機肥的使用量分別為1～2、15～20 kg/株，此外，適當?shù)卦鍪┯袡C肥，以增加土壤中的微生物數(shù)量，達到延緩肥效、培肥地力、提高產量的作用。三是修剪。油茶樹的修剪一般在采果后和春季樹體萌動前進行，盡量保留春梢，疏去交叉重疊枝、徒長枝及病蟲枝等，保留內膛的結果枝。

5 病蟲害綜合防治

我國油茶生產上的病蟲害種類很多，對油茶的高產造成了很大的影響。主要的病蟲害包括油茶根腐病、炭疽病、軟腐病、煙煤病、油茶毒蛾、油茶枯葉蛾、油茶尺蠖、油茶蛀莖蟲、油茶藍翅天牛等。油茶炭疽病的防治上，可選擇自然感病率低于3%的良種，或于苗期定期噴施1%波爾多液進行預防，或在該病的發(fā)病早期，用50%多菌靈等內吸性殺菌劑進行防治。油茶軟腐病的防治上，主要是進行預防，做好營林管理，對林間的通風透光條件進行改善，有研究證明，用1%波爾多液預防的效果可以達到96.7%，多菌靈和甲基托布津的效果為67.6%～82.2%。油茶根腐病的防治上，將重病株徹底清除，將熟石灰和土壤以適宜的比例拌勻覆蓋，或用50%多菌靈或50%退菌特等與油茶苗根莖處進行澆灌，防效可達到75%以上。油茶煙煤病的防治上，應做好修枝、間伐、通風降濕等林間管理工作，或間種山蒼子，藥劑可用敵敵畏500～1 000倍液、40%樂果乳油1 000～2 000倍液或0.3～1.0 °Bé的石硫合劑。油茶毒蛾、油茶枯葉蛾、油茶尺蠖等食葉害蟲的防治上，應加強營林管理，對其天敵進行保護并利用天敵；藥劑可選擇50%辛硫磷乳油或90%敵百蟲等。油茶蛀莖蟲和油茶藍翅天牛等枝梢害蟲的防治上，應選擇具有強滲透內吸作用的高效低毒的化學農藥進行噴灑。茶籽象蟲和黑翅大白蟻等蛀果害蟲的防治上，可用80%敵敵畏乳油或90%敵百蟲晶體1 000倍液對適量水進行防治。

6 參考文獻

[1] 王鋒.油茶栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2009（17）：40-41.

[2] 劉小輝.油茶豐產栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2009（13）：53-54.

茶樹栽培技術及管理范文第2篇

關鍵詞：百色市油茶；生態(tài)環(huán)境；栽培技術；管理技術

中圖分類號：S794.4 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20150833095

1 百色市油茶適宜的生態(tài)環(huán)境

百色市氣候屬于亞熱帶季風氣候，年平均氣溫在19～22.1℃之間，年積溫在7000℃左右，年平均日照時數(shù)為1405～1889h，年平均降水量為1113～1713mm。

油茶的最適種植高度，應選取海拔應選在100～500m的位置，坡度應在5°～25°之間。其最適的生長溫度為16～18℃之間，在花期，其最適溫度為12～13℃之間。在種植茶樹時，應選擇向陽一面的山坡，使得油茶樹能夠接收充足的光照，以使得油茶果實的產量和品質得到提高。油茶的整個生育期內，在降水量超過1000mm的地區(qū)最為適宜，在開花散粉期間，若遇連續(xù)降雨的天氣，則會影響油茶的授粉效果，大大降低授粉成功率，對產量有著很大的減產作用。

2 豐產栽培技術與管理技術

2.1 選擇良種進行栽培

選擇優(yōu)良的種子進行種植，是油茶的豐產栽培的基礎條件。應采用無性繁殖的方式來種植的幼苗，能夠完全繼承母本植株的全部優(yōu)良性狀，變異系數(shù)低，適合油茶品種的繁殖。例如岑軟2號與岑軟3號這2個無性繁殖的優(yōu)良品種，4a每公頃的平均產油量可以達到925kg以上，是非常適合百色市栽培的品種。而玉鳳油茶是百色市種植油茶的優(yōu)良品種。

2.2 宜林地選擇

本著無公害栽培原則，在油茶適生區(qū)域內，選擇空氣清新、土壤肥沃、不受污染源影響的良好生態(tài)環(huán)境區(qū)域作造林地。可選擇退耕地、緩坡地、低丘或小崗地等，要求坡度

