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微量元素范文第1篇

微量元素是指在人體中含量小于0.01%，僅占人體元素總量的0.05%，在適當(dāng)?shù)臐舛认掠兄匾碜饔玫囊恍o(wú)機(jī)元素，對(duì)人體的發(fā)育及許多臟器的生理功能有著不可替代的作用。

微量元素與人體健康及疾病有著密切的關(guān)系。雖然人體對(duì)微量元素的需要很少，但不可忽視攝取。在缺乏某些微量元素時(shí)，我們?cè)撊绾窝a(bǔ)充呢？專家建議以科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)，攝取必需的微量元素。各種食物中含有豐富的微量元素，因此一般注意合理飲食，就能夠滿足人體所需。努力做到飲食結(jié)構(gòu)多樣化，同時(shí)適當(dāng)配以粗糧、雜糧。

什么情況下需要補(bǔ)充微量元素

1.特殊生理階段對(duì)微量元素的需求增加，如兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要鐵、鈣、鋅多一些 ；孕婦、乳母需要鐵、鈣、鋅多一些；老年人隨著年齡增長(zhǎng)，有關(guān)微量元素多有逐漸偏低的傾向，因此應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充鈣、硒等；在患有某些疾病或創(chuàng)傷手術(shù)時(shí)，對(duì)某些微量元素的需要量也會(huì)增加。

2.一些地區(qū)土質(zhì)和水質(zhì)中缺乏或富含某些微量元素，容易使當(dāng)?shù)厝嘶寄撤N地方病，或者影響生長(zhǎng)發(fā)育、造成某些器官的特殊疾病。如氟缺乏易長(zhǎng)齲齒，過(guò)多又會(huì)出現(xiàn)氟斑牙或氟骨癥；硒缺乏可引起克山病、大骨節(jié)病；碘缺乏會(huì)造成大脖子?。谞钕倌[）及智力低下。

3.某些食物的相互作用，或某種食物攝食過(guò)度也有可能造成微量元素?cái)z入減少或使其不容易消化吸收。如在谷物中的銅、鐵、鋅、鉻吸收率非常低。

必需微量元素缺乏引起的癥狀

鈣缺乏會(huì)導(dǎo)致佝僂病、骨質(zhì)疏松癥，兒童缺鈣會(huì)引發(fā)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、骨骼畸形、牙齒發(fā)育不良等；

鋅缺乏會(huì)出現(xiàn)味覺(jué)減退、厭食，反復(fù)發(fā)生上呼吸道感染、腹瀉，身材偏低、生長(zhǎng)發(fā)育障礙以及毛發(fā)枯黃無(wú)華、易脫等；

鐵缺乏則導(dǎo)致貧血、腦神經(jīng)系統(tǒng)如注意力、學(xué)習(xí)能力、記憶力異常等，體重增長(zhǎng)遲緩，骨骼異常；

銅缺乏可導(dǎo)致中性粒細(xì)胞減少、生長(zhǎng)發(fā)育停滯、骨骼發(fā)育障礙、毛發(fā)異常等；

鎂缺乏可導(dǎo)致肌肉震顫，有時(shí)出現(xiàn)聽(tīng)覺(jué)過(guò)敏和幻覺(jué)、心跳過(guò)速等；

碘缺乏可導(dǎo)致甲狀腺激素分泌減少，兒童可表現(xiàn)為體格發(fā)育遲緩、智力低下，嚴(yán)重的可導(dǎo)致呆、傻等。

必需微量元素過(guò)多引起的癥狀

鋅過(guò)多可導(dǎo)致鋅中毒，其臨床表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、頭痛和肌肉收縮失調(diào)；

鐵中毒的臨床表現(xiàn)為呼吸急促、心動(dòng)過(guò)速、低血壓等，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)休克、肝明顯損害、少尿及急性腎衰；

