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國外鄉(xiāng)土文化的研究范文第1篇

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游；鄉(xiāng)村性；本質(zhì)解析

1. 研究背景

從實(shí)踐的角度而言，鄉(xiāng)村性關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游的核心所在，一方面開發(fā)者對鄉(xiāng)村性的認(rèn)識不清將導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向的迷失，另一方面旅游開發(fā)過程中鄉(xiāng)村性的破壞或消失使得鄉(xiāng)村旅游目的地可持續(xù)發(fā)展的失去根基。從研究角度而言，目前鄉(xiāng)村旅游研究仍停留在以旅游為核心鄉(xiāng)村為輔助的一級概念上，使得鄉(xiāng)村旅游容易局限在與城市對比的狹窄區(qū)域內(nèi)，阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展視野。因此有必要建立鄉(xiāng)村旅游的二級概念，而鄉(xiāng)村旅游的二級概念應(yīng)該以鄉(xiāng)村為核心，研究應(yīng)置身于鄉(xiāng)村本身更廣闊的空間，挖掘鄉(xiāng)村作為旅游資源的價值和維度。鄉(xiāng)村性是對鄉(xiāng)村地域特征的總體概括，是鄉(xiāng)村的本質(zhì)所在，是連結(jié)“鄉(xiāng)村”與“旅游”間的靈魂紐帶，因此二級概念應(yīng)以鄉(xiāng)村性為基礎(chǔ)和核心研究鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)村性是一個復(fù)雜抽象的概念，本文嘗試從理論上對鄉(xiāng)村性的本質(zhì)內(nèi)涵進(jìn)行解析。

2、鄉(xiāng)村性研究回顧

目前國內(nèi)外對鄉(xiāng)村性的研究集中在三個方面：基于城鄉(xiāng)地域劃分的鄉(xiāng)村性研究、基于鄉(xiāng)村區(qū)域的社會文化意義的鄉(xiāng)村性研究和從鄉(xiāng)村旅游的角度研究鄉(xiāng)村性。

2.1 基于城鄉(xiāng)地域劃分的鄉(xiāng)村性研究

主要從城鄉(xiāng)對比的角度上研究某一區(qū)域鄉(xiāng)村性和城市性的強(qiáng)弱程度，其中國外學(xué)者克洛克通過構(gòu)建鄉(xiāng)村性指數(shù)將英格蘭和威爾士地域劃分為極度鄉(xiāng)村、中等程度鄉(xiāng)村、中等程度非鄉(xiāng)村、極度非鄉(xiāng)村和城市五個類型1。國內(nèi)學(xué)者龍花樓等基于城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的背景構(gòu)建鄉(xiāng)村性指數(shù)(RI)以刻劃不同發(fā)展類型的鄉(xiāng)村性強(qiáng)弱，并對東部沿海地區(qū)各發(fā)展類型的鄉(xiāng)村性進(jìn)行了評價2。

2.2 基于鄉(xiāng)村區(qū)域的社會文化意義的鄉(xiāng)村性研究

越來越多的研究開始關(guān)注復(fù)雜的鄉(xiāng)村性，將鄉(xiāng)村看作是一個復(fù)雜的社會空間。研究的焦點(diǎn)由權(quán)力逐漸轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村的其他方面——鄉(xiāng)村的分裂和差異。同樣的，焦點(diǎn)由研究單個特征轉(zhuǎn)向研究多種特征的交叉性，如階級、性別、種族以及性等。一些學(xué)者探討了鄉(xiāng)村性和男性之間的關(guān)系，基于男性危機(jī)提出了女性城市男性鄉(xiāng)村(the feminizing city and the masculinizing rural)的觀點(diǎn)3。

運(yùn)用社會表征 (Social Representation Approach)界定鄉(xiāng)村性是目前國際研究比較常用的方法，隨著這方面工作的進(jìn)展，鄉(xiāng)村性的表征已超越了最初的田園概念而進(jìn)入到動態(tài)的，可變的、體驗(yàn)的多樣性等更多本質(zhì)，為了更好的解釋鄉(xiāng)村性，學(xué)者們利用大量可視或不可視的媒介資料進(jìn)行研究，如借助鄉(xiāng)村音樂來解析鄉(xiāng)村性以及鄉(xiāng)村日常生活的空間特征，通過研究鄉(xiāng)村音樂得以表達(dá)鄉(xiāng)村日常生活的不同方式和內(nèi)容，揭示音樂和鄉(xiāng)村性這一復(fù)雜空間概念之間的聯(lián)系4。

2.3從鄉(xiāng)村旅游的角度研究鄉(xiāng)村性

目前國內(nèi)外基于鄉(xiāng)村旅游的角度研究鄉(xiāng)村性的文章并不多，國內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性研究較為零散，主要是夾雜于有關(guān)鄉(xiāng)村旅游概念的探討中。但多數(shù)學(xué)者都認(rèn)為鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)屬性。面向旅游和旅游者的“鄉(xiāng)村性”可以從空間與景觀內(nèi)容兩個方面，即通過“鄉(xiāng)村性”空間和“鄉(xiāng)村性”景觀意象來認(rèn)知5。保持鄉(xiāng)村性的關(guān)鍵在于鄉(xiāng)村文化景觀的保護(hù)與再造，保證社區(qū)居民參與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與建設(shè)和培養(yǎng)本地化的鄉(xiāng)村旅游人才6。

從以上國內(nèi)外對鄉(xiāng)村性研究的回顧可以看出，鄉(xiāng)村性是一個極其復(fù)雜和豐富的概念，它是人類歷史變遷過程中鄉(xiāng)村作為一種聚落形態(tài)所呈現(xiàn)出的屬性，因此包含著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會、文化和空間的方方面面，從這個意義上講，可以認(rèn)為鄉(xiāng)村性是對鄉(xiāng)村普遍性質(zhì)和特性的整體抽象和概括，是鄉(xiāng)村地區(qū)的共同特征。

3、鄉(xiāng)村性本質(zhì)解析

(EU)和世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(DECD)于 1994年對鄉(xiāng)村旅游的界定中，首次提出“鄉(xiāng)村性”一詞，認(rèn)為 “Rurality”是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨(dú)特賣點(diǎn)。國內(nèi)有學(xué)者也將其翻譯為鄉(xiāng)土性、田園性。然而究竟什么是鄉(xiāng)村性，鄉(xiāng)村之所以吸引人的魅力何在？本文將從鄉(xiāng)村旅游的起源、鄉(xiāng)村旅游的需求動機(jī)兩方面對鄉(xiāng)村性本質(zhì)進(jìn)行解析。

3.1從鄉(xiāng)村旅游的起源看鄉(xiāng)村性

盡管目前國內(nèi)大部分學(xué)者認(rèn)為我國的鄉(xiāng)村旅游起源于20世紀(jì)80年代，但也有學(xué)者提出春秋戰(zhàn)國時期先民的春游活動可視為我國鄉(xiāng)村旅游活動的雛形?！豆茏印ば枴分杏涊d:“桓公放春三月觀于野?！泵枋隽她R桓公到郊野農(nóng)村娛樂身心、享受明媚春光的情況。當(dāng)時人們外出踏青已較多地使用牛車、馬車、旅館等交通、住宿設(shè)施。因而，這種踏青活動已具有現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的特性，應(yīng)該是一種鄉(xiāng)村旅游活動7。

國外的鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中期的歐洲。19世紀(jì)工業(yè)革命后期，經(jīng)歷了短期的欲望膨脹式開發(fā)之后，人類開始重新反思人與自然的關(guān)系，一股回歸自然價值的潮流在一些高度工業(yè)化國家以極強(qiáng)的力量涌現(xiàn)，其關(guān)鍵就在于保護(hù)自然環(huán)境。人們有了返璞歸真的強(qiáng)烈愿望，同時火車已遍布?xì)W洲和北美洲，偏僻和風(fēng)景秀麗的農(nóng)村也成了公眾的旅游之地，構(gòu)成了鄉(xiāng)村旅游的早期形態(tài)8。

1855 年由一位名叫歐貝爾的法國參議員帶領(lǐng)一群貴族去巴黎郊外的鄉(xiāng)村度假。他們品嘗野味，乘坐獨(dú)木舟，欣賞游魚飛鳥，參與各種勞作活動如學(xué)習(xí)制作肥鵝肝醬餡餅、伐木種樹、清理灌木叢、挖池塘淤泥，并與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動，使他們重新認(rèn)識了大自然的價值，加強(qiáng)了城鄉(xiāng)居民之間的交往和認(rèn)識，增進(jìn)了彼此的友誼9。1863年，通濟(jì)龍旅行社組織了第一次到瑞士鄉(xiāng)村的包價旅游， 1865年意大利“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”的成立標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游的誕生。此后，鄉(xiāng)村旅游在歐洲興起，其旅游者看重的是鄉(xiāng)村的自然環(huán)境及傳統(tǒng)文化活動。

從國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游的起源我們可以看出，鄉(xiāng)村旅游是人類在追尋自然環(huán)境、探求人類與自然和諧意境的過程中做出的選擇，而能夠承載這種愿望的客體——鄉(xiāng)村必定擁有相應(yīng)的特質(zhì)，因此構(gòu)成鄉(xiāng)村性的內(nèi)涵中必定包含自然性與和諧性。其中自然性一方面是指環(huán)境的自然性，鄉(xiāng)村中保持著原始秀美的自然景觀，而用于生產(chǎn)和生活而營造的人工景觀能夠很好的與整體自然環(huán)境保持協(xié)調(diào)，宛若天成；另一方面包括生活的自然性，鄉(xiāng)村中人們的日常生活完全是低碳環(huán)保的，原料就地取材，使用經(jīng)過簡單改造的工具和生活設(shè)施，對環(huán)境的污染和破壞降至最低。和諧性一方面表現(xiàn)為人與自然之間的融洽，一切人類活動都能很好的融入到自然之中，自然也能夠完全承載和容納人類產(chǎn)生的一些負(fù)面影響。另一方面表現(xiàn)為人與人之間的友好和睦，游客與農(nóng)民同吃同住，重溫人與人之間的親切感，感受鄉(xiāng)村生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，享受人與自然和諧共處的美妙意境。

3.2從游客需求動機(jī)看鄉(xiāng)村性

盡管鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的政策引導(dǎo)和鼓勵因素在內(nèi)，但游客強(qiáng)烈的旅游需求仍然是最為重要的推動力量。

3.2.1基于城鄉(xiāng)差異對比的游客動機(jī)

旅游客源地與旅游目的地之間的差異，包括空間差異、景觀差異、文化差異和體驗(yàn)及感知的差異是現(xiàn)代旅游業(yè)得以產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)，是游客動機(jī)需求產(chǎn)生的主要來源。鄉(xiāng)村在自然環(huán)境、田園風(fēng)光、生活方式、民俗風(fēng)情和生產(chǎn)活動等反面與城市形成了鮮明的對比和反差，城市和鄉(xiāng)村這兩種人類聚落形態(tài)之間、城市性與鄉(xiāng)村性之間的級差或梯度，一方面吸引著鄉(xiāng)村居民離開故土，不斷的涌向城市，另一方面，吸引著城市居民走進(jìn)鄉(xiāng)村，體驗(yàn)不一樣的生活、品嘗另一種味道、體認(rèn)另一種價值、拓展生活領(lǐng)域、更新生活內(nèi)容。因此，城市和鄉(xiāng)村的差異性引力構(gòu)成人們到鄉(xiāng)村旅游的刺激因素。

另一方面由熙熙攘攘的人群、鋼筋水泥的環(huán)境、咄咄逼人的生活節(jié)奏、激烈競爭的生存壓力、淡漠疏離的人際關(guān)系等一系列現(xiàn)代城市中 “陰暗面”所引致的陌生感、飄零感，失落、彷徨、疲憊、焦慮等負(fù)面情緒，使得久居都市樊籠的人們淤積著逃離的迫切愿望，而鄉(xiāng)村清新、質(zhì)樸、安靜、純粹的凈土尚可以提供一個暫時舒解和釋放的空間，而那些由于過度城市化和高度現(xiàn)代化而被剝奪和遺失的“美好”能夠在鄉(xiāng)村得到些許的補(bǔ)償，由此忍受了城市無限壓抑的人們對鄉(xiāng)村寄予厚望，鄉(xiāng)村旅游成為人們心靈慰藉和精神回歸的最佳選擇。從這個層面上而言，城市陰暗面將人們推致鄉(xiāng)村。

3.2.2基于情結(jié)心理角度的游客動機(jī)

從情結(jié)理論的角度分析鄉(xiāng)村旅游游客動機(jī)，可以歸納為自然情結(jié)和鄉(xiāng)土情結(jié)。

（1）返璞歸真的自然情結(jié)

從鄉(xiāng)村旅游的起源便可得知，回歸自然是鄉(xiāng)村旅游的最初動機(jī)?！爱?dāng)人類用了很長時間完成了從原始到現(xiàn)代、從鄉(xiāng)村到城市這一逃離自然的過程，但可悲的是人們發(fā)現(xiàn)自己借以征服自然的理性世界正逐步凸現(xiàn)對人的心理及生產(chǎn)力產(chǎn)生束縛的反作用力?；貧w自然成為人類從心理上否定了逃離自然的行為后所產(chǎn)生的尋求心靈歸宿的特殊情結(jié)”10。鄉(xiāng)村作為人類原始的精神家園，是返璞歸真這一人性本能的最終歸宿。

（2）剪不斷理還亂的鄉(xiāng)土情結(jié)

