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廚師年度工作總結(jié)
回首過去一年,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo),感謝廣大同事對我工作的支持,作為廚師長我一定會在今后的工作中堅持以身作則,嚴格要求自己,帶領(lǐng)導(dǎo)我們的團隊為賓客提供服務(wù),同時彌補我們發(fā)現(xiàn)的不足,下面是我對廚房的工作總結(jié):
一、員工的思想方面
1、目前本部廚工沒有思想波動。
2、對領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意,促進了工人工作積性同時也穩(wěn)定了員工的流失情況。
3、大部份員工認為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認為這份工作都適合自己。
二、人員管理方面
1、進行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下,進一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
2、今年對廚工做了多次調(diào)整,調(diào)整的原則是以老帶新靈活運用,以提高對廚工技能為準。
三、菜肴質(zhì)量方面
采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任制定菜品的操作流程與投料標(biāo)準并執(zhí)行。
四、成本方面
首先掌握庫存執(zhí)行先進先出的原則
在菜品設(shè)計上要讓賓客滿意經(jīng)濟實惠做到物盡所值
五、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
2、嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴
六、廚房存在的問題
1、廚房地溝不銹鋼防護架部份老化需要更換,雖是小細節(jié)問題時間久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、廚房門把手大部分已損壞全部需要更換
4、部分員工基礎(chǔ)差接收能力差,給工作帶來一定的壓力。
七、接待了四次大型會議
中餐每月接待200桌左右的賓客。
八、__年的設(shè)想與工作安排
我們團隊要在__年的.基礎(chǔ)上繼續(xù)加強經(jīng)營管理,質(zhì)量衛(wèi)生控制和成本控制,同時改進自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的創(chuàng)新。在技能上強化培訓(xùn)以增加團隊的戰(zhàn)斗力。
廚師年度工作總結(jié)
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準、 嚴要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜等。
二、管理方面
以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準及制作程序單,做菜時嚴格按照標(biāo)準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
首先,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),同時,由我進行不定期檢查。
其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。
另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。
但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加年收入,從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
廚師年度工作總結(jié)
回首這一年,自己在廚師生涯中曾走過不少“彎路”,耗費了不少時間和盡力,現(xiàn)對20xx年個人工作總結(jié)如下:
一、過于迷信平臺大小
之前的我心比天高,總想找到一個大的平臺,總以為大樹底下好乘涼。選擇大平臺就可以前程無憂。于是一次次在尋找。然而事實卻不同,發(fā)現(xiàn)每個企業(yè)都有自己的優(yōu)勢和某方面還不健全的地方,無論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢,從而與企業(yè)一起面對困難,因為工作是靠自己努力堅持去做的??偸亲@山看那山,永遠都會一事無成的。平臺的大小,絕不是影響一個人成功的絕對因素,關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺中怎么去努力,怎么去做好自己本職工作和永無止境的學(xué)習(xí)鉆研?,F(xiàn)在我堅信,選平臺不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己最大的缺點就是不夠成熟。自己做事有點感情用事,常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動,不夠淡定。喜歡在沖動時做決定。以至于做出后悔的決定。習(xí)慣形成性格,性格決定命運。自己在以后道路上改掉這個致命的臭毛病,凡事三思而后行。
三、適應(yīng)能力差,不堅持選擇
對出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個月營業(yè)額與毛利均達到公司規(guī)定標(biāo)準,在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長了1.76個點,漲幅比較大。南昌店也能做到優(yōu)化控制。各廚師長還經(jīng)常走訪市場了解原料行價,及時與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災(zāi)菜價上漲的情況下更加注意對原料選用和保管利用,注意增加對批發(fā)菜的運用,齊心協(xié)力度過難關(guān)。雖然今年以來,物價在不斷上漲,在這種情況下各店也做出相應(yīng)對策,一方面加強自身管理。杜絕原料的不正常使用,找方法進行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經(jīng)過考察對部分產(chǎn)品進行價格調(diào)整,對于我們的舉動顧客并沒出現(xiàn)不滿情況。
此外,在今年11月份以來我們還制定出了每日原料申購單與盤點表,讓每天進的貨和銷賣的產(chǎn)品如實反映在表單上,做到每日盤點,明確每天的原料使用情況,這能夠起到杜絕浪費、貨物積壓的作用,讓我們的毛利精確到天上來。
我們還建立了出品估清、急推供應(yīng)制度。為了最大限度降底估清品種及點錯單的情況,把時間長的產(chǎn)品及時銷賣出去,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,要求各廚師長做好每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種及需要急推的產(chǎn)品設(shè)專薄記錄,交樓面負責(zé)人分配到各服務(wù)人員身上。這樣讓服務(wù)人員也參與其中明確目的,工作效率得到提高,原料浪費減少。
2、重視食品衛(wèi)生與食品安全,抓好安全防火工作。
在年初發(fā)生的“地溝油”等一系列食品衛(wèi)生問題曝光后,我們及時采取措施,把我們用的油、醬料等般上展臺陳列在顧客眼前讓他們用餐無后顧之憂,取得的效果也不錯。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒關(guān)煤氣事件發(fā)生后,我們對此相當(dāng)重視, 把責(zé)任人做開除處理引以為戒。并加大消防檢查力度,增加廚房滅火栓,并且在會議中不斷強調(diào)安全問題。對于存在的安全隱患及時排除。
3、廚房設(shè)施設(shè)備調(diào)整。
這塊在南昌店變動比較大,在二樓新建了凍庫,起到的作用很大。由于南昌中廚和早茶產(chǎn)品比較多,原料多難以儲存,冰箱冰柜壓力很大。在價上我們現(xiàn)在是四家店很多產(chǎn)品需要集中采購再配送,這對我們原料的儲存保管是個很大的考驗,在凍庫建好后這些問題都得到很好解決。另外還新進了洗碗機,把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面,原洗碗處改做水臺,菜架搬進廚房,改變了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。廚房內(nèi)更換了大的煲仔爐,解決在飯市高峰期鐵板類煲仔類菜肴加熱問題。對中廚和早茶的蒸爐也作了調(diào)整 做到節(jié)約能源提高效率,物盡其用。還對中廚、早茶部分餐具進行更換,讓我們的出品更加完美。
4、團隊建設(shè)。
在這一年中我們廚房人員相對比較穩(wěn)定,員工流動小。大、中專學(xué)生在廚房作占比例也逐漸增大,而且還引進了一批技術(shù)能力比較好的師傅,廚房人員整體素質(zhì)得到提高,也說明了我們員工對公司的認可,認為在這樣的氛圍里工作能體現(xiàn)自己的價值。同時在公司理念“提升自我、承擔(dān)責(zé)任”以及李總提出的“三大綱領(lǐng)、五項行為準則”指引下我們注重加強對員工的思想、素質(zhì)教育引導(dǎo)。經(jīng)常對員工進行培訓(xùn),組織參加了公司的多次培訓(xùn)課,加強其學(xué)習(xí)能力。在四月份組織幾位廚師長開展菜品、原料及五常管理專題講座也取得很好的效果。、我們還制定完善了一系列規(guī)章制度,獎勤罰懶。實施績效考核。像我們義龍店全年每月都有獎金領(lǐng),兄弟們收入增加了,工作熱情也大大提高。