銅中毒者有寒戰(zhàn)、發(fā)熱、多汗、口渴等癥狀，嚴(yán)重者可因休克、肝腎損害而致死；

鎂過(guò)多，輕度可出現(xiàn)惡心、嘔吐、血壓下降、發(fā)熱等，重度則呼吸減慢、心跳過(guò)緩，甚至呼吸肌麻痹，舒張期停搏而死亡；

鉛中毒對(duì)兒童最主要的危害是影響腦的發(fā)育，它能影響神經(jīng)系統(tǒng)的許多功能，影響兒童的智力、行為和心理，鉛對(duì)孕婦主要的危害是造成胎兒先天鉛中毒，大大影響了出生嬰兒的質(zhì)量。

富含微量元素食物有哪些

不同微量元素在不同食物中含量有多有少，以下是部分微量元素含量較高的食物。

富含鐵的食物： 蛋黃、豬肝、海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、蘋果等；

富含鎂的食物：谷類有蕎麥面，小麥、玉米、高粱面等；豆類有黃豆、黑豆、蠶豆、豆腐皮等； 蔬菜水果有雪里紅、冬菜、芥菜、芥藍(lán)、干辣椒、干蘑菇、冬菇、蝦米、芝麻醬等；

富含錳的食物：茶葉含錳最多。其他含錳的食品有大米、小米、面粉；薯豆類中有大豆及豆制品、紅薯；水果中有蘋果、橘子、杏、梨；蔬菜中有菠菜、胡蘿卜、西紅柿、雪里紅、圓白菜等；

富含鈣的食物 ： 牛奶含鈣最多，還有蛋類、豆類，及豆制品，花生、芝麻醬、蝦皮、海帶、山楂、榛子仁、各種瓜子、馬鈴薯、綠葉蔬菜等；

富含銅的食物： 動(dòng)物肝臟、肉類、水果汁、硬殼果、番茄、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可、巧克力等都富含銅；

富含鋅的食物： 魚類、肉類、動(dòng)物肝腎、豆類和小麥中含量較高等；

富含氟的食物 ：小麥、黑麥粉、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等；

富含硒的食物：動(dòng)物的肝、腎、心、海產(chǎn)品、蘑菇、洋蔥、大蒜、果仁類食品及麻櫟等硒含量豐富；

富含碘的食物 ：海帶、紫菜、海魚、海鹽、紅棗、花生、豆芽、豆腐干、百葉、菜油、鴨蛋等中含量豐富；

富含鈷的食物 ：綠色植物是人類食物中含鈷豐富而變化較大的來(lái)源；

富含釩的食物 ： 大豆、沙丁魚、芝麻、牛奶、雞蛋、菠菜、貝類等；

富含鉻的食物： 動(dòng)物肝、肉等；

富含鋰的食物： 糙米、谷類、芝麻等；

富含磷的食物： 大豆、酵母、谷類、花生、李子、葡萄、南瓜子、蝦、雞、栗子、大豆、蛋黃等含磷高；

富含鉬的食物：芝麻、小麥、菠菜、貝類、糙米等；

富含鎳的食物：大豆、芝麻、小麥、菠菜、貝類等。

微量元素與疾病

微量元素對(duì)疾病的發(fā)生與發(fā)展都起著重要的作用，糖尿病患者應(yīng)進(jìn)食含哪些富含微量元素的食物呢？

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，微量元素例如鉻、鎂、鋅、硒等與糖尿病的發(fā)生、發(fā)展有關(guān)。微量元素在體內(nèi)含量極少，低于體重的0.01%。鉻是胰島素的輔助因子，與胰島素兩者相互作用，使血糖變成能量貯存起來(lái)。當(dāng)人體缺鉻時(shí)，葡萄糖在血液中運(yùn)轉(zhuǎn)的速度減慢，使人體不能有效地利用葡萄糖。含鉻豐富的食物有帶皮的谷類、蘿卜、魚、蝦、牛肉等，可適當(dāng)選用有利于治療。

鉻是葡萄糖耐量因子的活性組分，也是胰島素分子的組成成分，它參與蛋白質(zhì)和核酸的合成補(bǔ)充。鉻可明顯改善葡萄糖耐量，增加胰島素活性，降低血清膽固醇。

鋅通過(guò)含鋅酶和蛋白參與糖和脂肪代謝，促進(jìn)胰島素原轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚缘囊葝u素。糖尿病患者蛋白質(zhì)代謝紊亂，過(guò)多地消耗鋅，故適當(dāng)補(bǔ)充微量元素鋅是必要的、有益的，含鋅較多的食物有瘦肉、肝、蠔類及干果等。

