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番茄葉霉病范文第1篇

研究員，研究室主任，在職博士，湖北園藝作物引進(jìn)與開發(fā)利用工程技術(shù)研究中心副主任，國務(wù)院特殊津貼專家，中國綠色食品發(fā)展中心專家咨詢委員會委員，國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家，行業(yè)專項(xiàng)“長江流域生態(tài)型高山蔬菜栽培及產(chǎn)業(yè)化示范”首席專家，科技部“國外園藝作物品種引進(jìn)與改良（南方）國際科技合作基地”技術(shù)負(fù)責(zé)人，多個省縣市蔬菜專家顧問。先后參與和主持省部級以上蔬菜課題項(xiàng)目30多項(xiàng)，其中主持國家級科技項(xiàng)目8項(xiàng)；培育審（認(rèn)）定瓜菜新品種16個，其中主持選育9個；發(fā)表文章、專著共40余篇（部），其中主編、主筆12篇（部）；制訂國家及地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)17部；獲省級以上科技進(jìn)步獎等8項(xiàng)，獲國家技術(shù)發(fā)明專利3項(xiàng)。

導(dǎo)讀：隨著高山蔬菜種植年數(shù)和種植面積的增加，番茄葉霉病和灰霉病在局部山區(qū)開始蔓延。為了正確識別和預(yù)防這2種真菌病害，結(jié)合多年的防治經(jīng)驗(yàn)得出這2種病害在識別與防治策略上的異同點(diǎn)：病癥不同，防治藥劑不同，流行條件相同，防治策略相同。

近年來，隨著高山番茄種植面積不斷擴(kuò)大和種植年代增加，番茄葉霉病和灰霉病在一些局部地區(qū)開始蔓延，為害加大。因?yàn)檫@兩種病害都是由真菌引起的，又僅一字之差，讓很多種植戶產(chǎn)生了誤解，使其在防治措施上出現(xiàn)了偏差，給生產(chǎn)帶來了一定的被動。筆者結(jié)合多年的經(jīng)驗(yàn)把這2種病害的差異與聯(lián)系總結(jié)為病癥不同、防治藥劑不同、流行條件相同、防治策略相同。

1 病癥不同

1.1 番茄葉霉病

病原菌為Fulvia fulva （Cooke） Cif.，系半知菌亞門真菌褐孢霉。主要為害葉片，葉片發(fā)病時(shí)葉面出現(xiàn)不規(guī)則形病斑，上有黑色霉層，病斑顏色淺，褪綠變黃；果實(shí)發(fā)病時(shí)，一般在果蒂附近出現(xiàn)硬化、凹陷、黑色病斑；莖部發(fā)病時(shí)，莖上出現(xiàn)不規(guī)則形圓斑。傳播源為病殘?bào)w上的菌絲體、菌絲塊及種子表皮上的分生孢子和菌絲。

1.2 番茄灰霉病

病原菌為Botrytis cinerea Pers. ex Fr.，系半知菌亞門真菌灰葡萄孢。主要為害果實(shí)，青果發(fā)病重。葉片發(fā)病由葉尖開始，呈水浸狀“V”字形病斑，灰白色霉層，病斑顏色深，黃褐色；果實(shí)從花柱、花瓣處發(fā)病，病部軟腐，灰白色；莖上為長圓形、長條形病斑。傳播源為病殘?bào)w上的菌絲體、分生孢子及土壤中的菌核。

2 防治藥劑不同

葉霉病的防治藥劑有多抗霉素、春雷?王銅、苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯、氟哇唑（福星）、戊唑醇、克菌丹（開普頓）等。

灰霉病的防治藥劑有腐霉利、嘧霉胺、嘧菌環(huán)胺、異菌脲、乙霉威、甲硫?乙霉威、百菌?乙霉威，啶菌惡唑等。

3 流行條件相同

溫度20～25℃，相對濕度90%以上，通風(fēng)不良，兩病流行。

4 防治策略相同

4.1 采取措施降低初侵染源和二次侵染源

用溫水和高錳酸鉀進(jìn)行種子消毒，減少種子帶菌傳播；清除田間植株病殘?bào)w，采用地膜覆蓋栽培，阻斷大田病源的傳播；摘除老葉、黃葉、病葉、病果，帶出田間處理，防止病殘?bào)w二次浸染。

4.2 加強(qiáng)田間管理，降低田間濕度

合理種植，清除雜草，適時(shí)適度打芽，綁蔓，摘除第一穗果以下老葉、病葉、黃葉，通過改善田間通風(fēng)及光照條件來降低田間濕度。

4.3 早防早治

無論哪種病，第一次噴藥應(yīng)在定植前5～7天，在苗床進(jìn)行，第二次在移栽后7～10天時(shí)進(jìn)行。每隔10天1次。高濕條件下勤到田間檢查，發(fā)現(xiàn)初期癥狀及時(shí)用藥。