還有就是經(jīng)常帶領(lǐng)師傅到外面和同行進行技術(shù)交流。組織了四位廚師長在年初參加的海南菜大賽,他們也各展所長,紛紛奪金摘銀。提高了我們領(lǐng)導(dǎo)班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吳鐘棟、林方獲參加的快餐事業(yè)部的創(chuàng)新菜比賽也取得了優(yōu)異的成績。
此外各廚房堅持班前會的召開,讓許多工作中遇到的實際問題得到當(dāng)面解決。公司精神及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得以及時傳達。這一做法對我們和諧后廚團隊的建設(shè)有很大益處,需要長期堅持下去。
一人多崗,培養(yǎng)多面技術(shù)能手。在廚房人員不增反減且營業(yè)額不斷提高的情況下通過組織師傅、小弟的傳、幫、帶讓各人員具備多崗位操作能力,能夠隨時聽從調(diào)遣,讓工作得以順利開展。
5、五常法的跟進與鞏固。
通過一年多來在各廚房實施“五?!边@一先進管理方法以來,廚房整體面貌得到很大改善。以前臟、亂、雜的廚房變得整潔規(guī)范。這一方法實施以后不僅工作環(huán)境得到改變,工作效率得到提高,而且?guī)砀鄬嶋H效益。比如出品標(biāo)準化了,毛利得到提高,物品規(guī)范化了浪費得到減少,個人操作規(guī)范了員工養(yǎng)成良好習(xí)慣能正確使用各種設(shè)備,水、電、氣等物耗也得以降低。
6、經(jīng)過半年多緊張的籌備我們東路基第四個孩子“到家”在今年9月份誕生了。
它突破一直來我們茶餐廳的經(jīng)營模式,以一種全新的理念、新的思路立足海口餐飲市場,開業(yè)幾個月來成績也很不錯,很受消費者青睞。說明了我們的思路是正確的,對當(dāng)前餐飲市場潮流的把握沒有錯。但也由于是一種新的嘗試,我們畢竟缺乏一定的經(jīng)驗,在經(jīng)營管理過程中難免出現(xiàn)一些問題,我們將在今后的工作中不斷總結(jié)、不斷積累經(jīng)驗教訓(xùn),高起點就應(yīng)有高標(biāo)準,嚴格要求我們的工作,力求讓我們的到家在來年取得更好的業(yè)績。
三、我們存在的不足之處
1、對產(chǎn)品的把握不足。
2、對市場不夠敏感。
3、下面員工思想意識不強、執(zhí)行力度不夠,需加強引導(dǎo)。
四、2014年工作計劃
1、工作重心放在新店上,嚴格規(guī)范產(chǎn)品,保證質(zhì)量。
注意尋找好的原材料補充我們的出品。
2、到家廚房5S需要加強,其它三店也必須鞏固好,長期堅持。
3、做好節(jié)假日的產(chǎn)品促銷及產(chǎn)品的更新?lián)Q代工作。
4、用好盤點表,讓南沙、義龍毛利穩(wěn)中有升的同時努力把南昌的毛利提高一個點。
5、加強對員工的培訓(xùn),多組織一些專題講座、課程。
讓整體素質(zhì)再提升一步。
6、在產(chǎn)品標(biāo)準化方面多下工夫。
2014年是忙碌而充實的一年、回顧這一年來工作的點滴,深知自己的使命感,我還有許多的工作要去做。我們公司經(jīng)過5年的基礎(chǔ)打造已有了扎實的根基現(xiàn)在迎來快速發(fā)展的時期,每個人都應(yīng)做好充分準備,緊跟公司步伐一起前進。在即將到來的2011年我將竭盡所能和公司共進退。
以上是我對2014年工作的一些總結(jié),如有不妥之處敬請斧正。
2020年餐飲領(lǐng)班廚房年終工作總結(jié)范文三:光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間2014即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,2014年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首2014年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準、嚴要求、團結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在2012年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評。 現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、工作方面:
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面:
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),對操作間進行每兩天消毒一次
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在2012年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新。總之,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的2014。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù),一步一個腳印踏踏實實前進,紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
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會計工作總結(jié),涉及一些財務(wù)方面的預(yù)算,所以,在寫這方面的時候,一定要寫清楚,這樣別人就很容易知道了財務(wù)的一個去向。今天小編給大家為您整理了會計每月工作總結(jié)及計劃表,希望對大家有所幫助。
會計每月工作總結(jié)及計劃表范文一:做為管理者,能與支行負責(zé)人一起奮力拼搏,務(wù)實創(chuàng)新,圍繞全行中心工作,深化會計改革,狠抓基礎(chǔ)建設(shè),規(guī)范業(yè)務(wù)操作,強化監(jiān)督職能,加?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾硨團嘌擔(dān)鑾糠縵輾婪賭芰?,圆满完抽W巳旮饗罟ぷ魅撾瘛S瞇墓芾恚腥誦怨芾?,并用劎行翑碳达硶癫识iu滴穹⒄褂敕縵輾婪兜淖鈧漳勘甓際且恢碌模娣毒腔?,均是为了建行业务的稳健发展筥_支行圓滿地完成了各項任務(wù)。2013年度安全行建設(shè)綜合考核中被市分行確認為15個a類行之一,考評分為97.7分,名列第一。會計基礎(chǔ)工作等級被市分行確認為8個二級等級行之一。在市分行2013年11月至2014年3月開展的“抓服務(wù)、樹形象、促營銷”的柜面服務(wù)競賽活動中獲得二等獎。具體如下:
一、會計核算方面
1、委派會計主管能認真貫徹國家有關(guān)財經(jīng)法規(guī)和建行各項財務(wù)會計規(guī)章制度及操作流程,正確組織會計核算,對重要會計事項進行審批、授權(quán)、簽字,在全行員工的努力下,順利完成了全年儲蓄、會計、外幣、信用卡、房信業(yè)務(wù)的核算工作。
2、狠抓會計基礎(chǔ)工作規(guī)范化工作,督促網(wǎng)點按《會計基礎(chǔ)工作等級驗收評分標(biāo)準》逐項檢查落實。
為順利實現(xiàn)升二級目標(biāo),__支行多次組織柜面人員學(xué)習(xí)《會計基礎(chǔ)工作等級驗收評分標(biāo)準》、《會計基礎(chǔ)工作等級單位驗收程序》,以強化柜面人員會計基礎(chǔ)工作規(guī)范化及升級意識,并組織柜面人員加班加點整改存在的問題,還多次組織柜面人員進行了點鈔考試和柜面服務(wù)基礎(chǔ)知識考試,最后對照《會計基礎(chǔ)工作等級驗收評分標(biāo)準》自評分為90分,并及時向上級行報送了關(guān)于達標(biāo)升級的材料。四季度經(jīng)分行會計結(jié)算部檢查驗收,會計基礎(chǔ)工作達二級。
二、會計內(nèi)控方面
委派會計主管負責(zé)組織會計檢查及日常查庫工作,每旬查庫一次,每月全面檢查一次,對稽核工作進行日常檢查、指導(dǎo)。重點加強以下四方面的管理:
(1)加強授權(quán)管理。督促網(wǎng)點負責(zé)人、業(yè)務(wù)主管嚴格按照會計制度的規(guī)定,做好對重要會計業(yè)務(wù)和大額收付業(yè)務(wù)的授權(quán)工作,必須先對業(yè)務(wù)和有關(guān)憑證進行嚴格審核,再進行授權(quán)或簽字。加強授權(quán)卡及操作密碼的管理,定期修改密碼,防止授權(quán)卡被盜用或借給他人使用、密碼失密等現(xiàn)象的發(fā)生。
(2)加強對現(xiàn)金、重要單證的管理。落實日終綜合員核對每個柜員的現(xiàn)金及重要單證并雙人上鎖、尾箱雙人接送、交接、異?,F(xiàn)金支付進行嚴格審批、報備等規(guī)章制度。
(3)加強對單位定期存款,保證金存款,承兌匯票,銀行匯票的核對和監(jiān)控。
(4)加強對重點業(yè)務(wù)、重點環(huán)節(jié)的控制。如銀承、承兌、貼現(xiàn)、個貸、資金掛賬等業(yè)務(wù)的管理,嚴格執(zhí)行雙人折角驗印制度。
(5)加強自助設(shè)備的管理。堅持每日雙人清機制度,及時處理長短款,隨時排除設(shè)備故障,確保設(shè)備運行率達95%以上。
會計每月工作總結(jié)及計劃表范文二:轉(zhuǎn)眼間,我一年的工作又要結(jié)束了,在一年的工作中,我可以說是做到了最好,隨著時間的推移,我在自己的銀行會計出納工作上越做越好,這些都是我工作數(shù)年以來不斷努力的結(jié)果。一直在努力,一直在超越,相信自己能夠在新的一年里做的更好!