鎂是人體合成卵磷脂的激活劑，當(dāng)鎂缺乏時(shí)，卵磷脂合成會(huì)減少，影響膽固醇的排出，易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致多種并發(fā)癥的發(fā)生。大豆、蛋類、肉類等含有較多的鎂，故糖尿病患者補(bǔ)充含鎂的食物有利于病情控制。

女性何時(shí)需補(bǔ)鐵？

臨床上常以全血中血紅蛋白含量作為判斷是否貧血的依據(jù)。血紅蛋白減少或異常引起了臨床上的貧血。雖然有若干導(dǎo)致貧血的原因，不過(guò)大部分是缺鐵性貧血，因?yàn)槿梭w中2/3的鐵在血紅蛋白中。

微量元素范文第2篇

什么是人體必需微量元素？

人體是由許多元素構(gòu)成的，凡占人體體重在萬(wàn)分之一以上者，稱之為“宏量元素”，如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鉀、鈉、硫等，這類元素約占人體體重的99.95%。占人體體重在萬(wàn)分之一以下者，稱為“微量元素”，有41種，如鐵、鋅、銅、鉻、鈷、碘、硅、鈮、釩、鈦、釷、鍺、硒、硼......這些元素只占人體體重的0.05%左右。在41種微量元素中有14種，已被世界衛(wèi)生組織（WHO）的專家們公認(rèn)為“人體必需微量元素”，它們是：鐵、鋅、銅、鉻、硒、鉬、碘、氟、錳、鎳、鈷、釩、錫、硅。

微量元素比蛋白質(zhì)、脂肪和糖類更重要。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和脂肪除來(lái)自一日三餐飲食外，人體尚能部分合成，而微量元素人體無(wú)法合成，必須從膳食中補(bǔ)充。

微量元素從數(shù)量上看似乎是“微不足道”的，但在人體組織的構(gòu)成和生命正常“運(yùn)轉(zhuǎn)”方面卻顯示出它巨大的作用。（1）人體組織細(xì)胞中有700多種酶的構(gòu)成與激活，必須有微量元素的參與。（2）人體組織細(xì)胞的許多生化反應(yīng)體系，需依賴微量元素的參與。（3）人體內(nèi)重要載體和電子傳導(dǎo)系統(tǒng)的構(gòu)成，也離不開(kāi)微量元素。（4）微量元素參與了人體內(nèi)激素和維生素的合成。（5）微量元素在人體內(nèi)調(diào)控自由基水平，參與清除自由基對(duì)組織細(xì)胞的危害。微量元素是構(gòu)成人體組織細(xì)胞和體液的特定生理成分，具有明顯的營(yíng)養(yǎng)作用。

人體必須微量元素缺乏，會(huì)造成特殊的生化紊亂、病理變化及疾病。正確的補(bǔ)充（如低硒補(bǔ)硒，碘缺乏補(bǔ)碘，缺鐵者補(bǔ)鐵、缺鋅者補(bǔ)鋅等等），能糾正特殊的病理變化或治愈其缺乏引起的疾病。相反，任何一種微量元素，當(dāng)過(guò)量時(shí)就會(huì)引起毒副作用，發(fā)生急性或慢性中毒，甚至誘發(fā)腫瘤。因此，微量元素的豐與缺對(duì)人體都是有害的。

正常成年人對(duì)14種必需微量元素每日究竟需要多少呢？

一般情況下，按國(guó)家制定的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)指南》中所規(guī)定的一日三餐膳食營(yíng)養(yǎng)平衡，無(wú)偏食挑食不良習(xí)慣，又非處在某種微量元素缺乏地區(qū)（如低硒地區(qū)、碘缺乏地區(qū)、低氟地區(qū)等），又無(wú)特殊的病理變化，每日從飲食中攝取的人體必需14種微量元素，足以滿足人體和生理運(yùn)轉(zhuǎn)需要，不需要另行購(gòu)服微量元素保健營(yíng)養(yǎng)品。若疑自己微量元素缺乏，應(yīng)去醫(yī)院作血清檢測(cè)（頭發(fā)檢測(cè)準(zhǔn)確性差），缺什么補(bǔ)什么，并需在?？拼蠓蛑笇?dǎo)下進(jìn)行，切莫自行濫補(bǔ)。濫補(bǔ)微量元素有危害，切莫忽視之。