從基層上講，中國社會是鄉(xiāng)土性的，中國的傳統(tǒng)文化在其本性上就是鄉(xiāng)土文化，而在這種生存環(huán)境和社會文化的耳濡目染之下，鄉(xiāng)土情結(jié)作為一種心理定勢、行為準(zhǔn)則和精神信仰而深深地扎根和潛伏于一代又一代中國人的身上11。盡管鄉(xiāng)土情結(jié)在中國人身上表現(xiàn)的最為淋漓盡致，但在世界其他國家和地區(qū)的人們身上，依然可以找到鄉(xiāng)土情結(jié)的影子。先生在《鄉(xiāng)土中國》講述土地對于鄉(xiāng)下人的可貴時記錄到“我初次出國時，我的奶媽偷偷的把一包用紅紙裹著的東西，塞在我箱子底下。后來，她又避了人和我說，假如水土不服，老是想家時，可以把紅紙包裹的東西煮一點(diǎn)湯吃。這是一包灶上的泥土。對因囿于現(xiàn)代技術(shù)文明而找不到“故鄉(xiāng)”歸途之路的現(xiàn)代人來說，鄉(xiāng)村旅游無疑是對“根基持存性”失去的避免12。鄉(xiāng)土情結(jié)點(diǎn)燃和維持著人們內(nèi)心深處對鄉(xiāng)村的熱切期盼和回歸。

綜合上述對鄉(xiāng)村游客動機(jī)的分析，我們可以得出，鄉(xiāng)村性內(nèi)涵中應(yīng)該包括以下兩方面：

一方面從與城市對比的角度，鄉(xiāng)村性必定包含與城市性對立的因素，如果城市性是以人工化和現(xiàn)代化為主要特征的話，那么鄉(xiāng)村性則包含天然性和傳統(tǒng)性。當(dāng)然這種天然性并不是完全的純粹的，雖然有人工的痕跡，但卻宛若天成。傳統(tǒng)性也并不苛求一種原始的狀態(tài)，從相對隱性的意識層面而言，人們遵循并保持著一種對生命本真價值穩(wěn)定而唯一的判斷和選擇，顯現(xiàn)在日常生活中則是人們秉承和維系著簡單而統(tǒng)一的生活態(tài)度和行為準(zhǔn)則。

另一方面由鄉(xiāng)村游客的情結(jié)動機(jī)中則可以歸納出鄉(xiāng)村性內(nèi)涵中包含自然性和自由性。自然性與之前大體相同，在此不再贅述。而自由性則來自源于土地和家。土地的非流動性使得鄉(xiāng)村生活的活動范圍有地域上的限制，鄉(xiāng)土社會在地方性的限制下成了生于斯、死于斯的社會。從時間里、多方面、經(jīng)常的接觸中人與環(huán)境之間、人與人之間產(chǎn)生了親密的感覺。因此這是一個“熟悉”的社會，沒有陌生感的社會。而在一個熟悉的環(huán)境中，人們會得到從心所欲而不逾規(guī)矩的自由。這和法律所保障的自由不同。規(guī)矩不是法律，規(guī)矩是“習(xí)”出來的禮俗。從俗即是從心。換句話說，社會和個人在這里通了家（）。對于每一個人而言，家更是無拘無束的自由空間。因此鄉(xiāng)村所隱含的自由性使得鄉(xiāng)村極具吸引和魅力。

4、研究結(jié)論

以上從鄉(xiāng)村起源和游客動機(jī)的角度對鄉(xiāng)村性所包含的要素進(jìn)行了分析，從旅游的角度出發(fā)，鄉(xiāng)村性內(nèi)涵中應(yīng)該包括自然性、和諧性、天然性、傳統(tǒng)性、自由性五個方面。綜合上述歸納，筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村性是人類在發(fā)展中，在與自然相處的過程中累積的一種交流效果和印跡，其本質(zhì)在于人與自然原真、樸素、和諧的關(guān)系，在此關(guān)系的長期浸潤下人與人之間也達(dá)到了和諧相容，并由此使得個體本身達(dá)到一種完美的自洽狀態(tài)。鄉(xiāng)村是人與自然相和諧這一本質(zhì)內(nèi)核體現(xiàn)的空間，也是其作用的結(jié)果。一切雖然不是絕對的自然，但卻宛若自然，這才是鄉(xiāng)村吸引人的根本所在。需要指出的是鄉(xiāng)村性是一種普遍意義上的性質(zhì)，并不僅僅是城市的反面，城市中一方面人與自然和諧關(guān)系的缺失，一方面由于這種關(guān)系的不明顯，由此使得鄉(xiāng)村中這種和諧美好得到突出和強(qiáng)化，城市起到的是襯托的作用。如果只是一味的從與城市對立的角度來談鄉(xiāng)村的話，就會使視野局限于較小的范圍，而有可能忽視掉鄉(xiāng)村更為豐富的內(nèi)涵。同樣也不能簡單地從與城市對比的角度上來討論和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，而應(yīng)該置身于鄉(xiāng)村更為廣闊的空間里，挖掘鄉(xiāng)村作為旅游資源的多維價值和功能。

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國外鄉(xiāng)土文化的研究范文第2篇

【關(guān)鍵詞】 鄉(xiāng)村旅游 入境旅游 體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活 措施建議

北京市已規(guī)劃要把旅游產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展成為首都經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，把北京建設(shè)成為國際一流旅游城市，在目前全球旅游市場競爭日益激烈的形勢下，無疑需要北京旅游行業(yè)有創(chuàng)新的思路、創(chuàng)新的方法，并付出持續(xù)的努力。

北京市原有的入境旅游資源的承載力是有限的，經(jīng)過幾十年的開發(fā)和使用，這些資源的再開發(fā)潛力已經(jīng)不大，只可能有一定的改進(jìn)和完善，因而應(yīng)當(dāng)開發(fā)北京市新的入境旅游資源，包括推出新的景點(diǎn)、新的體驗(yàn)內(nèi)容、新的旅游方式，增加對境外游客新的吸引力，而將已開發(fā)的適于區(qū)域內(nèi)游客的旅游資源升級為入境旅游資源，無論從經(jīng)營條件的成熟度還是時間和成本的節(jié)約上來說，都是一個現(xiàn)實(shí)的選擇方案。

鄉(xiāng)村旅游是近年來世界流行的旅游休閑方式之一，一些國家的鄉(xiāng)村旅游已成為入境旅游的一部分。北京市的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展也如火如荼，但是無論在理念上還是在實(shí)踐中，北京市的鄉(xiāng)村旅游依然停留在為北京城市人群提供差異性體驗(yàn)，還沒有將鄉(xiāng)村旅游延伸到為境外游客提供服務(wù)。

為了進(jìn)一步提高國際旅游競爭力，北京市可以開發(fā)“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”深度旅游，與原有的經(jīng)典入境旅游項(xiàng)目進(jìn)行組合，將入境旅游的線路和游客逗留時間拉長，使旅游的內(nèi)容更加豐富充實(shí)，滿足境外游客對當(dāng)?shù)厝藢?shí)際生活的興趣，將北京市更具體而立體地展現(xiàn)在境外旅游者面前，將北京市的鄉(xiāng)村旅游國際化，不僅可以增強(qiáng)對境外游客的吸引力、增加北京市入境旅游收入，對北京鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也會有相當(dāng)大的貢獻(xiàn)。

一、鄉(xiāng)村旅游對城市游客具有較強(qiáng)吸引力是國際上共同的特點(diǎn)

鄉(xiāng)村旅游是從一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)首先產(chǎn)生的，從20世紀(jì)中葉開始在美國、加拿大、英國、德國、法國、西班牙、奧地利、丹麥等國家蓬勃發(fā)展。目前，在許多發(fā)達(dá)國家鄉(xiāng)村旅游已具備相當(dāng)規(guī)模并且經(jīng)營比較規(guī)范。

例如日本的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過60多年的快速發(fā)展，已經(jīng)處于世界先進(jìn)水平，一些知名的鄉(xiāng)村旅游目的地不僅吸引了中遠(yuǎn)程的國內(nèi)城市游客，還吸引了一些國外游客，鄉(xiāng)村旅游的國際化進(jìn)程也隨之加快。美國從縣、州到聯(lián)邦各級政府都對鄉(xiāng)村旅游有一系列的扶持政策。西班牙的每一個地區(qū)政府都有關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的立法和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

法國的鄉(xiāng)村旅游也已成為了一種時尚的旅游方式，法國鄉(xiāng)村農(nóng)舍目前主要采用與諸多旅行社合作的方式進(jìn)行推廣，這種組織形式已經(jīng)出現(xiàn)在歐洲主要的旅游市場。而荷蘭“自由休閑基金會”的成立，使得荷蘭的鄉(xiāng)村旅游客戶遍布荷蘭、法國、德國及其他歐洲國家，成功打開了鄉(xiāng)村旅游的對外擴(kuò)張。瑞士的葡萄園、牧場等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目已經(jīng)成為世界各地旅游者所喜愛的旅游內(nèi)容。Julia M．Frater在其論文中引用Pevetz主持的一項(xiàng)針對澳大利亞鄉(xiāng)村度假者的調(diào)查顯示，76%的鄉(xiāng)村度假者都是入境游客。

近年來鄉(xiāng)村旅游以極快的速度在世界各國發(fā)展起來，足以說明各國的城市人群對于鄉(xiāng)村生活的好奇和喜愛，說明各國旅游人群都需求短期的對于不同文化不同生活方式的體驗(yàn)。

二、“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”對國外游客可以構(gòu)成較強(qiáng)吸引力

差異性越大、越具有獨(dú)特性的旅游項(xiàng)目越具有吸引力，“越是民族的就越是世界的”。對于跨境旅游的人群來說，追求的是與本國差異性較大的具有獨(dú)特性的旅游項(xiàng)目，以一定的支出獲得更多更深入的享受和體驗(yàn)是各國旅游者都比較追求的結(jié)果。

一直以來，北京市對境外游客構(gòu)成實(shí)際吸引力的入境旅游資源主要有：長城和與皇家相關(guān)的旅游資源，如頤和園、十三陵、天壇等積淀了中國歷史和文化的文物古跡；一些較有影響的宗教場所、博物館；民俗旅游如胡同游、中華民族園等具有中華民族特色的旅游產(chǎn)品；展覽會、休閑娛樂、城市建設(shè)和商業(yè)服務(wù)等具有鮮明時代特色的現(xiàn)代化旅游項(xiàng)目；2008年奧運(yùn)會后，奧運(yùn)場館也成為一個新的入境旅游景觀。

北京市的這些經(jīng)典旅游項(xiàng)目為國內(nèi)外游客所熟知和向往，為我國入境旅游做出了重要的貢獻(xiàn)，并且今后依然會是主要的入境旅游吸引物和入境旅游收入的貢獻(xiàn)者。但是，由于大部分只是觀光景點(diǎn)，必然會造成絕大多數(shù)曾經(jīng)來過一次的游客就不大會再選擇來第二次觀光，如果將境外有可能來京旅游的人數(shù)假設(shè)為一個定數(shù)的話，顯然這些景點(diǎn)所能吸引的入境游客會越來越少。并且由于只是游覽，游客在北京需要逗留的時間也比較短暫。

事實(shí)上，入境旅游人群并不會只停留在對于某個國家人文歷史或自然景觀的興趣上，而往往對于當(dāng)?shù)厝藗兊恼鎸?shí)生活有著沒有被滿足的好奇和興趣。如果只是走馬觀花看過了當(dāng)?shù)芈劽谑赖木坝^，對這個國家和地區(qū)并沒有更深刻的印象，對這樣的旅游總會感覺存在缺憾。入境旅游人群需要一些深入當(dāng)?shù)厣畹捏w驗(yàn)性旅游項(xiàng)目，這也正是一個可以創(chuàng)新開發(fā)的新的增長點(diǎn)。

帶有神秘色彩的中國文化和中國人的生活能夠牽動境外游客的好奇心，深入當(dāng)?shù)厝藗兊纳?、了解?dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗以及不同的審美情趣、體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖姷娜粘Ｉ罘绞降膰H旅游項(xiàng)目，無論對境外城市的還是鄉(xiāng)村的旅游人群來說都具有相當(dāng)大的獨(dú)特的吸引力。北京市的鄉(xiāng)村生活具有其鮮明的地方特色，在北京旅游并深入到鄉(xiāng)村生活對境外游客來說會是一種很不同的體驗(yàn)和感受?！绑w驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”旅游項(xiàng)目完全可以成為北京一個重要的入境旅游新產(chǎn)品。

三、開展“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”入境旅游具備條件

1、北京有各種旅游資源可以組合推出

單獨(dú)的鄉(xiāng)村旅游一般不會對境外游客構(gòu)成很大的吸引力，對旅行社來說利潤空間也太小，大多數(shù)旅行社不會單獨(dú)開發(fā)這樣的產(chǎn)品。然而將北京市的多種旅游資源組合在一起對外推出，就可以對境外游客產(chǎn)生很大的吸引力，同時，旅行社推出的旅游內(nèi)容更加豐富多彩，線路拉長、時間拉長、深度增加，對于旅行社利潤的增加也大有裨益。

北京市的經(jīng)典旅游景點(diǎn)世界聞名，可以將“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”旅游與這些經(jīng)典景點(diǎn)組合推出。入境游客到北京來，可以游覽舉世聞名的文物古跡，比如首先可以游覽故宮、長城、頤和園等處，了解中國的歷史；其次，游覽現(xiàn)代化的北京，體會大都市在當(dāng)代的發(fā)展；再次，進(jìn)行體驗(yàn)式旅游，深入當(dāng)代北京人民的日常生活，既可以體驗(yàn)城市胡同、四合院或高樓中北京人的生活，更可以到北京山清水秀、民風(fēng)民俗濃郁的鄉(xiāng)村去體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐纳睢?/p>

通過三個層次展開的旅游項(xiàng)目，可以將北京市立體地、多側(cè)面地展現(xiàn)在境外游客面前。原有的聞名于世的旅游資源與新開發(fā)的體驗(yàn)式旅游資源相互銜接、相輔相成，可以豐富北京市入境旅游的內(nèi)容、提升旅游線路的檔次、吸引境外游客的關(guān)注和參與，從而推動北京市入境旅游的發(fā)展。