____年在全行員工忙碌緊張的工作中又臨近歲尾。年終是最繁忙的時候,同時也是我們心里最塌實的時候。因為回首這一年的工作,我們會計出納部的每一名員工都有自已的收獲,都沒有碌碌無為、荒度時間。盡管職位分工不同,但大家都在盡最大努力為行里的發(fā)展做出貢獻?,F(xiàn)將全年的工作情況向全行職工作以匯報:
一、全員拼“新百日會戰(zhàn)”,向最后一季要成果
在臨近年終的最后一季,市行“新百日會戰(zhàn)”的各項指標(biāo)下達到支行,支行下到各科部。我部所有職工都在第一時間積極的行動起來,配合行里完成各項指標(biāo)。雖然“新百日會戰(zhàn)”所大力宣傳的各種產(chǎn)品大都是對個人客戶的,但是我部員工只要有機會就向來辦業(yè)務(wù)的客戶宣傳新產(chǎn)品。尤其是“得利寶”業(yè)務(wù)問世以后,我部員工向工資客戶力推此項產(chǎn)品,滴水成河,為行內(nèi)存款的上升做著力所能及的貢獻。行領(lǐng)導(dǎo)多次強調(diào),存款是責(zé)任,不是任務(wù)。就是想讓職工轉(zhuǎn)變思想,把行里的事當(dāng)成自已的事,變壓力為動力,當(dāng)我們正視這個問題的同時,我們也感到了責(zé)任的重大和為行里工作的樂趣。員工們不再抱怨任務(wù)繁重,而是把“新百日會戰(zhàn)”當(dāng)成一個活動去積極的參與。
二、積累經(jīng)驗及時總結(jié),穩(wěn)扎穩(wěn)打注重實效
這一年的工作和考核,又使我部員工得到了很多經(jīng)驗,當(dāng)然也有很多教訓(xùn)。我們一直重視員工的整體業(yè)務(wù)水平的提高,大部分職工的工作質(zhì)量都是達標(biāo)的,但仍有業(yè)務(wù)水平參差不齊的現(xiàn)象存在。這樣勢必會對我行的整體服務(wù)形象造成一定程度的影響。所以,我部一旦接到上級部門的個別業(yè)務(wù)操作變更通知就及時的組織員工學(xué)習(xí),減少核算差錯。
三、重視業(yè)務(wù)核算質(zhì)量,貫徹市行各項制度
今年是我們商業(yè)銀行具有轉(zhuǎn)折意義的一年,經(jīng)過六年的打拼和積累,我行的羽翼已經(jīng)逐漸豐滿,準備更名掛牌,開始新的征程。然而,如果要使我們景星支行真正走在全行的前列,我們首先要做的是提高我們的業(yè)務(wù)能力。我行會計出納部經(jīng)常組織員工進行理論學(xué)習(xí)、崗位練兵。對市行傳達的每一個文件、通知都認真貫徹。讓員工樹立主人翁精神,在工作中不推、不等、不靠,積極主動的完成自己的本職工作。我部一直堅持向時間要效益、向工作要質(zhì)量。在核算上無重大差錯事故。
四、加強日常工作管理,做好安全防范工作
我部的內(nèi)部制度是比較健全的,各項工作都有明確分工,員工病、事假都嚴格按照規(guī)定及時請假。
在安全防范方面,對柜員日常工作所用的各種公章、名章都嚴格做到每日下庫保管;對重要憑證的領(lǐng)用,都有專人負責(zé);明確柜員的權(quán)限,不得擅自授權(quán);對于市行要求上報的反洗錢可疑業(yè)務(wù)及時上報;隨時提高警惕,杜絕詐騙??傊覀円獙⒁磺蟹乐矣谖慈?,不做亡羊補牢的無用功,力求使全行的工作在穩(wěn)健中謀發(fā)展。
五、培訓(xùn)員工操作能力,順利通過柜員考試
今年是對全行職工個人業(yè)務(wù)考核要求最嚴格的一年,綜合柜員上崗考試,直接關(guān)系到了每個員工的切身利益。行里不想讓任何一個職工掉隊,我會計出納部,為了使每個員工順利的通過考試,帶領(lǐng)員工們利用工作之外一切所能利用的時間,積極準備考試。其間,我們組織了員工點鈔,打字的基本技能考試。組織員工去培訓(xùn)中心進行業(yè)務(wù)上機打操作的練習(xí)。
有些員工工作、家庭的各方面負擔(dān)都很重,考試給其帶來了很大的心理壓力,思想包袱很重。為幫助這樣的同志,我部各個員工在考試期間,經(jīng)常互相交流思想,一起鉆研考試的命題,接受能力快的同志,耐心的給其他同志講解。體現(xiàn)出了團結(jié)同志的精神,更讓員工們感受到了行內(nèi)大家庭的溫暖??荚嚺R近期間,大家都想爭分奪秒的看書,但行里的各項工作是不可以停滯的。時間是自己的生命,因為這關(guān)系到自己是否有資格上崗;時間更是全行的生命,因為有那么多的客戶需要我們?yōu)槠浞?wù)。我部全體員工都義不容辭的選擇了后者。在考試期間,沒有人因為自己的利益,耽誤本職工作,在最關(guān)鍵的時刻,我們看到了員工們的可愛之處。
六、在工作之中也存在很多不足,主要表現(xiàn)在:
1、服務(wù)上還達不到要求,有時態(tài)度生硬,不使用文明用語。
2、核算質(zhì)量還存在很大差距,主要是因為工作不夠認真細致。
以上是我部200_年全年的工作總結(jié),向全行領(lǐng)導(dǎo)及員工作以匯報。這一年中的所有成績都只代表過去,所有教訓(xùn)和不足我們每個人都牢記在心,努力改進。工作是日復(fù)一日的,看似反復(fù)枯燥,但我們相信“點點滴滴,造就不凡”。有今天的積累,就有明天的輝煌。
生活中有很多的壓力需要我來克服,但是我相信,只要我時刻的保持清醒的頭腦,就能把我的工作做好,我的工作并不難,但是由于會計出納接觸的是錢,這是對一個人的巨大的挑戰(zhàn),稍有差錯,就會出現(xiàn)很大的失誤,導(dǎo)致工作進展的極不順利。我早就意識到這種情況了,所以我會一直不斷的努力下去了,我相信我會一直不斷的努力下去,我會在來年的工作中做到最好!