番茄葉霉病范文第2篇

[關(guān)鍵詞] 灰霉病 防治效果 輪換使用

近幾年山東省濰坊種植番茄的地區(qū)，番茄灰霉病的發(fā)生越來越嚴(yán)重。已經(jīng)成為影響番茄產(chǎn)量的主要病害之一，嚴(yán)重應(yīng)響了農(nóng)民的增收。

番茄灰霉?。˙otrytis cinerea Pers）是保護(hù)地番茄上的主要病害。病害初侵染部位主要為花、果實(shí)的殘留花瓣和柱頭，葉片從葉緣受傷的部位或以掉落到葉片的花粉為主要侵染點(diǎn)，造成爛果、爛葉，對保護(hù)地番茄生產(chǎn)構(gòu)成極大威脅，由于連年的化學(xué)防治加上農(nóng)民輪換用藥的次數(shù)少，造成了灰霉病的嚴(yán)重發(fā)生。為了較好的控制番茄灰霉病的發(fā)生，為老百姓防治灰霉病提供依據(jù)，進(jìn)行了本次藥效試驗(yàn)。

一、材料與方法

1.供試藥劑

50%腐霉利WP（山東天達(dá)植保有限公司），40％嘧霉胺SC（青島翰生科技股份有限公司），50％氯煙酰胺WP（山東百信作物科學(xué)有限公司），25%乙霉威WP（山東羅邦生物）。

2.供試作物

韓粉1號番茄。

3.試驗(yàn)設(shè)計(jì)

處理 1 2 3 4 Ck

藥劑 50%腐霉利WP 40％嘧霉胺SC 50％氯煙酰胺 攻霉殺菌 清水

倍數(shù) 1000 800 1500 600

4.小區(qū)排列

小區(qū)面積20㎡，隨機(jī)區(qū)組排列，每個處理重復(fù)4次。

5.處理方法

試驗(yàn)于2009 年3月份在濰坊市壽光稻田鎮(zhèn)馬寨村番茄大棚內(nèi)進(jìn)行，種植面積666.7㎡。試驗(yàn)采用噴霧法，使用3WBS—16型背負(fù)式手動噴霧器，噴孔口徑為1.0mm。先將藥劑搖勻，用吸管抽取所需藥量或者用天平稱取所需藥量，加少量（150ml左右）水稀釋，攪拌均勻后再加到所需水量攪拌均勻加到手動噴霧器中作定向噴霧。

設(shè)50％腐霉利WP 1000 倍液、40％嘧霉胺SC 800 倍液、50％氯煙酰胺1500 倍液、攻霉殺菌 600 倍液、4 個處理，以噴灑等量清水為空白對照，每處理重復(fù)4次，于花期即灰霉病初發(fā)期采用葉面均勻噴霧的方法施藥，3 月19日、27 日施藥2 次。

二、試驗(yàn)調(diào)查

1.調(diào)查方法

第一次施藥前調(diào)查病害基數(shù)，在第1次施藥后7d，第2 次施藥后7d、14d 各調(diào)查一次，共計(jì)調(diào)查4 次。采用5 點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)調(diào)查2株，共10 株，每株上、中、下部各取5 片葉，調(diào)查灰霉病病情指數(shù)。葉片發(fā)病程度分級標(biāo)準(zhǔn)：

0 級—無??；

1 級—單葉片有病斑3 個；

3級—單葉片有病斑4～6 個；

5 級—單葉片有病斑7～10 個；

7 級—單葉片有病斑11～20 個；

9 級—單葉片病斑占葉面積1/4 以上。

2.藥效計(jì)算方法

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，按照下面（1）、（2）公式計(jì)算

病情指數(shù)和防效。數(shù)據(jù)采用鄧肯氏新復(fù)極差法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