2、北京市鄉(xiāng)村旅游資源豐富

北京市鄉(xiāng)村地域比較廣闊，農(nóng)村面積占全市的86％，包括通州、昌平、房山、門頭溝、大興、順義、懷柔、密云、延慶、平谷10個區(qū)縣。自然景觀眾多并且差異很大，有森林、山脈、湖泊、峽谷、溶洞、草原，農(nóng)家院附近一般都有自然景區(qū)和優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然環(huán)境。同時，由于地理相近，還可以把河北省的一些鄉(xiāng)村旅游資源納入其中。

北京市有很明顯的季節(jié)變化，春季、夏季、秋季、冬季各有鮮明的特色，這也使得不同季節(jié)的鄉(xiāng)村具有不同的吸引力。北京市農(nóng)業(yè)資源豐富，各種農(nóng)作物種植、果園采摘、養(yǎng)殖業(yè)、放牧，可以展現(xiàn)豐富而真實(shí)的鄉(xiāng)村生活。

北京的鄉(xiāng)村有幾千年的歷史，積聚了獨(dú)特而深厚的鄉(xiāng)村文化。具有濃郁地方特色的節(jié)日很多，每一個節(jié)日都有它獨(dú)特的活動。豐富多彩的民風(fēng)民俗活動可以為入境游客帶來很多的樂趣，如老人做壽、年輕人結(jié)婚、小孩過滿月、喬遷新居等等，都會有不同的內(nèi)容和形式。鄉(xiāng)村的日常生活、家庭結(jié)構(gòu)、交往禮儀、歌舞娛樂、手工藝等等，也都可以構(gòu)成對境外游客較大的吸引力，可以成為體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活旅游項(xiàng)目的亮點(diǎn)。

如上的這些條件為北京市發(fā)展體驗(yàn)式入境鄉(xiāng)村旅游提供了良好的基礎(chǔ)，事實(shí)上，鄉(xiāng)村可供開發(fā)利用的潛在旅游資源在此基礎(chǔ)上還有相當(dāng)大發(fā)揮空間。

3、北京市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展基礎(chǔ)較好

北京開展鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)二十多年，發(fā)展了度假村模式、觀光購物農(nóng)園模式、休閑農(nóng)場模式和民俗文化村模式，各種模式已經(jīng)為北京市當(dāng)?shù)芈糜稳巳禾峁┝硕嗄甑姆?wù)，無論在發(fā)展水平、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)濟(jì)總量增長等方面都居于全國領(lǐng)先地位，旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)已形成了比較濃厚的地方特色、鄉(xiāng)村特色和民族特色。

目前北京市各區(qū)縣正積極尋求自身文化和資源特征，努力實(shí)施差異化和錯位發(fā)展戰(zhàn)略，力爭形成各具特色的旅游小城鎮(zhèn)、特色村落、特色鄉(xiāng)村酒店、特色民俗活動和特色地域文化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系。隨著這些鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系的形成，相信對體驗(yàn)式鄉(xiāng)村入境旅游的推動作用會更大。

4、鄉(xiāng)村旅游價格相對低廉

在2008年金融危機(jī)的影響下，各國人們對未來經(jīng)濟(jì)形勢的預(yù)期和消費(fèi)信心都發(fā)生了一些變化，許多旅游者會重視考慮價格的問題，提供低價而內(nèi)容豐富的旅游項(xiàng)目成為各國參與世界旅游市場競爭的一個重要手段。相對大型旅游度假區(qū)的開發(fā)建設(shè)而言，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)所需資金要少得多，旅游項(xiàng)目價格可以比較低廉，使境外游客可以得到物超所值的體驗(yàn)。

四、開展“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”入境旅游的現(xiàn)存障礙

北京市鄉(xiāng)村旅游雖然已經(jīng)發(fā)展多年，但是還存在一些問題會對開展入境旅游形成明顯的障礙：第一，規(guī)劃布局不完善。目前北京市鄉(xiāng)村旅游大多為散戶家庭經(jīng)營，缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，呈現(xiàn)“小而散”、各自為陣、無序經(jīng)營，遍地開花、重復(fù)建設(shè)的狀態(tài)，整體接待能力不強(qiáng)，難以發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。第二，經(jīng)營項(xiàng)目單一。北京鄉(xiāng)村旅游主要從事較為普遍單調(diào)的“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活”，還未能充分挖掘和展現(xiàn)特色的鄉(xiāng)土文化、民俗風(fēng)情、人文內(nèi)涵，難以滿足游客的深層次需求。第三，城市化傾向加劇。農(nóng)家院經(jīng)營者將城市的一些生活方式和城市的周末娛樂搬進(jìn)鄉(xiāng)村旅游，使得原本吸引游客的特色地方文化資源弱化，漸失本真，旅游吸引力下降。第四，經(jīng)營水平較低。由于大多數(shù)是小規(guī)模經(jīng)營，組織化程度較低，經(jīng)營服務(wù)不規(guī)范，安全衛(wèi)生狀況較差。第五，從業(yè)人員素質(zhì)有待提高。現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游業(yè)從業(yè)人員大多數(shù)沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，專業(yè)的管理人員嚴(yán)重缺乏，如果面向國際市場，將鄉(xiāng)村旅游提升為入境體驗(yàn)式旅游的話，需要一批懂得國際化經(jīng)營的旅游業(yè)管理人員，也需要一大批整體素質(zhì)較高的基層旅游業(yè)從業(yè)人員。第六，宣傳促銷乏術(shù)，缺乏品牌意識。北京鄉(xiāng)村旅游資源有很多還處于“養(yǎng)在深閨人未識”，經(jīng)營者或者是沒有意識到宣傳促銷的重要性，或者是缺乏宣傳促銷的手段和技術(shù)。另外目前鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者明顯缺乏品牌意識，這些對于開展入境旅游顯然都是不利的。

五、開展“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”入境旅游的措施建議

1、統(tǒng)籌規(guī)劃

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與政府的支持有密切的關(guān)系，很多國家的鄉(xiāng)村旅游都是在政府的推動下發(fā)展起來的。北京市各個郊區(qū)應(yīng)在旅游管理部門統(tǒng)籌規(guī)劃和監(jiān)督下，對自身的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟(jì)進(jìn)行認(rèn)真和詳實(shí)的調(diào)查與評價，做好詳細(xì)的統(tǒng)籌規(guī)劃和開發(fā)工作，分出不同主題不同類型的“鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)項(xiàng)目”進(jìn)行開發(fā)，合理整合資源，科學(xué)管理，推進(jìn)適度集中與規(guī)?；_保旅游資源開發(fā)合理有序地進(jìn)行。

2、本土化特色化發(fā)展

各鄉(xiāng)村應(yīng)根據(jù)統(tǒng)籌規(guī)劃，立足原汁原味各具特色的農(nóng)家鄉(xiāng)土文化，塑造個性品牌。本土化是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素，鄉(xiāng)村旅游強(qiáng)烈依附于當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土民俗文化和鄉(xiāng)土地域特征，應(yīng)在當(dāng)?shù)貏?chuàng)造和諧文明、傳統(tǒng)與現(xiàn)代良好融合的環(huán)境，使參與到鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游資源開發(fā)中的當(dāng)?shù)鼐用?，在與時代同步的同時并不放棄傳統(tǒng)和地方特色的生活。本土化特色化不能簡單地理解為保持當(dāng)?shù)氐囊磺信f的生活狀態(tài)和舊的生活習(xí)俗。鄉(xiāng)村旅游展示給世界的應(yīng)當(dāng)是一個與時俱進(jìn)的但是又保持了傳統(tǒng)特色的鄉(xiāng)村生活。

3、避免城市化

幽雅無喧囂的自然生態(tài)環(huán)境，異國他鄉(xiāng)難以企及的北京鄉(xiāng)野文化將是吸引國外游客的重點(diǎn)，他們追求與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)，無城市渲染的特別感受。鄉(xiāng)村特色是鄉(xiāng)村旅游的核心競爭力。比起與城市趨同的酒店、旅社，游客更傾向于極富特色的小木屋、小院落等住宿環(huán)境，城市化的住宿條件及餐飲只會帶來事倍功半的效果，宜充分展現(xiàn)本地居民的居家風(fēng)格和飲食文化。農(nóng)家餐飲應(yīng)盡量以當(dāng)?shù)孛耖g菜和農(nóng)家菜為主，并且可以讓游客充分體驗(yàn)農(nóng)家菜制作的全過程，增強(qiáng)參與性。應(yīng)注意新農(nóng)村生活現(xiàn)代化不要與城市化混為一談，不能因?yàn)橐汔l(xiāng)村旅游就讓鄉(xiāng)村呆在落后的“原生態(tài)”下，也不能因?yàn)樯钜F(xiàn)代化便一切向城市生活看齊，失去了自身的鄉(xiāng)村性也就失去了對外界游客的吸引力。

4、提升從業(yè)人員素質(zhì)

培養(yǎng)一批當(dāng)?shù)氐捏w驗(yàn)鄉(xiāng)村生活入境旅游經(jīng)營者，提升其國際化的經(jīng)營理念和經(jīng)營思路，加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)和管理，不斷樹立品牌意識、規(guī)模意識和特色意識，提高經(jīng)營水平；組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)各種與入境旅游相關(guān)的業(yè)務(wù)知識，增強(qiáng)對當(dāng)?shù)孛袼孜幕惋L(fēng)土人情的理解和闡釋能力，提高體驗(yàn)式鄉(xiāng)村入境旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，從而提高體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活入境旅游服務(wù)的質(zhì)量和水平。同時，體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活入境旅游的開展，增加了當(dāng)?shù)厝藗兣c來自世界各地游客的交流，在各種交流的實(shí)踐中人們的綜合素質(zhì)可以逐步獲得提高。鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)人員應(yīng)該體現(xiàn)淳樸和親情，盡量弱化商業(yè)氣息。

5、提升旅游活動項(xiàng)目的品質(zhì)

體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活入境旅游活動項(xiàng)目應(yīng)多元化、特色化、參與性強(qiáng)。北京鄉(xiāng)村入境旅游不能只停留在讓游客吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、看鄉(xiāng)村景的水平上，可以在原有資源的基礎(chǔ)上，策劃一些與本土文化密切相關(guān)的大型活動，如結(jié)合我國及北京一些傳統(tǒng)的節(jié)日，舉辦一些文化節(jié)，增加傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛；還可以讓游客參與到一些當(dāng)?shù)氐拿袼妆硌菁盎顒又校缥椠埼瑾{、扭秧歌、推磨、紡織等等；又如可以發(fā)展民間手工藝鄉(xiāng)村旅游，可以將某項(xiàng)民間手工藝作為一村的重點(diǎn)項(xiàng)目，通過對民間工藝各個制作環(huán)節(jié)的拆分和組合，在一個村里形成產(chǎn)業(yè)鏈，不僅提供工藝成品的銷售，還提供游客親自制作、參與的機(jī)會，這樣的項(xiàng)目富有趣味性和參與性，對于國內(nèi)外游客都會有很大的吸引力，也是向世界展示中國鄉(xiāng)土文化的途徑。

6、注重營銷，打造品牌

將體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活旅游打造為國際性旅游項(xiàng)目，必然離不開打造品牌，品牌化有利于推向國際市場、增加鄉(xiāng)村旅游的附加值，提高當(dāng)?shù)鼐用袷杖?。?yīng)注重選用各種方式進(jìn)行國際市場營銷，將體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活旅游項(xiàng)目和相關(guān)品牌介紹給世界各國的旅游者。目前北京市旅游部門采用的各種向世界推介北京旅游的營銷方式都可以采用，事實(shí)上這些營銷方式中只需要加入體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活旅游項(xiàng)目這一內(nèi)容即可。

7、加強(qiáng)衛(wèi)生和安全工作

由于多方面的原因，現(xiàn)階段我國城鄉(xiāng)居民在生活方式、生活水平及衛(wèi)生習(xí)慣上還存在一些差異，在鄉(xiāng)村的一些地方，基礎(chǔ)衛(wèi)生條件還較落后，因此應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生工作。對旅游地和接待食宿的農(nóng)戶家的廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、用水及公共娛樂場所要進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生管理。同時，鄉(xiāng)村是社會治安力量較為薄弱的地方，人口密度小、農(nóng)戶分散，游客分散住宿的特點(diǎn)容易使犯罪分子有機(jī)可乘，因此一定要加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游地的安全保障工作。

8、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游地與旅行社的合作

經(jīng)營入境旅游項(xiàng)目的旅行社具有國際化經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)，對入境旅游的各個環(huán)節(jié)能夠?qū)I(yè)化掌控，具有一批專業(yè)人才，有比較穩(wěn)定熟悉的客源國家，對于入境旅游中突發(fā)的一些問題具有一定的經(jīng)驗(yàn)。因此，鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)加強(qiáng)與旅行社的合作，雙方可以達(dá)到互利共贏。

總之，隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快，鄉(xiāng)村旅游的國際化也隨之加快。北京市入境旅游可以適度延伸到鄉(xiāng)村，將具有濃郁北京特色的體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活旅游項(xiàng)目與北京市原有經(jīng)典旅游項(xiàng)目組合推出，讓世界更全面地了解更真實(shí)的北京，而不僅僅是歷史遺留下來的文物古跡，不僅可以提升北京鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平，促使其規(guī)范化、國際化，而且可以增加北京市入境旅游消費(fèi)，促進(jìn)北京市入境旅游市場的增長。

（注：該論文獲得中國地質(zhì)大學(xué)（北京）資源環(huán)境管理實(shí)驗(yàn)室科研項(xiàng)目資助。）

【參考文獻(xiàn)】

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[3] FRATER JULIA M．Farm tourism in England[J].Tourism Management，1983（9）.