會計每月工作總結(jié)及計劃表范文三:首先歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)來我院檢查指導(dǎo)財務(wù)工作。一年來,我們財務(wù)人員在院黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,高舉鄧-小-平理論的偉大旗幟,全面貫徹“_”重要思想,認真學(xué)習(xí)十六大文件精神,積極參加醫(yī)院組織的各項活動,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,團結(jié)一致,齊心協(xié)力,圍繞我院年初既定的工作目標(biāo),較好地完成了各項工作任務(wù)。醫(yī)院會計工作總結(jié)匯報如下:
一、醫(yī)院會計工作總結(jié)今年新開展的主要工作
1、我院為加強經(jīng)濟管理,實行全成本核算,在醫(yī)療系統(tǒng)尚屬最新的經(jīng)營模式,目前,在全國沒有成型的辦法,我們根據(jù)有關(guān)理論知識及我院實際情況,在實踐中不停地摸索、探討。
制定了全成本核算辦法和操作程序,自今年1月1號實施。通過全成本核算,增強了廣大職工的成本意識,杜絕了浪費現(xiàn)象,收到了明顯的成效。在收入以32%的增幅情況下,但相關(guān)成本卻相對降低,例如:其他材料消耗01年為16萬元,02年為12萬元,節(jié)約4萬元;衛(wèi)生材料消耗占醫(yī)療收入比,01年21.19%,02年15.85%,02年比01年降低5.34個百分點;藥品費占藥品收入比77.12%,02年75.57%,02年比01年降低1.65個百分點。預(yù)計全年業(yè)務(wù)收入比去年增長32%,業(yè)務(wù)支出比去年增長12%,與去年相比增加廣告費28萬元、院報費用4萬元、技術(shù)協(xié)作費20萬元,獎金增長65萬元,扣除以上這些不可比因素業(yè)務(wù)支出僅增長8%。
2、為適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟的需要,規(guī)范財務(wù)行為,提高財務(wù)管理水平,經(jīng)院辦會研究決定,我們制定了調(diào)整方案和競爭辦法。
在院領(lǐng)導(dǎo)、工會、紀委、人事科、審計科支持幫助下,財務(wù)機構(gòu)、人員進行了調(diào)整,全院財務(wù)人員實行了集中管理,財務(wù)科共分4個組,組長進行競爭上崗、職工雙向選擇,通過公平、公正地進行競爭上崗和雙向選擇,調(diào)動了全科人員的積極性,特別是各組組長認真負責(zé),開拓思路,發(fā)揮了模范帶頭作用。
3、我院目前財力非常困難、資金不足、設(shè)備老化,嚴重制約著我院的業(yè)務(wù)發(fā)展,院領(lǐng)導(dǎo)不等、不靠,積極籌措資金,走負債經(jīng)營求發(fā)展的路子,申請利用以色列政府優(yōu)惠貸款購進大型醫(yī)療設(shè)備,貸款總額200萬美元。
財務(wù)科積極主動跑衛(wèi)生廳、財政、計委、銀行、經(jīng)委等部門辦理了貸款項目的立項、報批、可研、擔(dān)保、轉(zhuǎn)貸等工作,投入了很大精力。
4、積極參與了本年度獎金分配方案的制定工作,遵循了按勞分配、效率優(yōu)先的原則,運用了收入、成本、目標(biāo)、質(zhì)量考核等多項指標(biāo),環(huán)環(huán)相扣。
使我們在創(chuàng)收的同時,注意了節(jié)約;在考慮經(jīng)濟效益的同時注重了醫(yī)療、護理服務(wù)質(zhì)量;兼顧收入、成本、質(zhì)量,向著目標(biāo)而努力。這個方案自4月份實行以來,極大的激勵了職工的積極性和創(chuàng)造性。今年1-3月份業(yè)務(wù)收入486萬元,比去年同 473萬元增長了2.7%,今年4-10月份業(yè)務(wù)收入1609萬元,比去年同期業(yè)務(wù)收入1191萬元,增長了35%。
5、做好ISO9000文件編寫工作,受到領(lǐng)導(dǎo)好評。
在醫(yī)院ISO推行辦指導(dǎo)下,我們認真負責(zé),開動腦筋,集思廣益,組織科內(nèi)人員反復(fù)討論,共編寫73個財務(wù)作業(yè)指導(dǎo)書,并受到醫(yī)院的通報表揚。
6、年初我院對全院各科室的固定資產(chǎn)進行了全面清查,為各科室重新建立了固定資產(chǎn)臺賬,保證了我院固定資產(chǎn)管理的賬賬相符、賬卡相符、賬實相符。
今年下半年,為了進一步加強固定資產(chǎn)專項管理,我院在財務(wù)集中管理的基礎(chǔ)上,專門成立了財產(chǎn)物資組,目前我們正為固定資產(chǎn)的網(wǎng)絡(luò)化管理做各項準備工作,以進一步提高固定資產(chǎn)的管理水平和使用效率。
通過這幾項工作的開展,我們收獲非常大,學(xué)到了很多東西,開闊了眼界,拓寬了思路。如:在制定成本核算辦法時,經(jīng)常到書店查找有關(guān)企業(yè)成本核算管理知識,參照銀行系統(tǒng)全過程成本核算辦法。在我院決定舉債經(jīng)營時,我們學(xué)習(xí)關(guān)于如何利用財務(wù)杠桿進行負債經(jīng)營。了解了國際負債率和我國規(guī)定負債率的警戒線分別為60%和50%,利用好負債,將會給醫(yī)院創(chuàng)造較高的經(jīng)濟效益,但是,只要負債,就有財務(wù)風(fēng)險,我們將盡最大努力做好風(fēng)險預(yù)警、控制、管理等工作。總之,有付出就有收獲。
二、醫(yī)院會計工作總結(jié)各項日常工作圓滿完成。
1、嚴格遵守財經(jīng)法律、法規(guī),健全了費用報銷制度及審批規(guī)定,并能認真執(zhí)行,層層把關(guān),堅持原則,不徇私情。
2、積極做好經(jīng)濟管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)及時提供經(jīng)濟信息,今年召開了兩次財務(wù)經(jīng)營分析會議,對我院財務(wù)運行情況進行階段性全面分析,看到成績,發(fā)現(xiàn)問題,提出改進措施,保證了我院經(jīng)濟活動有序順利開展。
3、完成了省物價局、省衛(wèi)生廳交給的醫(yī)療服務(wù)項目成本測算工作。
搜集了上萬個數(shù)據(jù),填制各種表格,分攤計算出我院近三百項醫(yī)療項目成本以及診次成本、床日成本、出院人次成本,寫出了《2001年醫(yī)療服務(wù)項目成本測算分析報告》。完成10項新的醫(yī)療收費項目及收費標(biāo)準的申報工作。按物價局的要求,我們深入科室進行了嚴格的物價自查工作,我院完全按醫(yī)療收費標(biāo)準進行收費,無亂收現(xiàn)象。根據(jù)ISO的要求制定了物價管理規(guī)定、病人投訴制度、價格維護制度等規(guī)定。規(guī)范了醫(yī)療收費行為,使物價管理上了新水平。
4、讓病人“看放心并交明白錢”,自今年以來,我院努力改善就醫(yī)環(huán)境和就醫(yī)條件,尊重病人的知情權(quán),為不影響工作,住院處利用晚間調(diào)整了軟件程序,5月份在實行“日日清”的基礎(chǔ)上,逐步實行“項項清”,此項工作方便了病人,得到了群眾的認可。
真正做到了讓病人“看放心并交明白錢”。也促使了醫(yī)院加強管理,規(guī)范醫(yī)務(wù)人員的行為,合理檢查,合理用藥,提高了診療質(zhì)量和水平。
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每一個員工都要對自己的工作進行階段性的總結(jié),在總結(jié)中發(fā)現(xiàn)問題,吸收經(jīng)驗教訓(xùn)。既然工作總結(jié)有那么多好處,我們就養(yǎng)成寫工作總結(jié)的好習(xí)慣吧!下面就是小編給大家?guī)淼?021部門工作總結(jié)范文模板,希望能幫助到大家!
