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十大垃圾食品

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十大垃圾食品

十大垃圾食品范文第1篇

2罐頭類(lèi)食品。不論是水果類(lèi)罐頭,還是肉類(lèi)罐頭,其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類(lèi)維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。還有,很多水果類(lèi)罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高??稍谶M(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時(shí),由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。

3腌制食品。在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類(lèi)食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有,食品在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。

4加工的肉類(lèi)食品(火腿腸等)。這類(lèi)食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高,造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。

5肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物。雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類(lèi)膳食因素?,F(xiàn)已明確,長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

6奶油制品。常吃奶油類(lèi)制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。

7方便面。它屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類(lèi)食物,一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會(huì)升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。

8燒烤類(lèi)食品。含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。

十大垃圾食品范文第2篇

關(guān)鍵詞:設(shè)施大棚;辣椒;春季;品種比較試驗(yàn)

中圖分類(lèi)號(hào):S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-3547(2015)12-0015-02

近年來(lái),黃石市陽(yáng)新縣設(shè)施大棚辣椒種植面積逐年擴(kuò)大,生產(chǎn)上對(duì)辣椒品種的要求越來(lái)越高,而當(dāng)?shù)刂髟岳苯菲贩N陳舊混雜、抗性下降、產(chǎn)量降低、商品性欠佳。為了篩選出適合當(dāng)?shù)卮杭驹O(shè)施大棚種植的辣椒新品種,特引進(jìn)國(guó)內(nèi)7個(gè)保護(hù)地辣椒新品種,進(jìn)行豐產(chǎn)性、商品性、抗病性比較試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

湘研812(湖南湘研種業(yè)有限公司提供)、國(guó)福305(北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心提供)、秦椒1號(hào)(西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院提供)、沈研18號(hào)(沈陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供)、大漢二號(hào)(江西農(nóng)望高科技有限公司提供)、蘇椒27號(hào)和對(duì)照品種蘇椒5號(hào)(江蘇農(nóng)科院蔬菜研究所提供)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在陽(yáng)新縣綜合農(nóng)場(chǎng)連棟大棚中進(jìn)行,土壤為稻田土,前茬作物為藜蒿。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3次重復(fù),四周設(shè)保護(hù)行。小區(qū)長(zhǎng)10 m、寬1.3 m,面積13 m2。2013年12月22日播種,采用穴盤(pán)雙膜、電熱增溫方式育苗。定植前每667 m2施入三元復(fù)合肥(15-15-15)50 kg。2014年3月28日定植,小行距50 cm,大行距80 cm,株距40 cm,每穴1株,每小區(qū)定植50株,7月3日終收。7個(gè)品種均按當(dāng)?shù)卮笈锢苯吩缡煸耘嗉夹g(shù)管理,各處理田間管理一致,按試驗(yàn)方案記錄各品種的生物學(xué)特性、病毒病抗性、果實(shí)商品性狀、產(chǎn)量等內(nèi)容。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試?yán)苯菲贩N產(chǎn)量和抗病性比較

由表1可以看出,7個(gè)辣椒品種667 m2前期產(chǎn)量為405.3~744.0 kg,與對(duì)照品種蘇椒5號(hào)相比,只有蘇椒27號(hào)增產(chǎn)12.4%,其他品種比對(duì)照品種減產(chǎn)5.4%~38.8%。7個(gè)辣椒品種每667 m2總產(chǎn)量為1 411.0~1 657.2 kg,總產(chǎn)量超過(guò)對(duì)照品種蘇椒5號(hào)的品種有蘇椒27號(hào)、秦椒1號(hào)、大漢二號(hào)、國(guó)福305,其中蘇椒27號(hào)總產(chǎn)量最高,667 m2產(chǎn)量達(dá)到

1 657.2 kg,較對(duì)照品種蘇椒5號(hào)增產(chǎn)15.8%,豐產(chǎn)性較好。

結(jié)果盛期正處于梅雨季節(jié),高溫高濕持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),因煙粉虱為害嚴(yán)重,誘發(fā)辣椒病毒病,但7個(gè)辣椒品種對(duì)青枯病、炭疽病、疫病抗性強(qiáng),未發(fā)現(xiàn)感病植株。從表1可知,蘇椒27號(hào)病毒病病情指數(shù)最低,對(duì)辣椒病毒病表現(xiàn)出中度抗性。

2.2 參試?yán)苯菲贩N綜合性狀比較

從表2可看出,參試品種的果實(shí)分牛角形、燈籠形2種,果實(shí)牛角形品種有湘研812、國(guó)福305、秦椒1號(hào)、沈研18號(hào)、蘇椒27號(hào)、蘇椒5號(hào)(CK),果實(shí)燈籠形品種有大漢二號(hào)。單果質(zhì)量較大的品種有大漢二號(hào)、湘研812、國(guó)福305、蘇椒27號(hào),分別為104.8、96.6、96.5、89.2 g。果肉較厚的品種是國(guó)福305,為0.52 cm。蘇椒27號(hào)早熟、果大肉厚、果表面較光滑光亮,綜合商品性狀較好。

十大垃圾食品范文第3篇

如蔬菜、水果、豆類(lèi)、奶類(lèi)等健康的、衛(wèi)生的食品不是垃圾食品;