∑{各級病葉數(shù)×相對級數(shù)值}

（2）病情指數(shù)= ———————————————×100

調(diào)查總數(shù)×9

CK0 –PT1

（2）防治效果（%）=（1- ————— ）×100

CK1×PT0

式中：CK0———空白對照區(qū)施藥前病情指數(shù)；

CK1———空白對照區(qū)施藥后病情指數(shù)；

PT0———藥劑處理區(qū)施藥前病情指數(shù)；

PT1———藥劑處理區(qū)施藥后病情指數(shù)。

三、結(jié)果與分析

四種藥劑防治番茄灰霉病防治效果表

四、結(jié)論

針對番茄灰霉病的防治，比較常用的藥劑像腐霉利、乙霉威由于連年使用，造成病菌抗性上升，不如剛開始用的時(shí)候效果明顯。試驗(yàn)中氯煙酰胺防治效果最好。第一次施藥后7d和第二次施藥后14d防效分別達(dá)到了73.88%和85.03%。其次是40%嘧霉胺SC，第一次施藥后7d和第二次施藥后14d防效分別達(dá)到了70.34%和80.51%。兩種藥劑都具有良好的速效性和持效性，值得在日常生產(chǎn)中使用推廣。當(dāng)然在用藥過程中一定要注意輪換用藥，延緩病菌抗藥性的發(fā)生。

通過本試驗(yàn)研究表明，在針對番茄灰霉病的防治上可以選用40%嘧霉胺SC和50%氯煙酰胺WP輪換使用，能夠達(dá)到較好的防治效果。

參考文獻(xiàn)

[1] 李寶聚，朱國仁．番茄灰霉病發(fā)展癥狀診斷及綜合防治[J].植物保護(hù)，1998，24（6）：18～20

[2] 朱麗華．田間灰葡萄孢菌株對殺菌劑抗性的機(jī)理[J].世界農(nóng)藥，2003，25（2）：32～35

番茄葉霉病范文第3篇

關(guān)鍵詞：番茄 灰霉病 發(fā)生 防治技術(shù)

一、番茄灰霉病的田間癥狀

1、葉莖癥狀

葉片染病，多從葉尖開始，病斑呈“V”字形向內(nèi)擴(kuò)展，初水漬狀，淺褐色，有不明顯的深淺相間輪紋，潮濕時(shí)，病斑表面可產(chǎn)生灰霉，葉片枯死；莖染病，初期呈水漬狀小點(diǎn)，后迅速擴(kuò)展成橢圓形或長條形病斑，病枝、莖易折斷，潮濕時(shí)，表面生灰褐色霉層。

2、花器癥狀

花瓣染病后呈黃褐色，進(jìn)而呈灰褐色；柱頭染病后呈灰褐色，濕度大時(shí)呈黑褐色，并產(chǎn)生霉層，進(jìn)而侵染果實(shí)臍部和蒂部。

3、果實(shí)癥狀

果實(shí)發(fā)病多從果臍和果蒂2個部位表現(xiàn)癥狀。發(fā)病果實(shí)的果皮初呈灰白色，水漬狀，病斑很快擴(kuò)展為不規(guī)則形大斑，后期病斑上密布灰褐色霉層。濕度大時(shí)病果軟腐、脫落，干燥時(shí)果實(shí)失水僵化。

二、番茄灰霉病的發(fā)生規(guī)律

早春溫室番茄，一般年份番茄灰霉病在番茄葉片上表現(xiàn)為明顯的始發(fā)期、盛發(fā)期和末發(fā)期3個階段：定植后3月初至4月上旬是葉部灰霉病的始發(fā)期，病情較平穩(wěn)；4月上旬至4月下旬是葉部灰霉病的上升期，病害擴(kuò)展迅速；4月下旬至5月下旬進(jìn)入發(fā)病高峰期，但年度間有差異。番茄灰霉病的病果發(fā)生期多出現(xiàn)在定植后20～25天，3月底第一穗果開始發(fā)病，4月中旬至5月初進(jìn)入盛發(fā)期，以后隨溫度升高，放風(fēng)量加大，病情擴(kuò)展緩慢；第二穗果多在4月上旬末開始發(fā)病，4月底至5月初進(jìn)入發(fā)病高峰；第三穗果在第二穗果發(fā)病后15天開始發(fā)病，病果增至5月初期開始下降。

1、病源及侵染

番茄灰霉病主要以菌核、菌絲體及分生孢子隨病殘?bào)w遺落在土中越夏或越冬，條件適宜時(shí)，萌發(fā)菌絲，產(chǎn)生分生孢子，借氣流、雨水和農(nóng)事操作進(jìn)行傳播，從傷口及敗花等處侵入番茄組織而引起發(fā)病，爾后病部產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行再侵染。

2、發(fā)病條件

番茄灰霉病的發(fā)生程度與環(huán)境條件和耕作習(xí)慣有密切的關(guān)系。

1、溫濕度與發(fā)病的關(guān)系。番茄灰霉病病菌的發(fā)育適溫為15-27℃，發(fā)病適溫為21-23℃，溫度31℃時(shí)病菌停止發(fā)育。灰霉病菌對濕度的要求高，相對濕度大于85%時(shí)發(fā)病嚴(yán)重，相反，進(jìn)行地膜覆蓋、澆水小，田間相對濕度低，花、果、葉結(jié)露時(shí)間短，則發(fā)病輕，病情發(fā)展緩慢。