國外鄉(xiāng)土文化的研究范文第3篇

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游；三農(nóng)問題；破解

“三農(nóng)”問題對我國改革開放與社會主義現(xiàn)代化建設(shè)影響深遠(yuǎn)，任何時候都應(yīng)倍加重視。切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與努力增加農(nóng)民收入是我國經(jīng)濟(jì)工作的重心。而要讓農(nóng)民收入有較大幅度增加，須優(yōu)化現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加速壯大第三產(chǎn)業(yè)，高效轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力，創(chuàng)新農(nóng)村發(fā)展道路。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于基礎(chǔ)設(shè)施改善、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、農(nóng)民收入增加以及城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展。由于旅游產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性，致使財富、技術(shù)與產(chǎn)業(yè)部分從城市流向農(nóng)村，增加農(nóng)村自我發(fā)展能力，從根本上解決貧困問題。因此，鄉(xiāng)村旅游在眾多國家和地區(qū)被認(rèn)為是遏制農(nóng)業(yè)走向衰退與增加農(nóng)民收入的極佳手段［1］。鄉(xiāng)村旅游作為朝陽產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、開放產(chǎn)業(yè)與民生產(chǎn)業(yè)，與“十三五”規(guī)劃提出的發(fā)展理論（創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放及共享）緊密相關(guān)，在扶貧攻堅(jiān)、全面實(shí)現(xiàn)小康社會中大有作為。近幾年來，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，對滿足城市居民旅游需求與發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)起到了積極的促進(jìn)作用，為“三農(nóng)”問題的解決提供了一條行之有效的路徑。實(shí)踐證明，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展滯后的農(nóng)村地區(qū)創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與創(chuàng)新城鎮(zhèn)化的明智之舉［2］。這也契合了中央有關(guān)“轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式”“建構(gòu)全新農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系”以及“完善農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的體制機(jī)制”等方面的工作要求。因此，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游將有力地助推“三農(nóng)”問題解決。

1鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及國內(nèi)外研究簡評

1.1鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

鄉(xiāng)村旅游最早于19世紀(jì)出現(xiàn)在歐洲。1865年“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”在意大利成立，標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游從此誕生。相較而言，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展晚于歐美發(fā)達(dá)國家，20世紀(jì)50年代開始萌芽，20世紀(jì)80年代興起，20世紀(jì)90年代得到快速發(fā)展［3］。以2005年國家旅游局公布首批203個全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)為標(biāo)志，我國鄉(xiāng)村旅游開始了組織化、標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；l(fā)展。目前，我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展類型主要有三種［4］：（1）城郊農(nóng)家樂型。該種類型的鄉(xiāng)村旅游利用緊鄰城市的區(qū)位優(yōu)勢，依托鄉(xiāng)村差異性資源與城市市場相鄰關(guān)系，開發(fā)滿足城市居民的旅游項(xiàng)目。（2）景區(qū)農(nóng)家樂型。此種鄉(xiāng)村旅游主要是通過借助風(fēng)景名勝區(qū)的強(qiáng)大吸引力，開發(fā)設(shè)計(jì)各類旅游項(xiàng)目以滿足旅游者（包括城市居民與鄉(xiāng)村居民）的需求。這些分布在旅游景區(qū)周邊的農(nóng)家旅店（以景區(qū)為依托），為周末來郊野景區(qū)旅游的客人提供食宿服務(wù)，其產(chǎn)品優(yōu)勢是兼有自然環(huán)境與風(fēng)景名勝。（3）農(nóng)村農(nóng)家樂型。該種類型的鄉(xiāng)村旅游散布在廣大鄉(xiāng)村地區(qū)，其產(chǎn)品優(yōu)勢在于優(yōu)美的自然環(huán)境與宜人的氣候條件。隨著經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展以及人們生活水平大幅提升，并且?guī)郊倨谥贫炔粩嗤晟疲藗儗︵l(xiāng)村自然環(huán)境與人文風(fēng)俗的向往與追求，助推鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)民素質(zhì)、推進(jìn)農(nóng)村“全面小康”社會建設(shè)等都產(chǎn)生了積極影響。

1.2國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究簡述

1.2.1國外鄉(xiāng)村旅游研究簡述。國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早，相關(guān)研究較為全面深入，國外學(xué)者主要對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的居民態(tài)度與居民感知以及鄉(xiāng)村文化旅游等進(jìn)行了研究。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題的研究，國外學(xué)者主要通過對案例發(fā)生地進(jìn)行分析，在研究鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r的基礎(chǔ)上提出有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)識與感悟。MartinOppermann(1996)［5］通過對德國南部鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的研究，指出鄉(xiāng)村旅游有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、提供更多就業(yè)機(jī)會以及改變居民傳統(tǒng)觀念，同時也得出鄉(xiāng)村旅游由于規(guī)模小且受季節(jié)影響致使其貢獻(xiàn)較小；RosaMariaYaguePerales（2002）［6］以西班牙為例，深入研究了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的差異；ChristopherS.Thompson（2004）［7］指出鄉(xiāng)村旅游除了是商業(yè)機(jī)會，更是一種生活方式，是當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)識鄉(xiāng)村生活意義的理想途徑。對于鄉(xiāng)村旅游中居民態(tài)度與感知問題的研究，M.DolorsGarcia-Ramon、GemmaCanoves、NuriaValdovinos（1995）［8］通過對西班牙兩個鄉(xiāng)村旅游案例發(fā)生地進(jìn)行深入研究，指出鄉(xiāng)村旅游增強(qiáng)了女性家庭責(zé)任，拓寬了居民收入渠道，女性環(huán)境保護(hù)意識也得以提升；M.JeannieHarvey、JohnHunt、CharlesC.HarrisJr（1995）［9］選取旅游低度發(fā)展、旅游中度發(fā)展與旅游高度發(fā)展三類地區(qū)，探索了三類地區(qū)女性與男性對旅游感知的差異以及三類地區(qū)女性旅游感知的差異；MichaelD.Smith、RichardS.Krannich（1998）［10］則通過收集美國四個鄉(xiāng)村旅游地數(shù)據(jù)，深入探討了居民對鄉(xiāng)村旅游的感知狀況。關(guān)于鄉(xiāng)村文化旅游的研究，MoyaKneafsey（2001）［11］探討了當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c鄉(xiāng)村文化旅游的影響因素以及鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展模式；RobertMacDonald、LeeJolliffe（2003）［12］通過研究法國Acadian地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，認(rèn)為該地區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展經(jīng)歷了四個不同的發(fā)展階段，發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游需堅(jiān)持五個原則（即真實(shí)性與質(zhì)量原則、教育與解說原則、保存與保護(hù)原則、當(dāng)?shù)貎?yōu)先與容量原則、合作原則）才能做到可持續(xù)；MaiaLordkipanidze、HanBrezet、MikaelBackman（2005）［13］在研究瑞典Soderslatt地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)上，指出企業(yè)合作因素對旅游可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生重要影響。

1.2.2國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究簡述。國內(nèi)學(xué)者主要對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游市場、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對策等方面的問題進(jìn)行了研究。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)意義的研究，粟路軍、王亮（2007）［14］指出鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、改變城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)以及構(gòu)建和諧社會具有重要意義；唐建兵（2007）［15］認(rèn)為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅直接效應(yīng)（如實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)發(fā)展、提高村民生活水平、促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明等）明顯，而且關(guān)聯(lián)帶動效應(yīng)（如促進(jìn)鄉(xiāng)村社會、文化事業(yè)及環(huán)境保護(hù)發(fā)展）亦十分顯著；賈紅風(fēng)、李云霞（2009）［16］則認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游業(yè)能促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富、推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、加速美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。張進(jìn)偉（2016）［17］指出發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)的研究，唐建兵（2007）［15］在深入研究鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中存在誤區(qū)的基礎(chǔ)上提出了一些有益的改進(jìn)措施；曹國新（2008）［18］認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)規(guī)劃總體上經(jīng)歷了由“游客之極（強(qiáng)調(diào)風(fēng)格）的規(guī)劃模式”到“遺產(chǎn)之極（強(qiáng)調(diào)趣味）的規(guī)劃模式”再到“多元互動（強(qiáng)調(diào)綜合）的規(guī)劃模式”的演變過程。程哲等（2016）［19］指出旅游驅(qū)動鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵在于注重產(chǎn)業(yè)融合，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)保，創(chuàng)新開發(fā)模式，重視社區(qū)參與。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游市場方面的研究，李桐、張曉智（2008）［20］指出：基礎(chǔ)設(shè)施不能適應(yīng)旅游發(fā)展的需要、鄉(xiāng)村旅游市場制度建設(shè)滯后以及農(nóng)民的素質(zhì)偏低等是鄉(xiāng)村旅游市場存在的問題；盧沖、張曉慧（2008）［21］基于SWOT分析提出了解決我國鄉(xiāng)村旅游市場發(fā)展問題的應(yīng)對策略；鐘曉鵬、陸林（2010）［22］以合肥市民為研究對象，在探索合肥市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在問題的基礎(chǔ)上提出了可持續(xù)發(fā)展的措施。余兵（2015）［23］對新媒體語境下鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品營銷方式創(chuàng)新進(jìn)行了研究，并提出具體的營銷方式。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對策方面的研究，李俊梅（2012）［24］從鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體與政府管理部門主體兩個角度研究了基于地方旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)政策的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策；蔣述東（2012）［25］基于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的視角，從鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、資源開發(fā)、經(jīng)營策略、旅游人才、旅游政策等方面提出了發(fā)展重慶鄉(xiāng)村旅游的對策；彭順生（2016）［26］在分析我國鄉(xiāng)村旅游存在問題的基礎(chǔ)上，提出了我國鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展的應(yīng)對措施。

綜上所述，國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展早于國內(nèi)，相關(guān)研究也較全面成熟，國外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游研究主要集中在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題、鄉(xiāng)村旅游中的居民態(tài)度與居民感知以及鄉(xiāng)村文化旅游等方面。相較國外，國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較晚，相關(guān)研究不及國外成熟，但國內(nèi)學(xué)者從鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游市場等方面進(jìn)行了較深入的研究，取得了可喜的研究成果。國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究理論成果對于指導(dǎo)我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實(shí)踐將起到積極作用。

2發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對破解“三農(nóng)問題”、全面實(shí)現(xiàn)小康社會的重要意義

2.1有利于拓寬就業(yè)渠道，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力

旅游業(yè)屬于典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，就業(yè)面廣且就業(yè)方式靈活多樣。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，旅游業(yè)每提供1個直接就業(yè)崗位，便會增加5至7個間接就業(yè)崗位。鄉(xiāng)村旅游屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，能夠就地吸納農(nóng)村剩余勞動力，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會。首先，鄉(xiāng)村旅游對從業(yè)人員的進(jìn)入門檻要求較低，而且不存在年齡、性別等限制，農(nóng)村剩余勞動力整體素質(zhì)偏低，在技術(shù)技能要求高的行業(yè)就業(yè)難度較大，但在技術(shù)技能要求相對較低的鄉(xiāng)村旅游中，由于村民對當(dāng)?shù)匚幕?、環(huán)境等較為熟悉，通過一定的旅游服務(wù)技能培訓(xùn)，這些農(nóng)村剩余勞動力（包括年輕人、中年人、老年人）便能從事導(dǎo)游接待、衛(wèi)生、景區(qū)管理等工作，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中找到用武之地，使人力資源得到充分利用，農(nóng)村剩余勞動力成為鄉(xiāng)村旅游的主力軍。其次，從事鄉(xiāng)村旅游的村民可以兼顧旅游與農(nóng)耕。當(dāng)進(jìn)入農(nóng)忙時節(jié)，農(nóng)民從事農(nóng)耕操作；進(jìn)入農(nóng)閑時節(jié)，農(nóng)民可從事鄉(xiāng)村旅游，極大地拓寬了就業(yè)渠道［27］。因此，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游能夠增加就業(yè)機(jī)會，就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力。

2.2有利于增加農(nóng)民收入，促進(jìn)其脫貧致富

鄉(xiāng)村旅游在增加農(nóng)民收入方面具有較強(qiáng)的乘數(shù)效應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，旅游從業(yè)部門每增加1元收入，將為社會帶來6-7元的綜合經(jīng)濟(jì)效益［28］。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，一方面能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率；另一方面可以將農(nóng)村的無形資源（如農(nóng)業(yè)生態(tài)效益、鄉(xiāng)村文化等）轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資源，增加鄉(xiāng)村居民收入。由于鄉(xiāng)村旅游具有投入成本低且收益回報快、經(jīng)營風(fēng)險不大、經(jīng)營方式多樣且靈活等特點(diǎn)，因此，特別適合在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)開發(fā)。在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，通過旅游業(yè)的帶動輻射，能大大提高該地區(qū)自我發(fā)展能力，使當(dāng)?shù)鼐用衩撠氈赂?。由于鄉(xiāng)村固有的自然景觀、農(nóng)耕生活、民俗民風(fēng)等，村民可以不離開鄉(xiāng)村在家經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游。另外，村民也可以選擇入股的方式，參與旅游項(xiàng)目，增加收入來源。同時，鄉(xiāng)村旅游的迅猛發(fā)展也促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，成為廣大農(nóng)民一條強(qiáng)勁的收入源泉。