2.3 栽植密度

造林密度原則上為3m×2m，即每667hm2種植110株，也可根據(jù)立地情況適當調整，但應控制在每667hm2種植90～140株。

2.4 采種及播種育苗

選擇樹齡在10a以上，大小年不明顯，透光性強，果實品質好，單株產量高，出籽率高，生長健壯的油茶母樹進行采收，采收的過程中，應選取向陽處飽滿的果實作為種子。將采下的種子晾曬一到兩天后，即可播種。播種的條距為25cm左右，種子間隔12cm左右，播種深度為3～4cm，播種后覆上稻草，并在稻草上淋水，保持濕度。除了直接播種以外，也可將種子進行催芽處理。選取飽滿的種子，用溫水將種子進行浸泡，浸泡1～2d后，待種子露白達到1cm時，即可將種子播于容器內，每個容器播1粒種子，播種后兩個星期，可以施用少量氮肥，促進幼苗的生長，作為扦插苗或嫁接使用。

2.5 苗木嫁接

選擇根系發(fā)達，生長健壯的苗木作為砧木，將砧木上部剪斷，下部留6～10cm的長度，切開一個大約1.5cm的斜面切口。接穗要選擇產量高，油質好，出油率高、抗性強的油茶品種，在芽下方的1.3cm處斜切一刀，形成一個45°的斜面，隨后在枝條背面向下削一個1.5cm長的切口，將枝條插入砧木的切口內，插入的過程中，應注意對準砧木與接穗的形成層，以保證砧木與接穗的融合與正常生長。并將接口處固定，防止接口處被風吹斷。由于剛嫁接完的接穗與砧木不能立即融合，砧木根系吸收的水分不能馬上供給給接穗，因此應注意嫁接苗的遮光保濕，避免水分的大量蒸發(fā)，使接穗葉片萎蔫。

2.6 定植

林地清理，進行全砍清山，清除雜灌、樹蔸等；整地，挖60cm×60cm×60cm大穴；施足基肥，主要采用農家肥、廄肥、草木灰及麩餅等有機肥，要求每畝施農家肥、廄肥、草木灰1000～1500kg或腐熟麩餅肥100～300kg；基肥施下后與回填土拌勻，再蓋一層土，然后回填表土；栽植時間一般在12～4月，選擇陰天或小雨天栽植。

定植應采取隨栽隨取的原則，注意幼苗根系的保濕。起苗時，應注意對油茶樹根系的保護，防止根系受到損傷，保證移栽的成活率。同時應注意根系周圍的土陀，確保定植時，根系周圍多帶土。隨后將幼苗栽到事先挖好的坑內，若定植的是嫁接苗，則應注意不要將嫁接口埋入土中。隨后進行覆土，壓實，澆水等操作。在壓實的過程中，應并避免壓土過重，造成土壤板結，使水分不能流入定植苗附近的土中，造成植株干枯死亡。定植完成后，應鋪好稻草，保證土壤的濕度，防止水分蒸發(fā)。

2.7 水肥管理

油茶的幼樹對于環(huán)境有著很強的適應性，對干旱有著很好的抗性。對于幼樹來說，肥料應主要以氮肥為主，以滿足幼苗快速生長的需求。施肥的時間主要為春季、夏季和秋季新梢生長的時候，可以施用糞尿等有機肥或者以氮為主的復合肥。在距離植株20cm處，挖小坑后施入，并隨著根系的不斷生長，施肥距離也應該不斷擴大，避免傷根。

2.8 園區(qū)管理

中耕能夠有效的減少雜草的數(shù)量，通過對土壤的翻動，能夠有效的增加土壤中的氧氣含量，并且消除土壤板結，提高地溫，增加土壤的保水性能，能夠為根系及整個植株的生長提供更為有利的條件。被埋入土內的雜草和樹枝，還能作為有機物，為油茶提供養(yǎng)分。對于頭3a的幼苗，4～6月份和9～10月份可以各進行一次中耕除草，能起到良好的效果。成年油茶，則可以在每年的春、夏、秋各進行1次中耕，進行1次墾復。為了提高土地的利用率，還可以在油茶幼林時，間種花生、大豆等作物。