2、花瓣脫落和附著與發(fā)病的關(guān)系。番茄灰霉病病菌多從開敗的花瓣中侵入，引起發(fā)病，繼而侵染果蒂，引起果實(shí)腐爛，通過多年的定株定花觀察，果蒂的發(fā)病率與花瓣在果實(shí)上的存留量呈正比，座果后花瓣隨即脫落的很少發(fā)病，花瓣不脫落的發(fā)病多。同時(shí)凡在澆膨果水前花瓣失水呈灰黃色的，發(fā)病率高。

3、沾花措施與發(fā)病的關(guān)系。為提高座果，用2.4-D沾花，其處理時(shí)間對花瓣的脫落有一定影響。處理越早，花開放時(shí)間短，花瓣不易脫落，有利于病菌的侵入；而在花未完全開放時(shí)，即八成開放時(shí)，進(jìn)行沾花，有利于花瓣脫落，發(fā)病率低。

4、茬口與發(fā)病的關(guān)系。從發(fā)病程度看，重茬地塊發(fā)病重，輪作的發(fā)病輕，老菜區(qū)發(fā)病重，新菜區(qū)發(fā)病輕，連片種植越大，發(fā)病越重，越難控制。

5、栽培密度與發(fā)病的關(guān)系。番茄的栽培密度每畝地一般在3000-5000株，且密度的大小與灰霉病發(fā)生呈正比。密度大的灰霉病發(fā)生重，爛果率高，防治困難。

6、光照與發(fā)病的關(guān)系。根據(jù)觀察與氣象分析，陰天光照差，灰霉病發(fā)生重；晴天光照好，發(fā)病輕。

三、番茄灰霉病的綜合防治

1、選擇抗病品種

番茄品種間抗性差異較大，選用耐病、抗病高產(chǎn)品種，如：佳粉15、毛粉802，L402等，可達(dá)到防病增產(chǎn)的目的。

2、培育壯苗

在育苗室應(yīng)嚴(yán)格對種子、土壤進(jìn)行消毒，營養(yǎng)土消毒后，用營養(yǎng)缽育苗，苗期按各生長階段要求，培育壯苗。對于多年連作的棚室，定植前，每畝用多菌靈或敵克松等拌細(xì)土或濕砂撒施，進(jìn)行土壤消毒，徹底殺滅病原菌。

3、生態(tài)防治

定植后棚內(nèi)濕度大時(shí)，可于早上8-9時(shí)先一頭放風(fēng)0.5小時(shí)，然后閉棚，提高棚溫至32-35℃，但不能高于35℃，這樣有利于番茄光合作用，不利于病菌發(fā)育。中午、下午繼續(xù)防風(fēng)降溫，使棚內(nèi)溫度保持在25-20℃，晚上閉棚后，棚內(nèi)溫度保持在13-15℃。澆水時(shí)必須在晴天的早上，澆完后立即閉棚，待溫度升高至35℃時(shí)方可排濕防風(fēng)，風(fēng)口從小到大開放。

棚內(nèi)保證通風(fēng)透光，盡可能延長夜間溫度，降低濕度，不讓植株葉片結(jié)露，創(chuàng)造出不利于灰霉病發(fā)生與流行的環(huán)境條件。在日均溫15℃以下的低溫期來臨時(shí)，采取加溫的措施來提高棚內(nèi)溫度，可起到預(yù)防的作用，同時(shí)又可以提高番茄生長速度。

4、加強(qiáng)田間管理

增施有機(jī)肥及磷鉀肥，合理調(diào)整定植密度，及時(shí)摘除病果病葉及病枝，摘除時(shí)，要用塑料袋套住后，方可摘除，以免操作不當(dāng)，散發(fā)病菌，傳播病害，摘除后要集中深埋或燒毀處理，嚴(yán)禁亂扔，同時(shí)人工及時(shí)摘除未脫落的花瓣，減少發(fā)病。

5、合理用藥

番茄葉霉病范文第4篇

1 品種特性

該品種屬無限生長型櫻桃番茄、生長勢旺盛、耐低溫弱光、抗病力強(qiáng)，尤其高抗TY病毒病。其果實(shí)呈亮粉色，雞心狀、品質(zhì)佳、耐裂、耐貯運(yùn)，單果重20克左右，糖度可達(dá)10度以上。