2.3有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合的產(chǎn)物，其借助優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境、多姿多彩的鄉(xiāng)村文化及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動場景吸引旅游者前來觀賞、體驗(yàn)、休閑度假。鄉(xiāng)村旅游者追求“返璞歸真”“回歸自然”，因此，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者應(yīng)以市場為導(dǎo)向，變革原有農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分利用鄉(xiāng)村的自然文化景觀，大力發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)品，提高農(nóng)業(yè)的觀賞性，塑造宜人的自然人文環(huán)境，為游客提供靈魂的歸宿。而這樣必然會增大經(jīng)濟(jì)作物的比重，有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，形成區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品特色化。鄉(xiāng)村旅游的高關(guān)聯(lián)度必然會帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)（如商業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、咨詢業(yè)、建筑業(yè)、物流業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等）快速發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的延伸與滲透，產(chǎn)生諸多新業(yè)態(tài)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。鄉(xiāng)村旅游突出鄉(xiāng)土性與農(nóng)業(yè)特色，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)資源開發(fā)與自然生態(tài)有機(jī)結(jié)合，關(guān)注人與自然和諧發(fā)展，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展［29］。

2.4有利于提高鄉(xiāng)村居民素質(zhì)，促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明

眾所周知，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游能夠增加農(nóng)民收入，創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會，優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，這是鄉(xiāng)村旅游給農(nóng)村物質(zhì)層面帶來的變化。精神層面，鄉(xiāng)村旅游的作用也日益凸顯，在鄉(xiāng)村旅游的推動下，鄉(xiāng)村居民開始追求精神上的富裕，不斷提升自身素質(zhì)，鄉(xiāng)村精神文明建設(shè)蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游吸引了大量城鎮(zhèn)旅游者，他們?yōu)猷l(xiāng)村帶來大量信息與先進(jìn)的理念，這潛移默化地影響著農(nóng)民的思想與行為。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，許多地方建起了圖書閱覽室、文化交流室等，開辦了各種文化補(bǔ)習(xí)班與技能培訓(xùn)班，極大地提升了農(nóng)民的文化水平與專業(yè)技能。另外，有許多村民為了適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的需要，更好地與游客溝通交流，積極學(xué)習(xí)普通話和外語（通過閱讀、網(wǎng)絡(luò)自學(xué)等方式），個人素質(zhì)得以全面提升。部分農(nóng)村還組織村民學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)文明以及市場營銷等方面的知識。所有這些都有利于鄉(xiāng)村居民素質(zhì)提升，鄉(xiāng)風(fēng)日益文明。

2.5有利于完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善村容村貌

鄉(xiāng)村旅游的主要客源市場是城市居民，其市場前景十分廣闊。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，能為鄉(xiāng)村地區(qū)帶來富集的人流、物流、資金流與信息流，促進(jìn)城市支持農(nóng)村、工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，有力地推進(jìn)農(nóng)村全面小康社會建設(shè)進(jìn)程。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能促進(jìn)農(nóng)村資金加速流轉(zhuǎn)，積累農(nóng)村建設(shè)資金，緩解廣大農(nóng)村資金供給不足的困局，為農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)注入資金源泉。便捷的交通條件、完善的基礎(chǔ)設(shè)施以及優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的必要條件，因此，建設(shè)與維護(hù)道路交通、生態(tài)環(huán)境與基礎(chǔ)設(shè)施是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的要務(wù)。各鄉(xiāng)村旅游目的地為了吸引游客，為游客提供美好的旅游體驗(yàn)，都投入大量人力、物力、財力，不斷完善優(yōu)化接待設(shè)施，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，美化村容村貌，形成天藍(lán)、水綠、山清、人和的優(yōu)美鄉(xiāng)村畫卷。

2.6有利于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)村“全面小康”社會建設(shè)

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能引導(dǎo)城市人流、物流、資金流與信息流傳向農(nóng)村，促進(jìn)鄉(xiāng)村居民與城市旅游者物質(zhì)與文化交流。來自城市的鄉(xiāng)村旅游者在價值觀念、消費(fèi)水平等方面處于強(qiáng)勢文化地位，會對處于相對弱勢文化地位的鄉(xiāng)村居民產(chǎn)生一種示范效應(yīng)，促使弱勢文化向強(qiáng)勢文化靠攏，有利于城鄉(xiāng)文化融合發(fā)展。與此同時，為了大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，滿足游客多樣化需求（涵蓋食、住、行、游、購、娛等方面），各鄉(xiāng)村旅游目的地政府也積極采取措施（如集體出資、個人投資等）投資基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，鄉(xiāng)村道路、通訊、供電、供水以及垃圾處理等基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善與提升，城市與鄉(xiāng)村之間的差別日漸縮小，為城市鄉(xiāng)村統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因此，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，能促進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)以及城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)向一元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，加速鄉(xiāng)村非農(nóng)化與城鎮(zhèn)化進(jìn)程，有效破解“三農(nóng)”問題，推進(jìn)農(nóng)村“全面小康”社會建設(shè)［30］。

3發(fā)展鄉(xiāng)村旅游以破解“三農(nóng)問題”的思路

解決好“三農(nóng)”問題是當(dāng)前我國全面實(shí)現(xiàn)小康社會的關(guān)鍵所在，而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是基于我國國情而破解“三農(nóng)”問題的重要途徑。因此，應(yīng)積極推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展，努力培育鄉(xiāng)村地區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，為解決“三農(nóng)”問題找到突破口。具體應(yīng)從以下七個方面努力：

3.1政府引導(dǎo)，規(guī)范管理

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與“三農(nóng)”問題息息相關(guān)，政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)，在政策層面予以大力支持，以推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)加快發(fā)展。國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實(shí)踐證明，在經(jīng)濟(jì)社會欠發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游初期，政府主導(dǎo)是取得顯著效益的關(guān)鍵因素。因此，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中，應(yīng)加強(qiáng)政府引導(dǎo)，規(guī)范鄉(xiāng)村旅游管理，主要包括以下三個方面：（1）因地制宜探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。各地應(yīng)根據(jù)自身資源稟賦情況，因地制宜地選擇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的理想模式（如特色產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展型、工業(yè)企業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展型、休閑產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展型以及畜牧養(yǎng)殖帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展型等）［31］。（2）合理規(guī)劃，科學(xué)管理。各地政府應(yīng)對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行資源評價、市場調(diào)研與科學(xué)規(guī)劃，努力為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供良好環(huán)境；同時，加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資力度，制定出臺扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)惠政策（如銀行貸款、財政補(bǔ)貼以及稅收優(yōu)惠等），為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供政策保障。（3）協(xié)調(diào)好各方關(guān)系。兼顧各利益相關(guān)者的利益訴求是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展、真正惠及村民的關(guān)鍵所在。因此，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中應(yīng)切實(shí)協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)卣?、旅游投資企業(yè)以及鄉(xiāng)村居民三者之間的利益關(guān)系，力避消極現(xiàn)象產(chǎn)生，使鄉(xiāng)村旅游成為破解“三農(nóng)”問題的有效途徑。

3.2科學(xué)規(guī)劃，力避盲目開發(fā)

目前，我國絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，是農(nóng)民在“農(nóng)家樂”的基礎(chǔ)上自發(fā)發(fā)展起來的。許多項(xiàng)目在開發(fā)前沒有進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃與市場調(diào)研，致使重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重、項(xiàng)目特色缺乏、資源環(huán)境遭受嚴(yán)重破壞、項(xiàng)目整體建設(shè)水平低下、衛(wèi)生狀況不容樂觀、旅游環(huán)境較差。同時，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，由于整體文化素質(zhì)低下及技能培訓(xùn)缺乏，其接待服務(wù)水平偏低，甚至有的地方時常發(fā)生“蒙客”“宰客”現(xiàn)象，嚴(yán)重?fù)p害了旅游形象。鄉(xiāng)村旅游要健康持續(xù)發(fā)展，“高起點(diǎn)、高水平”的發(fā)展道路是其必然選擇，而科學(xué)合理的規(guī)劃是重要保障。因此，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要做到規(guī)劃先行，將鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與農(nóng)村其它發(fā)展規(guī)劃（如基本農(nóng)田保護(hù)規(guī)劃、村鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃等）相結(jié)合，與自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)及資源持續(xù)利用相統(tǒng)一，努力建設(shè)完善基礎(chǔ)設(shè)施以改善農(nóng)村環(huán)境，制定鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃、提升其服務(wù)意識與服務(wù)質(zhì)量，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益及生態(tài)環(huán)境效益協(xié)調(diào)發(fā)展［1］。

3.3塑造品牌，增強(qiáng)競爭力

鄉(xiāng)村旅游要擴(kuò)大影響，提升知名度，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，必須努力朔造品牌形象，增強(qiáng)競爭力。具體可從以下幾個方面努力：（1）加強(qiáng)品牌營造。在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下，通過科學(xué)規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游和營造鄉(xiāng)村旅游品牌，挖掘資源特色，形成不同的規(guī)模，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化邁向健康之路。（2）努力提升產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量。質(zhì)量是品牌延續(xù)的保障，國內(nèi)外所有著名的品牌都是因?yàn)橛匈|(zhì)量一流的產(chǎn)品，鄉(xiāng)村旅游要朔造品牌，增強(qiáng)競爭能力，必須采取切實(shí)可行的措施提升產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量，為旅游者提供優(yōu)質(zhì)、舒適的旅游服務(wù)和流連忘返的旅游體驗(yàn)。（3）強(qiáng)化鄉(xiāng)村資源特色和文化挖掘。鄉(xiāng)村旅游的意蘊(yùn)在于優(yōu)美的自然生態(tài)風(fēng)貌與豐富多彩的鄉(xiāng)村文化，因此，打造鄉(xiāng)村旅游品牌，應(yīng)凸顯鄉(xiāng)村宜人的自然環(huán)境資源，挖掘與包裝好鄉(xiāng)村文化，突出鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)氐奶厣幕c民俗風(fēng)情，以此吸引外部資金投向鄉(xiāng)村旅游。（4）重視品牌定位。品牌定位對于塑造品牌形象意義重大，品牌定位不準(zhǔn)確（定位過高、定位過低以及定位模糊等）將對產(chǎn)品產(chǎn)生極為不利的影響。因此，各鄉(xiāng)村旅游目的地在開發(fā)旅游的過程中，應(yīng)根據(jù)其資源、市場等條件進(jìn)行合理的品牌定位，滿足旅游者不同的需求。（5）做好廣告宣傳。品牌形象是消費(fèi)者的主觀感受，其好壞取決于品牌本身的知名度與美譽(yù)度，社會公眾對品牌的信任度與忠誠度也對品牌形象產(chǎn)生重要影響。因此，鄉(xiāng)村旅游品牌形象塑造要以旅游者為中心，加強(qiáng)廣告宣傳，不斷提升其知名度與美譽(yù)度。

3.4挖掘內(nèi)涵，突出特色

特色是旅游產(chǎn)品的生命線，亦是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生命線。鄉(xiāng)村旅游的特色突出地反映在兩個方面：（1）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的總體特色（鄉(xiāng)村旅游區(qū)與一般旅游區(qū)的差異）。“鄉(xiāng)村性”是鄉(xiāng)村旅游的重要標(biāo)志，而獨(dú)特的農(nóng)業(yè)自然資源與鄉(xiāng)村文化資源是鄉(xiāng)村旅游存在和發(fā)展的基礎(chǔ)，因此，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)突出特色，體現(xiàn)“土”、“新”等特點(diǎn)，立足農(nóng)業(yè)本身建設(shè)各類設(shè)施，避免鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化而導(dǎo)致自然風(fēng)貌與民族特色的丟失。（2）各個鄉(xiāng)村旅游目的地的自身特色。目前，旅游產(chǎn)品單一、缺乏特色以及經(jīng)營理念雷同是我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的突出問題，究其原因，主要因?yàn)闆]有深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內(nèi)涵，地方特色沒有發(fā)揮出來，造成“千村一面”的狀態(tài)。地方文化的獨(dú)特性與多樣性是游客向往鄉(xiāng)村旅游的一個重要原因，鄉(xiāng)村旅游為游客提供不同于居住地的多種文化體驗(yàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性與差異性也為多樣性鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)提供了條件。因此，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)應(yīng)立足當(dāng)?shù)刭Y源，深挖其內(nèi)涵，將鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境與風(fēng)土人情及傳統(tǒng)文化融合，突出地方特色，朔造強(qiáng)勢旅游地形象，形成有地方特色的自主旅游品牌。

3.5強(qiáng)化參與性，確保旅游者與鄉(xiāng)村居民利益

參與性原則包含旅游者參與及社區(qū)居民參與兩個方面。旅游者參與方面，隨著旅游者旅游經(jīng)歷的不斷豐富，旅游者開始將目光由觀光轉(zhuǎn)向參與及體驗(yàn)。人們很大程度上是因?yàn)榭释麉⑴c而選擇鄉(xiāng)村旅游，在此背景下，鄉(xiāng)村旅游初級產(chǎn)品（觀光農(nóng)業(yè)）將難以滿足現(xiàn)代旅游者的需要，旅游者開始轉(zhuǎn)而選擇參與性強(qiáng)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品（如體驗(yàn)農(nóng)家生活、品嘗農(nóng)家風(fēng)味、參加農(nóng)事活動等）。因此，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者應(yīng)把握市場需求，在開發(fā)旅游產(chǎn)品時凸顯旅游者的參與性需求，在各類旅游產(chǎn)品中豐富參與性內(nèi)容。在鄉(xiāng)村居民參與方面，鄉(xiāng)村居民參與旅游開發(fā)是增加其收入、確保其利益訴求的有效途徑。因此，鄉(xiāng)村旅游解決“三農(nóng)”問題應(yīng)遵循鄉(xiāng)村居民參與的原則，因?yàn)槁糜伟l(fā)展如果只讓少數(shù)人受益，扶貧與解決“三農(nóng)”問題將是一句空話，只有農(nóng)民廣泛參與到旅游開發(fā)中，才能真正讓鄉(xiāng)村居民脫貧致富，“三農(nóng)”問題才能最終破解。政府應(yīng)采取措施積極引導(dǎo)農(nóng)民參與旅游發(fā)展，使其成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的真正受益者。一方面，通過鄉(xiāng)村居民參與鄉(xiāng)村旅游，能有效提升旅游產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)鄉(xiāng)村特有的文化氛圍，提高鄉(xiāng)村的吸引力；另一方面，鄉(xiāng)村居民通過參與旅游，能夠在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中滿足其利益訴求，認(rèn)識到保護(hù)鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村文化對發(fā)展旅游的重要性，并主動保護(hù)生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村文化，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展。