2.9 修剪

對于幼樹來說，其修剪首先應注重養(yǎng)干，造林的1～2a內，應保留全部的樹梢，使主干迅速形成。當主干長到60cm時，即可以進行定形修剪，這時的修剪以輕剪為主，避免重剪，留取主干周圍的3～4個強壯的主枝，并根據(jù)側枝的生長情況，適當?shù)脑诿總€主枝上留取副主枝。幼苗的修剪應在早春進行。而對于成樹來說，每年的11月份～翌年2月份是最適的修剪時間。此時修剪的原則為大年重剪，小年輕剪。一些不能制造養(yǎng)分的枯枝，感染病蟲害的枝條，和一些長勢較弱的徒長枝條應該及時剪掉，并注意交叉枝條的修剪，提高光和利用率，增加產量。修剪的傷口，應用石灰或者蠟將其封好，避免病蟲害的侵染。

2.10 病蟲害的防治

油茶炭疽病、根腐病、天牛、蚜蟲是危害百色市油茶產區(qū)的主要病蟲害，炭疽病能夠造成油茶的落花落果，根腐病能夠造成油茶根系的腐爛，嚴重影響了植株的生長。因此采取化學防控的方法，雖然能夠快速殺死大量的病原菌和害蟲，但是隨著存活下來的病原菌和害蟲的抗性基因不斷的遺傳，化學藥劑的效果會越來越不明顯。除此之外，化學藥劑還會對環(huán)境造成污染，對人體健康也有直接或者間接的危害。采用穿心蓮、大葉柳等植物的浸出液對炭疽病的防治有著很好的效果。利用解淀粉芽孢桿菌，能夠有效抑制土壤中病因菌的生存，從而達到抑制根腐病的效果。對于天牛、蚜蟲等蟲害，可以利用金桿菌、白僵菌等生物農藥，來對其進行防治。

參考文獻

[1] 駱銳素.油茶高產栽培及低產茶園改造技術[J].農業(yè)與技術.2012（3）：32.

茶樹栽培技術及管理范文第3篇

關鍵詞：油茶；培育；栽培管理

中圖分類號：S794.4文獻標識碼：A文章編號：1674-0432（2012）-02-0166-2

油茶在我國的分布十分廣，適合長江流域和南方山地丘陵區(qū)大量種植，不失為增加農民收入發(fā)展農村經濟的一個有效途徑。但是由于油茶品種混雜不清，加上管理粗放，致使油茶樹種病蟲害滋生，地力下降，產量低，經濟效益低。本文將對油茶苗木的培育和栽培管理技術進行詳細的介紹。

1 苗木培育

1.1 優(yōu)良選種采集和催生芽苗

油茶是一種植物科目中異花授粉的植物，在采種的大本營中，來自優(yōu)選的各地優(yōu)良無性系應該至少保持著開花時期和成熟時期在根本上的一致性，這樣才能保證結果的質量和維持群體種族內部結構的穩(wěn)定?；旧嫌筒璧牟煞N時期是在油茶生理期間的成熟階段和種子自身成熟階段之間這段時間。長江以南大部分地區(qū)在10月份下旬左右，大部分的種子都已經開始成熟，但在果實未開裂之前的話，單單只用肉眼觀察種子，油茶果實的果皮上的茸毛會自然而然的脫落，并且因之而漸漸變得光滑透亮，樹上慢慢會開始有少數(shù)的茶果因時間變化而裂開，那樣子很容易就被剝開。當種子轉為烏黑呈現(xiàn)光澤或顯示棕黑色的時候，這時開始采摘剛剛適合。當果實采摘過后，最好是放在通風干燥的陰涼地方讓它自然而然的裂開。除掉周邊的雜質物品，用手選擇大顆種子(粒子重量約達2-3g)，在室內可用比較干凈并消過毒的干河砂儲藏，待到第二年時再取出來，然后用經過托布津處理過的一些濕砂去催芽。具體做法主要是：用一層砂，然后再用一層種子堆放上去，砂的厚度一般是8-10cm,然后以后的每3-5天就可以實施灑水1次，這些用來確保砂和種子的濕度能夠保持原來適當?shù)奈恢?，然后過后注意多加觀察。大概過了3個月時間，等待新芽生長到3-5cm左右時，就可以作芽苗砧嫁接。