2 品種試驗(yàn)示范

該品種2014年秋季在普蘭店區(qū)豐榮街道鞍子山社區(qū)劉義和普東社區(qū)于善軍兩家進(jìn)行試種，并在兩家分別安排了品種抗病性及抗逆性對比試驗(yàn)和商品性及品質(zhì)對比試驗(yàn)，兩個試驗(yàn)點(diǎn)均較對照品種表現(xiàn)優(yōu)異。

2.1 抗TY病毒能力突出

兩個試種點(diǎn)均未發(fā)現(xiàn)病毒植株，而兩家對照的主栽品種發(fā)病率分別為23%和19%。

2.2 品質(zhì)和商品性優(yōu)異

據(jù)測定其果實(shí)糖度為10.5度，平均單果重為20.2克。果實(shí)甜度好、萼片長、色澤亮麗、賣相好。

2.3 抗逆性較強(qiáng)

該品種田間生長勢強(qiáng)，既耐低溫又抗高溫。除高抗TY病毒之外，抗晚疫病、灰霉病、葉霉病等病害的能力也優(yōu)于對照的主栽品種。

3 配套栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 適宜的栽培密度

因甜禧較常規(guī)櫻桃番茄品種生長勢旺盛，且葉片肥大，若栽培過密則田間郁閉較重，通風(fēng)透光差，病害會發(fā)生較重，尤其葉霉病。建議采用單干整枝畝保苗3500株左右，采用雙干整枝畝保苗2200株左右。

3.2 輕基肥重追肥

栽培櫻桃番茄特別是長勢旺盛的甜禧，要改變以往只注重增施大量基肥的習(xí)慣，應(yīng)側(cè)重中后期的追肥。一般畝施腐熟農(nóng)家肥2000?～2500公斤，定植時(shí)溝施“喜正多功能肥”（菌肥）20公斤，磷酸二銨15公斤，硫酸鉀10公斤，“全都有”中微量元素肥10公斤。開花結(jié)果期隨水沖施多元素水溶肥，依田間長勢每次滴灌或沖施N20-P20-K20平衡型肥料5～8公斤，依土壤墑情7～15天沖施1次，沖水間隔期短則沖肥量要少，反之應(yīng)加大沖肥量。中后期應(yīng)注重沖施N16-P12-K32高鉀型水溶肥，用法與上同。

3.3 加強(qiáng)葉霉病為主的病害防治

番茄葉霉病范文第5篇

關(guān)鍵詞：保護(hù)地；番茄；農(nóng)藥殘留；控制技術(shù)

中圖分類號 S63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）15-86-03

保護(hù)地番茄由于其特殊的生態(tài)環(huán)境，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。為防治病蟲害，菜農(nóng)們大量使用化學(xué)農(nóng)藥，隨意增加用藥次數(shù)和用量的現(xiàn)象突出，致使番茄農(nóng)藥殘留超標(biāo)嚴(yán)重。筆者從2003年開始研究保護(hù)地番茄病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，先后開展了溫室煙粉虱、番茄黃化曲葉病毒病、保護(hù)地蔬菜病害等蔬菜病蟲害發(fā)生規(guī)律的研究，黃板誘殺煙粉虱、黃化曲葉病毒病防治技術(shù)、生物農(nóng)藥防治蔬菜害蟲、銀灰膜驅(qū)避蚜蟲、性誘劑誘殺及性外激素迷向法防治小菜蛾等多項(xiàng)試驗(yàn)。積極探索番茄等保護(hù)地蔬菜綠色防控技術(shù)，初步形成了一套以農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治、物理防治、生物防治以及安全高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥防治為主要內(nèi)容的保護(hù)地番茄綠色食品農(nóng)藥殘留控制生產(chǎn)技術(shù)，經(jīng)示范應(yīng)用取得了理想效果。所指導(dǎo)的豐縣凱宇果蔬專業(yè)合作社華山園區(qū)，被江蘇省農(nóng)委批準(zhǔn)為2012年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制示范基地，生產(chǎn)的番茄2011年獲無公害產(chǎn)品稱號，2013年獲國家A級綠色食品稱號。