濫補(bǔ)微量元素的危害：

鐵元素過(guò)多 損傷正常組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)，促進(jìn)腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，增加肝腫瘤機(jī)會(huì)，形成自由基，影響機(jī)體免疫功能，引發(fā)血色素病。

鋅元素過(guò)多 導(dǎo)致鋅中毒而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、脫水、眩暈、電解質(zhì)失衡，失眠，肌群失調(diào)。此外，還干擾機(jī)體組織對(duì)鐵、銅等元素的吸收與利用。

銅元素過(guò)多 導(dǎo)致肝細(xì)胞損傷，致慢性肝炎，小腦功能異常，腎組織細(xì)胞損害引發(fā)帕金森綜合征。

鉻元素過(guò)多 引發(fā)消化道腫瘤、肺腫瘤、下頜竇腫瘤、前列腺腫瘤。

硒元素過(guò)多 導(dǎo)致硒中毒而出現(xiàn)脫毛、脫（指、趾）甲、皮炎、惡心、口中呼出蒜臭味、倦怠、四肢疼痛、反射亢進(jìn)。高硒亦會(huì)引發(fā)腫瘤。

碘元素過(guò)多 碘中毒，國(guó)內(nèi)已發(fā)生數(shù)起小學(xué)生濫服碘丸急性集體中毒事件。碘過(guò)多亦會(huì)引發(fā)甲狀腺腫大。

氟元素過(guò)多 氟中毒，損害牙釉質(zhì)，形成氟斑牙。引起骨骼改變，關(guān)節(jié)變形、活動(dòng)受限，嚴(yán)重者致殘致癱，誘發(fā)骨肉瘤。

鉬元素過(guò)多 引發(fā)痛風(fēng)、骨關(guān)節(jié)改變。

鎳元素過(guò)多 引起呼吸障礙，引發(fā)肺炎，鼻咽、鼻竇和口腔腫瘤，損傷肝腎組織細(xì)胞，降低機(jī)體免疫功能。

鈷元素過(guò)多 出現(xiàn)食欲下降、惡心、嘔吐、腹瀉，紅細(xì)胞增多，甲狀腺腫大，神經(jīng)性耳聾。

釩元素過(guò)多 引發(fā)貧血，白細(xì)胞減少，心動(dòng)過(guò)緩，神經(jīng)衰弱，嚴(yán)重者導(dǎo)致大腦功能受障。

微量元素范文第3篇

孩子是否缺乏微量元素，是家長(zhǎng)們一直關(guān)注的問(wèn)題之一。如何檢測(cè)孩子是否缺微量元素，最直接有效的辦法，就是上醫(yī)院做檢查。醫(yī)院的檢測(cè)中有個(gè)項(xiàng)目，而且很多人都做過(guò)這樣的檢測(cè)：扎一下手指，通過(guò)查血，知道身體所含的各種微量元素，如鈣、鐵、鋅、鎂、血鉛等。并且家長(zhǎng)們認(rèn)為，出于對(duì)孩子健康考慮，查一下微量元素是很有必要的。乍一聽(tīng)，會(huì)覺(jué)得這種檢測(cè)方式很科學(xué)，然而很遺憾地告訴各位家長(zhǎng)，這種檢測(cè)毫無(wú)價(jià)值和意義。

近年，由于微量元素檢測(cè)頗受家長(zhǎng)追捧；很多醫(yī)療機(jī)構(gòu)、兒科也將此列為常規(guī)體檢項(xiàng)目，大吹特吹微量元素檢測(cè)的神奇和好處；甚至還有商家、幼兒園和小學(xué)與醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)手，動(dòng)輒推介家長(zhǎng)給孩子驗(yàn)血檢測(cè)微量元素。微量元素檢測(cè)便泛濫開(kāi)來(lái)。