2021部門工作總結(jié)一光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間,有迎來了驕陽似火的七月,兩個工地都在緊張忙碌、如火如荼的施工進行中,到處都是一片熱火朝天的景象,迎來了緊張忙碌的七月,意味著__-__年上半年的工作已經(jīng)畫上了比較圓滿句號。站在下半年的新起點上,作為辦公室,在總經(jīng)辦的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在公司其他部門的積極配合下,辦公室三名同志的合作努力,較好地完成了各項工作,為更好地開展下半年的工作,圓滿完成全年的工作任務(wù),認真、全面、系統(tǒng)的總結(jié)半年來工作中取得的成績和存在的不足,有著重要的意義,現(xiàn)將辦公室上半年工作總結(jié)如下:
一、行政人事管理工作
今年年初,因工程開工面積的增大和__-_同志的離職,工程條口相關(guān)人員緊缺的矛盾日漸顯露,招聘工作擺放辦公室的面前,成為任務(wù)中的重中之重,積極主動與常州人才市嘗聯(lián)合人才等先關(guān)部門聯(lián)系,通過網(wǎng)絡(luò)招聘信息和現(xiàn)場攤位招聘,通過幾場招聘會后,截止今年6月30日,我公司新增員工4名,其中工程部3名,財務(wù)部1名,人員基本到位,為工程和財務(wù)工作的順利開展提供了優(yōu)秀可靠的人才保障,人員入職以后,積極宣傳了企業(yè)的文化,溝通各項規(guī)章制度,使新同事盡快融入到我們公司中來,上半年,辦理了4人的入職和2人的離職辭退工作,按規(guī)定辦理了社會保險、公積金等繳納和人員增減手續(xù)。
積極做好集團和公司相關(guān)文件會議精神的上傳下達工作,及時會議通知,做好公司文件、資料的收發(fā)、登記、傳閱、督辦事宜,按類別和要求做好歸檔工作,每一次集團和公司的會議通知,培訓(xùn)計劃和新的規(guī)章制度的出臺,辦公室按照要求第一時間做好上傳下達,配合集團行政人事部門制定完善了《授權(quán)管理辦法》和《江蘇行地集團__-__年度培訓(xùn)方案》兩個辦法,根據(jù)集團要求組織財務(wù)部銷售部部門經(jīng)理外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)及六月份組織的公司員工世博旅游等等,認真完成了幾次花溪蘭庭二期規(guī)劃設(shè)計方案專輯評審會的會務(wù)保障工作。
辦公室嚴格落實集團及公司的規(guī)章制度,認真執(zhí)行各項規(guī)章制度,定期檢查,不折不扣地落實到工作中去,如公司的印件管理制度,物品領(lǐng)用、考勤制度、出車審批、維修申請、車輛管理等,凡事做到有章可循,每次公章使用嚴格落實總經(jīng)理簽字制度,遇有總經(jīng)理不在公司等特殊情況,嚴格落實電話請示批準制度,得到批準后方可給予蓋章。對于物品的領(lǐng)用,逐一嚴格把關(guān),每一筆招待費用和申領(lǐng)的煙酒以及因工作需要所需申領(lǐng)的購物卡,茶葉等物品,必須有部門經(jīng)理簽字,總經(jīng)理批準審核后才給予領(lǐng)用,對領(lǐng)用后因其他原因退還辦公室的物品,及時、準確做好登記,定期自查盤點和配合財務(wù)部對庫存物資:煙、酒、購物卡、茶葉等進行盤點檢查,做好了賬物相符,購買領(lǐng)用庫存一目了然,物品采購堅持兩人以上經(jīng)手,貨比三家,同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,價格質(zhì)量相同比服務(wù),煙酒等堅持質(zhì)量第一的前提下,優(yōu)中選優(yōu)的進行采購。
車輛管理:科學(xué)、高效地安排好公司所屬車輛的使用,駕駛員能夠認真做好車輛的清潔、保養(yǎng)、維修,保險購買、車輛審驗等工作。今年一月份完成了蘇D59837保險續(xù)保和年度審驗工作,今年4月份,在蘇D81022保險到期之前,及時和4S店相關(guān)人員聯(lián)系,辦理了新的保險,并且根據(jù)4S店與保險公司的協(xié)議情況將車輛的保險由原來的中保變更為平安保險,避免了以后不必要的損失。按照規(guī)定做好出車記錄和維修記錄,3輛車6次的保養(yǎng),有4次是安排在周末和節(jié)假日,避免了因保養(yǎng)車輛影響了工作。半年來,累計安全行車近2萬公里,做到了半年無事故、無違章,較好地完成了車輛的保證任務(wù)。
在落實考勤制度上,堅持勤檢查,每月不定期的檢查,至少2次以上,對上班時間有無遲到早退、工作服的穿著、衛(wèi)生情況、物品擺放作為重點,通過9次的檢查,發(fā)現(xiàn)小的問題及時和相關(guān)人員溝通處理,爭取一次整改到位,并將檢查情況及時通報,還將每次的檢查情況記錄留存,公司員工在制度落實上較以前有著明顯的改觀,各部門的環(huán)境衛(wèi)生,特別是售樓處的兩個案場及總經(jīng)理的辦公室,做到了窗明幾凈,物品擺放整齊有序。
二、工作中存在的問題主要有以下幾方面:
辦公室整體工作水平和管理能力、協(xié)調(diào)能力仍需進一步加強,做事缺乏預(yù)見性和主動性,與其他部門工作上的配合與服務(wù)保障上還有一定的不足。
具體的工作計劃執(zhí)行上不是很認真,存在著一定的應(yīng)付情緒,做事標(biāo)準不高,自身要求不是十分的嚴格,俗說的好:打鐵需要自身硬,辦公室作為日常行政管理的負責(zé)部門,積極協(xié)調(diào)各部門的日常工作,建立良好的工作關(guān)系,營造良好的工作氛圍上還存在著一定的問題,其他部門在關(guān)注著辦公室員工的一言一行,一個錯誤發(fā)生在別人身上可以原諒,發(fā)生在自己身上就是堅決不可以原諒的。
駕駛員對車輛的保潔標(biāo)準偏低,車內(nèi)、外衛(wèi)生狀況有時很臟,懶惰思想核心依賴思想比較嚴重,車輛使用上還存在著無出車單出車的情況,車內(nèi)物品擺放較為凌亂。
總結(jié)的根本目的在于發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,杜絕再犯重復(fù)的錯誤,在下半年的工作中,辦公室一定不斷鞏固提高處理問題的能力,使辦公室的工作有著新的突破。和其他部門相比,我們的整體水平還有一定的差距,在名次的排列中屬于下游的水平,爭取通過我們?nèi)说呐Γ婷材軌蛴泻艽蟮母挠^。
在這次的半年總結(jié)材料中,我寫的這種工作總結(jié)一定是最為不理想的,讓領(lǐng)導(dǎo)最不滿意的總結(jié)材料,但是這近五頁的每一個字都是我發(fā)自內(nèi)心的詞語,感謝朱總對辦公室的指導(dǎo),感謝大家半年來對辦公室工作的支持,感謝王艷,陳衣璐兩位的辛勤工作,感謝大家!也懇請大家牢記今天2月9日在紅太陽飯店吃年夜飯的時候懸掛橫幅上的一句話,為全面完成201_年經(jīng)營管理目標(biāo)而奮斗!
2021部門工作總結(jié)二在剛剛過去的20__年里,技術(shù)檢驗部在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合下,經(jīng)過部門全體員工的共同努力下,順利完成了各項任務(wù)。在此,我對技術(shù)檢驗部一年來的工作予以回顧與總結(jié),同時祝愿我們公司明年會更好!