所謂垃圾食品,一類(lèi)是指除熱量外無(wú)其他營(yíng)養(yǎng)成分的食物,另一類(lèi)是指提供超過(guò)人體需求并造成多余成分的食品;

2006年,世界衛(wèi)生組織公布了十大垃圾食品:油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工肉類(lèi)食品、餅干類(lèi)食品、汽水可樂(lè)類(lèi)飲料、方便類(lèi)食品、罐頭類(lèi)食品、話(huà)梅蜜餞果脯類(lèi)食品、冷凍甜品類(lèi)食品、燒烤類(lèi)食品等。

(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )

十大垃圾食品范文第4篇

污蔑我們的人民不可忍,污蔑人民愛(ài)吃的蛋照樣不可忍。7月4日――美國(guó)國(guó)慶日,我國(guó)最大的蛋品加工企業(yè)――湖北神丹健康食品有限公司,以董事長(zhǎng)及3000名員工的名義正式發(fā)函抗議,要求CNN道歉?!犊棺h信》本著對(duì)敵斗爭(zhēng)確立的有理有利有節(jié)的原則,對(duì)挑釁的美帝傳媒進(jìn)行了皮蛋啟蒙――該食品由鮮鴨蛋腌制而成,是中國(guó)人民的偉大發(fā)明,至今已有數(shù)百年的歷史,在中國(guó)及世界各地有二十億消費(fèi)者,深受人們喜愛(ài)。中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,皮蛋性涼、味辛,有解熱、去腸火、治牙疼、去痘等食療功效。皮蛋瘦肉粥還是肯德基(KFC)的暢銷(xiāo)產(chǎn)品。

平心而論,真正應(yīng)當(dāng)選十大惡心食品的是美國(guó)人發(fā)明的肯德基和麥當(dāng)勞――高熱高油高脂,是各國(guó)肥胖癥患者的最?lèi)?ài),俗稱(chēng)垃圾食品。CNN之所以視而不見(jiàn),不僅因?yàn)樗麄兒軔?ài)國(guó),更由于他們的國(guó)家是世界第一強(qiáng)國(guó),只能對(duì)外輸出自己的文化――包括餐飲文化,別人的只要自己不喜歡、不認(rèn)識(shí)就是垃圾、惡心。皮蛋就是又一悲劇。CNN的問(wèn)題不在于事先沒(méi)對(duì)皮蛋進(jìn)行深入研究,而是其根本懶得了解。

這是美國(guó)人價(jià)值觀(guān)凌駕世界的傲慢,是西方中心論在皮蛋身上附體。但也說(shuō)明隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速崛起,中國(guó)制造遍布全球,尤其是GDP超越日本直追美國(guó),而與之匹配的國(guó)家軟實(shí)力還相對(duì)滯后。

若干年前,曾有一部叫《刮痧》的影片講述了中美之間文化尖銳的誤讀和沖突,今天皮蛋風(fēng)波又呼嘯而至,著實(shí)讓人感慨萬(wàn)千。

十大垃圾食品范文第5篇

I"m writing to tell you something about the problem of food safety。

A couple of days ago,one of my classmates bought a bag of food from a supermarket。 Some roommates were invited to enjoy the food。 Unfortunately,after finishing it,all of them got poisoned and had stomachaches with their faces pale。 They were quickly sent to a nearby hospital。 A doctor examined them and gave them some medicine。 They were out of danger soon after taking the medicine。

A couple of days ago,one of my classmates bought a bag of food from a supermarket。 Some roommates were invited to enjoy the food。 Unfortunately,after finishing it,all of them got poisoned and had stomachaches with their faces pale。 They were quickly sent to a nearby hospital。 A doctor examined them and gave them some medicine。 They were out of danger soon after taking the medicine。

This accident made me realize the seriousness of the food safety problem。 I sincerely hope that the whole society pay much more attention to food safety。

This accident made me realize the seriousness of the food safety problem。 I sincerely hope that the whole society pay much more attention to food safety。

Yours,

Yours,

Li Hua

十大垃圾食品:

Top 10 junk food:

1。 油炸類(lèi)食品 fried foods

1. Fried foods

2。 腌制類(lèi)食品 Pickled foods

2. Pickled foods

3。加工類(lèi)肉食品 Processing of meat products

3. Processing of meat products

4。餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) Biscuit categories of food (excluding low-temperature baking and whole wheat biscuits)

4. Biscuit categories of food (excluding low temperature baking and whole wheat biscuits)

5。汽水可樂(lè)類(lèi)食品 Soft drinks Coke products

5. Soft drinks coke products

6。方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品) Convenience foods (mainly referring to instant noodles and expanded food)

6. Convenience foods (mainly referring to instant noodles and expanded food)

7。罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi)) Canned foods (including meat and fish and fruit)

7. Canned foods (including meat, fish and fruit)

8。 話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品(果脯) Hua Mei preserves the categories of food (Preserves)

8. Hua Mei preserves the categories of food (preserves)

9。冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) Frozen dessert products (ice cream, popsicles and all kinds of ice cream)

9. Frozen sweet products (ice cream, popsicles and all kinds of ice cream)

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