檢測(cè)微量元素的途徑大揭秘

醫(yī)院檢測(cè)微量元素的項(xiàng)目，一般有三種：頭發(fā)、指血、靜脈血。

微量元素都是以離子的形式游離在血液中，某個(gè)時(shí)間點(diǎn)“捕捉”到的微量元素未必能反應(yīng)身體中含有微量元素的整體情況。并且微量元素檢測(cè)對(duì)儀器和實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境要求非常高，其結(jié)果會(huì)受到很多客觀因素的干擾。

首先，通過(guò)頭發(fā)檢驗(yàn)，會(huì)存在檢驗(yàn)誤差。比如每個(gè)人的發(fā)質(zhì)、環(huán)境污染、洗發(fā)劑，以及化驗(yàn)所用的工具的不同，及檢測(cè)操作人員的水平高低有別，都會(huì)影響檢測(cè)的結(jié)果。

其次，通過(guò)靜脈血和指血檢測(cè)，也未必能全面反映體內(nèi)微量元素的正確值。因?yàn)楹芏辔⒘吭卮嬖谠谘褐械暮渴菢O少的。這兩種類型的檢測(cè)，只能反映血液中，即時(shí)的微量元素或其他元素的情況。并且，在采集血液的過(guò)程中，極易出現(xiàn)血液標(biāo)本被污染的狀況。所以化驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果也只能供臨床參考。

就拿微量元素中的鈣打比方吧。鈣在人體血液的分布只占了1%，99%都儲(chǔ)存在骨骼當(dāng)中，當(dāng)人體鈣不足的時(shí)候，骨骼中的鈣就會(huì)轉(zhuǎn)移到血液中，以保持血液中鈣濃度的穩(wěn)定。僅僅憑查詢血鈣，來(lái)判斷人體鈣的儲(chǔ)備情況是不科學(xué)的，如果做其他的檢查，比如骨密度的測(cè)試可以知道孩子是否缺鈣。查血驗(yàn)鈣主要是針對(duì)一些高危人群，檢測(cè)他們的營(yíng)養(yǎng)狀況，但是作為體檢項(xiàng)目檢測(cè)缺不缺鈣卻并不靠譜。

再以鐵來(lái)說(shuō)，鐵主要分布于紅細(xì)胞內(nèi)，參與血紅蛋白攜氧，而血液檢測(cè)出的是血清中的游離鐵，并不能代表紅細(xì)胞內(nèi)鐵含量的情況。而了解這些微量元素在體內(nèi)含量的檢測(cè)數(shù)據(jù)，也不僅僅是驗(yàn)頭發(fā)驗(yàn)血的步驟，就能確定的。

即使再參考孩子平時(shí)的一些表現(xiàn)，比如：困乏、食欲不振、多動(dòng)等，不一定就是缺鐵的特征表現(xiàn)；挑食、偏食、口腔潰瘍等也不一定是缺鐵的特征表現(xiàn)；孩子晚上睡覺(jué)易醒、枕禿等也不一定是缺鈣的特征表現(xiàn)。依據(jù)上述所說(shuō)的表現(xiàn)，武斷地認(rèn)為孩子缺乏某樣元素，而盲目地給孩子補(bǔ)充不必要的微量元素，結(jié)果只會(huì)適得其反。

不要盲目的信任檢測(cè)結(jié)果

人體中的微量元素，是指占人體總重量的0.01%以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱為微量元素。微量元素在人體內(nèi)的含量非常低。之所以叫微量元素，其一是因?yàn)槠湓谌梭w中占有的比例很少，其二也反應(yīng)出人體對(duì)其需求量。