1 保護(hù)地番茄病蟲發(fā)生特點(diǎn)及農(nóng)藥殘留超標(biāo)原因分析

1.1 病蟲發(fā)生特點(diǎn) 黃淮地區(qū)保護(hù)地設(shè)施主要有溫室（亦稱暖棚）和塑料大棚（亦稱冷棚），番茄是黃淮地區(qū)冬春季保護(hù)地種植的主要蔬菜品種。大棚番茄一般在早春種植，6～7月份結(jié)束，溫室番茄多采用1a1大茬的栽培方式，生長期相對較長。由于輪作換茬難，生長空間小，相對濕度較大，與露地番茄相比，冬春晝夜溫差懸殊大、光照條件差、棚內(nèi)條件與外界條件差異大，這就造成保護(hù)地與露地番茄病蟲害發(fā)生種類和發(fā)生程度有所不同。發(fā)生普遍且危害嚴(yán)重的病害有，番茄灰霉病、番茄葉霉病、番茄早疫病、番茄晚疫病、番茄黃化曲葉病毒病、番茄臍腐病、根結(jié)線蟲病等；蟲害有煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等。病蟲種類不同，發(fā)生危害時(shí)期不盡相同，多數(shù)病蟲危害期長，損失大，而且一些病蟲害的發(fā)生季節(jié)較露地栽培明顯提前，流行速度快，危害重。棚室內(nèi)雜草也因濕度大、溫度高，澆水頻繁，發(fā)生十分嚴(yán)重。

1.2 農(nóng)藥殘留超標(biāo)原因分析 造成番茄農(nóng)藥殘留超標(biāo)有很多原因，除了在流通環(huán)節(jié)外，更主要的是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。據(jù)調(diào)查分析，造成保護(hù)地番茄生產(chǎn)農(nóng)殘超標(biāo)主要原因。一是菜農(nóng)過分依賴化學(xué)農(nóng)藥。養(yǎng)成了“見蟲就打”的習(xí)慣，忽視農(nóng)業(yè)、物理、生物等技術(shù)措施的應(yīng)用；二是菜農(nóng)往往不按防治適期防治，不交替使用藥劑。農(nóng)藥使用次數(shù)和用藥量偏多，病蟲抗性逐年增大，而菜農(nóng)為提高防效，又反過來增加農(nóng)藥用量和次數(shù)，形成惡性循環(huán)；三是在蔬菜上使用禁限農(nóng)藥。有的雖使用了低毒、低殘留農(nóng)藥，但安全間隔期未到就忙于上市，沒有嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。引起以上現(xiàn)象的原因，除了農(nóng)資廠商擅自在藥肥中加入禁限農(nóng)藥成分、誤導(dǎo)菜農(nóng)外，與市場不健全，化學(xué)農(nóng)藥使用成本低，見效快，用其它措施成本高、見效慢，市場蔬菜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)，菜農(nóng)不懂得綠色防控技術(shù)等因素有關(guān)。

2 保護(hù)地番茄農(nóng)藥殘留主要控制技術(shù)

為了解決好保護(hù)地番茄綠色食品生產(chǎn)中農(nóng)殘超標(biāo)的問題，近年來，我們開展了大量的試驗(yàn)研究，在做好產(chǎn)地環(huán)境選擇基礎(chǔ)上，針對本地區(qū)保護(hù)地番茄病蟲害發(fā)生特點(diǎn)和生產(chǎn)中存在問題，摸索出一套保護(hù)地番茄綠色食品農(nóng)藥殘留控制生產(chǎn)技術(shù)。

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

2.1.1 選擇抗耐病蟲的番茄品種 近年來受黃化曲葉病毒病的影響，保護(hù)地番茄品種選擇與以往有所不同。一般年份，育苗時(shí)間如在9月底前，首先要考慮抗（耐）黃化曲葉病毒的品種，如齊達(dá)利、東方美二號、艾麗娜等。10月中旬以后育苗的，要選擇以抗葉霉、疫病、灰霉，耐弱光、低溫的品種為主，如金冠粉王等?？山Y(jié)合不同生產(chǎn)方式和市場需求，經(jīng)過試種成功后因地制宜選用。從2013年秋冬溫室不同番茄品種抗性試驗(yàn)來看，蘇粉9、11號與東方美2號育苗和定植時(shí)間（10月上旬定植）、地點(diǎn)相同的情況下，蘇粉9、11號發(fā)病率在90%以上，而東方美2號僅為7%。

2.1.2 注意輪作換茬，清潔田園 所種植地塊每3～5a要與非茄類蔬菜輪作換茬1次，有條件的可進(jìn)行水旱輪作。休閑期要注意翻耕曬垡、清潔田園。生產(chǎn)期注意平衡施肥，適度整枝打杈，及時(shí)清除病葉果枝，對嚴(yán)重病株要堅(jiān)決拔除。同時(shí)，人工及時(shí)清除棚室內(nèi)外的雜草，破壞病蟲適生環(huán)境。針對近年黃化曲葉病毒病發(fā)生嚴(yán)重的情況，盡可能把番茄育苗期推遲至10月10日以后，以避開煙粉虱傳毒高峰期，培育無病苗，提高植株抗病能力。