1.2 選擇圃地的地點和做床

苗圃地對油茶苗木的生長十分重要，應該選擇在避風向陽且灌溉方便，排水容易，土壤疏松，透氣良好，病蟲害少，PH值最好在5.5-6.5之間的黃土壤、紅土壤地。苗圃應該是整平光滑的，做床時，床寬最好為1m，高0.25m，步道寬為0.3m，預防水積現(xiàn)象的產生。最好是在苗床的表面位置施一層大概2cm厚的生土物質，用來減少雜草雜花生長和其他病蟲害事故的發(fā)生。同時也可以用農用塑料薄膜全方位的覆蓋在苗床上，然后保摘，以搭建遮陽網或者用樹枝、稻草覆上都可以。

1.3 優(yōu)化選穗和嫁接

在已經通過鑒定的優(yōu)良無性系母株上面，可以選用母樹的中部部位區(qū)域、葉芽相對比較飽滿的生木質春梢和夏梢，粗度大概在0.4cm左右的穗條作為接穗備用物品。當穗條被采摘下來之后，就應該立刻剪去多余的那些枝葉和葉片，用厚濕布包住，嚴謹保險，剛采即用。嫁接工具都是采用專門的切口較薄而且鋒利的刀片刀口，還要同時準備一些廢鋁皮片剪成大概1.5×1.5cm的長條形，彎成卷筒狀再進行清潔消毒，以作備用之需。等到6月上旬光景,砧苗的幼芽已經是生長到3cm左右而且即將展子葉時,而此時接穗，也進入半木質化時即可嫁接。先削掉接穗部位,將接穗上，其他多余的1/2葉片也都剪去,再將接穗倒拿在左手拇指、還有中指之間,在距芽基部，斜削成30°左右，對稱兩個削面，深度約1.5cm,然后將削好待用的接穗,即薄楔形的木質部分，插入苗砧并使之對齊,用做好消毒的鋁皮套筒，在其對接處捏緊即可，然后完成嫁接工作。

1.4 芽苗的培栽和管理

在芽苗嫁接完畢后，就必須按照每1平方米75萬株芽苗來栽植，要注意栽植之后撒透定根水蓋上塑料地膜，以保持苗床的濕度適中。30天之后，就可以開始展開有規(guī)模的除草，除去其他的萌芽，還有那些死亡的單株。苗木生長過程當中要注意溫度濕度和通風透氣等等。

2 苗木的栽培管理

2.1 造林之地的選擇和整地方案

最好的造林之地是坡度小于25°而海拔在800m以下，pH值在4.5-6.0之間土壤疏松深厚，排水條件好，年溫在14℃-21℃，降水量800-1600mm，無霜期大概200天，向陽坡的地方。注意在栽種前要深挖，施足基肥，最好用的是農家肥料，在此基礎上加施磷肥以利根和結果實。整地要根據(jù)坡地的坡度緩陡整地成梯，再根據(jù)坡度、土壤肥力、間種和撫育的管理具體水平進行密度設計。

2.2 栽培的時間和方式

選擇在2月下旬到3月上旬栽種，空氣和土壤都比較濕潤，而且大部分地區(qū)降水量較多，這是最適合的時間栽培。起苗時切記保護好根部，用黃泥漿護住苗根，使根系舒展再覆土踩實，培土形成饅頭狀就可。在此之外要覆上適量的稀疏苗木樹葉，防止水分的蒸發(fā)。

2.3 培育管理和施肥料

苗小時要注意一年之內的人工除草過程至少有2次，培土至少1次，在夏初和秋末進行最適宜。施肥時要注意每株在20g之內，每次每株施肥量不要超過10g最好。加強幼苗的保護措施，防止人類或者畜類進行破壞。定植最好選擇在陰天或者晴天的傍晚天氣進行，下雨天的話土壤太濕不適合定植。最好在根部位用磨細的稻田土或者肥沃的培植土來作定植土。

2.4 油茶幼林的管理

幼林期指的是從定植之后進入到盛果前段期間的階段。這個時期的主要管理特點就是促使樹冠能夠迅速長大，培養(yǎng)起良好的樹體結構，積累樹體的養(yǎng)分為盛果期的營養(yǎng)打下基礎。施肥應該以氮肥為主配施磷肥鉀肥，每年的施肥量應該逐漸增加；雨季時候注意排水，夏季干旱之時注意及時灌水，減輕地表高溫灼傷和旱害可以用中耕除草一次，還要建造防風林帶預防冬季冷空氣來臨；油茶在樹體內條件適當?shù)臅r候會有內膛結果的習性，所以要注意在樹冠中保留枝組以培養(yǎng)樹冠緊湊樹形開張的豐產樹形。