1、加強了質(zhì)檢人員工作崗位的管理和培訓(xùn)工作:
適當(dāng)加強思想溝通工作,發(fā)揚工作熱忱,把生產(chǎn)的輔助工作做好。同時,加強各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作,使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能,要求部門人員,盡力做到一專多能,彌補了工作量大時人力不足的缺陷,保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。
2、在生產(chǎn)流程的控制方面:
嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗,注重過程體系的監(jiān)控。加強與生產(chǎn)部、市場部等部門的溝通工作,排除溝通不及時現(xiàn)象,產(chǎn)品控制過程質(zhì)做好質(zhì)量檢驗記錄,實現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性,以顧客為主,為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ);在產(chǎn)品檢驗工作的過程中,對流程的控制,主要采取全面的質(zhì)量管理方式,包括工作質(zhì)量,以及全面的.過程管理和全員參與的方式,不僅在生產(chǎn)過程,而且向前后兩側(cè)延伸,包括對產(chǎn)品的原材料、生產(chǎn)、儲存過程的監(jiān)控,來提高產(chǎn)品的質(zhì)量。
3、在節(jié)能降耗方面:
為了搞好節(jié)能降耗工作,降低生產(chǎn)成本,積極應(yīng)對市場挑戰(zhàn),持續(xù)提升生產(chǎn)能力,緊緊抓牢提升質(zhì)量、降低成本、增加效益的工作路線,與其他部門合作充分發(fā)揮自身職能,抓住關(guān)鍵,突出重點,尋找主要原材料的替代產(chǎn)品,使主要原材料供應(yīng)商多元化,現(xiàn)在樹脂、玻纖、噴膠、真空袋膜等都以替換,限度的降低生產(chǎn)成本。
4、工作中的不足:
質(zhì)檢部年初人員緊張,后半年充實了幾名新員工。一年來在緊張的工作中也出現(xiàn)了一些不足:
20zz年我們對各班組很大程度上礙于人情,對于一些外觀小毛病輕易的放過了,但總結(jié)部門內(nèi)部整體工作的同時我們發(fā)現(xiàn)這樣做的后果會給下一個工序帶來很大的麻煩,常常出現(xiàn)問題,被生產(chǎn)指責(zé)的時候卻無話可說,因為是我們自己在上一步把關(guān)不緊所致。
基于此,在下一步的工作之中我們也會嚴格要求自己嚴格要求生產(chǎn),按照技術(shù)圖紙、檢驗標(biāo)準,不姑息一切影響質(zhì)量瑕疵的毛病,也從側(cè)面配合生產(chǎn),更加容易的做好工作。
質(zhì)檢員之間工作的銜接問題。雖說每位質(zhì)檢員都各自有自己的工作范圍和工作標(biāo)準,但在實際的檢驗工作中,會出現(xiàn)一些達不到標(biāo)準或臨時性的問題,卻又可以使用的部件或組件轉(zhuǎn)入下序,而此時上下兩序的質(zhì)檢員如果未溝通會給下序的工作帶來很多不便利。所以在接下來的工作中會加強注意。做好部門之間,同事之間的配合,一同解決問題、難點,的發(fā)揮團隊的作用,讓質(zhì)檢部門成長起來,更加強大起來。
2021部門工作總結(jié)三在忙碌的工作中20__年就要過去,新的一年即將到來,年度部門工作總結(jié)計劃。站在歲末年初,心中感觸頗多,借此機會向各位領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事匯報一下成本合約部20__年的工作總結(jié)及20__年的工作計劃,請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予幫助及指導(dǎo)。
1.關(guān)于招標(biāo):
在20__年里,共完成施工項目招標(biāo)項目20余起,其中顯示屏項目10余起,包括:廣州白云萬達顯示屏,武漢萬達廣場顯示屏,上海江橋萬達顯示屏,天津萬達顯示屏等。亮化工程10余起,包括:保定行政執(zhí)法局街景亮化工程,長興島臨港工業(yè)區(qū)亮化工程,西安民樂園酒店亮化工程等。招標(biāo)工作完成質(zhì)量優(yōu)秀,在成本預(yù)算的大力支持下,始終堅持以工程安全質(zhì)量第一為核心。
在充分了解各施工單位的資質(zhì)及企業(yè)經(jīng)營范圍的前提下進行實際考察,并通過合理的溝通協(xié)調(diào),爭取企業(yè)利潤利益化的同時,高質(zhì)量高效率的完成招標(biāo)工作。在一年多招標(biāo)的過程中,我們也會根據(jù)公司內(nèi)工程部門等其他現(xiàn)場負責(zé)人員的意見,并參考工程質(zhì)量的完成情況及招標(biāo)隊伍的實際工作態(tài)度能力篩選出優(yōu)秀的分包隊伍,各分包隊伍也都能夠積極的配合我們的工作,使我們的工作能夠順利的進行。
2.關(guān)于招標(biāo)中出現(xiàn)的問題:
成本合約部積極響應(yīng)公司總經(jīng)理張安成的建議,招標(biāo)方式由原來的低價合理法更改為現(xiàn)在使用的綜合評標(biāo)法。并根據(jù)公司的實際情況,擬定了大連路明光電工程有限公司評分細則,將招標(biāo)工作細化為三個階段的評審工作:
(1)符合性評審:具體評定投標(biāo)文件是否符合招標(biāo)文件的格式要求,需要提供的相關(guān)資料是否完整。
(2)商務(wù)標(biāo)評審:主要對投標(biāo)人的報價、資質(zhì)進行評定,同時根據(jù)投標(biāo)文件清單中的單價綜合分析及措施費項目分析表進行綜合考量。
(3)技術(shù)標(biāo)評審:技術(shù)標(biāo)重點評定投標(biāo)文件中的施工設(shè)計組織方案是否完備,確保工程質(zhì)量,安全的措施是否合理科學(xué)可行,是否提出了有建設(shè)性的意見建議等。
最后三次得分的平均分者中標(biāo)。
新的招標(biāo)方式從陌生到熟悉需要一個過程,也需要其他部門積極的配合并提供寶貴的意見,才能使我們的招標(biāo)工作逐漸的完善,逐漸的走向公司進程的軌道。
3.關(guān)于招標(biāo)工作的幾點建議:
招標(biāo)工作是光電工程公司工作的重心,它直接決定了我們的客戶對我們公司是否信任,對我們的服務(wù)質(zhì)量是否滿意,是我們公司可持續(xù)發(fā)展,樹立企業(yè)形象,打造品牌企業(yè)國際化企業(yè)的關(guān)鍵。如果招標(biāo)工作不到位,不能夠高效高質(zhì)且體系化,那么公司不但會失去在施工隊伍、價格上的主動選擇權(quán),而且會影響到工程質(zhì)量及公司的信譽。對公司的招標(biāo)工作建議如下:
(1)招標(biāo)工作應(yīng)由原來的內(nèi)部開標(biāo),更改為施工隊伍參與招標(biāo)會議。使招標(biāo)透明化,這樣會吸引更多優(yōu)秀的施工隊伍參與我們的公司工程的建設(shè)中來,我們就會有更多更好的選擇。另外,在招標(biāo)會議現(xiàn)場評委可以對投標(biāo)企業(yè)的設(shè)計原理,相關(guān)建議措施進行詢問,更好的為工程服務(wù)。
(2)招標(biāo)工作應(yīng)提到公司的具體日程安排上,由行政部統(tǒng)一通知開標(biāo),并建立相應(yīng)的開標(biāo)會議參與制度及出勤考核制度。
(3)由于招標(biāo)評委委員的構(gòu)成是各個部門的領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)又經(jīng)常出差在外。所以可以在公司每個部門挑選出一位成員進行培訓(xùn),專門負責(zé)招標(biāo)評委后備工作。因為招標(biāo)工作的范圍涉及到各個部門的具體工作,這樣不僅有利于招標(biāo)工作的開展,而且有利于部門與部門之間相互了解,在以后的工作中能更好的進行配合,對公司整體合力凝聚力的形成也是非常有益的。