2.1.3 生態(tài)控制技術(shù) 充分利用保護(hù)地番茄生產(chǎn)環(huán)境的可控性，通過調(diào)控棚室內(nèi)濕度、溫度、光照、CO2，創(chuàng)造有利于番茄生長而不利于病菌發(fā)生和傳播的環(huán)境條件，達(dá)到有效控制病害的目的[1]。棚室及時(shí)覆蓋無滴膜，采用高壟栽培，地面全部覆蓋地膜。根據(jù)季節(jié)，早春鋪白膜，秋冬鋪黑膜，有條件的秋冬茬可覆蓋銀灰膜。從今年銀灰膜、黑膜、白膜3種地膜對比試驗(yàn)來看，銀灰膜的驅(qū)蚜防效達(dá)到了97.2%，大大地降低了蚜蟲等害蟲的發(fā)生量，驅(qū)避作用明顯。澆水一定要采取膜下暗灌或微灌技術(shù)，切忌大水漫灌，確保棚室內(nèi)無明水，控制棚室內(nèi)的濕度和溫度。晴天遲放風(fēng)，保持較高溫度，使棚頂露水霧化，棚溫升高后（33℃）放頂風(fēng)排濕；陰天打開通風(fēng)口換氣。秋季和晚春天氣異常高溫時(shí)，在棚室塑料薄膜上覆蓋遮陽網(wǎng)，調(diào)節(jié)棚室內(nèi)溫度，以利于番茄生長，提高植株免疫力。據(jù)調(diào)查，采用生態(tài)防治技術(shù)的棚室內(nèi)相對濕度比常規(guī)棚室低20～30℃。番茄灰霉病病果率為2%～5%，防治效果達(dá)90%以上；與常規(guī)藥劑防治技術(shù)相比，在用藥次數(shù)和用藥量顯著減少的條件下，防效提高20%以上。對發(fā)生危害較重的番茄臍腐病防治效果可達(dá)90%以上，病果率降到5%以下。對番茄晚疫病、早疫病、葉霉病等病害防治效果也較為理想，未發(fā)病或僅輕度發(fā)病，效果略優(yōu)于常規(guī)防治對照。生態(tài)控制處理區(qū)在病蟲得到有效控制的同時(shí)，整個生育期施藥量較常規(guī)防治區(qū)降低60%～80%，農(nóng)藥施用次數(shù)減少了5～8次。

2.2 物理防治技術(shù)

2.2.1 采用高溫悶棚技術(shù) 夏季休閑期，用塑料薄膜密封棚室，在強(qiáng)光照射下，使棚室內(nèi)溫度迅速升溫到60～70℃以上，并保持一定時(shí)間，利用高溫對大棚進(jìn)行殺菌消毒，可有效防治蠅類、飛虱、蚜蟲、根結(jié)線蟲病及其它土傳病害等病蟲，同時(shí)還可以改良土壤。規(guī)范化高溫悶棚技術(shù)對真菌病害防效達(dá)70%～80%，根結(jié)線蟲防效30%～40%。

2.2.2 覆蓋防蟲網(wǎng) 育苗棚、溫室和大棚前風(fēng)口和上風(fēng)口選用40目以上的防蟲網(wǎng)進(jìn)行覆蓋，以阻隔害蟲進(jìn)入棚內(nèi)。近幾年試驗(yàn)結(jié)果表明，防蟲網(wǎng)覆蓋的好，基本上可免除甜菜夜蛾等夜蛾類害蟲的危害，同時(shí)還可阻隔傳毒的蚜蟲、煙粉虱、薊馬等害蟲的危害，防蟲效果達(dá)70%以上，大大地降低殺蟲劑的用量。

2.2.3 色板誘控技術(shù) 在保護(hù)地棚室內(nèi)懸掛黃色粘蟲板誘殺煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等。育苗時(shí)一般每5～10m2苗床面積掛1塊黃板誘殺成蟲[2]；定植后每667m2懸掛大小為20cm×25cm黃板80～100塊。試驗(yàn)表明（見表1），冬季溫室內(nèi)懸掛1塊黃板/m2，21d后對田間煙發(fā)虱種群數(shù)量的控蟲效果達(dá)到55%以上。

2.2.4 殺蟲燈誘殺技術(shù) 在保護(hù)地棚室外選擇空檔處，每2～3.33hm2懸掛1盞殺蟲燈，誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲等害蟲，可有效地減輕保護(hù)地害蟲的危害。

另外，播種育苗前要充分對種子進(jìn)行消毒。播種前進(jìn)行日光曬種1～2d后，放入55℃熱水，維持水溫均勻浸泡15min，進(jìn)行溫湯浸種，主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病等；用清水浸種3～4h后，放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡種子20min，撈出洗凈，主要防治病毒病等。