很多人都知道，微量元素雖然在人體內(nèi)的含量不多，但與人的生存和健康息息相關(guān)。對(duì)微量元素的攝取過(guò)量或者攝取不足，會(huì)引起人體某些不適或者引發(fā)疾病。家長(zhǎng)們?cè)跒楹⒆幼鲶w檢，聽(tīng)說(shuō)孩子某種微量元素不足后，許多家長(zhǎng)就開(kāi)始著急擔(dān)心為孩子補(bǔ)這補(bǔ)那。各種保健品、營(yíng)養(yǎng)品、營(yíng)養(yǎng)素一齊給孩子用上，結(jié)果不但可能無(wú)法吸收，甚至?xí)霈F(xiàn)各種微量元素之間的相互不平衡，比如：鈣和鋅會(huì)影響鐵的吸收率，鐵會(huì)影響鋅的吸收率。

人體對(duì)微量元素的需求，是有一定比例的。并且人體對(duì)微量元素的需求量和中毒量非常接近，如果盲目地為孩子補(bǔ)充克重微量元素，可能會(huì)引發(fā)各種疾病或者不適的癥狀。例如：維生素A攝入過(guò)量，會(huì)導(dǎo)致精神不振，嘔吐，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)昏迷等癥狀；鈣的攝取過(guò)量，將導(dǎo)致高鈣血癥，臟器組織鈣。

很多家長(zhǎng)認(rèn)為為孩子進(jìn)補(bǔ)各種營(yíng)養(yǎng)素制劑，為孩子的成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其實(shí)一味地補(bǔ)這樣補(bǔ)那樣，根本沒(méi)必要。只需要讓孩子有均衡的膳食即可。如果孩子營(yíng)養(yǎng)均衡，就沒(méi)有必要買一大堆沒(méi)用的微量元素補(bǔ)充劑。即使孩子真的缺乏某種微量元素，也不能隨意為孩子補(bǔ)充。還得遵循醫(yī)囑。

目前，國(guó)際上對(duì)于微量元素的檢驗(yàn)并沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確、而統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，并且已經(jīng)有醫(yī)院已經(jīng)開(kāi)始取締微量元素的檢測(cè)項(xiàng)目。因?yàn)閲?guó)內(nèi)很多檢測(cè)結(jié)果并不客觀有效，無(wú)法達(dá)到治療和預(yù)防的目的。早在2009年，衛(wèi)生部就有專門規(guī)定：“除血鉛檢測(cè)外，醫(yī)療機(jī)構(gòu)臨床實(shí)驗(yàn)室不得開(kāi)展其他重金屬和類金屬的臨床檢測(cè)，不得出具臨床檢測(cè)報(bào)告?！?/p>

據(jù)調(diào)查，我國(guó)各地微量元素檢測(cè)基本都是自費(fèi)的，更令人擔(dān)憂的是，拿著不靠譜的檢驗(yàn)結(jié)果為孩子們指導(dǎo)用藥，其中潛藏的隱患可想而知。

微量元素范文第4篇

頭發(fā)檢測(cè)作用不大

目前許多醫(yī)院的微量元素檢測(cè)手段都是進(jìn)行頭發(fā)檢測(cè)，但是由于頭發(fā)中的微量元素的含量受頭發(fā)清潔程度、發(fā)質(zhì)、個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育程度和環(huán)境污染等多種因素的影響，不能很好地反映兒童微量元素狀況。所以，一般不提倡給孩子做頭發(fā)檢測(cè)。

血液檢測(cè)比較可信

與頭發(fā)檢測(cè)比較而言，血液檢測(cè)是一種比較科學(xué)的方法。通過(guò)在孩子手指上取一滴血，可以檢測(cè)出其中的銅、鋅、鈣等微量元素的準(zhǔn)確含量。不過(guò)，有關(guān)專家也指出了其致命缺陷：目前，世界上還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的微量元素正常值范圍。 因此，通常的血液檢查結(jié)果，也只能作為參考。

孩子缺啥關(guān)鍵看癥狀

判斷兒童是否息有微量營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥的關(guān)鍵，主要看孩子的癥狀。一般而言，兒童如果出現(xiàn)厭食、挑食，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、反復(fù)感冒，口腔潰瘍，貧血等癥狀時(shí)，都可能與某種微量元素缺乏有關(guān)。

專家提醒不能濫補(bǔ)