2.5 油茶成林的管理

良種的油茶進入盛果期需要消耗大量的營養(yǎng)成分，所以這個時期的管理工作主要放在強林地土、肥水管理和防治病蟲害之上。首先要對土壤進行改良，隔年對土壤進行深翻改土，主要在3-4月或者11月結合施肥進行；增施有機肥不但能夠有效改良土壤的理化特征，增加肥力，而且還能夠提高果實的含油量，進行適當?shù)娜~面噴施對促花保果、調節(jié)樹勢、改良提高抗逆性有很大的幫助；油茶成年樹只抽發(fā)春梢，要盡量保留，對于過分郁閉的樹形，應該適當剪除少量枝徑2-4cm的直立枝干，提高內膛結果能力。

3 油茶病蟲害的防治

危害油茶的病蟲害類別非常多，在不同的地區(qū)不同時期發(fā)生的病蟲害類型也不盡相同。

3.1 油茶的病害類型

主要有苗木白絹病、炭疽病、軟腐病、半邊瘋、茶苞病等等。我們一貫稟行的原則都是“預防為主，綜合治理”，在平日通過一些整形修剪枝干樹葉，土壤消毒來控制病蟲害。

3.1.1 苗木白絹病 一種菌核性根腐蝕病，多發(fā)生在幼苗期，能夠危害幼苗的莖基部，造成苗木枯死，防治的方法主要是選擇土質良好的圃地，加強苗圃管理，剝除病根消毒帶菌土。

3.1.2 炭疽病 會導致落葉、落花、落果減產，甚至絕收的嚴峻局面，防治的方法主要是采取修剪措施，清理病枝病葉病果，減少污染。

3.1.3 軟腐病又叫落葉病 多發(fā)生在多雨季節(jié)，低洼地帶及密度大林分，防治的方法主要是加強管理，改造過密林分，整枝修剪。

3.1.4 半邊瘋又叫白腐病 患病的油茶樹皮會變成白色，形成樹干半邊生病半邊健康，多發(fā)生在低洼積水林地。防治的方法是造林盡量避免低洼積水林地，平時注意整枝修剪，清理病枝病葉，初發(fā)病的油茶樹可涂抹石硫合劑控制病害的發(fā)展。

3.1.5 茶苞病又名茶餅病 病菌在早春花芽開放之前侵入子房，形如桃，中空，產生大量茶泡和茶苞。防治的方法是加強油茶林管理，合理整枝修剪，保持油茶林通風透光條件，及時剪除清理病枝。

3.2 危害油茶生長的蟲害主要有毒蛾、象甲蟲、茶梢蛾等

3.2.1 毒蛾又名毛蟲 ?？惺秤筒枞~、芽、果皮，會造成油茶葉子被食光，果實脫落，樹枝枯死。防治的方法主要是結合茶林撫育，消滅幼蟲；采取人工撲殺或燈光誘殺等。

3.2.2 象甲蟲也叫油茶象 成蟲鉆蛀油茶的幼果，產卵于果內，孵化幼蟲食果仁，造成果實脫落。防治的方法主要是加強油茶林管理，合理整枝修剪，保持油茶林通風透光條件；采取定期收集落果進行消除，燒死還沒有出來果實外邊的幼蟲。

3.2.3 茶梢蛾又名茶梢尖蛾 主要蛀蝕新梢，致使芽梢枯萎，不能開花結果造成減產，防治的方法主要是選擇優(yōu)良苗木品種；及時整枝修剪，清理病枝。

4 結語

對于油茶的苗木培育和栽培管理技術：從選擇優(yōu)良品種和催生芽苗，到選擇圃地為做床準備；從如何進行優(yōu)化選穗和嫁接方法的選擇，到芽苗的栽植選地時間以及施肥管理；再從油茶林不同階段時期的管理，到油茶林病蟲害具體防治方法等，還有很多未知的細節(jié)問題需要我們去摸索、總結。

參考文獻

[1] 龔永遠,李明秀,牟瑞龍,等.幾種藥劑配方對紅富士蘋果病害的防效實驗[J].落葉果樹,2010(2):12-14.

[2] 于秋生,王淑萍,王莉莉.蘋果褐斑病的防治[J].山西農業(yè)（致富科技）,2009(4):34.

[3] 張大通,李頎,易翔宇,等.洛川蘋果園害蟲管理標準化現(xiàn)狀探析[J].安徽農業(yè)科學,2010,32(3):120-122.