2.3 生物防治技術(shù)

2.3.1 昆蟲信息素應(yīng)用技術(shù) 利用昆蟲信息素誘殺成蟲，秋季和晚春斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲等害蟲成蟲易從風(fēng)口和大門進(jìn)入室內(nèi)，可把相應(yīng)性誘蕊插入黃板事先打好的孔內(nèi)或把線狀性誘劑粘于黃板上，誘殺害蟲，一般3～5粒/667m2。另外，還可應(yīng)用食誘劑防治斑潛蠅等。

2.3.2 生物農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù) 應(yīng)用0.5%苦參堿90mL/667m2防治煙粉虱、蚜蟲。經(jīng)試驗(yàn)，藥后1、3、7d分別達(dá)到26.1%、55.2%、66.3%的防治效果。另外，還可選用蘇云金桿菌、甜菜夜蛾核型多角體病毒、斜紋夜蛾核型多角體病毒等生物制劑防治夜蛾害蟲；用多抗霉素防治番茄葉霉病、灰霉病、晚疫病，寧南霉素防病毒病，硫酸鏈霉素防治番茄細(xì)菌性病害等。

2.4 化學(xué)農(nóng)藥使用技術(shù) 要準(zhǔn)確掌握病蟲發(fā)生動態(tài)，了解其發(fā)生規(guī)律，選擇對路安全、高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，適時(shí)用藥。同時(shí)，注意嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全間隔期用藥。根據(jù)番茄病蟲發(fā)生種類、發(fā)生規(guī)律，制定病蟲藥劑防治方案，做到多種病蟲能兼治的不專治。禁限農(nóng)藥只用1次。適用農(nóng)藥按安全劑量和次數(shù)使用。在實(shí)際應(yīng)用中，做到殺蟲劑與殺菌劑適當(dāng)混用，長效與短效農(nóng)藥，保護(hù)性殺菌劑與內(nèi)吸治療劑輪換交替使用。

2.4.1 藥劑選擇及用藥次數(shù)和藥量 灰霉病、葉霉病發(fā)病初期用 50%乙烯菌核利可濕性粉劑800倍液，或65%乙霉威可濕性粉劑800倍液噴霧防治1次。晚疫病發(fā)病初期，使用72%霜脲.錳鋅可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治1次。青枯病等細(xì)菌性病害發(fā)病初期用77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液噴霧或灌根防治1次。猝倒病用50%異菌脲1 500倍液，或70%代森錳鋅500倍液噴霧防治1次，同時(shí)可兼治灰霉病、立枯病或莖基腐病等。防治蚜蟲，每667m2用10%吡蟲啉可濕性粉劑10g對水稀釋后噴霧防治1次。煙粉虱用25%噻嗪酮可濕性粉劑2 500倍液或每667m2用25%噻蟲嗪水分散顆粒劑10～15g，或50%吡蚜酮可濕性粉劑8～10g，對水噴霧防治1次。防治夜蛾科害蟲，可選用茚蟲威、蟲酰肼、滅幼脲等藥劑防治。施藥時(shí)宜在清晨或傍晚成蟲多潛伏于葉背時(shí)噴藥，注意混合或輪換用藥。

2.4.2 植保機(jī)械及施藥方式選擇 科學(xué)選用高效植保機(jī)械，如靜電噴霧器、煙霧機(jī)等，噴藥務(wù)求均勻、面面俱到，霧點(diǎn)要細(xì)，以噴濕透不滴為度，提高農(nóng)藥利用率，減少農(nóng)藥使用量和田間相對濕度，提高防治效果。根據(jù)病蟲發(fā)生種類和程度不同，選擇不同農(nóng)藥劑型和施藥方法，特別是在多日連陰天，灰霉病等病害發(fā)生初期，適當(dāng)選用百菌清等煙熏劑防治，效果更佳。

2.4.3 安全間隔期確定 果實(shí)達(dá)商品成熟時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，一般在采收前30d停用。

3 小結(jié)

綜上，在保護(hù)地綠色食品番茄生產(chǎn)中，控制農(nóng)藥殘留，應(yīng)遵循的原則。首先使用農(nóng)業(yè)技術(shù)、生態(tài)技術(shù)、物理技術(shù)防治病蟲，優(yōu)先使用生物農(nóng)藥，適量使用低毒農(nóng)藥，慎用中等毒性農(nóng)藥，絕對禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。在使用農(nóng)藥時(shí)，一定要適時(shí)用藥，嚴(yán)格按照藥量和用藥次數(shù)用藥，同時(shí)注意交替用藥和農(nóng)藥安全間隔期用藥。

參考文獻(xiàn)

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