(4)各施工單位的投標(biāo)文件,如不符合招標(biāo)文件中的具體要求。那么,應(yīng)當(dāng)立即予以作廢,這樣才能使我們的招標(biāo)工作走向正軌。
(5)對于各施工單位的資質(zhì),公司規(guī)模,人力資源,各方面軟硬件條件等相關(guān)部門要進行仔細篩選并進行實地考察,嚴禁各種以等違法手段的個人與公司參與我們公司的招標(biāo)。
(6)公司要完善相應(yīng)的招標(biāo)標(biāo)工作結(jié)構(gòu)體系,建立健全招標(biāo)工作管理制度。如在招標(biāo)過程中出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象,要對相關(guān)人員予以嚴懲。
目前,成本合約部積極響應(yīng)肖總"大干四個月,拼搶三十天"的號召,堅守崗位,努力工作。爭取為提前完成工作目標(biāo)做出自己的貢獻。路明的發(fā)展,需要成本合約部積極發(fā)揮核心地位作用,不斷提高業(yè)務(wù)能力,強化業(yè)務(wù)流程。與各部門一起攜手共建,在未來的一年里,使路明向更高的臺階,更廣闊的空間邁進。
2021部門工作總結(jié)四20__年即將過去,我們將迎來嶄新而充滿挑戰(zhàn)的20__年。作為技術(shù)研發(fā)部的我們在過去的一年里有許多收獲,也存在不足的地方?;赝哌^的一年,有難以忘懷的欣慰,也有不堪回首的往事?;仡欉^去,展望未來,使人警醒,使人明智,催人奮進。
所謂“志當(dāng)存高遠,真誠寫春秋”以下本人將向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報20__年的主要工作。
一、努力協(xié)調(diào)各部門,根據(jù)銷售計劃安排生產(chǎn)
根據(jù)公司銷售的計劃,統(tǒng)籌考慮原材料,生產(chǎn)設(shè)備,人員安排等各方面的因素,來確定生產(chǎn)產(chǎn)品的先后順序。制定產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝參數(shù),安排各部門生產(chǎn)。
二、工作求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新
在20__年新產(chǎn)品的創(chuàng)新上,我們有了新的突破。我們經(jīng)過長時間的研究探討和實踐的嘗試,成功的生產(chǎn)出外觀優(yōu)美,材質(zhì)耐磨的石英砂地板和具有抗菌,防水的植絨地板;以前需要購買壓花的面層,我們進過自主的研發(fā),可以自己生產(chǎn);在20__年里通過不斷總結(jié)后申報數(shù)項專利。
在不斷的實驗和實踐的過程中,我們大膽使用新的材料來減少成本提高產(chǎn)品的質(zhì)量,以求給公司帶來更大的收益。20__年,石英砂地板還處在初期的試產(chǎn)狀態(tài),今年生產(chǎn)3550米,大約7100平方米,研發(fā)費用大約50萬。植絨地板今年生產(chǎn)1600米,大約2400平方米,研發(fā)費用大約10萬。水池紋系列產(chǎn)品生產(chǎn)2800米,大約5040平方米,研發(fā)費用大約20萬。商用地板新產(chǎn)品包括自然系列,都尚系列,卡樂系列,希爾系列,弗瑞系列,瑞諾系列等。
三、不斷學(xué)習(xí),認真總結(jié)
無論是舊產(chǎn)品的改進還是新產(chǎn)品的研發(fā)都需要我不斷地學(xué)習(xí)新的知識,提高自己的理論水平。對于新產(chǎn)品的研發(fā),需要考慮新產(chǎn)品生產(chǎn)前的各種因素,然后通過實驗初步確定其工藝參數(shù),再通過實際生產(chǎn)來檢驗工藝參數(shù)的正確性,再次進過實驗、總結(jié)、思考和反復(fù)的實踐,最后得到我們的各項工藝參數(shù),確保生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。
四、今后努力的方向
1.努力學(xué)習(xí),勇于實踐,理論結(jié)合實踐,提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為本職工作作出自己的貢獻。
2.強化創(chuàng)新意識,加強各部門之間的合作,不斷開拓,大膽創(chuàng)新。
我有信心和各部門一道,努力學(xué)習(xí),不斷開發(fā)新的產(chǎn)品。通過大家的努力使我們企業(yè)走在行業(yè)的前面,讓我們?yōu)榱似髽I(yè)的明天,共同努力,共創(chuàng)美好的明天。
2021部門工作總結(jié)五本公司處于發(fā)展前期,各部門的工作都趨向穩(wěn)定發(fā)展。回顧____年,品管部在各領(lǐng)導(dǎo)及各部門的大力配合及支持下,順利完成上半年的各項工作任務(wù),現(xiàn)將這_年來的工作情況匯報如下:
一、QS申報
1、今年三月份公司對魚糜車間產(chǎn)品進行QS申報,五月份對蛋白固體飲料進行QS申報,品管部制定了企業(yè)標(biāo)準、原輔料質(zhì)量標(biāo)準及檢驗規(guī)程、半成品質(zhì)量標(biāo)準及檢驗規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準及檢驗規(guī)程、微生物檢驗規(guī)程、加工用水質(zhì)量標(biāo)準及檢驗規(guī)程、包裝材料質(zhì)量標(biāo)準及檢驗規(guī)程,ssop文件,質(zhì)量手冊,程序文件,完善檢驗標(biāo)準。
2、五月份對膠原蛋白進行出口備案,品管部參與HACCP計劃及原料基地備案的送檢工作,參加內(nèi)部審核會議。
完善檢驗工作指引,水質(zhì)監(jiān)測,天平使用記錄,有毒有害化學(xué)物品使用記錄,包裝材料檢驗報告單,產(chǎn)品檢驗報告單等一系列的文件并出臺。并且定期送產(chǎn)品進行官方檢測。
二、質(zhì)量管理
1、原輔料監(jiān)控。
品管部有專人負責(zé)嚴格按照標(biāo)準對原輔料進行監(jiān)控,如實記錄原輔料名稱,規(guī)格,數(shù)量,供貨者名稱及聯(lián)系方式,進貨日期等內(nèi)容。要求供應(yīng)商提供許可證和產(chǎn)品合格證明文件,并對供應(yīng)商進行全面評價。對于不能提供合格證明文件的供貨者,要求采購部停止對其物品的采購。
2、包裝材料。
質(zhì)檢員嚴格按照標(biāo)準對包裝材料進行質(zhì)量監(jiān)控。
3、工藝用水。
出臺加工用水質(zhì)量標(biāo)準及檢驗規(guī)程,按照標(biāo)準對鍋爐水、軟化水、生活飲用水、純凈水進行監(jiān)控。
4、半成品,成品。
對生物車間每批產(chǎn)品實行過程控制,思想?yún)R報專題對每批產(chǎn)品的膜濃縮液,酶解液,膜濾液進行理化,微生物檢驗。每批淡水魚低聚肽粉進行理化,微生物檢驗。按規(guī)范及時填寫檢驗記錄,確保檢驗數(shù)據(jù)的原始性、真實性,準確性,出具檢驗報告。統(tǒng)計共出具45份報告。對魚糜及魚糜制品進行理化及微生物檢驗。
5、環(huán)境監(jiān)控。
對生物車間潔凈區(qū)進行沉降菌的監(jiān)測。
6、實驗室。
嚴格執(zhí)行實驗室管理制度,每天對實驗室進行衛(wèi)生清潔,對設(shè)備儀器定期進行校準,確保實驗的準確性。及時購進設(shè)備藥品完善監(jiān)測項目,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
7、記錄。
對于檢驗記錄,報告,官方檢測報告都進行整理歸檔。