茶樹栽培技術及管理范文第4篇

關鍵詞：無公害；茶葉栽培；管理技術

中圖分類號：S571.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533063

茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶葉的栽培技術備受關注。近年來我國有關人員一直致力于研究無公害茶葉的栽培與管理技術，并獲得明顯成果，在我國人們生活水平日漸提高的背景下，人們和有關管理部門更加重視食品安全生產，使得無公害茶葉受到市場青睞，因此采用何種有效方法，提高無公害茶葉的栽培與管理技術水平，已經成為我國食品安全管理部門急需解決的問題。

1 無公害茶葉的栽培技術分析

1.1 選種、建園

在苗木選種方面，應選擇抗旱性、制優(yōu)率、抗旱性、適用性和抗病蟲害較強的樹種，還需將發(fā)芽期、特性不同的品種，按照發(fā)芽期早、中和晚的比例來配置，比例配置為早生40%、中生30%以及晚生30%，以提升茶葉的品質，增加茶園的經濟效益。無公害茶葉選地一般選在海拔高、水質干凈、空氣清新、土壤零污染、擁有豐富有機肥源以及能滿足茶樹生長的山地。并在茶園四周和農田交界位置設置隔離溝與防林帶，對茶園種植區(qū)的生態(tài)環(huán)境進行改善。例如在茶園選地過程中，應選擇肥力好、土壤呈酸性、通氣性良好、土地肥沃、不積水以及腐殖質高的土地，并對建園區(qū)域進行調查，確保土壤病原菌數(shù)小于104個/g，寄生蟲卵的數(shù)量不超過10個/g，重金屬含量合格。對于茶園附近的空氣質量的要求，應根據(jù)《環(huán)境空氣質量標準》中有關規(guī)定，對大氣質量進行控制，保證茶樹栽培符合無公害茶葉生產要求。

1.2 種植

茶樹區(qū)塊大小應小于6670m2、茶行長度小于50m較為適宜。合理密植，每667m2栽植量控制在5350內。在栽培之前，應施足底肥，底肥以有機肥與礦物源肥料為主，然后使用開穴種植法進行栽植。在種植過程中，必須舒展苗木的根系，覆蓋細土。完成栽植后，可在4周鋪上隔離層進行保濕，以免水分蒸發(fā)。在30d內，做好澆水灌溉工作，保證苗木茁壯成長。

2 無公害茶葉的管理技術要點

2.1 土壤管理

土壤條件直接關系到茶樹質量，是茶樹的立地之本。常規(guī)種植茶園，可在茶行見栽植豆科作肥料使用，土壤深耕和鋤草，并在土表覆蓋秸稈、欄肥和草料等，或者是深埋在土中，堆土壤環(huán)境進行改善，加強土壤有機質與生物活性。也可引入蚯蚓等生物對土壤結構進行改善，增加土壤肥力。

2.2 施肥

基肥需要花費半年時間來堆制，充分腐熟有機肥料，保證安全零污染。此外，也可使用人類和禽類等進行腐熟，經過無公害技術處理后，作營養(yǎng)補充源進行追肥。

2.3 灌溉

茶園灌溉應以保水為主，耕層土壤的含水量控制在85%內，確保茶樹正常生長。同時在茶園土壤鋪草覆蓋，植樹種草，增強植被覆蓋率，以免水分快速蒸發(fā)。

2.4 修剪

修剪茶樹不僅是塑造高產優(yōu)質樹冠的有效方法，也對茶樹的生理帶來刺激，造成損傷。在進行修剪過程中，修剪次數(shù)不能過于頻繁，應掌握修剪周期與深度。為了保持樹冠的基礎，應使用定型修剪、輕修剪以及深修剪方法來修剪樹冠面，維持茶樹的生產力。

2.5 病蟲害防治

在茶葉病蟲害防治方面，茶農應使用農業(yè)、生物和物理機械有機結合防治方式，充分利用病蟲害資源進行防止，以提升自然生物防治能力。并利用物理防治措施，結合植物源與礦物源農藥進行防治，真正做到預防為主，防治結合。例如為了做好茶樹病蟲害防治工作，茶農可利用食蟲、寄生等昆蟲以及病原生物來控制病蟲害，然后使用除蟲菊、魚藤酮、苦參堿等植物源與礦物油、石硫合劑、硫懸浮劑、波爾多液等礦物源農藥消滅病蟲害。茶農還需建立生產檔案，將各種生產活動記錄在冊，通過化肥農藥可追溯系統(tǒng)，實時監(jiān)控化肥農藥使用的用量、種類、時間和方法，提升茶葉產量。