微量元素范文第5篇

缺鈣鐵鋅成普遍問(wèn)題

“在兒科就診的嬰幼兒中，鈣、鐵、鋅缺乏的確是最常見(jiàn)的?！绷很饺馗嬖V記者，“這大多與喂養(yǎng)不當(dāng)有關(guān)?！背龐胗變和猓瑢W(xué)齡兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況也不容樂(lè)觀。中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所2006年聯(lián)合的《中國(guó)學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告》顯示，鈣、鐵、鋅等微量元素缺乏是我國(guó)城鄉(xiāng)學(xué)齡兒童少年普遍存在的問(wèn)題?！半m說(shuō)微量元素缺乏很常見(jiàn)，但不等于所有的元素、所有的孩子都得補(bǔ)?！绷很饺卣J(rèn)為。

任何微量元素都不能少，但也不能補(bǔ)過(guò)量。梁芙蓉強(qiáng)調(diào)，“鐵、鋅補(bǔ)過(guò)量，會(huì)影響其他金屬元素的吸收；維生素D過(guò)量，會(huì)導(dǎo)致中毒。一定要堅(jiān)持食補(bǔ)優(yōu)先、適可而止的原則。”

菠菜補(bǔ)鐵不如蛋黃

身體好的孩子臉紅撲撲的，活蹦亂跳，可有的孩子成天蔫蔫的，上課時(shí)不是走神就是睡覺(jué)。梁芙蓉說(shuō)，這樣的孩子要查查是不是缺鐵。鐵是血紅蛋白的重要成分，缺鐵就會(huì)貧血，出現(xiàn)乏力、面色蒼白、注意力不集中，嚴(yán)重的還會(huì)影響心臟功能。另外，鐵是人體內(nèi)許多酶的重要成分，如果早期缺乏還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。因此，缺鐵的孩子往往成績(jī)差。

“缺鐵一般是6個(gè)月以后沒(méi)有及時(shí)添加含鐵的輔食所致。有些父母除了給孩子喂奶，只知道喂面糊和菜泥?！绷很饺卣f(shuō)，肉類、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等動(dòng)物類食物里富含鐵，只要及時(shí)添加，一般不會(huì)缺。有的父母聽(tīng)說(shuō)菠菜里鐵多，使勁讓孩子吃，其實(shí)菠菜里的鐵不易吸收。孩子出現(xiàn)貧血癥狀，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)鐵，一般每天每公斤體重補(bǔ)4～6毫克鐵元素，連補(bǔ)兩個(gè)月。

6個(gè)月后要多吃魚

“人家的孩子長(zhǎng)那么大了，為啥咱家的孩子還那么小呢？”這樣的父母需要留意孩子是不是缺鋅了。梁芙蓉介紹說(shuō)，鋅元素是人體內(nèi)很多酶的重要成分，如果缺乏，孩子生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)落后，另外還有夜間視力差、食欲不振、傷口不容易愈合、容易感染等表現(xiàn)。

“富含鋅的食品很多，像魚等海產(chǎn)品，以及豬牛羊等肉類里都有鋅。一般的孩子只要在6個(gè)月后及時(shí)添加魚、肉類輔食等就可以很好地預(yù)防缺鋅。但如果孩子胃腸功能差、經(jīng)常腹瀉，或者出現(xiàn)上述明顯缺鋅的癥狀，可以在醫(yī)生的建議下補(bǔ)充鋅劑?！绷很饺卣f(shuō)，一般鋅元素的補(bǔ)充量為每天每公斤體重0.5～1毫克，連續(xù)補(bǔ)2～3個(gè)月。

補(bǔ)鈣避免犯4種錯(cuò)

有的小孩夜間容易驚醒、哭鬧，愛(ài)出汗，愁壞了家長(zhǎng)，一化驗(yàn)原來(lái)是缺鈣了。梁芙蓉告訴記者，除了以上癥狀，缺鈣的孩子還會(huì)囟門閉合晚、出牙晚、胸廓畸形。等會(huì)走路后，缺鈣的孩子會(huì)出現(xiàn)X型腿或O型腿，并伴有腿疼、牙質(zhì)差等癥狀。