3.6培訓(xùn)人才，提升服務(wù)質(zhì)量

人才資源是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的第一資源，鄉(xiāng)村旅游要持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展，就必須不斷提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的整體素質(zhì)。在農(nóng)民進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游行業(yè)之前，相關(guān)部門應(yīng)對其進(jìn)行旅游管理、市場經(jīng)營、服務(wù)技能、法律法規(guī)以及環(huán)境保護(hù)等方面的培訓(xùn)，在考核合格后方可從事鄉(xiāng)村旅游工作，這將為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的提升奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此外，對農(nóng)民的培訓(xùn)應(yīng)持續(xù)不斷，將定期與不定期培訓(xùn)相結(jié)合，努力建設(shè)學(xué)習(xí)型農(nóng)民旅游服務(wù)團(tuán)隊(duì)，這樣才能達(dá)到培訓(xùn)效果，才能真正提高農(nóng)民的服務(wù)技能與綜合素質(zhì)，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供人才支撐保障。鄉(xiāng)村居民積極參與培訓(xùn)、投身鄉(xiāng)村旅游活動，對鄉(xiāng)村居民而言，有利于提高個人素質(zhì)，提高收入水平；對旅游經(jīng)營者而言，為鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展提供了人力資源保障。

3.7加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，彰顯生態(tài)性

優(yōu)美的自然生態(tài)景觀是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基礎(chǔ)，因此，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的前提。鄉(xiāng)村旅游源于人們對工業(yè)化與城鎮(zhèn)化負(fù)面效益的逃避以及對鄉(xiāng)村恬靜、溫馨、宜人環(huán)境的向往和追求，其基礎(chǔ)是優(yōu)美宜人的生態(tài)環(huán)境。因此，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游應(yīng)遵循生態(tài)性原則，注重保護(hù)好自然生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一，為旅游者提供無污染、無危害、讓人心曠神怡的健康旅游環(huán)境。在具體設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)時，保護(hù)環(huán)境應(yīng)從以下幾個方面努力：（1）培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者的環(huán)保意識，使他們在開展鄉(xiāng)村旅游時，能夠自覺保護(hù)環(huán)境，為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)貢獻(xiàn)力量；（2）厲行節(jié)約。廣大農(nóng)村雖然資源豐富，但畢竟是有限的，所以在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的過程中應(yīng)提倡節(jié)約，這樣才能保證鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的持續(xù)性；（3）建筑材料應(yīng)與鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境相適應(yīng)，盡量選用“綠色”、環(huán)保的建筑材料，色彩應(yīng)與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)；（4）盡量使用可再生能源為主（太陽能、風(fēng)能、沼氣等），力圖減少對鄉(xiāng)村地區(qū)空氣的污染；（5）采取措施禁止“視覺污染”（如濫倒垃圾、污水橫流等）。

國外鄉(xiāng)土文化的研究范文第4篇

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)是它的鄉(xiāng)村性和生態(tài)性。就其鄉(xiāng)村性而言，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是我國社會主義新農(nóng)村建設(shè)的助推器，它在帶動農(nóng)民脫貧致富和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上有著積極帶動作用，并進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展。就其生態(tài)性而言，其是現(xiàn)代生態(tài)旅游新趨向，在滿足現(xiàn)代游客新需求和促進(jìn)整個旅游業(yè)發(fā)展方面有積極促進(jìn)作用。究竟什么是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，它可以分為哪些類型，具有哪些特點(diǎn)，如何進(jìn)行開發(fā)以及面臨什么樣的困境等問題亟待解決。本文就上述內(nèi)容對我國近十年來的關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的文獻(xiàn)進(jìn)行綜述整理，期望為后續(xù)研究的延續(xù)有所幫助。

二、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念的界定

鄉(xiāng)村旅游活動的大力開展和生態(tài)旅游概念提出以來，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的相關(guān)研究就逐漸得到廣大學(xué)者的熱忱關(guān)注。盡管已有很多研究對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念進(jìn)行了較完善的界定和解釋，但由于各個學(xué)者研究出發(fā)點(diǎn)有差異，國內(nèi)目前還沒有對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵做出一個準(zhǔn)確的界定。但各界習(xí)慣用鄉(xiāng)村旅游、民俗旅游、農(nóng)業(yè)旅游等名詞來描述其相關(guān)內(nèi)涵。關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的界定有很多種，例如中國旅游協(xié)會區(qū)域開發(fā)專業(yè)委員會會長孫文昌教授認(rèn)為，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，將田園生態(tài)景觀、農(nóng)事活動、農(nóng)俗文化的深層次開發(fā)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合，具有觀光、休閑、娛樂、科普教育、環(huán)保等多種功能的旅游形式。西北農(nóng)林科技大學(xué)的寇明婷博士認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以鄉(xiāng)村為背景,以大自然和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ)，以可持續(xù)發(fā)展觀和生態(tài)文明理念為核心導(dǎo)向，旅游者在享受自然和文化的同時，有著明確的了解和學(xué)習(xí)自然和文化的目的，并負(fù)有保護(hù)責(zé)任，同時不乏促進(jìn)目的地的經(jīng)濟(jì)效益的一種特殊的旅游活動。當(dāng)然還有很多研究人員給出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念的界定，對于我們的進(jìn)一步研究很有意義。何曉芳在其碩士論文中提出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是指發(fā)生在鄉(xiāng)村區(qū)域，以鄉(xiāng)村原汁原味的自然生態(tài)環(huán)境、樸素的鄉(xiāng)土文化與人情、嫻靜的田園風(fēng)情為基礎(chǔ)，用景觀生態(tài)及生態(tài)美原理與方法為游客建立起一個欣賞鄉(xiāng)村景觀、認(rèn)知自然、培養(yǎng)與體驗(yàn)生態(tài)的旅游環(huán)境，充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的景觀美學(xué)價值、鄉(xiāng)村居住的宜人價值、鄉(xiāng)村文化的追憶價值與鄉(xiāng)村生態(tài)的教育價值，并最終使得鄉(xiāng)村自然環(huán)境、社會經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。筆者對近年來有關(guān)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的文獻(xiàn)進(jìn)行整理和分析后發(fā)現(xiàn)，盡管研究者們分別從不同的角度對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游進(jìn)行界定，但筆者認(rèn)為何曉芳在總結(jié)前人的研究成果的基礎(chǔ)上得出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵，并從規(guī)劃角度，生態(tài)發(fā)展角度以及可持續(xù)發(fā)展等多個角度對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游做了很好的闡述。該表述對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的界定科學(xué)合理，體現(xiàn)出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)。

三、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的類型和特點(diǎn)

（一）鄉(xiāng)村生態(tài)旅游類型

現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究中，研究者們從不同的角度對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源進(jìn)行分類和分析，提出其具有的特點(diǎn)，大致可以從以下角度進(jìn)行分類。

1.按照空間區(qū)域布局劃分陳文君的《我國現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游深層次開發(fā)探討》中根據(jù)空間地域上的不同，明確地給出了分類方式，其類型主要有景區(qū)邊緣型、都市郊區(qū)型和老少邊窮地區(qū)型。王嘉學(xué)、明慶忠、楊世瑜在《云南鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展地域模式初步研究》也根據(jù)空間上的不同給出了不同的劃分。筆者認(rèn)為其空間劃分中也有一定的經(jīng)濟(jì)因素和資源的利用上的考慮，該種劃分有利于研究者弄清鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展在那些地域更加合適，其對各個具體地方應(yīng)用這種空間區(qū)域開發(fā)有積極的指向性作用。

2.按照經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)差異劃分云南大學(xué)的王靜博士在《試論鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)的旅游產(chǎn)業(yè)組織模型》中根據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)意義把其分為五種類型，分別是：企業(yè)帶動型、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)拉動型、農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)聚合型、生態(tài)經(jīng)濟(jì)型、對內(nèi)聯(lián)合型。同樣的，賀穎華、賀蓓瀅在《昆明鄉(xiāng)村生態(tài)旅游理論研究與探索》中也提到了將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游分為：景區(qū)帶動型，鄉(xiāng)村組織型，公司農(nóng)戶型，綜合開發(fā)型。他們針對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中的一些經(jīng)濟(jì)參與者和合作模式給出了不同的分類，但本質(zhì)上都是從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)意義上給予區(qū)分的。

3.按照旅游活動類型劃分中國農(nóng)業(yè)大學(xué)土地資源管理系的謝花林在《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游探析》中明確地指出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的三大類型，分別是觀光型（觀光農(nóng)業(yè)園，景觀農(nóng)業(yè)），民俗型（民族鄉(xiāng)寨，特色村寨）和休閑型。段景春在《我國鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展中的問題與對策研究》中同樣以這種分類方式為要點(diǎn)論述。這種分類方式具有簡明和概括的特點(diǎn)，而且從宏觀的層面把握住了消費(fèi)者的心理需求，也重點(diǎn)突出了休閑型旅游，很多的研究者在進(jìn)行論述的時候都會應(yīng)用到該種分類方式。

（二）鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點(diǎn)

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的基本屬性是與具體的鄉(xiāng)村地區(qū)的特性相關(guān)的，針對具體的案例分析，不同的學(xué)者對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點(diǎn)都做出了相應(yīng)的陳述。馬勇、舒伯陽在《區(qū)域旅游規(guī)劃———理論，方法，案例》一書中指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游具有基礎(chǔ)性、觀賞性、娛樂性、文化性和經(jīng)濟(jì)性等特點(diǎn)；章家恩教授的《關(guān)于農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的幾點(diǎn)看法》一文中指出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游具有可持續(xù)性、融自然景觀和文化傳統(tǒng)于一體、地域多樣性、動態(tài)性、可塑性、高效益、低風(fēng)險、參與性等特點(diǎn)。也有學(xué)者對這一問題做了定量的研究，例如林剛和石培基在《關(guān)于鄉(xiāng)村旅游概念的認(rèn)識———基于對20個鄉(xiāng)村旅游概念的定量分析》中，根據(jù)對20個鄉(xiāng)村旅游概念的定量分析，界定了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的6個標(biāo)準(zhǔn)：鄉(xiāng)村地域?yàn)橐劳?、鄉(xiāng)村田園風(fēng)情為吸引、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動為吸引、民俗文化為吸引、農(nóng)家生活體驗(yàn)為吸引、休閑觀光游覽度假活動。通過對文獻(xiàn)的閱讀整理，對研究者的研究成果進(jìn)行歸納總結(jié)，筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特性雖然很多，但鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)特點(diǎn)就是鄉(xiāng)村性和生態(tài)性。旅游內(nèi)容上具有多樣性和豐富性，表現(xiàn)形式上具有民俗性和原真性，旅游活動安排上具有很強(qiáng)的參與性和體驗(yàn)性，并且在現(xiàn)實(shí)意義上具有很強(qiáng)的文化性和經(jīng)濟(jì)性等一系列特征。

四、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)的研究模式

隨著國家對農(nóng)業(yè)的大力扶持和近來生態(tài)旅游的升溫，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品越來越受到廣大旅游者熱衷，國內(nèi)各省市相關(guān)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游得到了極大推動，特別是在一些鄉(xiāng)村資源豐富的省份更是受到了極大重視，學(xué)界對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品的開發(fā)研究十分重視。越來越多的學(xué)者投入到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究中，出現(xiàn)很多研究成果。筆者收集到的關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的相關(guān)文獻(xiàn)主要可以分為以下幾種模式：

（一）研究案例地的現(xiàn)狀、問題和對策的研究模式

這類文章的研究模式一般包括研究地的鄉(xiāng)村旅游的資源現(xiàn)狀以及開發(fā)生態(tài)旅游的優(yōu)勢和劣勢，然后根據(jù)綜合考慮得出結(jié)論，并提出進(jìn)一步開發(fā)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源的對策和建議。這類文獻(xiàn)有游茜的《大湘西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展研究》、胡曉聰?shù)摹吨T暨趙家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探討》、萬幸的《發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收———以湖北省木蘭天池官田村為例》、蘇珍的《安徽鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)模式初探》《諸暨趙家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探討》、李曉陽的《打造黑龍江省鄉(xiāng)村生態(tài)旅游品牌的對策研究》等。該種研究模式是國內(nèi)學(xué)者較為熟悉的研究方式，但由于學(xué)者的研究功力不夠等多種因素，不少的文章都浮于解釋問題式的回答問題，對理論的延續(xù)和加深缺乏相關(guān)貢獻(xiàn)。

（二）應(yīng)用相關(guān)理論模型和數(shù)據(jù)分析方法的研究模式

這里面包括張丹的《柳州市發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的研究》、李明月的《經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)開展鄉(xiāng)村、生態(tài)旅游的探討———以山東省濱州市為例》、張禹的《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游社區(qū)參與模式研究———以蒼南縣五鳳鄉(xiāng)為例》。胡志毅、張兆干在《中國社區(qū)旅游模式探討———以徽州古村落社區(qū)旅游為例》中將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展劃分為四個階段:個別參與、組織參與、大眾參與和全面參與，并描述了“近S形”的總體發(fā)展曲線模型。楊興柱、陸林、王群等人在《農(nóng)戶參與旅游決策行為結(jié)構(gòu)模型及應(yīng)用》就很好地應(yīng)用了農(nóng)戶參與旅游決策行為結(jié)構(gòu)模型來分析影響農(nóng)戶參與決策的8個重要變量。該種模式應(yīng)用定量的分析方法，從實(shí)際出發(fā)，從調(diào)查出發(fā)，針對具體的案例地進(jìn)行調(diào)研得出相關(guān)結(jié)論，一般比較有說服力，是比較規(guī)范的研究模式，很多根據(jù)研究成果翻譯得出的研究文章都到國外的頂級期刊得到發(fā)表，與國際研究范式較為切合。