3 結束語

要想提升茶葉產量，實現(xiàn)高產穩(wěn)產，在栽植茶樹過程中，必須根據(jù)有關要求，選擇合適土地進行建園，并選擇優(yōu)良品N來種植。還需做好病蟲害防治、修剪、灌溉、施肥以及土壤等管理工作，保證茶樹的正常生長。

參考文獻

[1]鄧如璧，丘玉梅.無公害茶葉種植管理技術[J].農民致富之友，2014（10）：135-136.

茶樹栽培技術及管理范文第5篇

繪畫是幼兒非常感興趣的活動，是幼兒表達思想與情感、與人進行溝通的手段，繪畫的過程離不開觀察?，F(xiàn)代信息技術具有傳統(tǒng)教學方式所不具備的特殊優(yōu)勢，它具有生動、直觀、形象、新穎的特點，為幼兒所喜愛。因此，在中班繪畫活動中，利用現(xiàn)化信息技術手段培養(yǎng)幼兒的觀察力，是適合幼兒年齡特點的有效途徑。

一、運用現(xiàn)代信息技術激發(fā)幼兒的觀察興趣，培養(yǎng)幼兒隨時隨地觀察的良好習慣

“興趣是最好的老師”。要激發(fā)幼兒的觀察興趣，教師首先要弄清楚什么是幼兒感興趣的東西。一般說來，幼兒喜歡活動的東西勝于靜止的東西，喜歡有聲音的東西勝于無聲音的東西，喜歡具有鮮明色彩的東西勝于只有灰暗色調的東西，喜歡相對新異的事物勝于陳舊的事物。因此，在選擇觀察對象時，應注意選擇那些既能吸引兒童又能體現(xiàn)事物本質的東西。心理學家皮亞杰認為“兒童看到、聽到的新事物越多，就越想多看多聽”，現(xiàn)代信息技術具有聲像結合、圖文并茂，使事物化小為大、化靜為動、化遠為近的特點，能充分調動幼兒視、聽、說等多種感官，為幼兒充分觀察提供很好的條件 。

現(xiàn)代信息技術具有隨時記錄有用信息的作用。例如：開展繪畫活動“有趣的表情”時，筆者將幼兒日常生活中的各種表情用數(shù)碼相機拍下來，再展示在大屏幕上請幼兒觀察，孩子們看到自己的樣子竟然在電腦里出現(xiàn)，覺得很好奇，非常興奮。此后，孩子們特別喜歡觀察同伴搞笑、夸張、新奇的表情，然后迫不及待地讓教師拍下來放大觀察。久而久之，幼兒就會對觀察產生興趣，養(yǎng)成隨時隨地觀察的好習慣。

二、運用現(xiàn)代信息技術引導幼兒學習有效的觀察方法，幫助幼兒在興趣中學會觀察

“授之以魚，不如授之以漁?！痹谟變簩τ^察有了興趣時，教師必須趁熱打鐵，在觀察前向他們提出觀察的目的和任務。所謂明確目的和任務就是指幼兒知道觀察什么，為什么觀察及觀察時注意些什么，使幼兒的觀察更具有選擇性和針對性。觀察方法直接影響觀察效果，幼兒掌握有效的觀察方法，其觀察能力會有極大的提高，對繪畫活動有很大的幫助。

（1）鏡頭移動法

引導幼兒感受順序觀察法：現(xiàn)代信息技術能夠上下、左右隨意地移動鏡頭，屏幕上的畫面也可以根據(jù)活動的需要移動，展示畫面的順序就是幼兒要觀察的順序，逐步引導幼兒感受順序觀察法。例如：繪畫活動“可愛的小貓”，為了引導幼兒有順序地觀察貓的頭部、身體、四肢到尾部，首先在大屏幕上播放一張完整的小貓照片，待幼兒初步觀察小貓外形之后，將整個鏡頭移動到小貓的頭部，請幼兒觀察后，鏡頭再慢慢地移動到小貓的身體部位、四肢、尾部，最后鏡頭再次展示完整的小貓照片。