三、工作中存在的不足
從今年三月份品管?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽北潿洗螅腫芄菜娜?,由又R嗽輩蛔愣栽俠砘⑸錛囁?,每荣~始嗖獾確矯媼Χ炔還弧?/p>四、下步工作計劃
鑒于工作中存在的不足,在今后的工作中要以實現(xiàn)工作程序化,規(guī)范化,標(biāo)準化管理為目標(biāo),建立部門文件化,制度化,系統(tǒng)化的管理模式。具體包括:加強內(nèi)部整訓(xùn),做好人員分工,加強監(jiān)測力度。
成本會計工作總結(jié)范文【一】時光飛逝,歲月如梭,想想當(dāng)初來公司的初衷,我覺的我不后悔,在這一年里,我收獲了很多東西,也學(xué)到了很多東西。同事們互敬互愛,團結(jié)協(xié)作,領(lǐng)導(dǎo)們正確指導(dǎo),合理安排工作,各項工作取得了較大的進展,回顧這一年的工作,我個人工作以成本核算為重心,做好日常費用報銷和成本核算工作,通過加強自身學(xué)習(xí)、努力掌握生產(chǎn)工藝流程以及嚴格執(zhí)行費用報銷制度等措施不斷提高會計服務(wù)質(zhì)量,促進工作正常有序地進行,圓滿完成了各項財務(wù)工作。
作為我個人而言,這一年工作讓我感受頗深,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、完成的主要工作
(一)積極協(xié)調(diào)各部門做好成本核算的基礎(chǔ)工作。每月及時準確的完成工資和社保的分配與歸集,原材料轉(zhuǎn)運費的暫估與沖銷,動力分配以及各項生產(chǎn)費用的報銷工作,合理真實的分配各部門的成本費用。
(二)及時、正確地進行成本核算,開展成本分析。制定公司成本核算規(guī)程,及時準確的核算成本。成本核算在月末生產(chǎn)和倉庫、財務(wù)對賬正確后,四日內(nèi)完成成本核算。在完成成本核算基礎(chǔ)工作后,認真、全面地開展成本分析工作。通過成本分析,分析出影響成本升降的各種因素及其影響程度,正確評價公司內(nèi)部各有關(guān)單位在成本管理工作中的成績和公司成本管理工作中的問題,從而促進成本管理工作的改善,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。
(三)嚴格審核和控制各項費用支出,努力節(jié)約開支,不斷降低成本。在審核公司報銷單據(jù)過程中,嚴格按照國家有關(guān)成本費用開支范圍和開支標(biāo)準,以及公司各項制度和規(guī)定,嚴格控制各項費用的開支,審核各部門是否按照規(guī)定辦理,簽字是否齊全等。
二、加強學(xué)習(xí),注重提升個人修養(yǎng)和綜合素質(zhì)
1、認真學(xué)習(xí)財經(jīng)方面的各項規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事。
2、努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),始終把增強服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作。
3、不斷改進學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,使自身綜合能力不斷得到提高。
三、存在的不足盡管圓滿完成了今年的各項工作任務(wù),但必須看到工作存在的不足:
1、理論水平不高,當(dāng)前社會會計知識和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快,缺乏對新的業(yè)務(wù)知識和會計法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),導(dǎo)致了會計基礎(chǔ)知識和會計基礎(chǔ)工作缺乏,影響來工作水平的提高。
2、忙于業(yè)務(wù)處理核算,缺乏深入探討、思考、認認真真的研究成本分析的條件及方法,工作有廣度,沒深度。
3、只干工作,不善于總結(jié),所以有些工作費力氣大,但與收效不成比例,事倍功半的現(xiàn)象時有發(fā)生,今后要逐步學(xué)習(xí)用科學(xué)的方法,善總結(jié)、勤思考,逐步達到事半功倍的的效果。
四、嚴格履行會計崗位職責(zé),扎實做好本職工作
1、不斷學(xué)習(xí)、更新知識、轉(zhuǎn)變觀念、完善自我,跟上時代進步的步伐。
2、善于總結(jié),提出自己的意見和建議,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供準確依據(jù)。
3、轉(zhuǎn)崗之后,加強學(xué)習(xí),爭取出色的完成本職工作,不斷的提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和能力。
以上則是我這一年的工作總結(jié),本人工作認真、細心且具有較強的責(zé)任心和進取心,極富工作熱情,請領(lǐng)導(dǎo)對我工作中的不足給出意見,在今后的工作,我將不斷完善自己,努力讓自己做得更好。
成本會計工作總結(jié)范文【二】在公司各領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,基本完成了20XX年公司11月份前的成本會計工作,在工作中也不斷的發(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、主要工作:
成本會計的中心目標(biāo)是根據(jù)各部門提拱的材料入庫、出庫,車間的機物料耗費,車間 工人的工時、工資,當(dāng)月費用,產(chǎn)品的入庫、出庫等數(shù)據(jù)統(tǒng)計各種產(chǎn)品的成本及各項費用。
二、在工作中存在以下問題:
1.各部門所提供的原材料的領(lǐng)料數(shù)量雖然有按機種領(lǐng)用,但實際上并沒有全部耗用在所填寫的機種上,因此成本會計按領(lǐng)料單核算的領(lǐng)料金額與真實的成本會有一定程度的偏差。
雖然自xx月起,雙面膠,保護膜及PIN等按卷發(fā)出的材料有要求各領(lǐng)用部門按卷領(lǐng)用后,在生產(chǎn)時按各機種實際耗用的數(shù)量填寫,領(lǐng)用部門也有填寫。但在本次盤點在線材料中有發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)部登記的在線材料結(jié)存數(shù)量跟實際結(jié)存的實物數(shù)量有一定的偏差,有一些材料領(lǐng)出后并沒有登記任何機種耗用此材料,但盤點時整卷材料已經(jīng)全部用了。經(jīng)了解,領(lǐng)用后的在線材料并沒有專人保管,有些人用了材料并沒有按要求去填寫表格,所以導(dǎo)致了以上問題。本人建議,自20xx年1月份起,各生產(chǎn)車間按卷領(lǐng)用的材料設(shè)一位專人負責(zé)兼管。
2.公司的邊料也很多,因此導(dǎo)致部份產(chǎn)品的領(lǐng)用材料偏高,而部份產(chǎn)品的領(lǐng)用材料偏低。這也會影響成本的真實性。希望通過什么好的方法,可以爭取各產(chǎn)品的領(lǐng)料數(shù)量與實際耗用的材料比較接近,盡量少以“邊料”的領(lǐng)料情況出現(xiàn)。
3.各產(chǎn)品在報表上所體現(xiàn)的生產(chǎn)工時及生產(chǎn)過程中實際耗用的工時是否有差異。因為公司各月的費用比較大,工時不準對此產(chǎn)品的總成本會有較大的變動。在新的一年里希望生產(chǎn)工時的數(shù)據(jù)是比較真實的。
以上問題如果得不到解決,成本會計所提供的各月生產(chǎn)成本表的數(shù)據(jù)會與實際的成本表有很大的差異,也可以說生產(chǎn)成本表統(tǒng)計了根本沒有什么用處,因為它并不能真實的反應(yīng)各產(chǎn)品的實際成本。