（三）引用國內(nèi)外成功案例進(jìn)行對比性分析的研究模式

該種模式把本地區(qū)甚至本國的一些鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)模式和國外的一些相關(guān)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)做一個對比性研究，從國外的一些先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)中找到自身發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)，得到很多的啟示。例如凌強(qiáng)的《日本生態(tài)旅游發(fā)展的措施、問題與啟示》，和張兵、尹弘的《淺析國外鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展模式》進(jìn)行了很好的對比性研究。其中，鄧冰、吳必虎的《國外基于社區(qū)的生態(tài)旅游研究進(jìn)展》提到基于社區(qū)的生態(tài)旅游(community—basedecotourism，CBET）是國外生態(tài)旅游研究的一個新趨勢。該種模式走在理論研究前沿，對國內(nèi)旅游研究方向起到帶頭作用，引導(dǎo)我國廣大學(xué)者發(fā)現(xiàn)新的研究領(lǐng)域和研究方向，如社區(qū)參與式鄉(xiāng)村旅游、社區(qū)增權(quán)式旅游等多種旅游研究新方向逐漸得到廣大學(xué)者的認(rèn)知和研究。

（四）利用旅游規(guī)劃理論和開發(fā)手段進(jìn)行分析的研究模式

部分研究者利用相關(guān)的旅游規(guī)劃開發(fā)理念和手段提出很多好的開發(fā)模式，如董寧、徐頌軍等的《廣州鄉(xiāng)村生態(tài)旅游深層次開發(fā)模式探討》中以廣東為例，舉出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)的條件，主要有：生態(tài)旅游資源豐富,歷史文化底蘊(yùn)深厚；地理區(qū)位優(yōu)越,可進(jìn)入性強(qiáng)；旅游產(chǎn)業(yè)體系完善；宏觀環(huán)境良好這幾個主要方面。在開發(fā)廣州鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可行性分析的基礎(chǔ)上，分別從旅游者的行為轉(zhuǎn)變，旅游業(yè)的相關(guān)特性，鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境以及政府引導(dǎo)、監(jiān)督及當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的參與這4個方面對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開發(fā)模式做了探討，得出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)的一些條件和相關(guān)模式。何曉芳的《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃方法研究》中詳盡地給出了詳細(xì)的規(guī)劃原則、規(guī)劃程序和規(guī)劃內(nèi)容。其按照鄉(xiāng)村生態(tài)旅游功能分區(qū)、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游環(huán)境容量確定、鄉(xiāng)村景觀生態(tài)設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村服務(wù)設(shè)施的生態(tài)設(shè)計(jì)和相關(guān)社區(qū)參與的順序?qū)σ?guī)劃內(nèi)容進(jìn)行了分章節(jié)的論述。文章通過分析安吉縣禹山塢村的旅游資源、發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展目標(biāo)，以及功能區(qū)分和環(huán)境容量測量等，提出了該地方的鄉(xiāng)村生態(tài)設(shè)計(jì)、相關(guān)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游服務(wù)設(shè)施生態(tài)設(shè)計(jì)以及相關(guān)規(guī)劃保障措施。

五、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)存在的問題

在國內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的資源規(guī)劃與開發(fā)中，很多的學(xué)者都結(jié)合相關(guān)地區(qū)的特點(diǎn)提出了一些問題，各地的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)普遍存在一些問題。不少文獻(xiàn)都是根據(jù)具體的案例來闡述鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)中的一些問題。例如晏磊、詹斌的《關(guān)于發(fā)展江西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的若干思考》中結(jié)合對江西鄉(xiāng)村旅游的分析，明確表示在對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源開發(fā)中存在旅游產(chǎn)品綜合開發(fā)程度低,缺乏市場競爭力；鄉(xiāng)村文化特色不強(qiáng),開發(fā)存在變異迎合性問題；宣傳力度不夠,知名度不高；鄉(xiāng)村旅游人才缺乏,經(jīng)營管理水平低等嚴(yán)重問題。類似的，林龍飛、陳輝的《發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對策研究———以陽朔為例》中以缺乏規(guī)劃、生態(tài)項(xiàng)目缺乏、開發(fā)無序、缺乏合作和缺乏特色這五個方面總結(jié)陽朔鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀。此外，李錄堂教授專門從生產(chǎn)經(jīng)營與管理的角度指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開發(fā)目前存在經(jīng)營者認(rèn)識不足、管理人才的缺乏以及資金投入不足對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的影響。何曉芳、王莉紅則從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源規(guī)劃開發(fā)的角度指出了國內(nèi)在該領(lǐng)域普遍存在的問題，他們在《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃方法研究》中指出：鄉(xiāng)村旅游總體上處于自發(fā)性發(fā)展階段，鄉(xiāng)村景觀受損現(xiàn)象嚴(yán)重；環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施落后于旅游開發(fā)，生態(tài)安全隱患明顯；鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一，缺乏競爭力；鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)有限這些問題。通過文獻(xiàn)的整理和分析，筆者認(rèn)為當(dāng)今鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的問題主要包括：旅游資源開發(fā)上缺乏整體規(guī)劃觀念和可持續(xù)發(fā)展；鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營上運(yùn)營管理不善和綜合開發(fā)力度不夠；旅游客源市場定位上客源細(xì)分不明和品牌知名度不高；相關(guān)的旅游產(chǎn)品開發(fā)上同質(zhì)性產(chǎn)品過多和鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品優(yōu)勢不明顯；相關(guān)的制度規(guī)定不健全和旅游人才缺乏等。

六、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的展望

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是生態(tài)旅游的重要組成部分，是發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，也是旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游有效地促進(jìn)了我國廣大農(nóng)村的發(fā)展，并有效利用了當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，在滿足廣大消費(fèi)者回歸生態(tài)和體驗(yàn)農(nóng)村生活的同時，有力推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和整個地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展。怎樣對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源準(zhǔn)確、科學(xué)、合理地定位，結(jié)合本地區(qū)的區(qū)域特色提出合理可行的旅游開發(fā)策略和對策，既使得各方利益得到充分的體現(xiàn)，又讓旅游業(yè)得到良好的發(fā)展是我們關(guān)注的核心問題。通過對相關(guān)文獻(xiàn)的檢索和閱讀，筆者認(rèn)為，今后的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究應(yīng)該重視以下幾個方面：

（一）界定鄉(xiāng)村旅游的概念

我們要明確鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的重要性和其指導(dǎo)意義，盡早明確鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的定義以及相關(guān)概念的界定，以便在調(diào)查、開發(fā)和保護(hù)當(dāng)中更有針對性，這也有利于我們在學(xué)術(shù)上的長足進(jìn)步。在不斷地改進(jìn)和完善中逐漸形成該領(lǐng)域的科學(xué)學(xué)科體系，為今后的進(jìn)一步研究奠定基礎(chǔ)，為廣大農(nóng)村地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)提供有利支持。

（二）借鑒國外開發(fā)經(jīng)驗(yàn)

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在很多發(fā)達(dá)國家都得到了很好應(yīng)用，也取得了非常好的效果，在鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)設(shè)立和社區(qū)參與共建等很多方面形成了較多研究成果。我國關(guān)于國外經(jīng)驗(yàn)借鑒的對比性研究還不是很多，該方面值得進(jìn)一步加強(qiáng)，讓我們可以更好借鑒經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，這有利于我們國家鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的長遠(yuǎn)發(fā)展。

（三）應(yīng)用定量研究方法

現(xiàn)階段的很多文章在對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的問題研究還處于定性研究階段，很可能只是對一些問題泛泛而談，缺乏深入細(xì)致地研究?，F(xiàn)代鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在規(guī)劃與開發(fā)上需要更多的定量分析和實(shí)證研究，以便于真正弄清楚鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中各相關(guān)要素的主次要關(guān)系和決定程度，以便于構(gòu)建更加科學(xué)和合理的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃程序和管理決策模型。

（四）使用現(xiàn)代化儀器設(shè)備

在信息化時代浪潮中，學(xué)者們應(yīng)該充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)和一些較為先進(jìn)的測量設(shè)備對具體地區(qū)的環(huán)境承受力以及相關(guān)旅游資源概貌進(jìn)行具體的地理測繪和分析。信息化管理與地理資源測繪方面在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源開發(fā)中的應(yīng)用還不是很多，學(xué)界應(yīng)該充分意識到信息化管理的重要性，利用現(xiàn)代化設(shè)備做出更多、更好的科研成果。

國外鄉(xiāng)土文化的研究范文第5篇

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村；體驗(yàn)式旅游；問題；改善對策

一、鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的主要特征

鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游是19世紀(jì)70年代后隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)在美國的迅速發(fā)展而越來越受到世人的關(guān)注和青睞。所謂鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游就是發(fā)生在鄉(xiāng)村空間，旅游者用較長的時間充分參與鄉(xiāng)村真實(shí)的生產(chǎn)與生活，并體會城鄉(xiāng)差異和鄉(xiāng)村文化的活動過程。它能有效地滿足游客的休閑度假、審美求異、考察學(xué)習(xí)和娛樂等需求，縱觀鄉(xiāng)村體驗(yàn)是旅游過程，具有與一般旅游不同的特征。

（一）鮮明的主題性

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游將鄉(xiāng)村的民俗、民情要與一定的主題結(jié)合在一起的，可以說它就是整個體驗(yàn)過程的靈魂。因此，對主題的選擇和展開就顯得尤為重要。

一個好的體驗(yàn)主題能加強(qiáng)旅游者在活動中的綜合體驗(yàn)感，并容易留下深刻的印象，提高旅游產(chǎn)品的活動品位和體驗(yàn)價值。主題來源于旅游地的各種特殊文化形態(tài)表現(xiàn)，要富有當(dāng)?shù)匦院捅就撂攸c(diǎn)并要具有感召力和實(shí)踐性，有利于體驗(yàn)活動的開展和體驗(yàn)活動的增值。比如說巴中市平昌縣元山鎮(zhèn)的中嶺村，整齊劃一的巴山新居寬敞亮堂，一排排現(xiàn)代化蔬菜大棚展示著新村活力，可謂做足了“農(nóng)”特色主題。

（二）參與的積極性

高參與性也是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的一個主要特點(diǎn)。在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游活動中，游客與旅游產(chǎn)品、當(dāng)?shù)鼐用窦捌渌慰椭g產(chǎn)生互動行為，從而完成個人獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。游客在旅游過程中參與的程度，與體驗(yàn)式旅游的效果直接相關(guān)。

而傳統(tǒng)的觀光休閑式旅游中，旅游者參與較少，通常被動地接受旅行社的安排，他們希望借助旅游逃避日常生活的繁瑣與壓抑；在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游中，旅游者投入較多的精力，他們在旅游活動中通過不斷親自的體驗(yàn)在城市里感受不到的鄉(xiāng)村生活，通過溝通、學(xué)習(xí)、體會，主動地享受鄉(xiāng)村旅游帶來的快樂體驗(yàn)。

例如：河南省寧陵縣石橋鎮(zhèn)萬頃生態(tài)梨園景區(qū)酥梨采摘節(jié)2012年開幕一個月之內(nèi)，竟有20萬的游客親自參與到采摘酥梨的活動中，在參觀旅游的同時，了解酥梨之鄉(xiāng)的“葛天文化”。

（三）過程的愉悅性

傳統(tǒng)旅游方式雖然也有愉悅性的特征，但那僅是提供某種相關(guān)景觀供游客觀看，至于是否從中獲得知識，游覽過程是否愉悅，則只是游覽之余的附加效果。有自然更好，沒有也無所謂。尤其是發(fā)展到現(xiàn)在的“快餐式旅游”，更是失去了旅游原有的味道。

而鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游則是從游客角度出發(fā)，將情感上的愉悅性作為重要賣點(diǎn)，其出發(fā)點(diǎn)就是讓游客從實(shí)實(shí)在在的鄉(xiāng)土風(fēng)情中獲得某些知識和感觸，讓人放松爽心，從而吸引更多游客前來消費(fèi)，其中鄉(xiāng)村景區(qū)只是作為實(shí)現(xiàn)其情感目的的載體。這種從旅游者需求出發(fā)，直接給游客以心靈情感上的沖擊的方式，無疑是更容易被游客所接受和喜愛。

（四）內(nèi)容的文化性

旅游者的旅游行為是一種文化消費(fèi)行為，其外出旅游的動機(jī)和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足，而旅游經(jīng)營者要達(dá)到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產(chǎn)品。

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游同樣具有文化性的特征，它要求體驗(yàn)式項(xiàng)目或活動要圍繞一定主題展開，具有鄉(xiāng)村特有的文化氣息，使旅游者深入體驗(yàn)到當(dāng)?shù)氐牡胤洁l(xiāng)村特色風(fēng)情，融入到鄉(xiāng)村的生活氣氛中。

二、發(fā)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的現(xiàn)實(shí)意義

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游作為一種新型的旅游方式，日益受到人們的喜愛，對于經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展也產(chǎn)生著良好的促進(jìn)作用。

（一）鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是拉動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求

近年來，國內(nèi)外很多地方的經(jīng)濟(jì)都依靠旅游來拉動，無論是增加GDP，還是拉動內(nèi)需，無論是促進(jìn)就業(yè)，還是加強(qiáng)地域開發(fā)建設(shè)，旅游都在其中扮演了重要角色?？梢哉f，旅游的最大作用就是拉動經(jīng)濟(jì)，國內(nèi)大力支持旅游業(yè)也正是出于這一目的。1998年美國兩位著名學(xué)者B·約瑟夫·派恩和詹姆斯·H·吉爾摩在《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書中曾提到：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)已繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、商品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的一種新型的經(jīng)濟(jì)形態(tài)[1]。