（2）放大特寫法

引導幼兒感受典型特征觀察法：先觀察最明顯的特征，再過渡到一般特征。這樣既能很快激起幼兒的觀察興趣和積極性，又能提高美術活動的質量。例如：繪畫活動“小金魚”，提前抓拍或是從網上下載利于幼兒觀察又有明顯特征的金魚照片，出示照片時先切換到金魚最具典型特征的部位―鼓鼓的眼睛，將照片放大到全屏，請幼兒猜一猜這是什么動物，然后再顯示完整的金魚圖片，這樣一來，幼兒深刻地感知到金魚鼓鼓的眼睛，并能夠加以創(chuàng)作地表現(xiàn)出來。

（3）鏡頭拉伸法

引導幼兒感受分解觀察法：即將觀察的物體分為幾個部分仔細觀察，再綜合全貌，這樣能培養(yǎng)幼兒對復雜事物的綜合觀察。鏡頭拉伸法就是將屏幕中的畫面由遠拉近，慢慢拉近的畫面有“動”的過程，突出所要觀察的部分，再由部分畫面逐漸拉遠到整個畫面，大屏幕再次“動”了起來，使觀察者既觀察到了整體畫面，又有意識、有重點地觀察到了部分畫面。這個技術的運用能夠很好地引導幼兒感受分解觀察法。例如：繪畫活動“有趣的表情”中，運用鏡頭拉伸法將幼兒的一個表情由整體拉伸到部分，幫助幼兒對臉部特征進行細致觀察。比如觀察笑的表情，教師可以將整體的臉部畫面慢慢拉伸到嘴部，同時提問：你觀察到了什么？孩子發(fā)現(xiàn)嘴是張開的，向上的。教師繼續(xù)引導幼兒觀察畫面并追問：嘴張開后能看到里面的什么？幼兒觀察到有牙齒，這時畫面再次拉伸，顯示完整的臉部，幼兒依然可以注意到眉毛、眼睛、嘴等部位得特征。

三、運用現(xiàn)代信息技術手段引導幼兒學會觀察描述，擴大幼兒的觀察范圍

現(xiàn)代化信息技術將遠離幼兒生活環(huán)境中的事物及一些不易被觀察、被發(fā)現(xiàn)的事物，用現(xiàn)代信息技術克服時空限制真實再現(xiàn)，擴大幼兒的觀察范圍，讓幼兒進一步觀察描述。在觀察時利用多媒體技術，將幼兒所觀察的事物定格，幼兒把觀察到的事物描述下來，再進行重放，這樣的觀察不僅有視覺參與，而且有語言的參與，對加強幼兒的觀察和記憶能力大有裨益。

本班共有幼兒30名，研究前對他們進行了前測（見表1和表2）。

表1 本班幼兒觀察特點

表2 本班幼兒繪畫特點

研究后對幼兒進行后測（見表3和表4）。

表3 本班幼兒觀察特點

表4 本班幼兒繪畫特點

通過前測和后測的對比發(fā)現(xiàn)：幼兒的觀察和繪畫能力都有了很大的提高，前測時大部分幼兒對美術活動缺乏信心和興趣，對所描畫的事物缺少觀察與經驗；而后測時，大部分幼兒能夠在觀察前明確自己的觀察任務，有意識地觀察事物，在觀察過程中有一定的方法，能夠細致地觀察，能夠將所觀察到的內容表現(xiàn)出來，繪畫時能夠抓住物體的主要特征，始終圍繞一個主題進行繪畫，部分幼兒能夠注重細節(jié)的刻畫。

四、結束語

在中班繪畫活動中，利用信息技術手段更有利于培養(yǎng)幼兒的觀察力?，F(xiàn)代信息技術所具有的聲像結合，圖文并茂，使事物化小為大，化靜為動，化遠為近的特點，充分調動了幼兒視、聽、說等多種感官，幫助幼兒進行觀察。有趣、逼真的形式，較為寬松、直觀的引導方式，一改傳統(tǒng)繪畫教學中整齊劃一的發(fā)展速度，有效地培養(yǎng)了幼兒的觀察力。不僅如此，現(xiàn)代信息技術還能夠激發(fā)孩子們對周圍事物產生濃厚的興趣，喜歡將自己所觀察到的事物以繪畫的形式表現(xiàn)出來，更喜歡也更善于觀察事物。而且信息技術的運用擴大了幼兒的知識面，使他們增強了自信心，同時也獲得了愉悅。

參考文獻