有調(diào)查顯示，在單純的觀光旅游中平均每個游客逗留1-2天，人均花費(fèi)300元，而單純的休閑旅游的時間會延長到5-7天，人均花費(fèi)3000元左右，而到了以體驗(yàn)旅游為主的階段，游客至少會停留10天以上，人均花費(fèi)5000元以上，并且可以形成重復(fù)性消費(fèi)[2]。

目前，國內(nèi)學(xué)者們普遍認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展會帶動農(nóng)業(yè)及農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)機(jī)會，提高農(nóng)民收入；通過鄉(xiāng)村旅游的高水平開發(fā)建設(shè)，推動農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)程，有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。據(jù)研究表明，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展時期，可以促進(jìn)農(nóng)民增收12.17%，提高農(nóng)村就業(yè)率13.26%[3]，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游在其中發(fā)揮了重要的作用。

（二）鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交流的有效途徑

鄉(xiāng)村地區(qū)在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累和傳承著極具底蘊(yùn)的傳統(tǒng)民俗、農(nóng)耕文化，形成了具有鮮明特色的民俗旅游資源，能夠給游客以審美、娛樂的體驗(yàn)；鄉(xiāng)村旅游滿足了旅游者感受空氣清新、環(huán)境幽雅、無污染的充滿田園情趣的休閑生活，能夠給游客以“逃避”現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)；通過參與農(nóng)業(yè)勞動，加深對農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識，更深深體會勞動果實(shí)來之不易的道理，給游客以教育體驗(yàn)。而現(xiàn)在快節(jié)奏的都市生活恰恰使得人們很少有機(jī)會接觸鄉(xiāng)村，親近自然。所以鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是城鎮(zhèn)居民體味鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)村百姓感受現(xiàn)代氣息的直接途徑。

根據(jù)2011年國家統(tǒng)計(jì)局關(guān)于我國人口總量及結(jié)構(gòu)變化情況報告，我國鄉(xiāng)村人口65656萬人，雖然我國的城鎮(zhèn)化進(jìn)程正在飛速發(fā)展，但鄉(xiāng)村文化生活依然在生活中占有很大比重。五千多年的華夏文明中，農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的分量舉足輕重，鄉(xiāng)村資源的文化內(nèi)涵燦爛豐富。根據(jù)不同的地域風(fēng)情和環(huán)境，我國各地形成了風(fēng)格各異的農(nóng)業(yè)景觀，同時，各地的鄉(xiāng)村風(fēng)光又與當(dāng)?shù)氐奶厣嬍澄幕?、農(nóng)事文化、宗教文化以及節(jié)慶文化等緊密融合，為游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化提供了豐富的環(huán)境。

（三）鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是游客放松自我的有效方式

隨著城市生活節(jié)奏的加快，源自于工作、生活上的精神壓力越來越大，越來越多的旅游消費(fèi)者更加注重精神層次的消費(fèi)，對旅游產(chǎn)品的需求不斷升級。傳統(tǒng)的“到站觀光式”的旅游已經(jīng)不再適合現(xiàn)在的旅游消費(fèi)者。

在城市的生活壓力下，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式的旅游無疑是旅游消費(fèi)者愿意選擇放松自我的有效方式。積極的參與性和過程的愉悅性可以很好的滿足旅客的放松自我的需求，可以使得游客遠(yuǎn)離城市的喧囂，去享受鄉(xiāng)村寧靜的生活節(jié)奏。

三、我國鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游存在的主要問題

（一）主題不夠鮮明，文化氛圍不濃

作為大城市的近郊，鄉(xiāng)村正逐漸成為城市的延伸，在城市的影響下，鄉(xiāng)村旅游地正慢慢失去原有的“農(nóng)”的特色。鄉(xiāng)村旅游正慢慢形成規(guī)?；?，建造豪華的設(shè)施，模仿城市里的服務(wù)方式等，這些都會使得鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游失去原有的體驗(yàn)內(nèi)涵，失去體驗(yàn)的方式樂趣，不利于鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的開發(fā)。

而韓國的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)上把鄉(xiāng)村旅游分成農(nóng)村體驗(yàn)型、漁村體驗(yàn)型、生態(tài)體驗(yàn)型、文化體驗(yàn)型、體育體驗(yàn)型等。游客不僅可以觀賞學(xué)習(xí)、還可以利用場所設(shè)施深入體驗(yàn)鄉(xiāng)村真實(shí)生活、、體驗(yàn)農(nóng)活兒、了解民俗文化、參與農(nóng)產(chǎn)品收獲和農(nóng)副產(chǎn)品銷售。以這種方式吸引大批的海內(nèi)外游客。而我國與國外鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游較為發(fā)達(dá)地區(qū)相比，還有很大的差距[4]。

（二）基建設(shè)施不足，安全意識淡薄

目前我國道路交通設(shè)施、通訊設(shè)施、水電設(shè)施等鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施雖然在日益完善，但是還存在著許多仍需要改進(jìn)和加強(qiáng)的地方；提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求，食品衛(wèi)生安全得不到保證，在旅游景區(qū)表現(xiàn)在游樂設(shè)施老化、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺少安全防護(hù)設(shè)施或警示標(biāo)志，造成很大的安全隱患，甚至造成旅游事故的發(fā)生。

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速的同時由于農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不高和農(nóng)戶文化素質(zhì)水平有限，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中存在的安全問題也日益突出。例如，2007年5月9日，李女士等在懷柔雁棲鎮(zhèn)上官地村的一戶農(nóng)家院入住，隨身值錢的物品悉數(shù)被盜。2008年9月13日，32名游客在水西溝王芳農(nóng)家樂就餐后出現(xiàn)頭暈、無力、上吐下泄癥狀，全體食物中毒……類似的食物中毒、財產(chǎn)被盜等安全案例在鄉(xiāng)村旅游過程中不勝枚舉，嚴(yán)重影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展[5]。

（三）逐利色彩較濃，環(huán)境保護(hù)不力

近年來，旅游產(chǎn)生的環(huán)境問題越來越嚴(yán)重，體驗(yàn)式旅游的發(fā)展也正面臨著這樣的問題，因體驗(yàn)式旅游的發(fā)展而產(chǎn)生的問題主要是旅游開發(fā)商片面追求經(jīng)濟(jì)效益，對旅游資源過度開發(fā)，已經(jīng)超出鄉(xiāng)村原始生態(tài)環(huán)境的承受范圍，極大的破壞了旅游地的生態(tài)。

（四）服務(wù)質(zhì)量偏低，游客評價不高

謝彥君教授曾在《旅游體驗(yàn)研究——一種現(xiàn)象的視角》中提到過：體驗(yàn)的質(zhì)量，實(shí)際上是體驗(yàn)式旅游的根本性問題[6]。然而，在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的發(fā)展進(jìn)程中，服務(wù)質(zhì)量卻一直沒有的到改善。由于鄉(xiāng)村旅游地缺乏專業(yè)的旅游服務(wù)人員，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游中旅游者實(shí)際享受到的服務(wù)與期待中的服務(wù)差距大。從而使得游客的評價偏低，達(dá)不到理想的效果。

四、改善鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的主要對策

（一）優(yōu)化體驗(yàn)主題，豐富體驗(yàn)內(nèi)容

針對目前國內(nèi)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游主題不夠鮮明，文化氣氛不濃的問題，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游要明確主題，強(qiáng)化特色，實(shí)行差異化發(fā)展戰(zhàn)略。

“農(nóng)味”主題是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游發(fā)展的靈魂，也是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的核心競爭力，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游只有具備了獨(dú)一無二的主題才能謀得長足發(fā)展。鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游可以借鑒國內(nèi)比較知名的具有鮮明主題和特色的主題公園在當(dāng)今體驗(yàn)式旅游競爭日益激烈化的背景下，鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游要想在競爭中取勝，必須要選定有特色的主題，與他人形成明顯的對比。

其次，提升鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的文化內(nèi)涵。吸引游客到異域旅游的最大動力是異域文化，文化內(nèi)涵的深淺直接決定著體驗(yàn)式旅游的檔次和品位。在發(fā)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游過程中，要結(jié)合旅游目的地的鄉(xiāng)村風(fēng)情與文化背景，挖掘其中的文化亮點(diǎn)，使鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游成為鄉(xiāng)村文化的制高點(diǎn)。

（二）預(yù)防體驗(yàn)隱患，重視體驗(yàn)安全

不同于其他旅游方式，體驗(yàn)式旅游因?yàn)榫哂袇⑴c的積極性這一特征而更容易引發(fā)安全事故。各個鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)疏于安全防范、提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求等這些都凸顯出旅游安全管理已成體驗(yàn)式旅游發(fā)展的“短板”。旅游安全作為公共安全的重要組成部分，其管理和監(jiān)管已刻不容緩。

規(guī)范鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的安全管理最有效的方法是制定安全標(biāo)準(zhǔn)，各鄉(xiāng)村景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化有利于政府加強(qiáng)旅游市場管理，也方便游客根據(jù)不同的消費(fèi)需求選擇合適的旅游景點(diǎn)。政府要制定有關(guān)鄉(xiāng)村景區(qū)的安全標(biāo)準(zhǔn)并向群眾進(jìn)行宣傳，讓群眾知道開辦鄉(xiāng)村旅游需要具備的基本條件。景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)中應(yīng)明確經(jīng)營者要配備必要的消防器材和必要的照明設(shè)備，有防盜、防竊等防護(hù)措施，客房的門鎖要有暗銷防盜裝置。對旅游活動中可能出現(xiàn)危險的區(qū)域和項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)設(shè)置警示標(biāo)志，并采取必要的防護(hù)措施。從業(yè)人員要進(jìn)行必要的安全培訓(xùn)等[7]。

（三）合理開發(fā)項(xiàng)目，保護(hù)旅游環(huán)境

如果開發(fā)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游僅僅是為了賺得利潤而不是發(fā)揮旅游區(qū)的社會效益和生態(tài)效益的話，是不能做到經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展的。只有把經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益同時兼顧，才會使得鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游項(xiàng)目得到合理的開發(fā)，當(dāng)社會效益功能不能發(fā)揮，生態(tài)效益不能得到保障時，經(jīng)濟(jì)效益也就無從談起。然而，在旅游的發(fā)展過程中，由于超規(guī)模接待游客、激烈的行業(yè)競爭、大規(guī)模的項(xiàng)目開發(fā)等原因，很多景區(qū)開發(fā)人員都沒有重視環(huán)境的保護(hù)問題。鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游若要長遠(yuǎn)發(fā)展，就必須有規(guī)劃地進(jìn)行項(xiàng)目開發(fā)，注重旅游環(huán)境保護(hù)，減少環(huán)境污染。

同樣的，旅游資源的開發(fā)也需要各級政府機(jī)構(gòu)、社會組織和公眾的廣泛參與和合作。盡管國家旅游局在旅游法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)制定的時候都強(qiáng)調(diào)了環(huán)境保護(hù)方面的重要性，但仍然不夠全面，很多都僅僅是原則層面的，并不能滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要。

因此，國家應(yīng)建立全國性的鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)規(guī)劃和相應(yīng)的管理法規(guī)，以指導(dǎo)和協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)，約束鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中不良行為，把鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的外部不經(jīng)濟(jì)效應(yīng)減小到最低限度。政府還應(yīng)積極通過客觀財政和金融措施對那些有利于環(huán)境保護(hù)、有利于資源保護(hù)的活動給予支持，包括各種優(yōu)惠貸款、贈款、補(bǔ)貼以及有利于可持續(xù)發(fā)展的基金等形式，使鄉(xiāng)村旅游環(huán)境問題解決在旅游業(yè)發(fā)展過程中。

（四）抓住發(fā)展機(jī)遇，提高服務(wù)質(zhì)量

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游在發(fā)展過程中，已成為旅游行業(yè)競爭的重要因素的服務(wù)質(zhì)量問題受到了廣泛關(guān)注。想要完善體驗(yàn)式旅游的服務(wù)體系，提高體驗(yàn)式旅游的服務(wù)質(zhì)量，應(yīng)該做到如下幾個方面：

首先要抓住國家“十二五規(guī)劃綱要”中加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)和推動服務(wù)業(yè)大發(fā)展的要求，大力發(fā)展旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)；

其次，要開展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游從業(yè)人員相關(guān)的培訓(xùn)，來提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務(wù)素質(zhì)，提高其服務(wù)技能；

最后，可以通過建立網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺和游客反饋平臺，可以不斷收到旅游消費(fèi)者的建議和更需要的服務(wù)內(nèi)容，并據(jù)此作出相應(yīng)的改進(jìn)和調(diào)整。這樣才能不斷提高鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)戶居民收入的增加。

五、結(jié)語

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游以它獨(dú)特的特征正在我國迅速的發(fā)展，受到越來越多的旅游消費(fèi)者的喜愛，十足的“農(nóng)”味主題和親身體驗(yàn)的方式給予旅游消費(fèi)者一種回歸大自然的感覺。政府和旅游管理的相關(guān)部門在大力推動鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的同時，也要注重環(huán)境保護(hù)，在景點(diǎn)安全設(shè)施建設(shè)等問題上做好監(jiān)督。各個鄉(xiāng)村景區(qū)要以服務(wù)質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)，在保證旅游消費(fèi)者的安全和提高服務(wù)質(zhì)量上做足功夫，這樣才能保證體驗(yàn)式旅游發(fā)展的可持續(xù)性，進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)戶居民收入的增加。（作者單位：湖南科技大學(xué)管理學(xué)院）

基金項(xiàng)目：湖南省新型工業(yè)化研究基地項(xiàng)目“網(wǎng)絡(luò)時代的經(jīng)濟(jì)型酒店后危機(jī)管理研究”（項(xiàng)目編號：E41302）.

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